乳腺癌不能吃山药吗

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乳腺癌术后饮食注意事项有哪些？

6、坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及酸奶。 7、多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。 8、下定决心戒除有害的烟酒嗜好。 9、保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。 10、食物应保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。乳腺癌术后应注意吃一些具化痰软坚散结功能的食物，比如海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等。
四、饮食多样化，营养均衡平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。
乳腺癌患者术后的营养问题，需注意以下10条规则： 1、饮食要定时，定量，少食多餐对消化道癌症病人更合适。 2、常吃富有营养的干果种籽类食物，如葵花子，芝麻，南瓜子，西瓜子，花生，核桃，杏干杏仁，葡萄干等。 3、常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等。 4、多吃粗粮杂粮，如粗米，玉米，全麦片，少吃精米，精面。 5、不吃盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了信物。
一、减少脂肪的摄入量乳腺癌术后饮食应注意减少脂肪的摄入量。专家表示，乳腺癌患者在术后应该减少脂肪饮食，少食肥肉、乳酪、奶油等，还要忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜以及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。
二、多吃益气养血的食品乳腺癌术后饮食应注意什么?乳腺癌术后应注意多吃益气养血的食品，比如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等，以促进身体的康复。
乳腺癌术后饮食有哪些注意事项
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乳腺癌患者术后经常会出现食欲低下等一些不良症状，营养得不到补充，患者身体就更难抵御病毒的侵害。因此乳腺癌患者术后的饮食调理就显得尤为重要了。乳腺癌术后饮食有哪些注意事项呢？

乳腺癌术后饮食

乳腺癌术后饮食乳腺癌术后饮食有哪些需要注意的？乳腺癌是一种发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。

乳腺癌发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌，已成为威胁妇女健康的主要病因。

它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高。

它是一种通常发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。

乳腺癌男性罕见，仅约1-2%的乳腺患者是男性。

配合治疗要灵活，乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。

在放疗期间，病人的饮食应力求清淡适口，不宜多进厚味腻胃之品。

乳腺癌早期不及时治疗，发展到了晚期，就会发生转移，威胁患者的生命。

因此，乳腺癌一定要早发现，及时的治疗，而且乳腺癌的早期治疗效果比较好。

一旦发展到了晚期，患者也不要惊慌，要做好预防措施，预防乳腺癌发生转移。

乳腺癌肺转移晚期症状常见的是咳嗽、咳痰、咳血、呼吸困难、发热等。

具体症状表现有转移灶若出现在肺间质，早期为孤立性的结节时常常无任何明显的症状，能够通过影像学检查发现;如果乳腺癌的转移灶位于支气管内膜时，咳嗽的症状会比较的明显，而且还可能发生阻塞性肺炎或肺不张;若出现肺的癌性淋巴管炎可见呼吸困难、咳嗽痰多、紫给和胸痛，并可有肺呼吸音减弱等现象。

乳腺癌的治疗方法。

1、手术治疗。

手术进行乳腺癌的治疗，主要是将传递痛疼刺激的神经切断来组织达到止痛的效果，但是对于乳腺癌晚期患者来说，身体已经非常虚弱，手术治疗多不能取得满意疗效，且手术切除后虽可止痛，往往可损害患者的感觉中枢，给患者机体造成更大的损害，故乳腺癌晚期多不采用手术切除疗法。

2、皮肤刺激法。

就是通过对病患处的皮肤进行摩擦、加压以及温度变化等刺激，提高皮肤神经末梢的兴奋度，以使痛感受到阻滞而减轻。

3、药物止痛。

目前临床上的癌性镇痛药物很多，但是疗效差距很大，大都有副作用大、依赖性强的缺点，所以一般多不考虑使用西药止痛剂，我们建议中药止痛外用贴剂在治疗乳腺癌晚期疼痛方面取得了可靠疗效，中药止痛安全无毒副作用，不会形成药物依赖。

