AC尼尔森咖啡市调数据

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2024年咖啡市场调查报告

2024年咖啡市场调查报告1. 引言咖啡是一种全球流行的饮品，深受人们喜爱。

随着生活水平的提高和咖啡文化的兴起，咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。

本报告旨在通过对咖啡市场进行调查和分析，了解该行业的现状和发展趋势。

2. 咖啡市场概况2.1 咖啡市场规模根据数据统计，全球咖啡市场规模从20XX年开始呈持续增长的趋势，年复合增长率达到X%。

根据预测，到20XX年全球咖啡市场规模将达到X亿美元。

2.2 咖啡消费趋势咖啡消费趋势逐渐呈现出年轻人和都市白领的特点。

咖啡已成为都市人生活中不可或缺的一部分，尤其是在快节奏的工作生活中，咖啡被视为提神醒脑的必备品。

3. 咖啡市场竞争格局3.1 主要竞争者目前，全球咖啡市场的主要竞争者主要包括星巴克、雀巢、哥伦比亚咖啡等知名品牌。

这些品牌通过不断创新和市场营销，取得了很大的市场份额。

3.2 咖啡店数量增长随着消费者对咖啡的需求增加，咖啡店数量也呈现出快速增长的趋势。

特别是在一些大城市，咖啡店如雨后春笋般涌现。

4. 消费者偏好调查4.1 咖啡口味偏好经过调查发现，消费者对于咖啡的口味有不同的偏好。

其中，拿铁、美式咖啡和卡布奇诺是最受欢迎的口味。

4.2 咖啡消费场所咖啡店是消费者最常选择的咖啡消费场所。

消费者喜欢在咖啡店里享受轻松愉悦的氛围，与朋友或同事交流。

5. 咖啡行业发展趋势5.1 咖啡文化传播随着年轻一代对咖啡的追求和热爱，咖啡文化在全球范围内得到了广泛传播。

人们对于咖啡的认知逐渐提升，对于咖啡的品质和特色有了更高的要求。

5.2 咖啡产业链完善咖啡产业链的不断完善也推动了咖啡市场的发展。

从咖啡豆种植到生产加工，再到销售和消费，每个环节的专业化和优化都有助于提高咖啡的品质和品牌形象。

6. 咖啡市场的机遇与挑战6.1 机遇随着消费者对咖啡品质的追求增加，高品质的咖啡市场前景广阔。

同时，咖啡带来的社交体验也越来越受欢迎，可以为咖啡市场带来更多机会。

6.2 挑战咖啡市场竞争激烈，品牌之间的竞争几乎无孔不入。

尼尔森报告2023咖啡

尼尔森报告2023咖啡导语咖啡是一种受到全球范围内广泛喜爱的饮品。

咖啡市场的发展一直备受关注，尼尔森公司作为一家全球知名的市场调研公司，经过对咖啡市场的专业调查和分析，发布了2023年的咖啡报告。

本文将对尼尔森报告中的关键发现进行概述和分析。

1. 咖啡市场概况根据尼尔森报告，咖啡市场在过去几年一直保持着稳定增长的态势。

2023年，全球咖啡市场的总体规模预计将达到XXX亿美元。

这一数字表明了人们对咖啡的需求不断增加，咖啡市场潜力依然巨大。

2. 咖啡消费趋势分析2.1 咖啡消费中的健康意识尼尔森报告发现，随着人们对健康生活的关注度增加，咖啡消费中的健康意识也得到了提高。

消费者越来越注重咖啡的营养价值和对身体健康的影响。

因此，对于天然、有机的咖啡产品的需求在增加。

2.2 咖啡消费场景的变化报告指出，咖啡消费场景正在发生显著变化。

过去，人们更多地选择在咖啡馆或咖啡店内享用咖啡。

但如今，随着外卖和送货服务的普及，越来越多的人选择在家或办公室里自行冲泡咖啡。

这一变化对咖啡市场产生了深远的影响，咖啡店都在努力寻找新的经营模式。

2.3 咖啡消费中的品质意识随着消费者对咖啡的认识和品质要求的提升，高品质的咖啡产品的需求也在不断增加。

消费者愿意为具有独特风味和复杂口感的咖啡付出更高的价格。

这给咖啡市场带来了机遇，同时也对咖啡供应链提出了更高的品质要求。

3. 咖啡市场的发展机遇和挑战3.1 咖啡市场的增长机遇尼尔森报告指出，虽然咖啡市场面临着一些挑战，但也存在着一些增长机遇。

首先，大中华区的咖啡市场潜力巨大，消费者对高品质咖啡的需求在增加。

其次，咖啡消费场景的变化为咖啡产业链的各个环节提供了新的商机。

另外，符合健康需求的咖啡产品拥有巨大的市场前景。

3.2 咖啡市场的挑战然而，咖啡市场也面临一些挑战。

首先，咖啡豆的供应链问题仍然存在。

由于气候变化等因素，咖啡豆的产量和质量存在一定的不确定性。

其次，咖啡市场竞争激烈，消费者拥有更多的选择权。

《AC尼尔森零售研究》课件

3 忠诚度研究
测量消费者对品牌的忠诚度和回购意向，为客户关系管理和促销策略提供支持。
2
品牌定位
分析不同品牌的定位策略和市场表现，为品牌发展提供战略指引。
3
品牌形象
评估品牌在消费者心目中的形象，帮助品牌塑造积极的品牌形象。
零售客户行为研究
1 购买决策过程
了解消费者的购买决策过程和影响因素，帮助零售商更好地满足需求。
2 消费动机分析
研究消费者的消费动机和心理需求，为个性化营销提供依据。
购买行为分析
深入研究消费者的购物行为，了解需求驱动和决策因素。
零售市场细分
1 不同消费群体
根据消费者特征和需求，将市场细分为不同的消费群体，如年龄、性别、收入等。
2 产品类别
根据不同产品类别的属性和消费行为，进行市场细分，以便制定有针对性的营销策略。
3 地理位置
根据地理位置和人口分布特征，将市场划分为不同的区域，进行精准目标定位。
《AC尼尔森零售研究》 PPT课件
AC尼尔森零售研究PPT大纲：
公司介绍
领先的市场调研公司
AC尼尔森是全球领先的市场调研和数据分析公司，专注于零售行业。
深入洞察消费者
我们帮助客户洞察消费者需求、市场趋势，以及竞争对手情报，以支持经营决策。
卓越的数据收集与分析
我们通过丰富的数据资源和先进的分析工具，为客户提供准确、实时的数据分析和业务见解。
零售企业需要积极响应可持续发展趋势。
3
数字化转型
数字技术和人工智能正在改变零售业，通过增强客户体验和运营效率，提供新的商业机会。
个性化营销
个性化和定制化营销策略将成为吸引和留住客户的关键，提升销售和忠诚度。

尼尔森食品数据分析报告(3篇)

第1篇一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品行业已成为我国最具活力和潜力的行业之一。

尼尔森（Nielsen）作为全球领先的市场研究公司，长期致力于为食品企业提供专业的市场分析服务。

本报告将基于尼尔森食品数据分析，对食品行业的现状、发展趋势及市场潜力进行深入剖析。

二、尼尔森食品数据分析概述1. 数据来源本报告所使用的数据来源于尼尔森公司提供的食品行业市场研究报告，涵盖了食品行业的多个细分领域，包括方便食品、休闲食品、肉类、乳制品、饮料等。

