通用技术选修5家政与生活技术课件
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豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭文化生活管理 (2)
活动延伸
1.同学们结合自己的家庭情况，谈谈自己家庭文化生 活的特点。
2.为自己的家庭设计一种高品位的文化生活方式，并 与同学们交流。
今天的学习到此结束，大家都学会了么？
谢谢
三、家庭文化生活的形式
2.参观旅游 参观旅游就是利用一定的时间走出去，领略大自 然的山水风景，陶冶自己的情操。通过参观、访问， 体察民情，了解不同国家、不同地区的人文历史、风 土人情。
三、家庭文化生活的形式
3.文化收藏 利用休闲时间去收集各种各样，千奇百怪的藏品， 是一种既有趣又有益的生活享受和文化修养。如集邮、 收藏酒标、名人字画、图书、文物等。
家庭文化生活管理
学习目标
1.了解家庭文化生活的含义。 2.了解家庭文化生活的特点及作用。 3.运用所学知识，学会自主安排家庭的文 化生活。
家庭文化生活是整个家庭生活的重要组成部 分。随着社会的进步、经济的繁荣和家庭物质生 活水平的提高，越来越多的家庭开始关注家庭文 化生活的质品。
一、家庭文化生活的作用
1.导向作用。高尚和积极的家庭文化生活有助于 提高家庭成员的文化水平。
2.约束作用。寂庭文化生活一旦倡导，一旦深入 人心，一旦形成舆论，就会对人的言行形成约束。
三、家庭文化生活的形式
1.读书学习 这种方式是指利用休闲时间比较集中地学习一种 知识或技能。这种学习如果与个人的爱好和兴趣结合， 就不会感觉疲劳和乏味，反而觉得是一种特殊方式的 休息。
什么是家庭文化？ 家庭文化是指家庭成员的知识、思想、价值观、态 度和行为方式等主观因素的总称，表现为家庭文化科学 知识的提高，伦理道德的升华，审美 情 趣 的高雅，言行 举止、待人接物的文明，生活方式的科学，家庭成员的 和 睦 融洽，并注意通过各种文体活动，增进家庭中每个 成员的身心健康。
粤科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭消费
发展资料是指为了家庭今后的发展， 用于提高家庭成员综合素质等方面的资料。
（二）影响家庭消费的因素
一般而言，我们需要考虑的因素有消 费规模、消费比例、消费主体和消费对象 等。
二、认识不健康的消费
（一）抑制不健康的消费心理 产生过度消费的原因是盲目跟风的消 费心理在作祟，在家庭的消费中，还存在 着炫耀心理、贪便宜心理、攀比心理等。
三、提高消费的素质
（一）做一个理性的消费者 当今社会，广告宣传已成为推销商品 的重要手段。因此，对广告要理性地看待， 购物时应适度抑制消费冲动，根据自己的 实际需要购买。特别是在购买大宗商品时 要善于听取家人及亲朋好友的意见。
（二）适当地信贷消费
在家庭经济生活中，不仅有收入大于 支出的结余，也经常会发生支出大于收入 时的短缺。解决短缺较常见的方法是借钱。 向银行贷款是家庭信用活动的一种主要方 式。
（三）倡导绿色消费
所谓绿色消费，就是以保护消费者健 康和节约资源为主旨，符合人的健康和环 境保护标准的各种消费行为的总称，其核 心是可持续性消费。它是每个家庭对环保 虽微薄却也是影响最大的贡献。
部分地区和国家的环保标志（见教材）
谢谢！
家庭消费
一、家庭消费分析
（一）家庭消费结构 家庭消费内容繁杂、形式多样，因此 了解它的结构对合理消费很有益处。 家庭消费结构是指各类家庭消费资料、 发展资料和享受资料三大类。
家庭消费结构（见教材）
生存资料是指维持家庭成员生存基本 需求的资料。
享受资料是指家庭在维持基本生存之 后，用于提高生活质量所需要的资料。
去超级市场抢购
（二）改进不健康的消费行为
消费行为是由消费心理和动机引起的， 不健康的消费心理往往会导致不理智的消 费行为，如在攀比的消费心理驱使下，人 们会为讲排场、摆阔一掷千金；由于有侥 幸心理，导致消费时上当受骗；还有酗酒、 抽烟、赌博、暴饮暴食、跟风抢购等都与 不健康、不理智的消费心理有关。
（二）影响家庭消费的因素
一般而言，我们需要考虑的因素有消 费规模、消费比例、消费主体和消费对象 等。
二、认识不健康的消费
（一）抑制不健康的消费心理 产生过度消费的原因是盲目跟风的消 费心理在作祟，在家庭的消费中，还存在 着炫耀心理、贪便宜心理、攀比心理等。
三、提高消费的素质
（一）做一个理性的消费者 当今社会，广告宣传已成为推销商品 的重要手段。因此，对广告要理性地看待， 购物时应适度抑制消费冲动，根据自己的 实际需要购买。特别是在购买大宗商品时 要善于听取家人及亲朋好友的意见。
（二）适当地信贷消费
在家庭经济生活中，不仅有收入大于 支出的结余，也经常会发生支出大于收入 时的短缺。解决短缺较常见的方法是借钱。 向银行贷款是家庭信用活动的一种主要方 式。
（三）倡导绿色消费
所谓绿色消费，就是以保护消费者健 康和节约资源为主旨，符合人的健康和环 境保护标准的各种消费行为的总称，其核 心是可持续性消费。它是每个家庭对环保 虽微薄却也是影响最大的贡献。
部分地区和国家的环保标志（见教材）
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家庭消费
一、家庭消费分析
（一）家庭消费结构 家庭消费内容繁杂、形式多样，因此 了解它的结构对合理消费很有益处。 家庭消费结构是指各类家庭消费资料、 发展资料和享受资料三大类。
家庭消费结构（见教材）
生存资料是指维持家庭成员生存基本 需求的资料。
享受资料是指家庭在维持基本生存之 后，用于提高生活质量所需要的资料。
去超级市场抢购
（二）改进不健康的消费行为
消费行为是由消费心理和动机引起的， 不健康的消费心理往往会导致不理智的消 费行为，如在攀比的消费心理驱使下，人 们会为讲排场、摆阔一掷千金；由于有侥 幸心理，导致消费时上当受骗；还有酗酒、 抽烟、赌博、暴饮暴食、跟风抢购等都与 不健康、不理智的消费心理有关。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术全套PPT课件
一、平等与独立
西方家庭文化的核心 平等作为一种观念，是历史的产物。西方世界的平等观， 是近代资产阶级反对封建专制和等级特权斗争的产物。这种平 等观要求消灭封建特权，要求商品等价交换。它同资产阶级的 自由观一样，都是资产阶级商品生产关系在思想上的反映。如 果说，中国人的家庭观注重的是不同辈分的等级关系、强调的 是一家人相互依靠、孝顺与服从以及子孙满堂的天伦之乐的话， 那么，西方人的家庭观更突出的是家庭成员之间的独立平等。
