产品标识和可追溯性培训教材 ppt课件
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可追溯体系知识培训PPT课件
2002年1月1日起，所有在欧盟 国家上市销售的牛肉产品必须 要具备可追溯性，在牛肉产品 的标签上必须标明牛的出生地、 饲养地、屠宰场和加工厂，否 则不允许上市销售
12
欧盟于2002年1月制定了欧洲议会和理事 会第EU178/2002号法规，该法规就是著
名的《食品基本法》
第一 规定了食品立法 的基本原则和要求；
• 生产部全体人员（如机修、电修、水处 理、精炼等车间）
• 储运部全体人员（如罐区、理货员、仓 库管理员、叉车司机等）
• 品管部全体人员（如QA\QC、打尺等人 员）
• 贸易部、人事行政部
3
二零一二年七月
4
目录 • 一、可追溯问题的由来 • 二、各国可追溯体系法规的建立 • 三、可追溯的含义 • 四、追溯的基本点
3）食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化 处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县 级以上质量监督部门报告。
21
重要法律条文解析
第四章第三十三条
补救：对因标签、标识或者说明书不 符合食品安全标准而被召回的食品， 食品生产者在采取补救措施且能保证 食品安全的情况下可以继续销售；销 售时应当向消费者明示补救措施。
6
2、疯牛病
7
克－雅氏症全称为克罗伊茨费尔德—雅各 布氏症 (Creutzfeldt-Jakob Disease -CJD) ，是一种罕见的、致命的神经系统疾 病。１９２０年，德国神经病学家汉斯格哈 德·克罗伊茨费尔特最早记录了此病的症状。 １９２１年，德国的另一名神经病学家阿尔 方斯·雅各布也发现了４个类似的病例。因 此，此病被称为克罗伊茨费尔特—雅各布氏 症。
2000年欧盟出台了《食品安全白皮书》 (WhitePaper ON Food Safety)
12
欧盟于2002年1月制定了欧洲议会和理事 会第EU178/2002号法规，该法规就是著
名的《食品基本法》
第一 规定了食品立法 的基本原则和要求；
• 生产部全体人员（如机修、电修、水处 理、精炼等车间）
• 储运部全体人员（如罐区、理货员、仓 库管理员、叉车司机等）
• 品管部全体人员（如QA\QC、打尺等人 员）
• 贸易部、人事行政部
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二零一二年七月
4
目录 • 一、可追溯问题的由来 • 二、各国可追溯体系法规的建立 • 三、可追溯的含义 • 四、追溯的基本点
3）食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化 处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县 级以上质量监督部门报告。
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重要法律条文解析
第四章第三十三条
补救：对因标签、标识或者说明书不 符合食品安全标准而被召回的食品， 食品生产者在采取补救措施且能保证 食品安全的情况下可以继续销售；销 售时应当向消费者明示补救措施。
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2、疯牛病
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克－雅氏症全称为克罗伊茨费尔德—雅各 布氏症 (Creutzfeldt-Jakob Disease -CJD) ，是一种罕见的、致命的神经系统疾 病。１９２０年，德国神经病学家汉斯格哈 德·克罗伊茨费尔特最早记录了此病的症状。 １９２１年，德国的另一名神经病学家阿尔 方斯·雅各布也发现了４个类似的病例。因 此，此病被称为克罗伊茨费尔特—雅各布氏 症。
2000年欧盟出台了《食品安全白皮书》 (WhitePaper ON Food Safety)
可追溯体系知识培训50页PPT
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
可追溯体系知识培训
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
产品标识与可追溯性管理培训
记录要求
