收银员作业流程及管理办法
市场收银员的工作流程与操作规范
市场收银员的工作流程与操作规范市场收银员是商场或超市等零售业中不可或缺的一环。
他们负责处理顾客的购物账单,并确保交易的准确性和高效性。
为了保证顺畅的结账流程以及良好的服务品质,市场收银员需要遵守一系列的工作流程与操作规范。
一、接待顾客市场收银员首先要友善地接待顾客,主动问候并提供协助。
在交谈过程中,应保持微笑并尽可能提供有关促销活动和优惠的信息,以提高顾客的购买意愿。
同时,要确保所有商品陈列整齐有序,便于顾客浏览选购。
二、收银流程1. 核对商品信息:市场收银员需要仔细核对每个商品的名称、数量和价格,确保商品信息与标签一致。
2. 使用收银设备:将商品逐一扫描或手动输入收银设备中,确保商品信息被正确记录。
收银员应熟悉并合理利用各种收银设备的功能,如折扣操作、退款等。
3. 接收支付:根据顾客的支付方式(现金、信用卡、移动支付等),准确记录支付金额并找零或输入正确的金额用于刷卡或移动支付。
4. 打印小票:确认订单无误后,使用收银机打印购物小票,并将小票交给顾客,提示顾客核对。
三、异常情况处理1. 商品价格疑问:当顾客对商品价格有疑问时,市场收银员要保持耐心并及时协调相关部门或主管进行核实。
2. 退换货事务:如果顾客需要退换货,收银员需要仔细检查商品的完整性和包装,并遵循商家的退换货政策进行操作。
3. 维护结账区域:收银员应定期清点收银台上的现金和收银设备,并保持结账区域的整洁与有序,确保准确性和安全性。
四、沟通与合作与其他部门的紧密协作是市场收银员顺利完成工作的关键。
他们应与销售、库房和管理层保持良好的沟通与合作关系,共同解决问题,提高全店的运营效率。
五、保密与安全作为市场收银员,维护顾客信息的保密非常重要。
收银员要妥善管理顾客信息,确保没有信息泄露的风险。
同时,要防范内外部的欺诈行为,确保现金和收银设备的安全。
总结:市场收银员的工作流程与操作规范是确保顺利结账、维护良好服务品质的基础。
他们需要熟练掌握商品信息,熟悉各种收银设备的操作,同时与其他部门保持紧密合作。
2.收银作业管理规范
收银作业管理规范目的使收银作业规范化、正规化管理,防止作业过程中产生舞弊或有损公司利益的情况。
适用范围适用于门店POS收银操作流程职责收银员应严格执行本作业规范现场出纳应确保收银数额准确、交款手续完整、随时监督收银行为店长应监督并执行部分收银作业流程内容一、前台收银作业流程:(一)、营业前作业规范:收银员穿着工装到店面后(检查仪容),将自带钱物另行保管,不得带任何私人钱款进入收银区域内。
入收银区并整理、打扫收银台和责任区域。
准备好收银必备用物如:购物袋、电脑打印纸、手工帐本、笔、回形针、订书机、胶带、纸币等,并打开验钞机等。
按顺序逐个打开电源、收款机、验钞机、小票机、钱箱等,检查收银设备是否运转正常,检查收银机当前日期时间是否正常,如有异常报告上级领导(收银机应该找一家专门维护的公司,并且能随叫随到)。
现场财务人员将准许备好的备用金(找零金)交予收银员,收银员清点签字确认。
打开收银通道,正式开始收银工作。
(二)、营业中作业规范:1、收银POS操作流程:2、收银操作步骤:(1)、输入待收商品的商品资料,如编码、助记码、条形码等。
(2)、选定商品记录(核对商品的品名、规范、价格)等无误。
(3)、核对顾客待购商品的数量(注意商品的包装单位)(4)、确定待收金额,并礼貌对顾客报出待收金额(优惠劵、会员折扣等详见具体操作规范)。
(5)、收款(验抄操作)/刷卡(刷卡操作)。
(6)、收银员与客户交结货款时,必须当面清点,认真检查是否假币,正确无误后方可放入收银柜,若有收到假币由收银员个人负责赔款。
(7)、在顾客刷卡消费操作时,收银员须认真核对确认刷卡金额,确保无误,同事请顾客在销售小票上签字确认。
(8)、结帐打印购物小票(收银钱箱自动打开)。
(9)、如需找零则进行找零操作。
(10)、完现金操作必须马上关闭收银钱箱,否则无法进行下步POS操作。
(11)、包装商品(注意按商品特性进行分类包装)。
(12)、微笑致谢顾客,并完成本次收银操作。
收银员规章管理办法
收银员规章管理办法一、概述收银员是公司与客户之间的重要联系人,负责处理客户的支付事务。
为了确保收银员的工作规范和高效,制定本规章管理办法。
二、职责与要求1. 收银员的主要职责是接待客户并处理支付事务。
他们应熟悉公司的产品和价格,并能准确计算和找零。
2. 收银员应具备良好的沟通和服务技巧,礼貌待客,耐心解答客户的问题。
3. 收银员应保持工作区域的整洁和有序,确保收款设备和工具的正常运作。
4. 收银员应遵守公司的销售政策和价格标准,不得擅自给予客户折扣或改变价格。
5. 收银员应严格遵守公司的安全规定,确保现金的安全存放和交接。
三、工作流程1. 收银员应按照公司规定的工作时间和班次准时上班,不得迟到或早退。
2. 收银员应在上班前检查收款设备的工作状态,如有故障应及时报修。
3. 收银员应对每笔交易进行准确记录,包括商品名称、数量、价格和支付方式等信息。
4. 收银员应及时向客户提供发票或收据,并确保客户对交易金额的确认。
5. 收银员应保持良好的工作效率,减少客户等待时间,并确保交易的准确和快速完成。
6. 收银员应定期清点现金并与销售记录进行核对,确保账目的一致性。
四、培训与考核1. 公司应为新员工提供收银操作培训,包括收款设备的使用方法、价格计算和找零等技能。
2. 公司应定期组织收银员进行技能培训和知识更新,提高其服务质量和工作效率。
3. 公司应定期对收银员进行考核,评估其工作表现和符合规章管理办法的程度。
4. 收银员应积极参与培训和考核,不断提升自身的工作能力和专业素质。
五、违规处理1. 收银员如存在违反规章管理办法的行为,公司将采取相应的纪律处分,包括口头警告、书面警告、罚款或解雇等。
2. 违规行为包括但不限于:擅自给予客户折扣或改变价格、私自保留现金、故意误导客户、工作不负责任等。
六、附则1. 本规章管理办法自发布之日起生效,并适用于所有收银员。
2. 公司保留对本规章管理办法的最终解释权,并有权根据实际情况进行修改和补充。
收银员管理制度及工作流程
收银员管理制度及工作流程
收银员管理制度及工作流程是指在零售、餐饮等行业中对收银员进行管理和规范化的制度和流程。
以下是一个典型的收银员管理制度及工作流程的例子:
一、收银员管理制度:
1. 岗位职责:明确收银员的工作职责,包括收款、找零、打印
小票等。
2. 业绩考核:设立收银员的业绩考核指标,如每天的收款总额、错误收银次数等。
3. 奖惩机制:根据收银员的表现设立奖励和处罚机制,激励他