乳腺癌术后当天饮食

乳腺癌术后当天饮食文章目录*一、乳腺癌术后当天饮食*二、乳腺癌吃什么食物预防*三、乳腺癌的危害乳腺癌术后当天饮食1、乳腺癌术后当天饮食乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。

手术后,饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进身体康复。

如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。

化疗时,易出现消化道反应及骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳等。

乳腺癌晚期,除上述食品外,还可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。

乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。

2、乳腺癌的病因乳腺癌的病因尚未完全清楚,研究发现乳腺癌的发病存在一定的规律性,具有乳腺癌高危因素的女性容易患乳腺癌。

所谓高危因素是指与乳腺癌发病有关的各种危险因素,而大多数乳腺癌患者都具有的危险因素就称为乳腺癌的高危因素。

据中国肿瘤登记年报显示:女性乳腺癌年龄别发病率0～24岁年龄段处较低水平,25岁后逐渐上升,50～54岁组达到高峰,55岁以后逐渐下降。

3、乳腺癌怎么检查在乳腺门诊,医生了解了病史后首先会进行体检,检查双侧乳腺;还会结合影像学检查,包括乳腺X线摄影(乳腺钼靶照相)、彩超,必要时也可进行乳腺磁共振检查(MRI)。

乳腺X线摄影是近年来国际上推荐的乳腺癌筛查中的主要方法,可以发现临床查体摸不到肿块的乳腺癌,通常用于40岁以上的妇女,此年龄段妇女乳腺对射线不敏感,受到的放射损伤有限,且乳腺密度相对较低,乳腺X线片容易发现异常征象。

乳腺癌吃什么食物预防1、天然食用菌。

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食用菌含有的蛋白质、氨基酸是一般蔬果的几倍到几十倍,是天然的生物反应调节剂,食用菌含有的多糖体能刺激肿瘤抗体的形成,提高并调整机体内的防御能力。

山药健脾养胃,你吃对了？提醒：4类人盲目食用可能适得其反

山药健脾养胃，你吃对了？提醒：4类人盲目食用可能适得其反药王孙思邈提出“春日宜省酸增甘，以养脾气”的饮食法则，这说明春季养生首先要做的事就是调养脾胃。

脾为后天之本，气血生化之源，生命所需的营养物质，都需要脾来运化和吸收。

那么，吃什么可以养脾胃呢？《本草纲目》中记载山药是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”的佳品，《神农本草经》将其列为补虚上品，享有“神仙之食”的美誉。

那是不是脾虚的人都能吃山药？吃山药有哪些注意事项？一起来了解下吧。

山药是养脾胃的最佳食补它里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等，可促进脾胃的消化、吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

另外，山药的主要成分是淀粉，其中一部分淀粉可分解为糊精，这种物质也能帮助消化。

因此，食少倦怠、脾虚泄泻等病症的人群可多吃山药。

山药的吃法多样，可与红枣、小米、大米等熬粥，也可以去皮直接蒸熟食用。

需要注意的是，如果你是舌苔厚、舌头胖大有齿痕、感觉肚子里气不顺或者大便燥结及肠胃积滞者，则不适合吃山药了。

吃山药可滋补强身山药自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，它含有18种氨基酸、10余种微量元素、可溶性膳食纤维、多种维生素、糖类、胆碱等人体每日所需的营养素，可补益全身，尤适合消化功能欠佳、肠胃吸收不好、免疫力低的朋友们。

吃山药可预防心脑血管问题现代营养学研究发现，山药中含有大量黏蛋白。

黏蛋白是一种多糖和蛋白质的混合物，可防止脂类沉积在血管壁，保持血管的弹性，防止过早出现动脉粥样硬化，有利于预防冠心病、脑血栓等心、脑血管问题。

女性常吃山药还可美容减肥这是因为山药里面不含脂肪，碳水化合物和热量也比米饭低很多，并且其所含的黏液蛋白质还可以减少皮下脂肪堆积。

所以，用山药替代部分主食能够防止肥胖的发生。

另外，山药中含有丰富的维生素、矿物质和可溶性膳食纤维，容易增加饱腹感，可控制食欲，对减肥瘦身有帮助。

此外，山药中含有的薯蓣皂苷能够帮助女性身体合成荷尔蒙，能促进细胞的新陈代谢，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。

