酒吧人员薪酬制度
酒吧营销薪酬方案
酒吧营销薪酬方案在酒吧业务中，营销策略扮演着至关重要的角色。
一家酒吧的成功往往取决于其营销策略是否能够吸引足够的顾客前来消费。
然而，为了让酒吧的营销策略发挥最大的效果，需要设定一套合理的薪酬方案，以激励酒吧的员工积极参与并提高业绩。
以下是一份针对酒吧营销薪酬方案的建议。
一、薪酬构成酒吧营销薪酬方案的构成应分为两部分：基本工资和奖励。
1.基本工资：基本工资是员工每月固定能够获得的薪酬，根据不同的职位划分。
一般来说，酒吧职位可分为经理、服务员、保安及清洁工等。
其中，经理的基本工资若干，服务员的基本工资相对较低，而保安及清洁工的基本工资相对较低。
此外，职位等级的划分还需要考虑到工作经验和技能等因素。
2.奖励：奖励部分则是根据员工的业绩表现进行评估的。
业绩评估可根据不同方面进行分析，例如当月营业额、顾客反馈、回头率等。
奖励机制可分为个人奖励和团队奖励两种。
二、奖励机制1.个人奖励：个人奖励主要针对表现优秀的员工进行奖励，以鼓励他们持续努力，提高业绩。
个人奖励包括当月的最佳服务员、销售冠军等，该奖项的设定应由经理团队根据实际情况进行讨论，评选标准应该公正、透明。
2.团队奖励：团队奖励主要是针对整个酒吧团队合作取得的优秀业绩，以激励团队合作精神和凝聚力。
具体设定可以有团队营业额、顾客回头率、团队服务水平等，参与团队奖励的员工应该进行审查，确保不会出现利益分配不均、团队成员利用束缚岛等不良情况。
三、薪酬分配1.个人奖励分配：个人奖励分配应根据员工个人表现进行评估。
这部分奖金可以按照固定比例计算，例如基本工资的 1.5～2 倍，并在工资账户中发放。
2.团队奖励分配：团队奖励分配应根据团队累计的业绩和个人贡献进行计算。
这部分奖金可以按比例分配给团队中的员工，比例可根据团队中员工的职位等级进行划分，奖励分配后来者胜出。
四、评估机制为了确保酒吧营销薪酬方案的有效性，评估机制必须得到落实。
评估机制包括定期评估员工的表现，确保基本工资的分配合理，并及时调整奖励机制，以促进员工的积极性和创造性。
酒吧薪酬机制方案
酒吧薪酬机制方案背景酒吧行业不断壮大，酒吧在城市夜生活中扮演着不可或缺的角色。
而酒吧的生产力来自于酒吧员工的生产力。
因此，良好的薪酬机制是吸引、留住和激励酒吧员工的关键。
目的本文旨在设计一个针对酒吧员工的薪酬机制方案，以提高员工的工作积极性、减少员工流失率和提高酒吧的生产力。
方案以下是酒吧薪酬机制的具体方案：基本工资基本工资是员工的固定工资，其标准由员工的从业年限和所在城市的平均工资水平决定。
同时，酒吧可以增加员工的基本工资，以反映其在酒吧内的职业能力、表现和贡献。
绩效奖金绩效奖金是根据员工的贡献、效率和表现，奖励员工的现金奖励。
绩效奖金可以结合业绩、客户反馈、上级评价、员工的自我评价和培训成果等多个因素来评估和决定奖金的大小。
同时，根据酒吧的实际情况，可以进行季度或年度评估。
提成提成是售卖产品的员工获得的奖励，其金额是根据员工销售的产品数量或金额计算而来。
提成可以由酒吧订立规则，鼓励员工销售高利润产品，从而提高酒吧的销售额，增加员工所获的提成。
加班费和节假日津贴在必要时，酒吧可以向员工支付加班费和节假日津贴，以补偿员工在非工作时间所做的额外工作。
培训奖励为了提高员工的技能和能力，酒吧可以定期组织员工培训。
员工参加培训并且在考核中取得优异成绩的，可以获得一定的奖励。
总结酒吧薪酬机制的设计要考虑到员工的个人情况、酒吧的实际情况和市场的情况。
一个良好的薪酬机制可以提高员工的工作积极性、减少员工流失率和提高酒吧的生产力。
因此，建立一个完善的薪酬机制方案是酒吧管理者需要关注的重点之一。
酒吧服务员薪酬设计方案
酒吧服务员薪酬设计方案酒吧服务员薪酬设计方案一、薪资激励机制1. 基本工资：确定一个合理的基本工资水平，以保证服务员的基本生活需求，根据服务员的工作经验和表现进行适当调整。
2. 绩效奖金：设立一套科学合理的绩效考核体系，根据服务员的工作表现、销售额和服务质量等进行评估，并根据评估结果发放绩效奖金，以激励服务员积极主动工作。
3. 销售提成：对于酒水销售额较高的服务员，可以给予一定比例的销售提成，以激励服务员提高销售能力和业绩。
4. 加班津贴：对于需要加班的服务员，可以按照国家劳动法规定的加班工资标准支付相应的加班津贴，以保障服务员的合法权益。
5. 节假日加班费：对于在法定节假日需要工作的服务员，可以按照国家劳动法规定的节假日加班工资标准支付相应的加班费，以鼓励服务员愿意在节假日坚守岗位。
