高职旅游管理专业改革分析
职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业教学改革研究
职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业教学改革研究高职旅游管理专业是近年来备受关注的热门专业之一,随着旅游业的迅速发展,对于旅游管理专业人才的需求也越来越大。
在这样的背景下,为了更好地培养高质量的旅游管理专业人才,各高校纷纷进行了教学改革,以适应行业需求和发展趋势。
本文将从职业技能大赛的视角出发,探讨高职旅游管理专业的教学改革问题。
一、当前高职旅游管理专业存在的问题1.课程设置滞后目前许多高职院校的旅游管理专业课程设置存在滞后的现象,无法及时跟上行业发展的步伐。
课程设置的滞后导致学生所学内容与实际行业需求有较大差距,无法有效提高学生的就业竞争力和实际工作能力。
2.实践教学不足由于旅游管理专业的特殊性,需要大量的实践操作才能掌握相关技能。
目前许多高职院校的旅游管理专业实践教学并不充分,学生缺乏实际操作的机会,无法真正掌握所学知识和技能。
3.就业能力不足当前许多高职院校的旅游管理专业毕业生就业率较低,主要原因是他们在校期间所学到的知识和技能无法满足行业的实际需求,缺乏就业竞争力。
1.强化实践教学针对实践教学不足的问题,学校需要加强实践教学环节,为学生提供更多的实际操作机会。
可以通过与旅行社、景区等行业企业建立合作关系,让学生参与实际运营和管理工作,让他们在实践中学习,并将所学知识应用于实际工作中。
2.课程更新与调整学校需要不断更新和调整旅游管理专业的课程设置,将最新的行业发展趋势和实际需求融入到课程中,确保学生所学内容与行业需求保持一致。
可以开设一些前沿课程,如大数据分析、电子商务、旅游营销等,以培养学生的综合能力和创新意识。
3.参与职业技能大赛职业技能大赛是一种提高学生实际操作能力和职业素养的有效途径。
学校可以鼓励学生积极参与各类旅游管理类的职业技能大赛,提高学生的专业技能和实践能力,激发他们对于专业的热情和创新能力。
4.实行导师制学校可以建立导师制度,为学生配备专业的导师老师,进行一对一的指导和辅导。
高职高专旅游管理专业教学改革的探讨
高职高专旅游管理专业教学改革的探讨摘要:随着社会主义市场经济的建立,我国旅游业迅速发展。
而根据调查,旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称,现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索,并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生,但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。
为此,湖南女子大学进一步深化教学改革,创新人才培养模式,促进人才培养质量的不断提高,以更好地适应我国旅游事业发展的需要。
关键词:旅游管理专业;教学改革;基本思路一、改革的背景随着社会主义市场经济体制的建立,我国旅游业发展迅速,已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。
但根据调查,旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。
根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查:用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求:(1)要爱岗敬业,社会责任感、集体荣誉感强,具有吃苦耐劳精神和奉献精神;(2)要求学生具有竞争意识和创新精神;(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧,适岗应岗能力强;(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。
为此,我们必须进一步深化教学改革,创新人才培养模式,促进人才培养质量的不断提高,以更好地适应我国旅游事业发展的需要。
二、改革的基本思路1按岗位群构建知识、能力、素质结构教学内容和教学过程的安排,要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线,并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。
其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。
课程的设置,应打破传统的按学科体系设置的做法,以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。
按照这一思路,我们通过删、组、增、选,对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。
首先,对培养基本素质和专业技术应用能力作用不大的课程,如其主要内容已包含在其他必开课程内,或学生已基本具备这方面知识,或通过开展课外活动就可以掌握其基本知识和基本技能,予以删除或与其他课程合并。
关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨
l _ 师 队伍 3教
师资建设力度不大 , 现有 教师 的资格认定 管理不到位。 随着 学院的升格 , 教师也应提高学 历和学术水平 , 而他 们肩负着繁重的教学工作 , 这是高职 院校应 该认 真思 考 的重 要问题 之一 。 因为教师的素质决定着 学生的培养质量 ,学生 质量的高低则关 系到整个学 院的生存和发展 。 2对高职 院校旅游 管理专业 教学改革措施 21 始终把 转变教育 思想观念 贯彻于教 .要 学改革的全过程 教学改革 必须 以转 变教育 思想 观念 为先 导, 逐步明确 高等 职业教育 的基本特征 , 树立具 有高职特色的人 才观、 量观和教学观 , 质 树立 以 学生为主体 的现代教学 观。教 师运用现代教育 规律 , 运用最新教育成果 , 现和创造 新的教学 发 模式 ,创 建更 加适 应社会 发 展需要 的教学 活 动。 22旅游管理专业改革 的具体措施 。 2 . 充分体现旅游高等职业教育 的特色 .1 2
合 当 育; 游管理; 学改革 旅 教
