29.不安全食品召回公告﹙样本﹚
召回公告模板
XX食品有限公司
关于主动召回XX的公告
我公司X年X月X日生产的“XX” (商标：XX；规格：XX；批次：XX)经XX检验，被判定不合格，不合格项目为XX。
为了消费者的身体健康，按照《食品召回管理办法》的规定，我公司决定主动召回该批次食品，召回等级为X级，召回起止时间为X年X月X日至X年X月X日，召回区域为XX。
自发布公告之日起20个工作日内，请各经销商配合我公司开展召回工作；请己经购买该批次产品的消费者不要食用，并在购买门店办理退货手续，同吋可凭有效购物凭证向我公司或经销商要求赔偿损失。
我公司对因此给消费者带来的不便，深表歉意！
特此公告。
食品生产者名称：XX食品有限公司
公司地址：XX 路
法定代表人：召回具体负责人：
联系电话：邮箱：
XX食品有限公司(公章)
XX年X月X日。
食品召回公告范文
食品召回公告范文一、引言食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，而食品召回公告作为一种重要的食品安全监管措施，对于及时发现和解决食品安全问题起着至关重要的作用。
本文将对食品召回公告进行全面、详细、完整且深入的探讨。
二、食品召回公告的定义和意义2.1 定义食品召回公告是指食品生产企业或销售者在发现食品安全问题后，主动向社会公布相关信息，要求消费者停止食用或者采取相应措施，以确保食品安全。
2.2 意义食品召回公告具有以下重要意义： - 保障消费者权益：食品召回公告能够及时告知消费者食品存在的安全问题，保障消费者的知情权和选择权。
- 防止食品安全事故扩大：通过食品召回公告，能够迅速停止销售和消费有问题的食品，防止食品安全事故的扩大化。
- 加强食品安全监管：食品召回公告可以提醒监管部门加强对食品生产企业和销售者的监管力度，促使其加强食品质量控制和安全管理。
三、食品召回公告的程序和要求3.1 程序食品召回公告的程序一般包括以下几个步骤： 1. 发现问题：食品生产企业或销售者通过自查、监测或消费者投诉等途径发现食品安全问题。
2. 停止销售：一旦发现食品安全问题，食品生产企业或销售者应立即停止销售相关产品。
3. 报告监管部门：食品生产企业或销售者应及时向相关监管部门报告食品安全问题，并提供详细的相关信息。
4. 公布召回公告：监管部门审核确认后，食品生产企业或销售者应在媒体、官方网站等途径发布召回公告，告知消费者食品存在的安全问题。
5. 召回和处理：食品生产企业或销售者应组织召回相关产品，并采取相应的处理措施，以确保食品安全。
3.2 要求食品召回公告应符合以下要求： 1. 及时公布：食品生产企业或销售者应在发现问题后尽快公布召回公告，以便消费者及时了解食品安全问题。
2. 公开透明：召回公告应公开透明，包括召回原因、召回范围、召回程序、召回时间等信息，以便消费者全面了解食品安全问题。
3. 明确措施：召回公告应明确告知消费者应采取的措施，如停止食用、退货、更换等，以确保消费者的权益。
不安全食品召回记录表
不安全食品召回记录表
编辑整理：
尊敬的读者朋友们：
这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（不安全食品召回记录表）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。
本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为不安全食品召回记录表的全部内容。
不安全食品召回记录情况。
食品召回通知书
食品召回通知书篇一：产品召回通知单产品召回通知单尊敬的XXXX客户：经确认，（制造商名称）生产的部分产品存在缺陷。
根据《缺陷产品召回管理规定》的相关规定，我公司决定将本通知中说明的产品实施召回，以消除产品隐患，保障贵司利益。
1.召回产品信息2.召回措施的具体内容2.1消除缺陷所采取的具体措施通过修理、更换等方式消除相关缺陷，并说明上述召回措施对客户是免费的；2.2召回措施的实施计划（请详细描述）如：召回开始和结束日期，修理、更换或者收回地点。
2.3消除缺陷所需的工作量和时间贵司在收到此通知后，可及时与我司联系沟通，以保证所有产品能顺利召回，避免造成大范围的负面影响，谢谢支持。