• 1、总装部每月负责将目视卡整理好后交给 整车品质部/生产基地技术品保部保存。 • 2、计算机系统录入的相关信息由信息管理 部门每月负责复制交给整车品质部/生产基 地技术品保部保存。
•
谢谢大家
产品标识与可追溯性相关说明:
a、产品标识，是指在产品实现全过程中的采购件、外协（包）件、半成品及成品， 依旧其需要进行标识。 b、产品可追溯性，是指通过记载的标识，追溯产品的历史、应用情况或所处场所的 能力。 c、分类： （1）产品标识，是标明产品的基本特性如名称、规格、产地、等级和批号等，其标 识方法常用标签和标牌；
（2）产品状态标识，是指产品在实现过程中显示其状态，如检验和试验状态（待检、 已检待定、合格、不合格）；加工状态（已加工、待加工）；服务状态（服务项目已完成、 正在完成、未完成）。其标识方法可用标签、标牌、分区存放及流程卡等。 d、作用： （1）标识可避免不同型号、不同批号、不同检验和试验状态、不同加工状态、不同 服务状态的产品发生混淆。 （2）出现质量问题时可追溯产品实现的历史，便于分析其原因和责任。 e、应保存产品实现过程中的完整记录，并确保记录的唯一性。
• 2、零部件质量部/生产基地技术品保部在零 部件入库检验时负责对零部件追溯标识是 否完整进行检查。 • 3、零部件送料人员负责对所搬运产品的追 溯标识进行核查和保护。当发现追溯零部 件标识不清或脱落时必须根据入库记录重 新标识才允许领、送料。 • 4、生产所用钢材等原材料：原材料仓库管 理人员应对原材料按产地、供货单位、重 量、规格、生产日期（生产批次）等做好 分类标识和记录，并按先进先出原则投入 生产。
追溯零部件清单
公司部门职责分配：
• 1、技术部负责产品追溯管理的总体协调和组织实 施工作，负责制定《汽车零部件追溯标识规则》、 编制《追溯零部件清单》。 • 2 、采购中心负责对供应商零部件生产提出批次管 理和管理要求，并负责对零部件追溯标识入库前的 管理。 • 3、零部件质量部/生产基地技术品保部负责对零部 件追溯标识的入库检查。 • 4、总装部负责将零部件追溯标识记录、粘贴在整 车装配记录卡上。 • 5、整车品质部/生产基地技术品保部负责整车产品 的追溯管理工作，负责整车装配记录卡的管理及保 存。
可追溯体系知识培训PPT课件
2000年欧盟出台了《食品安全白皮书》 (WhitePaper ON Food Safety)
第一 倡导建立欧洲食品安全局，负责食品 安全风险分析和提供该领域的科学咨询；
第二 在食品立法当中始终贯彻“从农场到 餐桌”的理念；
第三 确立了食品和饲料从业者对食品安全 负有主要责任的原则。
11
2000年出台了（EC）No. 1760/2000号法规（新牛肉标签法规）
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2、疯牛病
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克－雅氏症全称为克罗伊茨费尔德—雅各 布氏症 (Creutzfeldt-Jakob Disease -CJD) ，是一种罕见的、致命的神经系统疾 病。１９２０年，德国神经病学家汉斯格哈 德·克罗伊茨费尔特最早记录了此病的症状。 １９２１年，德国的另一名神经病学家阿尔 方斯·雅各布也发现了４个类似的病例。因 此，此病被称为克罗伊茨费尔特—雅各布氏 症。
33
追溯（tracing）
34
四、追溯的基本点
• 第一 是对从“农田到餐桌”的整 个食品供应链的全过程进行记录；
• 第二 记录的所有信息保存； • 第三 所有的信息可以方便的查询; • 第四 按照这些记录的信息可以方
便的查询到每一件食品的具体位置 和在食品供应链中的位置。
35
建立追溯体系的基础
的饲养）的生产培育、食品的 生产加工、包装、运输、销售 的所有过程的记录回溯能力。30
第一 跟踪（tracking） 是指从食品供应链的上游至下
游，跟踪一个特定的单元或一件食 品（一批食品）运行过程的能力；
31
• 跟踪（tracking）
32
第二 追溯（tracing）
是指从供应链下游至上游识别一个 特定的单元或一 件食品（一批食品） 来源的能力，即通过记录标识的方 法回溯某个实体的来源、用途和位 置的能力文解析
第一 倡导建立欧洲食品安全局，负责食品 安全风险分析和提供该领域的科学咨询；
第二 在食品立法当中始终贯彻“从农场到 餐桌”的理念；
第三 确立了食品和饲料从业者对食品安全 负有主要责任的原则。
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2000年出台了（EC）No. 1760/2000号法规（新牛肉标签法规）