游企业一线的高 级技术应用 性人才 为 目标 , 以 培养职业综合能力为核心 ,既要注重学生 服务 技能的提高 ,又突出对本专业 中基层 管理人 员 应具备 的基本素质和能力的培养 。就是要 办出 特色, 走出一条与普通高等教育不一样 的路 子。 在教学过程中 , 以知识必需够用为度 , 应 以强化 应用和技能为重 点 , 以技能立业 。 b突破传统 教育局 限 , . 大胆 进行 教育模式 探索 理。 教学重点从 “ 以传授理 论知识 为中心” 转 234在教学手段上 , .. 要充分利用现代教学 变为“ 以提高学 生素质、 培养职业能力” 课程教 技术手段如多媒体技术等 。 学生通 过网络 、 : 让 录 学 内容 体 系 突 出 “ 践 应 用 ” 实 的主 旨 : 学 方 法 像、 教 图片 、 多媒体教学课件 了解旅游企业规范化 提倡角色扮 演、 案例分析、 课堂讨论 、 操作示范 、 服务与管理 ,了解国 内外旅游企业的最新发展 管理游戏和实 习锻炼 ,培养学 生的实际操作能 动态 , 调动学生的学习积极性 , 提高教学 的形象 力和处理实 际问题 的能力 。 如我院建立起“ 专业 性 和 直 观 性 。 知识学习一岗位 认知 一再学 习一实训 实习一就 235 践教学 体系的健全上 , ._实 应当根据旅 业工作” 学 习一实践 ” 的“ 相互交叉 的教育 模式 , 游行业发展的需要 , 制定实训课教学大纲 , 完善 教学效果显著提 高。 实训报告和实习管理 制度 ,加强实验室特别是 程体 系、 教材体系和教学 内容, 教学计划存 在太 c以培养 职业综 合能力 为核心 , . 并将它 分 实习基地建设 , 同时依托校内外实训基地。 把教 多不定性 , 知识结构 不符合市场需求 。 专业 二是 解成不 同能力模块 。我院旅游管理专业教学 改 学现场 从教 室向实 洲现场 ,由校内 向校外 延 学科理论的内容结构 、逻辑顺序与 岗位实践 的 革 以一定的“ 识” 素质 ” 知 和“ 为前提 , 以培养学 伸 。 渐进过程不一致 ;三是理论课程多 ,实践课程 生的职业综合能力为核心 , 突破传统体系 , 把学 2 .在课程考试考核上 , 尽可能 多地进 .6 3 要 少。 生应具有的知识 、素质和能力分解成基本素质 行 口试 和实际操作检测 ,考试 内容 上 要根据 专 12 .. 2校企合作仍停留在表面层 次。 校企合 与 能 力 、专 业 核 心 能 力 和 其 他 必 要 能 力 三大 模 业特性 及其实际需要 ,倡导形式与方式 的多样 作在实际操作 中形式单一 ,并没有实现深度的 块 ,并针对 以上三种能力模块 分别对 应不同的 化 , 引导督促学生既掌握扎实 的理论。 叉掌握过 合作。 目前 的校企合作形式主要 是学生到企业 课程组合和专业 训练。 硬 的技 能 。 进 行 实 习 , 双 方 在 专 业 设 置 、 程 设 置 、 题 而 课 课 222推 行“ .. 双证 书” 制度 , 化证 书导向 强 237针对 教 学 内 容 重 复 的 问 题 , 一方 面 . .. 研究 、 源共享等方面的合作不多。同时 , 资 政府 “ 双证 书”制度是指高 职学生在 校学习期 可采取集中各课的方式 ,或利用信 息和通讯技 也缺乏有力 的财政 、政策支持 以及 对校企 双方 间应取得学 历证 书和技术学 习活动 ,此种教学 术 , 以网络 为平 台 , 强教学交 流 , 加 合理切 分教 的规范、 协调, 没有使双方建立一个健全 的合作 活动体现在两个方 面: 一是教师 的创造性地 教; 学 内容 ; 另一方面 , 当制订科学 的教学 大纲 , 应 机制。 二 是学 生 创 造 性 地 学 。使 学 生 由知 识 技 能 的 被 以 规 范 教学 内 容 。
高职旅游管理专业改革的思考[论文]
高职旅游管理专业改革的思考摘要我国旅游业的迅速发展为高职旅游管理专业发展提供了机会。
在竞争激烈的高职院校中,只有深化改革、办出专业特色才能使学院旅游管理专业持续发展。
我们认为应该从改革人才培养模式、设计合理的课程体系、改革教学方法、开发校企合作教材、完善校外实习基地、加强师资队伍建设等六个方面深化改革。
关键词专业改革旅游管理高职中图分类号:g712 文献标识码:a长沙职业技术学院旅游管理专业自2004年成立以来,一直在摸索中发展前进。
该专业曾在2006—2009年发展到了高峰,学生就读人数稳定,基本维持在2到4个班。
然而,随着社会发展,我院旅游管理专业招生人数逐年下降,生源的减少直接影响了专业的发展。
面对这一实际问题,我们结合办学过程中的问题和难点,认为旅游管理专业应该从以下六个方面深化改革,构建长职旅游管理专业人才培养模式,形成自己的专业品牌。
1改革人才培养模式改变传统的关门办学模式,根据开放式办学理念,以学生就业和企业用人为导向,考虑到旅行社行业的特殊性,采用小规模的“订单式”人才培养模式。
在此基础上,采用“双导师制”形式,即一个专业教师和一个企业师傅一起培养一批专业学生。
我们称之为“订单式”+“双导师制”人才培养模式。
专业教师和企业师傅共同制定学生的培养方案,共同设计课程。
其中专业教师主要负责校内教学和校内实训,企业师傅主要负责课程实习和顶岗实习。
这一培养模式针对性强,既能解决企业急需人才,又能提高学生的专业性,帮助他们成功就业。
2设计合理的课程体系长沙职业技术学院旅游管理专业课程主要围绕导游岗位考证这一主线来设计的,学生的能力培养有限,缺乏综合能力的培养。
笔者认为应该根据职业岗位对能力和素质的要求,按照能力递进和素质全面发展的规律,以工作过程为导向多方共同设计开发课程体系。
围绕知识、态度、经验、反馈四项职业能力培养,进行模块化课程设计,实现高职旅游管理课程的综合化能力改革。
首先,对每个岗位进行基础知识和专业知识分析,形成基础课程模块和专业课程模块;其次,对于非智力的态度,即素质、道德领域,从实际出发,加强学生的综合素质和职业道德培养,形成拓展课程模块;再者,经验及活动的反馈,则通过实践实习的三大部分,即课堂操作、实地见习操作、顶岗实习这一模块来培养。
高职旅游管理专业教学改革[论文]
高职旅游管理专业教学改革探索摘要:本文分析了高职旅游管理专业的特点和教学现状以及存在的问题,在此基础上提出了高职旅游管理专业教学改革的建议。
建议涵盖了旅游管理专业教学的各个方面,对于高职旅游管理专业教学改革做出了有益的探索。
关键词:高职;旅游管理专业;教学改革探索中图分类号:g632 文献标识码:b 文章编号:1002-7661(2013)11-021-01一、高职旅游管理专业特点高职旅游管理专业特点是以培养学生实际操作能力为基础的教育体系,其人才培养目标是培养德、智、体全面发展的高素质人才为宗旨,培养既具有一定的旅游管理理论基础,又能熟练掌握现代旅游行业的服务与管理技能,具有一定的外语交流能力、计算机应用能力、营销策划能力,具备良好旅游职业道德修养、较强的服务意识和综合职业能力,能适应旅游企业一线需要的高素质技能型人才。
