菊花种质资源与育种的研究共35页
菊花的组织培养
基因编辑
通过组织培养技术结合基因编辑技术， 可以对菊花的基因进行精确编辑，提 高菊花的抗性、产量和品质。
转基因技术
通过组织培养技术，可以将外源基因 导入菊花中，实现转基因菊花的培育， 为新品种的研发提供技术支持。
在育种上的应用
品种改良
通过组织培养技术，可以对菊花品种进 行改良，提高其抗性、产量和品质，满 足市场需求。
菊花组织培养
目录
• 引言 • 菊花组织培养的基本流程 • 影响菊花组织培养的因素 • 菊花组织培养的应用前景 • 菊花组织培养的挑战与展望 • 参考文献
01
引言
组织培养技术的简介
01
组织培养是一种通过人工模拟植 物体内环境，将植物的离体组织 或细胞培养成完整植株的技术。
02
该技术可用于快速繁殖、品种改 良、种质资源保存等方面，具有 高效、可控的特点。
织的生长和发育。
规模化生产
通过改进设备和工艺， 实现菊花组织培养的规
模化生产。
未来研究方向与展望
基因编辑技术的应用
利用基因编辑技术，定向改良菊花的某 些性状，提高其观赏价值和抗逆性。
种质资源保护与创新
通过组织培养技术，保存珍稀、濒危 的菊花种质资源，并进行创新利用。
次生代谢产物的生产
利用组织培养技术，生产菊花中的有 效成分，为医药、食品等领域提供原 料。
快速繁殖优良品种
01
02
03
快速繁殖
通过组织培养技术，可以 在短时间内快速繁殖出大 量优良品种的菊花，提高 生产效率和品质。
保持优良性状
组织培养繁殖的菊花能够 保持优良性状，避免传统 繁殖方式中优良性状的丢 失。
实现规模化生产
通过组织培养技术，可以 实现规模化生产，满足市 场需求，降低生产成本。
菊花的栽培技艺
菊花的栽培历史悠久，早在唐代 就已盛行，至明清时期更达到鼎 盛，传承至今已有数千年的历史 。
菊花的多样性
品种繁多
菊花品种繁多，形态各异，色彩缤纷 。根据花瓣形态可分为匙瓣类、管瓣 类、桂瓣类、畸瓣类等；根据花期可 分为夏菊、秋菊、寒菊等。
生态习性
菊花适应性广泛，既可在阳光充足的 环境下生长，也能在半阴半阳处繁茂 。对土壤要求不严，但在肥沃疏松、 排水良好的土壤中生长最佳。
。
02
CATALOGUE
菊花的基本栽培技巧
土壤选择与处理
土壤质地
菊花喜欢生长在泥炭土和珍珠岩一比一比例的土壤中，这种土壤排水性和透气 性较好，有利于菊花根系的生长。
土壤消毒
在栽培菊花之前，应对土壤进行消毒处理，以杀灭病菌和虫卵，减少病虫害的 发生。
浇水与施肥管理
浇水频率
菊花生长期间需要充足的水分，但浇水不宜过多，以免导致根系腐烂。一般情况 下，每隔2-3天浇水一次，保持土壤湿润即可。
播种繁殖
菊花的种子也可以通过播种繁殖培育新苗。选择健康的种子，将其播种在适宜的土壤中，保持适宜的 温度和湿度条件，待种子发芽出土后，进行日常的养护管理，如浇水、施肥、除草等，促进幼苗生长 健壮。
育种技术
01
引种选育
通过收集和引进各地的优良菊花种质资源，进行驯化、筛选和鉴定，选
育出适应性强、观赏价值高的新品种。这种方法可以丰富菊花的品种多
状，为菊花育种带来新的可能性。
04
CATALOGUE病虫害防治与花调控常见病虫害及其防治
灰霉病
灰霉病是菊花常见的真菌病害，表现为叶片、花朵上出现灰色霉层。防治方法包括保持通 风、避免过度浇水、及时清除病叶病花，可使用相应的抗真菌剂进行喷雾防治。
作物育种学总论第2章第二章种质资源
6
1 2
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1.中国—东亚中心
即中国中心。包括中国中部、西部山区及毗 邻的低地。代表性作物为水稻、裸粒无芒大 麦、元棱大麦、荞麦、燕麦、粟、黍、大豆、 小豆、绿豆、红豆、白菜、葱、莴笋、茼蒿、 芍药、牡丹、菊花、杏、银杏、茶等
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2. 印度中心
不含印度西北部旁这普等省而包括缅甸。 代表性作 物为水稻、绿豆、饭豆、豇豆、甘蔗、芝麻、红麻、 胡椒、茄子、丝瓜、柑橘、香蕉、虎尾兰等
叶折叠，抗叶跳虫、 棉铃虫、卷叶虫、红 蜘蛛等。抗角斑病， 纤维细，拉力强，苞 叶窄，收花杂质少
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野生大豆
野生大豆
大豆起源于中国，我国 有丰富的野生大豆资源， 目前已收集4000多份
紫花园叶，小豆荚
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半野生大豆