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2、疯牛病
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克－雅氏症全称为克罗伊茨费尔德—雅各 布氏症 (Creutzfeldt-Jakob Disease -CJD) ，是一种罕见的、致命的神经系统疾 病。１９２０年，德国神经病学家汉斯格哈 德·克罗伊茨费尔特最早记录了此病的症状。 １９２１年，德国的另一名神经病学家阿尔 方斯·雅各布也发现了４个类似的病例。因 此，此病被称为克罗伊茨费尔特—雅各布氏 症。
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追溯（tracing）
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四、追溯的基本点
• 第一 是对从“农田到餐桌”的整 个食品供应链的全过程进行记录；
• 第二 记录的所有信息保存； • 第三 所有的信息可以方便的查询; • 第四 按照这些记录的信息可以方
便的查询到每一件食品的具体位置 和在食品供应链中的位置。
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建立追溯体系的基础
的饲养）的生产培育、食品的 生产加工、包装、运输、销售 的所有过程的记录回溯能力。30
第一 跟踪（tracking） 是指从食品供应链的上游至下
游，跟踪一个特定的单元或一件食 品（一批食品）运行过程的能力；
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• 跟踪（tracking）
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第二 追溯（tracing）
是指从供应链下游至上游识别一个 特定的单元或一 件食品（一批食品） 来源的能力，即通过记录标识的方 法回溯某个实体的来源、用途和位 置的能力文解析
产品标识和可追溯性
1.目的
1.1.通过明确的标识，可使各部门有效地监督房屋建筑从挖土开始至竣工交付使用过程中所出现的问题所在位置，防止错位管理、遗漏问题。
1.2.通过谁施工标谁名的措施，可追溯非优良产品的成因，以便及时采取相应措施纠正改进。
2.适用范围
适用于整个房屋建造过程，对分部分项工程的标识及公司材料的标识。
3.职责
3.1.设计部负责设计图的明确标识，交工程实施。
3.2.工程部负责督促监理公司对房屋建造过程中的房号，完成的分
部分项工程和甲供材料（设备）的标识，并检查执行情况。
3.3设计部会同工程部落实到货的公司材料的分类分型标识。
3.4工程部负责对所有标识的分部分项及甲供料的质量问题进行追溯。
4.工作程序
4.1.所建房屋的编号，分部分项的标识。
4.1.1施工单位、监理公司对各在建房屋的位置编号进行标识，明确施工责任方。
4.1.2对完成的分部分项工程进行操作者名单标识，以便进行质量检
验，一旦出现质量问题，及时追溯责任人及原因。
4.1.3房屋竣工后的门牌的挂牌标识，以便质监站对号验收，评定等级。
4.2甲供材料的标识。
4.2.1到货甲供材料的验证：购货（采购）合同、货物标识、货物是否相符，确定不符马上退还。
4.2.2对符合要求的甲供料，实行分类编号标识入库，标识上写明到货日期、名称、数量、质量状态等内容。
4.3.所有标识应简单明了，便于分辨，并应挂在醒目位置。
修改记录
编制：审核：批准：
日期：日期：日期：。
产品标识及可追溯性操作程序培训内容
产品标识及可追溯性操作程序培训内容产品标识及可追溯性操作程序培训内容一何为表示和可追溯性？标识是指对某一个事物使用文字、图案、符号等方式加以注明该事物的名称、数量、所处状态等。
可追溯性指对一项产品从其原材料选择到交货的过程进行追踪的能力。
换句话说就是可以查到已经生产或已经出了货的产品具体工序是谁做的，所用材料有无问题，生产日期和出厂日期等等基础信息。
二为什么需要标识和可追溯性？首先我们来举几个列子：1 37环旧版彩卡和新版彩卡因无明确标识，操作员将需要打旧卡的货物打了新卡，导致新卡欠数3000张；2 员工将不良品分类后，退料员因不良品没有标识而将多种不良品混放，导致料件到仓库后仓管员拒收；3 我们车间有2个24格的工具柜，存放了许多种类的生产用条码，假如没有进行标识，谁能在最快的时间找到对应的条码？同样，当工具柜上标明是大封口机，而我们打开却见到的是电批时，请问你下一个会打开哪一个柜子去寻找大封口机呢？4 一个最贴近生活的列子，假如你在逛街的时候需要上洗手间，而整座商场虽然有大量的洗手间但都无标识指引时，请问你怎么办？5 A8042-2单大树漏夹子事件总共有9人被处罚，但人人都会觉得被冤枉，同时也没有任何一个人敢理直气壮的说我做的绝对没有问题；在生产工作中还有许多的实列可以证明没有完善的标识可能引发诸多的管理问题和质量问题，换句话说就是生产工作中我们需要做好日常的标识工作，有了标识等基础信息，产品自然就有了可追溯性。