总体而言,高职旅游管理专业有以下几个特点:1、专业实践性强高职院校旅游管理专业主要涵盖以下几个就业方向:旅行社、酒店、景区、旅游管理部门及其它。
专业本身实践性强,它要求学生有一定的实操经验和很强的服务意识。
2、专业理论体系较完整旅游管理专业因为建立时间较早,形成了自己一套完整的理论体系,理论体系的建立一方面有助于学生完整的掌握旅游管理专业的理论内容,另一方面给实操性强的旅游管理专业带来了一定的瓶颈,很多院校局限于理论体系中而忽略了实操教学或者是偏向于理论教学轻实践教学。
3、专业要求学生全方位发展旅游管理专业属于服务行业,不管是酒店管理还是旅行社经营都需要有很广泛的知识面,本专业要求学生全方位发展。
二、高职学校旅游管理专业教学现状分析1、高职旅游管理专业教学现状旅游管理专业自创办以来就以其与工作岗位相结合著称,各个院校都在实践环节上做出了很多的努力工作,但是因为各个学校师资条件的不同,实践环节也出现了参差不齐的现象。
师资雄厚的学校有自己的实训基地,创建了自己的旅行社和酒店,为学生实践建立了完整的实践体系,为旅游管理实践做出了很多尝试。
高职旅游管理专业改革分析
高职旅游管理专业改革分析摘要:本文分析我国关于旅游产业政策,根据地方区域特色,面向市场培养高素质的实用型人才,总结改革过程中出现的问题,并面向改革做新的思考。
关键词: 高职旅游管理专业改革面对旅游业呈现的新特点,传统旅游管理专业培养的人才已不能满足需求,高职院校如何有规划的进行改革,培养更多高素质人才势在必行。
高职院校以服务地方经济发展为办学宗旨, 以实现学生就业为努力方向。
纵观高职院校的改革,多在教学模式,教育机制,实习机制,师资队伍进行改革,现就专业方向,专业意识的培养提出建议。
1 培养发展地方经济需要的人才( 1)有针对性授课,改变传统教育机制根据区域经济发展特点开设具有地方特色的专业课程, 许多学校单独设立旅游管理专业,教授旅游管理知识,为旅游行政管理部门,旅游企事业单位,及各类企业单位从事旅游管理的专业人才。
而旅游管理是一门新兴学科, 所涉及到的知识包括酒店管理,旅行社管理,餐饮管理,旅游景区管理,休闲娱乐管理等旅游管理链条上的各个环节。
高职院校应该有所侧重,根据就业方向为学生开设课程,培养高技能的专门人才。
( 2 )解决学与用的实际问题。
从近年学生的就业情况来看,旅游管理专业就业面广,可以去很多岗位就业,而许多学生不愿意在一家单位一直工作, 对所从事的工作充满幻想,感觉不合适就调换工作,同时由于学生知识面广而不深, 无法满足企业对专业人才的需求。
高职学校应该把旅游管理专业跟着专业性质分开, 按照市场需要进行专业方向调整,按照不同的专业方向培养学生,根据地区需要培养人才,把培养的重点放到区域经济发展的需要上。
2 注重培养学生的专业意识专业意识是学生在长期的学习与实践中形成的意识形态,旅游管理专业学生专业意识应该包括服务意识、竞争意识,创新意识等等。
( 1 )入学时开始专业意识培养旅游管理专业教育应该让学生在学好自己本专业知识的基础上, 接触将来工作领域方面的知识。
从入学开始就培养学生专业意识,提高他们学习的积极性。
高职旅游管理专业实践教学改革的思考
文章编号 :6 2 7 9 2 0 1 — 6 — 2 1 7 — 8 4( 0 8)2 0 8 0 和必要 的实践经验 , 特别像旅行社 、 店管理等专业具有很强 的实 酒 务性 不是仅凭 阅读几本专业 书籍 就能把握的 , 因而在教学 中难免 重理论 、 轻实践, 就书本讲 书本 、 照本宣科 ” 而 校外企业有实践经 “ 。 验 的教师 , 往往又因为学历等制约不能进入高校 。具有一定实践 能 力, 又有扎实 的专业理论知识 和丰富实践经验的 “ 双师型 ” 教师非 常缺乏。师资的制约影 响了实践教学的效果。 23校 内实践教 学不受重视 . 些高职院校很注重其它专业的校 内实训 室建设 , 对于旅游管 理专业却认为旅 游专业技术含金量不高 , 而且毕业实习时去旅游企 业很快就能掌握 基本技能不需要再在校内建设 。 内实训室的缺乏 校 导致~些技能性很强的课程如 《 厅服务与客房管理 》 《 前 、 餐饮服 务管理 》 学生昕起来很枯燥 , 其当讲到铺床 、 巾折 花 、 台、 等 尤 餐 摆 斟酒等这些技能时老师 只能 口头讲解不能演示 , 学生 自己不能体会 老师所讲 也不能动手操作 印象不深刻 , 逐渐对专业课程失去兴趣 , 等毕业实习时理论很难和实践结合起来 。
钟敏 c 2 82 ( 刊) 0 . 下旬 0
高职旅游 管理专业实践教学பைடு நூலகம்改革的思考
口 刘 爽
( 阳职业技 术 学院 信
了一 些 改 革 的措 施 。 关键词 旅 游 管理 专业 实践 教 学
中图分类号 : 1 G7 2
河 南・ 阳 44 0 ) 信 6o0
摘 要 旅游管理是一个 实践性很强 的专业 , 本文在分析 目前 高职院校 实践教 学普 遍存在 的一些问题基础上 , 相应提 出
对高职院校旅游管理专业改革的思考
从 企 业 的角 度 来 看 ,旅 行 社 需 要 的 新手 少 , 有 很 多 毕 业 生 想 进 旅 行 社 ; 却 酒
店需要 的毕业生多 ,但很多旅游 管理 专
业 的毕 业 生 不 愿 去 酒 店 ;会 展 企 业 的 人 才少 , 会展 专 业 的学 生 不 多 。 而 如 何 解 决 学 与 用 的 问题 、解 决 毕 业 生 就 业 与 用 人 单 位 用 人 需 求 的 问题 , 笔 者认 为应 把旅 游 管 理 专 业 分 为 多 个 专 业 方 向 , 市 场 需 要 灵 活 、 时地 进 行 专 业 按 及
学生做好值 日工作 ,帮老师做好上课前 的准备工作等 , 日积月 累, 学生的服务意 识会慢慢形成 。 礼貌待人是做好服务的前 提, 在教学 当中 , 把礼仪相关 知识教给学 生 , 师也要身体力行 , 教 在班级中形成使 用礼貌用语 、 礼貌待人的氛 围。有的旅游 院校要求学生进校后 购买统一的服装 , 要 求上课统一着装 , 这也是培养酒店方向的 学生 良好专业意识的一种有效 的办法。
对 高职 院校旅游 管理专 业改革 的思考
口 桂 林 理 工 大 学 南宁 分校 何 贵 香
【 摘
要】 本文针对 高职院校旅游管
养 的学生应是 高技 能的专 门人 才 ,而不 应该是各行业都能用的“ 多面手 ” 。
从 学 生 的 就 业 情 况 来 看 , 游 管 理 旅 专 业 的 学 生 就 业 面 很 广 , 去 旅 行 社 当 有 导 游 的 , 去 酒 店 做 服 务 的 , 有 去 会 有 也
