固体,液体和气体
固体、液体和气体
3．液晶． 液晶是一种特殊的物质，它既具有液体的流动性，又具 有晶体的各向异性，液晶在显示器方面具有广泛的应用．
二、饱和汽和饱和汽压、相对湿度 1．饱和汽和未饱和汽． (1)饱和汽：在密闭容器中的液体，不断地蒸发，液面上 的蒸汽也不断地凝结，当两个同时存在的过程达到动态平衡 时，宏观的蒸发停止，这种与液体处于动态平衡的蒸汽称为 饱和汽． (2)未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸汽称为未饱和汽．
2．查理定律： (1)公式：Tp＝恒量，或Tp11＝Tp22. (2)微观解释：一定质量的理想气体，气体总分子数N不 变，气体体积V不变，则单位体积内的分子数不变；当气体 温度升高时，说明分子的平均动能增大，则单位时间内跟器 壁单位面积上碰撞的分子数增多，且每次碰撞器壁产生的平 均冲力增大，因此气体压强p将增大．
③两种温标的关系：就每1摄氏度表示的冷热差别来 说，两种温度是相同的，只是零值的起点不同，所以二者关 系为T＝t＋273_K，ΔT＝Δt.
2．体积(V)． (1)意义：气体分子所占据的空间，也就是气体所充满的 容器的容积． (2)单位：m3,1 m3＝103 L＝106 mL.
3．压强(p)． (1)产生的原因． 由于大量分子无规则地运动而碰撞器壁，形成对器壁各 处均匀、持续的压力，作用在器壁单位面积上的压力叫做气 体的压强．
解析 由于液体表面层分子间的距离大于液体内部分子 间的距离，所以表面层分子间的相互作用表现为引力；这种 引力使液体表面层的相邻部分之间有相互吸引的力(即表面 张力)，表面张力使液体表面具有收缩的趋势．选项D正确．
特别提示 (1)只要是具有各向异性的物体必定是晶体，且是单晶 体． (2)只要是具有确定熔点的物体必定是晶体，反之，必是 非晶体． (3)晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化．
14.固体、液体和气体
液体的表面在静止时一般会保持水平。
水平仪
人们利用液体的表 面静止时保持水平的特 性，制造了水平仪，用 来测量墙壁、地板等物 体是否水平。
●填一填 1.像水、牛奶、醋这样的物体属于______。
2.像液石体头、木块、橡皮这样的物体属于
____。
34..固像固体空体气有这确样定的 的物__体__属__于，_气不__能体___。_____。 5._____和_____没形有状确定的形状流，动能流动。 6._液__体__的表气面体在静止时一般会保Байду номын сангаас水平。
液体
看一看、摸一摸、捏一捏、比一比。
像水、牛奶、醋这样的物 体属于液体；像石块、木块、 螺母这样的物体属于固体；像 空气这样的物体属于气体。
●比较固体、液体和气体的形状。
正方体
长方体
圆柱体
固体有固定的形状,不能流动。
水是什么形状的？
烧杯 烧瓶 锥形瓶 试管 U形管 蛇形管
水是没有形状的。
液体和气体没有固定的形状，能流动
固体、液体和气体
生活中的物体
描述固体
1.各具形状：扁的、长方形的、圆的、不规则的……
2.坚硬程度：有的软、有的硬、有的很硬……
3.颜色：白的、蓝的、红的、什么颜色都有 4.其他方面：重量、透明度……
清水
牛奶
食用油
蜂蜜
混合后的体积变化
｝
做个小实验：取等体 积黄豆绿豆混合，观 察混合前后的体积变 化
混合前后固体体积改变
固体混合前后的质量变化
｝
做个小实验：取等质 量的黄豆绿豆混合， 测量混合前后的质量 变化
混合前后固体质量不改变
石头、沙子和水的故事
在一处杳无人烟的深山中，一位大师带着一个小徒弟，远离嘈杂的人世， 用心钻宇宙间无穷的智慧。 山中无甲子，日复一日，小徒弟慢慢长大，他跟着大师苦学了不知多少 年，觉得自己已经懂得够多了，可以下山去开导一般世人，让他们了解智慧 的哲理。 徒弟向大师提出自己的想法，大师不置可否，只是笑了笑，拿着平日汲 水的水桶，对徒弟说：“来，拿这个桶子去装满石头，只要能够装满它，你 就可以下山了！” 徒弟很快地从周围捡了许多大石头，三两下便将水桶装满了石头，徒弟 高兴地向师父回复，在师笑了笑，问道：“已经装满了？” 徒弟认真地回答：“是的，桶子再也装不下任何一颗石头了——” 大师笑着从身旁抓起一把小石头，从桶子堆积如山的大石头顶端，撒了 下去，只见小石头很快地从大石头的缝隙间穿过，迅速地落到了桶底。 徒弟见状一惊，连忙七手八脚地抓起身边的碎石子，一古脑地往水桶中扔， 生怕师父责怪他未能将桶装满，而反对他艺成下山。