二、福利待遇1. 社会保险：为服务员购买合法合规的社会保险，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。
2. 住房福利：为服务员提供住房或者住房津贴，以改善服务员的居住条件，并提高服务员的工作积极性。
3. 职业培训：定期组织和开展针对服务员的职业培训和技能提升培训，以提高服务员的工作水平和职业发展空间。
4. 健康体检：定期为服务员进行健康体检，确保服务员的身体健康状况，并及时采取必要的健康管理措施。
5. 免费餐食：为服务员提供合理营养餐食，以确保服务员在工作期间能够获得充分的营养和能量支持。
三、职业发展机制1. 晋升机会：对于业绩出色和表现突出的服务员，提供晋升的机会，例如晋升为主管或者店长，以激励服务员不断提升自己的能力和水平。
2. 岗位转换：对于有一定工作经验和技能的服务员，鼓励其申请进行岗位转换，以更好地发展自己的职业道路。
3. 学历提升：为有意愿提升学历的服务员提供资金支持和学业时间上的灵活安排，以帮助他们取得更高学历，从而提升自身在职场中的竞争力。
4. 员工活动：定期组织员工活动，增加团队凝聚力和员工之间的交流，提高员工的归属感和参与度。
酒吧岗位待遇方案
酒吧岗位待遇方案背景与问题随着城市化的推进和人们生活水平的提高，夜间消费逐渐兴起，酒吧作为夜间娱乐的代表之一迎来了发展机遇。
但是，随之而来的是酒吧企业面临人力成本高涨和人才难招的困境。
在这个背景下，如何为酒吧岗位制定一套科学合理的待遇方案，提高员工的满意度，留住优秀人才，成为摆在酒吧企业面前的一个难题。
待遇方案初探一.薪酬待遇薪酬待遇是职工最为关注的方面之一，合理的薪酬结构能够有效地吸引人才，提高员工的幸福感和工作积极性。
那么在酒吧岗位中，应该如何制定薪酬待遇呢？1.基础工资基础工资是指员工在正常时间内的固定报酬，根据不同的工作岗位和工作年限进行相应调整。
酒吧服务员、调酒师等工作人员基础工资的典型薪资范围分别为3000-4000元/月和5000-8000元/月，具体情况需要根据不同城市的市场水平进行调整。
2.绩效奖金绩效奖金是鼓励员工积极性和创新性的一种薪资制度，通常有年终奖、季度奖、考核奖等。
为了提高效益，酒吧企业可根据不同岗位的绩效表现，设定相应的奖金制度。
例如，对于在繁忙时段能够熟练应对客人需求，提供优质服务，能够获得一定的绩效奖金。
3.福利待遇福利待遇是指在薪酬以外的福利，例如节日礼品、生日福利、保险和养老金等，也是企业吸引优秀人才的一种方式。
在制定酒吧岗位的福利待遇方案时，需要考虑到员工的需求，进行个性化设置，确保福利能够发挥最大化的效果。
例如，将员工的定期体检作为常规福利之一，帮助员工保证健康，提高工作效率。
二.工作时间酒吧岗位的工作时间通常比其他行业的工作时间更加灵活，但是员工的工作时长和休息时间也需要合理设置。
底薪员工通常每周工作六天，每天8小时。
而调酒师、服务员等会根据酒吧的营业时间而异，而休息时间和调休可以根据员工的相关需求进行调剂。
同时，在考虑工作时间的设置时，需特别注意回收酒后的员工，确保其安全，并确保员工的心理健康。
三.培训及晋升机会员工的培训和晋升机会与企业的发展和员工的职业生涯息息相关。
酒吧薪酬机制方案
酒吧薪酬机制方案介绍酒吧薪酬机制是指员工的工资、奖金、福利等方面的规定和制度，它对于保证酒吧的人力资源管理和发展至关重要。
酒吧薪酬机制需要符合国家的相关法律法规，同时满足酒吧的实际情况，既能保证员工获得合理的薪酬，也能提高员工的工作积极性和工作效率。
问题酒吧薪酬机制是一个非常复杂的问题，它涉及到很多因素，例如：员工的实际工作量、工作经验、业绩表现、市场竞争等。
如果制定的机制不合理，对员工的稳定性和积极性都会有很大的影响。
另外，如果酒吧的员工薪酬低于行业水平，会导致员工流失，进而影响整个酒吧的运营。
方案薪酬结构酒吧薪酬机制的核心是薪酬结构，它决定了员工的基本薪资、绩效工资、奖金、福利等等。
根据酒吧的实际情况，可以制定以下薪酬结构：1.基本薪资：根据员工的工作年限、职位等级，制定相应的基本薪资标准。
2.绩效工资：根据员工的实际工作表现，按照成就目标制定绩效考核标准，并在月底计算绩效考核工资。
3.奖金：根据酒吧的月度、季度、年度业绩目标，制定相应的奖金政策，鼓励员工积极工作，提高绩效。
4.福利：提供各种福利待遇，例如社保、公积金、商业保险、节日福利、年假等等。