探究与交流
重视劳动---培养生活中的强者 劳动是幸福之本，好逸恶劳是万恶之源。让子女从小热爱 劳动，有助于培养他们尊重劳动成果、尊重他人的品质。劳动 能使人获得知识，使人懂得责任、认识世界。人的许多优良品 质都是在劳动中养成的，劳动能使人变得优秀，因此，西方家 庭十分重视对子女的劳动教育。他们把从小培养子女的劳动观 念和习惯，使他们尽早具备完善的自立能力，看作是自己对社 会所负的一种特殊责任。
一、条件中的一个，才能构成家庭。
（1）要有正式的婚关系。 （2）要有血缘关系。 （3）要有收养关系。
探究与交流
家庭有以下几种职能，请同学们根据各自的理解填写自己 对家庭职能的认识。
二、家政的含义及内容 什么是家政？简单地说，家政就是有关家庭的各 种事务。家政是以提高生活质量为目的，综合运用各 方面的知识，对家庭生活进行科学化的设计与管理。 它既是一种理念，又是一种设计，更是一个过程。
二、《颜氏家训》简介
《颜氏家训》是我国南北朝时北齐文学家颜之推的传世 代表作。《颜氏家训》成书于公元6世纪末。全书20篇，分别 为序致、教子、兄弟、后娶、治家、风操、慕贺、勉学、明实、 涉务、省事、止足、诫兵、养生、归心、书证、音辞、杂艺、 经制。自成书以来在我国漫长的封建社会里，一直被作为家教 范本。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭消费
四、家庭消费误区
1.负债消费误区 2.名牌消费误区 3.健康消费误区 4.批发价消费误区
谢谢
二、家庭消费结构
家庭消费结构是指一个家庭各项日常消 费支出所占的比例。下面是华北某城市工薪 家庭的消费结构的基本情况：
基本生活必需品：40% 按揭购房：30% 教育支出：5% 文化生活、健身：5% 其他：20%
三、家庭消费的原则
（1）首先满足整个家庭的基本生活需求。 （2）有效控制不合理消费欲望。 （3）量入为出，树立合理的消费观。 （4）努力提高消费的最大利用率。 （5）消费行为有利于社会发展和环境保护。
一、家庭消费模式
常见的家庭消费模式如下：
（1）“三分制”消费型。 即把家庭收入分为三部分，其模式分别 为“一大二小”、“二大一小”和“三等 分”。“一大二小”是家庭中较大一块为共 同收入，主要用于支付日常开支，诸如孩子 就学费用，购置家具、家用电器等，两小块 则为夫妻各自的“自留地”。“二大一小” 是指夫妻各自分管一大块，留出一小块用于 日常开支。至于家庭的大项目开支，由夫妻 双方协商后分别承担。“三等分”即把家庭 收入分成三等份，夫妻双方各自分管一份做 机动，拿出一等份供家庭日常开支。
20家庭幼儿园社区是孩子发展的三大环境但长期以来在狭隘的教育思想观念影响下大多数人认为孩子的教育即幼儿园教育忽视了家庭社区两大环境的存在陷入了幼儿教育的误区
家庭消费
消费是家庭成员为了生存和发展消耗生 活资料的经济过程，也是一个家庭存在和发 展的的必不可少的条件。分析家庭消费结构 和影响家庭消费的因素，制订合理的消费计 划，对于品味消费的真谛、享受生活的乐趣 有重要意义。
（2）集中消费型。 这种消费型在某种意义上也可称为“大 锅饭”型，即家庭中本着集中使用、按按需 分配原则，将家庭成员的收入集中起来，大 家共同商讨，确定每个成员的消费量。这里 没有“私房钱”，每月只作总额控制，每个 家庭成员都享有同等的消费权利。充分体现 了民主、平等公平的原则。
地质出版社高中通用技术选修5：家政与生活技术创建一个美好的家
家改是对日常家庭生活的安排和管理活动的总称。 家政包括家庭关系、青少年儿童的成长和发展、营养与 食品、服装与织物、住宅与居室家庭理财、家庭保健及 家庭文化生活等方面内容。
创建美好家庭，需要健康家政理念
我国是一个文明古国。在漫长的历史进程中，流传 下来许多有关治家的论著。其中，不少论著至今仍不失 其积极意义。发达国家把家政看做是“人类生活科学”、 “人类发展科学”和“家庭与消费科学”。家政不仅指 导着家庭生活，而且进入了学校和社会，对公民成长和 国家发展发挥了很大作用。那么，在我国古代代和发达 国家的传统、经典家政理念中，有哪些值得我们学习和 借鉴呢？
例子
（二）家庭节水有学问 明明一家住在18层的高楼里，每个月用水量很大，一次，爸爸、妈妈和明明一起 去逛了一个“洁具展销会”，了解到一些家居节水方法，如用污水冲刷厕所、改造抽 水马桶水箱、改装喷水式龙头和充水式龙头等。一家人合计后，准备了一个大桶专盛 污水，用污水来冲厕所；同时，把抽水马桶水箱做了改造，把厨房和浴室的水龙头改 装成喷水式龙头。月底结算，全家用水量果然大为减少。
案例分析 小李家从电视节目中了解到饮用水污染对身体的危害， 想办法用上了干净的饮用水，解除了家人健康受到的威胁。 居住在城市高楼中的明明家，从“洁具展销会”学到了家 居节水办法，取得了显著效果。
家政知识来源途径
谢谢
案例分析 勤俭持家是中华民族的优良传统。勤俭既能“养身”、 “养德”，又能兴家”、“兴国”。正是在“勤”、“俭” 理念熏陶下，我国历史上产生了不少像寇准这样清正廉洁、 忧国忧民的人物。
例子三
（一）独立的日本小孩 在日本的公共交通上，你常常会看到这样的景象：孩子们独自一人或三三两两， 穿过列车车厢，找寻空位。 他们穿着及膝长袜，程亮的漆皮鞋和格子上衣，头上戴着的宽边帽在下巴处打了 个结，而车票就别在身后的双肩背包上。只有六七岁的他们无论是在上学还是在放学 的路上，几乎都没有成年人的陪同。 日本的家长总会让孩子早早地接触社会。有一档很受欢迎的真人秀节目《第一次 跑腿》就记录了两三岁的小不点为家里跑腿的种种经历。他们试探着走向蔬菜水果和 面包店，而工作人员就用摄像机将这一切记录下来。这档真人秀节目在日本播出已经 超过了25年。
创建美好家庭，需要健康家政理念
我国是一个文明古国。在漫长的历史进程中，流传 下来许多有关治家的论著。其中，不少论著至今仍不失 其积极意义。发达国家把家政看做是“人类生活科学”、 “人类发展科学”和“家庭与消费科学”。家政不仅指 导着家庭生活，而且进入了学校和社会，对公民成长和 国家发展发挥了很大作用。那么，在我国古代代和发达 国家的传统、经典家政理念中，有哪些值得我们学习和 借鉴呢？
例子
