余甘子
余甘子功效与作用
余甘子功效与作用余甘子（学名：Cornus officinalis），又称山茱萸、红果，是一种常见的中药材。
它是山茱萸科山茱萸属的多年生落叶灌木，原产于中国的北方地区。
在中国的古代文献中，余甘子被称为“补脾，益肝，养心，安神”的佳品，被广泛应用于中医药领域。
以下是关于余甘子功效与作用的详细介绍。
首先，余甘子具有补脾益肝的作用。
中医认为，脾主运化水谷精微，肝主疏泄气机。
如果脾气虚弱或肝气郁结，就会导致消化功能减弱，出现食欲不振、腹胀、乏力等症状。
余甘子富含多种维生素、矿物质和氨基酸，可以刺激胃液分泌，增进食欲，促进消化。
此外，余甘子还含有一种特殊的成分——余甘糖，具有滋补脾胃、增加食欲的作用，对于脾气虚弱的人群尤为适用。
同时，余甘子还含有一些具有保肝作用的成分，可以有效改善肝功能，促进肝脏的解毒代谢，预防各种肝病的发生。
其次，余甘子有养心安神的功效。
中医认为，心主神明，神情舒畅与心气盛衰有着密切的关系。
余甘子中富含一种叫做酸枣仁的成分，这种成分具有舒肝息风、养心安神的作用。
研究发现，酸枣仁中所含的化合物具有镇静、安抚神经系统的作用，可以改善紧张焦虑、失眠多梦等心理问题。
同时，余甘子还含有一些叫做生物碱的成分，可以起到活血化瘀、舒经止痛的作用，对于治疗一些心脑血管疾病也有一定的帮助。
再次，余甘子对女性有益处。
余甘子中含有多种维生素和矿物质，对女性保健具有重要作用。
首先，余甘子富含维生素C和维生素E，可以抗氧化，抑制黑色素的形成，减轻皮肤的氧化损伤，保持肌肤的光滑弹性。
其次，余甘子中跟天然雌激素相似的植物雌激素成分，可以调节女性内分泌系统，缓解更年期综合症的症状，如潮热、失眠、情绪波动等。
此外，余甘子还富含多种矿物质，如钙、镁、铁等，可以增强骨骼的强度，预防骨质疏松症的发生。
最后，余甘子还具有抗肿瘤作用。
近年来，研究发现余甘子中含有一种叫做五酸四糖的物质，具有一定的抗肿瘤活性。
这种物质可以通过抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡的方式，发挥抗肿瘤的作用。
余甘子的功效与作用
预防坏血病
维生素C可以预防坏血病 ，因为它是胶原蛋白合成 所必需的物质。
多种矿物质元素
维持体内平衡
矿物质元素如钾、钙、镁等对于维持体内电解质的平衡至关重要 。
促进骨骼和牙齿健康
钙和磷等矿物质对于骨骼和牙齿的发育和健康至关重要。
维持心脏健康
钾和镁等矿物质对于维持心脏健康非常重要，可以降低心血管疾病 的风险。
生态环境
余甘子生长在海拔200-2000米的山坡、沟谷、丘陵及灌木丛中，喜欢温暖湿润的气候，耐旱、耐寒 。
02
余甘子的营养价值
丰富的维生素C
促进免疫功能
维生素C是一种有效的抗 氧化剂，可以增强免疫系 统的功能，预防感染和疾 病。
促进胶原蛋白合成
维生素C有助于胶原蛋白 的合成，从而保持皮肤的 光滑和弹性。
保肝利胆作用
要点一
保肝
余甘子具有保肝作用，能够促进肝细胞的再生和修复 ，缓解肝功能损伤。
要点二
利胆
余甘子能够促进胆汁的分泌和排泄，有助于预防胆结 石和胆囊炎等疾病。
降血脂、降血糖作用
降血脂
余甘子中的三萜类化合物能够降低血液 中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于防 治高血脂和动脉硬化等疾病。
VS
降血糖
03
余甘子的药用价值
抗氧化、抗炎、抗肿瘤作用
抗氧化
余甘子中含有丰富的抗氧化物 质，如维生素C、黄酮类化合 物等，能够清除体内自由基，
延缓衰老。
抗炎
余甘子具有较好的抗炎作用，能够 抑制炎症反应，缓解炎症症状。
抗肿瘤
余甘子中的多酚类化合物和黄酮类 化合物具有抗肿瘤作用，能够抑制 肿瘤细胞的生长和扩散。
外观特征
其果实呈球形或扁球形， 果皮为浅黄色或浅绿色， 内部果肉呈半透明状，口 感酸甜。
余甘子的作用与功能主治
余甘子的作用与功能主治1. 介绍余甘子，学名为Schisandra chinensis，是一种常见的中草药。
作为一种传统的中药材，余甘子以其多种药用价值而闻名于世。
它具有多种药理学效应，被广泛用于中医中药领域。
以下是余甘子的主要作用和功能主治。
2. 健脾益胃余甘子具有健脾益胃的作用。
它可以帮助促进胃肠蠕动，增加胃肠道的运动性，从而促进食欲和消化。
余甘子还可以增进消化液的分泌，改善胃肠道的吸收功能，减少胃肠道不适症状，如胃胀、腹泻等。
余甘子的健脾益胃作用主要体现在以下方面：•增进食欲和消化•促进胃肠道蠕动•改善吸收功能•缓解胃肠道不适症状3. 降低血脂余甘子的有效成分能够降低血脂，包括总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇等。
通过降低血脂的水平，余甘子有助于预防心血管疾病，并减少心血管事件的发生。
此外，余甘子还具有抗氧化作用，可以保护血管内皮细胞，减少动脉硬化的形成。
余甘子降低血脂主要具有以下特点：•降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇等•预防心血管疾病•减少动脉硬化的形成4. 抗疲劳余甘子具有明显的抗疲劳作用。
它可以改善机体的抗氧化能力，减轻疲劳程度，增加身体的耐力和应激能力。
余甘子还可以促进能量代谢，提高乳酸消除速度，缓解肌肉酸痛等症状。
因此，它常被运动员和长期疲劳的人士使用。
余甘子的抗疲劳作用主要表现在以下方面：•改善抗氧化能力•增加耐力和应激能力•促进能量代谢•缓解肌肉酸痛5. 提高免疫力余甘子对免疫系统有一定的调节作用，可以提高免疫力，增强机体对外界病原体的抵抗能力。
研究发现，余甘子可以促进淋巴细胞的增殖和活性，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高抗体的产生。
这些作用有助于预防感染和提高抗病能力。
