食堂内部客饭招待制度(20200515190940)

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公司食堂内部招待客饭管理规定

公司食堂内部招待客饭管理规定

公司食堂内部招待客饭管理规定The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020公司食堂内部招待客饭管理制度公司食堂内部招待客饭管理制度食堂内部招待客饭规定为加强管理,规范食堂内部招待客饭管理,特制订本管理制度。

一、食堂内部招待客饭的类别分为工作餐、接待餐;二、客饭人员范围:1.工作餐:公司高层领导;因工作需要加班人员;在公司协助工作需要搭餐人员;2.接待餐:业务相关的外协厂商、供应商到厂视察工作的相关政府领导董事长指定的其他来客三、食堂用餐标准:1.工作餐:公司内部领导食堂就餐标准,费用标准同当时员工食堂就餐标准2.接待餐:10-15元/位;20-25元/位;30-35元/位;其他孙总指定的特殊招待费用四、申请程序及流程:公司相关部门因业务需要,安排客饭,用餐部门填写《食堂内部客饭招待申请表》,注明用餐时间、用餐人数、用餐事由、并经主管领导/副总签字批准,经由综合办公室通知食堂安排就餐,用餐完毕后,用餐人须在《食堂内部客饭招待申请表》签字确认。

申请单一式两份,一份办公室存档留存,一份食堂留存作为记账凭证,月末统一返交办公室,由办公室上报财务。

客饭申请具体流程为:经主管负责人/总监审批,提交综合办申请单位填写用餐申请《食堂内部客饭招待申请表》用餐人用餐完毕后在《食堂内部客饭招待申请表》确认签字食堂管理员确认签字,单据返回综合办综合办月末统一上报财务部综合办通知食堂安排就餐五、用餐规定:五、用餐规定:1.人时,严格控制陪餐人数,一般情况下,陪餐客人只限部门主管领导、部门负责人及相关业务人员。

陪客人数一般不得超过来客人数;2.司联系业务,到公司的一般人员安排在食堂就餐,招待部门填写《食堂内部招待用餐申请单》,经部门负责人确认、报送综合办公室安排就餐;3.对口部门负责提出申请,标准在10-15元/位,20-25元/位,30-35元/位,特殊招待超出标准应在申请中提前说明;4.公务接待执行“午餐禁酒、晚餐限酒”,接待客人务求节俭,严格控制接待范围和标准,杜绝讲排场,反对铺张浪费,对于未经批准超出标准的费用,由申请部门自行承担。

食堂内部招待管理制度

食堂内部招待管理制度

食堂内部招待管理制度一、总则为规范食堂内部招待管理行为,促进食堂内部的和谐与共同发展,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有食堂内部工作人员。