产品的可追溯性有以下几个优点：1在生产过程中一旦发现来料不合格,就可以根据批次信息将同批次的隔离,包括用了的(成品和半成品)和还没有用的(零部件),等对其全部确认了之后才可以解除其隔离状态；例如：A8042-2单夹子生锈由于此质量问题不属于操作问题，应该从来料信息开始追溯，核查领料单证实此批大树夹子是兴达供货，领出时间是5月5、6、9、16日。
然后采取措施对当时所送回的夹子抽样测试，不合格的整批退回。
2024年产品质量追溯体系建设PPT模板
监管协同难点与对策
难点：各部门之间的信息共享和协调 难度大
对策：建立统一的数据标准和接口， 实现信息共享和协同
难点：监管部门之间的职责划分不明 确
对策：明确各部门的职责和权限，建 立协同机制
难点：监管部门之间的政策法规不一 致
对策：加强政策法规的协调和统一， 确保监管工作的一致性和效率
Part Six
THANKS
汇报人：XX
消费者可以查 询产品的质量 检验报告、认 证证书等信息， 确保产品的质
量安全。
消费者可以反 馈产品的质量 问题，帮助企 业改进产品质 量，提高消费
者满意度。
消费者可以参 与产品的召回， 避免使用存在 安全隐患的产
品。
监管环节追溯
追溯内容：产品生产、流通、 销售等环节
监管部门：政府、行业协会 等
追溯方式：条形码、二维码、 RFID等
追溯目的：确保产品质量安 全，防止假冒伪劣产品进入
市场
Part Five
2024年产品质量追 溯体系建设难点与
对策
数据采集难点与对策
难点：数据来源多样，数据量大， 数据质量参差不齐
难点：数据采集过程中可能出现的 数据安全问题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
解决方案：采用统一的数据采集标 准和规范，提高数据质量
追溯体系的发展历程
追溯体系的起源：19世纪末，美国食品药品监督管理局（FDA）开始实施食品药品追 溯制度
追溯体系的发展：20世纪初，欧洲各国开始建立食品药品追溯体系
追溯体系的完善：20世纪末，全球范围内开始推广追溯体系，并逐渐完善
追溯体系的应用：21世纪初，追溯体系在多个领域得到广泛应用，包括食品、药品、 汽车、电子产品等
产品质量追溯方案 ppt课件
• 国家平台
② 工信部 婴幼儿配方乳粉产品质量安全追溯
明一质量安全 追溯系统由华 工赛百承建。
• 目录
三
一 二 三
解决方案
国家平台 企业平台 消费者平台
• 企业平台
①方案设计思想及建设目标
• 企业平台
质量追溯：
①方案设计思想及建设目标
生产人员
原料
供应商
渠道
消费者
生产设备
• 企业平台建设
②系统建设内容
• 产品全生命周期追溯系统方案
• 目录
一
二
三
一 二 三
四
公司介绍
市场现状
解决方案
国家平台 企业平台 系统架构
成功案例
• 公司介绍
华工科技
华工科技：
国家重点高新技术企业 国家“863”高技术成果产业化基地 中国激光行业的领军企业 中国电子信息企业百强。
• 公司介绍
激光机
华工科技
光电子
物联网
激光防伪
公司拥有20万平方米仓库，3条 铁路专用线，可调动运输车辆600多 辆。
③桂中海迅
电子标签(RFID)系统生产、物流、仓储管理应用模型
制造部分
包装入库部分
通过依托物品编码等国家基础信息资源，构建食品质量安全
中央大数据库、试点省托管系统、监控分析系统、社会监督 查询和政府监管系统，实现产品质量监督检查、食品安全追 溯与召回等管理，为企业、社会大众提供产品信用、质量追 溯、信息查询等多样化、综合性服务。
• 国家平台参与建设
② 工信部 婴幼儿配方乳粉产品质量安全追溯
• 市场现状
1
满足国家食品安全追溯要求， 重塑产品质量信心通过物联网 高新技术应用完成国家食品乳 品追溯体系建设。
不合格品控制、标识与可追溯性培训资料.PPT
2013-05-27 12
标识及可追溯性
3、定义
原物料：经过加工能改变加工对象之形状或性质的材 料。本文件之原物料包括包装材料。 辅物料（简称辅料）：加工过程需要但不能改变加工 对象形状或性质的材料。本文件管控的部分辅料为生产 制程中与产品有直接或间接接触的物料。 供应商批次号：原料号+供应商别+生产日期 HSF：无危害物质 HS：危害物质