高原的大麦
❖ 指导抗病育种和雄性不育利用。如大豆胞囊
线虫病，油菜的polima不育胞质的恢复基因
❖ 指导引种
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二、作物起源中心学说的发展
遗传多样性中心不一定就是起源中心
起源中心不一定是多样性的基因中心， 次生中心有时比初生中心具有更多样 的特异物种
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8 南美中心
包括秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。代表性作物为马 铃薯、番茄、番石榴、花生、羽扇豆、南瓜等
8a 智利中心 代表性作物为木薯、马铃薯、花生、 草莓、凤梨等
8b 巴西-巴拉圭中心 代表性作物为花生、可可、 橡胶树、番茄、樱桃、球根(酢)浆草等
（三） 、起源中心学说对作物育种的 实际意义
❖ 特异种质资源的收集。如云南野生稻、青藏
功能性菊花资源分类及产品开发研究进展
中国果菜China Fruit &Vegetable第44卷,第4期2024年4月精深加工Deep Processing功能性菊花资源分类及产品开发研究进展唐桂梅1,2，李卫东1,2，黄国林1,2，张力1,2，符红艳1,2，肖晓玲1,2，杨吉龙1,2，刘洋1,2*（1.湖南省农业科学院园艺研究所，湖南长沙410125；2.湖南省农业科学院休闲农业和乡村旅游研究中心，湖南长沙410125）摘要:功能性菊花是产业融合性能优异的特色经济作物，市场发展潜力巨大。
本文对常见的36种功能性菊花进行了资源分类和特性解析，提出了功能菊花在观赏、茶用、药用以及食用方面的用途，从特色加工产品、景观应用产品及旅游服务产品三个方面探讨了功能性菊花的产品开发策略，以期为功能性菊花的产业化发展提供参考。
关键词:功能性菊花；资源分类；产品开发中图分类号：S3-3文献标志码：A文章编号：1008-1038(2024)04-0054-04DOI：10.19590/ki.1008-1038.2024.04.011Research on Resource Classification and Product Developmentof FunctionalTANG Guimei 1,2,LI Weidong 1,2,HUANG Guolin 1,2,ZHANG Li 1,2,FU Hongyan 1,2,XIAO Xiaoling 1,2,YANG Jilong 1,2,LIU Yang 1,2*(1.Horticultural Research Institute,Hunan Academy of Agricultural Sciences,Changsha 410125,China;2.Leisure Agriculture and Rural Tourism Research Center,Hunan Academy of Agricultural Sciences,Changsha 410125,China)Abstract:Functionalis a characteristic economic crop with excellent industrialintegration performance,and its market development potential is huge.The resource classification and characteristics analysis of 36functional were carried out.The effects and uses of functional.in ornamental,tea,medicinal and edible aspects were put forward.The product development strategiesof functionalwere discussed from three aspects:characteristic processing products,landscapeapplication products and tourism service products,in order to provide reference for the industrializationdevelopment of functional.Keywords:Functional;resource