满族 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
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少数民族满族民俗文化科普介绍PPT图文课件
满族服饰与饮食
服饰特色
满族传统服饰以旗装、马褂、坎肩为主，色彩鲜艳，绣花精美。其中，旗装是 满族女性的传统服装，包括长袍、马蹄袖、袍肚、领口、袖口等部分。
饮食文化
满族传统饮食以肉食为主，如羊肉、猪肉、牛肉等，同时搭配杂粮和蔬菜。满 族特色菜包括白肉血肠、火锅等。此外，满族人还喜欢喝砖茶和奶茶。
满族建筑与交通
举办满族民俗文化讲座
邀请专家学者和民间艺人，通过讲座、互动交流 等方式，向公众普及满族民俗文化的知识和内涵 。
推出满族民俗文化体验活动
设置满族传统手工艺制作、满族美食制作等体验 项目，让公众亲身感受满族民俗文化的魅力。
满族民俗文化科普宣传教育
制作满族民俗文化宣传资料
01
编写满族民俗文化科普读物、制作宣传海报和视频等资料，通
为了保护和传承满族传统手工艺，政府和文化机构加大了扶持力度，提供资金和培训支持。同时，民间 手工艺人也积极探索新的传承模式和市场推广策略，推动传统手工艺的发展和创新。
满族体育与游戏
满族体育与游戏具有浓郁的民族特色和地域特色，如“赛威 呼”、“打布鲁”、“跳马”等。这些活动既锻炼了身体， 又增强了团队合作和竞争意识。
少数民族 满族民俗文化科普推介
讲师：XXX
日期：XXX
目 录
➢ 满族概述 ➢ 满族传统民俗文化 ➢ 满族非物质文化遗产 ➢ 满族民俗文化保护与传承 ➢ 满族民俗文化科普实践与探索 ➢ 总结与展望
01
满族概述
满族的起源
起源传说
满族起源于女真族，相传古称肃慎，自先秦时期 便已活动于中国东北地区。
历史背景
建筑风格
满族传统建筑以木结构为主，包括房屋、院落、围墙等。其中，房屋是满族家庭 的核心，院落则用于休闲和存放农作物。围墙则用于保护家庭财产。
课件满族少数民族满族民俗风俗知识普及教学含内容ppt
鸦片战争后满族人民积极投入救国热 潮，为捍卫祖国领土进行了英勇的斗 争，并广泛地参与辛亥革命，表明了 满族人民在反抗封建统治清初，在汉族封建制度的影响下，满 族在关外既有的奴隶制和农奴制加速 向封建地主经济转化。
1840年鸦片战争后，中国沦为半殖民 地半封建社会。满族同全国各族人民 一道，为保卫祖国独立维护民族尊严， 同外国资本帝国主义侵略者进行了英 勇抗争，付出了鲜血与生命的代价。
元代女真人，一部分居住在辽 阳等路的辖区内，与汉族杂居 共处，逐渐与汉族融合；一部 在制作过程中还有一个技巧，如果你的图片文件的文件名能适当地反映图片的内容，可勾选对话框中的“标题在所有图片下面”复选项，相册生成后会看到图片下面会自动加上文字说明（即为该图片的文件名），该功能也只有在“图片版式”不使用“适应幻灯片尺寸”选项时才有效LHJ+FHX。 分散处在合兰府水达达等路。
在制作过程中还有一个技巧，如果你 的图片 文件的 文件名 能适当 地反映 图片的 内容， 可勾选 对话框 中的“ 标题在 所有图 片下面 ”复选 项，相 册生成 后会看 到图片 下面会 自动加 上文字 说明（ 即为该 图片的 文件名 ），该 功能也 只有在 “图片 版式” 不使用 “适应 幻灯片 尺寸” 选项时 才有效LHJ+FH X。 在制作过程中还有一个技巧，如果你 的图片 文件的 文件名 能适当 地反映 图片的 内容， 可勾选 对话框 中的“ 标题在 所有图 片下面 ”复选 项，相 册生成 后会看 到图片 下面会 自动加 上文字 说明（ 即为该 图片的 文件名 ），该 功能也 只有在 “图片 版式” 不使用 “适应 幻灯片 尺寸” 选项时 才有效LHJ+FH X。
满族清朝时期的发展
清初主要以满人执掌军国大政,中央实行满汉复职制、满汉并用制,地方职官满汉参用。
满族民族民俗PPT课件
03
这道菜反映了满族人的生活习俗和饮食文化，是满族人民待客
的上等佳肴。
满族的火锅文化
1 2 3
火锅种类
满族火锅包括酸菜火锅、羊肉火锅、海鲜火锅等 ，每种火锅都有其独特的口感和特点。
酸菜火锅
以酸菜为主要配料，加入猪肉、豆腐等食材，炖 煮而成，汤汁酸爽可口，是满族人冬季常吃的美 食。
羊肉火锅
以羊肉为主要食材，加入各种调料和食材，涮烫 而成，口感鲜美，是满族人夏季常吃的美食。
满族的糕点小吃
糕点种类
满族糕点包括萨其马、豆面卷、打糕、粘豆包等，每种糕点都有其独特的制作方 法和口感。
萨其马