（二）家庭节水有学问 明明一家住在18层的高楼里，每个月用水量很大，一次，爸爸、妈妈和明明一起 去逛了一个“洁具展销会”，了解到一些家居节水方法，如用污水冲刷厕所、改造抽 水马桶水箱、改装喷水式龙头和充水式龙头等。一家人合计后，准备了一个大桶专盛 污水，用污水来冲厕所；同时，把抽水马桶水箱做了改造，把厨房和浴室的水龙头改 装成喷水式龙头。月底结算，全家用水量果然大为减少。
案例分析 小李家从电视节目中了解到饮用水污染对身体的危害， 想办法用上了干净的饮用水，解除了家人健康受到的威胁。 居住在城市高楼中的明明家，从“洁具展销会”学到了家 居节水办法，取得了显著效果。
家政知识来源途径
谢谢
案例分析 勤俭持家是中华民族的优良传统。勤俭既能“养身”、 “养德”，又能兴家”、“兴国”。正是在“勤”、“俭” 理念熏陶下，我国历史上产生了不少像寇准这样清正廉洁、 忧国忧民的人物。
例子三
（一）独立的日本小孩 在日本的公共交通上，你常常会看到这样的景象：孩子们独自一人或三三两两， 穿过列车车厢，找寻空位。 他们穿着及膝长袜，程亮的漆皮鞋和格子上衣，头上戴着的宽边帽在下巴处打了 个结，而车票就别在身后的双肩背包上。只有六七岁的他们无论是在上学还是在放学 的路上，几乎都没有成年人的陪同。 日本的家长总会让孩子早早地接触社会。有一档很受欢迎的真人秀节目《第一次 跑腿》就记录了两三岁的小不点为家里跑腿的种种经历。他们试探着走向蔬菜水果和 面包店，而工作人员就用摄像机将这一切记录下来。这档真人秀节目在日本播出已经 超过了25年。
地质出版社高中通用技术选修5：家政与生活技术全套PPT课件
例子二
杨晓从小生活在一个典型的专制型家庭中。父母对她的要求很苛刻，生 活中的大小事都由父母做主。上中学后，父母甚至连女儿的发式、衣服颜色 都作了硬性规定。后来，她上了大学，专业也是父母选定的。父母与女儿之 间从来没有思想、感情上的真诚交流。由于父母长期漠视和她的交流，导致 她长期情感压抑，精神抑郁。
不同的家庭角色和责任
每个家庭成员都在扮演一定的角色，承担一定的责 任。你是否了解其中具体含义？
例子
在镇上读初中的林欣有一个大家庭：爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和她。爷 爷参加过抗美援朝，现已70多岁了，身体还硬朗，经常干点力所能及的农活。 奶奶体弱多病，身体好的时候也能做点针线活。爷爷、奶奶和儿子、儿媳妇 的关系很好，很喜欢小孙女。林欣有空常要爷爷讲过去的战斗故事。林欣的 爸爸是乡里的农技员，工作很忙，为了给奶奶治病，还上山去挖草药。爸爸 怕奶奶寂寞，专门买了一台小电视机放到奶奶的炕头上。妈妈对奶奶照顾得 十分周到，多年来为奶奶擦身、洗衣，从无怨言。林欣放学回家后，主动帮 妈妈干些家务活，尽量分担家里的事情。林欣的家庭年年都被评为村里的 “五好家庭”。
案例分析 在这个家庭中，爷爷、奶奶对儿、孙十分慈爱，注意 向晚辈传授自己的人生经验；同时，体谅晚辈，尽量不加 重家里的负担。爸爸、妈妈对父母十分孝敬。爷爷、奶奶 不仅老有所养，而且真正享受到了天伦之乐。林欣也注意 尊老敬老，有空就帮家里干活。在这个家庭里，长辈很好 地承担起了教导子孙、管理家庭的责任，而子孙也同样较 好地承担起了赡养长辈的责任。
谢谢
创建一个美好的家
1
家政是通向美好家庭的桥梁
2 创建美好家庭，需要健康家政理念
3
寻找获取家政知识的新途径
每个人都渴望拥有一个美好的家，时刻都在编织种 种美丽的梦想。那么，我们怎样才能创建一个理想中的 美好家庭呢？
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭法律顾问 (2)
今天的学习到此结束，大家都学会了么？
谢谢
2.我国民事诉讼的基本原则。
（1）以事实为根据，以法律为准绳。 （2）保障当事人平等行使诉讼的权利。 （3）民事案件应着重调解。 （4）辩论原则。 （5）当事人自由处分与国家干预相结合。 （6）人民检察院对民事审判活动实行监督。
实践与体验
学法用法，维护合法权益
设想当某个家庭购置耐用电器购到假货时，你如何帮他 们使用法律手段保护其合法权益？
5.消费者权益保护法。 6.个人所得税。
二、学会运用法律手段保护家庭的合法权益
1.认识民事诉讼。 公民因民事纠纷在双方无法沟通谅解时，就需要到人民法
院去求得公平解决。人民法院为解决民事争议，在当事人和其 他诉讼参与人的参加下依法进行的活动，称为民事诉讼。民事 诉讼实行公开审判的原则，实行合议制、人民陪审员制、相关 人员回避制。审判权统一由人民法院行使。
1.你选择应用的法律条款是：
2.你维权的具体步骤是：
3.遇到困难和复杂情况，你的态度和对策是：
三、与家庭生活密切相关的法律问题
1.家庭财产权问题。 2.名誉权问题。 3.民事诉讼的管辖权。 4.诉讼时效。
活动延伸
1.搜集更多资料，查一查我Байду номын сангаас现行法律体系中还有哪些法律 和家庭生活有关？
2.你知道消费者协会吗？它具有什么样的工作职能？知果遇 到相关问题，怎样请消费者协会帮助解决？
家庭法律顾问
学习目标
1.了解与家庭生活有关的法律法规。 2.了解家庭成员在家庭生活中的法律权利。 3.学会运用法律手段保护自己的合法权益。
家庭生活涉及法律问题的很多方面，因而熟悉和掌握与家 庭生活有关的法律知识，对于确保家庭稳定、生活幸福，有重 要的现实意义。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭收入与支出
3.管理好单据、凭证 如果说记账是理财的第一步，那么集中 凭证单据一定是记账的首要工作。平常消费 应养成素取发票的习惯。
活动延伸
1.和家长一起，分析自己家庭的收支状 况，找出不合理的消费现象。
2.选择一种方法，详细记录家庭消费支 出的明细账目。
3.学习编制年度家庭收支平衡表，与家 长一起交流一年来家庭理财的体会。
2.分析家庭的支出 一个家庭要存在，就不能停止消费。有 消费就会有支出，家庭消费的过程，就是家 庭支出的过程。一般来说，家庭开支主要由 四方面组成：一是固定支出，例例如水电费、 房租等二是必要支出，例如伙食费、教育费、 保险费、书报费、卫生费等；三是机动支出， 例例如购衣物、社交费、零用钱等；四是大 项支出，例如购大件商品彩电、电冰箱等。 条件优裕的家庭，还有更高水准的支出，如 旅游、休闲、娱乐等。
二、理好家财从记账开始
1.选择记账方法 正规的财务报表，很多人都会觉得头痛， 其实只要肯花时间，从每每天的记账开始， 把自j财务状况数字化、表格化，不仅可轻松 得知财务状况，更可替未来做好规划。