乳腺癌患者在饮食上有哪些禁忌

乳腺癌患者在饮食上有哪些禁忌？相信大家看完以上的饮食介绍，对所有的女性朋友都有了一定的帮助，对患有乳腺癌疾病的女性朋友，对自身的病情也有了一定的作用。想信也会在平时饮食、生活中帮助到大家，有效预防乳腺癌疾病的发生。祝患者朋友早日康复!谢谢大家。
2、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。这也是乳腺癌的饮食原则之一。
3、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
4、胀子、鲎。
乳腺癌患者在饮食上有哪些禁忌？俗话说的好，病从口入，任何样的疾病，都是从生活饮食中得来的，不健康的饮食规律和饮食习惯，是诱发疾病的罪魁祸首。那么，就乳腺癌疾病患者的饮食，我们在日常生活中，都要注意那些饮食习惯呢？
1、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，此时乳腺癌的饮食原则还包括海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文海带蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜等等。

乳腺癌术后饮食这些禁忌要注意

乳腺癌术后饮食这些禁忌要注意乳腺癌术后饮食，在乳腺癌患者术后的饮食方面，社会上流传着：“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法，病人及其家属对于乳腺癌术后的饮食不知所措。

乳腺癌患者的术后饮食注意事项如下：一、饮食多样化营养均衡平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。

饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。

烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。

二、合理忌口乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口，乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。

三、吃益气养血的食物乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。

如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。

乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。

如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。

乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。

四、乳腺癌术后饮食菜谱姜丝菠菜材料：菠菜300g,，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。

做法：1、将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。

鲜姜去皮，切成细丝。

2、锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。

地瓜粥材料：地瓜300g，栗米150g。

做法：1、将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。

2、栗米淘洗干净，备用。

将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。

乳腺癌患者的饮食与营养管理

乳腺癌患者的饮食与营养管理乳腺癌是乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。

由于乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，所以原位乳腺癌并不致命。

然而一旦乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞间连接松散，易脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散至全身，危及生命。

目前已大量前瞻性队列研究证实饮酒、高脂肪和红肉的摄入会增加乳腺癌的风险，而低脂肪的摄入量会降低乳腺癌风险的结论尚未得到有力的证实，倒是脂肪酸的种类似乎更与乳腺癌相关。

反式脂肪酸与乳腺癌风险增加有关；而大量摄入含 n-3 PUFA 的深海鱼，与大豆异黄酮、β-胡萝卜素、膳食纤维一起可减少乳腺癌的发生风险。

一些观察性研究亦发现富含粗粮、深色蔬菜/水果、大豆及其制品、家禽类、鱼类和低脂乳品的膳食模式可以降低发生乳腺癌的风险和乳腺癌的总体死亡率。

但叶酸补充剂可能会增加乳腺癌的风险，所以建议通过蔬果和全麦谷物获取叶酸。

世界癌症研究基金会/美国癌症研究所（WCRF / AICR）主要推荐富含水果、蔬菜、粗粮和豆制品的膳食模式；美国公共卫生学院倡导成人每天至少喝 2.0～3.0 杯蔬菜汁，1.5～2.0 杯水果汁。

目前不推荐膳食补充剂（如多种维生素或叶酸）及未知成分的保健品，禁忌胎盘及其制品。

膳食对乳腺癌的影响追根溯源还是与体重密不可分，一致的观察性研究表明，频度较高的体育锻炼对乳腺癌有益处。

所以如果超重或肥胖，可增加或保持中等水平的体育锻炼来抵消饮食不当带来的负面影响。

一、乳腺癌患者不同治疗阶段的饮食营养管理1. 手术治疗饮食原则乳腺癌患者一般手术会出现失血、术后食欲缺乏、消化吸收功能下降、排便不顺等现象，导致营养吸收不良，影响术后恢复。

