高职旅游管理专业教学改革[论文]

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高职旅游管理专业建设与改革刍议论文

高职旅游管理专业建设与改革刍议【摘要】近年来，伴随着国家对高职的重视，旅游管理专业建设与改革也一直如荼如火的进行。

文章首先对专业建设和改革的内容进行了界定，然后从课程设置、教学内容、教学方法、教育科研、师资队伍建设及实训基地建设七个方面对高职旅游管理专业建设和改革的举措进行了阐述。

【关键词】高职旅游管理建设改革一、专业建设和改革内容界定目前，很多学校在国家有关政策的指引和鼓励下，都在积极地进行专业建设和改革，但相当一部分学校和教师对专业建设和改革的内容在理解上存在偏差和漏洞。

针对目前对专业建设而后改革内容认识的不统一，本文基于高职专业发展的现状和趋势，认为专业建设和改革的内容应主要包括以下几个方面：第一是专业方向再审视。

专业方向的正确选择是专业建设和改革的前提条件。

第二是校企联手，或称为校企合作。

此举是目前高职教育的共识，任何高职院校想做大做强，校企联手共建、合作办学是必由之路。

专业建设和改革的其它内容如人才培养模式、教学改革、师资队伍培养和建设、实训基地建设、教育科研等都与校企合作相关，都离不开校企合作的支撑。

第三是人才培养模式改革。

人才培养模式是专业建设和改革易出特色和亮点的突破口，打造知名度和品牌的着力点。

第四是教学改革。

教学是高职院校的中心工作，因此教学改革也是专业建设和改革的核心，包含着课程设置、教学内容、教学方法、教学评价机制等方面的改革。

第五是科研工作。

《教育部关于以就业为导向，深化高等职业教育改革的若干意见（教高[2004]1号）》中明确指出，高等职业教育应以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。

由此可见，对于高职院校来讲，教学工作固然重要，科研工作也必不可少，两者相辅相成，可以互为推动和补充。

第六是师资队伍建设。

众所周知，人才是当今世界各国最宝贵的财富。

同样，师资队伍是各高职院校最宝贵的财富，是专业建设和改革最强大的保障。

第七是实训基地建设。

由于高职院校培养的是高技能人才，而实训基地是培养学生技能的场所，因此实训基地建设在专业建设和改革中占有重要地位，是专业建设的物质基础。

职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业教学改革研究

职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业教学改革研究高职旅游管理专业是近年来备受关注的热门专业之一，随着旅游业的迅速发展，对于旅游管理专业人才的需求也越来越大。

在这样的背景下，为了更好地培养高质量的旅游管理专业人才，各高校纷纷进行了教学改革，以适应行业需求和发展趋势。

本文将从职业技能大赛的视角出发，探讨高职旅游管理专业的教学改革问题。

一、当前高职旅游管理专业存在的问题1.课程设置滞后目前许多高职院校的旅游管理专业课程设置存在滞后的现象，无法及时跟上行业发展的步伐。

课程设置的滞后导致学生所学内容与实际行业需求有较大差距，无法有效提高学生的就业竞争力和实际工作能力。

2.实践教学不足由于旅游管理专业的特殊性，需要大量的实践操作才能掌握相关技能。

目前许多高职院校的旅游管理专业实践教学并不充分，学生缺乏实际操作的机会，无法真正掌握所学知识和技能。

3.就业能力不足当前许多高职院校的旅游管理专业毕业生就业率较低，主要原因是他们在校期间所学到的知识和技能无法满足行业的实际需求，缺乏就业竞争力。

1.强化实践教学针对实践教学不足的问题，学校需要加强实践教学环节，为学生提供更多的实际操作机会。

可以通过与旅行社、景区等行业企业建立合作关系，让学生参与实际运营和管理工作，让他们在实践中学习，并将所学知识应用于实际工作中。

2.课程更新与调整学校需要不断更新和调整旅游管理专业的课程设置，将最新的行业发展趋势和实际需求融入到课程中，确保学生所学内容与行业需求保持一致。

可以开设一些前沿课程，如大数据分析、电子商务、旅游营销等，以培养学生的综合能力和创新意识。

3.参与职业技能大赛职业技能大赛是一种提高学生实际操作能力和职业素养的有效途径。

学校可以鼓励学生积极参与各类旅游管理类的职业技能大赛，提高学生的专业技能和实践能力，激发他们对于专业的热情和创新能力。

4.实行导师制学校可以建立导师制度，为学生配备专业的导师老师，进行一对一的指导和辅导。

分析高校旅游管理专业教学模式的改革论文

分析高校旅游管理专业教学模式的改革论文分析高校旅游管理专业教学模式的改革论文高校旅游管理专业的设置为中国旅游业的发展培养了不少优秀的管理人才，但随着旅游市场需求的不断转变，高校旅游管理专业的教学模式也面临着变革与创新。

