旅游经济学(绪论) PPT课件
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《旅游经济学》绪论
3.旅游经济学的研究对象
旅游经济学的研究对象是现代旅游活动中产生的 各种经济现象、经济关系和经济规律。
(二)旅游经济学的研究内容
1.旅游经济学的研究对象——旅游经济活动
2.旅游经济学研究内容 （1）一个产品——旅游产品 （2）一对矛盾——旅游供求矛盾 （3）三方面利益——旅游地政府、旅游企业和旅游者
一、旅游业的性质与特点 （一）旅游业的性质
旅游业是既具有经济性又具有文化性的服务性产业。 （二）旅游业的特点 1.旅游业具有综合性与整体性 2.旅游业具有朝阳性 3.旅游业的较大受制约性 4.旅游业的国际性 5.旅游业的垄断性与竞争性并存
二、旅游业在国民经济中的地位和作 用
（一）旅游业在国民经济中的地位
二、旅游经济的形成与发展
（一）统计学角度的研究 （二）把旅游作为一种经济现象来研究
（三）把旅游作为综合现象来研究
（四）从业务角度研究旅游业的发展
第二节 现代旅游经济概述 一、旅游经济的性质
（一）旅游经济学的研究对象
（二）旅游经济是一种综合性的服务活动
（三）旅游经济是一个相对独立的经济产业
第三节 旅游业概述
绪论
第一节 旅游经济学概述 一、旅游经济学的含义 (一)旅游经济学的研究对象
1.旅游活动
旅游活动是指人们出于各种直接的或间接的旅游 动机，离开居住地到另一地区或另一国旅行游览一段 时间后返回原住地的整个活动过程。
2.旅游经济活动
旅游经济活动是旅游活动这一社会现象在经济领 域中的表现，是在旅游活动商品化的基础上形成的各 种经济现象和经济关系的总和。
（二）旅游业在国民经济中的作用
1.增加外汇收入 2.扩大国内需求 3.创造就业机会 4.带动相关产业 5.促进脱贫致富
旅游经济学的研究对象是现代旅游活动中产生的 各种经济现象、经济关系和经济规律。
(二)旅游经济学的研究内容
1.旅游经济学的研究对象——旅游经济活动
2.旅游经济学研究内容 （1）一个产品——旅游产品 （2）一对矛盾——旅游供求矛盾 （3）三方面利益——旅游地政府、旅游企业和旅游者
一、旅游业的性质与特点 （一）旅游业的性质
旅游业是既具有经济性又具有文化性的服务性产业。 （二）旅游业的特点 1.旅游业具有综合性与整体性 2.旅游业具有朝阳性 3.旅游业的较大受制约性 4.旅游业的国际性 5.旅游业的垄断性与竞争性并存
二、旅游业在国民经济中的地位和作 用
（一）旅游业在国民经济中的地位
二、旅游经济的形成与发展
（一）统计学角度的研究 （二）把旅游作为一种经济现象来研究
（三）把旅游作为综合现象来研究
（四）从业务角度研究旅游业的发展
第二节 现代旅游经济概述 一、旅游经济的性质
（一）旅游经济学的研究对象
（二）旅游经济是一种综合性的服务活动
（三）旅游经济是一个相对独立的经济产业
第三节 旅游业概述
绪论
第一节 旅游经济学概述 一、旅游经济学的含义 (一)旅游经济学的研究对象
1.旅游活动
旅游活动是指人们出于各种直接的或间接的旅游 动机，离开居住地到另一地区或另一国旅行游览一段 时间后返回原住地的整个活动过程。
2.旅游经济活动
旅游经济活动是旅游活动这一社会现象在经济领 域中的表现，是在旅游活动商品化的基础上形成的各 种经济现象和经济关系的总和。
（二）旅游业在国民经济中的作用
1.增加外汇收入 2.扩大国内需求 3.创造就业机会 4.带动相关产业 5.促进脱贫致富
《旅游经济学》PPT课件
1.旅游消费水平逐步上升 2.旅游消费结构的不断的优化 3.旅游消费市场供求平衡 4.旅游消费环境良性发展
第三节 旅游消费效果
一、旅游消费效果的涵义
1.按旅游消费的研究对象划分 2.按旅游消费的联系程度划分
二、旅游消费效果的衡量
1.旅游者消费效果的衡量 2.旅游目的地旅游消费效果的衡量
三、旅游消费效果的评价
1.旅游市场的异地性 2.旅游市场的多样性 3.旅游市场的波动性 4.旅游市场的全球性 5.旅游市场的季节性
四、旅游市场的功能
1.旅游产品的交换功能 2.旅游资源的配置功能 3.旅游信息的反馈功能 4.旅游经济的调节功能
第二节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
1.竞争是价值规律的客观要求和必然结果 2.旅游市场的特性必然导致旅游企业之间的激烈竞争 3.各国旅游业的发展必然加剧国际旅游市场的竞争
a 旅游市场经营要素 ——“4P”理论
（1）旅游产品决策 （2）旅游价格决策 （3）旅游产品分销渠道决策 （4）旅游市场促销决策
b 旅游市场环境的要素
二、旅游市场的分类
1.按地域划分旅游市场 2.按国境划分旅游市场 3.按消费划分旅游市场 4.按目的划分旅游市场 5.按旅游组织形式划分旅游市场
三、旅游市场的特点
三、旅游收入指标
1.旅游收入总量指标 2.旅游收入水平指标
四、影响旅游收入的因素
1.旅游需求价格弹性 2.外汇汇率 3.旅游统计因素 4.通货膨胀
第二节 旅游收入分配
一、旅游收入分配的概念 二、旅游收入的初次分配 三、旅游收入的再分配
第三节 旅游乘数效应
一、旅游乘数概念 二、旅游乘数效应的发挥 三、旅游乘数类型 四、旅游乘数模型介绍 五、旅游乘数理论的局限性
第三节 旅游消费效果
一、旅游消费效果的涵义
1.按旅游消费的研究对象划分 2.按旅游消费的联系程度划分
二、旅游消费效果的衡量
1.旅游者消费效果的衡量 2.旅游目的地旅游消费效果的衡量
三、旅游消费效果的评价
1.旅游市场的异地性 2.旅游市场的多样性 3.旅游市场的波动性 4.旅游市场的全球性 5.旅游市场的季节性
四、旅游市场的功能
1.旅游产品的交换功能 2.旅游资源的配置功能 3.旅游信息的反馈功能 4.旅游经济的调节功能
第二节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
1.竞争是价值规律的客观要求和必然结果 2.旅游市场的特性必然导致旅游企业之间的激烈竞争 3.各国旅游业的发展必然加剧国际旅游市场的竞争
a 旅游市场经营要素 ——“4P”理论
（1）旅游产品决策 （2）旅游价格决策 （3）旅游产品分销渠道决策 （4）旅游市场促销决策
b 旅游市场环境的要素
二、旅游市场的分类
1.按地域划分旅游市场 2.按国境划分旅游市场 3.按消费划分旅游市场 4.按目的划分旅游市场 5.按旅游组织形式划分旅游市场
三、旅游市场的特点
三、旅游收入指标
1.旅游收入总量指标 2.旅游收入水平指标
四、影响旅游收入的因素
1.旅游需求价格弹性 2.外汇汇率 3.旅游统计因素 4.通货膨胀
第二节 旅游收入分配
一、旅游收入分配的概念 二、旅游收入的初次分配 三、旅游收入的再分配
第三节 旅游乘数效应
一、旅游乘数概念 二、旅游乘数效应的发挥 三、旅游乘数类型 四、旅游乘数模型介绍 五、旅游乘数理论的局限性
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武汉理工大学出版社
学习情境一 绪 论
任务二 旅游经济学的学科性质 和研究任务
• 一、旅游经济学是一门多重交叉的边缘学科
• 二、旅游经济学的研究对象
• 经济学是研究社会经济生活中的一般经济现象及其运动规 律，旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导，研究社 会经济生活中人们空间移动时所发生的经济现象的科学。
• 其次，旅游产品的不可转移性还表现在产品销售后的所有 权上。
武汉理工大学出版社
学习情境二 旅游产品与开发
• （三）不可储存性
• 如果随着时间的推移，旅游产品没有实现对应时间上的交换价 值，就会造成人力、财力、物力和资源的浪费，并且损失的价 值永远也得不到补偿。