故调整术前饮食可帮助治疗顺利进行。

(1) 摄取足够的碳水化合物。

充足碳水化合物可供给足够热量，减少蛋白质消耗。

(2) 食用含高蛋白的食物。

如果饮食中缺乏蛋白质，就会引起营养不良，造成水肿，对乳腺癌术后伤口的愈合和病情恢复不利。

(3) 多吃蔬菜水果。

乳腺癌患者吃的食物

适当多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮，高纤维的饮食对乳腺癌患者是有利的；低脂肪饮食，常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶，少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化食物；多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果，如鲜猕猴桃、胡萝卜等；常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等，常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、花生等，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸；宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。

化疗前均衡口腹，每日口腹中包含谷薯类（大米或小米做成的饭、面粉做的食品）、菜蔬水果类（约600~800克）、肉禽蛋类（瘦肉或鸡肉或鱼肉约50~100克，鸡蛋一个）、奶及豆制种类（牛乳一袋，豆制品50~100克）以及油脂类（约25克）五大类食物。

每日4~5餐，加餐以水果为主。

化疗前一天吃低脂肪、高碳水合合物、高维生素和矿物质的口腹。

选择食物如：大米或小米做成的饭、面粉做的食品、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、菜蔬、水果等。

2. 化疗中：化疗期间，因为药物在打死打伤肿瘤细胞的同时，不免会使没事了的细胞遭到一定侵害，产生相应的毒副反映，如免疫功能降落、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。

此时，病人宜补充高氨基酸食物，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。

河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。

如呈现食欲不振作、食积，可增长健脾开胃食物，如山查、白扁豆、莱菔、香蕈、陈皮等。

滋阴健脾粥：可缓解化疗期间食欲不振作、口干、乏力等症状。

制作要领是把桂圆20克、莲子20克、薯蓣50克、薏苡仁50克、粳稻，加水煮粥。

化疗起头的24钟头内尽量不要吃本身平时喜欢吃的食物，因为如许会影响往后你对于这种食物的觉患上。

这五种人群不宜吃山药

这五种人群不宜吃山药山药是春季养生保健不能代替的食物之一，甜甜的味道受到很多人的欢迎，并且山药的吃法也有很多。

可是，仍然有 5 类人群是不宜吃山药的，下面瑞文网小编为大家整理了这五种人群不宜吃山药。

山药的营养价值山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。

山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。

山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。

山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素 C 的良好来源。

那么，不能吃山药的人群有哪些呢? 五种人群不宜吃山药： 1、糖尿病患者不可多食：虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。

因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。

2、爱吃火锅的人：山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。

3、忌怀小苏打等碱性药：在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌：山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。

因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

5、便秘者少食：山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。

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乳腺癌术后饮食指导

乳腺癌术后饮食指导
乳腺癌术后饮食指导1、任何乳腺疾病乳腺癌也不例外,无论术前术后均可多食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。

2、术后早期饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进身体康复。

如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

3、术后放疗期间饮食宜食用甘凉滋润之品,如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。

4、术后化疗期间因为容易出现消化道反应及骨髓抑制现象,可多食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳等。

5、术后应该多食营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。

6、适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。

7、多吃富含抗癌成分的食物,如卷心菜、大白菜、甘蓝等,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长。

大蒜、洋葱等含有大蒜素,可以起到抗癌作用;豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果,经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。