本文针对高等院校旅游管理专业教育的现状，分析其存在的一些问题，并尝试从培养双师型教学队伍、改革课程体系、创新教学手段、强化职业规划意识等方面提出解决方法。

引言旅游业作为国家重点扶持的综合性产业，不仅能够带动相关行业的发展，更能够整体提升国家的经济活力，尤其在促进社会就业率这方面起着重大的作用。

如今在日益激烈的全球化市场竞争中，高素质的且富有创新性的人才已成为市场急需，旅游行业也不例外。

毫无疑问，高等院校的旅游管理专业承担着这一重大责任。

最近几年，旅游市场不断涌现新的发展趋势，例如深受旅游者喜爱的在线旅游和虚拟旅游等新的旅游方式持续升温。

随着市场需求的不断转变，高等院校培养旅游人才的教学模式和教育水平也要随之进行相应的调整与改革，只有这样才能真正做到促进旅游业的可持续发展。

一、旅游教育研究综述随着中国旅游教育事业的蓬勃发展，学者关于旅游教育领域的研究成果也越来越多。

从1980年张丹子提出关于编写旅游教材的建议开始，中国旅游教育的研究已经历经三十多年的时间。

研究成果主要集中在以下几个方面：第一，研究主题的多样化，研究内容涵盖旅游教育发展、旅游人才培养、旅游教学改革、旅游实践教学等诸多方面;第二，研究层次多样化。

从最初的高职高专层次逐步发展到对于旅游管理本科的培养层面的探讨，继而又出现了对于旅游专业研究生的高质量培养的关注;第三，旅游教育研究主体的多样化。

从最开始学者多局限于公办高等院校旅游管理专业的有关研究，后逐步开始关注到民办高校和一些二级独立学院的旅游教育发展方面的问题。

随着目前大学的教育主体步入“90后”时代，这一批成长于网络飞速发展时期的年轻人，对于传统的旅游教育模式又有了新的观点与追求，这就要求高校旅游管理专业的教学理念和方法步入一个新的台阶。

高职高专旅游管理专业教学改革的探讨

高职高专旅游管理专业教学改革的探讨摘要：随着社会主义市场经济的建立，我国旅游业迅速发展。

而根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称，现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索，并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生，但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。

为此，湖南女子大学进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。

关键词：旅游管理专业；教学改革；基本思路一、改革的背景随着社会主义市场经济体制的建立，我国旅游业发展迅速，已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。

但根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。

根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查：用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求：(1)要爱岗敬业，社会责任感、集体荣誉感强，具有吃苦耐劳精神和奉献精神；(2)要求学生具有竞争意识和创新精神；(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧，适岗应岗能力强；(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。

为此，我们必须进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。

二、改革的基本思路1按岗位群构建知识、能力、素质结构教学内容和教学过程的安排，要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线，并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。

其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。

课程的设置，应打破传统的按学科体系设置的做法，以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。

按照这一思路，我们通过删、组、增、选，对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。

首先，对培养基本素质和专业技术应用能力作用不大的课程，如其主要内容已包含在其他必开课程内，或学生已基本具备这方面知识，或通过开展课外活动就可以掌握其基本知识和基本技能，予以删除或与其他课程合并。

