新形势下旅游管理教学改革
高校旅游管理专业实践教学改革——以浙江农林大学旅游管理专业为例
高校旅游管理专业实践教学改革探索———以浙江农林大学旅游管理专业为例□卓庆卿陈文辉【摘要】21世纪世界旅游业蓬勃发展。
旅游市场不断扩大的同时，行业竞争也日趋白热化。
而谁能独占鳌头，往往取决于人才的竞争。
高校的旅游管理专业正是各类旅游人才培养的发源地。
旅游管理专业的实践教学对提高学生实际操作技能和社会交往能力起着重要作用。
我院在教学改革的背景下对旅游管理专业的实践教学环节进行了全面深入的改革。
经过多年的教学实践，形成了一整套科学性与实用性较强的实践教学管理方案，对促进国内高校的旅游管理专业实践教学改革有一定的借鉴作用。
【关键词】旅游管理；实践教学；改革探索【基金项目】本文为浙江农林大学教改项目（YB09．9）“实践教学管理改革与过程质量监控研究”成果。
【作者简介】卓庆卿（1977．6 ），女，浙江农林大学旅游与健康学院助理研究员；研究方向：旅游与健康管理陈文辉，浙江农林大学信息工程学院一、旅游管理专业实践教学改革的背景随着世界经济社会的快速发展，人类对生活质量的追求也将不断提高；而这必将导致世界旅游市场的不断扩大。
可以预见，21世纪旅游业的竞争也将愈加激烈。
而旅游业的竞争，实质上就是人才的竞争。
传统的重理论轻实践的旅游管理专业教育已经不能满足旅游业对专业人才的需求。
旅游管理专业毕业生在就业心态、观念、价值等方面也与实际要求存在着差距。
为了适应旅游业的快速发展，必须加快旅游管理专业实践教学改革的步伐。
（一）人才的需求现状是根本驱动力。
据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一旅游业大国。
由此，我国社会对旅游管理专业人才需求也在不断变化，调查结果表明，旅游企业岗位管理类人才中，高级管理类别的需求占10%，中级管理类别占20%，初级管理类别占70%；操作岗位高级操作员工占75%，中级占20%，初级占5%；营销人才高级占50%，中级占40%，初级占20%。
总的来说，目前的旅游企业人才需求已呈现一定的特征：管理型人才的需求量日益增大；高级技能型人才的需求量也越来越大；随着旅游企业竞争的加剧，营销部门在企业中的地位也越来越受到重视，旅游营销人才的需求量也在逐渐增加。
旅游管理专业教学改革与创新思考
旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革
旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理与服务教育的重要性日益凸显。
如何科学地设置旅游管理与服务教育的课程，进行教学改革，培养出符合行业需求的专业人才，成为了摆在教育界面前的一项重要任务。
一、课程设置的现状与问题目前，旅游管理与服务教育的课程设置存在一些问题。
首先，部分高校的课程设置过于理论化，缺乏实践环节。
学生在课堂上学到的理论知识难以转化为实际操作能力。
其次，课程设置过于单一，缺乏多样性和综合性。
旅游管理涉及到市场营销、人力资源管理、财务管理等多个领域，而传统的课程设置往往只注重某一方面的学习，无法全面培养学生的综合素质。
再次，部分课程内容与实际需求脱节。
旅游行业发展迅猛，但部分课程内容仍停留在传统的管理理论上，无法满足行业的需求。
二、课程设置的改革方向为了解决上述问题，旅游管理与服务教育的课程设置需要进行改革。
首先，要增加实践环节，将理论知识与实际操作相结合。
可以通过实地考察、实习实训等方式，让学生亲身参与到旅游管理与服务的实践中，提高他们的实际操作能力。
其次，要增加多样性和综合性的课程内容。
可以将市场营销、人力资源管理、财务管理等不同领域的课程进行整合，形成综合性的课程体系，培养学生的综合素质。
再次，要与行业需求保持紧密联系，更新课程内容。
可以通过与旅游企业合作，开展实践项目，了解行业的最新发展动态，及时调整课程内容。