召回企业（签章）日期篇二：食品召回通知书、召回公告、不合格食品承诺书工商行政管理局责令停止销售并召回已售出的不符合食品安全标准的食品通知书食召回字（）号()经营者名称（姓名）：本局于年月日对你店经营的食品进行依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次食品你店已售出（公斤/包/件/袋/筒/），还库存（公斤/包/件/袋/筒/）。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第四款的规定，我局现通知你：一、立即停止销售库存的不合格食品；二、立即通知购货人退回在你店购买的不合格食品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格食品。
年月日本通知书一式三份，一份送达，一份存档，一份备查。
召回公告本店消费者：本店于，批次特征为：，经工商机关检验为不合格，请在我店购买了该批次食品的消费者停止食用，并迅速将该食品退回我店。
特此公告。
经营者：年对已售出的不合格食品法律后果承诺书本店于年月日购进的食品，数量为（公斤/包/件/袋/筒/），经工商机关检验为不合格，我店承诺对已售出的不合格食品承担一切法律责任。
经营者签名：年月日篇三：产品召回通知单****药业药品召回通知单编号：SoP-Qa-015-R01-01公司：我公司已对下列产品实施召回，请立即停止使用和销售该产品，并以最快的方式寄回贵处现有的该产品，邮资由我方支付，并请及时反馈该产品从贵处的走向情况，以便我公司完成对该产品召回。
食品召回措施报告等表格
食品召回措施报告等表格食品召回措施报告企业名称：地址：联系电话：一、本公司已于停止生产召回不合格食品。
二、于年月日以的方式通知生产经营者停止生产经营召回不合格品（名称、批次、数量），生产经营者现。
三、于年月日以的方式通知消费者停止消费召回不合格食品。
四、经调查确认发现，该食品应当召回，产生的原因为；可能受影响的人群有。
五、阶段计划（实施部门、时间、方法、计划召回量、预期效果）：六、召回终结预期（时间、计划召回量、效果）：七、召回不合格食品后的处理措施：公司（签章）年月日注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份公司留存。
不合格品召回阶段性进展报告：根据《不合格品召回制度》的有关规定，现将我单位本阶段（年月日至年月日）开展的对召回行动的进展情况报告如下：一、召回通知书已发布情况□生产经营者户；□消费者约人；通知方式；通知时间。
二、不合格品召回情况（一）本阶段已召回数量；涉及批次，其中：□生产经营者户，数量；□消费者户，数量；（二）生产总量；已销售总量；该阶段计划召回量；计划召回总量；累计召回量与计划召回总量的比例；累计召回量与已销售总量的比例。
三、与原计划不同之处以及改变后实施情况：四、拟采取的进一步措施：五、其他情况：企业名称（签章）年月日注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份公司留存。
不合格品召回总结报告：根据《不合格品召回制度》的有关规定，现就（召回食品描述）召回行动的总体情况报告如下：一、召回通知书已发布情况□生产经营者户；□消费者人；通知方式；通知时间。
二、食品召回情况（一）累计已回收数量；涉及批次，其中：□生产经营者户，数量；□消费者户，数量；（二）生产总量；已销售总量；召回量与计划召回总量的比例；召回量与已销售总量的比例。
（三）计划实施情况：（四）其他情况：企业名称（签章）年月日注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份公司留存。
合同修订记录表顾客情况顾客姓名/单位名称地址电话联系人变更内容规格品种数量备注总计市场销售部意见:签名: 年月日总经理意见:审批:年月日。
食品召回计划全套表格
食品召回计划全套表格编号产品名称批次（生产日期）规格型号批量质量等级不合格项目处置意见评定人员：日期：年月日处置记录编号批次（生产日期）规格型号销毁品名称数量销毁原因销毁时间地点签名部门签名单位销毁方生产企业相关监管部门备注表1 食品召回计划企业名称：法定代表人：地址：具体负责人：联系一、召回食品名称。
商标。
规格。
生产日期（批次）。
数量：召回区域范围：二、召回原因及危害后果：三、召回等级、流程及时限：四、召回通知或者公告的内容及发布方式：五、相关食品生产经营者的义务和责任：六、召回食品的处置措施、费用承担情况：七、召回的预期效果：企业（签章）年月日注：本计划一式两份，一份交市场监督管理部门，一份企业留存。