classification;product development收稿日期:2023-11-09基金项目:湖南省重点研发项目（2021NK2008、2022NK2062）；湖南省林业生态保护修复及发展专项资金花卉苗木产业发展项目（湘财资环指[2023]5号）；湖南省农业科技创新资金项目（2022CX49）第一作者简介:唐桂梅（1979—），女，高级工程师，博士，主要从事观赏园艺与城乡规划设计工作*通信作者简介:刘洋（1988—），女，助理研究员，硕士，主要从事园林植物应用、休闲农业和花卉种质资源创新与综合利用等工作序号名称花色主要功能用途主要产地观赏价值1杭白菊白茶用浙江桐乡优秀2德菊白茶用浙江德清良好3黄尖菊淡黄茶用江苏盐城良好4黄山贡菊白茶用安徽黄山优秀5金丝皇菊黄茶用江西修水优秀6婺源黄菊黄茶用江西婺源优秀7玉人面白茶用北京优秀8玉台一号白茶用北京优秀9祁菊白茶用河北安国良好10福白菊玉白茶用湖北福田河良好11川菊白茶用四川中江良好12雪菊黄茶用新疆天山良好13滁菊白药用安徽滁州良好14亳菊白药用安徽亳州良好15洋马菊白药用江苏射阳优秀16怀菊白药用河南焦作良好17小相菊花金黄药用河南巩义良好18济菊白药用山东济宁良好19白玉一号白食用北京优秀20蜡黄黄食用广东优秀21细黄黄食用广东优秀22早白白食用江苏优秀23早黄黄食用江苏优秀24蟹爪金黄、白食用浙江优秀25白莲羹白食用江苏、广东优秀26细迟白白食用广东良好27黄莲羹黄食用江苏、广东优秀28紫凤牡丹紫红食用广东、四川优秀29广州大红红食用广东良好30晴岚黄中带紫食用浙江优秀31阿房宫黄食用陕西优秀32高砂白食用四川优秀33粉玳1号粉红食用北京良好34金黄1号金黄食用北京优秀35燕山白玉白食用北京良好36燕山金黄金黄食用北京优秀菊花（）为菊科菊属多年生草本花卉，品种繁多，是中国十大传统名花，栽培历史悠久[1]，具有观赏及营养保健价值。
菊花育种繁育工作报告
对于盆菊来讲，要求株型适中，枝健叶润而且花型满；而对于切花 菊，则要求花型中大至大，花瓣厚而且花朵圆，茎长且坚韧，耐长 途运输，水养后花能开足而且经久不凋，如莲座、反卷、球型等新 品种。不论哪一类菊花，总是以花色鲜明，花型饱满为育种目标．
育种目标
• 花型、花色育种
在花型方面，要选育出有更多色彩的飞舞型品种。花色方面，应更 加艳丽新奇，重点进行纯蓝色品种及墨绿色品种的选育，鲜红色品 种的提高，对于一些稀有的单轮型品种要进一步丰富花色。
菊花的野生资源
• 盆栽大菊
近20年来， 我国引进了不少盆栽大菊， 主要引自日本。其中最多的是国华系列 （23 个品种） 、 兼六系列 （4 个） 、 泉乡系列（6个） 。日本菊以其花朵硕大或秀丽为 特点， 这些品种大大丰富了我国盆栽大菊的品种资源， 已成为我国盆菊的新热点。
• 小菊
80年代以来， 我国引进的小菊主要有： 美国小菊、 日本矮小菊、 波兰的朝鲜粉。这 些小菊被直接应用于园林绿化， 同时也将之作为育种亲本， 育成了许多小菊品种系 列。
组织培养
• 利用组织培养，体细胞融合的方式可打破种属间的界限，克服远 缘杂交不亲合性的障碍，在植物新品种的培养和种性的改良中有 着巨大的潜力；还可获得单倍体、三倍体及其它多倍体、非整倍 体。在菊花育种上应用得比较成功的是对嵌合体花色的分离。上 海园林科学研究所曾用花瓣上红、下黄的‘金背大红’品种已经 显色的花瓣作为外植体进行组织培养，其再生植株开出了不同花 色的花，这就表明从上、下表皮愈伤组织再生的植株中，使不同 花色分离即可形成新的品种。另
• 原有品种资源
南京农业大学李鸿渐教授近年对全国菊花品种资源进行了全面调查， 共收集到6000 多个编号， 经系统整理后提出我国现有菊花品种约 3000多个， 并在其编著的 《中国菊花》 （1993） 中发表了2302个 品种的图谱， 这是目前为止对我国菊花品种最全面的记载
菊花(秋菊)人工杂交育种试验
菊花(秋菊)人工杂交育种试验郭天亮李春志柴风琴王孝立(河南省安阳市林业局)摘要在自然条件下,秋菊很难实现有性繁殖,通过用白莲、粉十八、意大利红作为亲本进行人工杂交试验,定向培育秋菊新品种。
经过3a的杂交、栽培、选育,培育出4个性状稳定、花型奇特、花色多变,具有较高观赏价值的复色托桂型秋菊新品种。
关键词秋菊;人工杂交;试验菊花[Dendrantllema mori folium(Ram)Tzvel]属菊科,按花期可分为夏菊(5~9月开花)、秋菊(10~12月开花)、寒菊(12~次年1月开花)。
菊花是我国十大名花之一,已有2500多年的栽培历史,其中秋菊清雅高洁、绚丽多姿、傲霜怒放,一直深受人们的喜爱。