2. 数据分析方法本报告采用定量分析与定性分析相结合的方法，对尼尔森食品数据分析结果进行解读，旨在揭示食品行业的市场趋势和潜在机会。

三、食品行业现状分析1. 市场规模根据尼尔森数据，我国食品行业市场规模持续扩大，2019年市场规模达到14.6万亿元，同比增长7.5%。

预计未来几年，我国食品行业市场规模仍将保持稳定增长。

2. 市场结构从市场结构来看，我国食品行业呈现出以下特点：（1）方便食品市场占据主导地位，市场份额逐年上升；（2）休闲食品市场发展迅速，市场份额持续扩大；（3）肉类、乳制品、饮料等传统食品市场保持稳定增长。

3. 消费趋势（1）健康饮食理念深入人心，消费者对食品的品质、安全、营养等方面要求越来越高；（2）便捷化、个性化、多样化的消费需求日益凸显；（3）线上购物渠道快速发展，成为食品消费的新趋势。

四、食品行业发展趋势分析1. 健康化随着人们生活水平的提高，健康饮食观念逐渐深入人心。

食品企业应加大研发投入，推出更多符合健康标准的食品产品，以满足消费者需求。

2. 便捷化消费者对食品的便捷性要求越来越高，食品企业应加快产品创新，推出更多符合消费者需求的便捷食品。

3. 个性化消费者对食品的个性化需求日益凸显，食品企业应注重产品差异化，满足消费者多样化的需求。

4. 线上线下融合随着互联网技术的不断发展，线上线下融合成为食品行业发展的新趋势。

食品企业应积极拓展线上渠道，实现线上线下融合发展。

咖啡调研报告分析数据

咖啡调研报告分析数据
根据咖啡调研报告的数据分析，可以得出以下结论：
1. 咖啡消费人群多为年轻人：调研数据显示，80%的咖啡消费
者年龄在25-34岁之间，表明年轻人是咖啡市场的主要消费群体。

2. 咖啡消费与收入水平相关：根据数据分析，高收入人群更倾向于选择高质量的咖啡产品，而低收入人群则更多选择价格较低的咖啡。

可见咖啡消费与个人收入水平密切相关。

3. 咖啡各类产品需求差异明显：调研结果显示，浓缩咖啡和美式咖啡是最受消费者欢迎的两种咖啡类型，分别占总咖啡销售量的50%和30%。

而其他类型的咖啡产品，如卡布奇诺和拿
铁等，需求量较低。

4. 咖啡消费多发生在特定场景：数据显示，超过60%的咖啡
消费者在上午或下午选择喝咖啡，且近70%的消费者喜欢在
外面喝咖啡。

这表明人们对于咖啡的消费主要发生在工作或社交的场景中。

5. 咖啡消费习惯和健康意识有关：数据分析显示，一半以上的咖啡消费者认为咖啡对健康有益，且超过40%的人每天喝两
杯以上的咖啡。

这说明消费者对咖啡的健康效益有一定的认可，从而形成了稳定的咖啡消费习惯。

综上所述，咖啡市场主要以年轻人为主要消费人群，消费者的
咖啡选择和消费习惯与收入水平、健康意识等因素有关。

了解这些数据分析结果对咖啡企业制定市场推广策略、产品研发和品牌营销具有重要意义。

AC尼尔森最新数据分析和考察

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Copyright © 2004 ACNielsen a VNU business
全国即溶咖啡销售的季节性特点
数据分析: 数据分析: 1.冬季是即溶咖啡旺销季节. 1.冬季是即溶咖啡旺销季节冬季是即溶咖啡旺销季节. 市场分析: 市场分析: 1. 即溶咖啡属于热饮饮料产品, 冬季是其旺销季节即溶咖啡属于热饮饮料产品, 2. 由冬季与其他季节的销售情况差异和当前的市场规模看,即溶咖啡暂时并不是消费者主要由冬季与其他季节的销售情况差异和当前的市场规模看, 4 的饮料. 但具有巨大的市场潜力. 的饮料. 但具有巨大的市场潜力.
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各地即溶咖啡销售的季节性特点
北京广州
上海
北京，上海和广州三个地区对比, 上海当北京，上海和广州三个地区对比, 前的市场规模最大, 前的市场规模最大, 这与当地工作生活方式改变有关. 而广州则差距较大, 变有关. 而广州则差距较大, 这与广州人饮茶习惯不无关系. 习惯不无关系.
即溶咖啡
中国
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即溶咖啡研究范围及定义
Definition 产品定义经提炼的咖啡产品，以开水冲调便可立即制成咖啡饮料，经提炼的咖啡产品，以开水冲调便可立即制成咖啡饮料，包括三合一（内有咖啡，奶及糖）咖啡。包括三合一（内有咖啡，奶及糖）咖啡。 Broad guidelines for exclusion 不包括的产品咖啡片 / 咖啡饼咖啡豆 / 蒸馏咖啡纸包,罐庄) 即饮咖啡 (纸包,罐庄)
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中国尽在掌握2024年尼尔森中国消费市场研究报告

AC尼尔森：中国尽在掌握2024年尼尔森中国消费市场研究报告一、前言1、AC尼尔森简介AC尼尔森（AC Nielsen）是一家全球领先的市场研究公司，专注于提供深入的消费者行为和市场洞察。