薪酬审核薪酬审核制度是非常重要的，要保证公正、透明和合理。
建议酒吧设立专门的薪酬审核委员会，由酒吧的领导和HR共同组成，定期进行薪酬审核，根据员工的绩效、实际工资水平、市场水平等，调整员工的薪酬水平，保证员工薪酬的合理性和公正性。
培训机制酒吧需要在员工的培训机制上下工夫，提高员工的技能和知识水平，提高员工的综合素质与市场竞争力。
建议酒吧针对员工行业特点设立不同的培训项目，例如：销售技巧、服务技能、管理知识等等。
同时建议酒吧在培训上进行差异化，鼓励员工通过考核获得更高的绩效工资和奖金。
奖惩制度奖惩制度是酒吧薪酬机制的重要组成部分，它对提高员工工作积极性和工作效率有着直接的关系。
建议酒吧制定相应的奖惩制度，例如：优秀员工表彰、先进个人称号、优秀团队奖励等等。
酒吧前台薪资方案
酒吧前台薪资方案在酒吧行业，前台人员是非常重要的角色。
他们负责迎接顾客，安排座位，点菜等任务。
前台人员的表现直接影响到酒吧的形象以及客户的体验。
因此一个好的酒吧前台人员必须工作热情、能够承担压力并与人沟通良好。
他们的薪酬应该反映出这些要求。
薪酬结构酒吧前台人员的薪酬一般分为基本工资和提成两部分。
基本工资酒吧前台人员的基本工资根据其经验、技能和工作成果进行评定。
一般来说，他们的基本工资在2000-3000元之间。
在新员工试用期间，薪资会比较低，随着时间的推移，表现良好的员工薪资会有所上涨。
提成提成是指酒吧前台能够从客户消费额中获得的一定比例的佣金。
提成也是酒吧前台的一大收入来源。
提成的比例根据酒吧规模、盈利情况、前台员工任务等因素而有所不同。
一般来说，酒吧前台人员获得的提成比例在5%-15%之间。
奖励机制除了基本工资和提成外，酒吧前台人员还可以通过表现优异获得一些奖励，例如：•完成指标任务：完成特定的任务时，他们会获得相应的奖金。
•加班奖励：当酒吧需要在特定时间扩大营业时，员工需要额外加班，酒吧会给他们支付额外的酬劳。
•优秀员工奖励：每月或每季度，酒吧会选择出一些表现优秀的员工，给他们们额外的奖励。
薪酬结构的优势酒吧前台的薪酬结构对员工非常有吸引力。
基本工资可以确保每月他们都能获得一定的稳定收入，提成是员工努力工作的直接回报。
而奖励机制则激发员工变得更加积极和创造性进行工作。
长期来看，优秀员工的出现会提高整个酒吧的服务质量和形象，带来更大的收益。
对于公司而言，相比高额的薪资支出，这种方式更符合经济效益的考虑。
总结在酒吧前台的薪酬方案中，基本工资、提成和奖励机制是相互补充的。
这种模式可以最大化地发挥出员工的价值，同时提高了酒吧的盈利能力。
这种方式正逐渐成为越来越多酒吧行业的选择。
酒吧岗位待遇方案
酒吧岗位待遇方案
1. 背景
酒吧行业是一个快节奏的工作环境，需要员工具备高效的工作能力和强大的沟通技巧。
为了吸引更多的人才，酒吧需要提供具有吸引力的薪酬待遇方案来保持员工的忠诚度和稳定性。
2. 岗位分类和待遇
2.1 前台服务员
•岗位职责：接待顾客，处理点单、收银等前台工作和清洁餐具
•常见薪资待遇：每小时20-30元，月薪4000-5000元
•附加待遇：提供员工餐食和免费酒水，节假日加班费等
2.2 调酒师
•岗位职责：负责酒吧的调酒工作，提供最佳酒类体验
•常见薪资待遇：每小时30-50元，月薪6000-8000元
•附加待遇：提供培训机会，公司内外比赛奖励，享受高端酒品品尝等
2.3 保安
•岗位职责：负责保护酒吧内部秩序和安全，维护社会治安
•常见薪资待遇：每小时20-25元，月薪3500-4500元
•附加待遇：提供保险和福利待遇，加班费，培训机会等
3. 市场竞争分析
酒吧行业是一个竞争激烈的市场，在招聘人才方面，需要与竞争对手保持竞争能力。
酒吧需要分析竞争对手的薪酬待遇方案，以制定合理的薪酬标准。
在分析市场情况时，酒吧可以借鉴人才招聘网站、求职者调查或职业社交网站等，了解市场下广大招聘者的期望价值，制定适当的薪酬待遇方案。
4. 结论
酒吧需要提供一个完整的薪酬待遇方案，吸引、留住优秀人才，增强企业竞争力。
根据酒吧岗位的不同分类，制定灵活的薪酬计划，包括基础薪酬、奖金、福利待遇、培训机会等。
通过与竞争对手薪酬待遇的分析比较，酒吧能够制定合理的待遇计划，吸引并保留有才能的人才。
注：本文档中的薪酬待遇为一般市场标准，具体实际情况以企业自身情况为准。
酒吧薪资管理制度
酒吧薪资管理制度一、前言酒吧作为一种特殊的行业，其员工薪资管理制度需符合酒吧的特点，同时也要符合相关的国家法律法规，以合理合法的方式保障员工的权益，激励员工的积极性，维护酒吧的长期发展。