满族传统糕点之一，以面粉、糖、油等为主要原料，经过炸、蒸、烤等工艺制作 而成，口感酥脆，甜而不腻。
05
满族民俗文化的保护与 传承
满族民俗文化的保护现状
01
传统技艺
满族民俗文化中的传统技艺，如刺绣、剪纸、绘画等，得到了广泛的保
满族的婚嫁习俗
01
02
03
04
提亲
男方请媒人前往女方家提亲， 得到应允后进行聘礼。
纳采
男方送去大雁、羊等礼物，表 达求婚之意。
纳币
男方送去彩礼，包括金银首饰 、绸缎等贵重物品。
成婚
举行婚礼，有拜堂、敬酒等仪 式。
满族的节庆活动
颁金节
满族传统节日之一，庆祝满族命 名日，日期为农历十月十三日。
春节
满族最重要的传统节日之一，与汉 族春节类似，但也有独特的风俗和 庆祝方式。
训等活动，满族传统舞蹈在得到保护的同时，也得到了广泛的传播和传
承。
满族民俗文化的传承途径与方式
学校教育
许多学校开始重视满族民俗文化的传承教育，通过开设地 方课程、组织学生参加民俗文化活动等方式，让学生了解 和体验满族民俗文化。
满族风情课件ppt
建筑装饰
满族的宫殿建筑装饰华丽，运用了 丰富的雕刻、彩绘等艺术手法，展ຫໍສະໝຸດ 现了满族独特的审美观念和工艺水 平。
满族的民居建筑
四合院
满族的民居建筑以四合院为主，这种建筑形式适应了满族人的生 活习惯和传统观念，体现了满族人民的居住文化。
民居的布局
满族的民居建筑布局紧凑，注重实用性，房屋之间相互呼应，形成 了一个和谐的整体。
建筑的色彩
满族的建筑色彩丰富多样，以红、黄、蓝、白等颜色为主 ，这些颜色不仅美观大方，而且具有象征意义，体现了满 族人民的宗教信仰和价值观念。
03
满族的传统服饰
满族的传统服饰风格
满族的传统服饰风格独特，具有浓郁的民族特色。其服饰以长袍、马褂、坎肩等 为主，款式多样，色彩鲜艳，注重装饰和细节处理。
感谢观看
THANKS
订婚
男方送聘礼给女方家，双方互赠礼物，并确定结 婚日期。
婚礼
满族婚礼隆重热闹，新郎新娘拜堂、敬酒、闹洞 房等环节丰富多样。
满族的饮食文化
满族菜肴
01
满族菜肴以炖、烧、烤、烩等烹饪方法为主，口味浓郁，讲究
色香味俱佳。
满族糕点
02
满族糕点种类繁多，如萨其玛、驴打滚、豌豆黄等，口感独特
，风味独特。
满族酒文化
满族的传统服饰风格深受汉族文化影响，同时也保留了自己独特的民族特色。在 服饰的款式、色彩、图案等方面都有一定的规定和讲究，反映了满族的历史和文 化传统。
满族的传统服饰材料
满族的传统服饰材料以丝绸、棉布、麻布等天然纤维为主， 质地柔软、舒适，同时也具有一定的保暖性能。
在选择服饰材料时，满族人注重材料的质地和品质，同时也 注重材料的装饰效果。在服饰材料上常常采用刺绣、镶边等 工艺进行装饰，使服饰更加精美华丽。
满族的宫殿建筑装饰华丽，运用了 丰富的雕刻、彩绘等艺术手法，展ຫໍສະໝຸດ 现了满族独特的审美观念和工艺水 平。
满族的民居建筑
四合院
满族的民居建筑以四合院为主，这种建筑形式适应了满族人的生 活习惯和传统观念，体现了满族人民的居住文化。
民居的布局
满族的民居建筑布局紧凑，注重实用性，房屋之间相互呼应，形成 了一个和谐的整体。
建筑的色彩
满族的建筑色彩丰富多样，以红、黄、蓝、白等颜色为主 ，这些颜色不仅美观大方，而且具有象征意义，体现了满 族人民的宗教信仰和价值观念。
03
满族的传统服饰
满族的传统服饰风格
满族的传统服饰风格独特，具有浓郁的民族特色。其服饰以长袍、马褂、坎肩等 为主，款式多样，色彩鲜艳，注重装饰和细节处理。
感谢观看
THANKS
订婚
男方送聘礼给女方家，双方互赠礼物，并确定结 婚日期。
婚礼
满族婚礼隆重热闹，新郎新娘拜堂、敬酒、闹洞 房等环节丰富多样。
满族的饮食文化
满族菜肴
01
满族菜肴以炖、烧、烤、烩等烹饪方法为主，口味浓郁，讲究
色香味俱佳。
满族糕点
02
满族糕点种类繁多，如萨其玛、驴打滚、豌豆黄等，口感独特
，风味独特。
满族酒文化
满族的传统服饰风格深受汉族文化影响，同时也保留了自己独特的民族特色。在 服饰的款式、色彩、图案等方面都有一定的规定和讲究，反映了满族的历史和文 化传统。
满族的传统服饰材料
满族的传统服饰材料以丝绸、棉布、麻布等天然纤维为主， 质地柔软、舒适，同时也具有一定的保暖性能。
在选择服饰材料时，满族人注重材料的质地和品质，同时也 注重材料的装饰效果。在服饰材料上常常采用刺绣、镶边等 工艺进行装饰，使服饰更加精美华丽。
3.2汉族的民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗 3.2.6西北地区汉族民俗 3.2.6.2西北地区汉族饮食民俗