三、招待对象1. 校内职工:指在校工作的教师、职工及学生。

2. 客人:指来访的校外人员。

四、招待种类1. 普通招待:指在食堂内为指定对象提供正常用餐服务。

2. 特殊招待:指在食堂内为指定对象提供豪华用餐服务,通常包括精美菜品、专属待遇等。

五、招待流程1. 普通招待流程:(1)申请:申请人向食堂管理员提交招待申请,并填写相关表格。

(2)审批:食堂管理员审核申请,确定是否可以提供招待服务。

(3)安排:食堂管理员按照需求安排场地、菜品等。

(4)提供:食堂员工按照要求为招待对象提供用餐服务。

2. 特殊招待流程:(1)申请:申请人向食堂管理员提交特殊招待申请,说明理由及所需服务内容。

(2)审批:食堂管理员组织相关部门进行评审,确定是否可以提供特殊招待服务。

(3)安排:食堂管理员与申请人商定具体安排及费用。

(4)提供:食堂员工按照要求为特殊招待对象提供精美用餐服务。

六、招待标准1. 食品安全:提供的食品必须符合食品安全标准,保证食品的新鲜和卫生。

2. 服务态度:食堂员工必须彬彬有礼,热情周到地为招待对象提供服务。

3. 尊重隐私:尊重招待对象的个人隐私,不向外泄露其个人信息。

4. 敬业精神:食堂员工必须具备敬业精神,认真负责地完成招待工作。

七、责任分工1. 食堂管理员:(1)负责制定相关招待管理规定,并进行监督和检查。

(2)负责审核招待申请,并指定相关员工负责提供服务。

2. 食堂员工:(1)负责按照规定为招待对象提供用餐服务。

(2)负责维护食堂内部秩序,保持食堂环境整洁。

八、违规处理1. 对于未经批准提供招待服务的行为,食堂管理员有权取消其招待资格,并视情节严重程度进行相应处罚。

2. 对于违反食堂内部招待管理制度的行为,食堂管理员有权根据相关规定采取相应的处罚措施。

食堂就餐招待管理制度

食堂就餐招待管理制度

一、总则为了规范食堂的就餐招待工作,提高食堂的服务质量,确保就餐秩序,保障员工的饮食安全,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司全体员工及外来访客在食堂的就餐招待活动。

三、食堂就餐管理1. 就餐时间(1)早餐时间:07:00-07:30(2)午餐时间:11:30-12:30(3)晚餐时间:17:30-18:302. 就餐秩序(1)员工进入食堂时,应自觉排队,遵守秩序,不得拥挤。

(2)就餐时,不得大声喧哗,保持餐厅安静。

(3)就餐完毕后,应将餐具放回指定位置,保持餐厅整洁。

3. 食材采购与加工(1)食堂食材采购应遵循新鲜、卫生、安全的原则。

(2)食堂加工食品应严格遵循食品安全标准,确保员工饮食安全。

4. 食堂卫生(1)食堂工作人员应保持个人卫生,勤洗手,穿戴整洁。

(2)食堂应定期进行消毒,确保食堂环境清洁。

四、招待管理1. 招待范围(1)公司内部会议、培训、团建等活动。

(2)接待公司来访客人、合作伙伴等。

2. 招待标准(1)根据活动性质和预算,合理安排招待内容。

(2)确保招待食品卫生、安全、营养。

(3)提倡节俭,反对铺张浪费。

3. 招待流程(1)提前与食堂沟通,确定招待时间、人数、预算等。

(2)食堂根据需求准备食材、菜品,确保按时供应。

(3)活动结束后,及时清理现场,保持食堂整洁。

五、监督与考核1. 食堂管理人员应定期检查食堂的就餐秩序、卫生状况,发现问题及时整改。

2. 对违反就餐规定、浪费食材等行为,进行批评教育,情节严重者予以处罚。

3. 定期对食堂工作人员进行考核,确保服务质量。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由公司食堂管理人员负责解释。

2. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。

公司食堂接待管理制度范本

公司食堂接待管理制度范本

公司食堂接待管理制度范本第一章总则第一条为了加强公司食堂接待管理,规范食堂接待行为,提高接待质量,节约成本,根据公司相关规定,制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂在对内对外接待活动中涉及的各项管理工作。

第三条公司食堂接待工作应以热情、周到、节约、安全为原则,确保接待活动的顺利进行。

第二章接待范围与标准第四条公司食堂接待范围包括:公司内部员工、外部嘉宾、客户、合作伙伴等。

第五条接待标准:(一)接待菜品:根据接待对象的身份和口味需求,合理搭配菜品,注重营养均衡,原则上不得提供高档菜肴和酒水。

(二)接待人数:根据接待任务和食堂容纳能力,合理控制接待人数,避免浪费。

(三)接待时间:合理安排接待时间,避免影响正常用餐秩序。

第三章接待流程与要求第六条接待申请:接待部门应提前向食堂提交接待申请,内容包括接待时间、地点、对象、人数、菜品要求等。

第七条接待准备:食堂根据接待申请,提前做好食材采购、菜单制定、场地布置等工作。

第八条接待实施:食堂按照接待方案,确保菜品质量和服务水平,做到热情周到、文明礼貌。

第九条接待结束后,食堂应及时清理场地,恢复正常用餐秩序。

第四章成本控制与财务报销第十条食堂接待费用应严格按照公司相关规定执行,合理控制成本,避免浪费。

第十一条接待费用报销:接待部门应在接待结束后,及时向财务部门提交接待费用报销单,内容包括接待人数、菜品清单、费用总额等。

第五章监督与考核第十二条食堂接待工作应接受公司审计、纪检监察等部门的监督,确保接待活动的合规性。

第十三条公司定期对食堂接待工作进行考核,对违反本制度的单位和个人,按照公司相关规定进行处理。

第六章附则第十四条本制度自发布之日起实施,原有规定与本制度不符的,以本制度为准。

第十五条本制度的解释权归公司食堂所有。

内部食堂招待管理制度

内部食堂招待管理制度

第一章总则第一条为规范公司内部食堂招待管理,提高招待效率,确保招待工作合理、高效、廉洁,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司内部食堂对内外部宾客的招待活动。