三、教学改革的措施与效果除了课程设置的改革，教学方法和手段的改革也是提高旅游管理与服务教育质量的重要途径。
传统的教学方法注重教师的灌输，学生被动接受，缺乏互动与参与。
而现代教学方法注重学生的主动学习，通过案例分析、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣和学习动力。
此外，还可以借助信息技术手段，开展网络教学和远程教育，提供更加灵活的学习方式。
通过课程设置的改革和教学方法的改革，旅游管理与服务教育的教学质量将得到明显提升。
学生将能够在课堂上学到与实际工作相关的知识和技能，为将来的就业做好充分准备。
“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径
“1+X 证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径①许辉（江苏旅游职业学院，江苏扬州225000）一、引言为了突出重围，逐步建立“1+X 证书”制度，高职院校旅游管理专业的教师需要从课程体系的改革升级着手，探索新的发展路径，紧跟时代发展的步伐，将更多新鲜元素和时代色彩融入旅游管理专业的教学，充分发挥“1+X 证书”制度的教学辅助作用和导向作用。
课程模块的优化升级是第一步，教师需要将课程理论与实训技能操作融为一体，适当新增课程学时，科学设置职业岗位技能课程，统筹多个学段，将工作重心放在岗位技能课程学段中，积极实现以证代考，转变传统的学习效果评价模式。
除此之外，教师个人还需要注重自我提升，以较强的综合素质、丰富的教育经验为旅游管理专业学生的学习和成长助力，在专业课程教学中依托教材开发层级化教材。
确保旅游管理专业的学生能够掌握专业理论知识和核心技能，在完成学业后顺利走向不同的工作岗位，在旅游业中发光发热，实现人生理想。
二、“1+X 证书”制度的基本内容“1+X 证书”制度是一种全新的技能技术人才培养模式，以紧密融合校内职业教育和校外职业培训为主导，充分肯定了高等职业教育中职业技能证书的重要作用。
在全面落实学历证书加若干职业技能等级证书制度试点工作时，我国积极启动了“1+X 证书”制度试点工作，主动探索职业教育学分银行制度。
“1+X 证书”制度符合复合型人才的培养要求，有助于实现课证融通以及学生实践能力和理论知识学习的有机统一，着力解决了传统人才培养方案的问题，教育事业的科技化水平越来越高。
在全面推动旅游类“1+X 证书”制度试点工作时，高职院校依托中国旅游协会对对口应用型人才的培养要求精准把握市场需求脉搏，严格遵循职业教育的国际案例，在校企深度融合的过程中协作培养对口旅游人才，尝试多种旅游职业教育对策和手段。
教师会以旅游类职业技能等级证书的考试大纲和标准为参照和线索，结合不同种类、不同级别证书的考核要求及职业能力组织开展旅游管理专业教学活动。
旅游管理专业教学模式改革新途径——以江苏财经职业技术学院为例
工商管理系 ，江苏 淮安 ２ ３ ０） ２ ０ ３
（ 江苏财经职业技术学 院
摘
要：旅游 管理专业作 为江苏财经职业 学院一个比较新 的专业 ，在 学院教 学模式 改革 和专业特点 的基础 上 ，做 出了教 学
模式 的调 整 ，改变 了以往的 “ 堂教 学＋ 课 整周 实训” 的模 式 ，实施 了 “＋ ”的教 学模 式 ，其核心 内容 是 “ ２１ 以证 带学，以赛 促 学，以工整 学，三项结合 ，促 进就业”．经过 一届 学生 的试 用，认为该种教 学模式对 于提 高学生兴趣 ，提 高学生 的整体 素质 ，促进就 业有 着积极的作用．
展 ，学 院旅游 管理专业于 ２ ０ ０ ８年 开始招收高 中毕业 生，不再招收初 中毕业 生 ．为 了应对新 的挑战 ，尽量解 决
上述 存 在 的 问题 ，旅游 管 理专 业教 师做 了大 量 的调查 ，与企 业一 线 的从 业人 员进 行 了交流 ，最 后决 定实 行