陕西菜简称秦菜，由关中、陕北、汉 中三个地方莱组成，并以关中菜为代表。 甘肃省地处我国腹部地带，日照充足，适 合于各种粮食、瓜果、蔬菜生长。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗 3.2.7西南地区汉族民俗
中国西南地区包括中国西南部的广大 腹地，地理上包括青藏高原东南部，四川 盆地和云贵高原大部。本文重点介绍西南 地区的云南省、贵州省、四川省3省的汉族 服饰、饮食民俗事项。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗
3.2.7西南地区汉族民俗
3.2.7.1西南地区汉族服饰民俗
位于西南云贵川3省，由于当地汉族大部分 是移民过去的，因此绝大多数服饰民俗和内地的 山西、陕西、河南、湖北等省份是一致的。近40 年来，受国内外服饰的交流影响，客家人的衣着 亦随“大流”，带有原来特色的东西虽多已不复 存在，但仍各有偏重。
华南地区指广东、广西、海南3个省市。 珠江三角洲有“鱼米之乡”之称。热带森 林茂密，热带、亚热带水果和鲜花是本区 的特产。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗
3.2.5华南地区汉族民俗
3.2.5.1华南地区汉族服饰民俗
清末至民国以前，居民穿戴都是清装，富 裕人家男穿长衫马褂，戴尖顶瓜皮小帽，脚穿 自制布袜布鞋，前半头发剃光，留辫。女穿旗 袍，未婚少女梳长辫，戴较简单金银首饰；已 婚妇女梳髻，首饰也较讲究，因为这是身份象 征。
3.2汉族的民俗 3.2.4华东地区汉族民俗
华东地区指华东5省1市，即：江苏省、 浙江省、安徽省、福建省、山东省和上海 市。
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗 3.2.6西北地区汉族民俗 3.2.6.2西北地区汉族饮食民俗
陕西菜简称秦菜，由关中、陕北、汉 中三个地方莱组成，并以关中菜为代表。 甘肃省地处我国腹部地带，日照充足，适 合于各种粮食、瓜果、蔬菜生长。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗 3.2.7西南地区汉族民俗
中国西南地区包括中国西南部的广大 腹地，地理上包括青藏高原东南部，四川 盆地和云贵高原大部。本文重点介绍西南 地区的云南省、贵州省、四川省3省的汉族 服饰、饮食民俗事项。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗
3.2.7西南地区汉族民俗
3.2.7.1西南地区汉族服饰民俗
位于西南云贵川3省，由于当地汉族大部分 是移民过去的，因此绝大多数服饰民俗和内地的 山西、陕西、河南、湖北等省份是一致的。近40 年来，受国内外服饰的交流影响，客家人的衣着 亦随“大流”，带有原来特色的东西虽多已不复 存在，但仍各有偏重。
华南地区指广东、广西、海南3个省市。 珠江三角洲有“鱼米之乡”之称。热带森 林茂密，热带、亚热带水果和鲜花是本区 的特产。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.2汉族的民俗
3.2.5华南地区汉族民俗
3.2.5.1华南地区汉族服饰民俗
清末至民国以前，居民穿戴都是清装，富 裕人家男穿长衫马褂，戴尖顶瓜皮小帽，脚穿 自制布袜布鞋，前半头发剃光，留辫。女穿旗 袍，未婚少女梳长辫，戴较简单金银首饰；已 婚妇女梳髻，首饰也较讲究，因为这是身份象 征。
3.2汉族的民俗 3.2.4华东地区汉族民俗
华东地区指华东5省1市，即：江苏省、 浙江省、安徽省、福建省、山东省和上海 市。
满族民族民俗PPT课件
满族的文化特色
01
02
03
服饰文化
满族的服饰具有独特的风 格，以长袍、马褂、坎肩 等为主要特色，色彩鲜艳 ，工艺精湛。
饮食文化
满族的饮食文化以肉食为 主，尤其是猪肉和羊肉， 同时也有丰富的素菜和糕 点。
建筑文化
满族的建筑风格独特，以 四合院和土楼为主要特色 ，注重居住的舒适性和实 用性。
满族的语言与文字
语言
满族有自己的语言——满语，属 于阿尔泰语系，但现在大部分满 族人已经不再使用满语。
文字
满族的文字是拼音文字，由清太 宗皇太极创立，称为“满文”。 满文是历史上第一个由女真人自 己创造的文字。
02
满族的风俗习惯
满族的饮食文化
满族的饮食文化具有独特的特色，他 们以大米、玉米、小米等五谷杂粮为 主食，同时喜欢吃粘食和甜食。