菊花(秋菊)的繁殖方法有分株、扦插、嫁接等,在自然条件下,秋菊很难实现有性繁殖。
人工杂交是定向培育秋菊新品种的有效途径和方法。
1菊花的花器构造及开花特性1.1菊花的花器构造秋菊是一个由许多小花组成的一个无限头状花序,在顶生花序的周围是舌状花,舌状花仅具雌蕊1枚,雄蕊退化,是单性花。
位于中心部位的是筒状花,它有聚药雄蕊5枚,雌蕊3枚,柱头2裂,子房下位1室,是两性花。
1.2菊花的开花特性菊花是短日照虫媒花,花期多在秋末,立冬前后。
菊花开花时,小花自外圈向内逐渐发育开放。
同一朵小花,雄蕊比雌蕊早成熟2d左右,菊花属于雌雄蕊异熟型异花授粉植物,生理上有高度的自花不孕性。
人工杂交授粉时,母本可不用进行去雄工作。
雌蕊于上午9时左右开始展羽,展羽时间能持续2~3d。
雄蕊下午15时放粉最盛,花粉有效期1~2d。
柱头发亮展羽呈/Y0形时为最佳授粉时机。
2材料与方法2.1选择父、母本10月下旬,秋菊开始透色,挑选生长健壮无病虫害的盆栽白莲、粉十八、意大利红作为亲本,集中栽植。
由于受传统文化的影响,中国人更喜欢红色,我们欲把白莲、粉十八改良成红色。
根据母本性状在杂交后代中占优势,/红色@白色y F1红色占一定优势0菊花遗传规律,确定白莲、粉十八做母本,意大利红做父本。
种质资源(共51张PPT)
花可提取芳香油；花蕾供药用，浸泡生油中，制成花蕾油，可敷治烫伤； 花又能解暑生津。 蜡梅含有挥发油(为1．8-按叶素、龙脑、芳樟醇等)、腊梅 碱、异蜡梅碱、胡萝卜烃、黄色素。
山茶花
学名：Camellia japonica Linn. 英文名：Japan Camellia 科名：山茶科 Theaceae
四、种质资源的研究与评价
（一）种质资源的研究 1. 分类学性状的研究 2. 生物学特性的研究 3. 观赏特性的研究 4. 经济性状方面的研究 5. 抗逆性及适应性的研究
（二）种质资源的评价
评价工作的原则 1. 反映特定种质资源的遗传特性 2. 适应多学科研究需要 3. 符合 IPGRI 标准 4. 数量化、编码化、简便化、规范化
（三）种质资源的评价 1. 任务和要求 2. 内容和项目 3. 方法和标准 4. 规范化和现代化
五、种质资源的考查
1、野生种质资源的考查 2、栽培种质资源的考查
3、考察方法 4、考察内容
种质资源的考察征集 1. 组织机构 2. 征集范围 3. 征集方法
4. 种质资源征集登记卡
六、种质资源的保存
我国常绿阔叶植物种质资源 的地理分布状况
中国植被分布最为集中的地区 西南山区：四川、云南、广西
中南山区：湖北山区 东北地区：大小兴安岭及长白山区
丰富多彩的中国观赏植物
花期 三、我国花卉种质资源概况
第七章 园林植物种质资源 六、种质资源的创新与利用
花型、花色 遗传资源( genetic resources ) 。
花卉资源大国没有成为花卉产业大国！
应有的工作
种质资源的考察 种质资源圃的建立 种质资源的收集和保存
梅-兰-竹-菊植物资源研究及在中国古典园林中人文内涵
梅\兰\竹\菊植物资源研究及在中国古典园林中人文内涵摘要:介绍了梅、竹、菊、荷等是具有景观价值也具有传统文化审美价值的植物,指出它们种质资源研究状况,论述了它们的文化内涵,展现了丰厚的文化审美价值。
关键词: 梅、兰、竹、菊：园林植物：种质资源：人文内涵鸢飞鱼跃、山花野鸟是中国古典园林自然美的象征。
园林中栽梅绕屋、堤弯宜柳、槐阴当庭、移竹当窗、悬葛垂萝、折射植物与园林建筑的关系密切。
这些花木的人文内涵广泛反映在中国古典园林艺术之中:通过对花木的栽植,以及对其装饰图案的运用,对建筑、庭院的命名等,体现了观赏与实用、精神与物质的结合[1]。
一、中国古典园林中梅、兰、竹、菊的人文内涵1.1 梅文化内涵“万花敢向雪中出，一树独先天下春”。
苍劲的梅枝，沁人的梅香，无不使人心潮澎湃，精神振奋。
于是吟诗作画，使梅文化有了积累与发展。
随着艺梅的发展，咏梅诗文不断涌现，浩如烟海。
宋·黄大兴集唐、宋以来咏梅诗词选编成《梅苑》，是我国第一部咏梅专集。
近代咏梅诗集《中国咏梅诗词集萃》着重表现民族自豪感，赞颂民族凝聚力，弘扬梅花精神。
梅树疏影横斜，最宜入画。
梅画始于南朝梁代，至宋代画梅较为普遍。
元·王冕以墨圈画梅自成一体,《墨梅图》是他将诗、书、画、印结为一体的佳作。
明、清画梅高手唐寅、刘世儒、金农、汪士慎、吴昌硕等均有名作留世。
梅兰竹与菊成“四君子”,是绘画和雕刻中常用的题材,施之园林中的木雕、砖雕、书条石上。
表明高洁不凡的品格,创造出耐人含咏的隽美意境和韵味[2]。