们提高工作质量和效率。
4. 培训指导:对新入职的收银员进行培训并提供必要的指导,
确保他们掌握收银操作流程和技能。
二、收银员工作流程:
1. 验证商品:收银员在收银之前要先核对商品的数量和价格,
确保没有漏扫和价格错误。
2. 收款操作:根据顾客购买的商品价格进行收银,接收现金、
刷卡或其他支付方式。
3. 找零计算:根据顾客支付金额计算找零,确保找零准确。
4. 打印小票:在收银完成后,打印销售小票给顾客作为购买凭证。
5. 结账清点:收银员需要在工作结束后核对当天的收银记录,
确保金额准确。
6. 上交款项:将当天的收银款项按规定的程序上交给主管或财
务部门。
以上是一个基本的收银员管理制度及工作流程的例子,具体的制度和流程可以根据不同行业和企业的实际情况进行调整和完善。
【流程管理)收银作业流程与管理(全)
(流程管理)收银作业流程与管理(全)收银作业流程和管理超市的运营方式是自助式运营,顾客接触到最多的服务人员和作业往往是收银员和收银作业。
因此收银员和收银作业于很大程度上是超市卖场的“窗口”,是顾客了解超市服务的主要途径之壹。
收银员的壹举壹动均代表了超市的运营形象,收银员必须熟练掌握收银作业流程,以规范的作业,良好的礼仪赢得顾客的再次光临。
于许多超市卖场中,收银作业不只是单纯为顾客提供结账服务;收银员收取了顾客的货款之后,也且不代表整个超市的销售行为就此结束。
因为于整个收银作业的流程中,仍包括了对顾客的商品包扎作业、礼仪态度、信息的提供、现金作业的管理等各项前置和后续的作业。
壹个设计良好的管理到位的收银作业,不仅要有助于收银迅速而又正确地进行,能及时处理收银中常见的问题,更重要的是必须对收银进行稽核,避免徇私舞弊,私自截留钱款等。
收银营运操作一、大钞预收(一)大钞预收的概念当收银员银箱中的现金过多时,要于班结前提前收取大面额现金,称大钞预收。
(二)大钞预收的目的大钞预收减少收银机中现金的数量,及时将现金返回财务室进行处理;防止偷窃、抢劫,保证资金安全;空出银箱便于收银员操作等。
(三)大钞预收的程序领取现金收银箱开收银机银箱收取大钞现金入箱封好关闭收银机银箱入保险箱做收取记录收取下壹收银机回交财务室(四)大钞预收的原则1、授权原则:大钞预收只能由公司的保卫人员和收银管理层或其他授权人员进行。
2、安全原则:收取和押送的过程中保证资金的安全、银箱的安全。
3、监督原则:保卫人员、收银管理人员以及收银员三方均于场时,打开银箱,收取大钞现金。
4、对应原则:收取的大钞必须用专用现金袋装且放入保险箱,且现金袋号码和收银机号码壹致。
5、时间原则:大钞收取后,第壹时间押送现金室交接,中途不作任何停留。
6、不交接原则:大钞收取时,收银员和大钞收取人员不作任何现金数额的确认和交谈。
(五)大钞预收营运表大钞预收营运表二、设零和营业间兑零(一)设零/兑零的概念1、设零:收银机上岗前(包括每日开店前和营业间重新上岗前),必须设置收银机起始零用金,将之放于收银机的现金抽屉内,每台收银机起始零用金相同。
收银操作作业流程及标准规范
收银操作步骤及规范一、操作步骤说明及目标为规范管理收银操作,预防现金流失,确保为游客提供优质、正确结算服务,特制订以下相关步骤。
二、收银操作步骤1、礼貌用语2、检验商品是否存在质量问题(破损、漏所,过期等)3、登录收银系统,商品扫描入机(全部商品必需逐一过机,不许可存在人工手输入机现象)4、推荐收银台促销商品。
5、检验现金是否存在假币、缺角等情况。
6、需向游客提供收银小票。
7、结算完成,致谢用户。
三、结算步骤1、登录后台系统—数据上传下载—登录收银前台—对帐收银(查对日期)—日结—数据上传下载—结算完成注:标准上营业时间结束,收银对帐日结,关闭收银机后,不会再进行商品销售,如有特殊情况,需重启收银机,进行商品正常结算步骤。
四、备用金、营业款管理1、备用金管理:店员不得私自挪用店面备用金(如需使用备用金、需请示运行经理,而且根据《门店现金交接表》做好登记,以立案),店长、运行专员及督查人员会不定时针对各店备用金使用情况进行抽查,一经发觉有异常情况,根据企业规章制度进行相关处罚。
2、营业款管理:每日当班收银员下班前查对收银系统金额和现金,查对无误后写好《缴款单》(日期、经营点、大小写金额、缴款人姓名),《门店现金交接表》和现金一起放入保险柜,不得私自将营业款带离店面,一经发觉,因职员私自将款项带走并造成任何损失,自行负担相关后果。
营业款要求三天时间上缴财务出纳,延期上缴营业额扣除当月绩效分数。
如营业款或备用金出现差异,按下列标准对当班人员进行相关处罚处罚等级(从低至高)补款处理-书面警告处理-记过处理-记大过处理-劝退处理(1)现金差异<5元,对当事人进行补款处理。
(2)现金差异≥5元,对当事人进行书面警告一次。
(需补款)(3)现金差异≥10元,对当事人进行记过处理一次。
(需补款)(4)现金差异≥15元,对当事人进行记大过处理一次。
(需补款)(5)现金短款≥20元,对当事人进行劝退处理。
(需补款)(6)6个月内当事人现金差异累计犯三次以上(含3次),直接劝退处理。
收银员的作业流程和管理的重点
收银员的作业流程和管理的重点具体收银作业可按日来安排作业流程,每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段.(1)营业前①开门营业前打扫收银台和责任区域;②认领备用金并清点确认③检验营业用的收银机,整理和补充其他备用品;④了解当日的变价商品和特价商品;⑤检查服饰仪容;佩戴好工号牌(2)营业中①遵守收银工作要点:a.欢迎顾客光临;b.登打收银机时读出每件商品的金额;c.登打结束报出商品金额总数;d.收顾客钱款要唱票:收您多少钱”;e.找零时也要唱票“找您多少钱”;f.替顾客装袋服务时,应…将生鲜商品、冷冻商品和其他商品分开装入包装袋,大且重的商品应先放入袋中。
特殊情况处理:注意购物车底部;包装封口;检查隐藏商品,必要时开箱检查,注意态度友善;防止偷换条形码;注意商品的销售单位;不在系统中的商品,是否销售,如何销售;扫描价格不一致的商品如何处理;填写条形码问题表,及时反馈解决;付款方式;学会使用收银机;识别各种****;会使用各种银行卡。
②对顾客要保持亲切友善的笑容,耐心地回答顾客的提问。
③发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时,应立即与值班长联系,由值班长将顾客带至旁边接待与处理,以避免影响正常的收银工作。
④等待顾客时,收银员可进行营业前各项工作的准备。
⑤在非营业高蜂期间,应听从值班长安排从事其他的工作。
