采购基础—采购与采购管理及采购的地位与作用
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• 3．采购过程中我们如何确定采购原则？我们需要什 么样的采购流程？
第一节 采购与采购管理
• 一、采购的含义
• （一）采购的概念
• 采购是指自然人或者组织为生产、消费等目的购 买商品或劳务的行为。
• 企业采购指工商企业以盈利为目的，为提供社会 最终产品或服务而购买生产资料的活动。
第一节 采购与采购管理
第一章 采购基础
• 本章主要内容：来自 www.cnshu.cn 中国最大
的资料库下载
• 采购及采购管理的概念 • 采购的地位和作用 • 采购部门和采购人员的职责 • 采购的原则与程序
案例导读
• 回答以下问题：
• 1．企业要不要加强采购管理？如何通过管理出效益 ？
• 2．企业如何设立采购管理部门？如何明确采购管理 人员的职责？
机 械 工 程 部
视 讯 工 程 部
安 规 部
软 件 工 程 部
电 源 工 程 部
计 划 管 制 部
第一章 采购基础
用作与位地的购采及理管购采与购采
学习目标
总目标 能根据企业实际 情况，设置采购管理部门 及建立有效的采购流程。
知识目标 掌握采购管理的功能
技能目标 1．能设置采购岗位； 2．能制订采购流程。
能力目标 1．能细分采购岗位并制定职责；
2．能对采购流程进行分析。
本章能力目标
• 1. 能针对企业的具体情况设置采购部门，表现为企业采购部门组织结构图 ； • 2. 能描述并根据实际情况分析和制定企业采购的基本流程 。
• 除了采购的基本概念外，你还需要了解：
• 1．订购——采购企业下订单的过程。 • 2．前期采购——采购过程中下订单之前的相关工作。 • 3．后期采购——采购过程中自下订单后的相关工作。 • 4．战略采购——宏观范围和长远的考虑 • 5．供应——角度的不同 • 6．全球采购——在全世界范围内去寻找供应商
• 一、采购在企业经营中的地位
• 正确认识采购在企业经营中的地位有助于企业通 过采购来建立自己的竞争优势。一般说来，采购在企 业经营中的地位表现在以下几个方面：
• 1．采购是企业产品质量的基本保证 • 2．采购是促进产品开发的重要因素 • 3．采购是降低企业成本的重要手段
第二节 采购的地位与作用
• 二、采购在企业经营中的作用
化学品采购员
电器采购员 机械采购员
第三节 采购组织与人员
采购部
采 购 一 部
电子零件(包括集 成电路、开关、 电阻、连接器、 变压器、制动
器等）
采 购 二 部
机械制品 (包含塑料 胶品、机器 设备、模具
等）
采 购 三 部
工程发包 (事务用品、 维护机械、 维护水电)
第三节 采购组织与人员
采购部
外
• 一、采购管理部门的设置 • （二）企业采购组织的设置
• 1．集权式的采购组织 • 2．分权式的采购组织 • 3．集权与分权相结合的采购组织
第三节 采购组织与人员
• 二、采购管理部门的职责
• （一）采购部门的职责 • 1．采购总部的职责——战略、协调 • 2．采购部门的职责——具体事务 • （二）采购职能的层次划分
内
购
购
部
部
采购部
华
华
华华
东
南
中北
采
采
采采
购
购
购购
部
部
部部
例：某电脑公司组织表
总经理
总经理室 （内部稽核组）
工 厂
厂长室
研 发 处
ID中心
X-TERMINAL
业
财
务
务
处
处
产品 中心
E 部
制 造 工 程 部
制 造 部
品 管 部
生 管 二 部
生 管 一 部
仓 储 部
内 购 部
厂 务 部
电 脑 工 程 部
本章知识目标
• 1. 与采购相关的基本概念； • 2. 采购的5R原则； • 3. 采购人员的基本职责和应具备的基本素质
本章任务
• 1．你认为家庭日常采购与企业采购有哪些异同点 ？
• 2．采购中应来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载如 何把握5R原则？
• 3．某企业经营过程中需用到一批托盘，试说明其 采购的工作程序。
• 1．促使企业快速生产质优价廉的产品 • 2．加快企业物料和信息的流动 • 3．改进企业的企业规划
第三节 采购组织与人员
• 一、采购管理部门的设置