• （四） 生产与消费的同步性
• 旅游服务产品都是在顾客来到生产现场时，才进行生产并交付 顾客使用。旅游服务产品的生产涉及生产者和消费者的共同参 与。旅游者消费该旅游产品的过程，也就是旅游企业生产和交 付该旅游产品的过程。
次经历、一次体验的感受和回忆。
武汉理工大学出版社
学习情境二 旅游产品与开发
• （二） 不可转移性
• 不可转移性是旅游产品不同于物质产品和一般服务性产品 的特征。决定旅游产品具有不可转移性的原因主要有：
• 首先，旅游产品和旅游服务所凭借的旅游资源和大部分旅 游设施所处的空间位置是相对不变的。这样，旅游产品交 换的场所必须是在旅游资源和大部分旅游设施所存在的空 间内，也就是只有旅游者前来旅游目的地，旅游产品的交 换才可能顺利进行。
学习情境一 绪 论
• （二） 旅游经济活动的形成及发展
• 1.产业革命为旅游经济活动形成打下了坚实的物质基础 • 2.工业革命促进了社会经济的发展，为旅游经济活动发展
创造了巨大需求 • 3.专门旅游服务机构的建立，是旅游经济活动形成的重要
学习情境一 绪 论
任务二 旅游经济学的学科性质 和研究任务
• 一、旅游经济学是一门多重交叉的边缘学科
• 二、旅游经济学的研究对象
• 经济学是研究社会经济生活中的一般经济现象及其运动规 律，旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导，研究社 会经济生活中人们空间移动时所发生的经济现象的科学。
• 其次，旅游产品的不可转移性还表现在产品销售后的所有 权上。
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学习情境二 旅游产品与开发
• （三）不可储存性
• 如果随着时间的推移，旅游产品没有实现对应时间上的交换价 值，就会造成人力、财力、物力和资源的浪费，并且损失的价 值永远也得不到补偿。
• （四） 生产与消费的同步性
• 旅游服务产品都是在顾客来到生产现场时，才进行生产并交付 顾客使用。旅游服务产品的生产涉及生产者和消费者的共同参 与。旅游者消费该旅游产品的过程，也就是旅游企业生产和交 付该旅游产品的过程。
次经历、一次体验的感受和回忆。
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学习情境二 旅游产品与开发
• （二） 不可转移性
• 不可转移性是旅游产品不同于物质产品和一般服务性产品 的特征。决定旅游产品具有不可转移性的原因主要有：
• 首先，旅游产品和旅游服务所凭借的旅游资源和大部分旅 游设施所处的空间位置是相对不变的。这样，旅游产品交 换的场所必须是在旅游资源和大部分旅游设施所存在的空 间内，也就是只有旅游者前来旅游目的地，旅游产品的交 换才可能顺利进行。
学习情境一 绪 论
• （二） 旅游经济活动的形成及发展
• 1.产业革命为旅游经济活动形成打下了坚实的物质基础 • 2.工业革命促进了社会经济的发展，为旅游经济活动发展
创造了巨大需求 • 3.专门旅游服务机构的建立，是旅游经济活动形成的重要
第1章 绪论《旅游经济学》PPT课件
第1章 绪论
1.1 旅游经济学研究的对象 旅游经济学是现代经济学的一个分支,是一门部门经济学。 旅游经济学的研究对象,是现代旅游活动中所产生的各种
经济现象、经济关系以及经济规律。 旅游活动中发生的所有关系中并非都是经济关系。 在复杂的经济现象和关系的背后，总有一定的规律在起 作用。
1.2 旅游经济学研究的主要内容 旅游经济学作为一门学科,是从经济学的角度展开对现代
旅游活动的研究。它是一门部门经济学,属于应用经济学范 畴。
游经济学研究的主要内容包括:
1)旅游经济活动的产生、发展与旅游产业问题 2)旅游资源与旅游产品 3)旅游市场与供求关系 4)旅游产品价格 5)旅游收入与分配 6)旅游消费及消费的最大满足 7)旅游经济效益 8)旅游经济发展战略与发展模式
1.3 旅游经济学的研究方法 旅游经济学研究所采用的几种主要方法
□ 理论与实践相结合的方法 □ 规范研究和实证研究相结合的方法 □ 比较研究方法
1.1 旅游经济学研究的对象 旅游经济学是现代经济学的一个分支,是一门部门经济学。 旅游经济学的研究对象,是现代旅游活动中所产生的各种
经济现象、经济关系以及经济规律。 旅游活动中发生的所有关系中并非都是经济关系。 在复杂的经济现象和关系的背后，总有一定的规律在起 作用。
1.2 旅游经济学研究的主要内容 旅游经济学作为一门学科,是从经济学的角度展开对现代
旅游活动的研究。它是一门部门经济学,属于应用经济学范 畴。
游经济学研究的主要内容包括:
1)旅游经济活动的产生、发展与旅游产业问题 2)旅游资源与旅游产品 3)旅游市场与供求关系 4)旅游产品价格 5)旅游收入与分配 6)旅游消费及消费的最大满足 7)旅游经济效益 8)旅游经济发展战略与发展模式
1.3 旅游经济学的研究方法 旅游经济学研究所采用的几种主要方法
□ 理论与实践相结合的方法 □ 规范研究和实证研究相结合的方法 □ 比较研究方法
旅游经济学(绪论)
（1）旅游者与旅游企业之间的经济关系。 （2）旅游者与旅游目的地（政府、居民）之间的经济关系。 （3）旅游者与旅游者之间的经济关系。 （4）旅游企业与旅游目的地（政府、居民）之间的经济关 系。 （5）旅游企业与旅游企业之间的经济关系。
二 旅游经济学的研究对象 （三）旅游经济活动中的经济规律
（一）旅游产品与旅游市场 （二）旅游需求与旅游供给 （三）旅游消费 （四）旅游收入与分配
三 旅游经济学的研究内容
（五）旅游投资 （六）旅游产业结构 （七）旅游经济效益 （八）旅游经济发展模式与发展战略
四 旅游经济学的研究方法
（一）理论与实践相结合的方法
一方面，运用经济学的有关原理分析旅游经 济活动中的经济现象和经济关系，解决旅游经济 发展过程中的实际问题；另一方面，在经济学有 关原理的指导下，根据旅游经济活动运行的实际， 对有别于其他经济活动的经济现象、经济关系及 其变化进行科学总结，并将其上升为理论，然后 在实践中反复检验，使得旅游经济理论体系不断 成熟和发展。
二 旅游经济学的研究对象
经济学是研究人类社会在各个发展阶段的 各种经济活动、经济关系和经济规律的学科。
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是以经
济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动的科 学。其研究对象是旅游经济活动中的各种经济现 象、经济关系和经济规律。
二 旅游经济学的研究对象
（一）旅游经济活动中的经济现象
旅游经济活动的主体包括旅游者、旅游企业和旅游目 的地。其中旅游者是旅游经济活动中的需求方，而旅游企 业和旅游目的地是旅游经济活动中的供给方。
一 旅游经济活动 （二）旅游经济活动的形成
旅游经济活动的形成取决于以下三个方面： ① 科学技术的发展，尤其是火车、轮船、汽车、 飞机等交通工具的产生，使得旅游的时间大大缩短， 大范围、远距离的旅游成为可能； ② 社会经济的发展，使得人们收入增加、闲暇 时间增多，同时工作压力也更大，进而产生了旅游 需求； ③ 为旅游活动提供各项服务的专业机构出现， 促进了旅游活动的商业化进程，使旅游活动与社会 经济活动结合起来，形成了旅游经济活动。
二 旅游经济学的研究对象 （三）旅游经济活动中的经济规律
（一）旅游产品与旅游市场 （二）旅游需求与旅游供给 （三）旅游消费 （四）旅游收入与分配
三 旅游经济学的研究内容
（五）旅游投资 （六）旅游产业结构 （七）旅游经济效益 （八）旅游经济发展模式与发展战略
四 旅游经济学的研究方法