10
标识及可追溯性
1、目的/范围
a.目的：在产品实现的全过程中明确产品的标识方法， 识别不同种类、不同检验状态的产品，同时为避免非 HSF的混入，及出现非HSF混入后能有效追溯问题批产 品的根源
b.范围：适用于本公司在产品实现全过程中所有的物料、
半成品、成品标识及其追溯作业。
2013-05-27
11
2013-05-27 14
标识和可追溯性
4、标识管理（供应商来料物料标识）
月份标识
温馨提示： 来料贴有RoHS 标识，不代表来 料就符合 RoHS 要求，要经过 IQC检验验证后 才能生效
插入图片 说明
RoHS标识 物料标识
2013-05-27
15
标识和可追溯性
4、标识管理（IQC检验后合格品物料标识）
月份标识
插入图片说明
物料标识 RoHS标识 IQC PASS标识
2013-05-27
16
标识和可追溯性
4、标识管理（IQC检验后不合格物料标识）
IQC检验后不合格标识 IQC检验后挑选标识 IQC检验后特采标识
插入图片说明
2013-05-27
17
标识和可追溯性
4、标识管理（注塑物料标识）
物料1 物料2
不合格品控制/ 标识及可追溯性培训资料
标识及可追溯性
3、定义
原物料：经过加工能改变加工对象之形状或性质的材 料。本文件之原物料包括包装材料。 辅物料（简称辅料）：加工过程需要但不能改变加工 对象形状或性质的材料。本文件管控的部分辅料为生产 制程中与产品有直接或间接接触的物料。 供应商批次号：原料号+供应商别+生产日期 HSF：无危害物质 HS：危害物质
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标识及可追溯性
1、目的/范围
a.目的：在产品实现的全过程中明确产品的标识方法， 识别不同种类、不同检验状态的产品，同时为避免非 HSF的混入，及出现非HSF混入后能有效追溯问题批产 品的根源
b.范围：适用于本公司在产品实现全过程中所有的物料、
半成品、成品标识及其追溯作业。
2013-05-27
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2013-05-27 14
标识和可追溯性
4、标识管理（供应商来料物料标识）
月份标识
温馨提示： 来料贴有RoHS 标识，不代表来 料就符合 RoHS 要求，要经过 IQC检验验证后 才能生效
插入图片 说明
RoHS标识 物料标识
2013-05-27
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标识和可追溯性
4、标识管理（IQC检验后合格品物料标识）
月份标识
插入图片说明
物料标识 RoHS标识 IQC PASS标识
2013-05-27
16
标识和可追溯性
4、标识管理（IQC检验后不合格物料标识）
IQC检验后不合格标识 IQC检验后挑选标识 IQC检验后特采标识
插入图片说明
2013-05-27
17
标识和可追溯性
4、标识管理（注塑物料标识）
物料1 物料2
不合格品控制/ 标识及可追溯性培训资料
产品标识和可追溯性培训教材 ppt课件
标识的制定与实施
民用保险丝生产批号
静电抑制器生产批号（0603及以上规格）
静电抑制器生产批号（0402及以下规格）
ESDC生产批号
LED 支架生产批号
产品标识和可追溯性培训 教材
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
一、可追溯性的定义
可追溯性的定义：
指通过产品标识和生产记 录，追溯一个项目或活动 的历史、应用或场所的能 力。对可追溯性最典型的 要求是：需要追溯不合格 的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置
基本 概念
标识的定义： 可理解为产品的标识和产品状态的标识。标识 应醒目、唯一、不易消失并予以记录，确保产 品的可追溯性。标识的方式有书写标记、标牌 、标签、规定产品所处位置（区域标识）、批 次号、印章、条码、激光二维码、流程卡、有 关记录等。
二、为什么要实行产品可追溯性
意义
当发生缺陷产品溢出（召回）时，追溯不合格的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置（减少召回、索赔损失），精确的确定或 缩小问题、可疑产品的范围。围堵有问题的产品以满足质量法律法 规或者客户的要求，对问题产品实施召回。
保护顾客利益、减少可能发生的召回对公司和供应商造成的产品信誉和 经济损失。