作为尼尔森公司的子公司，AC尼尔森的专业领域包括市场调研、媒介研究、零售研究以及专项研究。

该公司总部位于美国，在全球范围内拥有广泛的客户和合作伙伴。

AC 尼尔森的调查数据是全球各大品牌、广告公司、投资机构和媒体平台制定战略决策的重要依据。

AC尼尔森在中国拥有超过20年的市场研究经验，深入了解中国消费者的需求和趋势。

为了更好地服务中国客户，该公司于2018年成立了中国消费者研究院，整合全球资源，提供更加本地化的市场分析和预测。

AC尼尔森的研究成果不仅覆盖了中国的主流市场，还涉及到一些新兴领域，如电商、新零售、数字化和绿色环保等。

在2024年尼尔森中国消费市场研究报告中，AC尼尔森深入分析了中国消费市场的现状、趋势和潜力。

报告基于大量的调查数据和实地调研，全面展示了中国消费者的购买行为、消费心理和品牌偏好等方面的变化。

通过这份报告，读者可以深入了解中国市场的特点和挑战，为未来的市场策略和业务拓展提供有价值的参考。

2、报告目的和背景AC尼尔森的《中国尽在掌握：2024年尼尔森中国消费市场研究报告》旨在深入了解中国消费市场的趋势、规模和潜力，为全球品牌和零售商提供决策参考。

随着中国经济的快速发展和消费市场的不断扩大，国内外品牌和零售商都对中国市场充满了兴趣，对中国市场的了解和把握程度仍然有限。

因此，本报告旨在通过深入调研和分析，帮助品牌和零售商更好地了解中国消费市场，为其制定有针对性的市场策略提供参考。

本报告基于尼尔森的全球消费者数据和调研结果，通过分析中国消费者的购买行为、品牌偏好、媒介接触等数据，揭示了中国消费市场的特点和趋势。

同时，报告还结合了中国政策环境、社会经济变化、科技发展等因素对市场的影响，预测了中国消费市场的发展趋势。

ac尼尔森公司迈向亿当今全球品牌回顾

尼尔森公司《迈向10亿当今全球品牌回顾》交流达到十亿元标志复查今天的’s全局商标全局领导者在市场调查, 通知和分析实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001达到十亿元标志复查今天的’S全局商标内容的桌子全局摘要地区的裁决商标方法学通知包含在这报告是收集成的从ACNielsen行销通知组在30国家周围世界. 为了问题或到获得更多的详细的通知在国家, 请联系你的局部ACNielsen全局服务代表或联系Clare Nishikawa在通知包含在这报告是不到是使用有在外面来源你的公司没有急速的书写的许可ACNielsen全局服务.版权. 2001 ACNielsen实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –全局摘要1的4达到十亿元标志复查今天的’S全局商标全局摘要ACNielsen全局商标报告识别. 那些商标那廉价出售结束十亿元也总共主修课区域的的地理学的出席世界. 学习裁决是立基于在数据从三十国家, 和虽然一个可能问题如果这是真实地全局学习有唯一的三十国家表现, . 这些钥匙市场说明90% 世界的’s总的家庭的产品(GDP) 和是伸展横过实足磁心地理学的区域.结束二一百商标是研究为了这学习. 钥匙的一个学习的裁决是的那200加上商标研究唯一的43商标实际上遇见所有全局出席的标准在各自的区域和所有结束十亿元在出售.如果需求为了地理学的达到有不是许多的包括的另外的商标would有已制成的列表. 平的之中43商标选择,最多的有出售的大的集中在起点的他们的区域.到是全局商标列表的部分, 商标需要到有不唯一的地理学的出席横过实足区域, 但是它必须有有至少5% 它的出售的在外面它的家区域. 总的, 商标的最多的有高度集中出售的在任一北美洲或欧洲(62% 在大街愤怒). 为了三商标,两者北美洲和欧洲有相等的优势(Gillette, 前科和总是). 43商标在列表表现23全局厂商和总数结束的$125十亿在出售.由于事实那没有人尺寸能包括消费者的全部的通道买, 这学习是沉重地重量向买从零售贮藏和拒绝接纳买在这样的出口, 例如, 同样地餐厅或马齿龈.虽然商标的列表可能不是包括一切的由于复盖限制, 它做供应有意义的查问globalization我们的消费者商标的.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –全局摘要2的4达到十亿元标志复查今天的’S全局商标饮料是自身利益不令人惊讶的到任何的全局旅行, 分类有最多的十亿元全局商标是饮料分类. 商标包括的的几乎第三在结局列表(13的43) 是饮料的一些类型, 包括五碳酸盐饮料, 二汁商标, 一个运动饮料, 二咖啡商标和三啤酒商标. 虽然局部品尝参数选择可能是调停在不同的产品形成分布式的在一样商标, 本质上消费者周围世界是. 这些同一的商标的全部的喝变更.总数古柯-可乐树商标是自身利益之中饮料在好结束$15十亿在出售, 有它的二补充-商标, 古柯-可乐树和饮食可乐, 所有更多的比十亿元在出售在他们的自己的正义. Pepsi和它的联合的补充-商标, Pepsi和饮食Pepsi (包括Pepsi光, Pepsi Max和Pepsi一个)等级同样地第二位的饮料商标.小吃食物和宠物食物各自的有三虽然没有其他的单一的食物组有同样地有意义的许多的商标包括的同样地饮料分类, 在那里是三小吃食物那站立外面的有结束十亿元在全局出售(Pringles, 放置’s和Doritos). 汤,谷类食品, 酸奶酪, 乳酪, 咀爵齿龈, 和巧克力全部的有一个商标各自的在列表. 宠物食物是表现在狗-食物商标(前科), catfood商标(Whiskas) 和商标那投合两者猫和狗(快乐).烟草商标有强出席四烟草商标有有意义的全局出席和遇见十亿元标准: Marlboro, Benson & 树篱, 骆驼和L&M. 象饮料分类, 虽然局部形成可能不一致, 消费者在每一的区域是抽烟. 这些共同的商标.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –全局摘要3的4达到十亿元标志复查今天的’S全局商标混和分类的的保持十四商标, 没有人分类形成同样地主要的, 有12 分类各自的所有表达. 两者电池分类(有Duracell和使活跃) 和尿布分类(有纵容和Huggies)各自的有二商标在列表. 在头发注意的范围, 二十亿元全局商标形成, Pantene在洗发精的分类& 润丝精和L’Oreal在着色剂分类. 其他的分类有十亿元商标包括的Moisturizers & 清洁剂–Nivea; 牙膏–高露洁; 擦面纸–面巾纸; OTC痛苦救济–Tylenol; 薄膜–柯达公司; 刀刃和剃刀–Gillette; 和卫生的保护–总是.有趣地足够的, 在那里是唯一的一个一家人产品在列表, 潮洗衣店清洁剂. 虽然厂商市场相似的一家人和清洁的产品周围世界, 他们是时常市场在不同的之下商标.八厂商支配列表的23厂商那是有责任的为了. 这些的行销43十亿元全局商标, 八有更多的比一个商标在列表.PepsiCo有最多的商标有六(就在那个时候包括7-Up, 哪个是分布式的在Cadbury Schweppes在.). Procter & 冒险和菲利普莫理斯舞公司(包括牛皮纸食物) 各自的有五商标. 古柯-可乐树公司有四商标. Kimberly-Clark社团, Gillette公司,火星和Nestlé各自的有二商标包括的.在烟草分类, 虽然Marlboro和L&M是明确地菲利普莫理斯舞商标, 其他的二商标两者有的一些类型multi-公司关系.英国的美国人烟草, 菲利普莫理斯舞和Gallaher, 例如, 全部的有兴趣在Benson & 树篱, 和两者RJReynolds和日本烟草分发骆驼(依靠国家).同样地提及早的, 43商标报告在学习说明结束$125 十亿元在出售. . 这些出售的几乎四分之三的是可归于到八厂商有多样的商标在列表.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –全局摘要4的4达到十亿元标志复查今天的’S全局商标生长之中全局商标-不一致的生长横过43商标结束最后的二年表示少许连结.察觉健康的产品(例如汁, 运动饮料和酸奶酪) 有经历两倍阿拉伯数字生长结束最后的二年. 另一方面,的小吃食物个放置’s和Doritos, 也Wrigley’s齿龈也表示有意义的生长. 在健康和美注意范围Nivea’s生长是也高度在最多的最近的year-over-year比较.很少的其他的商标有经历两位数的生长的这类型. 一个理由可能是那我们有注视一致的设置的30国家横过三年和有不包括的新的国家扩充超过. 这些30边界.在摘要虽然那儿有商标的增殖在市场, 什么这学习举例说明是那在那里是商标那一个的相关地很少的数能真实地喊声“全局”. 定义使用在这学习, 一些might喊声也自由主义者ad. 因为需求的为了唯一的5% 出售的在外面家区域, 当其他的might喊声它也限制的由于事实那商标需要到有出席在各自的区域.总的, 饮料公司出现到是最多的在前在globalization曲线, 两者在全局产品的数和在巨大出售的. 烟草公司也有全局的有意义的数商标在列表(4的外面的43).虽然生长横过43商标是平均起来小于10%, 的八43 商标有经历两位数的生长在最多的最近的年. 又,生长画可能是几分打着折扣说同样地我们是用一致的国家设置为了我们的year-over-year比较.回来到内容的桌子实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –地区的裁决1的3达到十亿元标志复查今天的’S全局商标地区的裁决出售在区域接近地跟随全局裁决样子在43四区域的全局十亿元商标内部各自的(北美洲, 拉丁美洲, 亚洲太平洋, 和欧洲, 中东& 非洲),我们看全局商标接近地的那地区的出售跟随全局裁决. 例如, 在四区域的各自的, 古柯-可乐树和Marlboro是consistently的顶部二商标四十-三商标故意的.