葡萄月令

葡萄月令
汪曾祺
《世纪绝唱汪曾祺 》
李木
• 中国文坛还算是幸运的，20世纪末叶出了个作家 汪曾祺。一个随和的老头，不经意之间留下了二 百多万字的作品。谁知这不算丰硕的文字，竟然 天雨般隐于云彩里，时不时就淋湿了天下人（尤 其是普通人）干涸的心。 • 只是一个“善”字、一个“美”字使他有了超常 的法力……
汪曾祺的艺术境界
• 汪曾祺毕竟是一位“中国式的人道主义者” ，不擅愤怒，长于慰藉；不擅谴责与鞭挞， 长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱的人心的 体贴与呵护，对于人性的呼唤与热爱，和对 于隐于民间、渗透在生活中的善与美的发现 、再现与礼赞，完成他的世纪末的绝唱。
感
悟
生活中并不总是惊涛骇浪，也 不是处处都需要正襟危坐。很多时 候，我们大多数人都处于一种平常 甚至平淡的生活状态中。只有认真 地去感受和体味平常生活中那些快 乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真 正体会到生活的滋味。
解题：
• 月 令：《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋 》十二纪中，记述每年夏历十二个月的 时令及其相关事物。（《辞海》1956年 版）
字音
• • • • • • 茵陈蒿 hāo 葡萄窖 jiào 铁锹 qiāo 摽紧 biào 泱泱 yāng 园 圃 pǔ 嘬奶 zuō 一铰 jiǎo 笤帚 tiáo zhou 玛 瑙 mǎ nǎo 慵懒 yōng lǎn 瘪果 biě 筑成垄 lǒng n n láng 沁人心肺 qì 琳琅满目 lí
• 三、四、五、八月详写
• 因为这是葡萄生长过程中最有情味的内 容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活 力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到 的自然生命而感动的时刻。
略写的部分
•
也不是草草了事的，比如第一月，虽 然只有短短的三行字，却写出了果园的宁 静和美丽
Байду номын сангаас
详略行文 ：张弛有度
“苦心经营的随便”的 结构技巧 每个月份间醒目的空行
通过本文可以看出作者怎样的心境？
• 这篇散文的“疏”是一种高妙的表现技法 ，是与作者那淡泊、平和的心灵境界分不 开的，显示了他飘逸、洒脱的人生气度。
• 所谓“文如其人”
探究主旨
在这篇别致的散文之中，洋溢着对葡 萄的热爱，展现出作者对生活的一种乐观 积极的态度，表现出文人的灵性和雅致的 情趣。
平和真诚 积极乐观
月份 七月 八月 九月 十月
栽种过程（人）
掐须、打条、喷药、浇水、追肥
生长过程（物） “膨大” “着色”
喷药、下果、装筐 喷药
十一 月 十二 月
拆架、剪枝 挖窖、入窖、检查
拆架 入窖
2、从图表中我们可以发现什么？
（1）葡萄的生长过程和栽种过程是紧密联系的 ，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一样健 康成长； （2）开头与结尾呼应，栽种过程年复一年，人 与物存在着密不可分的联系。
• “美，人性，是任何时候都需要的” • “我们的青年应该生活得更充实，更优美， 更高尚。我甚至相信，一个真正能欣赏齐白 石和柴可夫斯基的青年，不大会成为一个打 砸抢分子”（《受戒》） • 所以，他将美推向了极致。 • 《葡萄月令》里葡萄简直就成了仙子，读来 让人心头美得酥酥地离开了一切凡尘……
作者简介
1．通读全文，看文章围绕葡萄一共 写了哪些方面？重点是哪些？
1、通读课文，完成下列表格
月份 一月 二月 栽种过程（人） （检查） 挖窖 生长过程（物） “睡”在窖里 出窖 上架 喝水、抽条、长叶
三月 备料、刨坑、竖柱、上架、施肥
四月 浇水
五月
六月
浇水、喷药、打稍、掐须 喝水、抽条、长叶、开花 浇水、喷药、打条、掐须 结果
形态、颜色、长势、果实
• 形态：有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大 的苍白的小叶。 • 颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红 ；——又不大一会，绿了。 • 长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎 长！几天功夫，就抽出好长的一节的新条。 • 果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像 紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒 、挺括，璀璨琳琅。
葡萄的品种
玛瑙
紫水晶
红宝石
美人指
黄金香
巨峰
“这篇散文果然很„散‟，初次读来感 觉象流水账。作者通过自己的细致观察 ，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况 。语言平实自然，很口语化，作者为什 么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄 一生的生长状况吗？”
•
当然不是，以时间为序，作者不但写 了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、 蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描 写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄 的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态 度。 • 这也是他散文的一个重要特点：记人 事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食 瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中 有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺 术的审美享受及文化修养的提高。
一如 特何 点体 的现 ？散 文 的 文 学 性 这
状物散文与一般说明文
状物散文有别与一般说明文的 一个重要方面是它常带有情感、理 趣，并不从科学的角度排斥主观因 素，而且使用手法也常常是文学的， 如比喻、夸张、拟人、比拟等等。
写景状物的一般方法
• (1)描绘景物的色彩、形状、声音，让 景物具有立体感。 • (2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味 觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。 • (3)运用比喻、对照等手法，突出景物 特点。
其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》 、《大卓记事》等。所作小说多写童年、故乡，写记忆 里的人和事，在浑朴自然。清淡委婉中表现和谐的意趣 。他力求淡泊，脱离外界的喧哗和干扰，精心营构自己 的艺术世界。自觉吸收传统文化，具有浓郁的乡土气息 ，显示出沈从文的师承。在小说“散文化”方面，开风 气之先。 汪曾祺的散文可称上真正的散文，他的散文少有宏 大题材，多为闲情逸致，流淌在字里行间的都是文人的 雅趣和爱好，弥漫着文人的情调。汪曾祺注重散文的文 化传承，他的作品在较成熟的层面上接通了与明清散文 和五四后闲适散文的传承文脉，他被戏称为20世纪最后 一个“士大夫”。在新时期文学拥有了多样化的文化背 景之后，他以其散文创作提供了文人审美化的生存方式 ，从容地表现文人的性灵与雅致的情趣，弥漫着浓郁的 书卷气。
汪曾祺（1920-1997)，江苏高邮人， 小说家、散文家、戏剧家,一代小说大师 沈从文的弟子。他博学多识，情趣广泛， 对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深 入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大 事可谓多矣，但他深感现代社会生活的 喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、 闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉 悦、净化和升华，于是汪曾祺把自己的 散文定位于写凡人小事的小品。这些小 说多写童年、故乡，写记忆里的人和事， 在浑朴自然，清淡委婉中表现和谐的意 趣。 汪曾祺《大淖记事》,还有《受戒》、《 异秉》等。
1．通读全文，看文章围绕葡萄一共写了 哪些方面？重点是哪些？ • 写了出窖、上架、浇水、喷药、 打梢、掐须、打条、追肥、结果、下 架、入窖。 • 重点写了三、四、五、八这四个月 的上架、吸水、抽条、长叶、开花、 结果。
葡萄上架
给葡萄浇水
打 梢
卷 须
为 什 么 这 样 安 排 详 略 ？
2．为什么这样安排？