“ ＋ ”的教学模式 ，也就是 ２年 的在校 学习， １年 的实 习，其 中一年的实 习包含 ２部分 ，一部分是 学校 安排 ２１ 的统一 实习，一部分是 自己的毕业实习 ．而且将 该教学模式 的核心 思想 总结为 “ 以证 带学， 以赛促学 ，以工整 学，三项结合 ，促 进就业 ”，它 的最终 目标是 实现 学生素质的螺旋式增长 ．
１ 改革背景
江苏财 经职业技术学 院旅游 管理专业 自成立之 日至 ２ ０ ０ ６年 ，一直 都招收初 中毕业 生，采取的教学方法 是 课堂教学与 实习实训相结合 的方式 ，实训 时间一 般是 １周 ．通过实践发现这种 教学模 式对于提高学生 的学习兴 趣、技 能水平有 限，而且不利于学 生的就 业． 随着旅游 业的发展 ，人们对旅 游从业人员 的知识水平 、技能水平要 求越 来越高 ，所 以为了适应新形式 的发
旅游管理专业教学改革与项目建设计划
旅游管理专业教学改革与项目建设计划为加强我系各级教学建设与改革项目的计划管理，确保项目建设有序、有效进行，经系部各项目负责人认真研究、编制2010年度项目年度建设计划如下：一、指导思想以教育思想和观念改革为先导，积极探索高等教育改革与发展的新思路，新思维和新举措，坚持科学发展观。
以就业为导向，以能力为本位，突出抓好专业建设、课程建设，专业带头人、青年骨干教师以及“双师型”教师队伍的建设，努力提高人才培养质量，打造精品，争创示范，为创造国家级示范性高职院校打下坚实的基础。
二、建设思路专业建设以市场为导向，课程建设以工作过程为导向，课程教学以行为为导向；创新人才培养模式，优化人才培养方案，开发优质教学资源平台，提高人才培养质量，健全管理机制，完善校企合作，教学做结合，创造性地开展工作。
三、建设目标1、师资队伍建设目标建设一支以专业带头人、学科带头人为核心，以青年骨干教师和“双师型”教师为骨干，结构合理、具有一流学术水平的师资队伍。
（1）做好已验收专业带头人的建设工作；（2）做好申报2010年青年骨干教师培养对象的准备工作；系部在提高教师队伍全面政治素质和业务素质的基础上，制定青年骨干教师专门培养计划，鼓励和支持青年骨干教师在职提升学位层次、积极参与科研工作、参加研修学习、开展经常性学术交流活动，不断提高学术水平、创新能力和组织协调能力。
（3）组织教师参加国家职业技能鉴定考评员、导游证等资格证培训考证。
为了加强专业教师队伍建设，强化专业教师专业能力，将逐步对所有专业教师实行“双证”制度，即所有专业教师在取得本科以上学历的基础上，还必须取得市级以上“专业技术等级证书”。
（4）做好本专业教师下企业锻炼实施方案，组织骨干老师到旅行社参加顶岗实习，为建设双师型教师队伍打好坚实的基础。
2、旅游管理专业建设目标构建“专业+项目+公司”的工学结合人才培养模式，使专业链深入融入产业链，建立以职业岗位典型工作任务和职业情景为载体的项目课程，着力建设理实一体化工作室和创业园区，打造一支双师结构合理，业务技能和教学能力过硬的专业教学团队，逐步形成特色鲜明的旅游管理专业建设模式、课程开发模式和专业教学模式，为岳阳旅游产业的提升和发展培养高素质、高技能、可持续发展的人才。
旅游管理专业实践教学改革之我见
３ ． 实践教学平台建设不足，以满足综合实践能力训练的要求 目前 常 见 的实践 教 学模 式 主要 是校 内实验 室 与校 企 联 合办 学 两种 。也具有 实际意 义。但 是 ，高等 院校 实践教学 平 台普遍 存在 着 建设不 力的 问题。一 方面 ，由于经 费投入 和设计 的原 因，校 内实验 室存在着两大问题：一是相关实验室建设不能落实到位。高等旅游 院校 的实验 室普遍 设置少 。只能 为个别实 训课程提 供有 限的 实训 ； 旅游管理教学甚至完全缺乏校内实践场所 ，或者根本不进行实践训 练。二是设施设备简单、落后、缺乏环境氛围。只能进行简单的基 本 操 作 训练 。