没有追溯机制，可能导致两种结果： 一是扩大了追溯量，将正常的合格产品也进行了追溯乃至召回，增加了成本； 二是减少了追溯量，结果就是应追溯的产品没有追溯或召回。
二、为什么要实行产品可追溯性
追溯基本要求
材料批号、工艺及生产状态
典型要求： 原材料、关键组件的批号； 工程变更的起始点；
三、如何实行产品可追溯性
追溯的范围：
整个产品链。包 括成品、半成品 、原材料。 场所上分：包括 客户端（市场） 、内部、供应商 （2级供应商）
民用保险丝生产批号
静电抑制器生产批号（0603及以上规格）
静电抑制器生产批号（0402及以下规格）
ESDC生产批号
LED 支架生产批号
产品标识和可追溯性培训 教材
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
一、可追溯性的定义
可追溯性的定义：
指通过产品标识和生产记 录，追溯一个项目或活动 的历史、应用或场所的能 力。对可追溯性最典型的 要求是：需要追溯不合格 的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置
基本 概念
标识的定义： 可理解为产品的标识和产品状态的标识。标识 应醒目、唯一、不易消失并予以记录，确保产 品的可追溯性。标识的方式有书写标记、标牌 、标签、规定产品所处位置（区域标识）、批 次号、印章、条码、激光二维码、流程卡、有 关记录等。
二、为什么要实行产品可追溯性
意义
当发生缺陷产品溢出（召回）时，追溯不合格的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置（减少召回、索赔损失），精确的确定或 缩小问题、可疑产品的范围。围堵有问题的产品以满足质量法律法 规或者客户的要求，对问题产品实施召回。
保护顾客利益、减少可能发生的召回对公司和供应商造成的产品信誉和 经济损失。
没有追溯机制，可能导致两种结果： 一是扩大了追溯量，将正常的合格产品也进行了追溯乃至召回，增加了成本； 二是减少了追溯量，结果就是应追溯的产品没有追溯或召回。
二、为什么要实行产品可追溯性
追溯基本要求
材料批号、工艺及生产状态
典型要求： 原材料、关键组件的批号； 工程变更的起始点；
三、如何实行产品可追溯性
追溯的范围：
整个产品链。包 括成品、半成品 、原材料。 场所上分：包括 客户端（市场） 、内部、供应商 （2级供应商）
《标识和可追溯性》PPT课件
--精品--
对于第三种，标准也给定了“在有可 追溯性要求的场合”的前提下。即当合 同、法律法规和组织本身（考虑危害材 料或减轻风险）对可追溯性有要求时， 应规定和记录产品的惟一性标识。换言 之，标准并没有规定对所有的产品都要 标识，而是有条件地进行产品标识或控 制、记录产品的惟一性标识。
--精品--
--精品--
此外，7.5.3条款的“注”还说明：在某些 行业，技术状态管理亦是保持标识和可 追溯性的一种方法。例如，设计院的图 纸就是一种技术状态管理，图纸若有改 变，其后的文件都应随之改变。
--精品--
三、审核要点 按照7.5.3条款的要求，审核员至少应
从以下三个方面收集客观证据。 1.组织是否对需标ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的产品作了规定，
--精品--
谢谢， 欢迎批评指正！
--精品--
--精品--
2.产品状态标识。一般采用标记、色标、标签、 印章、存放容器和区域划分等方法。例如，某 纺织企业的车间巡检员根据棉检室下发的排包 图，对原棉等级不符、批号使用错误的，在其 包装上及时加盖不合格印章（印章标识），并 要求有关人员将带有不合格印章的原棉分开堆 放（区域标识）。又如，某纺织品进出口公司 规定，出口货物装运后，业务员应将全套议付 单据送交总经办审单员，经审单无误加盖签章 （签章标识）。
--精品--
对于第一种，标准给定了“适当时” 的前提。所谓“适当时”，是指如果产 品在实现过程中不会被混淆或误用，或 无追溯要求，可以不对产品进行标识。 例如，采购产品已有清楚的产品标识和 可追溯性标识时，在保管现场就无须在 进行标识。或者在加工过程中可以明显 区分的也无需标识。
--精品--
对于第二种，标准要求组织无条件地 对产品的监视和测量状态（待检、检验 中、合格、不合格）进行标识。
对于第三种，标准也给定了“在有可 追溯性要求的场合”的前提下。即当合 同、法律法规和组织本身（考虑危害材 料或减轻风险）对可追溯性有要求时， 应规定和记录产品的惟一性标识。换言 之，标准并没有规定对所有的产品都要 标识，而是有条件地进行产品标识或控 制、记录产品的惟一性标识。
