电饼铛做馅饼的做法

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电饼铛做馅饼的做法

我们大家都吃过各种馅的馅饼吧,猪肉大葱,韭菜鸡蛋等等,不同的人喜欢不同的口味,可能大多数人都是用电饼铛做馅饼吗?可是具体的做法不同做出来的馅饼好吃程度也不一样,下面我们就跟随文章来具体了解一下电饼铛做馅饼的做法吧!

做法:

食材明细

面粉3分之2,玉米面3分之1,葱末少许,香菜末少许,薄脆适量,食用油少许,炸酱适量

做法:

1.面粉糊,一定要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,要不不好用。都做了一个了,尝了还行,才拍的,薄脆是自己用剩下的饺子面,压薄,过油炸的,这个大家都会直接忽略

2.饼铛预热,表面涂一点点油,面糊倒进去,和外面,卖煎饼差不多的操作,涂匀,盖盖,一分钟,打开

3.打入一个鸡蛋再盖盖一分钟

4.表面鸡蛋看着熟了,就可以翻个了

5.涂酱并撒入香菜葱末

6.加入薄脆

7.完成了,可以开吃了小提示:个人认为,做薄脆的面里适当加点小苏打,起酥效果会更好,手里有剩的饺子面,就没在准备薄脆用的面

相信大家看了以上内容都已经迫不及待的想要去做一做了吧,好吧。今天的晚饭就交给你了,跟随以上的步骤赶快去展示一下你的手艺吧!

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