1.2兰花的文化内涵我国人民自古崇尚兰花的品格,具有广泛的兰文化背景。
“芝兰生于幽谷,不以无人而不芳。
”这是孔子对兰花的描述。
“竹有节而啬花,梅有花而啬叶,松有叶而啬香,然兰独并而有之。
”这是王贵学在《兰谱》中对兰花的评价屈原有诗句“余既滋兰之九畹兮,又树蕙之百亩”。
晚清岭南名园———可园的园主张敬修,亦留下了不少有关兰花的诗词,如《题泉石蕙》、《折枝瓶蕙》等等,他曾写到:“予性喜蕙,绘者蕙,植者亦蕙. 可宅,予蕙之区,即可憩”。
实验十二菊花的组织培养
实验十二菊花的组织培养背景知识1. 植物组织培养，即利用植物细胞的全能性，在无菌和人工控制的环境条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、组织、细胞或原生质体进行培养，获得再生的完整植株或生产相关产品的技术。
植物组织培养广泛应用于植物快速繁殖、脱毒（脱除植物病毒）、种质资源保存、单倍体或多倍体育种、杂交、诱变等方面，也是遗传学、分子生物学等其他生物学科研究的一种基本技术。
2. 菊花，菊科菊属多年生草本，高60-150厘米。
茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。
叶卵形至披针形，长5-15厘米，羽状浅裂或半裂，有短柄，叶下面被白色短柔毛。
头状花序直径2.5-20厘米，大小不一。
总苞片多层，外层外面被柔毛。
舌状花颜色各种。
管状花黄色。
对菊花进行组织培养，既可快速繁殖，又可使其脱毒而提高产量和品质。
活动目标1．基本目标（1）理解植物组织培养的原理。
（2）叙述组织培养过程中，植物从外植体发育到完整植株的变化过程。
（3）建立无菌概念，学习无菌技术。
（4）学习并尝试植物组织培养的技术与方法。
2．发展目标（1）体验严谨细致的生物学实验操作。
（2）感受科学技术在生产实践中的重要价值。
（3）通过审视自己动手操作的过程，总结分析实验成败原因。
实验准备1．实验原理（1）离体的植物器官、组织、细胞或原生质体，在无菌和人工控制的环境条件下，处于适当的培养基中，可以经过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化，形成完整植物体。
在植物组织培养的各个阶段中，植物激素的种类、用量、比例需进行适当调整已达成不同培养目标。
（2）无菌技术。
凡是暴露在（未经处理的）空气中的物体，曾经接触过自然水源的物体都是有菌的。
培养所用的培养基含有植物细胞生长所必需的各类营养物质，也使各种细菌、真菌易于滋生繁殖。
组织培养必须采用无菌技术，在取材、接种、培养的整个过程中，必须严格进行培养基和培养材料的灭菌，同时，严格进行无菌操作，防止污染。
2．材料、试剂、器具（1）材料：菊花，可进行生根培养的菊花试管苗。
分子标记在菊花育种上的应用
分子标记在菊花育种上的应用菊花(Dendranthemamorifolium)是我国十大传统名花和世界四大切花之一，具有观赏、食用以及药用等多种价值。
目前在菊花育种方面的研究仍以传统方法居多，而传统的育种是在不甚明了基因背景的条件下，通过杂交和诱变等育种技术，根据分离群体的形态表现和育种者的经验等对表现型累代选择，从而实现对基因型的改良，加上环境效应较易掩盖基因效应，给目标性状的选择带来很大的难度。
这将导致菊花品种改良进展缓慢，不能满足日益增长的市场需求。
因此我们必须借助一定有效手段和方法掌握菊花的性状遗传，正确选配亲本，达到高产优质的育种目的。
而分子标记(molecularmarker)技术的发展为解决这一问题开创了新途径。
分子标记是在形态标记、细胞标记和生化标记之后发展起来较为理想的一种新的遗传标记形式，具有标记数量多，不影响目标性状的表达，不易受环境影响，结果稳定可靠，重复性好等优点，有效反映生物的个体和群体特征的遗传标记。
使菊花育种中的“间接选择”成为可能，提高了遗传分析的准确性和选育种的有效性。
目前，基于PCR的DNA标记，已广泛应用于遗传图谱的建立、基因标记、基因组作图、基因克隆、亲缘关系和遗传多样性鉴定、品种(系)指纹图谱构建、杂种纯度鉴定、目标性状的连锁和分子标记辅助育种等研究中。
1分子标记的主要类型及特点1．1RFLP标记RFLP多态性是由于DNA序列中单碱基的替换、DNA片段的插入、缺失、易位和倒位引起的。
目前已广泛应用于基因定位、指纹分析、亲缘关系确定、遗传多样性分析等方面，是发现最早、具有代表性的DNA标记技术。
RFLP具有共显性、信息完整、重复性和稳定性好等优点，但操作繁琐、技术难度高、污染大、有放射性危害等缺点。