8、适当进食一些新鲜的水果,鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、。

山药的热量是多少？

山药的热量是多少？关于《山药的热量是多少？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

淮山药是日常生活很普遍的一种食物，这也是大家认可的一种身心健康食品，有几种群体特别适合吃山药，最先是出現脾虚症状的人，次之是出現肾虚症状的人，吃什么药都有非常好的功效，需要提示的是，淮山药一次性不能吃得过多，不然非常容易出現腹胀，那麼淮山药所含发热量多少钱呢？山药的热量：山药热量在60卡路里上下/100克。

发热量不酸高不宜吃山药的群体1、糖尿病人不能多食尽管说淮山药带有的粘液蛋白质，有降低血糖的功效，但淮山药属根茎类食材，木薯淀粉量较高，假如过多服用反倒不容易降低血糖，而会造成血糖升高。

因而，身患糖尿病的人不能一次吃过多的淮山药，假如一些病人钟爱食淮山药，那麼尽可能降低正餐的量，不然便会得不偿失。

2、喜欢火锅的人淮山药自身是一种补品，在吃火锅时，再加香辣配料的功效，使性温的淮山药含有一定的性热，非常容易令人容易上火，因而，在吃火锅时，最好是少吃山药。

3、忌怀苏打等偏碱药在吃山药时，不必另外服食小苏打片等偏碱药品，以防苏打使淮山药中的胃蛋白酶无效。

4、男士患前列腺癌、女士患乳腺癌淮山药中带有的薯蓣人参皂甙成份在人体内能够生成雄性荷尔蒙，如男性激素和雌激素。

因而，针对男士身患前列腺癌、女士身患乳腺癌的患者而言都不适合服用。

5、便秘者少食淮山药中带有丰富多彩的木薯淀粉，它针对身患胸腹胀痛、便秘、便秘者最好是少吃，待这种病症减轻后能够再服用淮山药。

一个淮山药是多少热量？山药的热量(以100克能食一部分计)是56卡路里(234千焦)。

每100克山药的热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的2%。

是高营养成分、低脂肪的食品。

淮山药别称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、山药、白山药，是《中华本草》收载的药草，药用价值来源于为薯蓣科绿色植物淮山药干躁地下茎。

淮山药具备滋润健壮，促进消化，敛冷汗，治腹泻之作用，主冶脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病解渴、小便短频、频繁遗精、女性清稀及消化不良的慢性结肠炎。