2.记好钱的支出 资金的去处分成两部分，一是经常性方 面，包含日常生活的花费，记为费用项目； 另一种是资产性方面记为资产项目。资产提 供未来长期性服务。
家庭收入与支出
实践与体验
了解自己家庭的收支情况
项目
收入金额
支出金额
合计
一、分析家庭的收支情况
1.盘清家庭资产 盘清家庭资产实际上就是摸清家底，它 包括两方面内容：一是对家庭所有房产等不 动产及各种物品登记造册，评估其价值；二 是对家庭各种收入进行集中掌握和管理，包 括薪金收入、经营收入、利利息收入、租赁 收入、投资收入、稿酬等。盘清家庭资产和 各项收入来源，是家庭理财的日常性和基础 性的工作。只有摸清了家底，才能进一步考 虑如何使现有资产发挥出最大的效用。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术居室布置与技巧 (2)
居室布置与技巧
学习目标
1.了解家庭居室的分类及功能。 2.了解居室布置的方法与技巧。 3.学会自己动手设计、布置自己的家居。
一、居室布置及技巧
1.卧室布置 （1）卧室布局应以床为中。卧室的主要功能是休息、 睡眠， 床位有两种布置形式:靠墙或者中间放置。靠墙， 占地少，空间好利用；中间放置上下床方便，但占地较 大。总的原则是睡眠区的位置应相对比较安静。卧室中 其他配套家具及设施围绕床展开。
二、居室卫生
1.地面清洁 （1）常用工具:扫帚、拖布、吸尘器等。 （2）地面的清洁与保养。 不论哪种地面，清洁的方法都可以先用扫帚将地面 污物清扫干净，再用湿拖布，按由里到外的顺序反复擦 拭。对铺有地毯的房间，可用吸尘器吸去污物及灰尘。 居室地面的保养主要在日常生活中完成。保养的原 则尽量避免用重物敲击地面，以免地面破损缩短使用寿 命。对于木质地板、大理石地面，需要定期打蜡、刷油。
二、居室卫生
2.空气净化 （1）居室内空气的质量。由于室内空气处在相 对封闭的环境中，流动性差，空气中的含氧量不断降 低，再加上室内建筑及装饰材料挥发出的有毒气体以 及做饭、吸烟产生的烟雾等，使室内空气污染的程度 远远高于室外。
二、居室卫生
（2）室内空气净化方式。常用的净化方式有以下几种： 自然通风换气法：就是打开窗户，让室内外空气对流， 让室外新鲜空气补充进来。 机械净化法：选用适宜的室内空气净化设备，是净化 室内空气，消除室内污染的重要手段。 绿化植物净化法：居室内摆放具有制氧、吸尘、净化 空气功能的绿色植物，如吊兰、龟背竹，仙人掌、常青藤 等。
二、居室卫生
3.厨房和卫生间的消毒 厨房和是污染最集中，最严重的地方，有必 要经常进行消毒处理。 （1）餐饮器具消毒方法。 常用的消毒方法有五种：烫、煮、漂、蒸、消毒柜消 毒。 （2）卫生器具的消毒。 无论哪种消毒剂，对皮肤都有腐蚀作用，使用过程要 采取防护措施保护自己。
学习目标
1.了解家庭居室的分类及功能。 2.了解居室布置的方法与技巧。 3.学会自己动手设计、布置自己的家居。
一、居室布置及技巧
1.卧室布置 （1）卧室布局应以床为中。卧室的主要功能是休息、 睡眠， 床位有两种布置形式:靠墙或者中间放置。靠墙， 占地少，空间好利用；中间放置上下床方便，但占地较 大。总的原则是睡眠区的位置应相对比较安静。卧室中 其他配套家具及设施围绕床展开。
二、居室卫生
1.地面清洁 （1）常用工具:扫帚、拖布、吸尘器等。 （2）地面的清洁与保养。 不论哪种地面，清洁的方法都可以先用扫帚将地面 污物清扫干净，再用湿拖布，按由里到外的顺序反复擦 拭。对铺有地毯的房间，可用吸尘器吸去污物及灰尘。 居室地面的保养主要在日常生活中完成。保养的原 则尽量避免用重物敲击地面，以免地面破损缩短使用寿 命。对于木质地板、大理石地面，需要定期打蜡、刷油。
二、居室卫生
2.空气净化 （1）居室内空气的质量。由于室内空气处在相 对封闭的环境中，流动性差，空气中的含氧量不断降 低，再加上室内建筑及装饰材料挥发出的有毒气体以 及做饭、吸烟产生的烟雾等，使室内空气污染的程度 远远高于室外。
二、居室卫生
（2）室内空气净化方式。常用的净化方式有以下几种： 自然通风换气法：就是打开窗户，让室内外空气对流， 让室外新鲜空气补充进来。 机械净化法：选用适宜的室内空气净化设备，是净化 室内空气，消除室内污染的重要手段。 绿化植物净化法：居室内摆放具有制氧、吸尘、净化 空气功能的绿色植物，如吊兰、龟背竹，仙人掌、常青藤 等。
二、居室卫生
3.厨房和卫生间的消毒 厨房和是污染最集中，最严重的地方，有必 要经常进行消毒处理。 （1）餐饮器具消毒方法。 常用的消毒方法有五种：烫、煮、漂、蒸、消毒柜消 毒。 （2）卫生器具的消毒。 无论哪种消毒剂，对皮肤都有腐蚀作用，使用过程要 采取防护措施保护自己。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭环境的保持 (2)
结合自己所学知识，联系社会实际，设计出消除工业 污染的方案。
三、家庭环境污染的防治
什么样的环境有利于健康？一提起健康长寿， 有人会立即想到医疗措施和保健产品还有体育锻炼。 但从这些方面还不够，科学家认为，良好的生活环 境更能使人长寿。
阅读材料
什么样的环境有助于长寿
1.充足的阳光。 2.新鲜的空气。 3.偏寒的气温。 4.减少噪声。
探究与交流
家庭中的污染源
现代科技极大地改变了人们的生活方式，给人们带来了 方便、舒适和幸福。但现在科技在不知不觉中，也将威胁人 们健康和生命的污染源带入了每个家庭。请同学们根据实际 情况想一想，说一说污染源的危害。
二、家庭环境污染对人体的危害
家庭中各种污染物对人体健康的危害，如图所示。
思考一下Hale Waihona Puke 家庭环境的保持学习目标
1.了解家庭中的污染源。 2.了解污染对人体的伤害。 3.学会消除家庭污染环境的方法。
一、家庭环境污染的特点
人一生大约有三分之二的时间是在家中度过。婴幼儿和 老人在家庭活动的时间更长。家庭环境的好坏，直接关系到 家庭成员的健康。家庭环境污染的特点是过程慢，作用时间 长和污染源多且方式复杂。
家庭污染的防治
保持家庭卫生，生活垃圾及时分类处理。要 购买绿色、安全、无污染产品。厨房、卫生间应 安装排烟、排气设备。房间应该经常通风换气。 科学使用家用电器。有选择地养花，吸收有害气 体。
活动延伸
结合家中污染特点，为家庭制造一个消除污染保持良好 环境的方案。
今天的学习到此结束，大家都学会了么？
谢谢
三、家庭环境污染的防治