本文将针对酒吧员工薪资管理制度进行详细论述。
二、酒吧员工薪资组成1.基本工资基本工资是员工的主要报酬来源，也是员工劳动所得的主要基础。
酒吧在确定员工的基本工资时，需参考相关法律法规，合理确定员工的基本工资水平，保障员工的基本生活。
2.绩效工资绩效工资是根据员工的工作表现而确定的，主要是根据员工的工作业绩、工作能力和责任心等因素计算确定的，旨在激励员工的积极性，提高员工的工作效率和工作质量。
3.奖金福利奖金福利是酒吧对员工工作表现的一种激励方式，主要包括年终奖金、节日福利、项目奖金等。
酒吧可以根据员工的工作表现给予适当的奖金福利，以激励员工的积极性和工作热情。
4.补贴津贴酒吧员工在工作中可能需要一些额外的支出，比如交通补贴、餐补等。
酒吧可以根据员工的工作需要给予适当的补贴津贴，以减轻员工的生活负担，提高员工的工作投入和效率。
5.其他收入酒吧员工还可以通过一些其他的途径获取收入，比如节假日加班费、调休等。
酒吧需根据相关法律法规合理确定员工的其他收入，保障员工的权益，同时也要考虑酒吧的经济情况和发展需求。
三、薪资管理制度1.薪酬管理标准酒吧需要根据员工的工作性质、工作岗位、工作经验、绩效表现等因素合理确定员工的薪酬管理标准，以保证员工的薪酬公平合理。
薪酬管理标准应当符合相关的法律法规，并与酒吧的经济实际相符合。
2.薪酬管理程序酒吧需要建立完善的薪酬管理程序，包括薪酬核算、薪酬评估、薪酬调整等程序。
薪酬管理程序需透明公正，员工应当能够清楚了解薪酬核算的规则和标准，以保证员工的薪酬合理合法。
3.薪酬福利保障酒吧需要建立完善的薪酬福利保障制度，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险等。
酒吧还可以根据经济能力给予员工其他福利，比如住房补贴、子女教育补贴等。
酒吧薪酬管理制度
酒吧薪酬管理制度一、引言酒吧作为一个娱乐场所，其员工的薪酬管理制度对于员工的激励和激情至关重要。
良好的薪酬管理制度可以帮助招聘和留住员工，提高员工的工作积极性和生产力。
本文将围绕酒吧薪酬管理制度展开讨论，包括基本薪酬、绩效薪酬、福利待遇和薪酬调整等方面。
二、基本薪酬酒吧的基本薪酬是员工的基本工资，它反映了员工的工作能力和业绩水平。
酒吧的基本薪酬可以根据员工的工作经验、技能和职位等因素进行调整。
酒吧应当设定合理的基本薪酬水平，以满足员工的基本生活需求，使员工感到工作的意义和价值。
在制定基本薪酬水平时，酒吧可以参考同行业的薪酬水平，同时也需要考虑员工的实际工作情况和个人能力。
酒吧应当建立薪酬调整机制，根据员工的工作表现和岗位变动等情况，及时对基本薪酬进行调整。
三、绩效薪酬除了基本薪酬外，酒吧还可以设立绩效薪酬制度，以激励员工进一步提高工作业绩。
绩效薪酬可以根据员工的工作表现和业绩水平进行考核和评定，通过一定的考核标准和绩效评价体系，确定员工的绩效薪酬水平。
酒吧的绩效薪酬制度应当具有公平、公正和透明的特点，员工的薪酬水平应当建立在客观的绩效评价基础上，避免主管或领导的个人偏好影响绩效薪酬的分配。
酒吧可以根据员工的工作表现、目标达成情况、工作贡献等因素，确定员工的绩效薪酬水平，以激发员工的工作积极性和提高工作效率。
四、福利待遇除了基本薪酬和绩效薪酬外，酒吧还应当为员工提供一定的福利待遇，包括社会保险、住房公积金、健康保险、职业年金等福利待遇。
此外，酒吧还可以为员工提供节日福利、生日福利、结婚福利等激励措施，以提高员工的工作满意度和归属感。
酒吧的福利待遇应当符合国家法律法规的要求，基于充分的社会责任和员工的实际需求。
酒吧可以根据员工的工作表现和服务年限等因素，适时调整福利待遇水平，以提高员工的工作积极性和忠诚度。
五、薪酬调整薪酬调整是酒吧薪酬管理制度的重要环节，它能够及时、合理地对员工的薪酬水平进行调整，以保持员工的收入水平和生活水平相适应。
酒馆薪资提成方案
酒馆薪资提成方案一、前言酒馆在餐饮行业中占有一席之地，员工的薪资制度对于酒馆的日常经营和企业形象都有着重要的影响。
在餐饮行业中，员工不仅需提供高质量的服务，还需保持一定的销售额，而薪资体系应该是刺激员工主动促进销售额的一个金钥匙原理。
二、提成方案酒馆员工的薪资体系一般分为底薪加提成的方式，底薪通常固定，提成则根据员工的工作表现和销售额情况而定。