(3)营业结束后①结清账款,填制清单;②在其他人员的监督下把钱装入钱袋交值班长;③引导顾客出店;④整理收银作业区。
收银作业管理的重点由于收银员工作对超级市场经营的重要性,对收银员作业的管理最好要细化到收银员作业流程的每一个作业程序乃至每一个动作和每一句用语,确定对收银员作业管理的重点是十分重要的.(1)严明收银员的作业纪律作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守企业严明的作业纪律:①收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
②收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
收银员的工作流程与职责
收银员的工作流程与职责收银员的工作流程与职责(通用5篇)收银员的工作是商场的财务流通重要环节之一,那么他们的工作流程是怎样的呢?以下是店铺为您整理的收银员工作流程与职责,希望对您有帮助。
收银员的工作流程与职责篇1一、报表统计1、销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表,核对并由当班店长或会计签名。
2、交接班报表、营业报表:每日经统计交接班现金、报表、营业报表,核对无误后上交会计。
这是收银员工作职责之一。
二、财务管理1、备用金管理:(1)每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并回报当班领班,请当班领班签名。
当班时任何原因,任何人都不得从吧台借款或佘借物品。
需当面清点、2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款,在回报当班领班当天营业收入后,上缴会计。
三、收银系统操作1、办卡、充值:收银员工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务,并详细介绍卡的功能和用卡须知,收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离区。
严禁"摔、甩、扔、丢"等行为。
2、销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、所购物品交于服务员或顾客并且进行相应的记录。
3、接班:(1)与交班人员交接备用金,进行交接班电脑操作。
(2)顾客押金及物品交接。
(3)协助财务完成电脑统计报表。
四、伪钞鉴别1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失。
2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞,应由当事人负责赔偿公司的经济损失。
五、销售游戏点卡1、熟练掌握和牢记点卡的销售及代码。
2、每日核对实际库存与电脑数量,以免数据混乱。
3、熟练掌握各个时段、各个区域的上机价格和网吧内商品的售价。
4、积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡等优惠活动。
六、收银员职责1、收银员保持收银台干净、整洁、井井有条。
2、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。
3、收银员遵守财务的各项管理制度,具备良好的职业道德和责任感。
4、收银员每日上岗前作好准备工作,补充足够,单据零钞,检查好各种收银用具。
收银员规章管理办法
收银员规章管理办法标题:收银员规章管理办法引言概述:作为零售行业中不可或缺的一员,收银员在日常工作中承担着重要的责任。
为了规范收银员的行为,提高服务质量,制定和执行收银员规章管理办法至关重要。
本文将详细介绍收银员规章管理办法的内容和要点。
一、工作时间和出勤规定1.1 每日工作时间:收银员应按照公司规定的工作时间出勤,不得擅自迟到或早退。
1.2 休息时间:公司应合理安排收银员的休息时间,确保其身心健康。
1.3 请假制度:收银员如需请假,应提前向主管部门请假,经批准后方可请假。
二、业务规范和操作流程2.1 收银操作:收银员应熟练掌握收银系统的操作流程,确保快速、准确地完成收银工作。
2.2 退换货规定:收银员应遵守公司的退换货规定,严格按照流程办理退换货事务。
2.3 保密制度:收银员应严格遵守公司的保密制度,不得泄露客户信息或公司机密。
三、服务质量和形象管理3.1 礼貌待客:收银员应热情、礼貌地接待顾客,解答顾客疑问,提供优质的服务。
3.2 仪容仪表:收银员应保持整洁的仪容仪表,穿着整洁、得体,展现良好的形象。
3.3 团队合作:收银员应与同事团结合作,共同完成工作任务,提升团队绩效。
四、安全管理和风险防范4.1 资金安全:收银员应严格遵守公司的资金管理规定,确保收银台的现金安全。
4.2 防范盗窃:收银员应加强对盗窃行为的防范意识,确保收银台和周围环境的安全。
4.3 突发事件处理:收银员应掌握应急处理流程,如遇突发事件能够及时、有效地处理。
五、培训和考核机制5.1 培训计划:公司应定期组织收银员进行培训,提升其专业技能和服务意识。
5.2 考核标准:公司应建立科学、公平的考核机制,评估收银员的工作表现和绩效。
5.3 激励措施:公司应设立激励措施,鼓励表现优秀的收银员,提高其工作积极性和责任感。
结语:收银员规章管理办法的制定和执行,对于零售企业的经营和服务质量起着重要的作用。
公司应严格执行规章管理办法,加强对收银员的培训和监督,确保其遵守规定,提升服务水平,为客户提供更优质的购物体验。
收银员工作流程及规范
收银员工作流程及规范收银员是商场、超市或其他零售场所的关键职位之一,他们负责处理顾客的付款并提供准确的找零。
收银员的工作流程和规范对于保证工作效率和客户满意度至关重要。
以下是一个典型的收银员的工作流程及规范。
1.工作准备收银员在每个工作日开始之前需要进行工作准备。
这包括:-检查收银台的设备是否正常工作,如打印机、扫码枪和现金抽屉;-检查现金抽屉的现金充足程度,并准备好零钱;-确保收银台和工作区域整洁有序;-熟悉当天促销活动或特殊优惠,并准备好相应的促销材料。
-高效、友好地迎接顾客,并向其表明愿意提供协助;-帮助顾客找到需要购买的商品,并解答其相关问题;-提供快速的收银服务,避免长时间等待;-关注并满足顾客的特殊需求和要求;-要礼貌地拒绝无效折扣和妥协,以保证公司利益。