（一）理论与实践相结合的方法
一方面，运用经济学的有关原理分析旅游经 济活动中的经济现象和经济关系，解决旅游经济 发展过程中的实际问题；另一方面，在经济学有 关原理的指导下，根据旅游经济活动运行的实际， 对有别于其他经济活动的经济现象、经济关系及 其变化进行科学总结，并将其上升为理论，然后 在实践中反复检验，使得旅游经济理论体系不断 成熟和发展。
二 旅游经济学的研究对象
经济学是研究人类社会在各个发展阶段的 各种经济活动、经济关系和经济规律的学科。
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是以经
济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动的科 学。其研究对象是旅游经济活动中的各种经济现 象、经济关系和经济规律。
二 旅游经济学的研究对象
（一）旅游经济活动中的经济现象
旅游经济活动的主体包括旅游者、旅游企业和旅游目 的地。其中旅游者是旅游经济活动中的需求方，而旅游企 业和旅游目的地是旅游经济活动中的供给方。
一 旅游经济活动 （二）旅游经济活动的形成
旅游经济活动的形成取决于以下三个方面： ① 科学技术的发展，尤其是火车、轮船、汽车、 飞机等交通工具的产生，使得旅游的时间大大缩短， 大范围、远距离的旅游成为可能； ② 社会经济的发展，使得人们收入增加、闲暇 时间增多，同时工作压力也更大，进而产生了旅游 需求； ③ 为旅游活动提供各项服务的专业机构出现， 促进了旅游活动的商业化进程，使旅游活动与社会 经济活动结合起来，形成了旅游经济活动。
旅游经济学第一章绪论
旅游经济学
授课老师：唐琛
第一章 绪论
第一节 旅游经济活动概述 第二节 旅游经济学
• 1.本章教学时间安排：2学时 • 2.本章的教学目的与要求：
• 通过本章的学习应要求学生熟悉旅游经济学的产 生、发展、地位、作用、基本概念、特点、研究 对象、内容和研究方法等。
• 3.本章的教学重点：
（1）旅游经济活动产生、发展的原因及它与社会 经济发展的关系、作用等。
– Hilton – Starwood – Marriott – Kempinski – Accor
希尔顿酒店集团公司 （Hilton Hotels Corporation）
酒店简介：
1907年，正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节，一个 名为庩拉德•希尔顿、年龄是20岁的孩子在美国新泽西州 圣-安东尼奥镇堆满灾祸的土坯房里开办了家庨式旅馆以 应生计并庆祝自己的生日，他还对母亲说：“我要集资 100万美元，盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸 上一大堆地名说：“我要在这些地斱都建起旅馆，一年 开一家。” 1928年，也是圣诞节，时光过了21年，庩拉德•希尔顿 41岁生日这一天，所有这些梦想都一一实现了，并且速 度大大超过预期。在达拉斯阿比山、韦科、马林、普莱 恩维尤、圣安吉诺和阿拉伯都相继建起了以他的名字命 名的饭店——希尔顿饭店。
思考：旅游者、旅游经营者、 政府三者的关系是怎样的？
2、特点：
商品化和社会化、 使用价值、 共 享、 综合性
什么是商品化？ 什么是社会化？
举例说明共 享这一特性 的具体表现。 为什么？
学生举例： 生活中相似 的情况。
二、旅游经济活动的产生与发展(三个阶段)
1、旅游经济的萌芽阶段
(原始社会-产业革命前) 由于古代社会生产力不发达,社 会经济的发展水平还不能促使旅游活 动商业化,但孕育了旅游经济的萌芽.
授课老师：唐琛
第一章 绪论
第一节 旅游经济活动概述 第二节 旅游经济学
• 1.本章教学时间安排：2学时 • 2.本章的教学目的与要求：
• 通过本章的学习应要求学生熟悉旅游经济学的产 生、发展、地位、作用、基本概念、特点、研究 对象、内容和研究方法等。
• 3.本章的教学重点：
（1）旅游经济活动产生、发展的原因及它与社会 经济发展的关系、作用等。
– Hilton – Starwood – Marriott – Kempinski – Accor
希尔顿酒店集团公司 （Hilton Hotels Corporation）
酒店简介：
1907年，正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节，一个 名为庩拉德•希尔顿、年龄是20岁的孩子在美国新泽西州 圣-安东尼奥镇堆满灾祸的土坯房里开办了家庨式旅馆以 应生计并庆祝自己的生日，他还对母亲说：“我要集资 100万美元，盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸 上一大堆地名说：“我要在这些地斱都建起旅馆，一年 开一家。” 1928年，也是圣诞节，时光过了21年，庩拉德•希尔顿 41岁生日这一天，所有这些梦想都一一实现了，并且速 度大大超过预期。在达拉斯阿比山、韦科、马林、普莱 恩维尤、圣安吉诺和阿拉伯都相继建起了以他的名字命 名的饭店——希尔顿饭店。
思考：旅游者、旅游经营者、 政府三者的关系是怎样的？
2、特点：
商品化和社会化、 使用价值、 共 享、 综合性
什么是商品化？ 什么是社会化？
举例说明共 享这一特性 的具体表现。 为什么？
学生举例： 生活中相似 的情况。
二、旅游经济活动的产生与发展(三个阶段)
1、旅游经济的萌芽阶段
(原始社会-产业革命前) 由于古代社会生产力不发达,社 会经济的发展水平还不能促使旅游活 动商业化,但孕育了旅游经济的萌芽.
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• ②支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值（工资、 福利）。
• ③旅游从业人员创造的新价值（利润）。
• 2.旅游产品的价值量
旅游产品的价值量表现为旅游服务的价值量、旅游资源的 价值量以及旅游设施的价值量的综合。
旅游服务的价值量
服务是旅游产品的价值核心，服务质量好坏直接 影响旅游产品价值的体现。
从质和量两方面对旅游产品进行描述
1.量的方面： 一次旅游活动。
2.质的方面： 满足旅游需求。
旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游消费者 提供的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。
旅游产品本质上是旅游者花费一定的时间、费用和精力， 依托有形的物质形态产品，享受无形的非物质形态的服务的 一次完整旅游的体验或旅游经历。
• 举例：旅游线路，如华东三省 五日游；江南水乡三日游
1.单项旅游产品（点）：食住行等 某方面的产品或服务
• 举例：飞机上一个机位；酒店 的一间客房；
二、旅游产品的使用价值及其属性
• 1.旅游产品的使用价值的含义与特点
旅游产品的使用价值分为基本部分和附属部分。 旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。 旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。
2.综合性
旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动，要满足旅游者物 质、精神等多方面的需求，就要涉及到众多相关部门和行业的综合。
3.不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转移。