1.普通服务员普通服务员的销售额，应按照以下金钥匙方案设置：•0-1000元：提成比例为2%•1000-2000元：提成比例为3%•2000元以上：提成比例为4%2.高级服务员高级服务员需要具备一定的专业性和管理能力，销售额的提成比例应相应提高：•0-1500元：提成比例为3%•1500-3000元：提成比例为4%•3000元以上：提成比例为5%3.酒吧调酒师调酒师的工作需要具有相应的专业技能和经验，由于他们的贡献要体现在饮品销售方面，因此销售提成的比例应该更高：•0-2000元：提成比例为5%•2000-4000元：提成比例为6%•4000元以上：提成比例为7%三、提成方案的实施良好的提成方案对于酒馆的日常运营至关重要：在实施提成方案前，先需向员工说明薪资构成和提成方案，以激励员工提高销售额和服务水平，例如员工的努力能为自己带来不小的收入，对于酒馆经营者而言，也能增加酒馆的销售利润。
此外，员工的个人工作表现和贡献应该得到认可，例如个人销售额能够带来额外的奖励或者一定的提升空间。
因此，酒馆在实际实施提成方案的过程中，还应考虑以下因素：1.合理且公平提成方案应该合理、公平，并有利于员工的激励，同时也有利于酒馆的经营成本的控制和销售额的提高。
对员工的表现有所认可，会加强员工对酒馆的归属感和发展意愿。
2.适应酒馆需求提成方案应根据不同的酒馆需求和员工工作内容而定。
例如，服务员和调酒师销售额的提成比例应该分别设置，以表现员工的绩效和贡献。
3.薪酬平衡提成方案的实施应当与薪酬结构保持平衡，以符合行业内薪酬的相对规范性和总体水平。
酒吧岗位待遇方案
酒吧岗位待遇方案随着酒吧文化的流行和消费升级，越来越多的年轻人选择在酒吧工作，但对于酒吧岗位的待遇却存在普遍的疑虑和不确定性。
本文将针对酒吧岗位，为广大从业者提供更合理、更明确的待遇方案，旨在促进行业规范和良性发展。
一、岗位分类为了更好的进行待遇制定，我们首先将酒吧岗位进行如下分类：•前台服务类：包括招待、接待、点单、收银、服务等。
•后勤保障类：包括保洁、安保、调酒、DJ、灯光音响等。
•经营管理类：包括酒吧经理、副经理、营销推广、财务管理等。
二、薪酬待遇方案对于不同岗位，我们应该根据其职责和资历制定不同的薪酬制度。
下面就具体说明：1.前台服务类岗位前台服务类岗位的员工是酒吧的主要接待对象，对于顾客的服务水平和服务体验的提供至关重要。
针对前台服务类岗位，我们的薪酬方案如下：职位起薪经验待遇招待/接待3000-45004500-6500点单3500-45004500-6000收银3500-45004500-6500服务员3500-45004500-6500说明：•起薪：新入职员工的薪酬范围。
•经验待遇：在酒吧工作一年以上，具有一定从业经验的员工的薪酬范围。
2.后勤保障类岗位后勤保障类岗位的员工是酒吧营运和服务中不可或缺的一部分，包括保洁、安保、调酒、DJ、灯光音响等。
我们针对后勤保障类岗位，制定的薪酬方案如下：职位起薪经验待遇保洁3000-45004500-5500安保3500-45004500-6000调酒4000-50005000-7000DJ5000-60006000-8000灯光音响6000-80008000-12000说明：•起薪：新入职员工的薪酬范围。
•经验待遇：在酒吧工作一年以上，具有一定从业经验的员工的薪酬范围。
3.经营管理类岗位经营管理类岗位是酒吧运营的核心岗位，包括酒吧经理、副经理、营销推广、财务管理等。
在制定经营管理类岗位的薪酬方案时，应采取绩效考核的方式，将绩效与薪酬挂钩。
具体方案如下：职位起薪绩效薪酬酒吧经理12000-1500015000-20000副经理/经理助理8000-1000010000-14000营销推广经理8000-1000010000-14000财务管理8000-1000010000-14000说明：•起薪：新入职员工的薪酬范围。
酒吧营销薪资管理制度范本
酒吧营销薪资管理制度第一章总则第一条为了建立科学、合理的营销人员薪酬分配模式，激励营销人员积极拓展业务，提高酒吧的经济效益，制定本制度。
第二条本制度适用于酒吧全体营销人员。
第三条营销人员薪酬分配应遵循公平、激励、竞争和可持续的原则。
第二章薪酬结构第四条营销人员薪酬由基本工资、业绩提成、奖金和其他补贴组成。
第五条基本工资：根据营销人员的职级、工作经验和能力确定，按月发放。
第六条业绩提成：根据营销人员当月业绩完成情况，按照约定的比例计提，当月发放。
第七条奖金：根据酒吧年度业绩目标完成情况，按照约定的比例发放。
第八条其他补贴：包括通信补贴、交通补贴等，按月发放。
第三章薪酬核算与发放第九条营销人员当月工资=基本工资+业绩提成+奖金+其他补贴。