什么样的环境有利于健康？一提起健康长寿， 有人会立即想到医疗措施和保健产品还有体育锻炼。 但从这些方面还不够，科学家认为，良好的生活环 境更能使人长寿。
阅读材料
什么样的环境有助于长寿
1.充足的阳光。 2.新鲜的空气。 3.偏寒的气温。 4.减少噪声。
探究与交流
家庭中的污染源
现代科技极大地改变了人们的生活方式，给人们带来了 方便、舒适和幸福。但现在科技在不知不觉中，也将威胁人 们健康和生命的污染源带入了每个家庭。请同学们根据实际 情况想一想，说一说污染源的危害。
二、家庭环境污染对人体的危害
家庭中各种污染物对人体健康的危害，如图所示。
思考一下Hale Waihona Puke 家庭环境的保持学习目标
1.了解家庭中的污染源。 2.了解污染对人体的伤害。 3.学会消除家庭污染环境的方法。
一、家庭环境污染的特点
人一生大约有三分之二的时间是在家中度过。婴幼儿和 老人在家庭活动的时间更长。家庭环境的好坏，直接关系到 家庭成员的健康。家庭环境污染的特点是过程慢，作用时间 长和污染源多且方式复杂。
家庭污染的防治
保持家庭卫生，生活垃圾及时分类处理。要 购买绿色、安全、无污染产品。厨房、卫生间应 安装排烟、排气设备。房间应该经常通风换气。 科学使用家用电器。有选择地养花，吸收有害气 体。
活动延伸
结合家中污染特点，为家庭制造一个消除污染保持良好 环境的方案。
今天的学习到此结束，大家都学会了么？
谢谢
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭文化生活管理
家庭文化生活管理
家庭文化生活是整个家庭生活的重要组 成部分。随着社会的进步、经济的繁荣和家 庭物质生活水平的提高，越来越多的家庭开 始关注家庭文化生活的质量。
一、家庭文化生庭成员的知识、思想、 价值观、态度和行为方式等主观因素的总称， 表现为家庭文化科学知识的提高，伦理道德 的升华，审美情趣的高雅，言行举止、待人 接物的文明，生活方式的科学，家庭成员的 和陸融洽，并注意通过各种文体活动，增进 家庭中每个成员的身心健康。
3.文化收藏 利用休闲时间去收集各种各样，千奇百 怪的藏品，是一种既有趣又有益的生活享受 和文化修养（图2.35）如集邮、收藏火花、 酒标、名人字画、图书、文物、陶瓷以及现 代比较流行的商标、磁卡、纪念币、旧票证 等开展这项活动要注意对心态的调整，要将 它作为一种休闲方式，而不要一心想升值、 赚钱。
二、家庭文化生活的特点
家庭的文化生活与物质生活相比较，具 有以下几个特点：
（1）文化生活能给人以精神上的满足。 当物质生活得到满足之后，文化生活则给人 以精神上的满足。从某种意义上讲讲，文化 生活是一剂全家人身心交融的良药。
（2）文化生活有时是无形的，其功能深 远久长。
（3）文化生活能终生受益。 （4）文化生活具有现代气息。它既有丰 富的内容，又符合社会的道德准则。 （5）文化生活往往和休闲联系在一起。
4.健身活动 利用休闲时间从事自己喜欢的体育项目， 如网球、篮球、足球、羽毛球、乒兵球、垂 钓、游泳、滑冰、武术健美等。这种活动方 式以强身健体、益寿延年为目的。
谢谢
三、家庭文化生活的形式
1.读书学习 读书学习这种方式是指利用休闲时间比 较集中地学习一种知识或技能。这种学习如 果与个人的爱好和兴趣结合，就不会感觉疲 劳和乏味，反而觉得是一种特殊方式的休息。
家庭文化生活是整个家庭生活的重要组 成部分。随着社会的进步、经济的繁荣和家 庭物质生活水平的提高，越来越多的家庭开 始关注家庭文化生活的质量。
一、家庭文化生庭成员的知识、思想、 价值观、态度和行为方式等主观因素的总称， 表现为家庭文化科学知识的提高，伦理道德 的升华，审美情趣的高雅，言行举止、待人 接物的文明，生活方式的科学，家庭成员的 和陸融洽，并注意通过各种文体活动，增进 家庭中每个成员的身心健康。
3.文化收藏 利用休闲时间去收集各种各样，千奇百 怪的藏品，是一种既有趣又有益的生活享受 和文化修养（图2.35）如集邮、收藏火花、 酒标、名人字画、图书、文物、陶瓷以及现 代比较流行的商标、磁卡、纪念币、旧票证 等开展这项活动要注意对心态的调整，要将 它作为一种休闲方式，而不要一心想升值、 赚钱。
二、家庭文化生活的特点
家庭的文化生活与物质生活相比较，具 有以下几个特点：
（1）文化生活能给人以精神上的满足。 当物质生活得到满足之后，文化生活则给人 以精神上的满足。从某种意义上讲讲，文化 生活是一剂全家人身心交融的良药。
（2）文化生活有时是无形的，其功能深 远久长。
（3）文化生活能终生受益。 （4）文化生活具有现代气息。它既有丰 富的内容，又符合社会的道德准则。 （5）文化生活往往和休闲联系在一起。
4.健身活动 利用休闲时间从事自己喜欢的体育项目， 如网球、篮球、足球、羽毛球、乒兵球、垂 钓、游泳、滑冰、武术健美等。这种活动方 式以强身健体、益寿延年为目的。
谢谢
三、家庭文化生活的形式
1.读书学习 读书学习这种方式是指利用休闲时间比 较集中地学习一种知识或技能。这种学习如 果与个人的爱好和兴趣结合，就不会感觉疲 劳和乏味，反而觉得是一种特殊方式的休息。
地质出版社高中通用技术选修5：家政与生活技术防治污染保护环境
防治污染保护环境
1
厨房烟雾污染
2
食品污染
3
家庭装修污染
4
化学日用品污染
厨房烟雾污染
造成厨房污染的主要因素是由烹饪和燃料燃烧产 生的厨房烟雾。
1.厨房油烟的危害 炒菜时，当锅里的油温升高到150℃以上时，油
会发生复杂的化学变化，生成低级醛、酮和羧酸等 物质，形成“烟雾”。其中，有一种名叫丙烯醛的 气体，具有刺鼻气味，对人体呼吸道、消化道和眼 睛有较强的刺激作用，能引起流泪、咳嗽、头痛、 心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力和厌食等症状。 当油温升高到200℃以上时，油发生化学反应，生成 过氧化物。是一种使细胞衰老的有害物质。如果把 油加热到浓烟滚滚时，脂肪氧化物更会成倍增加， 成为心血管病、脑血管病、直肠癌和肺癌等疾病的 致病因子。
(4)保证室内通风新装修的住宅，最好在有效通风 换气3个月后入住。
化学日用品污染
日用化学洗涤剂等化学日用品，已经成为人们 离不开的生活必需品。在我们大量使用这些化学日 用品的同时，化学污染会不知不觉地通过各种渠道 对人们的健康造成危害。
化学洗涤剂的危害： 化学洗涤剂的污染能力主要是来自表面活性剂。因