4.生产与消费的同步性 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5.不可存储性
旅游产品生产和消费是同时进行的，没有消费，以服务为核心 的旅游产品就不能生产出来；如果旅游产品没有参与交换，为生产 旅游产品而付出的资源就会是浪费。旅游产品的主体内容是旅游服 务，旅游产品的价值凝结方式。
• ③旅游从业人员创造的新价值（利润）。
• 2.旅游产品的价值量
旅游产品的价值量表现为旅游服务的价值量、旅游资源的 价值量以及旅游设施的价值量的综合。
旅游服务的价值量
服务是旅游产品的价值核心，服务质量好坏直接 影响旅游产品价值的体现。
从质和量两方面对旅游产品进行描述
1.量的方面： 一次旅游活动。
2.质的方面： 满足旅游需求。
旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游消费者 提供的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。
旅游产品本质上是旅游者花费一定的时间、费用和精力， 依托有形的物质形态产品，享受无形的非物质形态的服务的 一次完整旅游的体验或旅游经历。
• 举例：旅游线路，如华东三省 五日游；江南水乡三日游
1.单项旅游产品（点）：食住行等 某方面的产品或服务
• 举例：飞机上一个机位；酒店 的一间客房；
二、旅游产品的使用价值及其属性
• 1.旅游产品的使用价值的含义与特点
旅游产品的使用价值分为基本部分和附属部分。 旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。 旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。
2.综合性
旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动，要满足旅游者物 质、精神等多方面的需求，就要涉及到众多相关部门和行业的综合。
3.不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转移。
4.生产与消费的同步性 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5.不可存储性
旅游产品生产和消费是同时进行的，没有消费，以服务为核心 的旅游产品就不能生产出来；如果旅游产品没有参与交换，为生产 旅游产品而付出的资源就会是浪费。旅游产品的主体内容是旅游服 务，旅游产品的价值凝结方式。
旅游经济学(二版)绪论-PPT精品文档
绪 论
一、旅游经济学的产生
二、旅游经济学的研究对象 三、旅游经济学的研究内容
要求通过对绪论的学习，了 解旅游经济学的概念及其产生过 程，明确旅游经济学研究的对象 和内容，并在此基础上掌握旅游 经济学这门学科的特性。
1. 基本概念：旅游经济学 2. 旅游经济学的产生 3. 旅游经济学研究的对象 4. 旅游经济学研究的内容
（二）旅游需求及旅游需求与供给的矛盾运动和调 节机制 旅游需求是旅游经济发展的前提，需求不足和需求 过旺都会对旅游供给产生影响。二者之间既存在适应关 系，又存在不适应关系。因此，需要运用经济的、行政 的和法律的手段对其进行调节。如何运用各种手段进行 调节，以实现 旅游经济的持 续发展，是旅 游经济学研究 的重要内容之一。
三、旅游经济学的研究内容
（六）旅游经济结构及可持续发展 要通过研究旅游经济结构，包括旅游产品 结构、产业结构、地区结构，以寻求旅游经济 合理化；要研究 旅游经济发展与 资源、环境的关 系，以探寻促进 旅游经济可持续 发展的最佳模式。
四、旅游经济学的特点
旅游经济学是经济学的一个分支。旅
游经济学是以经济学的一般理论为指导，
5. 旅游经济学的特点
一、旅游经济学的产生
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是以 经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动 中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。 旅游实际上是旅行和游览的结合。 旅行是指人们离开居住地而到异地活动的行 为，是一种为了生活、生存或某种特定目的而 进行的被动性的活动； 游览是以休闲为主的、积极主动的行为，是 一种追求享受、调节生活情趣的活动。
研究旅游经济活动中各种经济现象、经济
关系和经济规律的科学。因此，旅游经济 学同其它学科相比较，具有自己的特点 （见图3）。
一、旅游经济学的产生
二、旅游经济学的研究对象 三、旅游经济学的研究内容
要求通过对绪论的学习，了 解旅游经济学的概念及其产生过 程，明确旅游经济学研究的对象 和内容，并在此基础上掌握旅游 经济学这门学科的特性。
1. 基本概念：旅游经济学 2. 旅游经济学的产生 3. 旅游经济学研究的对象 4. 旅游经济学研究的内容
（二）旅游需求及旅游需求与供给的矛盾运动和调 节机制 旅游需求是旅游经济发展的前提，需求不足和需求 过旺都会对旅游供给产生影响。二者之间既存在适应关 系，又存在不适应关系。因此，需要运用经济的、行政 的和法律的手段对其进行调节。如何运用各种手段进行 调节，以实现 旅游经济的持 续发展，是旅 游经济学研究 的重要内容之一。
三、旅游经济学的研究内容
（六）旅游经济结构及可持续发展 要通过研究旅游经济结构，包括旅游产品 结构、产业结构、地区结构，以寻求旅游经济 合理化；要研究 旅游经济发展与 资源、环境的关 系，以探寻促进 旅游经济可持续 发展的最佳模式。
四、旅游经济学的特点
旅游经济学是经济学的一个分支。旅
游经济学是以经济学的一般理论为指导，
5. 旅游经济学的特点
一、旅游经济学的产生
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是以 经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动 中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。 旅游实际上是旅行和游览的结合。 旅行是指人们离开居住地而到异地活动的行 为，是一种为了生活、生存或某种特定目的而 进行的被动性的活动； 游览是以休闲为主的、积极主动的行为，是 一种追求享受、调节生活情趣的活动。
研究旅游经济活动中各种经济现象、经济
关系和经济规律的科学。因此，旅游经济 学同其它学科相比较，具有自己的特点 （见图3）。
第1章-绪论-旅游经济学ppt课件
3、旅游经济活动是现代服务贸易的重要组成部分 服务贸易是指服务的国际间贸易，即国家之间的 服务输入或服务输出的贸易形式，而不包括国内服务 贸易。旅游服务贸易，是指旅游服务在国家之间的有 偿流动和交换过程，即国家之间相互为旅游者进行国 际旅游活动所提供的各种旅游服务的交易过程。其中， 旅游服务贸易也发展迅速，已为世界服务贸易的重要 内容。
19
第一节旅游经济活动的产生和发展
3、现代旅游经济活动的规范性 现代旅游经济活动在其发展过程中，逐渐形成 了一种有组织的规范化旅游模式，并进而推动了旅 游经济活动的大众化和全球化发展。
20
第一节旅游经济活动的产生和发展
4、现代旅游经济发展的持续性 现代世界旅游经济的发展盛况空前，保持了较 高的增长率，在国民经济中的地位和作用有显著的 提高，促进了社会经济的持续发展。
17
第一节旅游经济活动的产生和发展
1、现代旅游经济活动的大众性 现代旅游活动不再是以少数富有者为主的活动， 而是不断向大众化普及和发展，成为一种面向人民 群众的社会经济活动。
18
第一节旅游经济活动的产生和发展
