大青芒果怎么算熟呢-

大青芒果怎么算熟呢?

芒果在生活中的地位非常高，这是一种非常受人喜爱的水果，在市场上一直都是人们争相购买的宠儿。而芒果由于生长在偏暖的地区，因此，在其他地方很难生长，这就使得芒果在还未成熟时就必须采摘运输，这是为什么大青芒果到消费者手中后还需要较长时间的放置才会自然熟透的原因，下面就来看看大青芒果怎么算熟呢?

青芒果判断是否成熟的方法

不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。

青芒果催熟方法

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

2、将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

3、放在米桶内。用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

4、用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，

腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。

将芒果放在箱子里面，密封箱子，过几天就可以成熟了。其间，你要经常检查箱子里面的芒果是否有成熟的，是否成熟以手捏(按)是否变软为准，有成熟的芒果要及时拿出来食用，如果来不及食用，可以把芒果放在冰箱里面贮藏一段时间。切忌将未成熟的芒果放在冰箱里面，因为芒果是热带水果，放在冰箱里会受到冻害，不能成熟。