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨

ｌ＿师队伍３教
师资建设力度不大，现有教师的资格认定管理不到位。随着学院的升格，教师也应提高学历和学术水平，而他们肩负着繁重的教学工作，这是高职院校应该认真思考的重要问题之一。因为教师的素质决定着学生的培养质量，学生质量的高低则关系到整个学院的生存和发展。２对高职院校旅游管理专业教学改革措施２１始终把转变教育思想观念贯彻于教．要学改革的全过程教学改革必须以转变教育思想观念为先导，逐步明确高等职业教育的基本特征，树立具有高职特色的人才观、量观和教学观，质树立以学生为主体的现代教学观。教师运用现代教育规律，运用最新教育成果，现和创造新的教学发模式，创建更加适应社会发展需要的教学活动。２２旅游管理专业改革的具体措施。２．充分体现旅游高等职业教育的特色．１２
合当育；游管理；学改革旅教
游企业一线的高级技术应用性人才为目标，以培养职业综合能力为核心，既要注重学生服务技能的提高，又突出对本专业中基层管理人员应具备的基本素质和能力的培养。就是要办出特色，走出一条与普通高等教育不一样的路子。在教学过程中，以知识必需够用为度，应以强化应用和技能为重点，以技能立业。ｂ突破传统教育局限，．大胆进行教育模式探索理。教学重点从 “ 以传授理论知识为中心” 转２３４在教学手段上，．．要充分利用现代教学变为“ 以提高学生素质、培养职业能力” 课程教技术手段如多媒体技术等。学生通过网络、：让录学内容体系突出 “ 践应用 ” 实的主旨：学方法像、教图片、多媒体教学课件了解旅游企业规范化提倡角色扮演、案例分析、课堂讨论、操作示范、服务与管理，了解国内外旅游企业的最新发展管理游戏和实习锻炼，培养学生的实际操作能动态，调动学生的学习积极性，提高教学的形象力和处理实际问题的能力。如我院建立起“ 专业性和直观性。知识学习一岗位认知一再学习一实训实习一就２３５践教学体系的健全上，．＿实应当根据旅业工作” 学习一实践 ” 的“ 相互交叉的教育模式，游行业发展的需要，制定实训课教学大纲，完善教学效果显著提高。实训报告和实习管理制度，加强实验室特别是程体系、教材体系和教学内容，教学计划存在太ｃ以培养职业综合能力为核心，．并将它分实习基地建设，同时依托校内外实训基地。把教多不定性，知识结构不符合市场需求。专业二是解成不同能力模块。我院旅游管理专业教学改学现场从教室向实洲现场，由校内向校外延学科理论的内容结构、逻辑顺序与岗位实践的革以一定的“ 识” 素质 ” 知和“ 为前提，以培养学伸。渐进过程不一致；三是理论课程多，实践课程生的职业综合能力为核心，突破传统体系，把学２．在课程考试考核上，尽可能多地进．６３要少。生应具有的知识、素质和能力分解成基本素质行口试和实际操作检测，考试内容上要根据专１２．．２校企合作仍停留在表面层次。校企合与能力、专业核心能力和其他必要能力三大模业特性及其实际需要，倡导形式与方式的多样作在实际操作中形式单一，并没有实现深度的块，并针对以上三种能力模块分别对应不同的化，引导督促学生既掌握扎实的理论。叉掌握过合作。目前的校企合作形式主要是学生到企业课程组合和专业训练。硬的技能。进行实习，双方在专业设置、程设置、题而课课２２２推行“ ．．双证书” 制度，化证书导向强２３７针对教学内容重复的问题，一方面．．．研究、源共享等方面的合作不多。同时，资政府 “ 双证书”制度是指高职学生在校学习期可采取集中各课的方式，或利用信息和通讯技也缺乏有力的财政、政策支持以及对校企双方间应取得学历证书和技术学习活动，此种教学术，以网络为平台，强教学交流，加合理切分教的规范、协调，没有使双方建立一个健全的合作活动体现在两个方面：一是教师的创造性地教；学内容；另一方面，当制订科学的教学大纲，应机制。二是学生创造性地学。使学生由知识技能的被以规范教学内容。

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨摘要：通过对高职院校旅游管理专业教学现状的分析，提出有效地开展教学、办出旅游管理专业特色的措施和方法，使高职学生毕业后更适合当前旅游业的发展。

关键词：高职教育旅游管理教学改革旅游业这一朝阳产业，已成为我国经济发展的支柱产业之一，而我国现有旅游高职教育存在的诸多问题，难以满足社会对旅游管理高素质应用人才的需要。

面对新形势，改革教学内容与课程体系必须要转变人才培养理念，树立旅游管理高职教育必须面向旅游业发展需求，面向旅游一线岗位的需要，强化学生实践能力和创新精神的培养，促成高职旅游管理课程体系建设与国际接轨。

一、当前高职旅游管理专业教学存在的问题(一)定位不够明确，观念转变不够近几年全国由中等专业学校单独或多校合并升格组建了一大批高职院校，但某些领导定位不明确，导致学院的管理、教学环节的运作比较混乱。

具体表现在以下几个方面：1 对高职教育的简单理解和经验思维。

因为大多数高职院校是从中等职业学校合并、升格组成，这些院校的领导多年从事中等职业教育管理，他们对高等职业教育应该培养哪一个层次、哪一种类型的人才，均不十分清晰。

因此，不能正确地把握高职教育的发展方向。

2 招生规模与办学条件不匹配。

这类学院大多是刚起步，经费来源不足。

不少学院为了加快发展，解决经费问题，大量扩招。

他们普遍认为只要有生源就可以求得发展，或者至少可以解决燃眉之急。

殊不知，如果这些学生在学院里没有受到良好的教育，待他们走入社会之后，正好是事与愿违，学院只能是在激烈的市场竞争中自毁招牌。

(二)教学管理问题1 专业设置和课程设置不合理。

(1)专业设置方面：一是“产销”脱节与用人单位的要求存在较大的距离，旅游管理专业，在专业设置上缺乏地方特色，忽视对地方经济结构和办学条件的综合考虑，盲目模仿其它院校，与市场需求不相适应。