第十条营销人员业绩核算标准：以当月签单总额为准，计算期为每月1日至当月最后一天。
第十一条业绩提成比例：根据营销人员当月签单的实际回款额，按照约定的比例计提。
第十二条奖金核算标准：根据酒吧年度业绩目标完成情况，按照约定的比例计算。
第十三条营销人员工资发放时间为每月最后一个工作日。
第四章试用期及考核第十四条新进营销人员试用期为2个月。
试用期间享有基本工资、业绩提成，不享有其他补贴。
第十五条试用期间考核标准：根据酒吧制定的试用期考核指标进行评估。
第十六条试用期考核通过者，自试用期结束后享受全额工资及各项补贴。
第五章违规处理第十七条营销人员违反酒吧规章制度、职业道德或工作失职的，按照相关规定予以处罚。
第十八条营销人员薪资违法行为，一经查实，将依法追究其法律责任。
第六章附则第十九条本制度自颁布之日起实施，如有未尽事宜，由酒吧管理层予以解释。
第二十条本制度如有变更，需经酒吧管理层审批后方可实施。
酒吧服务员和店长绩效提成方案
酒吧服务员和店长绩效提成方案
一、员工提成
1:销售700元以上的洋酒提成按5%的提成；
2:小吃.果盘按3%提成；
3:回收一瓶啤酒提成2元；
5:员工定台按消费的15%提成；
6:每月评选优秀员工奖100元(服务部1名.保洁部1名.舞台部1名.销售部2名.保安部1名，B组1名)；
7:二次促销300元以上的酒水功按3%提成；
8:促销鸡尾酒按10%；
9:香槟8%。
二、店长提成:
1、新入职店长试用期底薪1500元，个人任务:首月无任务，次月以后必须完成5000元业绩，超过部分按10%奖励提成，未完成部分按10%进行处罚。
2、店长发展自来客潜在客户，第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注：20元以下啤酒没有提成。
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酒吧薪酬制度
酒吧人员薪酬制度薪酬管理制度管理1、目的为适应酒吧发展要求，充分发挥薪酬的激励作用，进一步拓展员工职业上升通道，建立一套相对密闭、循环、科学、合理的薪酬体系，根据酒吧现状，特制定本规定。
2、制定原则本方案本着公平、竞争、激励、经济原则制定。
2.1 公平：是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇；同时根据员工业绩、服务年限、工作态度等方面的表现不同，可上可下同时享受或承担不同的工资差异；2.2 竞争：使酒吧的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。
2.3 激励：是指制定具有上升和下降的动态管理，对相同职级的薪酬实行区域管理，充分调动员工的积极性和责任心。
2.4 经济：在考虑酒吧承受能力大小、利润和合理积累的情况下，合理制定薪酬，使员工与酒吧能够利益共享。
3、制定依据本规定制定的依据是根据内、外部劳动力市场状况、地区及行业差异、员工岗位价值（对酒吧的影响、解决问题、责任范围、监督、知识经验、沟通、环境风险等要素）及员工职业发展生涯等因素。
（岗位价值分析评估略）4、岗位职级划分酒吧所有岗位分为六个层级分别为：一层级（A）：酒吧总经理；二层级（B）：经理级；三层级（C）：主管级；四层级（D）：专员助理级。
具体岗位与职级对应见下表：5、薪酬组成基本工资+业绩提成+各类补贴+个人相关奖罚+奖金5.1 基本工资：是薪酬的基本组成部分，根据相应的职级和职位予以核定。
正常出勤即可享受，无出勤不享受。
5.2 业绩提成：酒吧相关业务人员享受业务提成，按酒吧业务提成管理规定执行。
5.3 各类补贴：是指酒吧对高级管理岗位人员协议确定的薪酬部分，包括手机补贴、公交补贴等5.4 个人相关奖罚：根据奖罚制度的奖罚款。
5.5 奖金：奖金是酒吧为了完成专项工作或对做出突出贡献的等员工的一种奖励，包括专项奖、突出贡献奖等。
6、薪酬的支付6.1 薪酬支付时间计算A、执行月薪制的员工，日工资标准统一按国家规定的当年月平均上班天数计算。
酒吧驻场薪酬方案
酒吧驻场薪酬方案前言酒吧驻场，即酒吧固定请一些表演者、歌手等在酒吧中表演的一种活动。
在酒吧驻场活动中，酒吧通常会为驻场人员定制一份薪酬方案，以确保驻场人员的工作积极性和工作质量。
薪酬方案设计原则在设计酒吧驻场薪酬方案时，通常需要遵循以下原则：公平性原则酒吧驻场薪酬方案的设计应当尽可能体现公正和平等。