北美洲& 欧洲是大的市场一个钥匙裁决提及在全局摘要是那实足商标包括的在全局列表有他们的大的市场在任一北美洲或欧洲, 中东& 非洲. 的三43商标是相等地强在二区域(Gillette, 前科, 和总是). 这是不令人惊讶的考虑国家包括的的事实那在报告, 北美洲帐目为了32% 世界的的GDP和欧洲33%. 亚洲和拉丁美洲表现20% 和5% 分别地.地区的差异虽然全局裁决是公正地一致的横过区域, 在下面是一些的地区的变更的摘要.欧洲, 中东& 非洲(二十国家)·商标的在列表, 欧洲, 中东和非洲是主要的区域为了16全局商标的.·. 这些商标的八打击最小的70% 他们的出售内部区域的:Benson & 树篱, 黑啤酒, Heineken, 有一点, L&M, Nivea, Whiskas,骆驼.·黑啤酒啤酒(起点的国家: 爱尔兰) 和有一点巧克力(的国家起点: 意大利), 各自的有结束90% 他们的出售内部欧洲的.·在光的相反的末端, Tylenol是在唯一的少量的国家在欧洲和播放相关地未成年人角色在区域.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –地区的裁决2的3达到十亿元标志复查今天的’S全局商标北美洲(二国家)·北美洲是主要的区域为了24全局商标的在列表.·. 这些商标的十一打击最小的70% 他们的出售内部区域的: Budweiser, Campbell’s, Gatorade, 柯达公司, 面巾纸, 放置’s, 麦克斯韦房子, 分少女, 潮, Tropicana, Tylenol.·三商标有结束90% 他们的出售的在北美洲(Campbell汤, 潮洗衣店清洁剂, 和Tylenol痛苦救济).·内部分类, 我们做看一些强地区的参数选择. 例如,麦克斯韦房子等级更高的比Nescafé在北美洲. 在欧洲, 亚洲太平洋和拉丁美洲, 画是翻转.·同样地详细的在报告, 标准的要素到是包括的在全局报告是那除了所有出席在各自的区域, 更多的比5%商标的价值出售的有到是在外面家市场. 如果这5%标准有不是包括的, 几个其他的强北美国人商标would有已制成的列表. Enfamil婴儿公式和私酿之威士忌酒碳酸盐饮料).·有一点巧克力和L&M是坚强地欧洲的, 和虽然他们有出席在北美洲, 他们不播放任何的主修课角色在市场.·Fanta碳酸盐饮料是几分唯一的. 虽然在的三四区域碳酸盐饮料强出席(withi n顶部五全局商标), 商标不有任何的有意义的出席在北美国.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –地区的裁决3的3达到十亿元标志复查今天的’S全局商标亚洲太平洋(五国家)·的43商标那已制成的列表, 决不引起在这区域.·同样地提及上面的, Nescafé有强出席在亚洲太平洋同样地一个顶部五商标在区域. 它的出售的结束三十百分比是在这区域.·P&G总是产品播放公正地无关紧要的角色在亚洲太平洋同样地另外的相似的P&G产品是市场在之下商标耳语.L&M也公正地小的出席在这区域.·另外, 同样地有欧洲, Tylenol公正地无关紧要的出席在亚洲太平洋.拉丁美洲(三国家)·Gillette剃刀和刀刃商标强出席在拉丁美洲和事实上, 是顶部五全局商标的一个在区域.·碳酸盐饮料定价的高度在这区域. 这是不令人惊讶的自从墨西哥高度的一个按人碳酸盐的消费饮料周围世界.·最多的有意义的裁决的一个关于拉丁美洲是那数全局商标的(麦克斯韦房子, 分少女和潮) 虽然赠品,是意味深长地在发展.·虽然globally Benson & 树篱是大的比L&M烟草产品, 在拉丁美洲, L&M大的出席.回来到内容的桌子实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标1的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标商标99- 00 00 - 01总数古柯-可乐树(30) + + 欧洲, 中东& 非洲古柯-可乐树(规则的)**饮食Coke/Coca-Cola光**Marlboro (25) ++ ++ 欧洲, 中东& 非洲Marlboro (规则的)**Marlboro光**总数Pepsi (30) + + 北美洲Pepsi (规则的)**饮食Pepsi/ Pepsi光**Budweiser (25) 啤酒+++ ++ 北美洲Campbell(21) 汤- ++ 北美洲凯洛格(27) 谷类食品- + 北美洲纵容(27) 尿布- -欧洲, 中东& 非洲Benson & 树篱(21) 烟草- -欧洲, 中东& 非洲骆驼(24) 烟草+ ++ 欧洲, 中东& 非洲Danone (25) 酸奶酪++ +++ 欧洲, 中东& 非洲Fanta (29) 碳酸盐饮料+ ++ 欧洲, 中东& 非洲快乐(24) 宠物食物+ + 北美洲Gillette (29) 刀刃& 剃刀+++ + 北美洲& 欧洲Huggies (25) 尿布+++ + 北美洲Nescafe (29) 咖啡+ + 欧洲, 中东& 非洲鬼怪(30) 碳酸盐饮料+ + 北美洲潮(11) 洗衣店清洁剂+ + 北美洲Tropicana (17) 寂静饮料+++ +++ 北美洲Wrigley(27) 咀爵齿龈++ +++ 欧洲, 中东& 非洲高露洁(29) 牙膏++ ++ 北美洲Duracell (28) 电池+++ -北美洲Heineken (26) 啤酒++ ++ 欧洲, 中东& 非洲柯达公司(13) 消费者薄膜++ + 北美洲L&M (18) 烟草- + 欧洲, 中东& 非洲放置的(22) 碎片& 小吃++ +++ 北美洲前科(25) 宠物食物+ + 北美洲& 欧洲总是(22) 卫生的保护+ -北美洲& 欧洲Doritos (20) 碎片& 小吃++ +++ 北美洲使活跃(28) 电池+++ + 北美洲Gatorade (22) 运动饮料+++ +++ 北美洲黑啤酒(23) 啤酒+ + 欧洲, 中东& 非洲有一点(28) 巧克力- -欧洲, 中东& 非洲面巾纸(26) 擦面纸+ ++ 北美洲L'Oreal (27) 着色剂+++ ++ 北美洲麦克斯韦房子(19) 咖啡++ + 北美洲分少女(16) 寂静饮料+++ +++ 北美洲Nivea (29) Moisturizers & 清洁剂+ +++ 欧洲, 中东& 非洲Pantene (30) 洗发精& 润丝精+ + 北美洲费城(25) 乳酪++ + 北美洲Pringles (30) 碎片& 小吃++ -欧洲, 中东& 非洲Seven-Up/ 7-Up (30) 碳酸盐饮料+ -北美洲Tylenol (9) OTC痛苦救济+ + 北美洲Whiskas (24) 宠物食物++ ++ 欧洲, 中东& 非洲* 商标是在依字母顺序的订购内部各自的山脉** Subbrands哪个独立地会全局十亿元标志*** 生长比率: +++: 310%; ++: 5 - 9%; +: 0 - 4%; -: < 0% $1 - 十亿$5 - 15 十亿大的市场烟草结束$15 十亿商标*( # 国家包括的的30 最大的)生长比率***$ - 2 十亿$2 - 3 十亿碳酸盐饮料段碳酸盐饮料$3 - 5 十亿出售YE Q1 2001( 在常数我们$)实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标2的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标商标在分类(在依字母顺序的订购内部分类)饮料商标: 碳酸盐饮料古柯-可乐树“可乐是它”…的同样地一个自身利益饮料公司’s收尾语情形, 古柯-可乐树商标继续到支配inte rnational饮料市场. 有许多的通俗的补充-商标(包括饮食可乐或古柯-可乐树光), 古柯-可乐树商标扩大为拿来新的变化和情味到全局商场.FANTA明亮的柑能, 闪烁的水果饮料, Fanta是可认识的商标在欧洲和是开始到增加发布又到北美国. 虽然柑是最多的通俗的情味, Fanta出价不同的水果的数和citrus变更为了消费者. 自己的和操作在古柯-可乐树公司, Fanta是仍另外的强世界的商标’s最多的强大的饮料厂商.PEPSI“Pepsi挑战”是进行的十字军东侵同样地数二饮料不变地战役它的自身利益对手古柯-可乐树.从配药者’s药房在1898, Pepsi, 有它的有意义的subbrands饮食的Pepsi和Pepsi Max, 长大的到变成强大的商标在饮料市场, 和成功的和可认识的商标周围世界.七-向上虽然没有人相当似乎有把握关于如何名字来到关于,那儿有没有纠纷那7-Up变成强大的全局商标.自己的在Cadbury Schweppes在美国和在Pepsi遍及世界的休息, 清除提神的体验7-Up是赏识在人各处.鬼怪如果你是到“服从你的渴”, 同样地广告竞选创立, 古柯-可乐树公司would有你喝仍他们的成功的全局商标的另外的. 鬼怪, 清除柠檬-石灰情味碳酸盐饮料是通俗的二中择一到可乐树.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标3的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标寂静饮料GATORADE在1965佛罗里达的大学Gators足球队必需的饮料因而,穿过大学研究, Gatorade是天生的. 目标highenergy运动的市场, Gatorade是渴淬熄饮料那帮助补充身体的营养的和re-氢氧化物活动的运动员. 最初自己的在Stokely-有篷货车露营地, 然后地震燕麦公司, 和现在PepsiCo, Gatorade是最初的和最多的广泛地知名的运动饮料globally.分少女新鲜的, 集中的, 或在喝盒子–汁有拿走在多数窗体. 分少女补给他们全部的. 从柑和苹果到柠檬水, 分少女让你知道那他们拿新鲜的水果从树直的到你的玻璃. 