余甘子提高免疫力的作用主要有：•促进淋巴细胞增殖和活性•增强巨噬细胞的吞噬能力•提高抗体的产生•预防感染6. 抗衰老余甘子具有抗衰老的作用。
它富含抗氧化物质，可以清除自由基，减少氧化损伤，延缓细胞和组织的老化过程。
余甘子的功能主治用量
余甘子的功能主治用量功能主治余甘子是一种具有多种功效的中药材，主要用于以下方面：1.清热解毒：余甘子含有丰富的黄酮类化合物，具有清热解毒的功效，可以用于治疗中暑、感冒等症状。
2.止咳平喘：余甘子具有镇咳、祛痰的作用，对于咳嗽、哮喘等呼吸系统相关疾病有一定的治疗作用。
3.降血脂：余甘子中的多种有效成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防和治疗高血压、高血脂等疾病。
4.抗氧化：余甘子富含抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减缓衰老，提高人体免疫力。
5.抗癌作用：研究表明，余甘子中的某些活性成分具有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
用量及使用方法根据个人实际情况和医生的指导，余甘子的用量可能会有所不同。
一般而言，以下是常见的用量和使用方法供参考：1. 冲泡饮用•将适量的余甘子放入茶杯或茶壶中。
•加入适量的开水，浸泡10-15分钟。
•可根据个人口味添加适量的蜂蜜或者柠檬汁调味。
•每天喝1-2次，每次适量即可。
2. 煎煮服用•取适量的余甘子，用清水浸泡30分钟。
•加入足够的水，放入煎锅中。
•用中小火煎煮30-40分钟，煮至颜色变浅、香气四溢。
•过滤出药液，分成若干次服用。
•成人每次可以服用10-15克，儿童视年龄适量减少。
3. 膏剂外用•将适量的余甘子煮沸，加入适量的橄榄油或凡士林进行煮沸3-4小时。
•冷却后可用于外用，涂抹在患处，轻轻按摩。
•每天涂抹2-3次，持续数天或根据需要使用。
注意事项•使用前请确保没有过敏史，对余甘子过敏者慎用。
•在使用过程中如出现不适症状，应立即停止使用并咨询医生。
•儿童、孕妇、哺乳期妇女使用时需遵医嘱，不宜过量。
•在服用药物过程中，应注意与其他药物的相互作用。
以上只是一些常见的使用方法和注意事项，具体的用量和使用方法应遵循医生的指导或产品说明书。
请在使用前仔细阅读并遵循相关要求。
总结余甘子具有清热解毒、止咳平喘、降血脂、抗氧化和抗癌作用等多种功能主治。
在使用余甘子时，应注意适量使用，遵循医生的建议或产品说明书中的用量和使用方法。
余甘子的功效与作用、禁忌和食用方法
余甘子的功效与作用、禁忌和食用方法功效作用余甘子，大戟科植物余甘子的成熟干燥果实。
其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，产于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。
含有葡萄糖没食子鞣甙、没食子酸、并没食子酸、鞣料云实精、原诃子酸、诃黎勒酸、诃子酸等成分。
具有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效。
1.清热止咳'中医认为，余甘子性凉味甘苦，具有清肺利咽，补益肝肾，止咳化痰，生津解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛，肺热或感冒风热，咳嗽咽干，烦热等。
《海药本草》：主上气咳嗽。
广州部队《常用中草药手册》：润肺化痰，生津止渴。
' 2.健胃消食《本草纲目》中记载余甘子“久服轻身，延年生长”，“轻身”指体内垃圾废物都能顺畅排出，保证身体的轻盈，余甘子中富含纤维素和果胶，可以有效促进肠胃的蠕动，促进身体对于食物的消化。
3.美白淡斑余甘子被证实作为酪氨酸酶的抑制剂，有长效，自然渐进的美白功效，并且对于色斑，紫外线引起的色素斑，内分泌失调引起的黄褐斑，妊娠斑，以及卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。
4.止血抑菌余甘子中含有鞣质成分，鞣质具有收敛性，内服可以用于治疗胃肠道出血，溃疡和水泄等症，外敷可以治疗创伤，减少创伤部位细菌的感染，还能凝固微生物体内的原生质，抑菌和抗病毒的作用，所以余甘子有止血抑菌的功效。
营养价值余甘子果实含鞣质，其中有葡萄糖没食子鞣甙、没食子酸、并没食子酸、鞣料云实精、原诃子酸、诃黎勒酸、诃子酸、诃子次酸、3，6-二没食子酰葡萄糖，干果含粘酸4％-9％。
果皮含没食子酸，油柑酸、余甘子酚。
1、余甘子果实中含 17 种氨基酸，包括了人体所需的 8 种氨基酸，其氨基酸总含量达185mg/100g，主要有谷氨酸，脯氨酸，天冬氨酸，丙氨酸赖氨酸。
2、余甘子果实中含有多种微量元素，其含量比苹果丰富，主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等。
3、对 HIV-1 RT的抑制作用可以预防艾滋病，1995年日本学者对41种埃及草药提取物测试抗HIV-IRT活性，在对余甘子的研究中，分离得到鞣质Putranjivain A对HIV-1RT有很强抑制作用。
余甘子的栽培技术
将糖煮后的果实加入糖霜、蜂蜜等辅料 ，制作成余甘子蜜饯，提高果实的保存 性和口感。
糖煮
将晒干后的果实放入糖水中煮沸，增加 果实的甜度和口感，同时保留果实的营 养成分。
果酱制作
将糖煮后的果实与糖、柠檬酸等辅料混 合熬制，制作成余甘子果酱，增加果实 的附加值和市场竞争力。
05
经济效益与市场前景
市场趋势
近年来，随着人们对健康饮食的重视和中药材市场的繁荣， 余甘子的市场需求量呈现逐年上升的趋势。
种植前景与建议
种植前景
余甘子种植具有适应性广、抗逆性强、容易管理等特点，同时又具有较高的 经济价值，因此具有较好的种植前景。