石头、沙子和水的故事
待水桶内装满小石子后，徒弟又向大师再次报告。这次大师顺手抓起一 把沙子又从小石头的缝隙间流向桶底，徒弟也连忙跟着师父的动作，抓起许 多沙子，卖力地想将水桶真正装满。 最后，水桶中装满了大、小石头、以及沙子，徒弟慎重地说：“师父， 终于真的装满了，再也装不下任何东西了，这样子，我可以下山了吧？” 大师摇头不语，伸手舀了一瓢水，从桶子顶端淋了下去，徒弟见到沙子迅速 将那一大瓢水吸收，一滴也没有流出桶外；心中若有所悟，自己也舀了一大 瓢水，再倒在沙堆之上，仍是没有半点水滴溢出桶外。 徒弟当下大彻大悟，立即打消下山的念头，决定重新跟着师父好好地学 习。 这个故事很多很多的人都知道，但是我想说的是换一个角度思考，如果 把盛放的顺序变一下，先水后沙子再石头，这样的话水桶再也放不下如此之 多的东西了。
物质的四种聚集状态
物质的四种聚集状态
物质存在四种不同的聚集状态，包括固体、液体、气体和等离子体。
这些状态的区别在于原子或分子之间的相互作用和排列方式。
固体是一种最密实的聚集状态，其中原子或分子紧密排列在一起。
它们的形状和体积都是固定的，不像液体或气体那样随着温度或压力的变化而改变。
例子包括冰、岩石和金属。
液体是一种聚集状态，其中原子或分子之间的相互距离比固体稍大，但比气体小。
液体的形状是不稳定的，而体积是固定的。
液体的分子之间存在相互作用，因此液体可以流动。
例子包括水、牛奶和汽油。
气体是一种聚集状态，其中原子或分子之间的距离比液体和固体更大。
气体的形状和体积都是不稳定的，可以根据温度和压力的变化而变化。
气体的分子之间的相互作用很弱，因此气体可以自由流动。
例子包括氧气、氮气和二氧化碳。
等离子体是一种高能状态下的物质，其中原子或分子被剥离电子，形成带正电荷的离子。
等离子体存在于极端条件下，如太阳表面、闪电和等离子体切割器中。
它们通常表现出高温、高压和高电流的特性，因此在工业和科学中具有广泛的应用。
- 1 -。
什么是物质的状态
什么是物质的状态？物质的状态是指物质在给定条件下的形态或性质。
根据粒子之间的排列方式和运动性质，物质的状态可以分为固体、液体和气体三种。
1. 固体状态：在固体状态下，物质的粒子紧密排列，形成规则的结构。
固体物质具有定形和定体积的性质，即它们的形状和体积在常温下相对稳定。
固体的分子或原子通过相互作用力保持在一起，使其保持固定的形态。
固体的分子排列方式可以是紧密堆积的晶格结构，也可以是相对较松散的非晶态结构。
固体物质通常具有较高的密度和较低的压缩性。
2. 液体状态：在液体状态下，物质的粒子之间的相互作用力较弱，粒子之间可以在一定范围内自由移动。
液体物质具有定体积但不定形的性质，即它们的体积在常温下相对稳定，但形状可以根据容器的形状而改变。
液体的分子或原子之间的相互作用力较固体较弱，使得液体具有较高的流动性和较低的粘度。
液体通常具有较高的密度和较低的压缩性。
3. 气体状态：在气体状态下，物质的粒子之间的相互作用力非常弱，粒子可以自由移动并占据整个容器的空间。
气体物质具有不定形和不定体积的性质，即它们的形状和体积可以根据容器的形状和大小而改变。
气体的分子或原子之间的相互作用力非常弱，使得气体具有高度的流动性和可压缩性。
气体通常具有较低的密度和较高的压缩性。
除了固体、液体和气体，还存在其他物质的状态，如等离子体和凝胶。
等离子体是高温下电离气体或溶液中的带电粒子，具有高度的电导性。
凝胶是一种具有类似固体结构但含有大量溶剂的物质，通常呈现出半固体的弹性和流动性。
物质的状态可以通过改变温度、压力和其他外界条件来改变。
例如，固体在加热时可以转变为液体，液体在加热时可以转变为气体。