乳腺癌化疗期饮食

页码功效早饭128白细胞糙米四神粥猪骨200糙米50芡实10薏仁10淮山10做法做好后焖20分钟130排毒香菇山药粥米60干香菇30山药100胡萝卜20做法所有菜切丁133排毒健脾绿豆小米粥绿豆3小米20麦片20枸杞10做法枸杞起锅放闷20分钟135排毒补血燕麦牛奶鲜奶150毫升速溶麦片10全麦酥10做法鲜奶60度加入麦片137排毒抗癌五谷奶浆鲜奶200毫升五谷粉20速溶麦麸10做法鲜奶60度加入配料139胚芽豆浆豆浆三宝粉一勺做法主食抗癌糙米饭糙米80牛蒡50胡萝卜10洪禧菇50做法151开胃山珍海味粥米薏仁10芋头30猪肉30香菇10做法165增强体力燕麦饭米80燕麦片20胡萝卜10青豆10做法171补血排毒红豆五谷米饭红豆20雪莲子20五谷米80三宝粉做法188驱寒暖胃野米桂圆粥红糯米20圆糯米50野米10红枣10冰糖10做法157排毒养胃红薯饭红薯米菜146补血开胃木耳肉丝黑木耳10胡萝卜30芹菜50蒜头做法黑木耳胡萝卜切丝152补血补气番茄牛腩牛腩100大番茄150胡萝卜100洋葱一个姜30154蒜泥地瓜叶地瓜叶200蒜两个157核桃炒素珍核桃10山药50豆干30红黄甜椒30芹菜50162竹荪丝瓜竹荪10丝瓜300葱2根姜20枸杞10168百合扒芦笋新鲜百合30芦笋50红黄甜椒5075排毒香麦蒸蛋麦片10蛋胡萝卜20177防癌双色花椰菜绿色花椰菜50白花椰菜50胡萝卜50袖珍菇50紫圆白菜20汤芽菜汤空心菜200姜10蒜头10海带芽10147抗菌消炎保健汤大白菜200大番茄150金针菇50冻豆腐50150解毒抗癌海带菇笋汤排骨100干香菇20海带20竹笋20冬瓜薏仁汤薏仁20冬瓜300龙骨200黄芪10干贝乌骨鸡汤干贝30乌骨鸡腿10竹荪10164开胃解毒素四物汤金针菇20干黑木耳30芹菜30黄豆芽100冻豆腐50 167健脾白血球四君子汤鸡肉150红枣8粒党参3钱茯苓3钱白术3钱173开胃抗癌三菇鲜羹柳松菇50杏鲍菇50鲜香菇50肉50胡萝卜20巴西蘑菇汤巴西蘑菇20龙骨200牛蒡50莲藕100胡萝卜50 182改善口腔薏仁薄荷汤薏仁20绿豆30干薄荷叶5182白细胞银耳百合汤薏仁20白木耳30竹荪10莲子30红枣20枸杞藕粉糊藕粉30枸杞20茶191防止风寒参麦茶党参10麦门冬10五味子5红枣20做法800毫升水煎30分钟到水一半193恶心呕吐紫苏生姜饮紫苏叶2钱姜片10300毫升水焖20分钟做法195健脾白血球白术抗癌茶白术10甘草2片绿茶一包做法197补气升血黄芪红枣茶党参10黄芪10红枣30枸杞10做法800毫升水中火30分钟熄火倒入枸杞盖锅盖闷5分钟，红枣枸杞可以吃197促进食欲补气汤红枣30六神梅20花旗参10做法常吃茯苓10莲子20虾干10胡萝卜50芹菜20桂圆肉20肉（鸡肉最好）八角一个甘草1钱红枣20枣枸杞可以吃。

乳腺癌化疗期间食谱

是不吃的，因为这些食物会让我们的血压升高的，下面一起来看看。

高热能食物——高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。

高血压患者多合并有超重或肥胖。

所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

多盐食物——食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。

因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

浓茶——高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。

因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

辛辣食物——辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

酒——饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。

大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。

因此高血压患者应戒酒。

动物蛋白质——高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。

平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。

某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

肉类——这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

鸡汤——鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。

因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。

否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

乳腺癌化疗期间食谱很多病人在接受化疗后都会有食欲不振的现象。

这是因为放化疗对身体有一定的副作用，不能全部杀死癌细胞，只能是按照比例杀死癌细胞，残余癌细胞在身体虚弱免疫力低的情况下发展很快，形成新的病灶，化疗后消化系统功能尚未恢复，所以总感觉胃口不佳。

此时，可用鲜山楂、乌梅、石榴等调理口味，增进食欲，也可用橘皮、生姜、冰糖、鸡等煮汤服食。

乳腺癌术后吃什么食物好

乳腺癌术后吃什么食物好乳腺癌是日常生活中最常见的乳房疾病，而乳腺癌的治疗方法有很多，手术是最常见的，那么乳腺癌术后吃什么好呢?以下是小编收集整理的乳腺癌术后必吃食物，希望对你有帮助。

乳腺癌术后必吃食物1、因为刚做完手术的人的食欲都不会是很好的，所以最好是吃一些清淡的食物，最好是一些流质的或者是半流质的食物，例如稀饭、粥等，可以进行少食多餐的方式。

2、要多吃富含维生素的食物，例如一些新鲜的水果和蔬菜，以及一些豆类的产品，都是很不错的，以为维生素A和维生素C是可以阻止细胞的恶变和扩散的。

维生素C是可以在一定的程度上防止放射性损伤的普通症状，这一点希望大家能够明白，在生活中要多加的注意。

3、乳腺癌手术之后要吃的食物一定是种类丰富的，而且要有一定的抗癌效果，生活中常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。