--精品--
--精品--
此外，7.5.3条款的“注”还说明：在某些 行业，技术状态管理亦是保持标识和可 追溯性的一种方法。例如，设计院的图 纸就是一种技术状态管理，图纸若有改 变，其后的文件都应随之改变。
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三、审核要点 按照7.5.3条款的要求，审核员至少应
从以下三个方面收集客观证据。 1.组织是否对需标ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的产品作了规定，
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谢谢， 欢迎批评指正！
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2.产品状态标识。一般采用标记、色标、标签、 印章、存放容器和区域划分等方法。例如，某 纺织企业的车间巡检员根据棉检室下发的排包 图，对原棉等级不符、批号使用错误的，在其 包装上及时加盖不合格印章（印章标识），并 要求有关人员将带有不合格印章的原棉分开堆 放（区域标识）。又如，某纺织品进出口公司 规定，出口货物装运后，业务员应将全套议付 单据送交总经办审单员，经审单无误加盖签章 （签章标识）。
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对于第一种，标准给定了“适当时” 的前提。所谓“适当时”，是指如果产 品在实现过程中不会被混淆或误用，或 无追溯要求，可以不对产品进行标识。 例如，采购产品已有清楚的产品标识和 可追溯性标识时，在保管现场就无须在 进行标识。或者在加工过程中可以明显 区分的也无需标识。
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对于第二种，标准要求组织无条件地 对产品的监视和测量状态（待检、检验 中、合格、不合格）进行标识。
标识和可追溯示意图
品种唯一性识别符号 批次号 批次唯一性识别符号 成品单件个体唯一性识别符号 部件单件个体唯一性识别符号 本体标识-位置由技术文件规定 本体标识-使用由技术文件规定
符号标识
成品生产号
唯一性识别
部件生产号
工序标识卡
点与点之间实物传递信息的载体 仓库实物定置点辅助标识
随实物流动和存放 不随实物流动
卡片标识
铝材进货批次号、生产日期、操作人、下料产品批次号、批次量、生产记录、自检及专检记录 各工序：生产批次号、转换批次号(如有)、生产日期、操作人、批次量、生产记录、自检及专检记录 各层次：生产批次号、配件来源批次号、生产日期、操作人、批次量、生产记录、自检及专检记录 各点：生产批次号、转换批次号(如有)、生产日期、加工点、批次量、生产记录、自检及专检记录 成品生产号、生产批次号(如有)、配件来源批次号、生产日期、操作人、批次量、生产记录、 ( ) 自检记录、终检记录、入库信息、出库信息
纵向逆序追 溯
查询入库出库信息 查询产品终检信息
横向顺序追 溯
任意点切入 入库批次号 下料投料生产记录
机加工生产记录
同批次产品分布 现存实物
组焊生产记录
成品入库出库记录
发货装箱单
（4、）产品实物状态与生产组织
产品实物状态
单件产品 由原材料转化产产品 购进的外购件 产品毛坯
分别按工艺流程加工完工合格后入 非成品合成件 成品合成件 配套件库按计划组织投料，组焊加工及后续工序完工合格后入
仓库物料卡
范围
仓库，生产现场，专检区 地面划线或集中摆放或隔离标志加地面墙面写字或挂牌或立牌 待检区，合格品区，不合格品区，待处理，包装区，待发交产品区，等。
区域标识
方法 内容
相关主题
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意义
当发生缺陷产品溢出（召回）时，追溯不合格的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置（减少召回、索赔损失），精确的确定或 缩小问题、可疑产品的范围。围堵有问题的产品以满足质量法律法 规或者客户的要求，对问题产品实施召回。
保护顾客利益、减少可能发生的召回对公司和供应商造成的产品信誉和 经济损失。
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一、可追溯性的定义
追溯:追什么？
同一材料批号、同一工艺及生产状态
质量成本的概念，影响产品质量的是5M1E， 但切记不是5M1E都要追，根据零件容易出现的缺陷种类、 重要程度以及追溯成本综合考虑（如外观、尺寸后期可识别 的特性不是重点）
