有机化学教案 [1000字]

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《有机化学》实验课教案

(第二学期)

实验1 醇和酚的性质

一、实验目的

1. 进一步认识醇类的一般性质。

2. 比较醇和酚化学性质上的差别。

3. 认识羟基和烃基的互相影响。二、实验仪器与药品

甲醇、乙醇、丁醇、辛醇、钠、酚酞、仲丁醇、叔丁醇、无水zncl2、浓盐酸、1% kmno4、异丙醇、naoh、cuso4、乙二醇、甘油、苯酚、ph试纸、饱和溴水、1%ki、苯、h2so4、浓hno3、5%na2co3、0.5%kmno4、fecl3、恒温水浴锅三、实验步骤 1.醇的性质

(1)比较醇的同系物在水中的溶解度

四支试管中分别加入甲醇、乙醇、丁醇、辛醇各10滴,振荡观察溶解情况,如已溶解则再加10滴样品,观察,从而可得出什么结论?(2)醇钠的生成及水解

在一干燥的试管加入1ml无水乙醇,投入1小粒钠,观察现象,检验气体,待金属钠完全消失后,向试管中加入2ml,滴加酚酞指示剂,并解释?(3)醇与lucas 试剂的作用

在3支干燥的试管中,分别加入0.5ml正丁醇,仲丁醇、叔丁醇、再

加入2mllucas试剂,振荡,保持26-270c,观察5min及1h后混合物变化。(4)醇的氧化

在试管中加入1ml乙醇,滴入1% kmno42滴,振荡,微热观察现象?以异丙醇作同样实验,其结果如何?(5)多元醇与cu(oh)2作用

用6ml5%naoh及10滴10% cuso4,配制成新鲜的cu(oh)2中,观察现象?样品:乙二醇、甘油 2.酚的性质

(1)苯酚的酸性

在试管中盛放苯酚的饱和溶液6ml,用玻璃棒沾取一滴于ph试纸上试验其酸性.

(2)苯酚与溴水作用

取苯酚饱和水溶液2滴,用水稀释至2ml,逐滴滴入饱和溴水,至淡黄色,将混合物煮沸1-2min,冷却,再加入1%ki溶液数滴及1ml苯,用力振荡,观察现象?

(3)苯酚的硝化

在干燥的试管中加入0.5g苯酚,滴入1ml浓硫酸,沸水浴加热并振荡,冷却后加水3ml,小心地逐滴加入2ml浓hno3振荡,置沸水浴加热至溶液呈黄色,取出试管,冷却,观察现象? (4)苯酚的氧化

取苯酚饱和水溶液3ml,置于赶试管中,加5% na2co30.5ml及0.5% kmno41ml,振荡,观察现象?

(5)苯酚与fecl3作用

取苯酚饱和水溶液2滴,放入试管中,加入2ml水,并逐滴滴入fecl3溶液,观察颜色变化。四、问题讨论

1. 用卢卡斯试剂检验伯,仲,叔醇的实验成功的关键何在?对于六个碳以上的伯,仲,叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别?

2. 与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应,此外,还有什么试剂能起类似的作用?

实验2 醛和酮的性质

一、实验目的:

1. 进一步加深对醛、酮化学性质的认识。

2. 掌握鉴别醛、酮的化学方法。二、实验仪器与药品

2,4-二硝基苯肼、甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、乙醇、nahso3、二苯

酮、3-戊酮、氨基脲盐酸盐、naac、庚醛、3-己酮、苯乙酮、i2、ki、异丙醇、1-丁醇、对品红盐酸盐、na2so3、浓盐酸、agno3、nh3?h2o、环己酮、柠檬酸钠、碳酸钠、硫酸铜、cr03、浓h2so4、丁醛、叔丁醇、恒温水浴锅三、实验步骤

<一>醛、酮的亲核加成反应

1. 2,4-二硝基苯肼试验

5支试管,各加入1ml2,4-二硝基苯肼,分别滴加1-2地试样,摇匀静置,观察结晶颜色

试样:甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、二苯酮 2.与饱和nahso3溶液加成

4支分别加入2ml新配制的饱和nahso3,分别滴加1ml试样,振荡置于冰水中冷却数分钟,观察沉淀析出的相对速度。试样:苯甲醛、乙醛、丙酮、3-戊酮 3.缩氨脲的制备

将0.5g氨基脲盐酸盐,1.5g碳酸钠溶于5ml蒸馏水中,然后分装入4支试管中,各加入3滴试样和1ml乙醇摇匀。将4支试管置于700c水浴中加热15min,然后各加入2ml水,移去灯焰,在水浴中再放置10min,待冷却后试管置于冰水中,用玻璃棒摩擦试管至结晶完全。试样:庚醛、3-己酮、苯乙酮、丙酮 <二>醛、酮а-h活泼性:碘仿试验

5支试管,分别加入1ml蒸馏水和3-4滴试样,再分别加入1ml10%naoh 溶液,滴加ki-i2至溶液呈黄色,继续振荡至浅黄色消失,析出浅黄色沉淀,若无沉淀,则放在50-600c水浴中微热几分钟,(可补加ki-i2溶液)观察结果。试样:乙醛、丙酮、乙醇、异丙醇、1-丁醇 <三>醛、酮的区别 1.schiff试验

在5支试管中分别加入1ml品红醛试剂(schiff试剂),然后分别滴加2滴试样,振荡摇匀,放置数分钟,然后分别向溶液中逐滴加入浓硫酸,边滴边摇,观察现象?

试样:甲醛、乙醛、丙酮、苯乙酮、3-戊酮 2.tollen试验

5支洁净的试管中分别加入1ml tollen试剂,再分别加入2滴试样,摇匀,静置,若无变化,50-600c水浴温热几分钟,观察现象?试样:甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮、环己酮 3.benedict试验

在4支试管中分别加入benedict试剂各1ml,摇匀分别加入3-4滴试样,摇匀,沸水浴加热3-5min,观察现象?试样:甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮 4.铬酸试验

6支试管中分别加入1滴试样,分别加入1ml丙酮,振荡再加入铬酸试剂数滴,边加边摇,观察现象?

试样:丁醛、叔丁醇、异丙醇、环己酮、苯甲醛、乙醇一、问题讨论

1. 醛和酮与氨基脲的加成实验中,为什么要加入乙酸钠?

2. 土伦试剂为什么要在临用时才配置?土伦实验完毕后,应该加入硝酸少

许,立刻煮沸洗去银镜,为什么?

3. 如何用简单的化学方法鉴定下列化合物?环己烷环己烯环己醇苯甲醛丙酮

实验3 二苄叉丙酮的制备

一、实验目的:

1. 学习利用羟醛缩合反应增长碳链的原理和方法。

2. 学习利用反应物的投料比控制反应物,利用衍生物来鉴别基化合物。二、实验原理

三、仪器与药品

苯甲醛、丙酮、95%乙醇、10%naoh、冰醋酸、磁力搅拌器、循环水真空泵四、实验步骤

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