表2 食品召回公告企业名称：法定代表人：地址：具体负责人：联系电子邮箱：一、召回食品名称。
商标。
规格。
生产日期（批次）：二、召回原因：召回等级：召回起止日期：区域范围：三、相关食品生产经营者的义务：四、消费者退货及赔偿的流程：企业（签章）年月日注：本计划一式两份，一份交市场监督管理部门，一份企业留存。
表3 食品召回阶段性进展报告XXX：根据《食品召回管理办法》的有关规定，现将我单位本阶段（年月日至年月日）开展的对召回行动的进展情况报告如下：一、召回通知书已发布情况生产经营者户；□消费者约人；通知方式；通知时间。
二、食品召回情况一）本阶段已召回数量；涉及批次，其中：生产经营者户，数量；消费者户，数量；二）生产总量；已销售总量；该阶段计划召回量；计划召回总量；累计召回量与计划召回总量的比例；累计召回量与已销售总量的比例。
三、与原计划不同之处以及改变后实施情况：四、拟采取的进一步措施：五、其他情况：企业（签章）年月日注：本报告一式两份，一份交市场监督管理部门，一份企业留存。
表4 食品召回总结报告根据《食品召回管理办法》的有关规定，现就（召回食品描述）召回行动的总体情况报告如下：一、召回通知书已发布情况：二、食品召回情况：一）召回数量；涉及批次，其中：生产经营者户，数量；消费者户，数量；二）生产总量；已销售总量；计划召回量；计划召回总量；累计召回量与计划召回总量的比例；累计召回量与已销售总量的比例。
食品缺陷产品召回书 [食品召回通知书] .doc
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食品缺陷产品召回书 [食品召回通知书] 食品召回通知书范文篇一食召回字号经营者名称：本局于年月日对你店经营的食品进行依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次食品你店已售出，还库存。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第四款的规定，我局现通知你：一、立即停止销售库存的不合格食品;二、立即通知购货人退回在你店购买的不合格食品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格食品。
年月日食品召回通知书范文篇二经营者名称：本局于年月日对你店经营的食品进行依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次食品你店已售出，还库存。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第四款的规定，我局现通知你：一、立即停止销售库存的不合格食品;二、立即通知购货人退回在你店购买的不合格食品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格食品。
年月日本通知书一式三份，一份送达，一份存档，一份备查。
召回公告本店消费者：本店于，批次特征为：，经工商机关检验为不合格，请在我店购买了该批次食品的消费者停止食用，并迅速将该食品退回我店。
特此公告。
经营者签名：年月日食品召回通知书范文篇三食召回字号经营者名称：本局于年月日对你店经营的食品进行依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次食品你店已售出，还库存。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第四款的规定，我局现通知你：一、立即停止销售库存的不合格食品;二、立即通知购货人退回在你店购买的不合格食品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格食品。
年月日本通知书一式三份，一份送达，一份存档，一份备查。
召回公告本店消费者：本店于，批次特征为：，经工商机关检验为不合格，请在我店购买了该批次食品的消费者停止食用，并迅速将该食品退回我店。
特此公告。
经营者：对已售出的不合格食品法律后果承诺书本店于年月日购进的食品，数量为，经工商机关检验为不合格，我店承诺对已售出的不合格食品承担一切法律责任。
经营者签名：。
不安全食品召回计划
