化妆品中有害物质分析检测方法综述

化妆品中有害物质分析检测方法综述

发表时间：2018-11-16T10:14:51.533Z 来源：《科技新时代》2018年9期作者：潘文捷[导读] 走进新世纪，化妆品已逐渐成为我国国民生活中的必需品，然而化妆品中所含的明显或潜在危害的有毒有害物质对人体健康也引起越来越多的关注和重视

广东省广州市510445

1引言

走进新世纪，化妆品已逐渐成为我国国民生活中的必需品，然而化妆品中所含的明显或潜在危害的有毒有害物质对人体健康也引起越来越多的关注和重视，化妆品的安全性保障亟待进一步提高。本文总结了化妆品中禁限用物质和准用物质等的理化检验方法的应用现状和研究进展。

2 新时期下我国化妆品的监管情况及其对化妆品检验检测技术的发展要求

目前我国化妆品实行市场准入前的备案政策，包括国产非特殊用途化妆品备案检验、国产特殊用途化妆品备案检验、进口化妆品备案检验等。政府强有力的监管和实施备案工作在很大程度上降低了化妆品的安全风险，但未知的技术漏洞或不法行为依然存在，流入市场上的化妆品仍存在一些问题。

吴大南等[5]调查了市场上祛痘除螨类化妆品中抗生素的检出情况，结果显示：此类化妆品中添加抗生素情况较严重，总抗生素检出率为29.2%，主要有害物质为甲硝唑和氯霉素。郭艳春等[6]进行了24批次的国产和进口的防晒类化妆品中的15种防晒剂检测，结果显示：甲氧基肉桂酸乙基己酯的使用频率高达79.2%，该类产品的标签与检测结果不符的样品占45.8%。杨艳伟等[7]调查了702件各类化妆品，结果显示：有341件样品使用着色剂，其中使用两种及以上着色剂的样品占72.4%，美容美饰化妆品中所使用的着色剂种类最多、频率最高。

因此，开发研究化妆品中各种有毒有害成分的检测方法，有助于化妆品检验检测技术的提高，对政府部门更好地实施监管、保障消费者身体健康具有重要意义。

3 化妆品中有毒有害物质检测方法的实际应用现状

根据对我国2015年版《化妆品安全技术规范》[1]（以下简称：新《规范》）和各类化妆品相关的现行有效的国家/行业标准的了解，新《规范》基本涵盖了整个化妆品领域的检测技术，保持了化妆品检验检测技术的先进性和规范性。因此，本文重点依据新《规范》对目前我国化妆品理化检测方法展开探讨。

3.1 化妆品检测的前处理技术

化妆品的配方原料包括天然和人工原料，其产品的真实成分比较复杂，检测过程中干扰成分较多，需进行样品的前处理排除干扰。化妆品中常用的无机前处理技术有：传统湿式消解法、干灰化法和微波消解法、衍生法等；有机前处理技术有：有机溶剂直接提取法、超声波提取法（USE）[4]、微波辅助萃取法（MAE）、固相萃取法（SPE）、衍生法等。

直接法和传统法比较成熟，但有些前处理操作耗时、重复性不太好。USE法是利用超声辅助破坏化妆品稳定形态结构后最大限度提取出检测目标。该方法简便、快速、节约溶剂并且可同时提取多个样品。MAE法是微波技术和溶剂萃取技术相结合的一种方法，该方法溶剂用量少、提取时间短、提取效率高，因此，微波消解也具有该优点。SPE法是由液固萃取和柱色谱相结合的技术，常与衍生化前处理技术相结合。该方法回收率高、重复性好。

3.2 无机物质的检测

化妆品中的无机有害物一般是重金属。新《规范》列出了汞、铅、砷、镉、二氧化钛、总硒等无机物质。化妆品配方中需添加的金属化合物、原料中残留的重金属、不法生产厂家有意添加的重金属等都能引起化妆品中有害重金属超标。

目前，这些无机物的常用检测方法有原子吸收分光光度法（AAS）（包括火焰法和石墨炉法）、原子荧光光度法（AFS）、紫外可见分光光度法（UV-VIS）、荧光分光光度法等。这些分析检测方法可操作性高，基本满足了测试的需要，但是前处理比较繁琐，测试时还要考虑排除干扰物，一次操作一般检测某单一目标物。

