优质课第3节《汽化和液化》实验报告单

第三节《汽化和液化》实验报告单

活动1:探究水沸腾时温度变化的特点

提出问题猜想与假设设计实验和进行实验

1. 实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、热水、中间有孔的硬纸板、温度计、计时器、火柴

2. 如何缩短实验时间，让水尽快沸腾？

3. 温度计和酒精灯的使用要注意哪些事项？

4.分工（观察员负责观察沸腾的现象，计时员负责计时，记录员负责读水温并记录填表，绘图员负责绘制沸腾图像）合作，注

意安全，进行实验。

实验步骤：

1. 安装器材，用酒精灯给烧杯中的水加热，观察水沸腾前、沸腾时的现象。

2. 当水温接近90C时，每隔0.5min记录一次温度，注意水沸腾后2分钟立即熄灭酒精灯，摘下温度计，取下硬纸板，盖上

玻璃片。

3. 绘制图像，得出结论。

数据记录：水的温度随时间变化记录表

仿照绘制晶体熔化图像的做法，在下图中绘制水沸腾时温度和时间关系的图像。

2.现象：沸腾前，水中产生的气泡 ____________ （填“多”或“少”），上升变__________ （填“大”或“小”）；

沸腾时，水中产生的气泡___________ （填“多”或“少”），上升变 __________ （填“大”或“小”）；

3. 温度变化：沸腾前，__________ 热，温度________________ （填“上升”、“不变”或“下降”）；

沸腾时， ________ 热，温度_________________ （填“上升”、“不变”或“下降”）；

4. 沸腾条件：（1）达到 _______________ ；（2）继续_______________ （填“吸热”或“放热”）

评估交流：

活动2:观察体验蒸发现象

1. 将酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么？

2. 用温度计的玻璃泡蘸些酒精取出，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，

温度计读数会变化吗？为什么？

结论：液体蒸发时—热，使液体及接触的物体温度 _________________ （填“上升”或“下降”），有 ___________ 作用。

探究水的沸腾，小组分工安排表

观察员：主要负责观察水沸腾的现象，完成下列填空。

1. ____________ 沸腾：____________________________________ （填“吸”或“放”）热，是液体 _ 和同时发生的________ 汽化现象

2. ___________________________________ 现象：沸腾前，水中产生的气泡 （填“多”或“少”），上升变 沸腾时，水中产生的气泡 ________ （填“多”或“少”），上升变 i 己录员：主要负责读取水温并记录填如下表，得出结论并做展示。 水的温度随时间变化记录表

时间/分 0 0.5

1 1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5 5.5

6

温度/ c

沸腾时， __________ 热，温度 ______________ （填“上升”、“不变”或“下降”）；

绘图员：主要负责绘制沸腾图像，记录员每记录一次温度，绘图员就对应在图上描一个点，最后用平滑的曲线

（填“吸热”或“放

热”

______ （填“大”或“小”）；

______ （填“大”或