这些状态的转变被称为相变。
相变是由于粒子之间的相互作用力的变化而引起的。
物质的状态对于其性质和行为具有重要影响。
不同状态的物质具有不同的密度、粘度、流动性、可压缩性和传热性。
物质的状态也会影响其化学反应速率和平衡。
总结起来，物质的状态是指物质在给定条件下的形态或性质。
科学化学固体、液体、气体
科学化学固体、液体、气体一、固体的基本特征1.固体分子之间的距离较小，分子运动受到限制，因此固体具有固定的形状和体积。
2.固体分为晶体和非晶体两大类。
a.晶体：具有规则的几何形状，有固定的熔点。
b.非晶体：没有规则的几何形状，没有固定的熔点。
3.固体的密度较大，一般情况下，固体难以被压缩。
二、液体的基本特征1.液体分子之间的距离较大，分子运动较为自由，因此液体具有固定的体积，但没有固定的形状。
2.液体存在表面张力，能使液体表面趋于收缩。
3.液体能够流动，具有流动性。
4.液体的密度较小，一般情况下，液体不易被压缩。
三、气体的基本特征1.气体分子之间的距离很大，分子运动非常自由，因此气体没有固定的形状和体积。
2.气体没有表面张力。
3.气体具有高度的流动性。
4.气体的密度很小，一般情况下，气体易被压缩。
四、固体、液体、气体的相互转化1.固体→液体：熔化，需要吸收热量。
2.液体→固体：凝固，释放热量。
3.固体→气体：升华，需要吸收热量。
4.气体→固体：凝华，释放热量。
5.液体→气体：汽化，需要吸收热量。
6.气体→液体：液化，释放热量。
五、固体、液体、气体的性质比较1.状态：固体具有固定的形状和体积；液体具有固定的体积，但没有固定的形状；气体没有固定的形状和体积。
2.分子运动：固体分子运动受限；液体分子运动较为自由；气体分子运动非常自由。
3.密度：固体密度较大；液体密度较小；气体密度很小。
4.压缩性：固体不易被压缩；液体不易被压缩；气体易被压缩。
5.流动性：液体和气体具有流动性；固体不易流动。
6.表面张力：液体存在表面张力；固体和气体没有表面张力。
六、生活中的应用1.固体：如食盐、糖、化肥等，用作调味品、肥料等。
2.液体：如水、饮料、食用油等，用于饮用、洗涤、烹饪等。
3.气体：如空气、天然气、氧气等，用于呼吸、燃料、医疗等。
知识点：__________习题及方法：1.习题：固态二氧化碳被称为干冰，它在常温下直接从固态变为气态，这一过程称为升华。
高中物理第二章《固体、液体和气体》知识梳理
高中物理第二章《固体、液体和气体》知识梳理一、液体的微观结构1.特点液体中的分子跟固体一样是密集在一起的,液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动,但液体分子只在很小的区域内做有规则的排列,这种区域是暂时形成的,边界和大小随时改变,有时瓦解,有时又重新形成,液体由大量这种暂时形成的小区域构成,这种小区域杂乱无章地分布着.联想:非晶体的微观结构跟液体非常相似,可以看作是粘滞性极大的流体,所以严格说来,只有晶体才能叫做真正的固体.2.应用液体的微观结构可解释的现象(1液体表现出各向同性:液体由大量暂时形成的杂乱无章地分布着的小区域构成,所以液体表现出各向同性.(2液体具有一定的体积:液体分子的排列更接近于固体,液体中的分子密集在一起,相互作用力大,主要表现为在平衡位置附近做微小振动,所以液体具有一定的体积.(3液体具有流动性:液体分子能在平衡位置附近做微小的振动,但没有长期固定的平衡位置,液体分子可以在液体中移动,这是液体具有流动性的原因.(4液体的扩散比固体的扩散要快:流体中的扩散现象是由液体分子运动产生的,分子在液体里的移动比在固体中容易得多,所以液体的扩散要比固体的扩散快.二、液体的表面张力1.液体的表面具有收缩趋势缝衣针硬币浮在水面上,用热针刺破铁环上棉线一侧的肥皂膜,另一侧的肥皂膜收缩将棉线拉成弧形.联想:液体表面就像张紧的橡皮膜.2.表面层(1液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层.(2表面层里的分子要比液体内部稀疏些,分子间距要比液体内部大.