二是不顾学校现有的办学条件，盲目追求学科体系的完整。

三是根据学校师资而不是市场需求设置专业。

高职旅游管理专业改革的思考[论文]

高职旅游管理专业改革的思考摘要我国旅游业的迅速发展为高职旅游管理专业发展提供了机会。

在竞争激烈的高职院校中，只有深化改革、办出专业特色才能使学院旅游管理专业持续发展。

我们认为应该从改革人才培养模式、设计合理的课程体系、改革教学方法、开发校企合作教材、完善校外实习基地、加强师资队伍建设等六个方面深化改革。

关键词专业改革旅游管理高职中图分类号：g712 文献标识码：a长沙职业技术学院旅游管理专业自2004年成立以来，一直在摸索中发展前进。

该专业曾在2006—2009年发展到了高峰，学生就读人数稳定，基本维持在2到4个班。

然而，随着社会发展，我院旅游管理专业招生人数逐年下降，生源的减少直接影响了专业的发展。

面对这一实际问题，我们结合办学过程中的问题和难点，认为旅游管理专业应该从以下六个方面深化改革，构建长职旅游管理专业人才培养模式，形成自己的专业品牌。

1改革人才培养模式改变传统的关门办学模式，根据开放式办学理念，以学生就业和企业用人为导向，考虑到旅行社行业的特殊性，采用小规模的“订单式”人才培养模式。

在此基础上，采用“双导师制”形式，即一个专业教师和一个企业师傅一起培养一批专业学生。

我们称之为“订单式”+“双导师制”人才培养模式。

专业教师和企业师傅共同制定学生的培养方案，共同设计课程。

其中专业教师主要负责校内教学和校内实训，企业师傅主要负责课程实习和顶岗实习。

这一培养模式针对性强，既能解决企业急需人才，又能提高学生的专业性，帮助他们成功就业。

2设计合理的课程体系长沙职业技术学院旅游管理专业课程主要围绕导游岗位考证这一主线来设计的，学生的能力培养有限，缺乏综合能力的培养。

笔者认为应该根据职业岗位对能力和素质的要求，按照能力递进和素质全面发展的规律，以工作过程为导向多方共同设计开发课程体系。

围绕知识、态度、经验、反馈四项职业能力培养，进行模块化课程设计，实现高职旅游管理课程的综合化能力改革。

首先，对每个岗位进行基础知识和专业知识分析，形成基础课程模块和专业课程模块；其次，对于非智力的态度，即素质、道德领域，从实际出发，加强学生的综合素质和职业道德培养，形成拓展课程模块；再者，经验及活动的反馈，则通过实践实习的三大部分，即课堂操作、实地见习操作、顶岗实习这一模块来培养。