(4)蔬菜的农药污染据权威部门统计，现在农药残留 量超过国家卫生标准的蔬菜所占比例为22.15%，部分地区 达到80%，控制污染，减少危害的根本办法，是加强对农 药生产、流通和使用等环节的管理和监测。
(5)有害物质的污染有害物质主要是指环境中或由工 业生产产生的有毒的金属和化合物，如汞、镉、铅及亚硝 基化合物、多环芳族化合物等。其污染食品的途径有环境 污染、滥用食品添加剂，以及包装材料、生产设备及工具 的污染等。一些慢性疾病，尤其是肿瘤、遗传性疾病和先 天性疾病均与此类污染有关。肉类、鱼类、酒类、发酵性 食品及腌制蔬菜中的亚硝基化合物含量较高，能引起遗传 因子突变作用而致癌。
1
厨房烟雾污染
2
食品污染
3
家庭装修污染
4
化学日用品污染
厨房烟雾污染
造成厨房污染的主要因素是由烹饪和燃料燃烧产 生的厨房烟雾。
1.厨房油烟的危害 炒菜时，当锅里的油温升高到150℃以上时，油
会发生复杂的化学变化，生成低级醛、酮和羧酸等 物质，形成“烟雾”。其中，有一种名叫丙烯醛的 气体，具有刺鼻气味，对人体呼吸道、消化道和眼 睛有较强的刺激作用，能引起流泪、咳嗽、头痛、 心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力和厌食等症状。 当油温升高到200℃以上时，油发生化学反应，生成 过氧化物。是一种使细胞衰老的有害物质。如果把 油加热到浓烟滚滚时，脂肪氧化物更会成倍增加， 成为心血管病、脑血管病、直肠癌和肺癌等疾病的 致病因子。
(4)保证室内通风新装修的住宅，最好在有效通风 换气3个月后入住。
化学日用品污染
日用化学洗涤剂等化学日用品，已经成为人们 离不开的生活必需品。在我们大量使用这些化学日 用品的同时，化学污染会不知不觉地通过各种渠道 对人们的健康造成危害。
化学洗涤剂的危害： 化学洗涤剂的污染能力主要是来自表面活性剂。因
(4)蔬菜的农药污染据权威部门统计，现在农药残留 量超过国家卫生标准的蔬菜所占比例为22.15%，部分地区 达到80%，控制污染，减少危害的根本办法，是加强对农 药生产、流通和使用等环节的管理和监测。
(5)有害物质的污染有害物质主要是指环境中或由工 业生产产生的有毒的金属和化合物，如汞、镉、铅及亚硝 基化合物、多环芳族化合物等。其污染食品的途径有环境 污染、滥用食品添加剂，以及包装材料、生产设备及工具 的污染等。一些慢性疾病，尤其是肿瘤、遗传性疾病和先 天性疾病均与此类污染有关。肉类、鱼类、酒类、发酵性 食品及腌制蔬菜中的亚硝基化合物含量较高，能引起遗传 因子突变作用而致癌。
粤科版高中通用技术选修5：家政与生活技术关注家人健康
（四）养成健康的习惯，扼杀疾病诱因
不良生活习惯是危害身心健康的第一杀 手。比如，贪食高脂肪或高热量的食物，长 期熬夜会导致精神萎靡、皮肤老化；用眼过 度会导致近视等。
（五）定期检查，及时发现隐患
体检是人们把守健康的第一道防线， 定期体检是早期发现疾病的主要途径。一 般来说，应每年进行一次身体检查，及时 了解自己的身体状况，如发现问题，应马 上采取措施进行治疗。
关注家人健康
一、现代健康的内涵
（一）健康新概念 1948年，世界卫生组织(WHO)宪章中 提出了著名的健康新概念：“健康不仅仅 是不生病，而且是身体上、心理上和社会 适应上的完好状态。”由此可见，健康应 包括生理健康、心理健康、社会与环境适 应能力3个方面。
（二）影响健康的4个主要因素 影响健康的主要因素有： 环境条件； 生活习惯； 医疗服务； 遗传因素。
家庭成员健康情况调查表（见教材）
二、不同年龄阶段的身体特点 与保健
（一）婴幼儿
婴幼儿是人生的初始阶段，就像刚出 土的幼苗，生命旺盛而娇嫩，因此特别需 要注意保健。尤其是婴幼儿的呼吸系统的 防御功能较差，消化系统的发育还不健全， 容易导致感冒和营养失衡。
（二）青少年
青少年身体发展的突出特点是骨骼和 身高快速增长，心肺功能增强，体重迅速 增加，由于内分泌的改变，第二性征出现， 性器官逐步发育成熟。
谢谢！
（一）适量运动，提高自身免疫力 无论哪种运动项目都必须注意科学运 动，运动量要适当，运动过程要避免运动 伤害。
（二）心态乐观，维持身心健康
健康长寿多与开朗乐观相伴，忧郁烦 恼常同疾病相随。生活中有很多凭着乐观 的心态、坚强的毅力战胜病魔的例子。
（三）营养均衡，提供充足能量
人体的生长发育、组织细胞的正常代 谢都依靠充足的营养。营养对疾病防治及 延缓衰老有重要作用。任何一种食物都不 能提供人体所需要的全部营养，因此合理 的膳食结构必须由多种食物组成，而且要 防止偏食、厌食，这样才能使人体摄入全 面、均衡、充足的营养。
豫科版高中通用技术选修5：家政与生活技术家庭保健概述
家庭保健概述
一、现代人健康的新标准
1.什么是健康？ 健康就是身体不生病。这种传统的认识 长期以来一直是大多数人对健康的理解。直 到世界卫生组织（WHO）对健康的概念作了新 的诠释之后，人们才开始认识到健康不只是 指人的生理状态，还包括人的心理状况。
结合人们的日常生活，我们可以把健康 的具体内容分解成以下几个方面：（1）体质 强健，精力充沛，能担负日常生活和工作中 的繁重任。（2）处事乐观，态度积极，自信 心强，乐于承担责任。（3）体重适当，身体 匀称，肌肉丰满，皮肤富有弹性。（4）耳聪 目目明，反应敏锐，头发光泽，无头屑。（5） 口齿清洁，无齲齿，牙齦颜色正常，无出血 现象，无口臭。（6）有较强的抗病能力，不 易受传染病的感染。（7）劳逸有度，睡睡眠 好。（8）自控能力、耐受能力和应变能力强， 能适应外界和环境的变化。
2.生理健康标准理健康是人体健康的重 要组成部分，是指个体在各种环境中保持一 种良好心理效应的状态。考虑到以往人们对 心理健康的忽略，世界卫生组织最近又专门 推出了心理健康的七条标准：
（1）智力正常。 （2）善于协调控制自己的情绪。 （3）具有较较强的意志品质。 （4）人际关系和谐，应变能力强。 （5）可以能动地适应环境，改变自我生 存条件。 （6）有健全的人格和自爱、自尊意。 （7）心理行为符合年龄的特点。
人到中年，心血管的功能渐渐减退。心 脏血液输出量从30岁到80岁，约减少30%。另 外，对血压的反射性调整能力也减退，容易 出现高血压病。血液胆固醇含量，以30岁起 始，每10年平均递增38.3%。血压的升高和血 脂的升高，都是冠心病、脑f管病发生率增高 的重要因素。