职责分配
• 生产部门负责记录和实施生产批次号的控制，产品使用的材料批
ESDC生产批号
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LED 支架生产批号
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产品标识和可追溯性培训 教材
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来料 入库日期
进货检验记录 （材料批次）
供应商 追溯系统
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三、如何实行产品可追溯性
标识的制定与实施
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民用保险丝生产批号
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静电抑制器生产批号（0603及以上规格）
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静电抑制器生产批号（0402及以下规格）
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没有追溯机制，可能导致两种结果： 一是扩大了追溯量，将正常的合格产品也进行了追溯乃至召回，增加了成本； 二是减少了追溯量，结果就是应追溯的产品没有追溯或召回。
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二、为什么要实行产品可追溯性
追溯基本要求
材料批号、工艺及生产状态
典型要求： 原材料、关键组件的批号； 工程变更的起始点；
产品标识和可追溯性培训
品管部
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目录
1、可追溯性的定义 2、为什么要实行产品可追溯性
3、如何实行产品可追溯性
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精品资料
一、可追溯性的定义
可追溯性的定义：
指通过产品标识和生产记 录，追溯一个项目或活动 的历史、应用或场所的能 力。对可追溯性最典型的 要求是：需要追溯不合格 的源头并且判断受影响批 次中剩余产品所处的位置
号，及保存相关追溯记录。
• 采购部门负责督促供方按批次管理原则组织生产并交付。
• 仓库负责来料、出\入库及仓储物料的批次号管理，及保存相关追
溯记录。
• 202品0/1管0/部28 负责监督生产批次号的执行。
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二、为什么要实行产品可追溯性
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ISO 要求
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二、为什么要实行产品可追溯性
基本 概念
标识的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ义：
可理解为产品的标识和产品状态的标识。标识 应醒目、唯一、不易消失并予以记录，确保产 品的可追溯性。标识的方式有书写标记、标牌 、标签、规定产品所处位置（区域标识）、批 次号、印章、条码、激光二维码、流程卡、有 关记录等。
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追溯的范围： 整个产品链。包 括成品、半成品 、原材料。 场所上分：包括 客户端（市场） 、内部、供应商 （2级供应商）
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三、如何实行产品可追溯性
实行产品追溯的基础工作
精益生产
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三、如何实行产品可追溯性
实行产品追溯的流程
在规定有追溯性要求时，按照下列流程进行：
发运记录 （销售去向）
发运产品 出库批次
发运产品 出库日期
成品 入库日期
生产日期 检验生产记录
领料单 出库单
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