建议
为了提高余甘子的种植效益和市场竞争力，需要加强新品种的选育和推广， 同时注重提高果品质量和种植技术，建立健全的产业链和销售渠道。
种子处理
将种子浸泡在50℃左右的热水中，自然冷却后取出晾干；或用0.1%高锰酸钾 溶液浸泡10~20分钟，取出用清水冲洗干净。
整地与定植
整地
深翻土地，施足基肥，按株行距挖定植穴，穴深视苗情而定。
定植
春季或秋季进行定植，春季定植需在萌芽前进行，秋季定植需在落叶后进行。
抚育管理
除草施肥
灌溉排水
定期除草，保持果园整洁；每年追施2~3次 肥料，以满足余甘子生长所需营养。
干旱季节需及时灌溉，雨季需注意排水，避 免水分过多对余甘子生长造成影响。
修剪整形
病虫害防治
修剪掉徒长枝、交叉枝、重叠枝等，使树冠 通风透光；同时对树体进行整形修剪，提高 果实品质和产量。
定期检查，及时防治病虫害，以保证余甘子 的正常生长和发育。
03
病虫害防治
主要病害及防治方法
炭疽病
余甘子的栽培技术
余甘子的花序为复二歧聚伞花序，每个花序有5-6朵花，花蕾为球形或卵球形，花瓣为白 色或淡红色，花萼为杯状，有5个浅齿。
生长环境要求
土壤
余甘子适应性强，对土壤的要求不是很 严格，但以土层深厚、肥沃、排水良好 的微酸性沙质壤土最为适宜。
水分
余甘子需要充足的水分，但不耐涝，因 此要保证土壤湿润，同时注意排水。
种植经济效益分析
1 2 3
成本投入
余甘子的种植成本主要包括土地、苗木、肥料 、农药、人工等费用。
产值收益
余甘子的市场价格较高，且销售渠道广泛，如 鲜销、加工等，因此种植余甘子具有较好的产 值收益。
投资回报周期
余甘子的种植周期一般为3-5年，投资回报周期 相对较短。
产业发展的政策支持
农业扶持政策
01
整地与移栽
整地
清除杂草和石块，深耕细耙，施入基肥。
移栽
当幼苗长到3-5片真叶时，进行移栽，株行距为3m×4m。
施肥与浇水
施肥
每年施入腐熟的有机肥1000-1500kg/亩，尿素20-30kg/亩 ，过磷酸钙50kg/亩。
浇水
在移栽后浇一次定根水，以后根据天气情况适时浇水，保持 土壤湿润。
修剪与定型
温度
余甘子适宜生长温度为15℃-30℃，在高 温或低温环境下会受到生长影响。
光照
余甘子需要充足的光照，但在高温季节 需要避免强光直射。
02
余甘子栽培技术
种子选择与处理
选种
选择品质优良、抗病、抗逆性强的品种。
处理
将种子浸泡在50-60℃的热水中，不断搅拌，直到水温降至30℃左右，然后继 续浸泡2-3天，每天更换一次水。
《余甘子的栽培技术》
余甘子
余甘子文章目录*一、余甘子的概述*二、余甘子的功效与作用*三、余甘子的药方选录*四、余甘子的服用方法*五、余甘子的保存方法余甘子的概述1、余甘子的概述余甘子,中药名。
表面棕褐色至墨绿色,有浅黄色颗粒状突起,具皱纹及不明显的6棱,果梗约1mm。
余甘子树耐旱耐瘠,适应性非常强,喜光喜温。
生长期1-3年。
甘、酸、涩,凉。
归肺、胃经。
有清热凉血,消食健胃,生津止咳的功效。
2、余甘子的别名余甘、庵摩勒、庵摩落迦果、土橄榄、望果、油甘子、牛甘子。
3、余甘子的性状形态呈球形或扁球形,直径1.2～2厘米。
表面棕褐色或墨绿色,有浅黄色颗粒状突起,具皱纹及不明显的6棱,果梗长约1毫米。
外果皮厚1～4毫米,质硬而脆。
内果皮黄白色,硬核样,表面略具6棱,背缝线的偏上部有数条筋脉纹,干后可裂成6瓣,种子6,近三棱形,棕色。
气微,味酸涩,回甜。
4、余甘子的性味归经性凉,味甘、酸、涩。
归肺经、胃经。
5、余甘子的来源大戟科植物余甘子Phyllan-thus emblica L.的成熟果实(藏族习用药材)。
6、余甘子的产地分布生于山坡、灌丛中或路旁边。
分布于福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、四川、云南等省区。
余甘子的功效与作用1、余甘子的化学成分、营养成分果实含鞣质,其中有葡萄糖没食子鞣甙,没食子酸,并没食子酸,鞣料云实精,原诃子酸,羽扇豆醇,诃黎勒酸,诃子酸,诃子次酸,3,6-二没食子酰葡萄糖,干果含粘酸4%～9%。
果皮含没食子酸,油柑酸,余甘子酚。
种子含固定油约26%,油中含亚麻酸 8.8%,亚油酸44%,油酸28.4%,硬脂酸2.2%,棕榈酸3.0%,肉豆蔻酸1%等。
2、余甘子的功效作用清热凉血,消食健胃,生津止咳。
属消食药。
3、余甘子的毒副作用无毒。
脾胃虚寒者慎服。
余甘子的药方选录1、治感冒发热,咳嗽,咽喉痛,口干烦渴,维生素C缺乏症(坏血病):每用(余甘子)鲜果10～30个,水煎服。
(广州部队《常用中草药手册》)2、治哮喘:余甘子21个,先煮猪心肺,去浮沫再加余甘子煮熟连汤吃。
余甘子化学成分
余甘子化学成分余甘子是一种常见的中药材，其化学成分非常丰富。
本文将从不同的角度介绍余甘子的化学成分。
1. 多糖类：余甘子中含有丰富的多糖类化合物，如葡聚糖、阿拉伯糖、木糖等。
这些多糖类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等多种生物活性，对人体健康具有重要的保护作用。
2. 有机酸：余甘子中还含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。
这些有机酸不仅赋予了余甘子酸甜的味道，还具有促进消化、增加食欲的作用。
3. 生物碱：余甘子中存在多种生物碱，如余甘碱、异余甘碱等。
这些生物碱具有镇静、止咳、平喘等药理作用，对于治疗咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病具有一定的疗效。
4. 黄酮类化合物：余甘子中富含黄酮类化合物，如芦丁、槲皮素等。
这些黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，能够保护心血管系统、抗菌消炎、抗癌等。