进入中年以后，人的消化功能和代谢率 均明显下降。50岁后消化能力可下降三分之 二多。从30岁开始，基础代谢率平均每年以 0.5%的速度下降。无论从热量的需要还是从 消化功能来看，中年人都要注意减少进食量。 中年人若不注意调整食量，不仅会发胖，而 且容易闹胃肠病。人的排泄功能和生殖功能 也岁以后，身体的多种功能便开始 减退，大体上每增长1岁，减退1%。如骨骼和 肌肉逐渐减弱，骨密度降低，关节软骨再生 能力缺乏，脊椎骨骼有压缩，背部和下肢各 部的肌肉强度减弱，从30岁到60岁之间减弱 10%。由于骨骼中的矿物成分增多，骨软骨发 生纤维性变化或钙化，骨的脆性增加，物理 强度下降，关节凝结不活，转动幅度缩小， 同时骨质易于增生，容易发生骨折和骨关节 病，如颈椎病等。
一、现代人健康的新标准
1.什么是健康？ 健康就是身体不生病。这种传统的认识 长期以来一直是大多数人对健康的理解。直 到世界卫生组织（WHO）对健康的概念作了新 的诠释之后，人们才开始认识到健康不只是 指人的生理状态，还包括人的心理状况。
结合人们的日常生活，我们可以把健康 的具体内容分解成以下几个方面：（1）体质 强健，精力充沛，能担负日常生活和工作中 的繁重任。（2）处事乐观，态度积极，自信 心强，乐于承担责任。（3）体重适当，身体 匀称，肌肉丰满，皮肤富有弹性。（4）耳聪 目目明，反应敏锐，头发光泽，无头屑。（5） 口齿清洁，无齲齿，牙齦颜色正常，无出血 现象，无口臭。（6）有较强的抗病能力，不 易受传染病的感染。（7）劳逸有度，睡睡眠 好。（8）自控能力、耐受能力和应变能力强， 能适应外界和环境的变化。
2.生理健康标准理健康是人体健康的重 要组成部分，是指个体在各种环境中保持一 种良好心理效应的状态。考虑到以往人们对 心理健康的忽略，世界卫生组织最近又专门 推出了心理健康的七条标准：
（1）智力正常。 （2）善于协调控制自己的情绪。 （3）具有较较强的意志品质。 （4）人际关系和谐，应变能力强。 （5）可以能动地适应环境，改变自我生 存条件。 （6）有健全的人格和自爱、自尊意。 （7）心理行为符合年龄的特点。
人到中年，心血管的功能渐渐减退。心 脏血液输出量从30岁到80岁，约减少30%。另 外，对血压的反射性调整能力也减退，容易 出现高血压病。血液胆固醇含量，以30岁起 始，每10年平均递增38.3%。血压的升高和血 脂的升高，都是冠心病、脑f管病发生率增高 的重要因素。
进入中年以后，人的消化功能和代谢率 均明显下降。50岁后消化能力可下降三分之 二多。从30岁开始，基础代谢率平均每年以 0.5%的速度下降。无论从热量的需要还是从 消化功能来看，中年人都要注意减少进食量。 中年人若不注意调整食量，不仅会发胖，而 且容易闹胃肠病。人的排泄功能和生殖功能 也岁以后，身体的多种功能便开始 减退，大体上每增长1岁，减退1%。如骨骼和 肌肉逐渐减弱，骨密度降低，关节软骨再生 能力缺乏，脊椎骨骼有压缩，背部和下肢各 部的肌肉强度减弱，从30岁到60岁之间减弱 10%。由于骨骼中的矿物成分增多，骨软骨发 生纤维性变化或钙化，骨的脆性增加，物理 强度下降，关节凝结不活，转动幅度缩小， 同时骨质易于增生，容易发生骨折和骨关节 病，如颈椎病等。
地质出版社高中通用技术选修5：家政与生活技术关心家人保健康
（4）关注排泄保证每日液体出入量平衡，为 2000~2500mL；大便通畅，每日1次。
（5）皮肤护理对长期卧床的病人，为预防褥疮，要 定时翻身，加强皮肤按摩和肢体活动。洗头或擦身、洗浴 时，应提高室内温度，至少达24℃或更高。经常换洗衣服 、被褥，尿失禁或便失禁病人，衣物、被褥一且被浸湿， 应立即更换。
正常值：成人呼吸16~20次/min。年龄越小，呼吸频 率越高，如新生儿呼吸约为44次/min。
4、测血压 血压是血液在血管内流动时对血管壁的侧压力。一
般指肱动脉的血压，也可测量桡动脉等的血压。其测量 方法是：
①让被测者取坐位或仰卧位，卷衣袖露出一侧上臂 ；②使被测肢体与心脏处于同一水平，伸平并稍外展； ③放平血压计（汞柱式血压计要开启汞槽开关），将袖 带平整地缠卷于上臂中部，松紧以能放入一指为宜，袖 带下缘应距肘窝2~3cm，将末端平整地塞入里圈内；
为家人建立健康档案，了解家人的健康状况，关 注家人的健康变化做到有病早发现、无病早预防，增 强家人的健康意识，促进家人的健康。
（1）健康档案应全面记录家庭成员的身体、心理 及生活习惯等各方面的基本情况。
（2）档案中的资料应经常更新。比如督促家人定 期进行体检。
建立健康的生活方式
在日常生活中，有些人生活方式不健康、生活 习惯不好，总是“透支”健康，造成各种不良后果 。
健身·和谐·营养——新型健康生活方式 健身是指家庭成员每天进行30mn的体育锻炼，包括
跑步、打球做健美操、跳绳及散步等，一般每周3~5次。 和谐快节奏、高强度的工作（学习）方式极易导致各种 疾病。因此，必须保持轻松的家庭环境，使家庭成员能 从体力、心理上彻底得到休息。和谐的生活方式，如家 庭成员聚会与交流、共同做家务、组织家庭游戏、进行 户外活动、旅游、压缩看电视的时间及保证足够的睡眠 等。
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家政与生活技术
1
• 家庭是人类物质生活和精神生活的活 动场所，家庭生活是人们最基本的生 活内容。 • 生活本身是门大学问，要用心去经营， 用科学去规划，用技术去实践。 • 家政学习，打开通往幸福生活之门。
2
家政的内容
家庭文 化生活
家庭 保健
家庭 理财 居室与 环境
家政 内容
服装与 织物
家庭 关系
• 投资理财 • 消费理财 • 保障理财
20
• （二）家庭收支 对家庭的收入和支出作出预算 做出家庭理财计划 编制家庭收支预算表
21
（三）家庭消费
• • • • • • 结构 因素 不健康的消费 理性的消费者 信贷消费 绿色消费
22
（四）家庭投资
• 保障性投资：储蓄、保险、国债 • 风险性投资：股票、基金等 • 设计投资方案：投资数额、风险、期限、组 合
27
（三）家居环境的优化
• 家居环境污染 • 理想的家居环境
28
五、本模块的教学实施
• 案例教学 • 活动教学 • 与其他课程整合
29
活动
• • • • • • • • 查阅资料 辩论 调查 访谈 小计划、小制作 情景剧 写作 数据分析
30
• • • • • • • •
Hale Waihona Puke 与班会整合 与综合实践活动整合 与信息技术整合 与数学整合 与美术课程的整合 与政治的整合 与节假日的整合 与日常生活习惯的整合
31
整合
六、问题
• • • • • 课程 师资 经费 评价 场所
32
七、广东的应对
• 综合素质评价 • 普通高中教学水平评估
