化学：认识有机化学教案鲁科版选修

《认识有机化学》

【教材分析】

本节教材是学生在学完《化学２（必修）》中有机化学知识的基础上，向他们展示有机化学发展历程、研究领域；系统介绍了有机化合物的分类和命名方法。有机化合物的分类和命名方法是学生学习有机化学有机化学的基础。本节还介绍了许多有机化学的概念，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、官能团、同系物等，对这些概念的理解和掌握对后续化学课的学习具有重要的意义。

第一课时有机化学的发展

有机化合物的分类

【基本要求】

知识与技能要求：

（１）知道有机化学的发展，了解有机化学的研究领域。

（２）掌握有机物的三种分类方法，建立烃和烃的衍生物的分类框架。

（３）理解同系物和官能团的概念。

过程与方法要求：

（１）通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物结构从多角度进行分析、。对比和归类。（２）通过对典型实例的分析培养学生归纳整理知识，应用知识解决问题的能力。

情感与价值观要求：

通过有机化学发展史的教育，体会科学研究的艰辛和喜悦，感受有机化学世界的奇妙与丰富，激发学生的学习兴趣，为学习后续的新、相关内容做好准备。

【重、难点】

本课时的重点是有机物的分类。难点是官能团的认识几同系物的判断。

【知识梳理】

１．有机化学就是以有机物为研究对象的学科，它的研究范围包括有机物的______

_________________________________________________。有机化学萌发于___________，创立并成熟于_________，进入__________是有机化学发展和走向辉煌的时期，２１世纪，有机化学进入崭新的发展阶段。

２．有机化合物的分类通常有三种方法，根据组成元素的种类可分为_____________和___________；根据分子中碳架不同可分为_________和_______两类；根据所含官能团的不同，烃的衍生物可分为

_______________

____________________等。

３．官能团即___________________________。写出下列官能团的结构简式：

双键_______________ 叁键____________

苯环___________ 羟基_____________

醛基_______________ 羧基_____________酯基____________。

４．同系物即___________________________。写出下列烃的结构特点及通式：

烷烃_________________________________烯烃________________________________

炔烃__________________________________苯的同系物_________________________。

【随堂检测】

专题一：有机化合物的概念及有机化学的发展历程。

１．下列说法正确的是（）

A．有机物只能从有机体中取得

B．有机物和无机物的组成、结构、性质有严格的区别，它们不能相互转化。

C．能溶于有机溶剂的物质一定是有机物

D．合成树脂、合成橡胶、合成纤维均属于有机物。

２．下列哪位科学家首先提出了“有机化学”的概念（）Ａ．李比希Ｂ．维勒

Ｃ．舍勒Ｄ．贝采里乌斯

３．把一氧化碳、二氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物视作无机物的理由是（）A．不能从有机物中分离出来。

B．不是共价化合物。

C．它们的组成和性质跟无机物相似。

D．都是碳的简单化合物。

４．尿素是第一种人工合成的有机化合物，下列关于尿素的叙述错误的是（）A．尿素是一种氮肥。

B．尿素是人体新陈代谢的一种产物。

C．尿素由碳、氢、氧、氮四种元素组成。

D．尿素是一种酸。

５．在人类已知的化合物中种类最多的是（）

A．铁元素的化合物

B．碳元素的化合物

C．氮元素化合物

D．钠元素化合物

6．下列叙述正确的是：１我国科学家在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素。２最早提出有机化学概念的是英国科学家道尔顿。３创造联合制碱法的是我国科学家侯德榜。４首先在实验室中合成尿素的是维勒（）

Ａ．１２３４Ｂ．２３４

Ｃ．１２３Ｄ．１３４

7．下列关于有机物的叙述正确的是（）

A．只能从动植物体内取得的化合物称为有机物

B．凡是含有碳元素的化合物都称为有机化合物

C．有机物和无机物之间不能相互转化

D．有机物的熔点一般较低

8．１9世纪初_____国化学家________首先提出了有机化学的概念。

9．我国科学家在世界上第一次人工合成了______标志着人工合成蛋白质时代的开始。

１0．有机物和无机物之间可以相互转化，写出下列转化的化学方程式

（１）工业上用NH３和CO２在１800C和１．５ⅹ１07Pa—３ⅹ１07Pa条件下合成尿素（H２NCONH２）（２）尿素在酶的作用下与水反应生成碳酸铵易被作物吸收

【总结提高】

通过对本专题的训练，你认为你澄清的主要问题是什么？或者说你主要收获是什么？

专题二：有机物的分类及官能团的概念

１１．乙醇、苯酚、乙酸和葡萄糖中共同含有的官能团是（）Ａ．羧基B．醛基

C．羟基D．羰基

１２．下列粒子不属于官能团的是（）

Ａ．OH—Ｂ．—Br

Ｃ．>C＝C< Ｄ．—CHO

１３．下列物质不属于烃的衍生物的是（）

Ａ．