5. 甾醇类化合物：余甘子中含有多种甾醇类化合物，如β-谷甾醇、大豆甾醇等。
这些甾醇类化合物具有调节血脂、降低胆固醇等作用，对于预防心血管疾病有一定的益处。
6. 挥发油：余甘子中还富含挥发油，其中包括柠檬烯、β-谷甾烯等。
这些挥发油具有抗菌、驱虫、消炎等作用，对于防治皮肤病、驱虫等有一定的效果。
7. 氨基酸：余甘子中含有多种氨基酸，如丝氨酸、赖氨酸等。
这些氨基酸是构成人体蛋白质的重要成分，对于维持机体正常生理功能具有重要作用。
余甘子的化学成分非常丰富多样，包括多糖类、有机酸、生物碱、黄酮类化合物、甾醇类化合物、挥发油和氨基酸等。
这些化学成分赋予了余甘子多种药理活性和保健功能，对于预防和治疗多种疾病具有一定的潜力。
然而，需要注意的是，虽然余甘子具有一定的药用价值，但使用时仍需遵循医生的建议，避免过量使用或与其他药物相互作用。
余甘子的功效与作用及食用方法
余甘子的功效与作用及食用方法
首先，我们来了解一下余甘子的功效与作用。
余甘子富含丰富的维生素C、维
生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，具有滋补肝肾、明目、润肺、益精等功效。
它可以帮助调节免疫系统，增强机体抵抗力，延缓衰老，改善视力，促进睡眠，调节血糖和血脂等。
此外，余甘子还具有抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗炎等作用，对肝脏、肾脏、心脏等器官也有一定的保护作用。
接下来，我们来谈谈余甘子的食用方法。
余甘子可以直接食用，也可以泡水、
煮粥、炖汤等多种方式食用。
一般来说，每天食用10-15克左右的余甘子为宜。
可
以将余甘子泡水饮用，也可以加入到粥、汤中一起煮熟食用。
此外，余甘子还可以用来泡茶，或者加入到酒类中浸泡，制成枸杞酒，具有滋补养生的作用。
需要注意的是，余甘子虽然具有丰富的营养价值和药用价值，但并不是人人适
宜食用。
对于孕妇、患有感冒、腹泻、脾胃虚弱等疾病的人群，不宜食用余甘子。
此外，长期大量食用余甘子也会对身体造成一定的负担，因此适量食用为宜。
总的来说，余甘子是一种非常有益的滋补食材，具有丰富的营养价值和药用价值。
适量食用余甘子可以帮助改善身体健康，延缓衰老，增强免疫力。
但是在食用余甘子时，也需要注意适量，避免食用过量对身体造成不良影响。
希望大家在日常生活中能够合理食用余甘子，享受它带来的健康益处。
中药余甘子的功效与作用
中药余甘子的功效与作用余甘子，又称山茱萸、酸枣仁，是一种中药材，广泛被应用于中医药领域。
它来源于植物酸枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.），主要生长在中国东北、华北和西南地区。
余甘子有很多功效与作用，包括调和脾胃、滋阴润燥、安神降压、促进消化等。
下面我将详细介绍余甘子的功效与作用。
首先，余甘子有调和脾胃的功效。
在中医理论中，脾胃是人体中的重要消化器官。
它们的正常功能对于保持人体的健康至关重要。
余甘子含有丰富的多糖类物质、黏液质和有机酸等，能够刺激胃液和消化液的分泌，加快食物的消化吸收。
此外，余甘子还具有增加胃酸分泌、促进胃肠蠕动等作用，从而调和脾胃，改善消化不良、食欲不振等症状。
其次，余甘子还具有滋阴润燥的作用。
在中医学中，阴液是人体体液的一种，对于维持体内的湿润平衡至关重要。
当阴液不足时，会出现口干、咳嗽干燥、便秘等症状。
余甘子含有多种成分，包括黏液质、糖类物质和有机酸等，能够增加体内的阴液含量，滋润口咽、润肺止咳、润肠通便。
因此，余甘子可以被用来治疗阴虚热盛、咳嗽干燥、便秘等症状。
此外，余甘子还有安神降压的作用。
现代生活节奏加快，人们常常面临压力过大、失眠多梦等问题。
余甘子含有一种叫做“酸浆素”的成分，它能够通过调节中枢神经系统的功能，达到安神的效果。
同时，余甘子还含有一定的钙、铁、锌等微量元素，可以滋补脑神经，提高大脑的工作效率。
此外，余甘子还具有降低心率、血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
最后，余甘子还能促进消化。
余甘子中含有一种酶类物质，能够分解食物中的蛋白质、脂肪等，帮助人体更好地消化食物。
此外，余甘子还具有增加肠道蠕动、促进排便的作用，在改善便秘等肠道问题方面有一定的疗效。
总之，余甘子作为一种中药材，具有多种功效与作用。
它可以调和脾胃、滋阴润燥、安神降压、促进消化等，对于提高人体健康，改善一些常见症状有一定的帮助。
然而，正如所有草药一样，使用前还是需要咨询专业的中医医生。
余甘子的功能主治
余甘子的功能主治余甘子是一种常见的中药材，具有多种功能和主治。
以下是对其功能主治的详细介绍：1.抗病毒作用：余甘子中含有丰富的生物碱和倍半萜类化合物，具有明显的抗病毒作用。
它可以有效抑制多种病毒的复制和传播，对治疗疱疹、乙肝病毒、流感病毒等感染有一定的疗效。
2.抗菌作用：余甘子还具有较强的抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长和繁殖。
它广泛应用于治疗呼吸道感染、泌尿系统感染、消化道感染等疾病，对病原菌的根除和感染的控制具有一定的效果。
3.抗炎作用：余甘子具有良好的抗炎作用，可以有效缓解炎症反应。
它可以抑制炎性介质的释放和炎症细胞的活化，减轻组织的炎症反应，对治疗风热感冒、扁桃体炎、胃炎等具有显著的疗效。
4.止咳祛痰：余甘子具有较好的止咳祛痰作用，可以减轻咳嗽症状和清除痰液。
它可以刺激呼吸道黏膜，促进痰液的分泌和排出，改善气道通畅，对治疗支气管炎、慢性咳嗽等有一定的效果。
5.保护肝脏：余甘子对肝脏具有一定的保护作用，可以提高肝细胞的抗氧化能力和解毒能力。
它可以减轻肝脏的损伤和肝功能的异常，对治疗肝炎、肝硬化等具有一定的疗效。