生 , 旅 行 社 方 向 、 游 酒 店 方 向 、 游 如 旅 旅 景 区 方 向 、 展 方 向等 , 样 有 针 对 性 地 会 这 培 养 学 生 可以解 决 以上 矛盾 。 针 对 广 西 的 经 济 发 展情 况 , 目前 旅 行 社 的 员 工 趋
高职旅游管理专业教学现状分析及改革思路探析
业特点对高职旅游管理专业教学改革思路作以捧析' 期 为高 . 以 职旅游管理专业教学改革尽绵薄乏 。 力
“ 曩曩 -
关键词:职旅 i 高 游管理 教学 董馥芋 现状
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近年来 . 随着 高等教 育 的跨越 式发 展 , 国高 等职业 教 相 关 专 业 的教 学 之 中 , 学 生 难 以 培 养 实 际操 作 能 力 伴 我 是 育 异 军 突 起 , 革 不 断 深 化 , 量 不 断 提 高 , 个 基 本 适 应 我 国 改 质 一 2校 企 合 作 不 理想 . 社会 主义现代 化建设 的高 等职业教育新体 系 已初步形 成 。 国 我 职 业 教 育 的 突 出 特 点 是 实 践 性 强 . 生 的 实 践 能 力 的提 高 学 旅游 业强劲 的发展势头 、 蓬勃 的发展活力 与 巨大的发展潜 力有 必须依托校 内的实训基地 来实现 。 我国的职业教 育普遍存 在 而 力 的推动 了我国高等职业 教育尤其是旅 游职业教 育的发展 。目 投 入 不 足 的 问题 ,校 内 的 实 习基 地 只 能进 行 简 单 的 模 拟 训 练 . 前 . 国的旅游 职业教 育界 和旅游业 界 多年来 一 直为 “ 需错 不具备实 战性 . 我 供 学生 的实 践技 能都很 难达 到实 际工作 岗位 的要
源和旅游 人才 的浪 费 ,而且影 响我 国旅 游业 的持 续健康 发展 。 形势发展不 相适应 的状 况 . 表现 为企 业集 团 内部市 场运行 不规 出现上述 原 因是 多方 面的 . 高职旅游 管理专业 的教 学改革不 能 范 和市 场竞 争 环 境 不 良
够 很 好 地 适 应 我 国旅 游 业 的发 展 无 疑 是 重 要 原 因 之 一 , 而 加 因
高职旅游管理专业改革的思考——以长沙职业技术学院为例
根据现代教育理论和高职学生的特 点,改变传统单一的 与到地方旅游业的发展, 进一步提高和扩大专业的影响力。 以传递知识为主的教学方法 , 将现代新型的 以“ 学生为主” 的
形式,即一个专业 教师和一个企业师傅一起培养一批专业学 不断更新教材也势在必行 。比如说和企业合作开发 《 如何创 生 。我们称之为 “ 订单式” + “ 双导师制” 人才培养模式 。专业 办旅行社》 、 《 酒店接待服务》 、 《 湖湘文化》 、 《 会展策划与管理》 、 教师和企业师傅共 同制定学生的培养方案 。 共同设计课程 。 其 《 地方曲艺》 、 《 空乘服务礼仪》 、 《 旅游创意策划》 等一系列特色 中专业 教师主要负责校 内教学和校内实训 ,企业师傅主要负 鲜 明的教材。同时, 每门专业课程教师要常下企业 , 收集教学 责课程 实习和顶岗实习。这一培养模 式针对性强,既能解决 案 例 , 每 两 年 更 新 一 次案 例 , 不 断更 新 完 善 教材 。 企业急需人才, 又能提高学生的专业性 , 帮助他们成功就业。 5完善 校 外 实 习 基 地 2设计合理的课程体系 由于旅行社行业对人才需求的特殊性,以及旅游管理专 长沙职业技术学院旅游 管理专业课程主要围绕导游 岗位 业学生实习的安全性 问题 ,我院旅游管理专业 的学生很难对 考证这一主线来设计的 , 学生的能力培养有限, 缺乏综合能力 口到旅行社进行课程实习和顶 岗实 习,基本上都是安排到酒 的培养 。笔者认 为应 该根据职业 岗位对 能力和素质 的要求 , 店进行实习, 最终导致学生毕业没有相关的旅行社工作经验 , 按照能力递进和素质全面发展的规律 ,以工作过程为导 向多 影响学生的考证通过率和就业 。因此 ,将真实 的生产性旅行 方共同设计开发课程体系 。围绕知识、 态度、 经验、 反馈四项 社搬进学校 ,与大型的旅游集 团合作在学校成立门市是解决 职业能力培养, 进行模块化课程设计 , 实现高职旅游管理课程 学生实习问题 的创新之举。我们可 以和在长沙发展迅速的宝 的综合化能力改革 。首先 ,对每个 岗位进行基础 知识和专业 中旅游集团合作 , 在学院成立门市 , 对外真实开展各种与旅游 知识分析 , 形成基础课程模块 和专业课程模块; 其次, 对于非 相关 的业务。这样一来 ,学生应该合作共 同进行课程设置和 开发 。并且,应该加大 论教学与实践教学达到 5 : 5左右。 3改革教学方法 ’
“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径
“1+X 证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径①许辉(江苏旅游职业学院,江苏扬州225000)一、引言为了突出重围,逐步建立“1+X 证书”制度,高职院校旅游管理专业的教师需要从课程体系的改革升级着手,探索新的发展路径,紧跟时代发展的步伐,将更多新鲜元素和时代色彩融入旅游管理专业的教学,充分发挥“1+X 证书”制度的教学辅助作用和导向作用。
课程模块的优化升级是第一步,教师需要将课程理论与实训技能操作融为一体,适当新增课程学时,科学设置职业岗位技能课程,统筹多个学段,将工作重心放在岗位技能课程学段中,积极实现以证代考,转变传统的学习效果评价模式。
除此之外,教师个人还需要注重自我提升,以较强的综合素质、丰富的教育经验为旅游管理专业学生的学习和成长助力,在专业课程教学中依托教材开发层级化教材。
确保旅游管理专业的学生能够掌握专业理论知识和核心技能,在完成学业后顺利走向不同的工作岗位,在旅游业中发光发热,实现人生理想。
二、“1+X 证书”制度的基本内容“1+X 证书”制度是一种全新的技能技术人才培养模式,以紧密融合校内职业教育和校外职业培训为主导,充分肯定了高等职业教育中职业技能证书的重要作用。
在全面落实学历证书加若干职业技能等级证书制度试点工作时,我国积极启动了“1+X 证书”制度试点工作,主动探索职业教育学分银行制度。
“1+X 证书”制度符合复合型人才的培养要求,有助于实现课证融通以及学生实践能力和理论知识学习的有机统一,着力解决了传统人才培养方案的问题,教育事业的科技化水平越来越高。
在全面推动旅游类“1+X 证书”制度试点工作时,高职院校依托中国旅游协会对对口应用型人才的培养要求精准把握市场需求脉搏,严格遵循职业教育的国际案例,在校企深度融合的过程中协作培养对口旅游人才,尝试多种旅游职业教育对策和手段。