满族的皮影戏是一种古老的艺术 形式，通过灯光照射，将剪纸或 皮革制成的物形象投射在屏幕 上，配以音乐和唱腔，演绎民间
故事和传说。
满族的工艺美术
01 02
满族木雕
满族的木雕工艺品以精湛的雕刻技艺和丰富的题材而著称。木雕作品多 用于建筑装饰和家具制作，如门窗、隔扇等，具有很高的艺术价值和收 藏价值。
满族民族民俗PPT课件
目录 CONTENTS
• 满族概述 • 满族的风俗习惯 • 满族的传统节日 • 满族的艺术与工艺 • 满族的影响与传承
01
满族概述
满族的起源与历史
满族的起源
满族源于女真族，是中国的少数民族之一，主要分布在东北地区，包括辽宁、 吉林、黑龙江等地。
历史发展
满族在历史上经历了多次政治、文化变迁，先后建立了金朝、清朝等政权。在 清朝时期，满族文化达到了鼎盛，对中国的历史文化产生了深远的影响。
3.5西南地区主要少数民族民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.5哈尼族
哈尼族，现有人口125.40万人，主要 聚居在滇南红河和澜沧江之间的元江、墨 江、绿春、金平、江城等县，思茅、西双 版纳、澜沧等市、州、县也有分布。哈尼 族认为万物皆有灵，人死魂不灭，于是盛 行自然崇拜和祖先崇拜。
中外民俗概论
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.6侗族 3.5.6.1侗族服饰民俗
传统服装多用自制的布料，颜色以青色、蓝色、 紫色、白色为主。男子上衣有对襟、左衽和右衽3种， 下着长裤，裹绑腿，包头巾。女子穿裹绑腿穿裤时， 以右衽短衣相配；穿裙子时，上衣以开襟紧身衣相 配，胸部围青色刺绣的剪刀口状的“兜领”。
“火把节”是彝族地区最普遍而最隆重的 传统节日。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族
傣族，现有人口102.5万，主要聚居在 云南省西双版纳傣族自治州等其他自治区 内。傣语属汉藏语系壮侗语族，有德宏方 言和西双版纳方言。傣族多信仰小乘佛教。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族 3.5.3.1傣族服饰民俗
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，把 她们那修长苗条的身材充分展示出来，素有 “金孔雀”的美称。傣族男子一般都穿无领对 襟或大襟小袖衫，下穿长管裤，用白布、青布 或绯布包头，有的戴呢礼帽，显得潇洒大方。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族
3.5.3.2傣族饮食民俗 傣族以大米和糯米为主食，最具特色
是竹筒饭。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不 食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗 肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、 螺蛳、青苔等水产品。
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.5哈尼族
哈尼族，现有人口125.40万人，主要 聚居在滇南红河和澜沧江之间的元江、墨 江、绿春、金平、江城等县，思茅、西双 版纳、澜沧等市、州、县也有分布。哈尼 族认为万物皆有灵，人死魂不灭，于是盛 行自然崇拜和祖先崇拜。
中外民俗概论
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.6侗族 3.5.6.1侗族服饰民俗
传统服装多用自制的布料，颜色以青色、蓝色、 紫色、白色为主。男子上衣有对襟、左衽和右衽3种， 下着长裤，裹绑腿，包头巾。女子穿裹绑腿穿裤时， 以右衽短衣相配；穿裙子时，上衣以开襟紧身衣相 配，胸部围青色刺绣的剪刀口状的“兜领”。
“火把节”是彝族地区最普遍而最隆重的 传统节日。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族
傣族，现有人口102.5万，主要聚居在 云南省西双版纳傣族自治州等其他自治区 内。傣语属汉藏语系壮侗语族，有德宏方 言和西双版纳方言。傣族多信仰小乘佛教。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族 3.5.3.1傣族服饰民俗