3.3 有机物质的检测

化妆品禁限用组分、准用组分大部分都是有机物质。新《规范》中列出了激素、抗生素、二恶烷、甲醇、乙醇胺等禁用组分；列出了α-羟基酸、间苯二酚、巯基乙酸等限用组分；列出的准用添加剂物质包括防腐剂、防晒剂、着色剂和染发剂。化妆品中允许使用的防腐剂种类很多，但其含量超过一定的浓度和时可能会有一定的危害。防晒剂是防晒类化妆品中最主要的功效成分，但其含量超标也会对皮肤造成一定的伤害。着色剂俗称色素，是化妆品原料之一。着色剂大多为人工合成的，部分为天然提取的。染发剂是染发产品（分氧化型和非氧化型）的主要成分。

目前，这些有机物质的常用检测方法为：高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）、气相色谱串联质谱法（GC-MS）、液相色谱串联质谱法（LC-MS）、离子色谱法（IC）等。这些检测方法相对比较成熟，测试结果的准确度和精密度都比较高，但是仪器操作和准备比较繁琐，对人员技术要求较高。另外，这些设备比较贵，一般化妆品生产企业无法普及使用，而化妆品中的主要有害物质属于有机物，所以出现了文章开头所叙述的种种化妆品产品质量安全问题。

4 化妆品分析检测方法展望 4.1 前处理技术

化妆品成分复杂，样品的前处理一般都比较繁琐，传统的前处理方式大大影响了整体的测试时效。研制自动化的前处理仪器，或者开发无需前处理的新兴检测技术方法正被广泛关注。

4.2 无机物的检测方法

无机重金属的检测方法目前已出现电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS），该法在各行各业重金属检测中发挥的作用已获得普遍认可。这种方法灵敏度高，能够同时对不同金属元素进行检测。但是价格比较贵，检测时氩气用量多，资金投入增大，日常维护保养比较麻烦。所以研究开发价廉、快速、准确的分析测试仪器或方法是这一领域发展的需要。

4.3 有机物的检测方法

HPLC法是目前化妆品各种禁限用和准用物质检测使用的最普遍的方法，研究开发高灵敏度检测器，或者研究新型的色谱柱，或者将其与不同的前处理技术相结合，都有可能实现化妆品中痕量目标物的快速、准确分析。另外，多种大型仪器设备串联，如HPLC-MS、GC-

MS/MS、LC-MS/MS等检测方法也正在研究探索中。其他检测方法，如薄层色谱法（TLC）、毛细管电泳法（CE）、电化学分析法等方法开发亦被广泛青睐。

为推进并逐步实现又快又准的检测技术手段，化妆品的分析检测方法在不断地发展。

5 结语

为了满足化妆品市场监管的需要和人们对化妆品安全性能的迫切要求，实现全面提升化妆品产品质量，在加强监管力度的同时，我们更要通过提升技术手段来提高监管效果。伴随着现代分析与测试技术的发展，化妆品中有害物质的检测方法，将朝着简单、快速、精准的目标迈进。

参考文献

[1] 中国标准出版社编.化妆品安全技术规范.北京:国家食品药品监督管理总局,2015

[2] 王洪静.化妆品中重金属的检测方法探讨.化工管理,2016,07:260,262

[3] 朱俐,刘洋,曾三平,王伟娇,陈亚飞,尹利辉.化妆品中有害物质分析检测方法研究进展.分析测试学报,2016,35(2):185-193

[4] 李梦华,孔维军,杨美华,欧阳臻.化妆品中有毒有害物质污染现状及其检测方法研究进展.中华中医药杂志.2016,31(06)：2239-2242

[5] 吴大南,郑和辉,杨丽华,李洁.祛痘除螨类化妆品中检出抗生素情况的调查.中国卫生检验杂志,2006,02：93,109

[6] 郭艳春,洪可俊,林恬聪.防晒类化妆品中防晒剂的应用及分析报告.海峡药学,2013,25(11):97-98

[7] 杨艳伟,刘思然,罗嵩,张卫,张卫强,朱英.化妆品中限用物质使用情况调查.中国卫生检验杂志,2013(5):1298-1299