教师会以旅游类职业技能等级证书的考试大纲和标准为参照和线索,结合不同种类、不同级别证书的考核要求及职业能力组织开展旅游管理专业教学活动。
探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革
探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革摘要:根据高校现行的旅游管理专业教学课程,来分析教育课程中存在的一些弊端和问题,并且通过对客服问题的探讨,研究一套行之有效的课程改革理念。
关键词:课程改革;旅游专业;高职院校随着经济的发展,人们生活水平的日益提高,旅游业的发展这这两年有了突飞猛进的势头。
作为一朝阳产业,其前景十分光明,所需要的旅游业方面的人才也越来越多。
但是我国现行的旅游职业教育中存在着诸多弊端与问题,培养的学生,不能充分具备岗位所需要的技能。
因此,改革高职院校的旅游管理专业刻不容缓。
一.高职院校旅游专业教育改革的重要性(一)社会发展的需要如上面所说,近年来我国的旅游产业呈现欣欣向荣的发展趋势,在较高的标准和要求下,旅游管理专业人才的缺口也越来越大。
比如说,用人单位在进行招聘的过程中,对学生的毕业院校和学习成绩的关注度逐步下降,更看重的是应聘人员的实际动手操作能力。
然而,还有很多高校仍然按照传统的思维,对实践教学的重视不够,认为高等教育的目标是培养管理型人员和研究型人员,这就导致了学校的培养目标与社会发展需求的矛盾,不利于学生的就业。
因此,通过对旅游管理专业学生开展实践教学活动,培养他们的实践动手操作能力,具有非常重要的现实意义。
(二)旅游管理专业教学改革的需要由于旅游管理专业是在最近十几年才迅速发展起来的,快速膨胀的同时导致师资力量的紧张,所以很多旅游学系的教师多是从其他相关专业如管理学、历史学、经济学、地理学等专业转行而来的。
在这些转行而来的教师中,他们多数没有接受过系统的旅游高等教育,缺乏旅游行业实践操作的基本经验,在日常的教学中依然遵循着传统的教学模式。
同时,他们在课程的整体设计中,仅仅是参照国家教育部对旅游管理专业的业务培养目标而设计,导致实践教学方面的内容涉猎得较少,这和社会需要的人才标准有较大出入。
因此,通过加强实践教学,也会利于加快旅游管理专业教学方面的改革步伐。
(三)人才培养目标实现的需要。
高职高专旅游管理专业教学改革探究
高职高专旅游 管理专业教学改革探究
郑 州 经 贸职 业学 院 袁 清
摘
要 :随 着 社 会 主 义 市 场 经 济 的 建 都 极 大 地制 约 了 高 职 学 生 的 社 会 和 市 场 适 越 教 师 . 赞 赏 学 生 独 特 而 富有 个性 化 、 要 多
立 。 国旅 游 业 迅 速 发 展 。 旅 游 从 业 人 员 应 能力 的提 高 。 根据 当前 的 旅 游 业 人 才 需 元 化 的 理 解 和 表 达 ,要 培 养 学 生 的创 新 精 我 但 的 素 质 与旅 游 业 的 发展 形 势 却 不 相 称 。我 求 和供 给 现状 以 及高 职教 育 人 才 的 培 养 目 神 和 实 践能 力 。
3 1教 学思 想革 新 .
3 1 树 立 现 代 教 学 任 务 观 .. 1
2 . 分 重 视 知 识 传 授 , 视 实 际 操 作 2过 忽
传 统 的教 学 任 务 观 ,把 传 授 知 识 作 为
教 学 的 主要 任 务 。在这 种 观念 的 影 响 下 , 有
日益显 现 ,它 不 仅 成 为 国 民经 济 中 的 一 个 能 力 的 培 养 新 的增长点 , 且 在拉动 内需 、 激 消费 、 而 刺
我 国高职高 专教育 重理论 轻 实践 . 在 些 教 师 在 教 学 中 不 重 视 培 养 学 生 的 能 力 .
发 展 经 济 、 善环 境 、 动 城 市 化 进 程 中 都 专 业 教 学 上 往 往 满 足 于 传 统 的 学科 本 位 的 尤 其 不 重 视 培 养 学 生 的 实 际 操 作 能 力 、 改 推 创
发 挥 重 要 的作 用 。
教 学 方 式 , 践 教 学 只是 依 附 于 理 论 , 于 新 能 力 。 同时 还 忽 视 了在 教学 中渗 透 思 想 实 流
高职院校旅游管理专业的教学改革
浅析高职院校旅游管理专业的教学改革【摘要】《旅游法规实务》是旅游管理专业具有代表性的课程之一,本文以该课程的教学为例,从把握学生心理,适当调整教学内容,改变学生学习态度;注重课程整合,工学紧密结合,提高学生应用技能等方面入手,希望为探讨旅游管理专业课程的教学改革研究抛砖引玉。
【关键词】旅游管理专业;旅游法规教学;课程整合高职教育侧重于实践能力和综合职业能力的培养,重视的是知识的应用性和技能的可操作性。
学生对知识能够活学活用,对职业的岗位要求了如指掌,这是毕业生能否适应未来工作的关键。
如何把旅游专业学生培养成同市场需求接轨的合格人才,是我们一直苦苦思索的课题。
通过调研发现,我们过去的教学中存在许多弊端,成为束缚高职教育发展的障碍。
例如,所教理论与实践相脱节,有些专业知识在工作中用不上;学生的实际操作能力差;在实际工作中有些学生的职业道德还存在着问题等等。
这些是学生在校期间亟待解决的严肃问题,否则我们的教学就不能体现为市场服务,为学生服务。
因此,教学方法必须改革,在整合课程的基础上,以相关专业综合职业能力为培养目标,以灵活多样的教学方法和考核方式,强化实训及技能培养,以丰富多彩的校园文化活动进行素质教育,走产学研相结合的发展模式,实现学院教育与工作岗位的零距离对接。
笔者从事法规课教学近十年,愿以《旅游法规实务》课程教学为例,找出其中存在的问题,分析其原因,探讨旅游管理专业课程的教学改革,在旅游管理专业教学整改的对策、措施方面提出一些不成熟的建设性的意见,敬请专家学者及同仁不吝赐教。
一、把握学生心理,适当调整教学内容,改变学生学习态度旅游政策法规课程是高职院校旅游管理专业的专业必修课程之一,是旅游管理专业教育中的一门重要课程,其主要内容也是黑龙江省导游资格考试笔试的内容之一。
目前,高等院校旅游专业的学生,轻视、甚至厌恶“旅游法规”这门课程的现象是比较突出的,具有一定的普遍性。
据笔者多年调查了解,大多数学生不喜欢法规课,甚至有半数的学生认为这门课程开设与否并不重要。
高职院校旅游管理专业建设改革与实践分析——以焦作师范高等专科学校为例
教 育 。高 职 院校 的根 本 特征 在 于职 业性 . 根本 任 务 在 于培 养学 生 的职业 技术 和 职业 技 能 因此 . 职 高
院校要按照特 定职业 岗位群对从业 人员知识 、 能