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，把 她们那修长苗条的身材充分展示出来，素有 “金孔雀”的美称。傣族男子一般都穿无领对 襟或大襟小袖衫，下穿长管裤，用白布、青布 或绯布包头，有的戴呢礼帽，显得潇洒大方。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.5西南地区主要少数民族民俗 3.5.3傣族
3.5.3.2傣族饮食民俗 傣族以大米和糯米为主食，最具特色
是竹筒饭。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不 食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗 肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、 螺蛳、青苔等水产品。
满族风俗 ppt课件
12
满族节日习俗
2020/12/27
13
满族许多节日均与汉族相同。主要 有春节、元宵节、二月二、端午节 和中秋节。节日期间一般都要举行 珍珠球、跳马、跳骆驼和滑冰等传 统体育活动。 满族还有颁金节、走
百病、填仓节、虫王节、中元节、 腊八节等节日。
颁金
节
（“颁金” 是满语， 意为满族 命名之 日。 ）
死者：白布盖住脸，不见天日。不分男女皆穿长 袍。男的戴帽头、系腰带。女的倒梳髻，系包头。 男女口中均含口钱，手攥小饽饽。
死者家属：不分男女皆穿长衫。人殓前，用酒擦 洗死者面目，名曰“开光”。还要拿出死者嘴里 含的口钱，并将尸体从窗户抬出。
灵床：用木板做成灵床，头西脚东。灵幡用3尺 左右的红布制成，上缀以黑穗，悬挂在院中高杆 上。满族人用的棺具形状特别，上部隆起，上宽 下窄，称“旗材”。
拉(鞋子)， 赠送给女方的则是阿库蜜(鹿皮长 袍)
2020/12/27
22
三、婚礼：
结婚前一日： 送亲的：喝“迎风酒” 新娘：“打下发”，离家到男方借好的寓所住宿
次日清晨： 女方家用彩车送亲，由其哥哥护送 到新郎家时，“过火避邪”，新郎“射三箭” 新娘新郎“拜北斗”——“撇盏”仪式
2020/12/27
女子问安要双腿并立，双手放右膝上，曲膝弓 腰，问好。
2020/12/27
11
行の 禁忌
➢不允许亵渎神灵和祖宗。 ➢不许打狗，更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗 皮帽子。这与满族的犬图腾崇拜、祖先 崇拜有关，也与狗在满族人生活、生产 中曾起过重要作用有关。
➢满族人不食乌鸦之肉，有饲喂乌鸦、祭 祀乌鸦之俗。
2020/12/27
10
行の 礼仪
满族人每日早晚要向父、祖问安，途中遇长辈 人要让路，吃饭时长辈先坐先吃。
3.4东北地区主要少数民族民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.3赫哲族 3.4.3.1赫哲族服饰民俗
赫哲族人穿的衣服多半是用鱼皮、狍皮和 鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟 上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或 鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤 以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.5鄂温克族 3.4.5.2鄂温克族饮食民俗
鄂温克族的饮食习惯会因居住地而有 些不同。纯畜牧业生产区的鄂温克族以乳 制品、肉、面为主食。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.5鄂温克族 3.4.5.3鄂温克族岁时节日民俗
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.3赫哲族
3.4.3.3赫哲族岁时节日民俗
赫哲族的主要节日有鹿神节，乌日贡节。 鹿神节。九月初九举行，意在庆贺丰收， 感谢众神象保佑，是同赫哲人的原始信仰和祭 祀有关的岁时活动。 乌日贡，节期为七八月间，意在弘扬赫哲 族优良的民族传统。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.4鄂伦春族 3.4.4.1鄂伦春族服饰民俗