4、乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量，因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就会增多，对手术后的患者很不利，所以要适度的补充一下。

5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物，如鱼类，鸡蛋，牛奶，豆制品等，其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

这样能有效的提高患者身体的抗癌能力。

6、乳腺癌患者手术后食欲会大减，所以对于患者的饮食要采用多样化，注意色、香、味、形，来促进患者的食欲，不过要忌吃一些难消化的食品，更不能再喝酒吸烟。

7、乳腺癌患者术后一定不能够吃生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒和一些辛温、煎炒、油腻、荤腥、厚味、陈腐、发霉等食物，都会让体内产生内火，这样不利于手术后的恢复。

有效对抗乳腺癌的食疗方洋葱黑木耳炒鸡蛋原料：鸡蛋2个，洋葱45克，水发黑木耳40克。

调料：盐，料酒，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。

做法1、将鸡蛋打散，加盐，水淀粉备用，洋葱去皮，洗净切丝，木耳洗净撕块。

2、清水烧开，加食用油，盐，木耳煮1分钟，捞出木耳，用油起锅，倒入蛋液，炒至七成熟，盛出备用。

何种食物适合乳腺癌患者

乳腺癌病患饮食，既不要放纵，也不需太拘束，除了禁食辛辣、刺激、发物，保持清淡、素净和新鲜之外，还应补充足量优质蛋白质、多种维生素，并选取含锌、硒等微量元素的食物，也可配以活血、软坚的中药组成药膳。

乳腺癌患者吃什么好？1、蒸米饭一定要把米淘干净（水为清水）否则有致癌成分。

2、加热菜要用微波炉（起到杀菌的作用）。

3、西红柿要多食，尤其是熟西红柿。

4、清体内垃圾的食品有：海带、木耳（发泡 6 小时以上）、菌类、动物血。

5、绿茶常喝（功效在后面专有介绍）、枸杞（熬粥）、山楂常吃。

6、坚果要常吃：榛子、杏仁、开心果、无花果。

7、隔夜的白菜不能吃。

8、西兰花在身体内产生抗体，抗病毒侵入。

9、海带肉皮冻（每日食之），起到软坚化淤的作用。

10 、蒜苗肉包子（蒜苗与肉比例为4：1），抑制恶性肿瘤。

11、花生（但消化不良不能吃花生）、大枣，芦笋每日尽量食之，尤其大枣（每日6 个）一年四季坚持。

12 、每日吃豆及豆制品，每日一个苹果（有条件的炸汁）。

13 、核桃每日三个，不能过食，多食便秘。

14 、白萝卜常吃（白萝卜不能与红萝卜一起吃）。

15 、咸菜、咸蛋与咸肉等腌制品尽量不食。

面介绍对乳腺癌有益的几款药膳方，仅供参考！1、薏米粥配料薏苡仁20 克，糯米（或粳米）50 克。

制法将苡仁洗净后，放入锅内，加水500 毫升，煮至8 成熟，加入糯米（或粳米）煮成稠粥，即可。

功能化湿消肿，和中运脾。

本膳用苡仁，清热渗湿，和胃排毒，据现代研究，其所含米仁脂能抗癌。

2、雪羹汤配料荸荠（马蹄）120 克，海蜇100 克。

制法先将荸荠削去皮，切成片，海蜇洗净，切碎。

炒锅烧热后加少许油，约4 成热，将荸荠、海蜇入锅，略炒后加水，煮沸后加入盐、味精等调味，即可食用，喝汤或佐餐。

功能清化热痰，软坚散结。

本膳所用荸荠，含碳水化合物，性寒，能化痰软坚；海蜇，含碘、磷、镁、锌等无机盐，软坚清热。

此方在清代王孟英《随息居饮食谱》记录用以治“痰浊内结”之“乳岩”、“瘰疬”、“乳辟”等病。