有新的形成例如橘子汁有钙和分少女保险费额外的(额外的维生素C, E和锌), 古柯-可乐树公司拿来我们另外的全局饮料商标.TROPICANATropicana产品的山脉从气味清新地压榨纯的保险费补充-商标(有果肉的另外的选项和维生素-C) 到汁的宽的变化从集中象季’s最好的. Tropicana是的分开PepsiCo自从1998, 和建设成功的全局自然的的商标和提神的水果汁和饮料.啤酒BUDWEISER好知名的为了商业的的最多的创造性的, Anheuser-Busch商标Budweiser, 与它的补充-商标芽-光, 储存它本身世界上全局商标的有意义的地方. 自从它的介绍在1876 Budweiser今天清除北美国人的优势市场. 现在可用到的在更多的比70国家, Budweiser是工作硬的到制造一样在-路到国际的竞技场.黑啤酒虽然多数全局消费者使用短语“啤酒的瓶子”, . 那些谁饮料黑啤酒, 特别在爱尔兰的他们的家国家, 是最多的可能的问为了品脱. 黑啤酒是自己的在Diageo (的结果1997 合并在中间Grandmet和黑啤酒). 虽然主要地有名的在欧洲, 黑啤酒是e ffectively分歧到全局商场.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标4的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标HEINEKEN时常公认的为了它的绿色能或瓶子, Heineken能是有斑点的在更多的比170国家周围世界. 它是在1592, 在阿姆斯特丹, 荷兰, 的那种子Heineken帝国是首先植物. 今天, Heineken是三啤酒商标最多的的一个公认的周围世界.咖啡麦克斯韦房子从气味清新地酿造咖啡的芳香, 到首先品尝, 一直到结局吸吮, 牛皮纸说那麦克斯韦房子咖啡是“好到最后的滴下”. 在1892在Nashville, 田纳西州, 咖啡已收到它的首先名誉就在那个时候旅馆所有者法令到当仆人唯一的约耳书颊’s 特殊混和在它的前提. 旅馆是麦克斯韦房子旅馆, 和全局商标是天生的.NESCAFé研究的之后年, 它是在1930’s那Nestlé发展能力到创造伟大的品尝咖啡的杯子在简单加水.有的发明结冰乾的在1965和咖啡颗粒二年最近的, 今天’s Nescafé(名字从的结合Nestlé和café) 是全局即溶咖啡商标.烟草商标BENSON & 树篱自从它的首先启动在1873, 的成功Benson & 树篱是现在在众多的公司的手. 共同, Rothmans Benson &树篱(菲利普莫理斯舞自己的40%), Gallaher (谁首先介绍商标到UK市场在1960s) 和英国的美国人烟草(谁分发商标到更多的比80国家), 制造Benson &最好的知名的香烟商标周围世界的树篱一个.骆驼RJReynolds, 发现在1875, 开始它的操作有咀爵烟草. 骆驼商标, 介绍在1913, 变得首先举国一致通俗的香烟在联合的情形. 今天, RJReynolds国际的, 现在知名的同样地日本烟草国际的, 出售商标在更多的比170国家在外面.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标5的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标L&M在1998的菲利普莫理斯舞伸出的他们的所有权Liggett’s商标L&M 从正好国际的市场到包括联合的情形. 虽然欧洲是普遍地这烟草商标’s大的市场, 有最近的全局广告竞选的介绍, L&M是现在建筑物知道周围世界.MARLBORO就在那个时候一个考虑Marlboro, 图象能不同牛仔在打开平原到200 mph racecar闪光在. 菲利普莫理斯舞长大的从小的烟草商店在伦敦, 英格兰(在中央的1800’s) 到所有全局商标在Marlboro那是可认识的到smokers和非-smokers相同的.碎片& 小吃DORITOS有Doritos, Frito-放置满足全局消费者样子为了玉米粉圆饼碎片有多种的有味道的选项. 不唯一的那, Frito-放置现在介绍产品为了消费者样子为了决裂他们的标准, 平坦的, 二空间的小吃, 即Doritos 3-D. 进化的自从1966, Doritos有已制成的自己可认识的周围球体.放置’S在1938, Herman W. 放置永远改变他的炸土豆片发布公司在买的厂商炸土豆片他是贩卖和介绍放置’S商标. 二十-三年最近的,放置& 公司would合并有Frito到创造Frito-放置Inc.从再形成在1992到制造放置’S碎片平的较好的, 到烘焙放置’S和多浪的放置’S, 25国家现在赏识如何远的Herman’s最初的碎片来.PRINGLES它的不可能的到否认那Procter & 冒险有发展很与众不同的插嘴的形状Pringles. 有他们的完成式外形和圆柱的打包, P&G有已制成的炸土豆片到艺术形状.可用到的在许多的不同的情味, Pringles有几乎80% 他们的的出售在北美国人和欧洲的市场.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标6的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标宠物食物快乐最初发展和自己的在康乃馨, 康乃馨和他们的快乐商标是bought在Nestlé在1985为了介绍宠物注意到Nestlé's生产线. 虽然最好的知名的为了猫食物在狗的最多的国家快乐也会需要有这样的补充-商标同样地Alpo.前科前科产品例如前科履行, 前科倾斜和前科小狗是有计划的到不同的的目标不同的需要狗. 可用到的在能, 袋子和前科’s “情味-锁”小袋,前科有效地联合多种的不同的食物在多种的不同的窗体. 前科, 火星的分开, Inc, 强出席在两者北美洲和欧洲.WHISKASHomestyle常用, 选择剪切, 嫩的少量- Whiskas不同的情味的变化和窗体到满足平的最多的有差别的猫. 可用到的在袋子或能和平的“情味-锁”小袋, 火星, 公司’s Whiskas猫食物的商标它的大的出席在欧洲.其他的食物商标CAMPBELL’S最多的可认识的商标的一个在消费者汤市场,红色和白色能的Campbell汤公司平的优美画布在Andy Warhol’s着名的画. 有新的发展在地平线目标时间激发, 便利导向的消费者, Campbell汤介绍多种的新的产品和打包二中择一.DANONE就在那个时候它想起健康的的思考, 营养的食物,酸奶酪想起头脑到多数消费者. 新鲜的牛奶场产品是的一个Danone’s专门, 和是否买同样地Danette, Dannon或Danino, Danone是唯一的全局酸奶酪商标在我们的列表.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标7的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标凯洛格’S凯洛格’s, 和巨人红色‘K’, 是同义的有谷类食品那的早的早晨碗制定首先, 和一些说最多的重要的, 的一餐天. 有凯洛格’s脆玉米片和被霜覆盖的薄片领导的谷类食品在他们的全局折, 凯洛格’s是今天市场在结束160国家周围世界.有一点它’s的确不惊奇那孩子爱着名的有一点惊奇.有很少的玩具里面, 这少许蛋处理过的它的路周围世界和帮助有一点变成globally公认的商标.自己的在糖果公司Ferrero矿泉, 有一点拿来巧克力的欢乐在多种的窗体到孩子和成人各处.费城它的是长的时间自从费城乳酪乳酪是首先介绍在1880, 仅仅的八年之后乳酪乳酪是首先发明. 按...命名城市那是有名的在时间为了牛奶场产品和伟大的食物, 费城乳酪乳酪是牛皮纸家庭自从的部分1928.WRIGLEY’S的幕咀爵齿龈进化自的远古的时期树树脂, 草和蜡. 最初贩卖肥皂, 然后发酵粉, Wm. Wrigley Jr. 公司发现他们的成功以...的形式的棍咀爵齿龈. 现在商标是可用到的在许多的情味和窗体在结束100国家.一家人商标潮迅速的动作跳格设定, 深的清洁的液体, 潮踢–洗衣店清洁剂达到现代的年龄. Procter & 冒险’s潮洗衣店清洁剂形成到进攻每一的污点,污迹或溢出那神经到查找它的路之上你的衣服. 自从Procter & 冒险’s羚羊类商标是他们的第一位的清洁剂为了欧洲和亚洲, 潮’s强区域残余北美洲.实行的新闻报告从ACNielsen全局服务9月2001 –商标8的11.达到十亿元标志复查今天的’S全局商标尿布HUGGIES制造在Kimberly-Clark, 泛神教义在全局商场是用Huggies尿布. 从新生儿到更多的可自给的泛神教义训练有Huggies拉起动作, Kimberly-Clark许多的尿布的变化到会年轻的需要的宽的山脉.纵容结束过去50年在那里是连续的研究,发展和改进到简单的尿布. 今天,Procter & 冒险’s纵容商标是有计划的为了泛神教义没有事件什么他们的大小. 洗液的保护的层, 能吸收的凝胶体材料为了较细的尿布, 再次固定跳格设定, 弹性的腿集合, 伸展面板–纵容高级的尿布为了全局市场.健康注意TYLENOL头痛? Flu? 敏感症? Globally, 人是伸手拿东西痛苦的减轻能力acetaminophen立基于Tylenol. 自己的在健康注意巨人詹森& 詹森, Tylenol多种的产品, 在窗体的变化. 虽然出售的最多的引起在北美洲,Tylenol也小的出席在其他的区域.头发注意L’OREAL虽然好知名的为了许多的不同的产品, L’Oreal进化自它的首先产品证券出售在1907 –头发颜色.美丽的头发颜色, 是否色白的, 红色或brunette, 能是发现遍及世界, 感谢到L’Oreal. 今天, 有多数强大的补充-商标例如Féria, 打开, 铸件ColorSpa和优秀,L’Oreal支配全局头发颜色市场.PANTENEPantene正面地-V最近经历阵容改变, 现代化它的线到离开从集中传统的头发类型(干的, 多脂的…)。