在确定薪酬标准时需要明确描述员工要完成的任务量和标准，确保所有岗位的薪酬水平公平合理。
激励性原则酒吧驻场薪酬方案的设计应该具有激励性，可激发员工的工作兴趣和工作积极性，鼓励员工在工作中更加努力。
对于优秀的驻场人员要给予相应的奖励，以保持员工的高工作积极性。
适应性原则酒吧驻场薪酬方案的设计应该符合酒吧的实际情况，有针对性的针对酒吧的实际经营情况和业务需求确定薪酬。
营业额或是节假日的特殊情况也应该在考虑薪酬标准的时候进行考虑。
酒吧驻场薪酬方案的具体设计酒吧驻场薪酬方案的设计一般需要考虑以下几个方面：薪酬结构酒吧驻场薪酬方案的薪酬结构一般包括基本工资、绩效奖金、福利待遇等几个方面。
基本工资是员工的主要收入来源，绩效奖金是奖励表现优异员工的另一种方式。
福利待遇则是为了满足员工的一些基本需求，在薪酬方案设计中也应该进行合理的体现。
薪酬标准在确定酒吧驻场薪酬标准时，需要考虑到驻场人员表演的类型、数量、时长、个人技能，以及酒吧经济发展状况等因素。
一般地，精英表演团体的薪酬会比较高，而单独表演的个人的薪酬则会较低。
薪酬标准的制定需要在与员工进行协商，并由相关部门审核后确定。
绩效考核酒吧驻场人员的绩效考核应该是一个周期性的过程。
定期对驻场人员的表演水平以及服务态度等进行全面评估，将考核结果纳入到绩效奖金分配中。
培训计划为了促进员工的成长，酒吧驻场薪酬方案中也应该包括培训计划。
通过向员工提供专业培训，以提高员工的表演技能和服务质量，同时促进员工对未来的职业发展充满信心和热情。
结论酒吧驻场薪酬方案不仅是一个薪酬计划，他还是一个能激发员工工作积极性，提升服务水平的重要工具。
酒吧驻场薪酬方案
酒吧驻场薪酬方案一、背景随着城市化进程的不断发展，现代人对生活品质的要求越来越高。
酒吧作为一种休闲消遣场所，已经成为了现代城市文化的重要组成部分之一。
在酒吧中，驻场歌手是不可或缺的一部分，他们用他们的歌声吸引着来到酒吧的人们，为他们带来了愉悦和享受。
然而，酒吧驻场歌手的薪酬问题一直备受关注。
很多人认为，酒吧驻场歌手的薪酬过低，甚至达不到劳动法规定的最低工资标准。
为此，本文将探讨酒吧驻场歌手的薪酬方案，希望能够提高大家对酒吧驻场歌手的待遇和认识。
二、酒吧驻场歌手的工作内容酒吧驻场歌手是指在酒吧中固定表演的歌手。
他们的工作内容主要包括演唱歌曲、与观众互动、保持舞台形象等。
作为酒吧的一道风景线，酒吧驻场歌手需要具备以下几个方面的素质：1.良好的歌唱技巧：酒吧驻场歌手需要具备一定的歌唱技巧，能够准确地掌握歌曲的节奏、情感和表达方式，以吸引观众的注意力。
2.良好的形象和穿着：酒吧驻场歌手需要具备良好的形象和穿着，打扮得体、时髦，以增强观众的视觉感受和体验。
3.良好的沟通和互动能力：酒吧驻场歌手需要能够与观众进行深度沟通，了解并满足观众的需求，增加观众的参与感和忠诚度。
三、酒吧驻场歌手薪酬方案针对酒吧驻场歌手的工作特点和工作内容，在制定薪酬方案时，需要考虑以下几个方面：1. 工作时间酒吧驻场歌手每天工作时间较长，通常为晚上8点至凌晨1点至2点，每周工作5天，需要按照工作时间支付相应的薪酬。
2. 基础薪酬基础薪酬是酒吧驻场歌手的固定工资，通常按天或按月计算。
在制定基础薪酬时，需要考虑到歌手的专业水平、经验、知名度等因素。
3. 绩效奖金绩效奖金是根据酒吧驻场歌手的表现、人气和销售业绩等来计算的奖励，通常以销售业绩为主要考核指标。
绩效奖金可以激励驻场歌手提升自己的表现和业绩，进而带动酒吧的发展。
4. 福利待遇除了基础薪酬和绩效奖金外，酒吧驻场歌手还需要享受统一的福利待遇，如社保、医疗保险、节假日福利等。
这些福利待遇的提供可以保证歌手的生活质量和健康。
酒吧人员配置及薪资
酒吧员工配置及薪水1、酒吧营运总监1名薪资6000~80002、市场部领导1名薪资50002、服务员的收入结构：大体底薪1800提成人数5人共计90003、调酒师的收入结构：大体底薪3000 人数1人4、前台接待（迎宾）：2000 人数1人5、收银员的收入结构：1800+奖金人数1人6、厨师长+两名厨工150007、清洁洗碗工寄放的收入结构：1000 人数2人8、外籍乐队（4人）1000元天天30000元每一个月员工薪资共计约：70000元依照对酒吧的规模和经营内容，依照过去体会估算，两顿餐再加上晚上酒吧的经营，估量每一个月营业额50万~70万左右。
以上费用中没有包括酒吧另一块重要工作，确实是酒吧的包装宣传、活动策划、市场企划工作，这块工作的内容要紧有以下：1、酒吧的相关设计：LOGO(标志)、名片、店卡、酒吧CATLOG(宣传册)、酒水单、存酒卡、X展架、易拉报、海报等。