3.商品扫描和价格确认-技能熟练地使用扫码枪将商品的条码扫描入系统;-确保扫描的商品与顾客购物篮内的商品一致;-查看商品价格,并确保商品被正确地定价;-熟悉和掌握店内商品的定价策略和特殊销售活动。
4.收款处理-确保收银系统正常运作,包括POS机和信用卡机;-接受现金、信用卡、储蓄卡和其他付款方式;-根据顾客付款方式正确操作收银系统;-提供准确的找零金额;-根据公司政策管理退款和退换货事务;-确保付款过程安全,保护顾客的个人信息。
5.关账和报表-完成每天的关账程序,确保账目准确无误;-统计当天的销售总额、各种付款方式的比例等信息;-撰写当天的收银员工作报告;-将现金安全储存在公司规定的地方;-确保收银台和工作区域的清洁。
6.收银员的礼仪与行为规范-保持良好的个人形象,着装整洁、得体;-要有积极主动的工作态度和团队合作精神;-与顾客和同事保持友好、专业的沟通;-保护顾客个人信息和隐私;-不允许私自处理或转移公司财产;-严格遵守公司的规章制度和政策,禁止私自使用优惠折扣;-遇到问题时,及时向主管或上级寻求帮助和建议。
以上是一个典型的收银员的工作流程及规范,这些要求对于提供高质量的服务、保护顾客利益和维护公司声誉非常重要。
收银员作业流程及管理办法
收银员作业流程及管理办法一、作业流程收银员是商家中非常重要的一环,其作业流程通常包括以下几个步骤:1.接受商品:收银员需要准确接受商品,了解商品的种类、价格和数量。
在收银员接收商品时,应仔细核对商品的信息,确保商品的数量和质量与商品清单一致。
2.标记商品:3.计算商品价格:4.客户付款:收银员在计算完商品总价后,需要向客户确认付款方式,如现金、刷卡、支付宝等。
然后根据客户的付款方式进行操作,接收付款。
5.找零:如果客户使用现金付款,收银员需要根据客户支付的金额计算找零金额。
找零时,应提供正确的找零金额,并向客户确认找零金额无误。
6.结算交接:在收银员的班次结束时,需要与后续班次的收银员进行交接班。
收银员应将当班的交易情况记录下来,并将交接信息和款项交接给下一位收银员。
二、管理办法为了提高收银员的工作效率和服务质量,以下是一些管理办法的建议:1.培训:商家应为新上岗的收银员提供系统的培训,包括操作流程、收银系统的使用以及处理客户问题的技巧等。
培训应由经验丰富的员工或专业培训师进行,并定期进行培训的检验和更新。
2.审核制度:商家应建立收银员的审核制度,定期对收银员的交易数据进行检查。
通过审核,可以确保收银员的操作准确无误,并避免潜在的错误和损失。
3.监控设备:商家应安装监控设备,对收银员的操作进行监管和记录。
监控设备可以帮助发现并解决潜在的问题,防止员工行为不端,并提升服务质量。
4.激励机制:商家可以建立激励机制,对表现出色的收银员进行奖励。
奖励可以是物质奖励,如奖金或礼品,也可以是精神奖励,如表彰和嘉奖。
5.支持和反馈:商家应给予收银员充分的支持和及时的反馈。
支持包括技术支持、人员支持和资源支持等。
反馈可以是正面的,鼓励和赞美员工出色的工作,也可以是负面的,提醒员工改进和避免错误。
6.岗位轮换:商家可以定期进行岗位轮换,使收银员有机会学习其他岗位的工作,扩展他们的知识和技能。
岗位轮换还可以减少员工的工作单调性,增强员工的工作积极性。
收银流程及管理制度
收银操作流程及管理制度一、操作流程1、正常买单程序流程示意图结班流程示意图2、意外买单流程图:备注:( 1)、《临时销售单》采用三联无碳复写纸打印,由分店财务编号严格管理使用。
收银在出纳处领取时需做好领用登记,使用完毕后应及时交出纳进行核销。
(2)、《临时销售单》应急时使用,待收银系统恢复正常后收银员应及时完整补输入电脑,前厅经理核实无误后需在《临时销售单》上签字确认。
(3)、收银手工报表见附件《收银交款表》、《销售明细表》.,《销售明细表》中的品项可根据分店实际情况进行调整。
3、分店财务审核收银内容出纳核对内容:(负责纸质单据、报表数据的核对)(1)与前厅经理共同打开保险箱,(出纳保管保险箱钥匙,前厅经理保管密码,共同牵制)清点现金、收回的各类代金券、抵价券是否与《收银交款表》一致;如发生差异应立即让当班收银到场再次清点,确认后将差异备注在《收银交款表》上,由前厅经理、收银及出纳共同在备注内容处签字,并及时查找原因。
(2)检查收银提交的表单是否齐全;(包括《收银交款》、《收银报表》、电脑明细单、电脑总合单、收银小票等)(3)核对手工报表是否与电脑报表收据一致;(4)逐笔核对单张收银小票与《收银报表》、《收银交款表》中填写内容及金额是否一致;(5)核对反结算项目,相关收银小票上是否有情况说明,是否有前厅经理、分店总经理签字。
(6)核对有优惠的销售手续是否齐全:老人自助、生日自助提供身份证号码;学生自助提供学生证号码;会计核对内容:(负责收银软件数据与纸质报表数据的核对)(1)登陆收银系统后台,核对收银软件电脑数据是否与手工及纸质报表、单据一致;(2)通过各类团购查询网站验证团购销售数据是否与《收银交款表》及收银系统数据是否一致;(3)核对收银系统里的反结算项目:相关收银小票上是否有情况说明,是否有前厅经理、分店总经理签字。
(4)核对出纳每日存入收入户的营业收入是否收银报表一致。
(管理公司出纳根据每日的《资金日报表》、《收银日报表》数据也要核对此项内容)收银系统数据与实际不符的情况及处理:1、不明原因的收银短款,由收银赔偿;2、团购餐券使用与餐段不吻合,收银已做登记说明并补收差价,由会计入账时做特殊说明;如收银失误造成少收,由收银赔偿;二、管理制度:1、收银每日必须提前10分钟在指定位置集合检查仪容仪表,开完例会到岗上班,收银员认真、仔细做好收银台清洁卫生,保证收银区域的整洁。
超市收银员一天的工作流程
超市收银员一天的工作流程
1.营业前准备:
•提前半小时换好工作装,确保制服整洁,发型、仪容清爽整洁,并正确佩带工牌。
•在班长的带领下到现金房领取备用金,并在班长的监督下清点备用金,确保各种面值的纸币与硬币无误。
•熟记并确认当日特价商品、调价商品、促销活动以及重要商品所在位置。
•清洁、整理收银台和收银作业区,包括收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶等。
•补充必备的物品,如购物袋、收银纸、记录本及笔、干净抹布、钱袋、暂停结帐牌等。
•检验收银机,包括收款机的大类键、数字键是否正确,日期是否正确,机内的程序设定是否正确,各项统计数值是否归零等。
1.收银作业:
•进行收银台的区域整理,开启收银机,备品的整理。
•收款时认真确认商品数量并逐一扫码,认真对待每一个顾客,准确识别假钞,如发现假钞应礼貌地要求顾客换一张。