难 以进 行综 合 性的 情景 训练 ；只能 进 行基 本 的服 务 技 能训 练 ，难 以进 行更高层 次 的管 理能力 训练 。另一方 面 ，校企 合 作 流于 表面 ，难 以建立紧 密性 、长 期性和 经常性 的合作 关系 。校外 实习基地 是培 养学 生综合 实践能 力的重要 场所 。在客观 上 ，由于企 业缺乏参与培养的责任感。企业经营运作管理工作繁重复杂 ，导致 企 业对校 企合 作缺 乏积 极 性 ；在主 观上 ．学校对 实践教 学 的关注 、 投入不足。这两方面因素制约了校企深层合作育人的有效开展。 目 前 ，旅 游高校 的校 外实 习 ，只停 留在基层 服务层 面 ，管理层 面 的实 习难 以落实 ，影响到旅 游管理 学生综 合实践 能力培 养。 ４ ． 实 践环节 实施缺 乏保障 条件 。实践教学 环节制度 化管理 欠缺 实 践教学 的管理 相 比于理论教 学而 言 ，需 要协调 校 内外 多层 关 系 ，其管理 难 度更大 。 目前 ，实践 教学在 教学 要 求、考核 制度 、管
析 问题 、解决 问题 。 二 、改革措施 与对 策
旅游专业建设与教学改革思路及措施
旅游管理专业建设和教学改革的思路和措施一、专业教学改革的目标和指导思想（一）专业教学改革的目标专业建设是学校一切建设的核心。
在专业建设中，职业实力训练是目标，课程改革是重点，实践性教学条件和师资队伍建设是保障，教学管理和质量限制是手段，产学研结合是根本途径，提高毕业生就业率和就业质量，形成毕业生就业竞争的比较优势，提升专业在人才市场的美誉度是专业改革的终极目标。
我们要通过旅游管理专业教学改革的探讨和实践，探究面对生产、服务、管理一线的高等技术应用性人才培育的教学体系，在目标定位、素养要求、学问实力结构、课程教学体系、人才培育过程、途径、方法、手段，实践教学基地建设、教材建设、课内外创新实力培育、师资队伍建设、教学监控和质量评价等方面创新创优，培育出德、智、体、美等方面全面发展，适应市场须要、具有较强就业竞争实力的高等技术应用性特地人才，使本专业跻身全国高职教化的示范性专业行列。
（二）专业教学改革的指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持“三个面对”，全面贯彻党的教化方针和有关改革发展高等职业技术教化的文件精神，探讨旅游业的发展动态，探讨高职人才的培育规律，努力构建适应旅游企业人才需求的旅游管理专业的高职人才培育模式，开拓创新，主动实践，不断提高人才培育质量。
在教学改革探讨和实践过程中，我们要坚持做到以下几点：1．要敢于创新江泽民同志指出：“创新是一个民族的灵魂”。
高等技术应用性人才培育是最近几年涌现的新型高等教化，专业指向、课程体系、培育模式等诸多问题须要探讨和实践。
教学改革试点专业的建设更应以邓小平同志的“三个面对”为指导，主动探究、主动适应外贸领域发展对外贸技术人才培育的需求。
2．要擅长借鉴和吸取成熟阅历教学改革要分析、学习国内高职院校的阅历，要大胆学习、借鉴和利用发达国家和地区在技术应用性人才培育方面的阅历，并结合国情、校情和旅游管理专业的实际状况，在实践中进行新的创建，形成特色显明的旅游管理专业技术应用性人才培育模式。
探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革
探讨应用型高职院校旅游管理专业教学改革摘要：根据高校现行的旅游管理专业教学课程，来分析教育课程中存在的一些弊端和问题，并且通过对客服问题的探讨，研究一套行之有效的课程改革理念。
关键词：课程改革；旅游专业；高职院校随着经济的发展，人们生活水平的日益提高，旅游业的发展这这两年有了突飞猛进的势头。
作为一朝阳产业，其前景十分光明，所需要的旅游业方面的人才也越来越多。
但是我国现行的旅游职业教育中存在着诸多弊端与问题，培养的学生，不能充分具备岗位所需要的技能。
因此，改革高职院校的旅游管理专业刻不容缓。
