家畜传染病学总论1：序言(刘文强)

------陈溥言
领域：重组动物 病毒研究
杨汉春：中国农大，研究领域：蓝耳病，PCV和细胞因子等
崔 治 中 ： 禽 类 病 毒 病
2. 定义
• 动物传染病学 • —— 是研究动物传染病发生和发展的 规律，以及预防和消灭这些传染病的方 法的科学。 • 兽医学中最重要的临床学科之一。
什么是动物传染病？
动物防疫法适用范围
• 在中华人民共和国领域内的动物防疫活动。 • 一是这部法律是管国内动物防疫的；包括动
物疫病预防、控制、扑灭和动物、动物产品 的检疫。 与食品卫生法作了较好的衔接；防疫合格的 才能进入食品。
• 3） 建立官方兽医制度 • 农业部兽医局：首席兽医官，代表本国政
府参与国际兽医事务。
叶以后，很多传染病的病原体接连被发现了。 其间自然生发论占据了200多年。
发展简史：
• 巴斯德 奠定了微生物学的基础，研究成
功以致弱的病原微生物使动物获得免疫
的方法。
• 柯赫：传染病学的奠基人
• 1796英国医生琴纳（Jenner）：牛痘预防天
花。
• 但是，有意识的研制疫苗预防传染病的，却
是法国科学家巴斯德。
4.相 关 学 科
• 主要有兽医微生物学、兽医免疫学、兽医病理
学、兽医临床诊断学、兽医流行病学和兽医公 共卫生学等。
• 特别是与兽医微生物学和兽医免疫学的关系最
为密切。
• 研究家畜传染病的病原学诊断、免疫预防等均
需应用兽医微生物学和免疫学的理论和技术。
5.畜禽传染病的种类
• 按病原微生物的种类 • ——如细菌性传染病、病毒性传染病、寄生虫病、

家畜主要传染病的控制和消灭程度— 是衡量一个国家兽医事业发展水平和社会 文明以及经济发达程度的重要标志。

发达国家。 从口蹄疫的流行情况来看，要在一个国家 彻底消灭某种传染病是极为困难的。
我国颁布的兽医法规
• ①《家畜家禽防疫条例》——1985年（国务院）
• ②《中华人民共和国进出境动植物检疫法》
不久，但有关家畜传染病知识的萌芽却 追溯到几千年以前。
• 在古埃及、希腊和我国的书籍里，都曾
直接或间接地记录家畜传染病的存在。
• 但在古代，由于对传染病的本质缺乏认识，
提不出防治传染病的有效措施，因而传染病 自发发展，常引起家畜大批死亡，造成巨大 的经济损失。
• 随着虎克显微镜的发明和改进，在19世纪中
步建立无规定动物疫病区。
•
无规定动物疫病区，是指具有天然屏 障或者采取人工措施，在一定期限内没有 发生规定的一种或者几种动物疫病，并经 验收合格的区域。 猪瘟、
• 免疫无口蹄疫、非免疫无禽流感、新城疫、
无规定疫病区
• 该区域及其边界和外围一定范围内，对动物
和动物产品、动物源性饲料、动物遗传材料、
动物病料、兽药的流通实施官方有效控制并
Question 1
• 畜禽传染病如口蹄疫、猪瘟、新城疫、高
致病性禽流感、蓝舌病、非洲猪瘟、鸡马 立克氏病和鸡传染性法氏囊病等的扩大传 播和变异，是家畜传染病学面临迫切需要 研究解决的课题。
• 最主要的问题。
Question 2
• 传染性繁殖障碍综合征。猪 • 呼吸系统传染病发生增多：猪与禽。
• 免疫抑制性疾病的危害：猪与禽。
• 大肠杆菌性腹泻疫苗（K88+K99+987P）；
• 伪狂犬病重组疫苗；
• 禽流感的新城疫载体疫苗。 • 利用基因工程技术生产诊断抗原、干扰素、白细胞介素、胸
腺素等药品和诊断用核酸探针，以及单克隆抗体技术的发展， 对传染病的诊断、防治都起到了重要作用。
7. 成就、问题与展望
• One marker！ • Two national laws! • Three Academician! • Four infectious disease！ • Five questions of disease!
• 动物疾控中心 • 动物检疫员制度：国内---按照检疫规Leabharlann Baidu
程实施检疫，并对检疫结果负责。
•
建立官方兽医制度
医主管部门任命的，负责出具检疫等证明 的国家兽医工作人员。
• 官方兽医是指具备规定的资格条件并经兽
•
明确由动物卫生监督机构的官方兽医 具体实施动物、动物产品检疫。
• 4） 建立无规定动物疫病区制度 • 明确对动物疫病实行区域化管理，逐
物流的快捷给传染病的发生带来了极大的便利。
•
•
鸡 猪
羊
鹅
牛等
因此，掌握动物传染病的相关知识，并积极 地做好防治工作，对于发展畜牧业生产和保障人 民健康具有十分重要的意义。
主要畜禽的平均死亡率和疫病造成的损失
畜禽种类 猪 牛 羊 禽 死亡率（%） 中 国 发达国家 8—12 <5 2— 5 <2 7— 9 <5 12—20 <5
流行特点、诊断和防制是动物传染病学的重点 内容。