•对顾客不要的小票要当场撕毁,不得保留。
•对扫、重扫商品,必须由班长、经理进行取消。
•不得携带金钱和电话上岗,以免产生不必要的误会或影响服务质量。
•在岗期间不得擅自离开收银台,并且不得擅自挪用公款,顾客需要退换商品时应该向上级汇报,得到允许后方可进行退换商品流程。
1.交接与下班:
•交接班时,确认收银机、抽屉及周围是否有忘记回收的现金。
•下班前,收银员将现金拿到现金房,填写《币种明细表》(不得留取备用金),在班长的监督下签字确认后交给现金房。
收银员不得到现金房兑换零钱,应由班长进行兑换。
•晚班员工在下台前需关闭机器和电源,然后才能到现金房兑款。
收银员作业流程及管理办法
收银作业管理办法第一章总则收银作业是卖场应运中重要的一环,收银员的言行举止都代表着企业的形象,为了维护卖场的正常经营秩序,规范收银作业,提高服务质量,特制定以下管理办法。
第二章收银排班安排收银员应严格遵守公司的作息制度,门店的营业时间从8:00-21:30。
收银员上班时间为7:50-21:30。
在法定的节假日或特定的促销日,公司将会在排班上做一些更动与调整。
第三章收银工作流程安排收银员的工作范围除了为顾客结帐外,还应随时听从课长和值班经理的安排,机动支援其他部门的工作。
一、基本时间流程7:25- 7:50 门店晨会7:50- 8:00营业前准备工作8:00-20:50 营业中21:40-22:00 交付营业款22:10 总结会二、基本工作流程(一)营业前1、服装仪容的检查。
包括工装是否整洁并且合乎规定,是否佩戴胸卡,发型、仪容是否清爽整洁。
2、清洁整理收银作业区。
包括:收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、购物车、篮放置处等。
3、整理、补充必备的物品.包括:购物袋(所有尺寸)、水盒、打印纸、暂停结账牌等。
4、补充收银台前头柜的商品.5、领取定额找零金。
包括各种币值的纸钞和各种的硬币。
6、检查收银机.包括日期是否正确及收银票号是否为1.7、熟悉并确认当日的促销或变价方式。
包括特价商品、调价商品、促销活动、以及重要商品所在位置。
(二)营业中1、招呼顾客。
2、为顾客作结帐服务.3、扫描商品时读出每件商品的金额。
4、扫描结束报出商品金额总数。
5、收顾客钱款要唱票:“收您多少钱”6、找零时也要唱票“找您多少钱”7、替顾客装袋服务时,应注意以下几点:(1)硬与重的商品垫底装袋;(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两列,作为支架;(3)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;(4)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;(5)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁的商品,先应用包装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中;(6)装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;(7)装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;(8)对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;(9)提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
收银员规章管理办法
收银员规章管理办法一、背景介绍收银员是商业场所的重要岗位之一,其工作涉及到现金管理、交易处理和客户服务等重要环节。
为了规范收银员的工作行为,保障商业场所的正常运营和客户的权益,制定收银员规章管理办法是必要的。
二、收银员的基本职责1. 接待顾客,提供优质的服务,确保顾客满意度;2. 熟悉商品价格和优惠政策,准确无误地进行商品结算;3. 接收顾客的付款,核对金额并找零;4. 确保收银台的整洁有序,保持工作区域的清洁;5. 遵守商业场所的安全规定,保证现金的安全;6. 积极参预培训和学习,提高自身的业务水平。
三、收银员的工作流程1. 准备工作:收银员在上班前应检查收银机的运行状况,确保其正常工作;清点现金和零钱,做好找零准备。
2. 顾客接待:收银员应友好地接待顾客,问询是否需要匡助,并提供必要的协助和建议。
3. 商品结算:收银员应根据商品的价格和数量,准确地进行结算,并告知顾客对付的金额。
4. 付款处理:收银员应接收顾客的付款,并核对金额的准确性。
如使用现金支付,应及时找零并赋予顾客发票。
5. 结算记录:收银员应记录每笔交易的相关信息,包括商品名称、数量、价格、付款方式等,以备后续查询和核对。
6. 工作总结:收银员在工作结束后应进行工作总结,反思工作中的问题和不足,并提出改进意见。
四、收银员的工作规范1. 服装要求:收银员应穿戴整洁、得体的工作服,佩戴工作证,并保持良好的个人卫生习惯。
2. 语言礼仪:收银员应用礼貌的语言与顾客交流,不使用粗俗语言或者侮辱性语言。
3. 保密工作:收银员应严守商业机密,不得泄露客户信息和商业机密。
4. 现金管理:收银员应妥善管理现金,确保现金的安全,并按规定的程序上缴现金。
5. 遵守规章制度:收银员应遵守商业场所的规章制度,包括工作时间、歇息规定等。
6. 培训学习:收银员应积极参加培训和学习,提高自身的业务水平和服务质量。
五、收银员的考核与奖惩1. 考核标准:收银员的工作将按照准确性、效率性、服务质量等方面进行考核。
收银员工作流程及管理制度
一、工作流程1. 开业前准备(1)提前10分钟到岗,换好工装,整理仪容仪表,签到。
(2)查看部门交接班本,与夜班收银做好工作交接。
(3)参加早会,了解当日工作安排和注意事项。
(4)检查收银台卫生,确保整洁有序。
(5)备足备用金、零钞袋、各类单据,调试打印机、收银系统,做好开单、收银准备。
(6)领用吧台物资物料、水果、各类饮品,切好高峰时段的果盘,做好高峰期来临的相关准备工作。
2. 收银服务(1)现金流程:1. 确认账单,告知金额。
2. 收钱与验钞,确保现金真实。
3. 找零,确保找零准确。
4. 询问发票,根据顾客需求提供发票。
5. 感谢顾客,送客离开。
(2)刷卡结算流程:1. 确认账单,告知金额。
2. 刷卡操作,确保刷卡成功。
3. 签字确认,确保信息无误。