精品文档不安全食品召回计划兴城市市场监督管理局：我公司（厂）年月日生产的批次为的XXXX，在级监督抽检中被判定为不合格产品，经我公司（厂）确认，该批次产品属于不安全食品，为了避免和减少不安全食品带来的危害，保护消费者的身体健康，根据《食品召回管理办法》，经我公司决定启动召回程序，对不合格食品实施主动召回，决定自年月日起停止XXXX的生产经营，并对已上市销售的该批次食品进行召回，现制定不合格食品召回计划如下：一、公司基本情况单位名称：单位住所：法定代表人：具体负责人：联系方式许可证编号：二、该批次不安全产品基本情况产品名称：生产日期：批次：数量：不合格项目：.精品文档该批次不安全食品销售情况精品文档三、成立召回领导小组为了落实不安全食品召回计划，年月日成立“食品召回领导小组”，负责全面领导、统筹、协调已上市销售的该批次食品召回工作。
组成如下：组长：副组长：成员部门：质量部、销售部、生产部、储运部、财务部部门职责领导小组：负责召回工作的全面领导、统筹、协调工作。
质量部：负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召回信息的统计，进行不合格项目分析，制定整改措施，并按照《食品召回管理办法》每周向兴城市市场监督管理局汇报，并对召回过程进行监控。
生产部: 参与不合格项目分析，进行整改措施落实，不合格产品在处置。
销售部：负责食品召回计划的实施。
参与制定食品召回计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、通知客户停止销售或使用；收集各销售渠道的反馈信息；负责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等，协调食品召回和召回食品的运输等事宜。
储运部：负责召回食品的接收、贮存和保管。
精品文档财务部：负责召回食品货款核算和赔偿给付。
四、召回原因及危害后果我公司生产的（食品名称、商标、规格、生产日期、批次），在年级食品监督抽检中，项目不符合（标准号、名称）要求，所以该批次产品属于不安全食品，经咨询专家和进行相关查询，该项目超标容易导致食用者出现等症状。
不安全食品召回管理制度范本(4篇)
不安全食品召回管理制度范本根据食品安全相关法律法规的要求，每个食品生产企业都应建立完善的食品安全管理制度，包括不安全食品召回管理制度。
以下是不安全食品召回管理制度的一个范文供参考：一、召回管理目的：为了保障消费者的健康和安全，确保食品市场的正常秩序，我公司制定本召回管理制度，以规范食品召回的程序和方法，及时召回不安全食品，减少食品安全风险。
二、召回管理范围：本召回管理制度适用于我公司生产的所有食品产品。
三、召回管理程序：1. 召回决策：当发现产品存在食品安全问题或存在飞行食品安全隐患时，公司食品安全管理部门应立即成立召回小组，并向上级报告。
召回小组根据问题的严重程度和影响范围，评估召回的必要性和可行性，决定是否召回，并制定召回方案。
2. 召回方案制定：召回小组根据召回的具体情况，制定详细的召回方案，包括以下内容：a. 召回的产品范围、数量和批次；b. 召回的时间和地点；c. 召回的通知方式和范围；d. 召回的具体措施和进度安排；e. 召回的责任部门和人员。
3. 召回通知：将召回通知发送给销售渠道、分销商和消费者等相关方，并告知召回的原因和要求。
召回通知可以通过媒体公告、短信、电话、电子邮件等多种方式进行，确保召回通知的及时有效传达。
4. 召回执行：召回小组对召回方案进行严格执行，包括：a. 阻止不合格产品的进一步流通；b. 关闭相关特定批次产品的销售；c. 收集召回产品的相关信息，包括数量、批次、销售地点等；d. 进行产品检验和处理，确保不合格产品的销毁或彻底消除风险；e. 进行召回效果的评估，分析召回的成果和不足，完善食品安全管理制度。
五、召回记录：公司食品安全管理部门应当及时记录召回过程中的各个环节，包括召回决策、方案制定、通知发布、执行结果等，以备后续审核和追溯。
六、召回责任：公司食品安全管理部门负责召回的组织和协调工作，相关部门和人员要积极配合，按照召回方案的要求进行执行。
对于未能及时履行召回职责或故意隐瞒召回信息的个人和部门，公司将按照相关规定进行追责处理。
食品的召回公告(模板9.28)
××公司（厂）食品召回公告
一、单位基本情况
单位名称：；单位住所：
召回负责人：联系电话：电子邮箱：
二、召回食品基本情况