3. 家畜传染病的重要性
— 是危害动物养殖业生产最严重的
一类疾病。
• 1）可造成大批畜禽死亡和畜产品的损失； • 2）影响对外贸易和人民生活； • 3）人畜共患传染病严重威胁人类健康。
•
现代化的养殖业——畜群饲养高度集中，畜
禽、人员、物料等调运频繁，贸易的全球化以及
– 自人工感染的动物体内能重新分离得该病 原菌纯培养；
• 电子显微镜、鸡胚培养、细胞培养、
SPF、各种抗菌药物、生物制品和各种 免疫血清学技术
• 在兽医工作中的应用，对于动物传染
病的防治，无论在理论研究或实际应
用方面都获得了很大进展。
• 80年代以后：进入分子水平的时代。
• 动物病毒和细菌的基因工程疫苗研究
• —— 由动物病原微生物引起，具
有一定的潜伏期和临诊表现，并具
有传染性的一类疾病。
• 动物传染病的特征
课 程 内 容：

总论部分——是研究动物传染病发生、发展和 终止的一般规律，以及预防和消灭传染病的一 般措施；

各论部分——是研究动物传染病的分布、病原、 流行病学、发病机理、临床症状、病理变化、 诊断和防制措施等。
Question 3
病毒与细菌混合感染
• 病毒与细菌混合感染。 • 混合感染。 • 多重感染。
仍在危害养禽业的传染病
• 新城疫-----------非典型
• 禽流感-----------变异频频
• 马立克氏病-------毒力增强 • 传染性法氏囊炎---免疫抑制
• 传染性支气管炎---变异蔓延到全身
获得国家认可的特定地域。
• 5）细化了疫情处理，是动物防疫工作的重点。 • 国务院兽医主管部门负责向社会及时公布全
国动物疫情。 必要时。
•
任何单位和个人不得瞒报、谎报、迟报、漏 报动物疫情，不得授意他人瞒报、谎报、迟报动 物疫情。
门应当与卫生行政部门及有关单位互相通报疫情； 共同及时采取控制、扑灭措施。
• —— 1991年（全国人大常委会通过）
• ③《中华人民共和国动物防疫法》—— 1997年（全国人 大常委会通过） • ④ 《中华人民共和国农产品质量安全法》 • 生猪屠宰管理条例（试行）-国务院 • 重大动物疫情应急条例
修改后的动物防疫法
• 2007年8月30日
• 1） 修改后的动物防疫法对动物疫病疫情
的预防、报告、控制和扑灭、检疫等作出 了明确规定。
• 2）几个解释
•
•
动物 是有特定的含义，也就是法律上的含义，是指 家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。 动物产品 在进出境动植物检疫法中与动物防疫法中不同。 动物防疫法所称的动物产品，是指动物的生皮、原 毛、精液、胚胎、种蛋以及未经加工的胴体、脂、 脏器、血液、绒、骨、角、头、蹄等。 动物疫病 仅限于是动物传染病、寄生虫病，并不是包括动 物所有的病，比如属于普通病的内科、外科、产科 疾病都不能列人疫病范围。
第五版 家畜传染病学
• 第三版 家畜传染病学实验指导
方定一（１９１１— １９８５）
家禽传染病学家。发现和分离小鹅瘟病毒， 并研制出抗小鹅瘟血清及疫苗，在防治仔猪大肠 杆菌病等方面的研究获重大成果。
蔡宝祥：动物传染病学的奠基人
• １９４１年，刘秀梵出生于靖江一个普通农家，曾立
志做一名天体物理学家。他说自己是“阴错阳差，遁 入兽医门”，却在该领域里乐此不疲地奋斗。 研究领域：NDV, BSE, MDV, AIV, IBDV等。
• 同时发现了炭疽杆菌和结核杆菌； • 创立了传染病发生和传播的学说。
巴斯德的功绩
彻底否定了自然发生说 证实发酵由微生物引起 免疫学—预防接种 发明巴氏消毒法
Koch’s postulates
– 特殊的病原菌在同一疾病中察见，健康人 或动物体内无；
– 能分离成纯种；
– 纯培养接种至易感动物，产生同样疾病；
真菌、放线菌、霉形体感染、立克次体病和衣原 体病等；