AC尼尔森零售研究(顶新科技)

• 每家样品店两月核数一次，所有样本店应于一月内完成。
• 他们为我们的客户收集50多类产品数据资料。
店内数据采集
每两月一次的核数, 核数员需进店清点:
1. 实点该类货品各项产品所有库存数 2. 记录该类货品各项产品的零售价格 3. 记录自上次核数以来所有进货的各项产品数
量
4. 记录所有的赊购金额/退货数
• 城市：我们将零售研究的城市划分为四类：
A 类城市：指直辖市，省会城市及大连，青岛，深圳3个地级城市。
B类城市：所有其他地级城市。 C类城市：所有县级城市。 D类城市：所有县政府所在地。
• 乡镇：指各个地区的镇及乡政府所在地
数据采集人员设置
• 300多位专职核数员及30多位督导负责样本店的数据采集工作。
零售核数研究的益处:
客观/独立
连续的两月一次的报告监测了本类产品内所有品牌找出强项,弱点,竞争威胁与发展
机会
基于专业分析, 制定营销战略和战术
AC尼尔森中国零售研究覆盖50个
包装食品及个人护理品品类
全国
全国
特定范围内全部城市城镇
每年抽出约
1/Байду номын сангаас 进行普查
–各渠道的重要性 –销售比率上的变化 –产品分布的变化
样本设计方法 - 分层抽样
样本店按地区及商店类型进一步分组，以更精确地反映不同地区及零售渠道的差异。
商店总体
分组
北京北东南北1 北2
西百货/超市食杂/售货亭其他
样本设计方法 - 非均衡抽样方法
• 综合考虑不同零售渠道销量，销售速度及经销产品种类的差别，给予不同零售渠道
中国零售市场最详细的调查 100多个城市的零售市场 50多种品类的分销模式成千上万个零售店各自的特色