或 观看 旅 游管 理相 关 的声 像 资料 . 让学 生 对旅 游行 业 有 初 步 的 了解 和认 识 :试 岗即 体 验 性 的 实践 教 学. 如组 织 学 生 到 三 维 模 拟 导游 模 拟 实 训 室 、 拟 模 客 房 、 拟 餐 厅 内 实 践 , 安 排 学 生 到 酒 店 、 行 模 或 旅 社 、 游 景 区等 旅 游 企 业 或旅 游 机 构 , 老员 工 的 旅 在 带 领下 , 实体 验 岗位 : 岗即在 识 岗 、 岗 的基础 真 顶 试
面 取得 了阶段 性 的成果
一
管 理 专业 人 才 培养 目标 . 以就 业 为 导 向 . 职业 岗 以
位需 要 为标 准 . 构建 了系统 化 的 基 于职业 能 力 培养
的“ 工学 结合 的 ‘ ・ ”实 践 教学 体 系 所 谓 “ . 三 二 ’ 三
二 ” 践 教 学 体 系 即 通 过 识 岗 、 岗 、 岗三 个 阶 实 试 顶 段, 实现 学 生实 习 、 就业 无缝 对 接 的实 践 教学 模式 。 该 体 系 的构 建 是 我 院 在对 旅 游 管 理 专 业 不 同 的就
2 1 年 6 月 02 第 1 卷 第 2期 1
三 门峡 职 业技 术 学 院 学 报
J u a fS n n i oye h i o r lo a me xa P ltc nc n
J n.0 2 u . 1 2
高 职 教 育研 究
高职院校旅游管理 1 邵 小明 2
浅谈高职旅游管理专业人才培养模式改革
一
、
旅游管理专业人才培养模式改革 的必要性
近年来 , 我国的旅游业发展迅猛 , 出入境旅游和国 内旅游人数迅速增加 。 据世界旅游组织预测 , 中国将在 2 0 2 0年成 为世界第一大旅游 目的地 国和第 四大客 源 国。可见 , 未来 旅 游业 的发 展空 间 巨大 。 以山西省为例 , 据 山西省旅游局统计 , 截至 2 0 1 1 年底 , 山西省共有旅行社 8 1 3家 , 星级饭店 3 5 1 家( 其
教师队伍建设等方面进行一系列改革。
收稿 日期 : 2 0 1 3 一 O 1 — 2 2 作者简介 : 崔 莹( 1 9 7 8 一) , 女, 山西屯 留人 , 山西青年职业学院旅游管理系讲师 。 l l O
多数 旅 游 管 理 专 业 既 缺 乏 基 本 的服 务 技 能 模 拟 实 验
密不可分 , 然而旅 游管理专业过快 , 密集的 开设致使其专业人 才的培养质 量方面参差不 齐。因此 , 需要建立一套行之有 效
的人 才培养模式以改革高职旅 游专业教 育的 目标 。
关键词 : 高职; 旅游管理 ; 人 才培养模式 ; 改革
中图分类号 : G 7 1 0 文献标识码 : A 文章编号 : 1 0 0 8 — 8 9 9 7 ( 2 0 1 3 ) 0 l 一 0 1 1 0 — 0 3
些教 师想 上什 么课 。
中, 五星级饭店 1 8 家) , 旅游业整体呈现 出快速 、 持续
发展 的景象。然而与 山西省旅游业快速发展不协调的
是本省旅游从业人员的整体素质偏低 , 存在着“ 人力资 源供过于求 , 人才资源供不应求” 的现象。虽然旅游业 属劳动密集型产业 ,但是在人力资源需求上却存在特 殊性 : 本科生虽然理论基础扎实 , 外语水平 高, 但是理
关于高职院校旅游管理专业实训课教学改革的思考
人 才 市 场 需 求 。 专 业 实 训 课 的教 学 内容 。 先 要 比 较 全 面 地 覆 首
盖 当地 旅 游 业 的有 关 各 个 岗位 。 次 要 突 出各 岗位 所 要 求 毕 业 其
生具 备 的基 本 劳 动 技 能 。 目前 旅 游 专 业 实 训 课 教 学 中存 在 下 列 情 况 : 客 房 铺 床 、 厅 摆 台 、 饪 基 本 功 , 服 务模 拟 接 待 、 重 餐 烹 轻 设 备保洁训练 、 拟 厨房管理 ; 操 作训练 , 素质培养 ; 核 内 模 重 轻 考 容 不 合 理 , 核 项 目不 完 整 , 学 重 点 不 适 应 旅 游 市 场 人 才 需 考 教 求 的变 化 , 待 进 行 改 革 。具 体 表 现 在 以 下 几 个 方 面 : 亟 11 实 训 教 学 课 时 太 少 . 学 方 法 单 一 . 教 很 多 高 职 院 校 旅 游 管 理 专 业 的 教 学 计 划 就 是 普 通 高 等 教 育 的 “ 印本 ” 缩 ,实训 教 学 在 教 学 计 划 总 课 时 中 所 占 的 比例 较 小 , 学 计划 中 规 定 的 实 验 、 训课 的 开 发 率 极 低 ; 教 学 安 排 教 实 在
日益 迫 切 。 . 13 没 有 形 成 科 学 的 考 核 、 估பைடு நூலகம்和 反 馈 系统 . 评
过 于 注 重 教 学 结 果 评 价 , 视 教 学 过 程 评 价 : 重 学 生 参 忽 注 加 国家 职 业 技 能 鉴定 考 核 情 况 评 价 。 视 用 人 单 位 的 认 可 程 度 忽 测 评 ; 视 可 见 技 能 的 考 核 结 果 , 视 对 学 生 综 合 能 力 素 质 运 重 忽
2 高职院 校旅游 管 理专业 实训 课教学 改革 的建 议
高职院校旅游管理专业教学改革探索——以山东圣翰财贸职业学院为例
1999年6月,中共中央、国务院颁布的《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出:“高等职业教育是高等教育的重要组成部分。
要大力发展高等职业教育,培养一大批具有必要的理论知识和较强实践能力,生产、建设、管理、服务第一线和农村急需的专门人才。
”该《决定》对高等职业技术教育的地位和任务进行了明确的规定,为高等职业教育教学改革指明了方向。
一、旅游高等职业教育特点分析根据《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》,笔者认为旅游高等职业教育是指实施符合实际需要的、技术性和职业性的特殊专业课程计划,为各类旅游企业培养高级技术型和技能型人才的高等教育模式。
与普通本科相比,旅游高等职业教育具有以下鲜明特点:首先岗位定位方面,旅游高等职业教育面向各类旅游企业生产和服务第一线培养实用型、技能型人才;其次专业教学内容方面,旅游高等职业教育按照职业岗位群的职业能力要求来确定,即:基础课以“必需”和“够用”为度,着重提高实践训练的重要地位,使学生毕业就能基本顶岗工作;再次旅游高等职业教育实行学历证书与专业技能考核证书相结合的“双证书”毕业制度。
二、山东圣翰财贸职业学院旅游管理专业教学改革的必要性分析我院旅游管理专业为3年制高等职业技术专业,山东省为目前主要生源地,学生就业范围目前也主要在山东省内的各类旅游企业。
自2001年招收首批高职学生以来已有五届毕业生。