1.2 RAPD标记RAPD通常以10碱基的寡核苷酸序列为引物，对基因组DNA随机扩增，从而得到多态性图谱作为遗传标记的方法。
RAPD技术所需模板DNA的量极少，分析步骤简单，不需要事先知道基因组的任何分子信息，合成一套引物可以用于不同生物的基因组，能快速检测大量的遗传多态性等优点。
菊花种质资源与育种的研究
江苏省农业科学院园艺研究所利用 抗逆性强、花型小并具香味的菊花当地 种和野生种资源与花型、花色奇特或可 以在夏秋两季开花的菊花品种进行杂交， 选出了一批分枝多、花量大、花期长、 花色美观艳丽的夏季耐高温高湿的小花 型品系 。
规律-——开花的时间
利用花期较早的菊花品种作母本 进行大量杂交育种工作发现： 夏菊与夏菊杂交，FI代仍为夏菊类型； 庆夏菊菊及与早秋秋菊菊杂等交类，型FI；代中出现夏菊、国 型秋，菊没与有秋夏菊菊杂类交型，。FI代偶尔有国庆菊类
菊花种质资源与育种的研究
冯鸿
菊花（Dendranthema morifolium） 是我国十大传统名花和世界四大切花之
一，具有观赏、食用以及药用等多种价
值。因此菊花种质资源的收集、整理、 评价及新品种的选育备受关注。我国是
栽培菊花的起源中心和菊属种质资源的 分布中心，菊属有40余种，在我国分布 的就有20余种，栽培品种达3000余个。
料的遗传类型及生理状态外，还有浓度、 处理时间、温度、溶液pH值及缓冲液 的使用等。
花卉上应用较多的例子是秋水仙素 诱导多倍体，用秋水仙素浸种菊花脑种 子，获得了四倍体菊花脑和嵌合体。
2.2.2辐射育种
菊花非常适合辐射诱变，因其在遗 传上高度杂合，且其进化是从低倍到高 倍的异源多倍体化的过程，容易导致遗 传因子的复杂变化。菊花辐射育种开始 于20世纪60年代，目前已经成为菊花遗 传改良的重要手段之一。
寒秋之魂－－－菊花
菊花近缘种属植物中具有许多栽培
菊花所缺乏的优良性状，如抗旱、抗病、 抗虫、抗盐、匍匐及多花性等，将以上 性状导入栽培菊花进行种质创新和品种
菊花原产我国，在一千八百多年的栽培和 应用历史过程中形成了大量色彩丰富多姿态各 异的栽培品种。关于我国菊花品种的发展从文 献及各种菊花专著记载可见一斑。
食用菊花生产技术
食用菊花生产技术作者：刘旭富来源：《农家科技下旬刊》2017年第07期菊花是菊科菊属多年生草本植物，中国传统十大名花之一，也是全球重要的鲜切花和盆栽花卉。
菊花作为一种优良的观赏植物，备受人们的喜爱，其中一花器无苦涩味、味甘芳香，是可食用的品种，被归为食用菊类。
一、食用菊种质资源及育种现状1.中国传统食用菊种质资源中国传统食用菊品种很多，如‘蜡黄’、‘早白’、‘早黄’、‘蟹爪’等，但尤以‘白莲羹’、‘梨香菊’、‘黄莲羹’、‘紫凤牡丹’等菊花为优。
食用菊主产广东，品种有‘蜡黄’、‘细黄’、‘细迟白’、‘广州大红’等，为酒宴的名贵配料，畅销香港、澳门等地。
“菊花之乡”的中山市小榄镇、南京、云南各市州等诸多南方城市，亦有‘白莲羹’、‘黄莲羹’、‘紫凤牡丹’、‘白梨香’等多个传统食用菊品种2.目前中国主要食用菊花来源原产于中国的食用菊，不论是品种开发还是生产技术，都已经不能满足当今人们的需求。
所以目前国内栽培的性状优良的食用菊品种，绝大多数为日本引进。
中国目前对食用菊的研究较观赏菊尚有较大提升空间。
北京农学院的张丽红，经过多年研究，结合中国原生种和日本食用菊品种的优点，开发出‘北农白菊’、‘北农黄菊1号’、‘北农黄菊2号’、‘北农黄菊3号’、‘北农黄菊4号’、‘北农紫菊1号’、‘北农紫菊2号’7种食用菊品种。
这些构成了中国目前市场上的主要食用菊品种。
二、食用菊繁殖方法在食用菊生产过程中，以营养繁殖为主，包括扦插、分株、组织培养等，但是此类繁殖方法会引起品种退化、产生苗数量少、产量不稳定、无法周年供应。
1.分株法秋冬菊花开过花后，将老干剪去，不久老根旁会长出许多脚芽。
11月下旬至12月上旬，或于清明前后，将母株挖出，抖除陈土，再根据根之状态，自然拆开，分植于露地或盆中即可。
用分株法繁殖的菊花植株高大，开花亦多，但花朵不如扦插法培育的大。
2.扦插法一般于5-6月间，从隔年老株萌生的新枝上，剪取10厘米长、有2-4节的枝梢，打掉下半的叶片，上半段的叶片剪去一半，再将枝梢下部剪平，插入土中二分之一，每株相距10厘米，浇透水，注意遮荫。
菊花种质资源与育种的研究
在品种鉴定上Jackson等（2000）运 用PCR技术分析微卫星DNA，对菊花的
一些群体进行了分子水平上的研究。陈 发律等（2001）对 5个小菊品种（或种） 进行了耐热性鉴定。这些研究为菊花种
质资源的合理开发利用及菊花遗传改良 奠定了基础。