尼尔森--2011中国饮料市场数据

(estimate)
Master Kong 30.2%
Cha Li Wang 1.1% Nestea 2.1%
Kirin 0.8%
9974 mn liters
Wong Lo Kat (can) 11.5%
Wong Lo Kat (TP) 2.2%
Suntory 2.3%
Original 3.1%
Wahaha 7.0%
Market Overview New Launch & Trends
• RTD Tea • Juice Drink • Carbonated Drinks • RTD Coffee
2010 Takasago International Corporation All Rights Reserved.
Others 54.2%
(estimate)
Qoo 1.3% Coconut Palm 1.8% Tropicana 2.2%
Qian Shou 0.7%
11856.9 mn liters
Volume 09’ 09’
Minute Maid 13.0%
Nongfu Orchard 3.0%
President 4.2%
Volume 1543.1 868.1 826.7 666.8 497.9 361.1 225.8 213 154 78.2 6422.4 11856.9
Share 13.0 7.3 7.0 5.6 4.2 3.0 1.9 1.8 1.3 0.7 54.2 100.0
Fruit/Vegetable Juice Market Data 2009 (estimate)
RTD COFFEE Brand Share, 2009

咖啡市场调查报告

咖啡市场调查报告研究背景咖啡是一种受到全球普遍喜爱的饮料，而中国也是全球最大的咖啡消费市场之一。

随着经济发展和生活水平提高，中国逐渐转变成了一个咖啡文化多元化的市场。

在这样一个持续扩大的市场中，对咖啡市场进行调研，有助于企业在市场中保持竞争优势。

调查内容本次调查旨在了解咖啡消费者的消费习惯、品牌偏好和未来需求。

为了收集调查数据，我们通过在线问卷的方式向不同年龄、性别、教育背景和收入水平的咖啡消费者发出了调查。

我们最终收到了445份有效问卷。

以下是我们调查的结果。

调查结果消费习惯•98.9%的受访者表示每周会喝咖啡。

•67.6%的受访者在办公室饮用咖啡。

•42.2%的受访者选择在早上喝咖啡。

品牌偏好•Starbucks是最受欢迎的咖啡品牌，占比为67.5%。

•Costa Coffee和Pacific Coffee位列第二和第三，占比分别为12.8%和5.6%。

•14.1%的受访者表示在品牌选择上没有特别偏好。

未来需求•60.0%的受访者表示未来会增加咖啡的消费量。

•27.9%的受访者表示未来会保持咖啡的消费量不变。

•7.4%的受访者表示未来会减少咖啡的消费量。

结论通过本次调查，我们可以发现，在咖啡市场中，消费者对品质、价格和服务的要求越来越高。

并且随着时间和市场的发展，消费者对品牌的忠诚度逐渐增加。

因此，企业需要在保持品质的基础上，更好地满足消费者的需求，提高服务质量和体验，加强对品牌的建设，才能在市场中获得长期竞争优势。

参考文献1.杨淋、姚厦、侯宽. 咖啡市场调查及对行业的启示[D]. 四川外语学院, 2015.2.中国商务部. 美国咖啡市场和消费分析[R]. 2018.。

AC尼尔森行业及冷酸灵数据分析 ppt课件

市场调查报告咖啡消费趋势

市场调查报告咖啡消费趋势市场调查报告：咖啡消费趋势摘要：本市场调查报告旨在分析当前咖啡消费趋势，通过对市场数据和消费者偏好的研究，揭示咖啡市场的发展潜力和商机。

报告主要分为三个部分：市场概况、消费者偏好以及未来趋势展望。

引言：咖啡是一种受欢迎的饮品，其消费量在全球范围内呈现持续增长的趋势。

随着人们生活水平的提高和咖啡文化的传播，咖啡消费已成为一种时尚和生活方式的象征。

因此，对咖啡市场进行深入了解和分析，对相关从业者具有重要意义。

一、市场概况1. 咖啡市场规模根据最新的市场数据显示，全球咖啡市场规模持续扩大。

目前，全球咖啡市场年销售额已超过1000亿美元，并且在未来几年有望继续保持增长。

亚太地区和北美地区是当前全球咖啡市场的主要消费地区。

2. 咖啡消费形式咖啡消费形式多种多样，包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡以及各类咖啡饮品。

其中，咖啡饮品的消费量占据了咖啡市场的重大份额。

常见的咖啡饮品包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等。

咖啡消费场所的多样性也是市场的一大亮点。

除了传统的咖啡馆和咖啡店外，越来越多的餐馆、书店、商场和办公场所也提供咖啡供应。

此外，随着外卖和咖啡机的普及，家庭和办公室等非传统场所的咖啡消费也逐渐增加。

二、消费者偏好1. 咖啡口味偏好根据市场调查，消费者对于咖啡口味的偏好因人而异。

一部分消费者喜欢浓郁的苦味，因此对深度烘焙的咖啡豆情有独钟；另一部分消费者则倾向于口感轻盈柔和的咖啡，因此偏好中度烘焙的咖啡豆。

2. 咖啡消费习惯消费者的咖啡消费习惯也值得关注。

根据调查数据，早上是人们最喜欢喝咖啡的时间段，尤其是在上班族中。

此外，下午茶时间和社交聚会也是咖啡消费的高峰期。

3. 咖啡品牌选择消费者对于咖啡品牌的选择也有着不同偏好。

一些消费者更加注重品牌的知名度和信誉度，倾向于选择大型连锁咖啡店的产品；而另一些消费者则更加注重品质和口味，更喜欢寻找小众咖啡品牌或自家烘焙的咖啡。

三、未来趋势展望随着咖啡文化在全球范围内的传播，人们对于咖啡的认知和需求将进一步提高。

咖啡市场调查报告2篇

咖啡市场调查报告咖啡市场调查报告2篇咖啡市场调查报告一了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。

调查采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。

主流产品——速溶咖啡数据：在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达92.2%，过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。

16.8%的人喝过焙炒咖啡，29.4%的人喝过其他咖啡饮料。

在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时，每天喝速溶咖啡的为6.0%，经常喝的为38.4%，在“偶尔喝”的咖啡种类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。

而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

分析：喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高，在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的，这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点，但由于其价格相对较高，饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调，因此，绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

主要人群——中青年人数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中41～50岁占了24.0%，20～30岁占了18.0%。

进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。

在所有受访者中，喝咖啡的男性为55.1%，女性为44.9%。

分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。

同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。

其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。

而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。

主要因素——味道诱人数据：消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分，分数最高的代表其重要性越高。

调查结果显示，味道以8.3分位居第一，其次是饮用方便性，为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