4. 询问发票,根据顾客需求提供发票。
5. 感谢顾客,送客离开。
3. 结账后工作(1)核对账单,确保无误。
(2)妥善保管收银台物品,如现金、票据等。
(3)与后厨、服务员等相关部门保持沟通,确保顾客用餐体验。
4. 交接班(1)按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确。
(2)交接内容包括:现金、备用金、票据、收银机、打印机等。
(3)交接完毕后,签字确认。
二、管理制度1. 遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定,服从企业管理及领导安排。
2. 工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务。
3. 收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。
4. 工作岗位不能空岗,不准串岗。
5. 吧台内保持清洁卫生。
6. 准时参加每周的员工大会及部门例会。
7. 为宾客发放钥匙牌的同时,及时为宾客进行消费登记。
8. 收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。
如出现假币,由当班收银员负责。
9. 优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
10. 宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号。
11. 杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。
12. 本台工作人员不得打私人电话。
收银员作业流程
收银员作业流程第一篇:收银员作业流程收银员作业流程一、每日工作流程每日工作流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段,以此做安排(一)营业前1、营业前要做好营业准备工作,清洁、整理收银作业区;2、整理补充必备的物品,准备好零钱以备找零;3、检验收银机;4、了解当日促销活动事项,整理仪容、仪表,进行上岗仪式(或班前会)(二)营业中1、营业时收银员要招呼顾客;2、为顾客结账及商品装袋;3、配合促销活动的收银处理;4、顾客抱怨处理;5、对顾客适当引导;6、营业款缴纳;7、进行交接班;(三)营业后1、整理各类票据及促销劵2、结算营业额3、整理收银作业区卫生4、关闭收银机并盖好防尘套5、清洁、整理各类备用品6、协助现场人员做好结束后的其他工作二、收银结账步骤收银标准用语配合的动作1、欢迎光临2、面带微笑,与顾客的目光接触3、等待顾客将购物篮或购物车上的商品放置收银台上4、将收银机的活动屏幕面向顾客5、左手拿商品,并确定该商品的售价及类别代号是否错误6、以右手按键,将商品的售价及类别代号正确的登录在收银机7、登录完的商品必须与未登录的商品分开放置,避免混淆8、检查购物车底部是否还留有商品尚未结账9、结算商品总金额,并告知顾客收您多少钱,总共**元10、将空的购物篮从收银台拿开,叠放在一旁11、若无他人协助入袋工作时,收银员可以趁顾客拿钱,先行将商品入袋,但是在顾客拿现金付账时,应立即停止手边的工作12、收取顾客支付的金额收您**元13、收取顾客支付的金额,并检查是否为伪钞14、若顾客未付账,应礼貌地重复一次,不可表现不耐烦的态度15、找钱与顾客找您**元16、将大钞放下面,零钱放上面,双手将现金连同发票交给顾客17、一手提着购物袋交给顾客,另一手拖着购物袋底部,一定等顾客拿稳后,才可将双手放开18、确定顾客没有遗忘的购物袋19、面带笑容,谢谢!欢迎再次光临五、装袋服务装袋并不是把商品放进袋子里就行,装袋服务要按照一定规范来进行1、根据顾客购买商品的数量来选择大小袋子2、不同性质的商品分别装进不同的袋子3、容易出水或味道较强烈的商品,先用其他购物袋包装好,再放进大的购物袋内4、商品不能高过袋口,以免顾客手提不方便5、掌握好装袋顺序:重、大、底部不稳的商品放置袋子底部,正方形或长方形的商品放在袋子两侧,瓶装和罐装的商品放在中间,容易碰损、破碎、较轻、较小的商品置于上方六、1、离开收银台作业收银员需要离开收银台时,要先将“暂停结账”提示牌放置在明显位置,将现金锁进抽屉,计算计关闭,钥匙随身带不可留在收银台,并向邻近收银员、营业员言明去向、及回来时间,如还有顾客等候结账,不可立即离开收银台2、收银作业支援营业高峰期时,为了让顾客以最短时间完成结账付款程序,可以加开收银机、增加收银员,也可以请其他店员支援,协助收银员招呼顾客,帮助装袋等,以缩短顾客等候时间3、营业后整理营业结束后,应将收银机关闭、清理,将抽屉里现金、购物卷、单据上交保管,空抽屉不必锁上收银员收银作业还会遇上很多问题,顾客提出兑换现金,如是要求大面额现金兑换小面额现金,小面额现金兑换大面额现金,为了免于影响正常收银及欺诈,都要婉言拒绝七、退换商品的处理1、退还商品的处理在服务台进行2、顾客提出退换商品要求时,应先由指定人依据公司退换货政策做合理的判断,并指定地点进行,以免影响正常结账服务3、制定退还商品政策主要应考虑以下问题:商品购买地点、如本系统内其他商场购买的商品、本系统外其他商店购买的商品能否退还,是否持有购买发票,如持有发票和未持有发票如何分别处理,商品是否相同,如相同或不同的商品各应如何处理;商品购买时间,如本月内购买与隔月购买的商品应如何处理,商品价格不同,如调换商品价格高于原价时是否要求顾客补差;退还商品的质量标准,如在什么情况下应全额退款或部分退款等4、员工不可在上班时间内购物,员工本人购物,禁止自己付款,自己收钱,一经发现,以内盗处理5、员工退还商品必须按正常流程进行,不可私下自行调换八、商品管理1、凡是通过收银区的物品,都必须经过付款结账2、收银员应有效控制商品的出入,以避免厂商人员和店内人员擅自将商品带出店外第二篇:收银员作业流程及收银要求收银员作业流程及收银要求1、收银作业流程1.1 操作规范:收银操作包括收取现金(只收取人民币、港币,其它币种不收)、公司认可的代金券(如购物券、抵用券)、银行卡刷卡。
餐厅收银员规章制度与流程(12篇)
餐厅收银员规章制度与流程(12篇)篇1:收银员规章制度1、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短,发现长款或短款,须如实向上级汇报。
备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。