在表面层内,分子间的距离大,分子间的相互作用力表现为引力.联想:在液体内部,分子间既存在引力,又存在斥力,引力和斥力的数量级相等,在通常情况下可认为它们是相等的.3.表面张力(1含义:液面各部分间相互吸引的力叫做表面张力.(2产生原因:表面张力是表面层内分子力作用的结果.表面层里分子间的平均距离比液体内部分子间的距离大,于是分子间的引力和斥力比液体内部的分子力和斥力都有所减少,但斥力比引力减小得快,所以在表面层上划一条分界线MN时(图1,两侧的分子在分界线上相互吸引的力将大于相互排斥的力.宏观上表现为分界线两侧的表面层相互拉引,即产生了表面张力.图1(3作用效果:液体的表面张力使液面具有收缩的趋势.如吹出的肥皂泡呈球形,滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形.草叶上的露球、小水银滴要收缩成球形.深化:表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小.在体积相等的各种形状的物体中球形体积最小.三、浸润和不浸润1.定义浸润:一种液体会润湿某种固体并附在固体的表面上,这种现象叫做浸润.不浸润:一种液体不会润湿某种固体,也就不会附在这种固体的表面,这种现象叫做不浸润.2.决定液体浸润的因素液体能否浸润固体,取决于两者的性质,而不单纯由液体或固体单方面性质决定,同一种液体,对一些固体是浸润的,对另一些固体是不浸润的,水能浸润玻璃,但不能浸润石蜡,水银不能浸润玻璃,但能浸润锌.误区:不能以偏概全地说“水是浸润液体”,“水银是不浸润液体”.3.浸润和不浸润的微观解释(1附着层:跟固体接触的液体薄层,其特点是:附着层中的分子同时受到固体分子和液体内部分子的吸引.(2解释:当水银与玻璃接触时,附着层中的水银分子受玻璃分子的吸引比内部水银分子弱,结果附着层中的水银分子比水银内部稀硫,这时在附着层中就出现跟表面张力相似的收缩力,使跟玻璃接触的水银表面有缩小的趋势,因而形成不浸润现象.相反,如果受到固体分子的吸引相对较强,附着层里的分子就比液体内部更密,在附着层里就出现液体分子互相排斥的力,这时跟固体接触的表面有扩展的趋势,从而形成浸润现象.总之,浸润和不浸润现象是分子力作用的表现.深化:浸润不浸润取决于固体分子对附着层分子的力和液体分子间力的关系.4.弯月面液体浸润器壁时,附着层里分子的推斥力使附着层有沿器壁延展的趋势,在器壁附近形成凹形面.液体不浸润器壁时,附着层里分子的引力使附着层有收缩的趋势,在器壁附近形成凸形面.如图2所示.图2深化:“浸润凹,不浸凸”.四、毛细现象1.含义浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象.2.特点(1浸润液体在毛细管里上升后,形成凹月面,不浸润液体在毛细管里下降后形成凸月面.(2毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关,毛细管内径越小,高度差越大.误区:在这里很多同学误认为只有浸润液体才会发生浸润现象.3.毛细现象的解释当毛细管插入浸润液体中时,附着层里的推斥力使附着层沿管壁上升,这部分液体上升引起液面弯曲,呈凹形弯月面使液体表面变大,与此同时由于表面层的表面张力的收缩作用,管内液体也随之上升,直到表面张力向上的拉伸作用与管内升高的液体的重力相等时,达到平衡,液体停止上升,稳定在一定的高度.联想:利用类似的分析,也可以解释不浸润液体的毛细管里下降的现象.五、液晶1.定义有些化合物像液体一样具有流动性,而其光学性质与某些晶体相似,具有各向异性,人们把处于这种状态的物质叫液晶.深化:液晶是一种特殊的物质状态,所处的状态介于固态和液态之间.2.液晶的特点(1分子排列:液晶分子的位置无序使它像液体,排列有序使它像晶体.从某个方向上看液晶的分子排列比较整齐;但是从另一个方向看,液晶分子的排列是杂乱无章的.辨析:组成晶体的物质微粒(分子、原子或离子依照一定的规律在空间有序排列,构成空间点阵,所以表现为各向异性;液体却表现为分子排列无序性和流动性;液晶呢?