33
23
（五）家庭经济的常用法律
• 消费者维权 • 家庭财产
24
四、家庭保健
• 良好生活习惯的养成 • 疾病的预防和家庭护理 • 事故的防范和急救
25
（一）关注家人健康
• • • • 现代健康的内涵 不同年龄阶段的身体特点与保健 疾病的预防与发现 常见病的护理
26
（二）意外事故的防范与处理
• 居家 • 外出
儿童 发展 食品与 营养
3
通用技术课程中家政模块的四个 主题
家政概述
家庭管理 家庭理财 家庭保健
4
模块内容特点：
• 所学内容与学生的日常生活联系紧密， 为学生未来生活所必需。 • 与必修课程有紧密的联系，较好反映 技术课程的理念。有一定的技术含量。 • 实施条件较低，各地区，各学校容易 实施。
5
16
家庭关系
• • • • • 夫妻关系 亲子关系 手足关系 祖孙关系 亲戚关系
17
三、家庭理财
（一）认识家庭理财 • 家庭理财的内容 计划和预算、消费和投资 • 影响家庭理财的因素 成员、收入、目的、生活方式
18
家庭理财的内容
• • • • 家庭收入 家庭消费 家庭投资 家庭储蓄
19
家庭理财的方式
8
西方家政理念
• 独立 • 平等 ……
9
（二）探求幸福生活的真谛
• 家庭风格 • 家庭类型 • 应对家庭变化
10
（三）共筑欢乐之家
• 家庭角色 • 家庭成员的责任
11
二、家庭管理
从管理的角度探讨家庭人际关系、家 庭各类资源在家庭生活及其管理中的作 用，注重使学生获得家庭人际关系、有 效利用各类家庭资源、改进家庭事务管 理等方面的知识和技能。
12
内容：（一）家庭管理 • 家务劳动管理 • 家庭饮食管理 • 家庭文化管理 • 家庭安全管理 • 家庭保健管理 • 经济管理 • 家庭教育
13
家庭管理的流程
• 体现设计和计划的特点
14
自我管理：学生自我管理、自主发展的重要 性
15
• • • • • •
（二）家庭资源 家人：最重要的资源
沟通 时间 精力 金钱 物资
• 文字优美，感性理性兼顾。 • 专业性不强，教师容易上手。 • 容易进行课程整合。
6
（一）打开幸福家庭生活之门 • 家政的含义 • 家政理念 • 中国传统家政理念 • 外国家政理念 • 中外家政理念的比较
一、家政概述
7
中国传统家政理念举例
• 敦亲：正家而天下定矣；家齐而后治国。 • 贵和：家和万事兴；二人同心，其利断金。 • 重教：“孟母三迁”、《学记》、《劝学》 • 勤俭：克勤于邦，克俭于家 两本书：《朱子家训》《颜氏家训》
1
• 家庭是人类物质生活和精神生活的活 动场所，家庭生活是人们最基本的生 活内容。 • 生活本身是门大学问，要用心去经营， 用科学去规划，用技术去实践。 • 家政学习，打开通往幸福生活之门。
2
家政的内容
家庭文 化生活
家庭 保健
家庭 理财 居室与 环境
家政 内容
服装与 织物
家庭 关系
• 投资理财 • 消费理财 • 保障理财
20
• （二）家庭收支 对家庭的收入和支出作出预算 做出家庭理财计划 编制家庭收支预算表
21
（三）家庭消费
• • • • • • 结构 因素 不健康的消费 理性的消费者 信贷消费 绿色消费
22
（四）家庭投资
• 保障性投资：储蓄、保险、国债 • 风险性投资：股票、基金等 • 设计投资方案：投资数额、风险、期限、组 合
27
（三）家居环境的优化
• 家居环境污染 • 理想的家居环境
28
五、本模块的教学实施
• 案例教学 • 活动教学 • 与其他课程整合
29
活动
• • • • • • • • 查阅资料 辩论 调查 访谈 小计划、小制作 情景剧 写作 数据分析
30
• • • • • • • •
Hale Waihona Puke 与班会整合 与综合实践活动整合 与信息技术整合 与数学整合 与美术课程的整合 与政治的整合 与节假日的整合 与日常生活习惯的整合
31
整合
六、问题
• • • • • 课程 师资 经费 评价 场所
32
七、广东的应对
• 综合素质评价 • 普通高中教学水平评估
33
23
（五）家庭经济的常用法律
• 消费者维权 • 家庭财产
24
四、家庭保健
• 良好生活习惯的养成 • 疾病的预防和家庭护理 • 事故的防范和急救
25
（一）关注家人健康
• • • • 现代健康的内涵 不同年龄阶段的身体特点与保健 疾病的预防与发现 常见病的护理
26
（二）意外事故的防范与处理
• 居家 • 外出
儿童 发展 食品与 营养
3
通用技术课程中家政模块的四个 主题
家政概述
家庭管理 家庭理财 家庭保健
4
模块内容特点：
• 所学内容与学生的日常生活联系紧密， 为学生未来生活所必需。 • 与必修课程有紧密的联系，较好反映 技术课程的理念。有一定的技术含量。 • 实施条件较低，各地区，各学校容易 实施。
5
16
家庭关系
• • • • • 夫妻关系 亲子关系 手足关系 祖孙关系 亲戚关系
17
三、家庭理财
（一）认识家庭理财 • 家庭理财的内容 计划和预算、消费和投资 • 影响家庭理财的因素 成员、收入、目的、生活方式
18
家庭理财的内容
• • • • 家庭收入 家庭消费 家庭投资 家庭储蓄
19
家庭理财的方式
8
西方家政理念
• 独立 • 平等 ……
9
（二）探求幸福生活的真谛
• 家庭风格 • 家庭类型 • 应对家庭变化
10
（三）共筑欢乐之家
• 家庭角色 • 家庭成员的责任
11
二、家庭管理
从管理的角度探讨家庭人际关系、家 庭各类资源在家庭生活及其管理中的作 用，注重使学生获得家庭人际关系、有 效利用各类家庭资源、改进家庭事务管 理等方面的知识和技能。
12
内容：（一）家庭管理 • 家务劳动管理 • 家庭饮食管理 • 家庭文化管理 • 家庭安全管理 • 家庭保健管理 • 经济管理 • 家庭教育
13
家庭管理的流程
• 体现设计和计划的特点
14
自我管理：学生自我管理、自主发展的重要 性
15
• • • • • •
（二）家庭资源 家人：最重要的资源
沟通 时间 精力 金钱 物资
• 文字优美，感性理性兼顾。 • 专业性不强，教师容易上手。 • 容易进行课程整合。
6
（一）打开幸福家庭生活之门 • 家政的含义 • 家政理念 • 中国传统家政理念 • 外国家政理念 • 中外家政理念的比较
一、家政概述
7
中国传统家政理念举例
• 敦亲：正家而天下定矣；家齐而后治国。 • 贵和：家和万事兴；二人同心，其利断金。 • 重教：“孟母三迁”、《学记》、《劝学》 • 勤俭：克勤于邦，克俭于家 两本书：《朱子家训》《颜氏家训》