浅析高职院校旅游管理专业的教学改革

浅析高职院校旅游管理专业的教学改革高职院校旅游管理专业的教学改革随着旅游业的快速发展和旅游市场的日益繁荣，高职院校的旅游管理专业也逐渐成为了热门专业。

然而，传统的教学模式和教学内容已经无法适应行业的需求，因此，如何进行教学改革，以培养适应旅游业发展需求的高素质人才，是高职院校旅游管理专业面临的重要问题。

一、实践教学的强化在旅游管理专业的教学中，实践是非常重要的环节之一。

传统的教学模式更注重理论知识的传授，而忽略了实际操作能力的培养。

因此，实践教学的强化成为了教学改革的重点之一。

首先，建立合理的实践教学体系。

通过与旅游企业进行合作，建立实习基地或者开展实地教学，将学生与真实的旅游工作环境联系起来，提供实际操作的机会。

这些实践教学环节既有助于学生加深对理论知识的理解和运用，也能够培养学生的创新能力和实践操作的技能。

其次，完善实践教学课程的设置。

针对不同的实践教学环节，设计相应的实践课程，如实习课程、实地考察课程等，将实践与理论相结合，促进学生全面的发展。

最后，加强实践教学过程的指导和监控。

教师可以通过实践教学督导，定期检查学生的实践成果，对学生的实践表现进行评估和指导，及时发现问题并加以解决，确保学生能够获得良好的实践经验和能力。

二、课程设置的优化旅游管理专业的课程设置是教学改革的重要部分。

传统的课程设置较为单一，注重理论知识的传授，而缺乏实际操作的环节。

因此，优化课程设置成为了教学改革的重点之一。

首先，拓宽课程内容，完善专业培养方案。

旅游管理涉及范围广泛，包括旅游规划与设计、旅游市场营销、旅游运营管理等多个领域。

在课程设置中，可以根据行业需求，适当增设一些新的课程，如社会心理学、旅游地理学、酒店管理等，以提高学生的综合素质和实际操作能力。

其次，注重实践教学课程的权重。

将实践教学课程纳入到专业核心课程之中，并设置一定的学分，以使学生重视实践教学环节的学习和实践。

最后，灵活设置选修课程。

针对学生的个人兴趣和特长，可以设置一些选修课程，以满足学生的个性化需求，丰富课程内容，提高学生的学习积极性。

浅析高职院校旅游管理专业的教学改革

浅析高职院校旅游管理专业的教学改革随着旅游行业的快速发展，旅游管理专业已经成为了高职院校中的热门专业之一。

然而，由于传统的教学方式的不足，许多高职院校的旅游管理专业的毕业生面临着就业难、薪资低等问题。

因此，高职院校旅游管理专业的教学改革显得尤为迫切。

教学改革首先需要加强实践教学。

旅游管理专业是一门实践性很强的专业，主要聚焦于旅游服务、旅游规划、旅游营销与管理等方面的实践能力。

因此，在教学改革中，加强实践教学是必不可少的。

可以通过实地调研、就业实习以及模拟演练等多种形式的实践教学来增强学生的实践能力。

其次，教学方法也需要更新。

教师们可以采用多种教学手段，如讲授、案例分析、小组讨论等多种形式，来激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效果。

此外，开展学生参与式教学也是很重要的一个方面。

旅游管理专业的学生大多是视野广阔、兴趣广泛的年轻人，可以引导学生参与到一些旅游项目中，既能增强学生的实践能力，又能激发他们的学习热情。

再者，教学内容也需要进行更新。

传统的教学内容通常只涵盖了旅游管理的基础知识，而现实中的旅游管理岗位却需要应对各种各样的状况。

因此，在教学内容中，需要加入更具解决问题能力的案例教学，让学生在课堂中接触到各种实际情况，提高其解决问题的能力。

最后，要注重学生的职业素养培养。

旅游管理专业的本质是培养企业家和管理人才，这就要求在教学中加强学生的就业指导，让学生了解行业发展趋势和市场需求，从而更好地了解自身的职业定位，提高自身的职业能力。

总之，教学改革是高职院校旅游管理专业的必经之路。

只有通过改革，用最新、最前沿的知识和方法，尽可能地强化实践教学，全面提升学生的综合素质，才能培养出更加适应市场发展的专业人才，推动旅游行业发展。

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文浅谈旅游管理专业教学改革思路论文一、高校旅游管理专业教学需要系统性改革旅游管理这门学科兴起较晚，在教学设置和教学方法上，各开设院校普遍存在问题。

高校旅游管理专业将培养旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才作为其人才培养目标，因此，高校旅游管理专业毕业生除应具备良好的素质及合理的知识结构外，还应掌握旅游基本理论和旅游业经营管理的基础知识，具备较广阔的知识素养，对历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知识都比较了解。

但以上方面具有隐形存在的特点，其价值只有在学生内化后再经一定的实践才能显现出来，这样便加大了学习效果评价的难度。

旧有的知识体系教学设计比较落后，为了改变这种教学体系将目光转向能力培养，有些高校进行了大胆尝试，进行教学改革，以求逐渐改变高等教育知识传授型教育，实现能力训练型教育的成功转型。

这些高校的探索给高校旅游专业教学改革指引了方向，具有比较重大的意义。

二、高校旅游管理专业教学的现状及存在的问题目前，因旅游管理专业是一个具有较高就业率的特色鲜明的专业，国家开始扩大各大高校的旅游专业规模，各大高校的旅游管理专业面向社会大规模招生，因而该专业的招生人数也迅速增多。

然而，在旅游管理专业课程设置、师资力量建设、教学理念以及教学方式上，当前我国大部分高校还存在问题，不合理、不科学的课程设置、教学理念以及教学方式影响了学生基本素质和职业技能的培养，造成高校培养出的学生难以满足市场发展的需要。

（一）师资力量和配比存在不足师资力量是一个学校教学质量高低的决定性因素。

教师综合素质越高、教学方式越科学，越能够吸引学生的学习兴趣，对于旅游业的人才培养越有利。

但是，我国的旅游管理专业开设的时间较短，师资方面还存在着严重的不足，无论是专业的教师还是有实践经验的教师数量都很少，学校对旅游管理专业的资金投入也较少，这都在一定程度上制约了旅游管理专业规模的扩大和发展。

高职旅游管理专业教学改革探讨

高职旅游管理专业教学改革探讨高职旅游管理专业与旅游企业有着密不可分的联系，坚持以效劳为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的道路是高职院校旅游管理专业的办学特色。