本公司（厂）生产的产品，商标，规格，生产日期（批次），销售区域为，因，我司自食品召回公告发布之日起10/20/30 个工作日内，在销售区域内实施一/二/三级召回。
三、召回义务及责任
本公司（厂）知悉该批次产品为不安全食品后立即停止生产经营，主动召回，通知经销商做好停止销售等配合工作。
消费者可依据有效凭证向本公司（厂）或购买该不安全食品的超市等经营者要求退货、赔偿等合法权益。
××××公司（签章）
年月日。
不合格品召回制度模版(3篇)
不合格品召回制度模版1目的为有效召回已交付给顾客的已发生或可能发生的不安全产品，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，特制定本程序。
2范围适用于本厂生产的已经交付给顾客的不安全产品的召回。
包括：2.1已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；2.2可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；2.3含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品；2.4有关法律、法规规定的其他不安全食品。
3职责3.1质管科3.1.1负责收集召回产品的信息，召回产品的信息来源包括：a)各个与质量有关的部门通过内部的控制程序，自己发现；b)顾客的信息反馈及投诉；c)国家法律法规的变化；d)政府部门发布的召回要求。
各个部门收集到的有关的召回产品的信息都要在第一时间传到质管科。
3.1.2质管科负责制定不安全产品的召回计划，负责协助召回计划的实施，并负责产品召回后的跟踪监督。
3.2总经理批准召回计划的实施。
3.3供销科负责实施召回计划。
3.4生产车间负责对召回的产品进行处理。
4定义描述产品召回。
产品召回，是指食品生产者按照规定程序，对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。
5召回5.1获知本厂生产的食品可能存在安全危害或接到所在地的质监部门的食品安全危害调查书面通知，质量管理科要立即进行食品安全危害调查和食品安全危害评估并做出危害调查、评估报告。
5.2食品安全危害调查、评估报告经总经理批准后，质量管理科应当及时向当地质监部门提交调查、评估报告。
5.3经食品安全危害调查和评估，确认属于生产原因造成的不安全食品的，应当确定召回级别，实施召回。
根据食品安全危害的严重程度，食品召回级别分为三级：5.3.1一级召回：已经或可能诱发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡的，或者流通范围广、社会影响大的不安全食品的召回；5.3.2二级召回：已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度一般或流通范围较小、社会影响较小的不安全食品的召回；5.3.3三级召回：已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的，或者属于本规定第三条第(三)项规定的不安全食品的召回。
召回通知（通用5篇）
召回通知（通⽤5篇）召回通知（通⽤5篇） 在⽇常⽣活和⼯作中，很多情况下我们需要⽤到通知，通知是⼀种下⾏性常⽤公⽂，其使⽤不受机关级别的限制，可⽤于发布规章、转发公度⽂，布置⼯作、传达事项等。
⼤家知道正式的通知怎么写吗？以下是⼩编为⼤家整理的召回通知，欢迎⼤家借鉴与参考，希望对⼤家有所帮助。
召回通知篇1各部门： 通过质检部对库存产品的批次号为XX的XX产品的检测，XX，此批产品确实属不安全产品。
请⼩包装部将销售到顾客⼿中的此批产品以及库存点的此批产品尽快召回公司，待处理。
储运部做好接收此批召回产品的⼊库标识⼯作。
⽣产部统⼀进⾏返⼯处理，XXXX。
质检部做好加⼯后稀罕产品的`检测⼯作，合格后，⽅可⼊库。
召回⼩组 20XX年X⽉X⽇ 召回通知篇2 ⾷召回字（）号 经营者名称（姓名）：本局于20xx年x⽉x⽇对你店经营的⾷品进⾏依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次⾷品你店已售出（公⽄/包/件/袋/筒/），还库存（公⽄/包/件/袋/筒/）。