• （一）影响采购机构设置的因素
•
影响采购机构设置的主要因素主要有领
导者的看法、所需采购的对象的价值、技术水平
、企划水平、企业战略等 。
第三节 采购组织与人员
• 1．战略层次 2．战术层次 3．运作层次
第三节 采购组织与人员
百度文库
组织单位
负责的采购类别
• 生产设备
集团物资 采购部
• 大宗器材配件如包装 袋
• 水电等
• 车辆、高档办公用品 等
地区事业 部物资采
购处
• 大宗原燃物料
• 办公用品、部分专业 服务等
职权
• 为集团内所有子公司统一组织所负责采购类别的战略采购， 确定供应商名单
• 与挑选出来的供应商签订供货的框架协议，明确采购价格 • 指导、监督下属采购部门的战略采购工作 • 维护并更新各公司设备及大宗备品配件信息库，协调各工厂
间的物资调配 • 维护、更新和修改采购程序与制度 • 为该地区所有工厂统一组织所负责采购类别的战略采购，确
定供应商名单 • 与挑选出来的供应商签订供货的框架协议，明确采购价格 • 指导、监督下属采购部门的战略采购工作
第一节 采购与采购管理
内部顾客
采购需求
供应商 合同 选择
前期采购
下订单 跟单、过程控 制
后期采购
战略采购
采购功能
供应
供应商
采购活动相互关系图
第一节 采购与采购管理
• 二、采购管理的含义
• （一）采购管理
• 采购管理是指为保证企业采购目标的实现而对 采购活动所进行的计划、组织、协调与控制，是企 业为达到战略目标而获取供应商的商品和资源的活 动。
第一节 采购与采购管理
• （二）采购管理的功能和目标
• 1．采购管理的功能 • 2．采购管理的目标
• （1）为企业提供所需的、不间断物料和服务，使整个组织正 常运转，这是采购部门的第一要务
• （2）争取最低成本 • （3）使存货和损失降到最低限度 • （4）提高产品或服务质量
第二节 采购的地位与作用
工厂采购 部门
• 小额采购的原物料
• 与地域关系较强的专 业服务、非标加工件 等
• 负责所属物资类别的采购 • 记录与维护采购的数据库 • 与供应商日常联系，安排送货事宜，并记录供应商的业绩表
现
第三节 采购组织与人员
采购部经理
原料组组长 燃料组组长 设备组组长 办公用品组长 维修组组长
铅采购员
铜采购员
第一节 采购与采购管理
• 一、采购的含义
• （一）采购的概念
• 采购是指自然人或者组织为生产、消费等目的购 买商品或劳务的行为。
• 企业采购指工商企业以盈利为目的，为提供社会 最终产品或服务而购买生产资料的活动。
第一节 采购与采购管理
第一章 采购基础
• 本章主要内容：来自 www.cnshu.cn 中国最大
的资料库下载
• 采购及采购管理的概念 • 采购的地位和作用 • 采购部门和采购人员的职责 • 采购的原则与程序
案例导读
• 回答以下问题：
• 1．企业要不要加强采购管理？如何通过管理出效益 ？
• 2．企业如何设立采购管理部门？如何明确采购管理 人员的职责？
机 械 工 程 部
视 讯 工 程 部
安 规 部
软 件 工 程 部
电 源 工 程 部
计 划 管 制 部
第一章 采购基础
用作与位地的购采及理管购采与购采
学习目标
总目标 能根据企业实际 情况，设置采购管理部门 及建立有效的采购流程。
知识目标 掌握采购管理的功能
技能目标 1．能设置采购岗位； 2．能制订采购流程。
能力目标 1．能细分采购岗位并制定职责；
2．能对采购流程进行分析。
本章能力目标
• 1. 能针对企业的具体情况设置采购部门，表现为企业采购部门组织结构图 ； • 2. 能描述并根据实际情况分析和制定企业采购的基本流程 。
• 除了采购的基本概念外，你还需要了解：
• 1．订购——采购企业下订单的过程。 • 2．前期采购——采购过程中下订单之前的相关工作。 • 3．后期采购——采购过程中自下订单后的相关工作。 • 4．战略采购——宏观范围和长远的考虑 • 5．供应——角度的不同 • 6．全球采购——在全世界范围内去寻找供应商
• 一、采购在企业经营中的地位
• 正确认识采购在企业经营中的地位有助于企业通 过采购来建立自己的竞争优势。一般说来，采购在企 业经营中的地位表现在以下几个方面：
• 1．采购是企业产品质量的基本保证 • 2．采购是促进产品开发的重要因素 • 3．采购是降低企业成本的重要手段