随着我省旅游产业的持续、健康发展和各类旅游企业对旅游人才需求质量和规格的不断提高,我院旅游管理专业教学改革的必要性也日益显现。
(一)旅游管理专业教学改革的基本背景一方面,旅游业属于服务业范畴,在我国被称为“朝阳产业”、“无烟工业”。
随着社会经济的持续发展、国民收入的迅速增加、人民素质的不断提高以及带薪假期制度的不断完善,旅游消费需要已经从人民群众的高层次需要转变为基本生活需要。
另一方面,旅游业在我国属于政府主导型行业,政府对旅游业的发展扮演着重要角色。
分析高职旅游管理专业公共课与专业课的整合改革——以语文课程与
分析高职旅游管理专业公共课与专业课的整合改革——以语文课程与导游课程为例作者:杨静来源:《旅游纵览·行业版》 2015年第2期杨静文章以语文课程和导游课程为例,对高职旅游管理专业的公共课与专业课的教学现状进行了分析,并提出了将高职语文口语课程与旅游管理专业课程进行整合的思考和建议。
当前,竞争激烈的旅游行业对高职教育提出了很高的要求。
除专业知识和技能外,学生的口语表达能力成为了最基本且最重要的技能。
以语文为代表的公共基础课和以模拟导游为代表的专业核心课对口语表达能力的培养至关重要。
但高职教育中这两类课程长期脱节,不利于学生核心能力的培养。
一、高职旅游专业语文课程和导游课程的现状分析(一)高职旅游专业语文课程处于尴尬境地1、课程定位不准确大部分高职院校注重培养学生的职业道德和专业技能,而将语文课程长期定位在公共课的位置。
由此导致高职院校的语文教学侧重于对学生进行人文教育和情操陶冶,而忽略了基本语文能力的培养。
旅游专业学生需要培养的是听说读写能力,尤其是听说能力,这对其从事导游、旅行社管理等工作都尤为重要。
语文课程的公共课定位则忽略了旅游专业的这一特性,进而导致高职旅游专业的语文教学根本功能的缺失。
2、教学内容无特色虽然高职院校在旅游专业的教学过程中开设了语文课程,但其选用的教材、教师观念及教学方法,都没有突出旅游专业的培养特点。
首先,高职语文课程教材多参照本科院校的要求和内容进行编写,忽视了职业教育教材要为专业服务的宗旨,大多数教材缺乏个性。
例如,培养旅游专业职业能力所需要的导游词、旅游广告、合同等内容,在语文课本上很少见到,学生也因此感觉不到语文课程与专业学习的关系,进而产生“语文课没有必要上”的思想。
其次,大部分语文教师缺乏对职业教育的综合性认识,很少主动去了解学生专业课程的学习目的,较少思考语文课程与专业课程的关联性。
由此导致其教学内容注重语文知识的传授,忽略了语文课对专业的推动作用,挫伤了学生对语文课程的学习积极性,导致语文课程处于尴尬境地。
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高职旅游管理专业改革分析【摘要】随着旅游业的快速发展,高职旅游管理专业面临着日益复杂的挑战。
本文首先介绍了高职旅游管理专业的背景和当前存在的问题,然后分析了目前专业的现状,并提出了未来改革的方向。
针对实践教学和课程设置方面的问题,本文提出了改革建议,并强调实习实训的重要性。
文章最后总结了高职旅游管理专业改革的意义,展望了未来的发展方向。
通过本文的讨论,可以看出高职旅游管理专业改革的必要性和重要性,希望相关部门和学校能够重视这一问题,推动专业的发展,为培养更多优秀的旅游管理人才做出贡献。
【关键词】高职旅游管理专业、改革、现状分析、方向、实践教学、课程设置、实习实训、意义、未来发展、总结。
1. 引言1.1 背景介绍高职旅游管理专业在中国的发展可追溯至上世纪90年代初,随着旅游业的快速发展,人们对旅游管理专业的需求也逐渐增加。
随着时间的推移,高职旅游管理专业在培养学生管理能力、服务意识和创新精神等方面取得了一定成就,但也面临着一些问题和挑战。
旅游行业的快速发展导致了对专业人才的需求不断增加,而传统的课程设置和教学模式已经不能满足现代旅游业的需要。
由于旅游管理专业的特殊性,学生需要在学校期间接受实践教学和实习实训,以提高他们的实际操作能力和综合素质。
目前一些学校的实践教学和实习实训环节存在着不足和不完善的情况。
为了适应旅游业的快速发展和专业人才的需求,高职旅游管理专业需要进行改革和调整。
通过对现有专业情况的分析和总结,可以更好地找到改革的方向和路径,进一步提高学生的专业素质和就业竞争力,促进旅游管理专业的健康发展。
1.2 问题提出--------------------------------------------------在当前高职旅游管理专业面临着诸多挑战和机遇的背景下,一些问题亟待解决。
现有的高职旅游管理专业在人才培养模式、课程设置、实践教学等方面存在一定的滞后性,无法适应现代旅游业快速发展的需求。
部分高职院校在旅游管理专业教学中缺乏产学研合作,实习实训环节薄弱,学生缺乏实践经验,影响了其就业竞争力。
随着旅游业的不断壮大,高职旅游管理专业面临着就业市场对人才需求不断变化的挑战,需要及时调整教育教学内容和方法,以适应行业发展的需求。
本文将从高职旅游管理专业现状及改革方向、实践教学改革、课程设置改革、实习实训改革等方面进行深入分析,探讨如何推动高职旅游管理专业的改革与发展,提升人才培养质量,促进行业健康发展。
2. 正文2.1 高职旅游管理专业现状分析高职旅游管理专业是我国教育体系中相对新兴的专业之一,随着旅游业的蓬勃发展和社会对旅游人才需求的增加,高职旅游管理专业也逐渐受到了更多学生的关注。
目前,高职旅游管理专业在教学内容、教学方法、实践教学等方面存在一些问题和挑战。
在教学内容方面,部分高职学校的旅游管理课程设置较为滞后,没有能够及时跟上行业发展的步伐,导致学生在毕业后面临着与实际工作岗位不匹配的情况。
部分学校在教学方法上还停留在传统的讲授式教学模式,缺乏实践性强、项目性强的课程设置,导致学生缺乏实际操作能力和解决问题的能力。
在实践教学方面,由于一些高职学校缺乏与实际旅游企业合作的机制,学生在实习实训过程中往往无法真正接触到行业实践,无法将学到的知识应用到实际工作中去。
这也给学生就业带来了一定的困难,因为用人单位更加看重学生的实际操作能力和解决问题的能力。
高职旅游管理专业现状存在着教学内容滞后、教学方法传统、实践教学薄弱等问题,亟需进行改革和调整,以适应旅游行业的发展需求,培养更符合市场需求的学生。
2.2 高职旅游管理专业改革方向一、产教融合随着旅游行业的不断发展,高职旅游管理专业需要与实际产业需求更加贴合。
产教融合可以通过建立产业合作基地、开展校企合作项目、邀请业界专家融入教学等方式实现,将理论教育和实践教学有效结合,使学生在校期间就能获得实际的工作经验和技能。
二、智慧教学随着信息技术的不断发展,高职旅游管理专业也需要与时俱进,引入智慧教学的概念。