6.改善免疫功能：余甘子中含有多种营养物质，可以增强机体的免疫功能。
它可以提高人体对抗病毒、抗菌的能力，增强抵抗力，对预防感冒、提高免疫力具有一定的效果。
7.抗氧化作用：余甘子具有很强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减少氧化反应的损害。
它可以保护细胞膜和DNA免受氧化损伤，对预防衰老、抗癌具有一定的效果。
8.抗过敏作用：余甘子中的成分能够抑制过敏反应，减少过敏症状的发生。
它可以调节免疫系统的功能，抑制过敏介质的产生和释放，对治疗过敏性鼻炎、湿疹等具有一定的疗效。
除了以上所述的主要功能和主治，余甘子还具有一些其他的功效，如降血脂、降血压、抗肿瘤、保护神经系统等。
但需要注意的是，由于余甘子含有一定的毒性成分，使用时应该按照医生的建议和正确的剂量使用，避免因滥用导致不良反应和毒副作用的发生。
余甘子的作用与功效
余甘子的作用与功效余甘子是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药学中。
它具有多种功效和作用，对人体的健康有着重要的保健作用。
本文将详细介绍余甘子的起源、性味、功效与作用，并举例介绍其在实际应用中的临床疗效。
余甘子，亦称苦玉桂、鬼鄢、同德甘子等，是一种藤本植物，属于木犀科植物，常见于我国南方地区。
中药资料记载，余甘子的性味为苦、寒，具有清热、解毒、消肿、健胃等功效。
下面将对这些功效与作用进行一一解释。
首先，余甘子具有清热解毒的作用。
因为其性味苦寒，所以可以清热解毒，可用于治疗各种因热毒引起的疾病。
比如，对于热性病毒引起的感冒、咽喉肿痛等症状，余甘子可以起到明显的舒缓作用。
此外，余甘子还被广泛运用于疮疖化脓、肿痈发炎等病症的治疗，多次研究表明，余甘子具有明显的抗菌作用，对于治疗热毒性疾病有十分重要的价值。
其次，余甘子还具有消肿散结的作用。
中医理论认为，余甘子具有理气、散结的功效。
在临床应用中，余甘子可以用于治疗胸腹胀满、肠胃气滞等病症，对于调理人体的气血运行有一定的帮助。
此外，余甘子还能够促进血液循环，增加肌肉及关节的灵活度，多次实验研究证实，长期食用余甘子可以预防血液瘀滞及其引发的各种疾病。
再次，余甘子还具有健胃作用。
在中医学中，余甘子被归于健胃药材，有助于消化和吸收食物。
余甘子富含大量的纤维素，可以刺激胃肠道的蠕动，增加胃液的分泌，从而提高消化功能。
此外，余甘子还具有增加食欲的作用，可以促进人体对食物的吸收和利用。
对于胃肠不好的人群，经常食用余甘子可以缓解胃痛、胃酸倒流等症状，并促进肠道蠕动，改善便秘问题。
除了上述三个方面的作用之外，余甘子还有其他一些特殊的作用。
例如，余甘子对于降血压、降血脂有一定的效果。
多次研究表明，余甘子中的有效成分可以调节心脏血管的收缩和舒张，从而降低血压，减少心脏负担。
此外，余甘子还可以降低血液中的胆固醇含量，防止胆固醇的沉积，减少血管壁的硬化和阻塞。
在一定程度上，食用余甘子可以预防冠心病、高血压等心脑血管疾病的发生。
余甘子的栽培技术
、绿色、有机等，树立品牌形象。02品牌形象设计
设计独特的品牌标志、视觉形象等，打造具有辨识度的品牌形象，增
强品牌竞争力。
03
品牌传播
通过多元化的宣传和推广方式，如广告、公关、口碑营销等，将余甘
子的品牌理念和形象传递给消费者，建立品牌美誉度和忠诚度。
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余甘子的药用价值
1 2
感冒用药
余甘子果实可用于治疗感冒、咳嗽、喉痛等症 状，常与其它草药配伍制成感冒茶。
消化系统用药
余甘子果实具有健胃消食、助消化等功效，可 治疗消化不良、胃炎等症状。
3
补血用药
余甘子果实富含铁、维生素B12等营养成分， 可用于治疗贫血症状。
余甘子产业的发展前景
市场需求
01
随着人们对健康饮食的重视和追求，余甘子的市场需求量不断
储存
余甘子储存时宜采用冷藏或气调储存方式，以保持果实的新鲜度和品质。储存期 间应定期检查果实的温度和湿度，并做好防霉防鼠工作。
04
余甘子的应用与前景
余甘子的食用价值
水果食用
余甘子果实富含维生素C、钾、钙等营养成分，可新鲜食用或 加工成果汁、果酱等制品。
药用价值
余甘子果实具有清热解毒、健胃消食、安神补血、生津止渴 等药用功效，常用于治疗感冒、咳嗽、喉痛等症状。
灌溉
在生长过程中注意保持土壤湿度，干旱时及时浇水，雨季注意排水防涝。
03
余甘子的栽培管理
修剪整形
修剪
余甘子生长过程中需定期修剪，以保持树形和果实品质。修 剪时，应剪去弱枝、病枝和重叠枝，以改善树冠通风和光照 条件。
整形
余甘子的树形宜采用自然圆头形或塔形。在幼树期，可通过 拉枝、吊枝等方式培养树形，使树冠通风透光，便于管理和 采收。
余甘子的功效与作用
余甘子的功效与作用
余甘子，又名枸杞子，是一种常用的药食同源植物，具有以下功效与作用：
1. 抗衰老：余甘子富含多种抗氧化物质，可以中和体内自由基，减缓细胞老化过程，延缓衰老速度。
2. 提高免疫力：余甘子中含有多种维生素、矿物质和多糖等营养成分，可以增强机体的免疫力，提高抗病能力。
3. 保护视力：余甘子中的类胡萝卜素具有保护视网膜的作用，可预防眼部疾病，保护视力。
4. 改善睡眠：余甘子富含微量元素锌和多种氨基酸，具有安神、镇静的作用，可改善睡眠质量，缓解失眠症状。
5. 增强性功能：余甘子中的多种活性成分对男性具有明显的补肾壮阳作用，可增加性欲、改善勃起功能。
6. 降低血糖：余甘子中的多糖类化合物具有调节血糖的作用，适合糖尿病患者食用。
7. 增加血液循环：余甘子中的多种营养成分和活性物质，可以促进血液循环，改善心血管功能。
8. 改善肝脏功能：余甘子对肝脏有一定的保护作用，可促进肝细胞再生，修复受损组织。
需要注意的是，不同人的体质和健康状况有所不同，食用余甘子前最好咨询医生或药师的建议，以确保合适的用量和效果。