一.高职院校旅游专业教育改革的重要性（一）社会发展的需要如上面所说，近年来我国的旅游产业呈现欣欣向荣的发展趋势，在较高的标准和要求下，旅游管理专业人才的缺口也越来越大。
比如说，用人单位在进行招聘的过程中，对学生的毕业院校和学习成绩的关注度逐步下降，更看重的是应聘人员的实际动手操作能力。
然而，还有很多高校仍然按照传统的思维，对实践教学的重视不够，认为高等教育的目标是培养管理型人员和研究型人员，这就导致了学校的培养目标与社会发展需求的矛盾，不利于学生的就业。
因此，通过对旅游管理专业学生开展实践教学活动，培养他们的实践动手操作能力，具有非常重要的现实意义。
（二）旅游管理专业教学改革的需要由于旅游管理专业是在最近十几年才迅速发展起来的，快速膨胀的同时导致师资力量的紧张，所以很多旅游学系的教师多是从其他相关专业如管理学、历史学、经济学、地理学等专业转行而来的。
在这些转行而来的教师中，他们多数没有接受过系统的旅游高等教育，缺乏旅游行业实践操作的基本经验，在日常的教学中依然遵循着传统的教学模式。
同时，他们在课程的整体设计中，仅仅是参照国家教育部对旅游管理专业的业务培养目标而设计，导致实践教学方面的内容涉猎得较少，这和社会需要的人才标准有较大出入。
因此，通过加强实践教学，也会利于加快旅游管理专业教学方面的改革步伐。
（三）人才培养目标实现的需要。
智慧旅游时代高职院校旅游管理专业教学内容与教学组织改革
智慧旅游时代高职院校旅游管理专业教学内容与教学组织改革全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：随着旅游业的快速发展，智慧旅游已经成为时代发展的趋势。
作为培养旅游管理人才的高职院校，旅游管理专业的教学内容与教学组织也需要随之改革。
本文将就智慧旅游时代高职院校旅游管理专业教学内容与教学组织改革进行探讨。
一、教学内容的改革1.增加智慧旅游理论课程随着互联网和信息技术的发展，智慧旅游已经成为旅游业的重要发展方向。
在旅游管理专业的课程设置中，应增加智慧旅游相关的理论课程，包括智慧旅游技术应用、智慧旅游产业发展趋势等内容，以帮助学生更好地适应行业发展需求。
2.加强智慧旅游实践教学除了理论课程，还应加强学生的实践教学环节，组织学生参与智慧旅游项目策划、智慧旅游平台的开发与运营等实践活动，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
3.跨学科整合新技术知识智慧旅游涉及到许多新技术的应用，如大数据、人工智能、云计算等，因此需要跨学科整合新技术知识，将相关的新技术知识纳入旅游管理专业的教学内容中，帮助学生更好地理解和应用这些技术。
1.建立跨学科教学团队为了更好地整合智慧旅游相关的知识和技术，需要建立跨学科教学团队，包括旅游管理、信息技术、市场营销等领域的教师，共同为学生提供全面的智慧旅游教育。
2.开设实践课程除了传统的理论课程，还应开设智慧旅游实践课程，例如智慧旅游项目管理、智慧旅游营销等课程，让学生在实践中学习和掌握智慧旅游的实际操作技能。
3.加强校企合作为了更好地培养学生的实际能力和适应行业需求，应加强校企合作，与旅游企业合作开展智慧旅游项目，让学生在实践中积累经验，提高实际操作能力。
结语：智慧旅游时代已经到来，高职院校旅游管理专业的教学内容与教学组织也需要随之改革。
通过增加智慧旅游理论课程、加强实践教学、跨学科整合新技术知识和建立跨学科教学团队等措施，可以更好地培养适应智慧旅游时代需求的高素质旅游管理人才。
加强校企合作，使学生在实践中不断积累经验，提高实际操作能力。
旅游管理专业教育教学的改革与创新
围绕可持续发展问题， 明确教学改革创新的方向和任务， 以适
应新形势下21世纪中国可持续发展战略的需要。 3.科技进步的加快和 网络化的普及 ， 求加快旅游教育 要
的改革和创新
在发展道路和规模上， 长期以来， 走的是“ 外延扩张型” 发 展道路， 数量不少， 分散办学、 但是， 重复建设， 后力不足， 规模较 小， 教育质量只能在低水平徘徊。