第二节 采购的地位与作用
• 二、采购在企业经营中的作用
化学品采购员
电器采购员 机械采购员
第三节 采购组织与人员
采购部
采 购 一 部
电子零件(包括集 成电路、开关、 电阻、连接器、 变压器、制动
器等）
采 购 二 部
机械制品 (包含塑料 胶品、机器 设备、模具
等）
采 购 三 部
工程发包 (事务用品、 维护机械、 维护水电)
第三节 采购组织与人员
采购部
外
• 一、采购管理部门的设置 • （二）企业采购组织的设置
• 1．集权式的采购组织 • 2．分权式的采购组织 • 3．集权与分权相结合的采购组织
第三节 采购组织与人员
• 二、采购管理部门的职责
• （一）采购部门的职责 • 1．采购总部的职责——战略、协调 • 2．采购部门的职责——具体事务 • （二）采购职能的层次划分
内
购
购
部
部
采购部
华
华
华华
东
南
中北
采
采
采采
购
购
购购
部
部
部部
例：某电脑公司组织表
总经理
总经理室 （内部稽核组）
工 厂
厂长室
研 发 处
ID中心
X-TERMINAL
业
财
务
务
处
处
产品 中心
E 部
制 造 工 程 部
制 造 部
品 管 部
生 管 二 部
生 管 一 部
仓 储 部
内 购 部
厂 务 部
电 脑 工 程 部
本章知识目标
• 1. 与采购相关的基本概念； • 2. 采购的5R原则； • 3. 采购人员的基本职责和应具备的基本素质
本章任务
• 1．你认为家庭日常采购与企业采购有哪些异同点 ？
• 2．采购中应来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载如 何把握5R原则？
• 3．某企业经营过程中需用到一批托盘，试说明其 采购的工作程序。
• 1．促使企业快速生产质优价廉的产品 • 2．加快企业物料和信息的流动 • 3．改进企业的企业规划
第三节 采购组织与人员
• 一、采购管理部门的设置
• （一）影响采购机构设置的因素
•
影响采购机构设置的主要因素主要有领
导者的看法、所需采购的对象的价值、技术水平
、企划水平、企业战略等 。
第三节 采购组织与人员
• 1．战略层次 2．战术层次 3．运作层次
第三节 采购组织与人员
百度文库
组织单位
负责的采购类别
• 生产设备
集团物资 采购部
• 大宗器材配件如包装 袋
• 水电等
• 车辆、高档办公用品 等
地区事业 部物资采
购处
• 大宗原燃物料
• 办公用品、部分专业 服务等
职权
• 为集团内所有子公司统一组织所负责采购类别的战略采购， 确定供应商名单
• 与挑选出来的供应商签订供货的框架协议，明确采购价格 • 指导、监督下属采购部门的战略采购工作 • 维护并更新各公司设备及大宗备品配件信息库，协调各工厂
间的物资调配 • 维护、更新和修改采购程序与制度 • 为该地区所有工厂统一组织所负责采购类别的战略采购，确
定供应商名单 • 与挑选出来的供应商签订供货的框架协议，明确采购价格 • 指导、监督下属采购部门的战略采购工作
第一节 采购与采购管理
内部顾客
采购需求
供应商 合同 选择
前期采购
下订单 跟单、过程控 制
后期采购
战略采购
采购功能
供应
供应商
采购活动相互关系图
第一节 采购与采购管理
• 二、采购管理的含义
• （一）采购管理
• 采购管理是指为保证企业采购目标的实现而对 采购活动所进行的计划、组织、协调与控制，是企 业为达到战略目标而获取供应商的商品和资源的活 动。
第一节 采购与采购管理
• （二）采购管理的功能和目标
• 1．采购管理的功能 • 2．采购管理的目标
• （1）为企业提供所需的、不间断物料和服务，使整个组织正 常运转，这是采购部门的第一要务
• （2）争取最低成本 • （3）使存货和损失降到最低限度 • （4）提高产品或服务质量
第二节 采购的地位与作用
工厂采购 部门
• 小额采购的原物料
• 与地域关系较强的专 业服务、非标加工件 等
• 负责所属物资类别的采购 • 记录与维护采购的数据库 • 与供应商日常联系，安排送货事宜，并记录供应商的业绩表
现
第三节 采购组织与人员
采购部经理
原料组组长 燃料组组长 设备组组长 办公用品组长 维修组组长
铅采购员
铜采购员