2、酒吧的文化、经营理念、市场定位。
3、酒吧内涵的包装和广告宣传方案和媒体的选择。
4、酒吧经营的流程制定和开业活动的策划。
5、酒吧活动的各类派计谋划，包括大型节假日派对、特色主题派对、日常小型派对的策划。
上面的酒吧宣传包装和活动策划对酒吧经营来讲很重要。
因为此刻酒吧经营不可能闭门造车，必需将触角信息发布出去。
这块的工作，专业性很强，可能只能由我来为肖总做了，至于我的辛苦费，肖老是情愿每一个月付我一点工资或给我一点干股都能够，咱们是朋友，我真的无所谓，你自己随意决定。
我这么情愿帮肖总，还有一个缘故确实是我本人特钟情这种感觉酒吧。
毕竟在这种环境中演出、工作了好连年。
我很想重温旧梦！关于酒吧营运总监的人选我会最快速度帮肖总引荐。
因为那个人选很重要，事关酒吧经营成败，所在在专业、敬业方面必需过得了关！毕竟肖总您还要忙自己的事业，精力、时刻都不许诺你在酒吧上面耗掉你大量时刻。
我会本着对肖总高度负责的态度去物色那个人选。
这点请您安心！（厨师方面咱们都一路找找）阿龙。
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酒吧人员薪酬制度
薪酬管理制度管理
1、目的
为适应酒吧发展要求，充分发挥薪酬的激励作用，进一步拓展员工职业上升通道，建立一套相对密闭、循环、科学、合理的薪酬体系，根据酒吧现状，特制定本规定。
2、制定原则
本方案本着公平、竞争、激励、经济原则制定。
2.1 公平：是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇；同时根据员工业绩、服务年限、工作态度等方面的表现不同，可上可下同时享受或承担不同的工资差异；
2.2 竞争：使酒吧的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。
2.3 激励：是指制定具有上升和下降的动态管理，对相同职级的薪酬实行区域管理，充分调动员工的积极性和责任心。
2.4 经济：在考虑酒吧承受能力大小、利润和合理积累的情况下，合理制定薪酬，使员工与酒吧能够利益共享。
3、制定依据
本规定制定的依据是根据内、外部劳动力市场状况、地区及行业差异、员工岗位价值（对酒吧的影响、解决问题、责任范围、监督、知识经验、沟通、环境风险等要素）及员工职业发展生涯等因素。
（岗位价值分析评估略）
4、岗位职级划分
酒吧所有岗位分为六个层级分别为：一层级（A）：酒吧总经理；二层级（B）：经理级；三层级（C）：主管级；四层级（D）：专员助理级。
具体岗位与职级对应见下表：
5、薪酬组成
基本工资+业绩提成+各类补贴+个人相关奖罚+奖金
5.1 基本工资：是薪酬的基本组成部分，根据相应的职级和职位予以核定。
正常出勤即可享受，无出勤不享受。
5.2 业绩提成：酒吧相关业务人员享受业务提成，按酒吧业务提成管理规定执行。
5.3 各类补贴：是指酒吧对高级管理岗位人员协议确定的薪酬部分，包括手机补贴、公交补贴等
5.4 个人相关奖罚：根据奖罚制度的奖罚款。
5.5 奖金：奖金是酒吧为了完成专项工作或对做出突出贡献的等员工的一种奖励，包括专项奖、突出贡献奖等。
6、薪酬的支付
6.1 薪酬支付时间计算
A、执行月薪制的员工，日工资标准统一按国家规定的当年月平均上班天数计算。
B、薪酬支付时间：当月工资为下月10日。
遇到双休日及假期，提前至休息日的前一个工作日发放
6.2 下列各款项须直接从薪酬中扣除：
A、员工工资个人所得税；
B、与酒吧订有协议应从个人工资中扣除的款项；
C、法律、法规规定的以及酒吧规章制度规定的应从工资中扣除的款项（如罚款）；
6.3 工资计算期间中途聘用或离职人员，当月工资的计算公式如下：
实发工资= 月基本工资标准×实际工作天数/30+业绩提成+奖罚+奖金
7、附件：各岗位职级定薪表
7.1 有任务的员工未完成任务，按未完成的金额10%倒扣工资，且无提成。
7.2 所有员工除总经理提成方案：
0-10000 提成总业绩的10%
10000-20000 提成总业绩的12%
20000-30000 提成总业绩的15%
30000-50000 提成总业绩的20%
50000-10000 提成总业绩的25%
100000- 提成总业绩的30%
7.3 部分酒水有单瓶提成，并且计算在总业绩提成方案内。
7.4 每月对团队及个人有最高业绩奖金。