2、现代旅游经济活动的全球性 现代旅游经济活动不再局限于国内旅游或近 距离旅游，而是打破了地域、疆域的界限，发展 成为一种全球性的社会经济活动。
13
第一节旅游经济活动的产生和发展 2、现代旅游经济的形成阶段 18世纪的产业革命，以机器大工业代替了工 场手工业，形成了以机器大工业为基础的社会化 大生产，促进社会生产力得到了迅速的发展，促 进了资本主义商品生产和交换的迅速发展，从而 为现代旅游经济的形成和发展提供了物质技术基 础和经济条件。
14
11
第一节旅游经济活动的产生和发展
二、现代旅游经济的形成过程包括三个阶段
19
第一节旅游经济活动的产生和发展
3、现代旅游经济活动的规范性 现代旅游经济活动在其发展过程中，逐渐形成 了一种有组织的规范化旅游模式，并进而推动了旅 游经济活动的大众化和全球化发展。
20
第一节旅游经济活动的产生和发展
4、现代旅游经济发展的持续性 现代世界旅游经济的发展盛况空前，保持了较 高的增长率，在国民经济中的地位和作用有显著的 提高，促进了社会经济的持续发展。
17
第一节旅游经济活动的产生和发展
1、现代旅游经济活动的大众性 现代旅游活动不再是以少数富有者为主的活动， 而是不断向大众化普及和发展，成为一种面向人民 群众的社会经济活动。
18
第一节旅游经济活动的产生和发展
2、现代旅游经济活动的全球性 现代旅游经济活动不再局限于国内旅游或近 距离旅游，而是打破了地域、疆域的界限，发展 成为一种全球性的社会经济活动。
13
第一节旅游经济活动的产生和发展 2、现代旅游经济的形成阶段 18世纪的产业革命，以机器大工业代替了工 场手工业，形成了以机器大工业为基础的社会化 大生产，促进社会生产力得到了迅速的发展，促 进了资本主义商品生产和交换的迅速发展，从而 为现代旅游经济的形成和发展提供了物质技术基 础和经济条件。
14
11
第一节旅游经济活动的产生和发展
二、现代旅游经济的形成过程包括三个阶段
《旅游经济学》课件
人民共和国旅游法》等。
政策与法规的实施
政策与法规的实施需要得到有效 的监督和管理，以确保其得到贯 彻执行。同时，也需要根据实际 情况对政策与法规进行及时的调
整和完善。
感谢您的观看
THANKS
旅游供求均衡是指在一定时期内，旅游市场上的供给和需求达到相对平衡的状态。
市场调节机制
市场调节机制是旅游市场供求关系自动调节的一种方式，当市场供大于求时，价格下降； 当市场供小于求时，价格上升。这种调节机制有助于实现市场供求的均衡。
政府干预
在某些情况下，政府可能会采取措施对旅游市场进行干预，以促进市场供求的均衡。例如 ，政府可以通过制定优惠政策、加大宣传力度等方式来刺激旅游需求，或者通过增加供给 来满足市场需求。
销策略。
经营风险
投资者需要具备丰富的管理经 验和专业知识，确保经营的稳 定性和可持续性。
政策风险
投资者需要关注政策变化，及 时调整投资策略，以降低政策 风险的影响。
自然风险
投资者需要关注自然灾害等不 可抗力因素，制定相应的应急
预案，以降低损失。
05
旅游资源开发与保护
旅游资源的概念与分类
总结词
定义与分类
06
旅游业发展与政策
旅游业概述
01
旅游业定义
旅游业是指通过提供旅游服务、旅游设施和旅游商品，满足人们旅游、
休闲、商务等需求的综合性产业。
02 03
旅游业分类
根据不同的分类标准，可以将旅游业划分为不同的类型，如按照旅游活 动类型可分为观光、休闲、商务等，按照旅游目的可分为家庭旅游、团 队旅游等。
旅游业特点
社会因素
环境因素
社会因素包括家庭、社会阶层、文化等， 这些因素通过影响消费者的社会经验和认 知来影响旅游消费行为。
政策与法规的实施
政策与法规的实施需要得到有效 的监督和管理，以确保其得到贯 彻执行。同时，也需要根据实际 情况对政策与法规进行及时的调
整和完善。
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THANKS
旅游供求均衡是指在一定时期内，旅游市场上的供给和需求达到相对平衡的状态。
市场调节机制
市场调节机制是旅游市场供求关系自动调节的一种方式，当市场供大于求时，价格下降； 当市场供小于求时，价格上升。这种调节机制有助于实现市场供求的均衡。
政府干预
在某些情况下，政府可能会采取措施对旅游市场进行干预，以促进市场供求的均衡。例如 ，政府可以通过制定优惠政策、加大宣传力度等方式来刺激旅游需求，或者通过增加供给 来满足市场需求。
销策略。
经营风险
投资者需要具备丰富的管理经 验和专业知识，确保经营的稳 定性和可持续性。
政策风险
投资者需要关注政策变化，及 时调整投资策略，以降低政策 风险的影响。
自然风险
投资者需要关注自然灾害等不 可抗力因素，制定相应的应急
预案，以降低损失。
05
旅游资源开发与保护
旅游资源的概念与分类
总结词
定义与分类
06
旅游业发展与政策
旅游业概述
01
旅游业定义
旅游业是指通过提供旅游服务、旅游设施和旅游商品，满足人们旅游、
休闲、商务等需求的综合性产业。
02 03
旅游业分类
根据不同的分类标准，可以将旅游业划分为不同的类型，如按照旅游活 动类型可分为观光、休闲、商务等，按照旅游目的可分为家庭旅游、团 队旅游等。
旅游业特点
社会因素
环境因素
社会因素包括家庭、社会阶层、文化等， 这些因素通过影响消费者的社会经验和认 知来影响旅游消费行为。
《旅游经济学》PPT课件
5、旅游资源开发与旅游地建设
旅游资源开发
旅游景点与景区建设
旅游土地利用
旅游基础设施规划与建设
6、旅游投资理论
旅游投资市场
旅游企业投资
旅游资金的融通
国际汇率与汇率影响
旅游保险
7
旅游经济学的产生与发 展——二战以后
7、旅游区域经济发展与地区协作 旅游区域发展经济学 区域合作理论与实践 旅游地区综合发展 旅游地区生态经济学
旅 游 心 理 学
旅 游 经 济 学
工商 业业 经经 济济 学学
农 业 经 济 学
服 务 业 经 济
学
15
三、旅游经济学的研究对象
• 旅游经济学是对旅游活动的考察，但不是对一般意义 上的旅游活动的考察，而是对社会化和商品化了的旅 游活动的考察。
• 旅游经济学是研究由旅游者在旅游客源地(国)、 旅游目的地(国)之间的商品化、社会化的空间 移动而引发的经济现象、经济关系以及经济运 行和经济影响的科学。
（3）专门服务机构的成立是旅游经济形成的重要标志 1845·年英国人托马斯·库克成立了第一家负责旅游者吃、住、行等 的旅行社。 旅行社的诞生，使有组织地提供旅游活动所需的各种专门服务成为可能， 从而促进了旅游活动的商业化进程，标志着旅游活动进入了商品化时代。
23
2、旅游经济运行的主体
旅游经济运行主体包括：作为需求方的旅游者、作 为供给方的旅游经营者和同时对旅游供给与需 求都有广泛影响的政府
20
第三阶段 （1950年之后） 发达的旅游商品交换阶段
特点：
1）交通工具现代化 2）旅行社行业的发展 3）旅游业成为独立的产业 4）旅游企业集团化经营的出现 5）旅游服务的标准化和现代化
21
第一章 绪论《旅游经济学》PPT课件
罗明义、吕宛青、杜靖川：《现代旅游经济学》2003年
4
旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用型学科 （二）旅游经济学是一门产业经济学 （三）旅游经济学是一门边缘性学科 （四）旅游经济学是旅游管理专业的基础学科
5
旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用型学科
经济学与旅游经济学的区别：
1
2
3
旅游经济学 研究旅游经 济活动中的 特有现象及 矛盾
13
旅游经济学的研究对象 （四）研究旅游经济的地位及发展条件
旅游经济学研究旅游经济与社会经济各产业、部门 间的相互关系，对文化和生态环境的作用和影响， 以便从整个社会的角度为旅游经济的发展创造良好 的条件。