余甘子的功能主治
余甘子的功能主治简介余甘子是一种常见的中药材，原产于中国南方地区。
其外形小而圆，外皮呈深紫色，内含多种有益人体的营养成分，具有丰富的药用价值。
在中医药领域中，余甘子被广泛应用于各种药膳、药剂以及中药方剂中。
主要功效1.清热解毒：余甘子具有清热解毒的功效，能够缓解因热邪引起的各种疾病，如口腔溃疡、咽喉肿痛等。
其富含的多种生物活性物质，可以有效清除体内的热毒，提高免疫力，促进疾病康复。
2.润肺止咳：余甘子入肺经，具有润肺止咳的作用。
对于慢性咳嗽、咳痰、气喘等症状，余甘子可以起到舒缓作用，减轻症状，并且长期食用可以调节体内湿气，改善肺功能，对于肺病康复有一定的辅助作用。
3.利尿通淋：余甘子具有利尿通淋的作用，对于尿量减少、尿液浑浊、尿频尿急等尿路感染症状有一定的缓解效果。
其排除体内湿气，增加尿液排出，有助于调节尿液的平衡，改善尿路问题。
4.抗菌消炎：余甘子富含多种抗菌活性物质，对多种病原微生物具有明显的抑制作用。
可以用于治疗各种感染性疾病，如皮肤感染、泌尿系统感染等，对于降低炎症反应、促进伤口愈合有一定的帮助。
用法用量和注意事项•用法：通常将余甘子煎汤或者入药炮制成药物，也可以将其研磨成粉末，加入食物中食用。
可根据具体症状和医嘱灵活使用。
•用量：通常每日使用3-9克，根据个人体质和具体症状可以适当调整剂量。
建议在医生指导下使用。
•注意事项：1. 孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人应在医生指导下使用；2. 对余甘子过敏者禁用；3. 食用余甘子过多可能导致消化不良，应适量食用。
感受和结论余甘子作为一种常见的中药材，具有多种药用价值，特别适用于清热解毒、润肺止咳等症状的缓解。
其安全性较高，适合一般人群食用。
然而，对于具体疾病的治疗还是应该在专业医生的指导下进行，不应盲目使用。
在使用过程中，我们还要注意用量的控制，避免食用过量导致消化不良的不良反应。
总的来说，余甘子是一种非常有价值的中药材，经常食用可以增强免疫力，促进身体康复。
余甘子的栽培技术
育苗
采用种子育苗或嫁接育苗方式，其 中嫁接育苗需选用适宜的砧木品种 。
播种
在春季或秋季进行播种，播种前进 行种子处理和催芽。
苗期管理
保持苗床湿度适中，注意防治病虫 害，适时进行间苗和定苗。
选地与整地
1 2
选地
选择土层深厚、排水良好、肥力适中的微酸性 土壤种植余甘子。
整地
在种植前进行深翻整地，清除杂草和石块，做 成高度适中的畦。
农业产业结构调整
余甘子种植可以促进农业产业结构的调整，提高农民收 入和生活水平。
发展趋势与展望
规模化种植
科技创新
随着市场需求不断增长，余甘子的种植将逐 渐向规模化发展，提高生产效率和产品质量 。
未来余甘子产业将更加注重科技创新，包括 品种选育、栽培技术、病虫害防治等方面的 研究与应用。
绿色发展
多元化利用
经济效益分析
余甘子的经济效益主要取决于市场价格和生产成本。在分析 余甘子的经济效益时，应综合考虑市场需求、生产成本等因 素，制定合理的销售策略和成本控制措施，实现余甘子的优 质优价和市场竞争力。
T月成熟，但具体采收时间还应根据地区 和品种进行调整。
采收方法
果实成熟后，可用手工或采收器进行采摘，应注意避免果实受 损。
存放与运输
采收后的余甘子果实应存放于阴凉通风的地方，避免阳光直射 和潮湿，运输时需轻拿轻放，避免果实受损。
加工方法
清洗
将采收的余甘子果实放入清水中清 洗干净，去除果皮上的杂质和农药 残留。
余甘子的分布和用途
余甘子的分布范围广泛，主要生长在热带和亚热带地区的山地、丘陵、平原等地 形中。在印度、巴基斯坦等南亚和东南亚国家，余甘子是一种非常受欢迎的水果 ，广泛用于食品加工和药用。
余甘子的作用及功能主治
余甘子的作用及功能主治1. 余甘子的概述余甘子，又名山胡桃、野核桃，是常见的草本植物。
它既是一种美味的食用植物，同时也具有多种药用价值。
余甘子的果实呈球形，有着坚硬的外壳和鲜美的果肉，可食用。
在中药中，余甘子被广泛用于治疗多种疾病，其主要功效包括清热解毒、润燥化痰、补肾壮阳等。
2. 余甘子的作用及功能余甘子具有多种药用作用，下面将介绍其主要功能与作用。
2.1 清热解毒余甘子具有清热解毒的作用，对于火热症状如口疮、咽喉肿痛等疾病有一定的疗效。
其清热解毒的作用可以有效降低体内炎症反应，缓解疼痛。
2.2 润燥化痰余甘子具有润燥化痰的作用，可以用于治疗痰火咳嗽、痰涩等症状。
其内含的芸香甘油醚成分可以有效增加体内的痰液稀释度，促进痰液的排出，对于湿热痰症以及痰多黏稠等疾病有较好的疗效。
2.3 补肾壮阳余甘子被广泛应用于男性性功能障碍的治疗，具有补肾壮阳的功效。
它可以改善阴阳失调、肾虚阳痿等症状，对于男性阳痿、早泄等问题具有一定的改善作用。
2.4 抗氧化作用余甘子富含抗氧化物质，具有抗氧化作用。
它可以对抗体内的自由基，减少自由基损伤对细胞的影响，延缓细胞的衰老过程。
2.5 抗肿瘤作用余甘子还具有一定的抗肿瘤作用。
研究表明余甘子中的一些成分能够抑制肿瘤细胞的增殖，并促进肿瘤细胞凋亡，对于某些肿瘤的治疗有一定的辅助作用。
3. 余甘子的主治疾病余甘子作为一种中药，被广泛应用于多种疾病的治疗。
下面列举了余甘子主治的一些常见疾病。
•口疮咽炎：余甘子具有清热解毒的作用，可用于缓解口疮咽喉肿痛等症状。
•咳嗽痰多：余甘子的润燥化痰作用对于咳嗽痰多、痰涩等症状有较好的疗效。
•阳痿早泄：余甘子的补肾壮阳作用对于男性性功能障碍，如阳痿、早泄等问题有改善作用。
•肿瘤辅助治疗：余甘子具有一定的抗肿瘤作用，可以作为辅助治疗某些肿瘤的药物。
4. 使用注意事项虽然余甘子具有多种药用功效，但在使用时还需要注意以下几点：1.使用时应按照医生的建议或中药剂量使用，避免超量使用。
余甘子的功效与作用及食用方法
余甘子的功效与作用及食用方法余甘子的功效与作用：
