《畜禽营养与饲料》第二章填空题

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《畜禽营养与饲料》第二章填空题

1、美国学者________根据饲料的营养特性,将饲料分成_______大类。

2、国际饲料分类法将饲料分成____大类,依次是_______、______、_____、_________、_______、________、________和________。

3、中国饲料分类法将饲料分成_______亚类。

4、粗饲料主要包括________、_______、________和________等。

5、干草调制包括________和________两个步骤。

6、秸秆类饲料由于其消化率低,故使用前常先经______或_______处理。

7、秕壳类饲料中最有价值的是________、_________等。

8、树叶是一种很好的_________来源,还是很好的_________来源。

9、_______是调制秸秆藤蔓及青饲料最简便而又重要的方法。

10、秸秆切短的程度应视家畜的种类与年龄而定,一般喂牛的秸秆可以略长一些,切成_________cm,喂马属动物切成_______cm,喂羊的切成______cm,喂老弱和幼畜的应切得更短些,青饲料通常以______cm为宜。

11、大麦细磨比粗磨消化率可提高______%,比整粒提高_______%。

12、颗粒饲料的直径因动物而异,一般猪饲料为_____mm,牛饲料为_____mm。

13、秸秆________是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。

14、牲畜长期饲用“干法”碱化的饲料,其粪便中________离子增多。

15、秸秆碱化的主要方法有_________、_________、__________、________、__________、___________、___________和___________。

16、广泛采用的氨化方法主要有________、_______、________和_______。

17、氨化秸秆的主要氨源有________、________、_________和________。

18、“堆垛法”进行秸秆氨化时,若用液氨作氨源,含水量可调整到_____%左右;若用尿素、碳铵作氨源,含水量应调整到________%。

19、堆垛法用________作氨源较适宜。

20、堆垛法氨化秸秆,其液氨注入量为秸秆干物质的_______%。

21、用“堆垛法”进行秸秆的氨化操作中,对塑料薄膜的要求是_____、____和_________。

22、用尿素氨化秸秆,每吨秸秆需尿素________kg。

23、由于青绿饲料具有______性和_______性,草食动物在放牧地可直接大量采食。

24、青绿饲料中的维生素,特别是_________含量较高。

25、影响青绿饲料营养价值的主要因素______、______、_______和________。

26、________为多年生草本植物,是目前栽培最广的一种豆科牧草。

27、紫花苜蓿茎叶中含有_________,反刍家畜采食过量易引起__________。

28、草木樨中含有_________,适口性差。

29、禾本科牧草与豆科牧草相比,具有________、_______、_______的特点。

30、“三水一萍”,即_______、_______、________和________。

31、使用青绿饲料时应注意________中毒和________中毒,若发生中毒皆可用__________溶液注射解毒。

32、一般青贮是在_______环境中,使______菌大量繁殖,从而将饲料中的__________和_________变成乳酸。

33、从青贮原料收割到青贮完成的整个过程可分为三个阶段,包括________、______________和____________。

34、对青贮有利的微生物有________和_________,对青贮不利的微物生有_________、________、_________和__________等。

35、一般青贮时原料的含水量以_________适宜,半干青贮时原料的含水量以_________为宜。

36、外加剂青贮中的外加剂大体分为三类,即_________________________、_________________________和_____________________。

为宜。

37、一般青贮的温度要适宜,一般以__________C

38、青贮设备主要有________、________、________、_________和______。

39、制作青贮饲料是一项时间性很强的工作,要求______、______、______、________、________和_______等操作连续进行,一次完成。

40、调制青贮饲料的关键是提高青贮饲料的_________和降低________。

41、青贮饲料调制的基本要点是阻止“_____”,即___________、________、___________和__________。

42、一般青贮要求各种原料适时收割,即密植青刈玉米在_________,豆科植物在________,禾本科植物在_________,甘薯藤在_________收割为宜。

43、调制半干青贮饲料,必须密封______d以上,才能开窖使用。

44、青贮饲料开窖时间不宜过早,至少要在装后____d才能开窖取用。

45、能量饲料指的是在干物质中粗纤维含量低于______,粗蛋白质含量低于_________的饲料。

46、一般每千克能量饲料干物质中含消化能在______MJ以上,高于_____MJ 者属于高能饲料。

47、_________的饲用价值较高,其能量含量居谷实饲料之首。

48、玉米中_______和________含量高是构成其高能值的主要因素。

49、玉米籽实水分含量变化较大,入仓玉米的含水量不能超过______%。

50、高粱籽粒中含有________,具有苦涩味,适口性差,故在猪日粮中所占比例一般不宜超过________%。

51、大麦在蛋鸡日粮中用量不宜超过_______%。

52、在使用油脂类饲料时,应注意加__________,以防油脂在贮存过程中氧化而产生过氧化物。

53、马铃薯贮存期间经日光照射时会产生的一种有毒物质是_________。

54、蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于_______,同时粗蛋白质含为___________的饲料,它包括_________、_________、_________及________。

55、因生豆中含有一些抗营养因子,如_______、__________等,所以大豆应熟化后饲喂。

56、________是我国主要的植物性蛋白质饲料来源,也是饼粕中品质最好的饲料。

57、棉籽中含有一些毒素,如__________和___________。

58、鱼粉含有一定量的盐分,含盐量通常在_____________之间。

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