利用大数据、云计算、人工智能等技术,打造智慧课堂,为学生提供更加个性化、多样化的学习方式,提高教学效果和学习质量。
三、国际化教育随着全球化的发展,旅游业也越来越需要具备国际视野和跨文化交流能力的人才。
高职旅游管理专业需要加强国际化教育,开设跨文化交流、国际市场营销等课程,增加学生的国际实践机会,培养具有全球视野的专业人才。
四、创新创业教育随着创新创业的热潮,高职旅游管理专业也需要培养具有创新能力和创业精神的人才。
通过开设创新创业导论、创业管理等课程,激发学生的创新创业意识,引导他们勇于挑战、勇于创新,为未来的职业发展做好准备。
2.3 高职旅游管理专业实践教学改革高职旅游管理专业实践教学改革是当前学科改革的重要内容之一。
随着旅游业的快速发展和需求的不断变化,传统的理论教学已经不能满足行业的发展需求。
高职旅游管理专业实践教学改革成为必然选择。
实践教学的重要性不言而喻。
通过实践教学,学生可以将所学理论知识运用到实际操作中,提高实际操作能力。
在旅游管理领域,实践教学可以帮助学生更好地了解行业内部运作机制,培养解决实际问题的能力。
实践教学改革需要与行业对接。
通过与旅游行业合作,学校可以为学生提供更多的实践机会,例如实习、实训等。
这样不仅可以帮助学生更好地融入行业,还可以提高学生就业率。
实践教学改革还需要注重教学方法的创新。
传统的实践教学方式可能已经无法满足现代学生的需求,需要结合互联网和现代科技手段,创新实践教学的方式和内容,使之更贴近实际情况。
高职旅游管理专业实践教学改革是必然趋势。
只有不断改进实践教学内容和方式,才能更好地培养适应现代旅游业发展的专业人才。
2.4 高职旅游管理专业课程设置改革高职旅游管理专业课程设置改革是当前教育领域内一个重要的改革方向。
随着旅游业的快速发展和需求的日益增加,传统的课程设置已经不能完全满足行业的需求。
对高职旅游管理专业的课程设置进行改革显得尤为迫切。
需要从行业需求出发,对课程进行全面的调查和研究,了解当前旅游管理行业的发展趋势和职业需求。
在这个基础上,对现有的课程设置进行调整和优化,增加与行业最新发展趋势相关的课程,如旅游数字化营销、旅游大数据分析等,以提升学生的就业竞争力。
课程设置改革还应注重实践教学的重要性。
通过增加实践课程和实习环节,让学生能够在实践中应用所学知识,提升实际操作能力。
这不仅可以增加学生的就业机会,也能够提高教学质量,使学生真正能够掌握所学知识并将其运用到实际工作中。
课程设置改革需要与教学方法改革相结合,采用多元化的教学手段和方式,如案例分析、实地考察、实训课程等,以激发学生的学习兴趣,培养学生的创新精神和实践能力。
高职旅游管理专业课程设置改革是必然的趋势,只有与时俱进,不断更新课程设置,并结合实践教学改革,才能更好地培养适应行业发展需要的高素质专业人才。
2.5 高职旅游管理专业实习实训改革高职旅游管理专业实习实训改革是该专业改革的重要方面之一。
实习实训是学生将理论知识应用于实践的重要环节,也是培养学生实践能力和职业素养的关键。
在过去的实习实训中,往往存在一些问题,如实习单位选择不合理、实习岗位匹配度不高、实习内容单一等。
对高职旅游管理专业实习实训进行改革势在必行。
改革实习单位的选择机制。
学校应该与各大旅游企业建立稳固的合作关系,确保学生能够选择到适合自己专业方向和兴趣的实习单位。
学校也应该加强对实习单位的监督和评估,确保学生在实习过程中能够获得有效的指导和培训。
改革实习内容和形式。
传统的实习往往局限于简单的跟班学习,学生的实际操作能力和创新能力得不到有效的培养。
可以引入模拟实习、实地调研、项目实践等形式,让学生在实践中能够得到更广泛的锻炼和提升。
加强实习实训的指导和评价。
学校应该为学生提供专业化的实习指导,帮助他们更好地理解实习内容和目标,并及时给予反馈和指导。
实习实训的评价应该更加客观公正,注重学生的实际表现和成果,而不是简单地以时间和次数作为评判标准。
通过对高职旅游管理专业实习实训的改革,可以更好地提升学生的实践能力和职业素养,为他们未来的就业和发展提供更强有力的支持。
3. 结论3.1 高职旅游管理专业改革的意义通过改革可以提升高职旅游管理专业的教学质量和专业水平。
随着旅游业的快速发展,传统的教学模式已经无法满足行业需求,需要不断更新教学内容和教学方法,以培养学生适应市场需求的专业人才。
改革可以促进高职院校与旅游企业的合作与交流。
通过与企业深度合作,学校可以更好地了解市场需求,为学生提供更好的实践机会和实习经验,从而帮助学生更好地适应职业发展需求。
改革可以有效提高学生的综合素质和实践能力。
在学习过程中加强实践教学和实习实训,可以让学生更快地掌握专业知识和技能,提高就业竞争力。
高职旅游管理专业改革的意义在于提升教学质量、促进产学合作、提高学生实践能力,为学生的职业发展和行业发展注入新的活力和动力。
通过改革,高职旅游管理专业可以更好地适应时代发展的需求,为行业发展做出更大的贡献。
3.2 展望高职旅游管理专业未来发展1.数字化与智能化的融合。
随着信息技术的不断发展,未来的旅游管理将更加依赖于互联网、大数据、人工智能等先进技术,数字化和智能化的应用将成为行业的新趋势。
高职旅游管理专业需要适应这一趋势,加强相关专业知识的培养,提升学生的信息化和智能化水平。
2.多元化的人才培养模式。
未来的旅游行业将更加注重人才的专业素养和实践能力,高职旅游管理专业需要加强实践教学和实习实训环节,培养学生的创新意识和团队合作能力,使他们能够适应行业发展的需求。
3.国际化视野的拓展。
随着全球化进程的加快,未来的旅游管理将更加注重国际化视野和跨文化交流能力。
高职旅游管理专业需要加强国际交流与合作,引进国际化课程和培养计划,为学生提供更广阔的发展空间。
4.可持续发展的理念。
未来的旅游业将更加注重可持续发展,高职旅游管理专业需要重视环境保护、社会责任等方面的教育,培养学生的可持续发展意识和责任感,为行业的可持续发展作出贡献。
高职旅游管理专业在未来将面临更多的挑战和机遇,需要不断改革和创新,适应行业发展的需要,培养更多适应未来发展趋势的高素质人才。
希望未来的高职旅游管理专业能够不断壮大,为行业的发展注入新的活力和动力。
3.3 总结高职旅游管理专业改革的总结主要包括以下几点:高职旅游管理专业改革是当前教育领域的重要课题。
通过引入先进的管理理念和实践经验,可以提高学生的就业竞争力,培养更适应社会需求的专业人才。
高职旅游管理专业的未来发展需要与时俱进,不断更新教学内容和方法。
只有不断改革,才能适应行业的快速发展和变化。
高职旅游管理专业的实践教学和课程设置改革是改革的重点。
通过更加贴近实际的教学模式和更加符合市场需求的课程设置,可以提升学生的实际操作能力和专业知识水平。