该专业要在竞争中取得优势，很大程度上取决于与企业合作办学的程度，走校企合作之路是高职院校旅游管理专业开展的必由之路。

因此，“校企合作〞已成为目前职业教育界关注的热点，但是目前校企合作的研究大多仅限于对校企合作模式的探求、校企合作实践经验的归纳和解决实习、实训基地等浅层次的结合上，还没有像德国、澳大利亚等兴旺国家那样建立起深层次的互惠互利、双赢共生的合作关系。

究其根源，除了政策性因素外，其中重要的原因在于学校与企业缺乏深层次合作的理念和机制，缺乏“互利共赢〞校企战略合作的平台。

由于校企的这种浅层次合作，导致高职旅游管理专业在教学中存在着很多问题。

因此，对校企深层次合作进行理性思考，是探寻高职旅游管理专业教学改革的突破口，建立真正的校企互利共赢的无缝对接迫在眉睫，这也是今后高职旅游教育的开展方向和重要课题。

笔者对--高职院校的旅游管理专业、星级酒店、旅行社、旅游景区进行了广泛调研，以了解校企合作过程中旅游管理专业教学中存在的问题，探寻制约校企深层次合作的瓶颈，并在此根底上探讨如何进行教学改革。

一、高职旅游管理专业校企合作存在的问题经过调研，--高职院校的旅游管理专业校企合作的形式主要有四种：企业为学生提供顶岗实习岗位；企业为教师提供实践岗位；企业为学校提供兼职教师；学校与企业以“冠名班〞的形式签订协议联合培养学生，但由于还处于探索阶段，各类合作仍不成熟。

现在--的大多数高职院校旅游管理专业虽然制订了校企合作的人才培养方案，校企合作只停留在外表，没有充分贯彻执行。

学生真正通过校企合作平台找到旅游专业工作的，少之又少，这些都是源于企业和学校对校企合作办学实质认识不够深刻。

有些学校虽然在了解市场对旅游人才的需求之后，召开了专业指导委员会，确定了人才培养方向，修改了人才培养方案，只是开展了浅层次的实训合作，有些学校偶尔请旅游企业的专职人员给学生做讲座，或者带着学生参观企业之合便再没有更深层次的合作，学校对校企合作与工学结合的办学理念认识模糊，简单地把学生推到社会上“放羊式〞的专业见习、顶岗实习等，这根本不能到达企业对专业学生的人才规格要求。

旅游管理规划教学改革实践思考毕业论文

旅游管理规划教学改革实践思考毕业论文旅游管理规划教学改革实践思考毕业论文5篇第1篇：管理教育改革研究近年来随着旅游热潮的到来，企业对旅游人才需求增大，随之而来的大学旅游教育改革势在必行。

文章从改革课程体系，改革课程教学内容，创新教学模式、方法和手段，改革教学评价体系，加强了基地的建设，创设三下乡教学实习模式等方面对高校旅游专业教育进行了改革。

随着近年来随着旅游经济的发展，国内出现一波旅游热潮，企业急需大量旅游管理专业人才。

目前企业对人才的需求是既有实际操作能力又有创新思维能力，而且有旅游企业的实践经验，毕业后可以立刻投入工作，并且工作能力优秀。

大学旅游管理专业教育起到承前启后的作用，既是中学知识的承接和深入，又是迈向职业教育的基础，因此旅游管理专业教育改革显得十分紧迫。

这里主要以塔里木大学旅游管理专业为例进行说明。

一、旅游管理专业教育改革的必要性（一）人才培养的需要更新教学方法，改变人才培养模式。

高校作为人才培养基地，人才培养的目的是为社会输送有用的旅游管理人才。

因此学生的内容与社会要求的对接显得十分重要。

旅游经济学生发展的今天，企业要求毕业生有高度的地理科学研究能力、高度的旅游规划创新能力和敏锐的市场嗅觉，并能对市场信息进行有效的选择、分析、加工形成新信息和旅游产品，创新能力的强弱决定了人力资源素质的高低。

创新的人才培养方案要求教师在教学过程中摒弃传统的口头知识输送的形式，改革以前的课堂教学模式，建构一种以学生为思维主体、教师为主导的新型教学模式，重视学生地理人文素养的教育，以学生为主体、强调创新学习、重视学生学习方法、提高创新能力和专业素质。

塔里木大学旅游管理专业教师在教学的过程中，会运用启发式教学，引导学生思考问题，深入理解所学知识。

同时引导学生创新思维来解决实际问题。

对于有创新思维的学生进行鼓励，并引导学生积极参与大学生旅游规划创新项目的科研工作。

（二）学生学习兴趣提高的需要作为从高考的魔鬼训练中过来的学生，旅游专业的学生大多对地理的基础知识非常熟悉，因此在大学地理教育中不能重复高中的教学内容，而是必须在高中的地理教学的基础上进一步的深入，学生感兴趣的知识点，通过各种教学手段结合的方式，提高学生对旅游课程的学习兴趣。