极富民族特色的狍皮服饰文化。狍皮不仅 经久耐磨，而且防寒性能极好。不同季节的狍 皮，可以制作各种不同的衣着。主要有皮袍、 皮袄、皮裤、皮套裤、皮靴、皮袜、皮手套、 皮坎肩、狍头皮帽等，最具特色的是狍头皮帽。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.1满族 3.4.1.1满族服饰民俗
历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马 褂，头顶后部留发梳辫留于脑后，早期发 型为“金钱鼠尾”式，满族妇女所著的鞋 子绣有漂亮花饰，鞋底中央垫有10公分高 的木质鞋跟——花盆鞋。
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.3赫哲族 3.4.3.1赫哲族服饰民俗
赫哲族人穿的衣服多半是用鱼皮、狍皮和 鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟 上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或 鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤 以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.5鄂温克族 3.4.5.2鄂温克族饮食民俗
鄂温克族的饮食习惯会因居住地而有 些不同。纯畜牧业生产区的鄂温克族以乳 制品、肉、面为主食。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.5鄂温克族 3.4.5.3鄂温克族岁时节日民俗
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.3赫哲族
3.4.3.3赫哲族岁时节日民俗
赫哲族的主要节日有鹿神节，乌日贡节。 鹿神节。九月初九举行，意在庆贺丰收， 感谢众神象保佑，是同赫哲人的原始信仰和祭 祀有关的岁时活动。 乌日贡，节期为七八月间，意在弘扬赫哲 族优良的民族传统。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.4鄂伦春族 3.4.4.1鄂伦春族服饰民俗
极富民族特色的狍皮服饰文化。狍皮不仅 经久耐磨，而且防寒性能极好。不同季节的狍 皮，可以制作各种不同的衣着。主要有皮袍、 皮袄、皮裤、皮套裤、皮靴、皮袜、皮手套、 皮坎肩、狍头皮帽等，最具特色的是狍头皮帽。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.4东北地区主要少数民族民俗 3.4.1满族 3.4.1.1满族服饰民俗
历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马 褂，头顶后部留发梳辫留于脑后，早期发 型为“金钱鼠尾”式，满族妇女所著的鞋 子绣有漂亮花饰，鞋底中央垫有10公分高 的木质鞋跟——花盆鞋。
3.1-中华民族的产生与民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗 3.1中华民族的产生与民俗 3.2汉族的民俗 3.3五大自治区主体民族民俗 3.4东北地区主要少数民族民俗 3.5西南地区主要少数民族民俗 3.6主要民俗博物馆和民俗村
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.1中华民族形成的过程 经过异化而又同化这样一个漫长的、
中外民俗概论
传 统 婚 礼
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗 3.1.3中华民族的民俗事项列举
3.1.3.4礼仪民俗 中国乃“礼仪之邦”，经过数千年的
历史积淀形成了一套系统而规范的人生礼 仪。
诞生礼仪、婚嫁礼仪 、寿辰礼仪 、 丧葬礼仪。
中外民俗概论
中外民俗概论全国高职高专教育十一五规划教材主编高等教育出版社高等教育电子音像出版社前言民俗旅游目前已成为一种重要的旅游理念和旅游形式是世界旅游的一大热点其旅游功能给当地带来的经济效益社会效益和环境效益非常大国内外很多地方都有其成功的案例和尝试
全国高职高专教育“十一五”规划教材
主编 朱桂凤 高等教育出版社 高等教育电子音像出版社
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.3中华民族民俗的基本特征
