附录1：农家乐标准

毛河村农家乐等级的划分与评定

1 范围

本标准规定了农家乐的术语和定义、评定原则、评定内容及结果判定。

本标准适用于农家乐等级的划分与评定。

2术语和定义

本标准采取下列术语和定义。

2.1 农家乐

具有一定的自然、田园和乡土特色或体验农村生产生活特色，具有相应接待设施和能力的农家民居。

2.2 服务等级

为游客提供某项服务工作达到的要求所指定的标准。

3评定原则

必备项目、选择项目均须评定要求，必备项目中任何一项不符合要求，不得参与等级评定。

4评定项目细则

见附录A、附录B。

5管理要求

农家乐的建筑、附属设施和运行管理应符合工商、税务、安全、卫生、环保等现行的有关法规和标准，并须具备以下证明：

a) 工商营业执照；

b) 卫生许可证；

c) 税务登记证明；

d) 符合消防规范要求的有关资料。

6结果判定

本标准农家乐等级评定：

三星级需达到：必备项目达标，选择项目至少30项达标；

二星级需达到：必备项目达标，选择项目至少20项达标；

一星级需达到：必备项目达标，选择项目至少10项达标。

附录A

（规范性附录）

必备项目检查表

注：必备项目评分表中的各项评定内容为必备项目，任何一项不符合要求，不得参与星级评定。

附录B

（规范性附录）

选择项目评分细则