14
旅游经济学的研究内容
❖ 一、旅游经济的形成及产业化标志 ❖ 二、旅游产品的开发及供应关系 ❖ 三、旅游市场的开拓策略 ❖ 四、旅游经济的运行及调控 ❖ 五、旅游消费及投资 ❖ 六、旅游收入分配与经济效益 ❖ 七、旅游经济结构及可持续发展
资料阅 读与案 例分析
运用多 学科知
识
28
15
旅游经济学的研究内容
（一）旅游经济的形成及产业化标志
包括旅游经济的形成过程及发展特点； 旅游经济产业的主要标志； 旅游经济在国民经济中的主要地位； 以及对社会、文化和生态环境的作用和 影响。
16
旅游经济学的研究内容
（二）旅游产品开发及供求关系
包括旅游产品的含义及构成 ； 产品的市场生命周期 ； 旅游产品的开发策略等内容。
（三）旅游经济学是一门边缘学科
由于旅游经济活动的综合性特点，使它必须借助各种学科的理论及研究成果
来丰富其研究内容。
资源
管理
学
4
旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用型学科 （二）旅游经济学是一门产业经济学 （三）旅游经济学是一门边缘性学科 （四）旅游经济学是旅游管理专业的基础学科
5
旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用型学科
经济学与旅游经济学的区别：
1
2
3
旅游经济学 研究旅游经 济活动中的 特有现象及 矛盾
13
旅游经济学的研究对象 （四）研究旅游经济的地位及发展条件
旅游经济学研究旅游经济与社会经济各产业、部门 间的相互关系，对文化和生态环境的作用和影响， 以便从整个社会的角度为旅游经济的发展创造良好 的条件。
14
旅游经济学的研究内容
❖ 一、旅游经济的形成及产业化标志 ❖ 二、旅游产品的开发及供应关系 ❖ 三、旅游市场的开拓策略 ❖ 四、旅游经济的运行及调控 ❖ 五、旅游消费及投资 ❖ 六、旅游收入分配与经济效益 ❖ 七、旅游经济结构及可持续发展
资料阅 读与案 例分析
运用多 学科知
识
28
15
旅游经济学的研究内容
（一）旅游经济的形成及产业化标志
包括旅游经济的形成过程及发展特点； 旅游经济产业的主要标志； 旅游经济在国民经济中的主要地位； 以及对社会、文化和生态环境的作用和 影响。
16
旅游经济学的研究内容
（二）旅游产品开发及供求关系
包括旅游产品的含义及构成 ； 产品的市场生命周期 ； 旅游产品的开发策略等内容。
（三）旅游经济学是一门边缘学科
由于旅游经济活动的综合性特点，使它必须借助各种学科的理论及研究成果
来丰富其研究内容。
资源
管理
学
旅游经济学总ppt课件
旅游经济学
第一章 旅游经济学科 (系列概念体系、问题的出发点）
1
学科的性质： 旅游经济学是一门新兴的、综合
性的边缘学科
两条发展道路（两条研究路线）－－旅游经 济学研究什么？怎样研究？
1。随旅游学研究而产生，侧重经济学角度研究 旅游问题；
2。从经济学实际应用新领域的角度，研究旅游 问题。
2
问题是：
2。如果旅游学科在推导原理和结论使用经济分析方法，此问题难度极 大，目前这一问题还未解决。
3
关键词（基本问题）
1.经济学 2.旅游学 3.旅游经济学
旅游经济学是经济学，是研究旅游的。
4
第一节 经济学概说
一、经济学基本问题
1。“经济”： 中国古代汉语的涵义：
（1）经世济民，治理国家 （2）节约 （3）社会生产关系的总和 （4）一个国家国民经济的总和 经济活动是人类社会最基本的活动。
有效的利益协调、信息、激励、竞争机制
最经济、最节约的资源配置方式
12
（五）经济社会中政府职责
拾遗补阙
1.建立市场秩序，维护平等竞争环境
制定交易规则、执法、反垄断
2.经营公共物品
3.计划－－预测（服务于企业）
4.宏观调控－－逆风向而动
5.克服贫富悬殊
13
三、经济学学派和分类
20
三、旅游活动的三要素
主体 ：旅游者 客体：旅游资源 媒介：旅游业 目的：旅游产品或劳务
21
四、旅游学： 研究旅游产生、发展、活动的一般规律
22
旅游学的研究内容
1、阐明社会经济发展与旅游活动的关系 2、阐明旅游活动的内容、种类和表现形式 3、探讨旅游业的基本要素及各要素之间关系 4、探讨旅游对接待地区的基本影响 5、探讨旅游和旅游业的发展趋势
第一章 旅游经济学科 (系列概念体系、问题的出发点）
1
学科的性质： 旅游经济学是一门新兴的、综合
性的边缘学科
两条发展道路（两条研究路线）－－旅游经 济学研究什么？怎样研究？
1。随旅游学研究而产生，侧重经济学角度研究 旅游问题；
2。从经济学实际应用新领域的角度，研究旅游 问题。
2
问题是：
2。如果旅游学科在推导原理和结论使用经济分析方法，此问题难度极 大，目前这一问题还未解决。
3
关键词（基本问题）
1.经济学 2.旅游学 3.旅游经济学
旅游经济学是经济学，是研究旅游的。
4
第一节 经济学概说
一、经济学基本问题
1。“经济”： 中国古代汉语的涵义：
（1）经世济民，治理国家 （2）节约 （3）社会生产关系的总和 （4）一个国家国民经济的总和 经济活动是人类社会最基本的活动。
有效的利益协调、信息、激励、竞争机制
最经济、最节约的资源配置方式
12
（五）经济社会中政府职责
拾遗补阙
1.建立市场秩序，维护平等竞争环境
制定交易规则、执法、反垄断
2.经营公共物品
3.计划－－预测（服务于企业）
4.宏观调控－－逆风向而动
5.克服贫富悬殊
13
三、经济学学派和分类
20
三、旅游活动的三要素
主体 ：旅游者 客体：旅游资源 媒介：旅游业 目的：旅游产品或劳务
21
四、旅游学： 研究旅游产生、发展、活动的一般规律
22
旅游学的研究内容
1、阐明社会经济发展与旅游活动的关系 2、阐明旅游活动的内容、种类和表现形式 3、探讨旅游业的基本要素及各要素之间关系 4、探讨旅游对接待地区的基本影响 5、探讨旅游和旅游业的发展趋势
旅游经济学总PPT
素养。
PPT学习交流
40
狭义的旅游产品
❖ 它指的是旅游服务行业在旅游过程 中为游 客实现旅游目的分别提供的专项服务。从结构 上来看，狭义的旅游产品的总和组成了 广义的 旅游产品。
PPT学习交流
41
二、旅游产品的构成 P30
（一）书上的说法 1。旅游吸引物（旅游资源） 2。旅游设施 3。可进入性 4。旅游服务 5。旅游地形象和价格
PPT学习交流
2
问题是：
如何把经济学的理论和方
法应用于旅游学科？
经济学不仅有独特的研究对 象 而且有独立的研究方法
资源配置
虽然仅限于经院式的坐而论道（一些实际问题不能解决）但毕竟是成 熟的、科学的。
1。如果旅游经济学仅仅是直接借用经济学现成的原理、方法和结论， 旅游经济学则不成其为一门学科。（何况目前在此方面仍然存在严重 的问题和错误）
❖ （3）法律约束：对损人者制裁
❖ （4）民富国强。
❖ 国民经济由三部分组成：政府、企业、个人
PPT学习交流
9
（二）经济资源是稀缺的、多用途的
1.存在矛盾 2.通过资源的有效配置解决
计划经济、市场经济 是两种资源配置的方式
PPT学习交流
10
（三）集权的行政配置机制
政府
资源状况
投 入
决 策 企业
需求状况 产出
❖ 4.宏观调控－－逆风向而动
❖ 5.克服贫富悬殊
PPT学习交流
13
三、经济学学派和分类
1.作为地缘政治的“西方经济学” 发展前提：私有制、市场经济 2。为政治服务的“政治经济学” 理论基点：对人性的认识、对商品的认识
PPT学习交流
14
“西方”经济学体系分类
《旅游经济学》PPT课件
三、旅游经济产业化标志
1.旅游消费需求的集中化 2.旅游生产供给的专业化 3.旅游经济运行的规范化
第三节 旅游经济的地位与作用
一、旅游经济在国民经济中的地位 二、旅游经济在国民经济中的作用