第三条招待工作应遵循节约、务实、高效的原则,体现公司形象。

第二章招待范围与标准第四条招待范围:1. 公司领导接待上级单位、客户、合作伙伴等来访人员;2. 公司举办各类活动,如庆典、年会、培训等;3. 公司员工因公出差、培训等需要食堂提供餐饮服务。

第五条招待标准:1. 食材选用:保证食材新鲜、安全、卫生,符合国家食品安全标准;2. 菜品搭配:注重营养均衡,色香味俱佳,满足宾客口味;3. 餐饮服务:热情周到,文明礼貌,确保宾客用餐舒适;4. 招待费用:严格按照公司财务管理制度执行,不得超支。

第三章招待程序第六条提前准备:1. 招待部门提前了解宾客需求,制定详细的招待方案;2. 食堂根据方案准备食材、菜品,确保充足供应;3. 通知相关部门做好接待工作。

第七条招待实施:1. 招待部门负责宾客接待,引导宾客至食堂;2. 食堂服务员按照宾客需求提供餐饮服务;3. 招待部门负责协调解决宾客在招待过程中遇到的问题。

第八条招待结束:1. 招待部门对宾客表示感谢,征求意见;2. 食堂清理现场,恢复食堂正常秩序;3. 招待部门汇总招待情况,形成报告上报领导。

第四章监督与考核第九条招待部门应加强对招待工作的监督,确保招待工作合规、高效。

第十条招待工作纳入公司年度考核,考核内容包括:1. 招待计划执行情况;2. 招待效果;3. 招待费用控制;4. 招待服务质量。

第五章附则第十一条本制度由公司食堂管理部负责解释。

第十二条本制度自发布之日起实施。

通过以上内部食堂招待管理制度,我们旨在确保公司内部食堂招待工作的高效、廉洁,同时提升公司形象,为公司发展提供有力支持。

公司食堂接待管理制度

公司食堂接待管理制度

第一章总则第一条为加强公司食堂的管理,提高食堂服务质量,确保员工就餐环境整洁、卫生、安全,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工及来访嘉宾在公司食堂的就餐接待。

第三条公司食堂应遵循“安全第一、质量第一、服务至上”的原则,确保食堂工作有序、高效、规范。

第二章食堂管理职责第四条食堂管理人员负责食堂的全面管理工作,包括但不限于以下职责:1. 负责食堂的日常运营,确保食堂卫生、安全、整洁;2. 制定和实施食堂卫生管理制度,定期进行卫生检查;3. 负责食堂员工的培训、考核和激励;4. 确保食堂菜品质量,合理搭配膳食;5. 维护食堂设施设备,定期进行维修保养;6. 负责食堂成本控制,提高经济效益;7. 处理食堂突发事件,确保员工就餐秩序。

第五条食堂员工应严格遵守以下规定:1. 认真执行食堂各项规章制度,服从管理;2. 严格操作规程,确保食品安全;3. 保持工作区域整洁,维护食堂卫生;4. 爱岗敬业,热情服务,提高服务质量;5. 服从食堂管理人员的安排,积极参加培训。

第三章就餐接待管理第六条公司食堂接待来访嘉宾应遵循以下规定:1. 提前了解嘉宾的就餐需求,提前安排菜品;2. 确保接待菜品质量,满足嘉宾口味;3. 提前预定座位,确保嘉宾就餐环境舒适;4. 提供热情周到的服务,营造良好的就餐氛围;5. 收集嘉宾反馈意见,不断改进接待工作。

第七条嘉宾就餐结束后,食堂管理人员应负责以下工作:1. 对就餐区域进行清洁,恢复原状;2. 整理餐具,确保卫生;3. 对食堂设备进行检查,发现问题及时上报;4. 收集嘉宾反馈意见,总结接待经验。