根据《中华⼈民共和国⾷品安全法》第五⼗三条第四款的规定，我局现通知你： ⼀、⽴即停⽌销售库存的不合格⾷品； ⼆、⽴即通知购货⼈退回在你店购买的不合格⾷品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格⾷品。
20xx年x⽉x⽇ 本通知书⼀式三份，⼀份送达，⼀份存档，⼀份备查。
召回公告 本店消费者： 本店于，批次特征为：，经⼯商机关检验为不合格，请在我店购买了该批次⾷品的消费者停⽌⾷⽤，并迅速将该⾷品退回我店。
特此公告。
经营者： 对已售出的不合格⾷品法律后果承诺书 本店于20xx年x⽉x⽇购进的⾷品，数量为（公⽄/包/件/袋/筒/），经⼯商机关检验为不合格，我店承诺对已售出的不合格⾷品承担⼀切法律责任。
经营者签名： 20xx年x⽉x⽇ 召回通知篇3尊敬的XXXX客户： 经确认，(制造商名称)⽣产的部分产品存在缺陷。
根据《缺陷产品召回管理规定》的相关规定，我公司决定将本通知中说明的产品实施召回，以消除产品隐患，保障贵司利益。
食品标签标示不合规商品召回函模板
食品标签标示不合规商品召回函模板
商品召回函
（标签标识不合规）
尊敬的：
经查发现，由DDDD公司经销的批号为的“YYYYYY”商品，存在外包装没有按《预包装食品营养标签通则（GB28050-2011）》的规定印制营养标签的情况，其违反了食品安全标准中关于强制标识标签的规定。
现郑重函告贵司，我司按照《食品安全法》第53条第2款以及《食品安全法实施条例》第33条第1款的规定，将由我司销售给贵司的没有印制营养标签的“YYYYYYY”商品全部召回，以防止其流入市场。
烦请贵司接到本召回函后，立即将无营养标签的“YYYYYYY”商品下架封存，并做好数量清点及记录工作。
为了避免贵司的损失，我司将按实际回收商品的数量给予贵司调换合格的商品。
对于贵司已经销售的部分问题商品，若消费者需要调换我司同意调换合格的商品；若消费要求退货或给予赔偿的，我司将会与供应商DDDDD公司调相关退货及赔偿事宜，以避免贵司遭受损失。
本次违反食品安全标准的事故，系生产商在包装商品时采用旧包装袋而造成，因而与商品的内在质量不存任何的联系，望请贵司了解。
虽然本次事故系由生产商引起，但我司也存在进货查验不严之责。
我司将以本次事故为教训，严格按食品安全标准的要求查验所采购的商品，力争以后不再发生类似事件。
本次事故给贵司带来的不便敬望请贵司谅解，我司承诺以后不再出现相同事件。
以上内容，特此函告。
XXXXXXXXXX公司
201x年xx月xx日。
不安全食品召回管理制度样本（2篇）
不安全食品召回管理制度样本一、目的：将存在食品安全危害的产品及时从市场中召回，防止给食用者造成损害，使产品召回工作规范化。
二、范围：适用于发现存在食品安全危害且已流向市场的产品。
三、实施部门：1、销售部负责外部相关信息的收集，是召回工作的具体实施部门，负责通知相关方并及时反馈质检科。
2、质检科负责召回信息的评估，召回范围的确定；制定召回计划；3.生产部是负责原因分析和纠正措施制定和实施的部门。
四、工作程序：1、召回的分类：2、召回信息收集渠道：(1)内部信息：由各相关部门提供与食品安全有关的各种信息，如：自测或自查结果等。
(2)销售部负责外部信息收集：--官方通知：明示或法律法规变化；--客户通知：顾客的需求及反馈；--新闻媒体：报纸、电视、电台等；--有关组织：如消费者协会等；(3)召回信息的评估,根据内、外部的信息来源，由质检科对信息进行评估，根据其危害消费者健康程度决定是否需要召回以及召回的范围，制定召回方法。
3、产品的召回：(1)根据评估结果，确需召回时，由销售部通知相关方(如：监管部门、销售商和消费者)，由质检科指定专人在一个工作日内填写产品召回通知单，经质量负责人审核，总经理批准后，由质检科专人负责召回工作，召回通知单同时送交成品库、销售部，库房停止该批产品出库，销售部立即停止该批产品的销售。
(2)质检科专人立即调阅销售记录及库存情况，制定召回计划，召回计划包括产品名称、规格、批号、召回单位名称、地址、电话(或传真)、联系人、召回产品数量、召回方式、时限、召回原因等，召回计划经质量负责人批准后交至销售部。
(3)销售部人员按召回计划要求，立即实施召回工作，并填写产品召回记录，(4)当召回品和已明确去向的未召回品数量总和等于待召回数量时，召回工作可经质量负责人批准后结束。
(5)召回产品进成品库时，暂存不合格品区，经质检科检验确认不合格后，按不合格品处理。
(6)生产部对召回的原因分析，确定预防和纠正措施，以避免再发生。