1.增加外汇收入 2.加快货币回笼 3.扩大就业机会 4.带动相关产业 5.积累建设资金 6.促进贫困地区脱贫
第三节 旅游经济学的研究方法
一、理论与实际相结合的方法 二、定性分析与定量分析相结合的方法 三、静态分析与动态分析相结合的方法 四、微观分析与宏观分析相结合的方法
第二章 旅游经济活动
第一节 旅游经济的运行与性质
一、旅游经济的概念 二、旅游经济的运行
1.旅游经济活动运行的基本环节
2.旅游经济活动运行的次环节
三、旅游经济的性质
1.旅游经济是一种商品化的旅游活动 2.旅游经济是一种综合性的服务活动
3.旅游经济是一个相对独立的经济产业
第二节 旅游经济的形成与发展
一、旅游经济的形成过程
1.旅游经济的萌芽阶段
2.旅游经济的形成阶段 3.旅游经济的发展阶段
二、旅游经济的发展特点
1.旅游经济活动的大众性
2.旅游经济活动的全球性 3.旅游经济活动的全球性 4.旅游经济活动的规范性 5.旅游经济发展的持续性
1.基本旅游产品 2.非基本旅游产品
三、旅游产品的供给构成
1.旅游资源 2.旅游服务 3.旅游设施 4.旅游购物品
5.旅游通达性
四、旅游产品的构成关系
1.互补关系 2.互代关系 3.互补关系和互代关系的转化
第三节 旅游产品的开发
一、旅游产品的类型划分
1.从旅游者的参与程度划分 2.从旅游产品的功能划分 3.从旅游产品的开发程度划分
旅游经济学(全套课件173P) ppt课件
（二）旅游产品开发及供求关系
（三）旅游市场及开拓策略 （四）旅游消费及投资
包括旅游收入形成及影响；分配与再分 配；旅游经营成本及降低成本途径；经济效 益及指标体系；旅游宏微观经济效益的分析 等内容
（五）旅游收入与效益
ppt课件
22
六（一、）旅坚游持理经论济联学系实的际研的究方法方法
（二）坚持系统分析的方法 （三）坚持定性分析与定量分析相结合的方法 （四）坚持运用多学科知识的方法
ppt课件
7
3、旅游经济学发展阶段
二战后，欧美国家的一些专家、学者在总结世界旅游经济及本国 旅游业发展的基础上、对旅游经济的理论和方法进行了全面深入的研 究，各类代表著作从不同方面阐述了自己的观点。
1969年，美国迈克尔·彼德斯出版《国际旅游业》；
1972年，巴雷特热和德勒尔特合著《旅游业的经济概貌》；
1、旅游经济是一种商品化的旅游活动
2、旅游经济是一种综合性的服务经济
3、旅游经济是一个相对独立的经济产业
4、旅游经济是以市场为基础的法制经济
ppt课件
26
三、旅游经济的形成过程
（一）旅游经济的萌芽
根据社会生产力发展的历史进程，现代旅游的萌 芽可追溯到人类社会初期的旅行活动。
（二）旅游经济的形成
根据对旅游发展历史的研究，具有现代意义的旅
通过本章的学习，了解和掌握旅游经济学的学 科特点、研究对象、研究内容和研究方法，从总体上 掌握旅游经济学的理论体系和结构。
ppt课件
5
教学内容： 一、旅游经济学的产生及发展
（一）世界旅游经济学的发展历程 1、早期旅游经济研究阶段
19世纪后半期，随着西方国家旅游业的发展，人们开始关注对旅 游经济问题的研究。
旅游经济学PPT课件
2021/11/30
Leiper(1990) 模型
出发的旅游者
客
目
源 地
旅游通道
的 地
返回的旅游者
环境：社会文化、经济、技术、自然、政治、法律等
资 料 来 源 ： Leiper ， 1990 （略 有 改 动） 转 自 Chris Cooper etc 1999
2021/11/30
标准的哑铃模型
2021/11/30
第一节 旅游供给的概念
一、旅游供给的概念
（一）概念的理解 1、旅游产品A：旅游者与旅游相关供给厂商交换物
旅游产品B：旅游者作为生产主体产出的经历 最大范围的旅游产品是旅游目的地
2、旅游供给主要是服务能力，合成意义的生产能力
2021/11/30
Sa＞Da
Sb＝Db
Sa—Da=X Sb—Db=0
2021/11/30
第一节 旅游供给的概念
二、旅游供给的基本组成
1、组成部分
① 旅游景区（点）
② 旅游交通
③ 住宿设施
2、基本特点 关联性 空间固定性 时间固定性
2021/11/30
① 旅游景区（点）
• 旅游景区（点）是旅游者/游客的概念:专家还是
普通评价？解说系统的重要性
• 旅游景区（点）是发展旅游的核心 • 旅游吸引物是景区核心依托 但需要转化 • 旅游景区（点）同样具有不可移动性 空间共享
D.旅游经济研究的特殊性
b.主体对象物使用上的共享性
• 旅游吸引物的不可转移性 • 共享使用权 • 共享、评价与市场定位
“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看 你。
明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。”
2021/11/30
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月第一版。 3．厉新建、张辉：《旅游经济学——理论与发展》，东
北财经大学出版社2002年12月第一版。 4.瑟尔·辛克莱,麦克·斯特布勒著, 宋海岩，沈淑杰译
《旅游经济学》，高等教育出版社2004年8月第一版。 专著类 刘住：《旅游学学科体系框架与前沿领域》，中国旅游出
版社，2008年第一版。
生产需要的空间移动形式
旅行
人们外出旅行是在人类社会实现第三 次社会大分工之后，社会上有了商品交换 一步扩大， 另一方面形成了早期的商业旅行。
消费需要的空间移动形式
旅游 旅游是时间消费与空间位移的综合。只 有当人们形成了对时间的自由支配和空间 位移的自由支配力量时，旅游现象才会形 成。旅游是在社会生产力和社会化的商品 交换关系发展到一定阶段产生的一种社会 现象。
2.首次从经济学的角度对旅游现象做出系统剖析和论证 的是罗马大学讲师马里奥蒂，他于1927年出版《旅游经 济讲义》，对旅游活动的形态、结构和活动要素作了研 究，认为旅游活动是属于经济性质的社会现象。他还研 究了旅游代理商、旅游产业组织、旅游资源及旅游中心 地等相关问题，扩大了旅游经济学的研究范围，为旅游 经济学理论框架的形成奠定了一定基础。
旅游经济学
魏小安：
第一，旅游是一个领域，不是一个 专业，这一个领域下面有很多很多子专业， 那才是专业，要没有专业就谈不上就业。
第二，我觉得真正的人才是从基层锻 炼过来的，所以别老想着公务员，这个、 那个的，你要能从基层一步一步干上来必 然是人才，你上来就想着我要如何、要如 何永远成不了人才，机会也越来越少。
考核方式
学分：4学分 分数比例
• 平时作业及表现占30分
• （旅游新闻播报、直面十一黄金周作业；课堂表现、出勤）
• 期末考试占70分
第一章 旅游经济学概述
教学要点
旅游经济学的产生与发展 旅游经济学的学科特征 旅游经济学的研究结构 旅游经济学的研究方法
旅游是一种人的空间移动,虽然人的空 间移动早已存在，然而，在不同的历史阶 段中，人们移动的原因却不同，从而在一 定程度上决定着人们空间移动的本质与特 点。
生存需要的空间移动形式
迁徙
迁徙是人类社会最早的移动形式。根 据考古发现，在远古时期，人类为了自身 的生存，“年复一年辗转于山林原野，共 同采集、共同狩猎。由于自然环境的变化， 自然灾害的降临，毒蛇猛兽的侵袭，原始 人群必须到处奔波流浪，过着行迹不定、 留居不定的生活”。可见，为自身生存的 需要而形成的迁徙是最初人的空间移动的 形式。
报纸、杂志、网站类：
杂志: 1．旅游学刊 2．旅游管理（人大复印资料） 3．桂林旅专学报（旅游论坛） 4．旅游科学 5．北京第二外国语学院学报 6．旅游调研（国家旅游局）
7．中国旅游通讯 8．中国酒店 9．旅行社之友 10．人文地理 11．经济地理 12．各学校学报上的相关文章
修炼内功!