2.菊花育种的研究
2.1杂交育种
栽培菊花是高度杂合的异源多倍体 或整倍体，遗传背景极其复杂，研究其 遗传规律较为困难，但通过大量的杂交 工作，仔细观察记录其亲本及杂交后代 的性状，经过统计分析，仍能发现一定 的遗传规律。
英国的萨顿种子公司用菊花和野菊 杂交育成悬崖小菊（Boase et al.1997）。 Fukai等（2000）利用10个菊花栽培品 种与起源于日本的 D．boreale、 D．crssum和 D.joponucum等野生菊进 行了杂交，选育出了一批花期早和花色
丰富的新品种。我国在杂交育种方面也
开展了大工作，培育出许多优良品种或 品系。
宋代刘蒙的《菊谱》是我国现存也是世 界最早的菊花专著，记菊36品；至元代，杨 维 帧 《 黄 华 传 》 记 菊 163 品 ； 明 朝 王 象 晋 《群芳谱》记菊273品；清代计楠《菊说》 记菊233品；到民国期间，南京金陵大学园 艺 实 验 场 收 集 并 保 存 菊 花 品 种 达 630 品 （ 李 鸿渐，1993）。解放后，随着园艺事业的发 展，从全国各地收集整理出菊花品种有3 000
料的遗传类型及生理状态外，还有浓度、 处理时间、温度、溶液pH值及缓冲液 的使用等。
花卉上应用较多的例子是秋水仙素 诱导多倍体，用秋水仙素浸种菊花脑种 子，获得了四倍体菊花脑和嵌合体。
2.2.2辐射育种
菊花非常适合辐射诱变，因其在遗 传上高度杂合，且其进化是从低倍到高 倍的异源多倍体化的过程，容易导致遗 传因子的复杂变化。菊花辐射育种开始 于20世纪60年代，目前已经成为菊花遗 传改良的重要手段之一。
菊花的植物组织培养
污染控制
组织培养过程中，污染是常见的问题之一，需要采取有效 的措施来控制污染的发生，以保证培养过程的顺利进行。
菊花的植物组织培养的前景
品种改良
通过植物组织培养技术，可以快速繁殖优 质品种，提高菊花的抗逆性、产量和观赏
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05
菊花的植物组织培养的 实验操作
实验材料准备
菊花幼嫩茎段
选择健康、无病虫害的菊花幼嫩茎段作为实验材料，确保其具有旺 盛的生长力和良好的遗传性状。
培养基
制备适合菊花组织培养的培养基，通常包含无机盐、糖、维生素、 氨基酸等营养成分，以及适量的植物生长调节剂。
实验设备
准备组织培养所需的各种实验设备，如超净工作台、培养皿、接种 工具、培养瓶等。
菊花植物组织培养
contents
目录
• 植物组织培养概述 • 菊花的植物组织培养技术 • 菊花的植物组织培养的应用 • 菊花的植物组织培养的挑战与前景 • 菊花的植物组织培养的实验操作
01
植物组织培养概述
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
植物组织培养的定义
植物组织培养是指在人工控制的条件下，将植物的离体器官（如根、茎、叶、花等）、组织或细胞等，培养在人工配置的培 养基上，经过脱分化和再分化，最终形成完整的植株的技术。
品质，为菊花品种改良提供有力支持。
生物防治
通过组织培养获得大量无病毒植株，可以 有效防治菊花病毒病的发生和传播，提高
菊花种植效益。
基因工程
利用基因工程技术，将优良性状基因导入 菊花中，可以培育出具有特殊用途的新品 种，满足市场需求。
生态恢复
菊花品种
4、托叶
（1）有托叶 （2）无托叶
以上五级分类，除一、二、三级标准用于系、类、型分类片。四、五级标准用来直接鉴定品种和准确分类，运用此标准能将我们现在收集的所有品种清楚地分开。
根据菊花（大菊系）瓣形将菊花品种分五大类：
1、平瓣类：
菊花盛开时花瓣或多数为平瓣。
2、匙瓣类：
菊花盛开时花瓣为匙瓣或多数为匙瓣。
3、菊花盛开时花瓣为管瓣或多数为管瓣。
4、桂瓣类：
菊花盛开时花瓣为桂瓣或多数为托桂瓣。
（一）、第一级标准： 花径：
首先对众多的菊花品种根据其花序大小分成两大系：
1、小菊系：花径小于6cm 叶型、花型变化小
2、大菊系：花径大于6cm 呈型、花型变化大
（二）、第二级标准： 瓣形：
2、通过这次品种的整理，清除了菊花品种的同名异物和同物异名现象，有利于品种的保存、交流和推广。
3、对菊花品种的形态特征分别作了记录，根据其品种特征进行了园艺分类，有利于菊花的园林应用和经济开发利用。
4、对现有品种，根据其品种特征，利用各种育种方法，定向培育新品种。
（2）匙瓣：花ห้องสมุดไป่ตู้基部联合成管，上部开裂成片如匙状。
匙瓣分为：（1）内曲匙瓣、（2）直匙瓣、（3）外曲匙瓣、（4）平匙瓣、（5）管匙瓣、（6）带匙瓣。