4、不得将公款挪作私用。
5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
6、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,与财务人员交接时必需双方签名。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、积极参加培训。
12、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。
13、积极完成上级分配的其他工作。
篇2:收银员规章制度3.对不起,请您稍等一下。
(欲离开顾客,为顾客做其他顾务时,必须先说这句话,同时将离开的理由告知对方,并将记录本、票据、金钱等物品收至抽屉内或关闭收银钱箱)4.对不起,让您久等了。
(当顾客等候一段时间时)5.是的/ 好的/ 我知道了/ 我明白了。
(顾客在叙述事情或接到顾客的指令时,不能默不作声,必须有所表示)6.谢谢!欢迎下次光临,请拿好您的物品。
(当顾客结完帐时,必须感谢顾客的惠顾)7.总共××元/收您××元/找您××元。
(为顾客做结帐服务时,一定坚持唱票作业,并对大钞进行查验)四、状况用语1. 遇到顾客抱怨时。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
收银作业管理办法第一章总则收银作业是卖场应运中重要的一环,收银员的言行举止都代表着企业的形象,为了维护卖场的正常经营秩序,规范收银作业,提高服务质量,特制定以下管理办法。
第二章收银排班安排收银员应严格遵守公司的作息制度,门店的营业时间从8:00-21:30。
收银员上班时间为7:50-21:30。
在法定的节假日或特定的促销日,公司将会在排班上做一些更动与调整。
第三章收银工作流程安排收银员的工作范围除了为顾客结帐外,还应随时听从课长和值班经理的安排,机动支援其他部门的工作。
一、基本时间流程7:25-7:50 门店晨会7:50-8:00营业前准备工作8:00-20:50 营业中21:40-22:00 交付营业款22:10 总结会二、基本工作流程(一)营业前1、服装仪容的检查。
包括工装是否整洁并且合乎规定,是否佩戴胸卡,发型、仪容是否清爽整洁。
2、清洁整理收银作业区。
包括:收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、购物车、篮放置处等。
3、整理、补充必备的物品。
包括:购物袋(所有尺寸)、水盒、打印纸、暂停结账牌等。
4、补充收银台前头柜的商品。
5、领取定额找零金。
包括各种币值的纸钞和各种的硬币。
6、检查收银机。
包括日期是否正确及收银票号是否为1。
7、熟悉并确认当日的促销或变价方式。
包括特价商品、调价商品、促销活动、以及重要商品所在位置。
(二)营业中1、招呼顾客。
2、为顾客作结帐服务。
3、扫描商品时读出每件商品的金额。
4、扫描结束报出商品金额总数。
5、收顾客钱款要唱票:“收您多少钱”6、找零时也要唱票“找您多少钱”7、替顾客装袋服务时,应注意以下几点:(1)硬与重的商品垫底装袋;(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两列,作为支架;(3)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;(4)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;(5)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁的商品,先应用包装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中;(6)装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;(7)装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;(8)对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;(9)提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
8、对顾客要保持亲切友善的笑容,耐心地回答顾客的提问。
9、发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时,应立即与值班长联系,由值班长将顾客带至旁边接待与处理,以避免影响正常的收银工作。
10、无顾客结帐时的处理:①整理及补充收银台各项必备物品。
②整理购物车、篮。
③整理及补充收银台前头柜的商品。
④兑换零钱。
⑤擦拭收银台,整理环境。
11、在非营业高峰期间,应听从课长安排从事其他的工作。
12、收银员离开收银台作业流程:(1)收银员在离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;(2)用栏杆将收银通道拦住;(3)将现金全部锁入收银机钱箱里,钥匙随身带走或交值班经理;(4)将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;并签到方可离开。
(5)离开收银机前,如还有顾客等候结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账,并为等候的顾客结帐后方可离开。
13、收银员在营业期间不可嘻笑聊天,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业异常现象发生。
14、中间收款作业。
15、收银交班作业。
16、当日营业总额结帐作业。
(三)营业后1、整理清查正常及异常收银机小票,结算营业总额。
2、交纳收银机小票、购物券及营业款。
3、关闭收银机电源并盖上防尘套。
4、整理收银台及周围环境。
5、协助现场人员处理善后工作。
4、工作总结会。
第四章收银作业规定一、收银员作业准则为了保护收银员,避免引起不必要的猜疑和误会,也为了确保现金管理的安全性,收银员在执行收银作业时必须遵守下列原则:1、上岗时收银员身上不能带有现金。
如果收银员当日携带大量现金,可请店长或课长代为存放。
2、收银台不可放置任何私人物品。
3、收银员在工作期间,不可擅自离开岗位。
3、收银员不可任意打开收银机的钱箱查看或清点营业款。