分子既保持排列有序性,保持各向异性,又可以自由移动,位置无序,因此也保持了流动性.(2液晶物质都具有较大的分子,分子形状通常是棒状分子、碟状分子、平板状分子.3.液晶的物理性质(1液晶具有液体的流动性;(2液晶具有晶体的光学各向异性.液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷.液晶分子的排列是不稳定的,外界条件和微小变动都会引起液晶分子排列的变化,因而改变液晶的某些性质,例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等,都可以改变液晶的光学性质.如计算器的显示屏,外加电压使液晶由透明状态变为浑浊状态.4.液晶的用途液晶可以用作显示元件,液晶在生物医学、电子工业,航空工业中都有重要应用.联想:液晶可用显示元件:有一种液晶,受外加电压的影响,会由透明状态变成浑浊状态而不再透明,去掉电压,又恢复透明,当输入电信号,加上适当电压,透明的液晶变得浑浊,从而显示出设定的文字或数码.。
《固体、液体和气体》教学课件
摸一摸、捏 确立 一捏、对比 标准， 观察，说说 分类 它们的区别。 摆放。
生活中有的物体看得见，有的却看不见、摸不着，有 的形状固定，有的却没有固定的形状，有的可以流动，有 的却不可以，有软有硬，有轻有重，物体形态多样，需要 我们分类研究。
举例说明 生活中的 液体、固 体、和气 体。
液体能流动，这些物体均有一定的 变形状。空气也随着盛装的容
硬度，保持了一定的形状，如圆形、 器变化而变化形状，如果飘散
方形等。其它固体也是这样，均有 到空中，就会根本看不到具体
固定形状，不能流动。
的形状。根据这些观察现象，
我们不难发现，固体有固定的
形状，不能流动。液体和气体
没有固定的形状，能流动。
将水杯倾 斜放置， 注意观察 水面水平 变化。
用气球、塑料袋、充气玩具等收集空 气，它们呈现出不同的形状。通过观察比 较发现，气体像液体一样，没有固定形状， 能流动，气体的形状取决于容器的形状， 流动的空气形成风。
摸一摸、捏一捏木块、螺母等
水的形状会根据容器的形
物品，观察比较发现，这些物体既 状变化，例如：小河中流动的
不像气体看不见、摸不着，又不像 水，会根据地势，河床宽窄改
像水、牛奶、醋 像石头、木块、
这样的物体属于 螺母这样的物体
液体。
属于固、 捏一捏， 对比观察 它们的形 状有啥区 别。
完成表格， 汇报交流 固体、液 体和气体 的形状特 点。
物 物体形状 形状是否可以 结
体 特点
变化
论
石 块
牛 奶
空 气
…
把水倒进不同的容器，水就呈现不 同的形状。通过观察比较发现，水没有 固定形状，能流动，其它液体如牛奶、 醋等也是这样，没有固定形状，能流动， 液体的形状取决于容器的形状。
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想一想它们之间的关系？ 冰块为什么会变成水？
答：是因为温度高而融化 了。
想一想它们之间的关系 水为什么变成了水蒸气？
因为温度的不断增高使 水沸腾变成了水蒸气
总结：温度决定了它的状 态。
旺旺碎冰冰
固体：固体是物质存质形态之一。没有 确定的形状，往往受容器影响。 气体:气体是指无形状无体积的可变形可 流动的流体。
视频
小组讨论
怎样区别固体，液体和 气体
小组讨论：
怎样区别固体和液体？
固体有固定的体积和形状， 而液体的体积不是固定的， 固体不可以流动而液体可以。
怎样区别液体和气体
液体没有固定的形状， 而气体是没有形状但可 以变形和流动的流体。
怎样区别固体和气体
固体有固定的体积和形 状，而气体是没有形状 但可以变形和流动的流 体。
视频
说一说
请同学们说说你们知道的 固体，液体和气体
老师给大家看看生活中常 见的固体，液体和气体吧！
想一想: 不同液体混合后，会出现什么现象？
因为液体的密度不同， 造就了漂亮的鸡尾酒
是不是好漂亮的样子。 嘿嘿！
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