（3）管瓣：花瓣管状，管端闭合或开裂。
管瓣分为：（1）直管瓣、（2）弯管瓣、（3）钩管瓣。
菊花在我国具有悠久的栽培历史。由于其适应能力强，栽培范围广，加上长期的自然杂交和人工选择以及环境条件的影响，产生了各种各样的变异，形成丰富多彩的栽培品种。为了使这一传统名花得到更广泛、更合理的利用，我们开展了这次收集和整理工作，这次菊花品种收集和整理工作的意义有以下几个方面：
菊花的研究报告
菊花的研究报告篇一：菊花的调查报告菊花的种类调查报告一、活动背景：菊花原产于我国，后来传至国外，成为世界闻名的花卉之一，已有三千年的栽培历史。
菊花为中国的十大名花，常被人称为“花中君子”，它能在百花凋零、万物枯黄的日子，接受风霜严寒的考验，它的坚强与勇敢，令人倾佩！成为许多文人墨客歌颂的主题，被诗人赋予人的品格。
我们应该学习菊花的傲霜斗雪，刚强不屈的品质，笑着面对生活的一切困难，使我们的生活到处充满欢歌笑语，为此，我们决定组织学生开展“情系菊花”的综合实践活动。
一、调查方法1、查阅资料（1）在老师的带领下，利用课余时间到图书馆或新华书店进行查阅，了解菊花种类的相关知识。
2、工具准备学校图书室、电脑房、记录本等。
3、知识方法的准备教师教学生如何开展调查访问，上网学习如何撰写研究活动报告，教师指导如何设计调查问卷，讨论怎样准备访谈。
4、整理资料前期的各项查阅访问工作完成后，我们把资料全部进行整理归类，组成完整的文字材料。
二、研究结果菊花种类品种繁多，为了便于栽培，应用及观赏，通常根据不同的分类方法，把它们分为下面几类：1、依花径大小分类：花朵直径在18厘米以上，称为大菊；花径在6-18厘米之间的称中菊；花径在6厘米以下的称小菊，属满天星型。
2、依开花季节分类：分为夏菊、秋菊和寒菊。
3、依花型分类：菊花的头状花序，因其舌状花的排列形式不同，构成不同的花型。
主要有单瓣型、卷散型、舞环型、球型、莲座型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型等。
4、依商业应用分类：分为多头菊、标本菊、立菊、悬崖菊、高接菊、扎菊、花坛菊等。
5、依光周期反应分类：用以周年开花的短日性杂交菊，其自然花期在秋季。
在北半球，依开花早晚，把品种分成早、中、晚三个类型。
按反应类群则分成6-15周品种，即指从开始短日照处理，到开花所需周数。
广东大面积栽培的商业性切花菊品种有“黄秀菊”、“舌黄”、“金黄”、“台红”、“大白莲”等，均用灯照控制花芽分化，使其均衡上市。
大观：菊花品种居第一
•菊花品种的多样性•大观园中的菊花品种•菊花品种的鉴赏目•菊花品种的应用与产业•总结与展望录01品种数量分类方式品种的数量与分类分布区域地理因素品种的地理分布菊花作为世界四大名花之一，有着悠久的栽培历史，自古以来备受人们喜爱。
品种的培育方式与历史历史渊源培育方式020102大观园的背景与历史大观园中的菊花品种介绍菊花是中国传统名花之一，具有悠久的栽培历史和深厚的文化内涵。
大观园中的菊花品种体现了中国古代园林艺术和花卉文化的完美结合，具有极高的观赏价值。
菊花在中国文化中象征着高洁、清雅、真挚等美好寓意，是中国传统文化的重要象征之一。
大观园的菊花品种与文化意义03品种的独特性菊花品种的纯正性也是鉴赏的重要标准，即花色、花瓣形状、花冠形状等特征要符合该品种的特点和遗传特性。
品种的纯正性品种的稳定性闻其香气菊花具有独特的香气，鉴赏时可以通过闻其香气来判断品种的优劣。
香气越浓郁、持久，越能吸引人的注意。
观察花的整体形态观察菊花的整体形态，包括花的大小、形状、花瓣的层次和颜色等，以及叶子和枝条的生长状况。
检查病虫害鉴赏菊花时需要注意检查是否有病虫害，如发现病虫害应及时进行处理，以保证菊花的健康生长。
案列二04菊花品种在园林中有着广泛的应用，为城市景观和公园绿化提供了丰富的色彩和形态。
不同品种的菊花有着不同的花色、花型和花期，能够为园林营造出不同的景致和氛围。
菊花品种在园林中常用于花坛、花境、花台等布置，以及道路两侧的绿化带和公园绿地的装饰。
菊花品种在园林中的应用随着市场需求不断增长，菊花品种的生产和销售规模也在不断扩大。
未来，随着科技的不断进步和市场需求的不断变化，菊花品种的产业链将朝着更加高效、环保、可持续的方向发展。
菊花品种的产业链包括育种、繁殖、生产、销售等环节，其中育种和繁殖是关键环节。
菊花品种的产业链与发展趋势菊花品种不仅具有观赏价值，还蕴含着丰富的文化内涵，如寓意高洁、吉祥、长寿等。
菊花品种在文化创意产业中也发挥着重要作用，如用于制作花艺、园艺、盆景等艺术品。