第四章考核与奖惩第八条公司定期对食堂进行考核,考核内容包括但不限于卫生、安全、服务质量等方面。

第九条对表现优秀的食堂管理人员和员工给予表彰和奖励,对违反规定的行为进行处罚。

第五章附则第十条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十一条本制度自发布之日起施行。

第十二条本制度如有未尽事宜,由公司人力资源部负责修订。

职工食堂接待用餐制度范本

职工食堂接待用餐制度范本

职工食堂接待用餐制度范本一、总则第一条为了加强职工食堂接待用餐管理,提高接待服务质量,根据国家相关法律法规和政策,结合实际情况,制定本制度。

第二条职工食堂接待用餐应遵循服务第一、顾客至上的原则,确保用餐人员的饮食安全和满意度。

第三条职工食堂接待用餐应严格执行财务预算制度,合理控制接待费用,不得浪费公共资源。

第四条职工食堂接待用餐应遵守国家食品安全法律法规,确保食品质量和服务水平。

二、接待对象和标准第五条接待对象为为本单位在编在岗职工、临时工作人员以及因公来访的宾客。

第六条接待标准如下:1. 工作日三餐接待标准:早餐不超过20元,午餐不超过40元,晚餐不超过60元。

2. 节假日和特殊时段接待标准:根据实际情况合理确定。

3. 接待宾客的用餐费用由接待部门承担,不得向个人转嫁。

三、接待流程和管理第七条接待部门应提前向食堂提交接待通知,包括接待人数、时间、用餐类型等信息。

第八条食堂应根据接待通知,合理安排食材采购、菜单制定和用餐场地。

第九条食堂应在接待当天做好用餐前的各项准备工作,确保用餐环境的整洁和食品的安全。

第十条接待用餐时,食堂应按照规定的标准提供食品,不得提供高档菜肴和贵重食材。

第十一条食堂应做好接待用餐的记录工作,包括用餐人员、用餐时间、用餐金额等信息。

四、食品安全和卫生第十二条食堂应严格执行国家食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。

第十三条食堂应建立健全食品采购、储存、加工、供应等环节的管理制度,确保食品来源的可追溯性。

第十四条食堂应定期对工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作规范。

第十五条食堂应做好用餐环境的卫生工作,保持餐厅、厨房的清洁卫生,定期进行消毒处理。

五、监督和考核第十六条单位财务部门应对接待用餐的费用进行审核和监督,确保费用合理合规。

第十七条单位审计部门应对食堂的接待用餐进行定期审计,发现问题及时整改。

第十八条单位应建立接待用餐的考核制度,对违反本制度的部门和个人进行严肃处理。

食堂接待管理制度

食堂接待管理制度

一、总则为加强食堂接待管理,提高食堂接待服务水平,保障食堂接待工作顺利进行,特制定本制度。

二、食堂接待范围1. 部门内部会议、培训、讲座等活动的用餐接待;2. 外部来访嘉宾、客户、合作伙伴等用餐接待;3. 部门领导、员工及家属的临时用餐接待。

三、食堂接待要求1. 食堂接待应遵循“热情、周到、高效、节俭”的原则,确保用餐质量和服务水平。

2. 食堂接待前,需了解接待对象的人数、用餐标准、特殊需求等信息,提前做好用餐安排。

3. 食堂接待过程中,工作人员应保持微笑,主动为客人引座、点餐,确保用餐环境整洁、舒适。

4. 食堂接待菜品应丰富多样,注重营养搭配,满足不同人群的口味需求。

5. 食堂接待期间,工作人员应密切关注用餐情况,及时处理客人提出的问题。

四、食堂接待工作流程1. 接待前准备(1)了解接待对象信息,制定用餐计划;(2)安排好厨师、服务员等工作人员,确保接待工作顺利进行;(3)检查食堂卫生、设备、餐具等,确保符合接待要求。

2. 接待过程中(1)引导客人入座,主动介绍菜品及特点;(2)关注客人用餐需求,及时提供餐后服务;(3)保持食堂环境卫生,确保用餐环境舒适。

3. 接待结束后(1)清理餐桌,收集餐具;(2)对工作人员进行总结,提出改进意见;(3)整理接待资料,归档备查。

五、食堂接待费用管理1. 食堂接待费用应严格按照预算执行,不得超支。

2. 食堂接待费用报销需提供相关票据,经审批后方可报销。

3. 食堂接待费用使用情况定期向部门领导汇报。

六、食堂接待人员培训1. 定期对食堂接待人员进行业务培训,提高服务意识和技能。

2. 鼓励接待人员参加相关职业技能培训,提升综合素质。

七、监督与考核1. 食堂接待工作接受部门领导和员工的监督。

2. 食堂接待人员需定期进行考核,考核结果与绩效挂钩。

八、附则本制度自发布之日起实施,由食堂主管负责解释。

如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。

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谊丰煤矿接待用餐管理办法
为了加强公司食堂接待用餐管理,规范食堂接待标准,控制公司内部食堂
接待费用,防止奢侈浪费,特制订本管理办法。