3.1.3.1居住民俗
汉族由于分布地区广大，其传统住房 因地区不同而有不同的样式。共同的特点 在于基本上都是坐北朝南，注重室内采光， 以木梁承重，以砖石土砌墙，堂屋为中心， 以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
中外民俗概论
中外民俗概论
前言
民俗引入到旅游市场、旅游教学、旅 游研究各领域，已渐成为各国旅游业可持 续发展的新尝试和新内容之一。
民俗旅游发展的良好态势，引起了各 界的高度重视。国家教育部将《中外民俗》 确定为高等职业教育学校旅游服务与管理 专业学生必修的专业基础课，也是酒店管 理专业自学考试专科层次的必修和必考课 程。
第3章 中华民族民俗 3.1中华民族的产生与民俗 3.2汉族的民俗 3.3五大自治区主体民族民俗 3.4东北地区主要少数民族民俗 3.5西南地区主要少数民族民俗 3.6主要民俗博物馆和民俗村
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.1中华民族形成的过程 经过异化而又同化这样一个漫长的、
中外民俗概论
传 统 婚 礼
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗 3.1.3中华民族的民俗事项列举
3.1.3.4礼仪民俗 中国乃“礼仪之邦”，经过数千年的
历史积淀形成了一套系统而规范的人生礼 仪。
诞生礼仪、婚嫁礼仪 、寿辰礼仪 、 丧葬礼仪。
中外民俗概论
中外民俗概论全国高职高专教育十一五规划教材主编高等教育出版社高等教育电子音像出版社前言民俗旅游目前已成为一种重要的旅游理念和旅游形式是世界旅游的一大热点其旅游功能给当地带来的经济效益社会效益和环境效益非常大国内外很多地方都有其成功的案例和尝试
全国高职高专教育“十一五”规划教材
主编 朱桂凤 高等教育出版社 高等教育电子音像出版社
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.3中华民族民俗的基本特征
3.1.3.1居住民俗
汉族由于分布地区广大，其传统住房 因地区不同而有不同的样式。共同的特点 在于基本上都是坐北朝南，注重室内采光， 以木梁承重，以砖石土砌墙，堂屋为中心， 以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
中外民俗概论
中外民俗概论
前言
民俗引入到旅游市场、旅游教学、旅 游研究各领域，已渐成为各国旅游业可持 续发展的新尝试和新内容之一。
民俗旅游发展的良好态势，引起了各 界的高度重视。国家教育部将《中外民俗》 确定为高等职业教育学校旅游服务与管理 专业学生必修的专业基础课，也是酒店管 理专业自学考试专科层次的必修和必考课 程。
3.3五大自治区主体民族民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.1藏族
“藏”是汉语的称谓，自称“蕃”。 约有人口541.60万人（2000年人口普查数 据），主要分布在西藏自治区，甘肃、青 海、四川、云南等省也有分布。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
3.3.1藏族
3.3.1.1藏族服饰民俗 藏族服装具有大襟、宽腰、长袖的特
壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化 的民族，由古代一支越人发展起来的，壮 族人口为1617.88万人（2000年人口普查数 据），是中国人口最多的少数民族，分布 主要在广西壮族自治区，其次是云南、广 东、贵州等省的壮族自治州(县)。
中外民俗概论
漓江帆影
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.2维吾尔族 3.3.2.3维吾尔族岁时节日民俗
受伊斯兰教影响,维吾尔族的许多民俗 节日都是与宗教节日合而为一的。传统节 日主要有：肉孜节、古尔邦节、初雪节等。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.3壮族
回族有三大节日，即开斋节、古尔邦 节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊 斯兰教历计算的。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