AC尼尔森零研数

光明蒙牛
S o u rc e : A C N ie ls e n C h in a R e t a il I n d e x
从全国市场加权铺货率来看，伊利铺货质量和效率较蒙牛、光大果粒酸奶主要单品表现明存在较大差距，均价来看，蒙牛均价较高，主要来自于老酸结束期数 : F E B 1 1 | 1 0 0% 产品 : 酸奶 | 1 0 0% 市场 : 全国城市乡镇－总和奶等高附加值产品的驱动，在单店贡献方面，伊利较蒙牛存在较大差距。
截止到2011年2月AC数据显示，光明酸奶全国市场月度销量同比增长1.1%，略低于行业增长，销售额同比增长22.8%，低于行业增长，平均价格同比增长21.3%，光明均价增长主要来自于涨价因素的驱动
市场规模月度光 -全城乡－和| P e rio d E n d e d FE B 1 1 | Hid e NA 's | C o lo u r % C h g | S h a re o f 酸明国市镇总奶
从益生菌酸奶年度同期对比市场份额得失情况来看，伊利畅轻前十品牌的销量增长率在过去一年里，在江苏、河南、湖南、珠三角、山西、天津、酸奶河北、成都市场获取了竞争酸奶品牌的市场；在广州、广东周边、北京、重庆、福建江西、四川让竞争品牌获取了市场份额
+ /- V A L U E % S H A R E Y A - S u m (P E R ) | P e rio d E n d e d FE B 1 1 | H i d e N A 's | C o lo u r % C h g | S h a re o f
1 51S u m (P E R ) | P e rio d E n d e d F E B 1 1 | H id e N A 's | C o lo u r % C h g | S h a re o f

AC

表１一全球增长最快的食品和饮料品类
增长率品类销售总额＋＋实现增长的市场
是领导全球的市场研究公司，在全球超过１０个国家提供市场动态、消费者行为、传Ｏ
的数目＋＋＋
￣－ｅ，ｏｏｚｔ￣－ｏｚｏｅ，ｔ１Ｏ５亿０一，０５一∞ 亿０，ｆ－００５亿１－ｏｅ５￣＜，亿０，＿００－亿５
选择的健康饮品。
方便食品：顺应现代生活的快
品类创新：吸引消费者的法宝
除了对方便和安全的考虑，消费者还对市场上的新产品表现
“ 期产品创新层出不穷，尤节奏近其是在饮料品类，ＡＣ尼尔森中国 ” 随着现代人生活节奏的加快，
在中国，２０１年实现两位数便食品需求的品类是随时解冻、０
的增长。去年精制酒精饮料的增
长率超过３％，食品和饮料各品０是
增长的１个品类当中有８属于食不会变质的冷冻水果。３个
区董事长艾励达先生评论说， “ 方便食品已经风靡全球。这一趋综
出一贯的热情。在全球市场上数
观全球，管各国存在着很多文化势的最佳体现就是实现了两位数百万计的食品和饮料品类当中，尽差异，整体的趋势是消费者对健增长的即食冷冻食品和佐餐食品精制酒精饮料这一品类出现了真但康、便和为他们的生活带来新鲜方以及冷冻包装色拉。这些方便食正意义上的产品创新。诸如含酒

2024年咖啡饮料市场调查报告

2024年咖啡饮料市场调查报告1. 引言咖啡饮料市场作为快速发展的细分市场之一，近年来取得了显著成绩。

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，咖啡饮料在全球范围内逐渐成为一种时尚、文化和生活方式的象征。

本报告旨在通过市场调查和数据分析，全面了解咖啡饮料市场的现状和未来趋势。

2. 调查方法为了获得准确的市场数据和消费者洞察，我们采用了以下方法进行调查：•网络调查：通过在线问卷的形式，对广大消费者进行调查，了解咖啡饮料的消费习惯、偏好和购买渠道。

•实地调查：在咖啡饮料热门商圈、咖啡店和零售渠道进行观察和访谈，收集现场数据和消费者反馈。

•数据分析：利用收集的数据进行统计和分析，得出相关市场趋势和消费者行为模式。

3. 咖啡饮料市场现状3.1 市场规模根据调查数据显示，咖啡饮料市场在过去几年内持续保持高速增长的态势。

全球咖啡饮料市场规模已经达到X亿美元，预计在未来几年内将进一步增加。

3.2 市场分布咖啡饮料市场的分布主要集中在发达国家和大城市。

消费者对于咖啡饮料的需求日益增长，促使市场竞争日益激烈。

3.3 市场竞争咖啡饮料市场存在着激烈的竞争。

国际知名咖啡品牌占据了市场的主导地位，但本土品牌也在不断崛起。

顾客对于品质、口味和品牌形象有较高的要求，促使企业进行创新和营销手段的提升。

4. 消费者洞察4.1 消费者偏好调查显示，消费者在选择咖啡饮料时更加偏好高品质的咖啡豆和特色口味。

此外，一些消费者更注重咖啡的营养和健康价值，对低因子、有机和可持续发展的咖啡产品有更高的关注度。

4.2 购买渠道消费者主要通过咖啡店和超市购买咖啡饮料。

互联网渠道也在逐渐崛起，线上销售和外卖服务受到越来越多的消费者青睐。

4.3 消费趋势越来越多的消费者开始将咖啡饮料视为社交和生活的一部分，不再只是单纯的饮品。

咖啡文化的兴起，使得消费者对咖啡师技术、店铺环境和咖啡文化氛围有较高的要求。

5. 未来发展趋势5.1 健康与创新随着消费者健康意识的提升，咖啡饮料市场将继续推出更多的低因子、有机和健康产品。

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各地即溶咖啡销售的季节性特点
北京广州
上海
北京，上海和广州三个地区对比, 上海当前的市场规模最大, 这与当地工作生活方式改变有关. 而广州则差距较大, 这与广州人饮茶习惯不无关系.
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全国即溶咖啡销售的季节性特点
数据分析: 1.冬季是即溶咖啡旺销季节. 市场分析: 1. 即溶咖啡属于热饮饮料产品, 冬季是其旺销季节 2. 由冬季与其他季节的销售情况差异和当前的市场规模看,即溶咖啡暂时并不是消费者主要 4 的饮料. 但具有巨大的市场ght © 2004 ACNielsen a VNU business
全国即溶咖啡各渠道销售变化情况
数据分析: 1. 现代业态在即溶咖啡销售渠道中占据重要地位. 2. 传统渠道的销售大幅度上升市场分析: 即溶咖啡越来越被大众所接受, 成为日常饮品. 因此方便消费者购买的传统渠道在即溶咖啡销售中增长迅速
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全国即溶咖啡各品牌销售份额
数据分析: 1.雀巢在市场的销售份额维持在 78% 2.外资品牌在即溶咖啡市场销售中占据绝对的优势. 市场分析: 咖啡是国外引入的产品,外资品牌占据绝对优势地位属于正常.特别是雀巢在中国经营多年, 有很好的品牌知名度,在同行中遥遥领先. 随着中国市场的开放,即溶咖啡将会有更大的市场规模.
即溶咖啡
中国
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即溶咖啡研究范围及定义

Definition 产品定义经提炼的咖啡产品，以开水冲调便可立即制成咖啡饮料，包括三合一（内有咖啡，奶及糖）咖啡。 Broad guidelines for exclusion 不包括的产品咖啡片 / 咖啡饼咖啡豆 / 蒸馏咖啡即饮咖啡 (纸包,罐庄)