展 阶段 。
求的被动崛起， 但客观上造成旅游教育重数量规模 ， 轻质 量效益 ， 难以形成持续的竞争优势 ， 不利 于旅游 的可持续
发展 。
2.培养目 标不明确， 层次定位模糊， 难以适应市场需求 旅游业的迅速发展所产生的巨大拉动作用 ，并未形成与 之相适应的就业上的乐观态势。 究其原因， 主要在于大部分旅 游院校办学目 标尚不明确 (如本科旅游业教育到底是培养基 层管理人才还是培养中高层管理人才; 是培养应用型人才还 是培养理论型人才) 。层次定位尚不清晰， 造成本科教育理论 化， 专科教育高职化。 3.师资力量薄弱， 教学投入较少 经过二十多年的发展， 我国旅游教育已具有一定规模 ， 教 师的队伍也 日 渐壮大。 但毕竟我国发展起步晚， 所以大部分教 师都是由其它相关专业转行而来，缺乏较系统的旅游专业知 识， 尤其缺乏实践经验。即使旅游院校毕业的青年教师 ， 一方 面无丰富的实践知识， 另一方面理论功底也不够深。再者， 旅 游教育没有得到应有的重视， 教学投人较少， 教学设施和教材 陈旧， 这与旅游业的迅速发展不相符合。 4.旅游教学与实践相脱节 旅游是一门应用性很强的学科 ， 应注重实践教学。 而在我 国旅游教育过程中，往往只是偏重理论教学， 轻视了实践教 学， 造成学生实际操作能力差， 难以适应新世纪旅游人才市场 的发展趋势。 二、 旅游教育面临诸多挑战 1.加入WTO使我国旅游教育面临更加激烈的竞争 随着我国正式加入WTO，特别是2020年我国将要实现由
新形势下旅游管理教学改革
新形势下旅游管理教学改革摘要：随着我国旅游的迅猛发展，我国的旅游教育事业得到了比较快的发展。
旅游教育逐渐规范化，形成了比较完整的旅游教育体系，旅游管理专业也逐步确定了在我国高等教育体系中的地位以及在专业目录中的位置。
然而与旅游业的蓬勃发展相对应的是旅游管理教学方法和教学观念的滞后，这种情形下，无法满足我国市场经济发展对旅游管理专业人才的需求。
本文就从新形势下，我国旅游管理教学的现状出发，分析其存在的问题，并尝试提出针对性的政策建议。
关键词：新形势；旅游管理；教学改革旅游业作为第三产业，具有美化环境、拉动经济增长和增加就业的作用，其投入少回报多，而且能够显著优化产业结构，各地政府比较重视旅游业的发展。
我国旅游业的迅猛发展，增加了对旅游管理人才的需求，为高校旅游管理专业的学生带来了比较好的前景。
然而，在新形势下我国的旅游人才市场却存在着比较严重的供需矛盾，旅游管理专业的毕业生实践等方面的不足影响了其就业。
因此积极探索新形势下我国旅游管理教学的改革有着非常重要的意义。
一、我国旅游管理教学存在的问题1、旅游管理教学在教学观念方面的滞后随着我国旅游业的蓬勃发展，我国旅游管理教育得到各大高校的重视，很多院校开始开设旅游管理专业。
然而高校开设旅游管理专业关注的重点是旅游管理专业带来的经济利益。
大多数的开设院校教学观念比较滞后，不能适应旅游管理专业的发展趋势。
旅游管理专业要求培养复合型的专业性应用人才，然而很多开设院校仅仅是模仿或者照搬本科院校教学宗旨和目标，导致所有的开设旅游管理专业的院校都集中在同一层次上培养同类型人才，没有针对旅游管理的人才培养目标进行细分，例如：服务操作型旅游管理人才、基层管理人才、中高层管理人才以及科研理论人才。
教学理念的落后使得毕业的旅游管理专业的学生很难满足旅游人才市场的需求，从而进一步影响了开设院校的办学质量和声誉，也对我国旅游业的持续快速健康发展带来不利影响。