1.补肾养肝，余甘子具有滋补肝肾、明目益气的功效，对于肝
肾亏虚、眼睛干涩、视力减退有一定的改善作用。
2.提高免疫力，余甘子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营
养成分，能够增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒和各种疾病。
3.抗氧化，余甘子中含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸等，具
有很强的抗氧化作用，可以延缓衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
4.调节血糖，余甘子中的多糖成分能够帮助调节血糖，对于糖
尿病患者有一定的辅助治疗作用。
5.改善睡眠，余甘子中含有丰富的维生素B、锌等微量元素，
能够改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑情绪。
余甘子的食用方法：
1.直接食用，余甘子可以直接食用，作为零食食用效果更佳，
也可以泡水、泡茶、煲汤等多种食用方式。
2.泡水，将适量的余甘子放入杯中，加入开水冲泡，可以泡成
余甘子茶，具有滋补养颜的功效。
3.泡酒，将余甘子与白酒一起放入瓶中，密封后放置一段时间，可以泡出余甘子酒，具有滋补肝肾、益气养血的功效。
4.煲汤，将余甘子与瘦肉或鸡骨放入锅中，加入适量水，煲成
余甘子瘦肉汤或余甘子鸡骨汤，具有滋补作用。
总结，余甘子是一种非常有益健康的食材，具有多种功效与作用，并且食用方法也非常多样。
适量食用余甘子能够有效改善身体
状况，增强免疫力，延缓衰老，是一种非常适合现代人食用的滋补
食材。
希望大家能够多加了解并合理食用余甘子，让身体更加健康。
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余甘子
《中国药典》：余甘子
【药材名称】余甘子
【拼音】Yú Gān Zǐ
【来源】本品系藏族习用药材。
为大戟科油柑属植物余甘子Phyllanthus emblica L. 的干燥成熟果实。
冬季至次春果实成熟时采收，除去杂质，干燥。
【性状】本品呈球形或扁球形，直径1.2～2cm。
表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗约1mm。
外果皮厚1～4mm，质硬而脆。
内果皮黄白色，硬核样，表面略具6棱，背缝线的偏上部有数条筋脉纹，干后可裂成6瓣。
种子6，近三棱形，棕色。
气微，味酸涩，回甜。
【性味】甘、酸、涩、凉。
【归经】归肺、胃经。
【功能主治】清热凉血，消食健胃，生津止咳。
用于血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干。
【用法用量】3～9g，多入丸散服。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
《全国中草药汇编》：余甘子
【药材名称】余甘子
【拼音】Yú Gān Zǐ
【别名】滇橄榄、橄榄[云南.四川]、庵摩勒、油柑子
【来源】为大戟科油柑属植物余甘子Phyllanthus emblica L.，根、叶、树皮等亦可入药。
根、树皮全年可采，鲜用或晒干；叶春夏采，鲜用或浸渍用。
【性味】果：甘、微涩、凉。
根：淡，平。
叶：辛，平。
【功能主治】果：感冒发热，咽喉痛，咳嗽，口干烦渴，牙痛，维生素丙缺乏症。
根：用于高血压病胃痛，肠炎，淋巴结结核。
叶：祛湿利尿。
用于水肿，皮肤湿疹。
【用法用量】果：10～30个，根：0.5～1两，叶3～6钱；外用适量，煎水洗患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
《中药大辞典》：余甘子
【药材名称】余甘子
【拼音】Yú Gān Zǐ
【英文名】FRUCTUS PHYLLANTHI
【来源】本品系藏族习用药材，为大戟科植物余甘子Phyllanthus emblica L. 的干燥成熟果实。
冬季至次春果实成熟时采收，除去杂质，干燥。
【性状】本品呈球形或扁球形，直径1.2 ～2cm。
表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6 棱，果梗约1mm 。
中果皮厚1～4mm ，质硬而脆。
内果皮黄白色，硬核样，表面略具6 棱，背缝线偏上部有数条维管束，干后可裂成6 瓣。
种子6 ，近三棱形，棕色。
气微，味酸涩，回甜。
【性味】甘、酸、涩、凉。
【功能主治】清热凉血，消食健胃，生津止咳。
用于血热血瘀，肝胆病，消化不良，腹痛，咳嗽，喉痛，口干。
【用法用量】3～9g，多入丸散服。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中药大辞典》
《中华本草》：余甘子
【药材名称】余甘子
【拼音】Yú Gān Zǐ
【英文名】emblic leafflower fruit, Fruit of Emblic Leafflower
【别名】余甘、庵摩勒、庵摩落迦果、土橄榄、望果、油甘子、牛甘子、橄揽子、喉甘子、鱼木果、滇橄榄、橄榄。
【出处】出自《唐本草》。
1.《唐本草》：庵摩勒生岭南。
树叶细似合昏，花黄，实似李柰，青黄色，核圆，六、七棱。
中仁亦入药。
2.《本草图经》：庵摩勒，个二广诸郡及西川山谷中皆有之。
木高一、二丈，枝条甚软，叶青细密，朝开暮敛，如合欢夜合而叶微小，春生冬雕，三月有花，着条而生如粟粒，微黄，随即结实作关，每条三两子，至冬而熟，如李子状，胄白色，连核作五、六瓣，干即并核皆裂。
【来源】药材基源：为大戟科植物余甘子的果实。
拉丁植物动物矿物名：Phyllanthus emblica L.