探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革

探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革摘要：根据高校现行的旅游管理专业教学课程，来分析教育课程中存在的一些弊端和问题，并且通过对客服问题的探讨，研究一套行之有效的课程改革理念。

关键词：课程改革；旅游专业；高职院校随着经济的发展，人们生活水平的日益提高，旅游业的发展这这两年有了突飞猛进的势头。

作为一朝阳产业，其前景十分光明，所需要的旅游业方面的人才也越来越多。

但是我国现行的旅游职业教育中存在着诸多弊端与问题，培养的学生，不能充分具备岗位所需要的技能。

因此，改革高职院校的旅游管理专业刻不容缓。

一.高职院校旅游专业教育改革的重要性（一）社会发展的需要如上面所说，近年来我国的旅游产业呈现欣欣向荣的发展趋势，在较高的标准和要求下，旅游管理专业人才的缺口也越来越大。

比如说，用人单位在进行招聘的过程中，对学生的毕业院校和学习成绩的关注度逐步下降，更看重的是应聘人员的实际动手操作能力。

然而，还有很多高校仍然按照传统的思维，对实践教学的重视不够，认为高等教育的目标是培养管理型人员和研究型人员，这就导致了学校的培养目标与社会发展需求的矛盾，不利于学生的就业。

因此，通过对旅游管理专业学生开展实践教学活动，培养他们的实践动手操作能力，具有非常重要的现实意义。

（二）旅游管理专业教学改革的需要由于旅游管理专业是在最近十几年才迅速发展起来的，快速膨胀的同时导致师资力量的紧张，所以很多旅游学系的教师多是从其他相关专业如管理学、历史学、经济学、地理学等专业转行而来的。

在这些转行而来的教师中，他们多数没有接受过系统的旅游高等教育，缺乏旅游行业实践操作的基本经验，在日常的教学中依然遵循着传统的教学模式。

同时，他们在课程的整体设计中，仅仅是参照国家教育部对旅游管理专业的业务培养目标而设计，导致实践教学方面的内容涉猎得较少，这和社会需要的人才标准有较大出入。

因此，通过加强实践教学，也会利于加快旅游管理专业教学方面的改革步伐。

（三）人才培养目标实现的需要。

浅析高职旅游管理专业教学改革

浅析高职旅游管理专业教学改革1. 引言旅游行业是我国经济发展的重要支柱产业之一，而高职旅游管理专业则是培养旅游管理人才的重要途径。

然而，在当前快速发展的社会背景下，高职旅游管理专业教学改革势在必行。

本文将从以下几个方面对高职旅游管理专业教学改革进行浅析。

2. 现状分析2.1 教学内容的落后性目前，高职旅游管理专业的教学内容主要以传统的旅游管理理论为主，忽视了旅游行业的新发展趋势和技术应用。

这导致了学生在实际工作中缺乏应对新兴问题的能力。

2.2 教学方法的单一性传统的教学方法主要侧重于知识的传授，缺乏互动和实践环节。

这会使学生对于实际操作经验的缺乏，无法适应旅游行业的实际需求。

2.3 师资力量的不足目前高职旅游管理专业教师队伍中，既有业务素质不高的教师，也有缺乏实践经验的教师。

这导致了教师无法对学生提供有效的指导和培养。

3. 改革建议3.1 优化教学内容针对目前高职旅游管理专业教学内容的落后性，应及时更新教材和教学大纲，增加新兴旅游业务的相关知识，使教学内容与时俱进。

3.2 创新教学方法以问题导向、案例教学和项目实践等方式，提高认知水平和实践能力。

通过实地考察和模拟实验等实践环节，让学生更好地理解和应用所学知识。

3.3 强化师资培养加强对高职旅游管理专业教师的培训和考核，提高教师的业务水平和实践经验。

同时，建立与旅游行业的合作机制，鼓励教师参与实践项目，以增强教学实效性。

4. 效果评估4.1 学生就业率的提高通过教学改革能够更好地培养学生的实践能力和综合素质，提高学生就业竞争力，进而提高学生就业率。

4.2 教学质量的提升通过教学改革能够提高教师的教学水平和教学实效性，减少学生的学习负担，从而提升整体教学质量。

4.3 专业声誉的提升通过教学改革能够培养出更多专业素质过硬的学生，其所取得的成绩和以后的发展表现将为该专业的声誉带来积极的推动作用。

5. 总结高职旅游管理专业教学改革是适应时代发展和满足社会需求的必然选择。

旅游管理专业教学模式改革论文

旅游管理专业教学模式改革论文1.旅游管理专业教学当中所存在的问题对于职业院校的学生来说，其在校时间普遍较短，而在对学生的教学计划进行安排的时候，学校却往往将一些学生不感兴趣的课程安排为必修课，这样的安排就造成了学生素质无法提升的情况出现。