2、旅游管理教学在教学方法方面的弊端我国旅游管理教育的起步比较晚，旅游管理教育方面的专业老师比较缺乏，很多老师是跨专业来教学的，旅游管理方面的实践经验比较少，这就使得老师在教学授课的过程中仅仅是照本宣科、灌输知识，而且过多强调老师的权威性，这种“一言堂”上课形式没有充分调动学生的积极性和主动性，形成被动听课的局面，学生的理解仅限于课本的知识，缺乏实际问题的解决能力；在旅游管理教学的过程中，教学方法单一，仅局限于课堂教学，缺乏相配套的教学方法，学生的思维得不到很好的扩展；我国旅游管理教学过程中对于学生的考核机制局限在闭卷考试为主，使得学生为了应付考试而考试，不能培养学生的创新能力；旅游管理教学手段落后，教材不能跟上时代步伐，更新过慢，教材落后旅游的发展，导致学生所学到的东西也不能用于实际，理论与实际严重脱节。
“互联网+”背景下对中职旅游管理专业教改的探究
“互联网+”背景下对中职旅游管理专业教改的探究【摘要】随着互联网+时代的到来，中职旅游管理专业教改成为当前教育领域亟需探讨的议题之一。
本文从中职旅游管理专业现状出发，分析了互联网+背景下的教育需求以及互联网+对中职旅游管理专业教改的影响。
在此基础上，探讨了课程设置和教学方法的创新，强调了实践教学与实习实训的结合。
通过研究各方面对中职旅游管理专业教改的启示，描绘了未来发展趋势，并对整体进行了总结。
本文旨在为中职旅游管理专业的教改提供参考，促进专业教育的进步与发展。
【关键词】关键词：互联网+、中职旅游管理专业、教改、教育需求、课程设置、教学方法、实践教学、实习实训、发展趋势、创新。
1. 引言1.1 背景介绍旅游管理专业是一个涉及多方面知识和技能的综合性专业，包括了旅游规划、旅游服务、旅游市场营销、旅游资源开发等内容。
随着旅游业的不断发展和普及，对旅游管理人才的需求也越来越大。
而“互联网+”时代的到来，则让传统的旅游管理模式和教育方式面临着诸多挑战和问题。
如何更好地结合互联网技术和旅游管理知识，提升中职旅游管理专业的教学质量和实践能力，成为当前亟待解决的问题。
对中职旅游管理专业的教改探究具有重要的现实意义和深远影响。
通过对现有情况的分析和研究，可以更好地把握“互联网+”背景下的教育需求，推动教学方法和课程设置的创新，提升学生的实践能力和专业素质，为中职旅游管理专业的发展和未来人才培养提供更好的支持和保障。
1.2 研究意义中职旅游管理专业是培养具备旅游服务与管理能力的专业人才的重要学科之一。
随着互联网+时代的到来，传统的旅游业也面临着巨大的变革和挑战。
对中职旅游管理专业进行教改是十分必要的。
随着互联网的普及和发展，传统旅游业已经逐渐向在线化、数字化转变。
学生在校期间，如果无法接触和掌握新的互联网技术和工具，将会在未来的职场竞争中处于劣势地位。
对中职旅游管理专业进行教改，将有助于学生更好地适应未来的工作环境。
旅游管理专业教学方法与教学手段改革方案
旅游管理专业教学方法与教学手段改革方案一、背景分析二、问题分析1.教学内容单一，缺乏实践性。
2.教学方法陈旧，缺乏互动性。
传统的教学方法主要以讲授为主，学生被动接受知识，缺乏互动性和主动参与的机会，难以培养学生的实际应用能力和创新思维。
3.实践环节不足，缺乏专业技能培养。
三、方案1.教学内容多元化，注重实践性。
在教学内容方面，可以引入更多的实践案例和实际操作，例如组织学生参观旅游景区、实地调研等，让学生亲身体验旅游行业的实际工作，培养学生的实践能力和解决问题的能力。
2.教学方法创新，增加互动性。
在教学方法方面，可以引入案例教学、小组讨论、角色扮演等等，增加学生参与的机会，让学生通过互动和合作来学习，激发学生的学习兴趣和创新思维。
3.加强实践环节，培养专业技能。
在实践环节方面，可以增加实习和实训的机会，与旅游业企业合作，组织学生参与实际项目，培养学生的实际操作能力和专业技能，并与企业进行合作，提供实习和就业机会。
四、实施计划1.教学内容多元化。
通过增加实践案例和实际操作的内容，结合行业需求，更新教材和课程设置，使学生更加贴近实际工作。
2.教学方法创新。
引入案例教学、小组讨论、角色扮演等教学方法，增加课堂互动和学生参与，培养学生的创新思维和实际应用能力。
3.实践环节加强。
与旅游企业合作，提供实习和实训的机会，让学生参与实际项目，锻炼实际操作能力和专业技能。
4.考核方式改变。
