附录C五星级饭店运营质量评价表
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附录 C
(规范性附录)
表C.1给出了饭店运营质量评价表
表C.1 饭店运营质量评价表
五星级酒店最低得分率:85%。即510分。
1.总体要求:60分
2.前厅:111分
3.客房:126分
4.餐饮:117分
5.其他服务项目:84分
6.公共、后台区域:102分