一、食堂内部招待客饭的类别分为工作餐、接待餐。

1、工作餐接待范围:
(1)兄弟单位、公司来矿协助工作的人员;
(2)本矿职工因工作需要加班人员;
(3)其他来矿办理相关业务的人员;
(4)部门以上领导根据工作需要安排的来客。

2.、接待餐接待范围:
(1)来矿检查、验收、指导工作的上级有关单位领导人员和地方政府部门
人员;
(2)来矿协助工作的外协单位的工程技术人员及相关领导;
(3)来矿指导工作、培训员工的各类专家;
(4)公司主要领导或副矿级以上领导根据工作需要安排的其他重要来客。

二、接待用餐标准:
1、工作餐:凭工作餐证在工人打饭窗口打饭,副食一荤一素两菜一汤,主
食管饱。

餐具由食堂提供,费用由矿招待费列支,月底凭工作餐证结算,每证15元。

2、接待餐(不含酒水):
A级标准:60元/位。

每桌8人,每桌6个冷盘菜(3荤3素),8个热盘菜(6荤2素),一汤;
B级标准:40元/位。

每桌8人,每桌4个冷盘菜(2荤2素),8个热盘菜(5荤3素),一汤;
C 级标准:按矿副部长以上人员就餐标准。

四、申请程序及流程:
五、用餐规定:矿相关部门因业务需要,安排接待用餐;业务对口接待部门接待人员填写《食堂内部客饭招待申请表》,注明用餐时间、用餐人数、用餐事由、用餐标准,经矿分管领导签字批准后报矿综合办公室,由综合办公室统一通知食堂安排就餐。

安排工作餐的领取工作餐证。

用餐完毕后,负责接待人员须在《洪崖煤业食堂内部接待申请表》签字确认。

申请单一式两份,一份矿综合办公室存档留存,一份食堂留存作为记账凭证,月末由食堂管理员统一交矿综合办公室,由矿综合办公室上报财务。

没有经审批的《食堂内部客饭招待申请表》或《工作餐证》,食堂不得安排接待用餐,否则费用由食堂承担。

五、用餐规定:
1、接待餐用餐时,严格控制陪餐人数,一般情况下,陪餐客人只限部门分管领导、部门负责人及相关业务人员。

陪客人数一般不得超过来客人数。

2、对口业务部门负责提出申请,标准在A 级、B 级、C 级标准应在申请中
提前说明;
3、接待餐酒水标准由陪餐领导确定,A 级接待每桌上2包软中华香烟,;B 级接待每桌上2包芙蓉王香烟;C 级接待不上香烟。

4、各业务部门接待客人务求节俭,严格控制接待范围和标准,杜绝讲排场,反对铺张浪费,对于未经批准超出标准的费用,由申请部门自行承担。

本办法自2016年3月1日开始执行。

府谷县谊丰煤矿有限公司
2016
年3月26日
经分管领导审批签字,提交综合办
申请单位填写用餐申请《食堂内部客饭招待申请表》(后附申请表模板)
综合办通知食堂安排就餐
用餐人用餐完毕后在《食堂内部客饭招待申请表》确认签字
食堂管理员确认签字,单据月底返回综合办
综合办月末统一上报财务部
食堂内部客饭招待申请表(存根)
招待用餐时间招待用餐人数招待用餐标准招待来宾类别
综合办意见
注:招待用餐时间必须注明日期和早、午、晚餐
矿领导:对口部门领导:综合办:
食堂内部客饭招待申请表
招待用餐时间招待用餐人数招待用餐标准招待来宾类别
综合办意见
注:招待用餐时间必须注明日期和早、午、晚餐
矿领导:对口部门领导:综合办:
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工作餐证(早餐)只限一人盖章有效
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有效
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