教学方式
课堂讲授
课堂讨论
案例分析
旅游经济学教材及参考资料
教材： 田里：《旅游经济学》，高等教育出版社
2006年12月第二版。
参考资料
教材类： 1．林南枝，陶汉军：《旅游经济学》，南开大学出版社
2009年7月第三版。 2．张辉：《旅游经济论》，旅游教育出版社2002年9
研究成果: 1.关于旅游业的性质与旅游经济活动运行 的特点 2.关于旅游供需关系与市场营销 3.关于旅游业的经济效益 4.旅游规划与资源开发
国外旅游经济学教材建设概况
在旅游现象的研究中，经济学、社会学、 人类学和环境生态学日益成为国外旅游研 究的主导学科。
旅游经济学方面的教材最早的是1978年南 斯拉夫学者翁科维奇出版的《旅游经济 学》，20世纪80年代，美国夏威夷大学开 设了旅游经济学课程。之后，更多教材出 版。
报纸: 中国旅游报
网址:
•（中国旅游网—— 国家旅游局）
旅游经理人网 中国旅游论坛 天津旅游政务网
•英文部分
– Annals of Tourism Research – Tourism Management – Journals of Travel Research （世界旅游 组织） •（世界旅游理事会）
3.德国柏林大学葛留克斯曼教授1935年出版了《旅游总 论》，论及了旅游的经济社会作用和促进旅游业发展的 政策措施、手段。 4.瑞士学者克拉蒲·芬扎伊卡于1942年出版了《一般旅 游论概要》，从经济学和社会学两方面对旅游现象进行 了研究。
（二）二次世界大战后至今 二战后全球经济的发展推动了旅游活动的商品
二、国内旅游经济学的产生及发展
我国的旅游经济学科研究大体经历了三个阶段： *第一个阶段：从1980年至1990年，创立旅游经济学
科阶段。 *第二个阶段：在上世纪90年代，随着我国旅游产业
体系的形成以及国内旅游需求和出境旅游需求的 形成，旅游经济学科研究开始从点向面扩展，旅 游研究开始从经济学、管理学为主体，向经济学、 管理学、社会学、市场学、地理学、环境学、人 类学等分支学科方向发展。 *第三个阶段：近几年出现。随着中国旅游经济体系 的日趋完整以及中国旅游产业国际化步伐的加快， 人们开始注意从总体的角度，运用多学科的研究 方法和观察视角来研究旅游现象。
申葆嘉：旅游是市场经济发展的产物； 旅游是综合性的社会现象
第一节 旅游经济学的产生与发展
一、国外旅游经济学的产生及发展
（一）19世纪后期至二次大战 研究成果：
1.意大利学者为早期旅游经济研究做出了突出的贡献。 1899年意大利政府统计局博迪奥（L. Bodio）发表的 《外国人在意大利的移动及其花费》是最早的旅游经济 研究文献。（利用统计结果分析社会现象）
化、社会化程度不断提高，更多的人士从事旅游经 济研究，扩大了研究的深度和广度。 1.二次大战结束到20世纪60年代，学术界强调发展 旅游对经济不发达国家和地区以及发达国家的边远 地区所带来的显著经济利益。 2.20世纪60——80年代，旅游经济研究的主体是旅 游的经济影响；注重发展旅游的经济效益和代价。
北财经大学出版社2002年12月第一版。 4.瑟尔·辛克莱,麦克·斯特布勒著, 宋海岩，沈淑杰译
《旅游经济学》，高等教育出版社2004年8月第一版。 专著类 刘住：《旅游学学科体系框架与前沿领域》，中国旅游出
版社，2008年第一版。
生产需要的空间移动形式
旅行
人们外出旅行是在人类社会实现第三 次社会大分工之后，社会上有了商品交换 一步扩大， 另一方面形成了早期的商业旅行。
消费需要的空间移动形式
旅游 旅游是时间消费与空间位移的综合。只 有当人们形成了对时间的自由支配和空间 位移的自由支配力量时，旅游现象才会形 成。旅游是在社会生产力和社会化的商品 交换关系发展到一定阶段产生的一种社会 现象。
2.首次从经济学的角度对旅游现象做出系统剖析和论证 的是罗马大学讲师马里奥蒂，他于1927年出版《旅游经 济讲义》，对旅游活动的形态、结构和活动要素作了研 究，认为旅游活动是属于经济性质的社会现象。他还研 究了旅游代理商、旅游产业组织、旅游资源及旅游中心 地等相关问题，扩大了旅游经济学的研究范围，为旅游 经济学理论框架的形成奠定了一定基础。
旅游经济学
魏小安：
第一，旅游是一个领域，不是一个 专业，这一个领域下面有很多很多子专业， 那才是专业，要没有专业就谈不上就业。
第二，我觉得真正的人才是从基层锻 炼过来的，所以别老想着公务员，这个、 那个的，你要能从基层一步一步干上来必 然是人才，你上来就想着我要如何、要如 何永远成不了人才，机会也越来越少。
考核方式
学分：4学分 分数比例
• 平时作业及表现占30分
• （旅游新闻播报、直面十一黄金周作业；课堂表现、出勤）
• 期末考试占70分
第一章 旅游经济学概述
教学要点
旅游经济学的产生与发展 旅游经济学的学科特征 旅游经济学的研究结构 旅游经济学的研究方法
旅游是一种人的空间移动,虽然人的空 间移动早已存在，然而，在不同的历史阶 段中，人们移动的原因却不同，从而在一 定程度上决定着人们空间移动的本质与特 点。
生存需要的空间移动形式
迁徙
迁徙是人类社会最早的移动形式。根 据考古发现，在远古时期，人类为了自身 的生存，“年复一年辗转于山林原野，共 同采集、共同狩猎。由于自然环境的变化， 自然灾害的降临，毒蛇猛兽的侵袭，原始 人群必须到处奔波流浪，过着行迹不定、 留居不定的生活”。可见，为自身生存的 需要而形成的迁徙是最初人的空间移动的 形式。
报纸、杂志、网站类：
杂志: 1．旅游学刊 2．旅游管理（人大复印资料） 3．桂林旅专学报（旅游论坛） 4．旅游科学 5．北京第二外国语学院学报 6．旅游调研（国家旅游局）
7．中国旅游通讯 8．中国酒店 9．旅行社之友 10．人文地理 11．经济地理 12．各学校学报上的相关文章
修炼内功!
教学方式
课堂讲授
课堂讨论
案例分析
旅游经济学教材及参考资料
教材： 田里：《旅游经济学》，高等教育出版社
2006年12月第二版。
参考资料
教材类： 1．林南枝，陶汉军：《旅游经济学》，南开大学出版社
2009年7月第三版。 2．张辉：《旅游经济论》，旅游教育出版社2002年9
研究成果: 1.关于旅游业的性质与旅游经济活动运行 的特点 2.关于旅游供需关系与市场营销 3.关于旅游业的经济效益 4.旅游规划与资源开发
国外旅游经济学教材建设概况
在旅游现象的研究中，经济学、社会学、 人类学和环境生态学日益成为国外旅游研 究的主导学科。
旅游经济学方面的教材最早的是1978年南 斯拉夫学者翁科维奇出版的《旅游经济 学》，20世纪80年代，美国夏威夷大学开 设了旅游经济学课程。之后，更多教材出 版。
报纸: 中国旅游报
网址:
•（中国旅游网—— 国家旅游局）
旅游经理人网 中国旅游论坛 天津旅游政务网
•英文部分
– Annals of Tourism Research – Tourism Management – Journals of Travel Research （世界旅游 组织） •（世界旅游理事会）
3.德国柏林大学葛留克斯曼教授1935年出版了《旅游总 论》，论及了旅游的经济社会作用和促进旅游业发展的 政策措施、手段。 4.瑞士学者克拉蒲·芬扎伊卡于1942年出版了《一般旅 游论概要》，从经济学和社会学两方面对旅游现象进行 了研究。
（二）二次世界大战后至今 二战后全球经济的发展推动了旅游活动的商品
二、国内旅游经济学的产生及发展
我国的旅游经济学科研究大体经历了三个阶段： *第一个阶段：从1980年至1990年，创立旅游经济学
科阶段。 *第二个阶段：在上世纪90年代，随着我国旅游产业
体系的形成以及国内旅游需求和出境旅游需求的 形成，旅游经济学科研究开始从点向面扩展，旅 游研究开始从经济学、管理学为主体，向经济学、 管理学、社会学、市场学、地理学、环境学、人 类学等分支学科方向发展。 *第三个阶段：近几年出现。随着中国旅游经济体系 的日趋完整以及中国旅游产业国际化步伐的加快， 人们开始注意从总体的角度，运用多学科的研究 方法和观察视角来研究旅游现象。
申葆嘉：旅游是市场经济发展的产物； 旅游是综合性的社会现象
第一节 旅游经济学的产生与发展
一、国外旅游经济学的产生及发展
（一）19世纪后期至二次大战 研究成果：
1.意大利学者为早期旅游经济研究做出了突出的贡献。 1899年意大利政府统计局博迪奥（L. Bodio）发表的 《外国人在意大利的移动及其花费》是最早的旅游经济 研究文献。（利用统计结果分析社会现象）
化、社会化程度不断提高，更多的人士从事旅游经 济研究，扩大了研究的深度和广度。 1.二次大战结束到20世纪60年代，学术界强调发展 旅游对经济不发达国家和地区以及发达国家的边远 地区所带来的显著经济利益。 2.20世纪60——80年代，旅游经济研究的主体是旅 游的经济影响；注重发展旅游的经济效益和代价。