肯德基的选铺秘诀修订稿

肯德基的选铺秘诀

Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

肯德基的选铺秘诀

面对商业地产开发商的招商大战，商家该如何应对我们且看看肯德基的选址办法。

1、划分商圈。肯德基经营者在计划进入某城市前，先收集这个地区的资料。商圈规划采取的是计分法。例如，这个地区有1个大型商场，营业额达1000万元便加1分，达5000万元就加5分；有1条公交路线又加若干分。

这些分值是肯德基根据多年经验总结出的一个标准。通过计分，肯德基经营者可将地区分为市级商业型、区级商业型、定点消费型、社区型、社区服务两用型等。

2、选择商圈。在标准上，一方面要考虑餐馆自身的定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。

3、考虑聚客点，选择开店的位置。俗话说“一步差三市”，肯德基的开店原则是，努力争取在客流量大的地方开店。在这个区域里，人流路线是怎样的，人们下车往哪个方向走，在某个地点、某个单位时间会有多少人经过等等，都是考虑因素。另外，肯德基还要考虑竞争对手的位置，人流会否被对手截住，当地建筑物和道路变化等。