4、收银员在工作期间不可嬉笑聊天,应随时注意收银台前的动态,如发现有异常情况,随时通知课长处理。
5、收银员应熟悉卖场的服务政策、商品调价情况、促销活动、当期特价品、重要商品在卖场中的放置位置,以及各项相关信息。
6、收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗”现象。
二、结帐程序收银员在整个结帐过程中,必须做到礼貌、正确和迅速。
其中迅速一项须以正确性为前提,而不是追求速度。
1、欢迎顾客(欢迎光临)2、扫描商品(逐项念出每项商品的金额)3、结算商品总金额并告知顾客(总共**元)4、收取顾客支付的现金,打出收银小票(收您**元)5、找钱给顾客(找您**元)6、商品入袋7、目送顾客(谢谢!欢迎再度光临)附:收银员结帐步骤表五、顾客要求兑换现金的原则及处理方法收银机所持有的各种纸钞和硬币,是为了维持每日的正常交易,收银台不提供兑换现金的服务。
如有顾客要求兑换零钱时,应礼貌地请顾客到服务台兑换。
六、伪钞的辩认伪钞的各种方法。
以免因收到伪钞,而造成收银员自身的损失。
当收银员收到大钞时应通过验钞机检验,切勿将钞票高举用灯光照射,引起顾客反感,认为未受到尊重。
七、货品的管制凡是通过收银区的物品,必须通过付款结帐,收银员应有效控制货物的出入。
八、商品价格的确认收银员应熟悉商品的价格,以便尽早发现错误的标价。
如果商品的标价异于正确或有两张不同标价时,应请课长确认是工作人员的疏忽,或是顾客自行更换标签。
若是工作人员疏忽,请课长立即通知值班经理检查其他商品的标价是否正确,并填写商品售价差异单及请课长或值班经理签名,进行此项商品的结帐。
九、顾客要求退货和退款的处理顾客要求退货退款时,应请顾客到服务台办理退货手续。
待值班经理或课长允许退货时,应有服务台按实物附收银小票退回顾客正确金额。
第五章现金管理一、大钞管理1、收银台不仅人员出入频繁,也是卖场唯一放置现金的地方,其安全格外值得重视。
尤其找钱给顾客时,并不需要用到最大面值的现钞,应放在现钱箱的下面,以现钱箱遮盖住。
2、当抽屉内的现金金额累积至一定数额时(可依据特别营业情况制订),应将部分营业款交付店内保险库存放,此作业称“中间收款”,其目的为使公司损失降至最低。
二、找零金作业1、除每日钱箱中的零钱外,收银机内必须备有足够数额的找零金以便在营业时间内,随时提供各种收银机兑换零钱的找零金需要。
收银员应随时检查找零金是否足够,以便提早兑换。
找零金不足时,应立即通知课长,不可与其他收银员互换,以免帐目混淆。
2、如欲补充找零金时,不可大声叫喊,应找店内指定人员进行兑换或必要时由课长代换,并在兑换本上进行登记,以便日后查核。
第六章礼仪服务规定一、收银员的仪容和举止态度1、仪容:⑴制服整洁。
每位收银员的工装,必须保持一致并维持整洁,不起皱,佩带胸卡且别挂在统一固定的位置。
⑵化妆适度。
收银员必须化淡妆,不能浓装艳抹及擦香水。
⑶发型清爽。
收银员的头发应梳理整齐,长发应以发带束起或盘起不能染黑色以外的头发,不能湿发上岗。
⑷双手干净。
收银员的指甲必须保持无污垢,指甲不过长,不能涂指甲油。
2、举止态度(1)收银员在工作时应随时保持笑容,以礼貌和主动的态度来接待和帮助顾客。
与顾客应对时必须带有感情,而不是表现出虚伪、僵化的表情。
(2)当顾客发生错误时,切勿当面指责,应以委婉有礼的口气为顾客解说。
(3)收银员在任何情况下,皆应保持冷静清醒,控制自身的情绪,切勿与顾客发生争执。
(4)收银员与其他员工之间不可大声呼叫及彼此闲聊,如果需要帮助时,应尽量小声不可打扰她人。
三、正确的待客用语(一)常用的待客用语收银员与顾客应对时,除了应将“请”、“谢谢”、“对不起”随时挂在口边之外,还有以下一些常用的待客用语:1、欢迎光临/您好!(当顾客走近收银台时)2、对不起,请您稍等一下。
(当暂时不能为顾客服务或是离开顾客为顾客做其他服务时,必须先说这句话,同时将离开的理由告诉对方)3、对不起,让您久等了。
(当顾客等候一段时间时)4、是的/好的/我知道了/我明白了。
(顾客在叙述事情或接到指令时,不能莫不吭声,必须有所表示)5、总共**元/收您**元/找您**元。
(为顾客做结帐服务时)6、谢谢!欢迎再次光临。
(当顾客结束购物时,必须感谢顾客的惠顾)(二)状况用语1、遇到顾客抱怨时:仔细聆听顾客的意见,如果问题严重时,立即请主管出面向顾客解说。
其用语为“是的我明白您的意思。
我会将您的建议呈报店长并尽快改善,或者您要直接告诉店长。
”2、顾客抱怨买不到的商品时:向顾客致谦,并且给予建议。
其用语为:“对不起,现在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的牌子试一试?”或者“请您到服务台留下您的联系方式,等新货到时我们会立刻通知您。
”3、不知如何回答顾客询问时,或者对答案没有把握时:遇到这种情况,绝不能回答“不知道”,应回答“对不起,请您等一下,我请店长(或其他课长)来为您解说。
”4、顾客询问商品是否新鲜时:以肯定、确认的态度告诉顾客:“一定新鲜,如果买回去不满意,欢迎您拿来退或者换货。
”5、当顾客询问特价品信息时:口述数种特价品,同时拿着宣传单给顾客,并告诉对方:“这里有详细的内容,请您慢慢参考选购。
”第七章收银错误作业处理收银员在为顾客提供结帐服务时,如果发生错误要立即更正。
收银错误的作业处理如下:一、为顾客结帐发生错误时,立即请通知课长前往处理及签字证明1、必须礼貌地先向客人解释、致谦、并立即更正。
2、当收银员误将商品价格多打时,可询问客人是否还要购买其它商品,如客人不需要,则应立即将此项错误记录删除,再重新打出小票。
3、如果小票已经结出,应有值班经理前往处理及签字证明,到服务台退还顾客相应差额。
二、顾客携带现金不足或顾客临时退货时1、客所携带的现金不足支付时,可建议顾客办理部分商品退回卖场。
若顾客现金不足或临时决定不买时,绝不能恶语相同,应以善意的态度告诉顾客“欢迎再次光临”。
2、欲退回其中部分商品时,必须将已扫描入收银机的商品项消除,再重新计算出新的总额,再按确认键并打出正确的小票给顾客。
三、现金收付发生错误1、收银员结帐之前,必须先核对收银机内的现金、准现金,在扣除当日钱箱内找零的合计数后,与收银机所结出的收银总帐条上的应收数据是否相符,若二者金额不符(不论是短缺或是盈余)应由收银员据实填写报告书,说明短缺或盈余的原因,并通知课长处理.2、为了要求收银员在执行作业时的正确性及专业性,收银员在现金收支方面,不论是盈余或是短缺,都应由收银员自行负责,以强化收银员的责任感,并可减少舞敝的发生。