3.3.5蒙古族
蒙古族自称“蒙古”。“蒙古”这一名称较 早记载于《旧唐书》和《契丹国志》，其意为 “永恒之火”，别称：“马背民族”。蒙古族发 祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌 古”。蒙古族现有581.39万人口（2000年人口普 查数据），主要聚居在内蒙古自治区和新疆、青 海、甘肃以及东北三省，其余则分散在河北、四 川、宁夏、云南等省区。
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.1藏族
“藏”是汉语的称谓，自称“蕃”。 约有人口541.60万人（2000年人口普查数 据），主要分布在西藏自治区，甘肃、青 海、四川、云南等省也有分布。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
3.3.1藏族
3.3.1.1藏族服饰民俗 藏族服装具有大襟、宽腰、长袖的特
壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化 的民族，由古代一支越人发展起来的，壮 族人口为1617.88万人（2000年人口普查数 据），是中国人口最多的少数民族，分布 主要在广西壮族自治区，其次是云南、广 东、贵州等省的壮族自治州(县)。
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漓江帆影
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
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第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.2维吾尔族 3.3.2.3维吾尔族岁时节日民俗
受伊斯兰教影响,维吾尔族的许多民俗 节日都是与宗教节日合而为一的。传统节 日主要有：肉孜节、古尔邦节、初雪节等。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗 3.3.3壮族
回族有三大节日，即开斋节、古尔邦 节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊 斯兰教历计算的。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.3五大自治区主体民族民俗
3.3.5蒙古族
蒙古族自称“蒙古”。“蒙古”这一名称较 早记载于《旧唐书》和《契丹国志》，其意为 “永恒之火”，别称：“马背民族”。蒙古族发 祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌 古”。蒙古族现有581.39万人口（2000年人口普 查数据），主要聚居在内蒙古自治区和新疆、青 海、甘肃以及东北三省，其余则分散在河北、四 川、宁夏、云南等省区。
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满族
中国东北地区是满族 的发祥地。他们的祖先是 肃慎。长期过着狩猎、采 集和捕鱼的生活。他们依 靠天然的自然物作为衣食 之源，崇拜自然界，笃信 萨满教。后随着生存环境 的改变，逐渐从渔猎为生 发展到农业生产，由单一 的信奉萨满教演进到多种 信仰。
努尔哈赤
八旗服饰
Байду номын сангаас
正 黄 旗
正 蓝 旗
正白旗
正红旗
镶白旗
镶黄旗
镶蓝旗
镶红旗
皇太极
圣 祖 仁 皇 帝 （ 康 熙 ） 朝 服 像
有自己的语言和文字 满族信仰萨满教
“
旗 袍 马 褂 ” 是 颇 具 特 色 的 民 族 服 装 。
服 饰
服饰
帽 子
鞋
中国东北地区是满族 的发祥地。他们的祖先是 肃慎。长期过着狩猎、采 集和捕鱼的生活。他们依 靠天然的自然物作为衣食 之源，崇拜自然界，笃信 萨满教。后随着生存环境 的改变，逐渐从渔猎为生 发展到农业生产，由单一 的信奉萨满教演进到多种 信仰。
努尔哈赤
八旗服饰
Байду номын сангаас
正 黄 旗
正 蓝 旗
正白旗
正红旗
镶白旗
镶黄旗
镶蓝旗
镶红旗
皇太极
圣 祖 仁 皇 帝 （ 康 熙 ） 朝 服 像
有自己的语言和文字 满族信仰萨满教
“
旗 袍 马 褂 ” 是 颇 具 特 色 的 民 族 服 装 。
服 饰
服饰
帽 子
鞋