茶文学试卷答案

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长沙博雅职业中等专业学校2012年上学期《茶文学》期末考试A卷

姓名:班级:班号:总分:

一、填空题(20分)

1.晋代杜育的《》是第一篇专题的赋茶之作,今存二十多句,描绘了茶的特点,茶的采制到品饮的全过程及功用。

2.北宋诗人梅尧臣写的《南有嘉茗赋》是对北宋中期茶事兴盛的记叙和思考,赋题取名于陆羽《茶经》:“茶者,”。

3. 《走笔谢孟谏议寄新茶》中“七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处?玉川子乘此清风欲归去。”中“玉川子”是指。

填写上句或下句:

4. ,将至醉后岂堪夸。

5.一碗喉吻润,二碗破孤闷,,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

6. 焙成粒粒比莲心,。

7.矮纸斜行闲作草,。

8.湓江江口是奴家,。

9. 茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,;八分之水,试十分之茶,。

二、选择题(40分)

10. 下列作品中运用拟人写法撰写的茶文是。()

A.欧阳修《<龙茶录>后序》

B.苏轼《叶嘉传》

C.唐庚《斗茶记》

D.杨维桢《煮茶梦记》

11.下列茶画中,与其他三幅风格不一样的是()。A.

B.

C.

D.

12.下列作品中不属于“茶人三部曲”的是:()

A.《南方有嘉朩》

B.《不夜之侯》

C.《大盛魁商号》

D.《筑草为城》

13.刘禹锡《西山兰若试茶歌》中有句诗是中国古代文献中最早出现“炒青法”的文字记录,是研究中国茶文化的重要资料。这句诗是:()

A.悠扬喷鼻宿酲散

B.斯须炒成满室香

C.砖井铜炉损标格

D.研膏焙乳有雅制

14.影视作品《斗茶》的最后一场戏便是“斗茶”。参赛三方分别是杨哥的“”,如花的“”,而美希子决定用父亲在放弃茶艺之前研制的。

A.雄黑金茶,雌黑金茶,日本绿茶

B. 雌黑金茶,雄黑金茶,日本绿茶

C.雄黑金茶,雌黑金茶,中国绿茶

D. 雌黑金茶,雄黑金茶,中国绿茶

15.电影《刘三姐》中,地主莫怀仁企图霸占茶山,被刘三姐和众乡亲阻止,便威逼刘二把妹妹嫁给他,否则收回租地。刘三姐早就看穿了莫怀仁的把戏,和莫怀仁打赌,如果莫怀仁赢了,就嫁给他,如果输了,则不能再提婚事且再也不准霸占茶林。

A.对歌比赛

B.斗茶比赛

C.龙舟比赛

D.对对联比赛

16.在《西山兰若试茶歌》中,诗人以极其优美的诗句,描写了一个美妙的品茶过程,其中盛赞茶的一句诗是:“木兰沾露香微似,。”()

A春来映竹抽新茸 B.白云满碗花徘徊

C.瑶草临波色不如

D.须是眠云跂石人

17.“谁斫碧琅玕,影撼半庭风月。尚有岁寒心在,留得数茎华发。龙孙戏弄碧波涛,随手清风发。滚到浪花深处,起一窝香雪。”是一首歌咏的诗。

A.茶盏

B.长柄茶匙

C.水杓

D.茶筅

18.歌曲《前门情思大碗茶》抒发了海外游子对故土的热恋情怀。海外游子回到阔别多年魂牵梦绕的,在前门脚下,睹物思亲,儿时的情景又浮现眼前。

A.北京

B.天津

C.南京

D.长沙

19.以茶作为文章的引子,借此文针砭那些“上等人”,即那些自以为高雅的、有身份的、有学识的人。他们在国难当头、民不聊生之际,还一再沉迷于闲情雅致、春花秋月中,以深深的忧国忧民之心对他们进行当头棒喝。这篇文章是()

A.鲁迅《喝茶》

B.周作人《喝茶》

C.梁实秋《喝茶》

D.汪曾祺《寻常茶话》

三、根据诗歌将赏析填写完整。(14分)

《和章岷从事斗茶歌》

年年春自东南来,建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。

新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。

终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。

北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。

黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。

其间品第胡能欺,十目视而十手指。胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。

吁嗟天产石上英,论功不愧阶前冥。众人之浊我可清,千日之醉我可醒。

屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。卢仝敢不歌,陆羽须作经。

森然万象中,焉知无茶星。商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。

长安酒价减百万,成都药市无光辉。不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。

君莫羡花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。

所谓“①”,大致有两层含义:一是茶的比拼,颇似当今的“茶王赛”;另为早已在流传在福建地区的所谓“茗战”。范仲淹的这首诗不仅赞咏了宋茶之美,斗茶之精,更将茶的妙处发挥到淋漓尽致。茶在范仲淹的笔下如此绝妙,以至可为②招魂,使嗜酒成性的③闻雷猛醒,使④作歌、陆羽作《⑤》。一连串的排比,抒发了作者对茶的热烈钟爱之情。然而,精于茶道的蔡襄却建议将文中的“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起”改为⑥,⑦。这是因为在宋人的眼中,从颜色上讲,白色的茶才是好茶。

四、翻译上文中的诗句:(14分)

①斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。

②长安酒价减百万,成都药市无光辉。

五、默写三首你喜欢的茶联(12分)

长沙博雅职业中等专业学校2012年上学期《茶文学》

期末考试答卷

一、填空题(20分)

1.晋代杜育的《荈赋》是第一篇专题的赋茶之作,今存二十多句,描绘了茶的特点,茶的采制到品饮的全过程及功用。

2.北宋诗人梅尧臣写的《南有嘉茗赋》是对北宋中期茶事兴盛的记叙和思考,赋题取名于陆羽《茶经》:“茶者,南方之嘉木也”。

3. 《走笔谢孟谏议寄新茶》中“七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处?玉川子乘此清风欲归去。”中“玉川子”是指卢仝。

填写上句或下句:

4. 洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

5.一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

6.焙成粒粒比莲心,谁知侬比莲心苦。

7.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

8.湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶。

9. 茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。

二、选择题(40分)

三、根据诗歌将赏析填写完整。(14分)

①斗茶②屈原③刘伶

④卢仝⑤茶经

⑥黄金碾畔玉尘飞,⑦碧玉瓯中素涛起。

六、翻译上文中的诗句:(14分)

①斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。

茶的味道比醍醐还要好,茶的香气比兰草和香芷还要香。

②长安酒价减百万,成都药市无光辉。

茶的味道胜过酒,茶效比药还要好。因此出现了长安酒价暴跌,成都药市不景气的现象。

七、默写三首你喜欢的茶联(12分)

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