• 按畜、禽的种别分类 • ——如牛、羊、马、猪、禽、兔、犬、猫等传染
病和多种家畜共患的传染病等。
• 人畜之间能互相传染的疾病 • ——人畜共患传染病，如炭疽、布鲁氏菌病、结
核病、口蹄疫、狂犬病、流行性乙型脑炎等。
6. 学科发展简史
• 动物传染病学形成独立的学科虽然为时
预防兽医学
• 01 动物疫病发病机理和免疫机理 • 02 动物疫病病原学 • 03 动物疫病的传染病学和防制对策 • 04 疫苗和诊断试剂的研制及应用 • 05 人兽共患病和公共卫生 • 06 兽医寄生虫病学
陈焕春：华中农业大学教授，中国工程院院士， 猪伪狂犬病，PRRS等领域的专家。
陆承平--研究领域：
Poulty ,eleventh ed, U. S. A. 禽病学第11版 出版日期：2005-7-1 页 数：1364页 字数：2575000 售价：270元
教材: 家畜传染病学(第四版)
• 蔡宝祥 • 陆承平 • 杨汉春 • 周继勇 • 刘秀梵 • 甘孟侯
陈溥言 陈焕春
陈杖榴
郑明球
范伟兴
杜念兴
• 发生人畜共患疫病时，有关畜牧兽医行政管理部
6） 强制免疫制度
•
县级以上地方人民政府兽医主管部门
组织实施动物疫病强制免疫计划。
•三位院士！
• 我国消灭了牛瘟和牛肺疫，控
制了马传贫。
• 我国在世界上首先确诊了小鹅
瘟、兔病毒性出血症两种病毒 性传染病。
• 我国创制成具有世界先进水平的
疫苗: • 牛瘟兔化弱毒疫苗； • 猪瘟兔化弱毒疫苗（效果理想， 世界公认）； • 马传染性弱毒疫苗。
• 费恩阁主编，动物传染病学，长春，吉林科技出版社，1995
• A. D.Leman et al., Diseases of Swine,
• 猪病学第9版
• 定价：338.0 • 出版日期：2008年02月 • 规 格：大16开 1321页
B.W.Calnek et al., Diseases of
• 大肠杆菌病-------相当顽固 • 慢性呼吸道病-----同样顽固 • 小鹅瘟等---------越来越多
我国畜禽死亡损失年均260—300亿元。 由疫病引起生产性能下降、兽医卫生及其他损失700亿元 左右。 我国每只鸡平均的疫苗和药物费用为美国的10倍 。
对于动物传染病的认识区别
学科任务
1. 保障畜牧业的健康发展； 2. 保障食品安全，为人类健康提供保障； 3. 同时为生命医学的发展做出重要贡献，为 人类认识自然做出贡献。
• 巴斯德（L.Pasteur,1822-1895）
• 研究成功了以致弱的病原微生物使动物获 得免疫的方法（如炭疽、狂犬病、猪丹毒、 禽霍乱等弱毒疫苗），为应用免疫学奠定 了坚实的基础； • 此外，他还发明了巴氏消毒法和高压蒸汽 消毒法。
• 柯赫（R.Koch,1843-1910）发明了细
菌涂片染色法及细菌纯培养法，为发 现和分离各种传染病病原体创造了条 件。
教材和课程安排 家畜传染病学的定义 动物传染病研究的重要性 相关学科 畜禽传染病的种类 学科发展简史 成就、问题和展望
• 家畜传染病学的含义。 • 我国动物传染病学的成就、现状及展
望。
1. 学时安排
• 理论课40学时，实验单独20学时 • 具体内容见农学院网站：课程说明书
• 教材及主要参考书
• 蔡宝祥主编，家畜传染病学（第四版），北京，农业出版社，2005 • 陈溥言主编， 家畜传染病学（第五版），2007年 • 蔡宝祥主编，动物传染病诊断学，南京，江苏科技出版社，1993
家 畜 传 染 病 学
刘文强 聊城大学 农学院
[1] public email：home_of_veterinary@163.com code：123456789 [2] private address http://liu1616.blog.sohu.com/
绪 言
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