采收和储藏：9-10月果实时采收，开水烫透或用盐水浸后，晒干。
【原形态】余甘子落叶小乔木或灌木，高3-8m。
树皮灰白色，薄而易脱落，露出大块赤红色内皮。
叶互生于细弱的小枝上，2列，密生，极似羽状复叶；近无柄；落叶时整个小枝脱落；托叶线状披针形；叶片长方线形或线状长圆形，长1-2cm，宽3-5mm。
花簇生于叶腋，花小，黄色；单性，雌雄同株，具短柄；每花簇有1朵雌花，每花有花萼5-6片，无瓣；雄花花盘成6个极小的腺体，雄蕊3，合生成柱；雌花花盘杯状，边缘撕裂状，子房半藏其中。
果实肉质，径约1.5cm，圆而略带6棱，初为黄绿色，成熟后呈赤红色，味先酸涩而后回甜。
花期4-5月，果期9-11月。
【生境分部】生态环境：生于海拔300-1200m的疏林下或山坡向阳处。
资源分布：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。
【栽培】生物学特性喜温暖湿润气候，怕寒冷，遇霜容易落叶、落花，甚至冻坏嫩枝条。
对土壤要求不严，南方各类山地均可种植。
以向阳山坡、梯田和园地栽培为宜。
栽培技术用种子和嫁接繁殖。
种子繁殖：春季播种育苗待苗木生长到70-100cm，可和优良品种进行嫁接。
嫁接繁殖：选取2-4年野生余甘子为砧木，取2年生的优良品种枝条为接穗，于2-5月间嫁接。
成活后按行株距4m×3m或4m×4m移栽，1hm2种植600-825株。
田间管理每年春、夏和秋季各施一次肥，有条件地区应施复合肥或套种绿肥，以改良土壤肥力。
平时要勤除杂草、松土和培土。
病虫害防治虫害有木毒蛾、介壳虫、蚜虫等，可用0.l％-0.8％的甲胺磷等喷射。
【性状】性状鉴别果实球形或扁球形，直径1.2-2cm。
表面棕褐色至墨绿色，有淡黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗长约lmm，果肉（中果皮）厚1-4mm，质硬而脆。
内果皮黄白色，硬核样，表面略具6棱，背缝线的偏上部有数条维管束，干后裂成6瓣。
种子6颗，近三棱形，棕色。
气微，味酸涩，回甜。
以个大、肉厚、回甜味浓者为佳。
显微鉴别果皮横切面：外果皮由胞壁增厚的多角形细胞2-7列组成，细胞直径8-20μm。
中果皮较广厚，为薄壁细胞组成，有维管束通过，薄壁细胞直径32-65μm，细胞内常有草酸钙柱晶和方晶等。
内果皮为多列较小的石细胞组成，胞腔明显，层纹不甚清楚。
【化学成分】果实含鞣质，其中有葡萄糖没食子鞣甙（glucogallin），没食子酸（gallic acid），并没食子酸（ellagic acid），鞣料云实精（corilagin），原诃子酸（terchebin），诃黎勒酸（chebulagicacid），诃子酸（chebulinic acid），诃子次酸（chebulic acid），3，6-二没食子酰葡萄糖（3，6-digalloylglucose），干果含粘酸（mucicacid）4％-9％。
果皮含没食子酸，油柑酸（phyllemblic acid），余甘子酚（emblicol）。
种子含固定油约26％，油中含亚麻酸（linolenic acid）8.8％，亚油酸（linoleic acid）44％，油酸（oleic acid）28.4 ％，硬脂酸（stearic acid）2.2％，棕榈酸（palmitic acid）3.0％，肉豆蔻酸（myristic acid）1％等。
【药理作用】1.对心血管系统的作用：本品醇提物（1g／kg口服连续2天），可对抗由异丙肾上腺素（85mg／kg腹腔注射2天）引起的大鼠心肌坏死；并能增加心肌糖原水平，对血清脂及酸也产生明显的变化。
本品lg／kg给予饲以高胆固醇家兔，与对照组相比较可明显降低血清胆固醇含量（P＜0.001）、冠状动脉胆固醇含量（P＜0.001）和肝胆固醇含
量（P＜0.001），但不影响优球蛋白凝集溶解时间，血小板粘性或血清三酸甘油酯的水平，推测其作用不仅仅是含有维生素C的缘故，还有其他成分在起作用。
2．其他作用：本品提取物可对抗环境化学因子对哺乳类细胞的诱变作用，且强于同等剂量的维生素C。
本品提取物1-10%浓度对810Rx线照射所致的染色体畸变有保护作用。
照射前后用药均有效，其保护作用可能是所含的具抗氧作用的维生素C、没食子酸、还原糖、鞣质等。
【性味】味苦；甘；酸；性凉
【归经】脾；胃经
【功能主治】清热利咽；润肺化痰；生津止渴。
主感冒发热；咳嗽；咽痛；白喉；烦热口渴；高血压
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或鲜品取汁。
【注意】脾胃虚寒者慎服
【复方】①治感冒发热，咳嗽，咽喉痛，曰干烦渴，维生素C缺乏症：鲜余甘子果十至三十个。
水煎服，(广州部队《常用中草药手册》)②治白喉：滇橄榄一斤，玄参、甘卓各一两。
冷开水泡至起霜花，取霜用棉纸铺开晒干后，加马尾龙胆粉二钱，冰片五分，炒白果仁粉五钱，吹喉用。
③治哮喘：滇橄榄二十一个，先煮猪心肺，夫浮沫再加橄榄煮熟连汤吃。
④治河豚鱼中毒：滇橄榄生吃吞汁，并可治鱼骨梗喉。
(②方以下出《昆明民间常用草药》)
【各家论述】1.《唐本草》：主风虚热气。
2.《本草拾遗》：主补益，强气力。
取子压取汁和油涂头生发，去风痒，初涂发脱，后生如漆。
3.《海药本草》：主上气咳嗽。
4.《南宁市药物志》：清凉解毒，治喉痹。
5. 广州部队《常用中草药手册》：润肺化痰，生津止渴。
【摘录】《中华本草》。