试想，如果学生的职业技能和个人素质不能更好地满足其所在企业的要求，那么这就一定会为企业的管理造成一定的影响。

很多学生在迈进社会以后都不能更好地适应社会，没有较强的责任心，也没有较好的适应能力，如果遇到了措施或是失败，自己便会乱了手脚。

但是对于一个具有高素质的旅游专业人才，其不仅需要具备优秀的职业技能，也必须具备高尚的职业道德。

所以说，对于旅游行业来说，旅游从业人员的责任心、工作态度、服务意识等都能够决定行业发展的成败，而这些从业人员绝大多数都是如今在校的旅游专业的学生，所以如果不能更好地将旅游专业学生的综合素质提升起来，那么其将不能够更好地适应旅游行业的需求。

2.旅游管理专业的教学改革实践2.1合理安排课程是保证旅游管理专业教学有效性的根本措施对于旅游管理专业的学生来说，其专业课程的主要基本板块分别是专业课程和文化课程。

所以在课程的安排上就应该合理且合乎实际。

在文化课程的安排上，学校应该重视对语、数、英等基础课程的安排，这些课程对于培养学生的基本素质起到了必要的作用。

在专业课程的选择方面，要重视对综合性学科的选择。

因为旅游管理学相对来说是一门涉及面较为广泛的综合性学科，不但涉及到了管理、经济、金融、法律等方面的内容，甚至连历史、地理、民族、风俗、心理学等方面的内容也有所涉及。

但是职业院校的学生在校时间较短，因此在对学生的课程进行安排的时候，一定要做到合情合理。

最好在原有课程的基础上对相关学科的知识进行整合和优化，这样便能够更好地促进教学的进展，也有助于学生综合素质的提升。

2.2强化师资队伍是保证旅游管理专业教学有效性的基础措施只有提升师资力量才能够有效促进教学水平的`提升，所以对于学生来说，师资力量是学生学习知识的基础保障。

高职旅游管理专业实践教学改革探析论文

高职旅游管理专业实践教学改革探析论文高职旅游管理专业实践教学改革探析全文如下：教育部印发的《关于加强高职高专教育人才的工作意见》中指出：“高职教育的培养目标是培养生产、管理、服务第一线的具备综合职业技术能力和全面优良素质的高等技术应用型人才”。

高职旅游管理专业是非常典型的应用型人才教育，培养具有适度的基础理论知识、较强实践能力，同时具有管理潜质的高等技术应用型人才是专业的培养目标。

实践教学是培养职业素养和职业能力最主要的途径和手段，因此，强化实践教学在整个教学体系中的重要地位，建立科学并相对独立的实践教学体系是旅游管理专业发展的基本要求。

一、高职旅游管理专业实践教学的发展现状从广义上说，实践教学就是除了理论教学之外的所有教学环节，包括教学计划之内的技能训练、综合实训、见习和实习等，也包括学生的第二课堂、毕业设计、学生军训、社会实践等。

国外目前较典型的实践教学模式有德国的“企业主导型”、加拿大的能力基础型、美国社区学院的“多元开放型”、英国的资格证书中心型等。

与国外对实践教学的重视相比，国内高职教育中实践教学的发展虽然取得了一定的成绩，但并不乐观，实践教学形式、内容单一，普遍存在实践教学滞后于理论教学的问题，特别是商科专业。

作为应用型专业，旅游管理类专业的实践教学更是不可或缺，目前绝大多数高职院校旅游管理专业的实践教学主要分为两块：一是校内实训环节，二是校外实习环节，两个部分内容在人才培养计划中基本都有课时或学分的体现，部分院校建立了校内模拟实训中心和校外实训基地，也逐步实行了“校企合作”“工学结合”“订单式培养”等一系列实践教学模式，但实践教学大多流于形式，实践教学效果不佳，没有达到专业人才培养的目标要求和市场对专业人才的技能需求，存在的问题和面临的困难仍然较多。

二、高职旅游管理专业实践教学存在的主要问题1.实践教学重要性认识不足，计划多于实践虽然国家的中长期教育规划等一系列出台的政策和市场的实际需求都要求职业教育专业设置和课程设置，是以职业岗位能力需求和能力要素为核心，理论知识以“够用”为目标，但由于我们目前的多数高职院校旅游管理专业比较适应过去专科院校的以理论教学为主的教学模式，出于软硬件的各种考虑，普遍存在对实践教学重视不够的问题，实践教学被置于理论教学之下，是理论教学的辅助手段。