改变传统的考试方式，增加实践性考核，例如设计项目报告、实地调研报告、实践操作考核等，综合评价学生的综合能力。
五、预期效果通过以上方案的实施，可以达到以下预期效果：1.学生的实践能力和创新思维得到提升，更加贴近旅游行业的工作需求。
2.教学质量得到提高，学生对于学习的兴趣和参与度提升。
3.学生的专业技能得到培养和提升，提高就业竞争力和适应能力。
总结：通过对旅游管理专业教学方法和教学手段的，可以更好地培养符合旅游行业需求的高级管理人才。
旅游管理专业翻转课堂教学改革研究
旅游管理专业翻转课堂教学改革研究一、翻转课堂教学模式简介翻转课堂教学模式是一种以学生为主体，以教师为辅助的教学方式。
与传统的课堂教学模式不同的是，在翻转课堂中，学生先在家中通过视频、网络等方式学习相关知识，然后在课堂上进行案例分析、讨论、实践等活动。
这种教学模式将课堂的时间和空间重新规划，更好地发挥了学生自主学习的能动性，有利于学生的深度学习和创造性思维。
二、旅游管理专业的特点旅游管理是一个综合性的学科，它包括旅游相关的经济、管理、规划、市场营销等多个方面的知识。
而且旅游行业是一个快速发展的行业，知识更新速度快，应用性强，需要学生具备更强的实践能力和创新意识。
传统的课堂教学模式在满足这一需求上存在局限性，而翻转课堂教学模式正是在这个背景下应运而生。
1. 促进教学内容的激活和深化。
翻转课堂教学模式可以让学生在课前通过自主学习主动获取知识，使课堂时间更多地用于深入思考、讨论和实践，有利于对知识的深度理解和应用。
2. 培养学生的创新精神和实践能力。
翻转课堂注重学生的主体地位，有利于培养学生的创造性思维和实践能力，激发学生的学习兴趣和学习动力。
3. 增强教师和学生之间的互动和合作。
翻转课堂教学模式中，教师的角色由知识传授者转变为学习指导者和学习设计者，学生通过自主学习和课堂实践的活动更多地参与到教学中来，促进了师生之间的互动和合作。
1. 教学内容设计。
在翻转课堂模式下，教师需要对教学内容进行重新规划和设计，将理论知识和案例分析的内容分开，并通过视频、网络教学平台等方式将理论知识的学习内容提前传达给学生，以便学生在课堂上更多地参与实际案例分析和讨论活动。
2. 学习资源的建设和利用。
教师可以通过建设和利用教学资源平台，如教学视频、网络课件、在线教学平台等，将课堂教学的时间和空间扩展到课外，为学生提供更多的学习资源和学习支持。
3. 课堂教学活动的设计。
在课堂教学活动中，教师可以组织学生进行案例分析、小组讨论、实验操作等多种形式的活动，以鼓励学生参与和合作，激发学生的学习兴趣，促进学生的自主学习和批判性思维。
旅游管理的实践教学革新
旅游管理的实践教学革新一、旅游管理专业实践教学的内涵1.专业知识的转化能力我国高校的旅游管理专业的教学中，开展实践教学的实质目的就是充分调动学生的主观能动性，把所学的专业理论知识运用到实践活动中，进而转化为自身的工作能力。
实践教学的过程就是理论和实践的统一，通过利用所学的知识来解决现实中遇到的问题。
这一能力的转换在很大程度上减少了当前社会上一致对毕业生持有眼高手低的看法，同时能大幅提高毕业生的就业几率，为旅游业注入活力和带动其稳健的发展。
2.从业的基本技能高校旅游管理专业对学生提出的另一个能力要求就是从业的基本技能，由于旅游业是一个面向性广泛，且以服务为主的行业，所以它要求毕业生具有很强的综合素质，例如，语言交际能力，学生分别来自于不同城区，说话口音也不尽相同，但标准的普通话是旅游管理专业学生应具备的基本技能;同时还要达到一定程度上的英语交际水平，能熟练进行口语交流。
实践教学就是为了让学生对当前社会现状有一个全面的认知，并根据社会的需要不断提高自身的专业技能。
3.发现及解决问题的能力随着我国改革开放进程的不断推进，我国的旅游业得到了长足的发展，但与西方发达国家相比，仍然存在很大的差距。
旅游管理本身就涉及多方面的问题，很多大学生缺乏善于发现问题且独立解决问题的能力，这一基本技能极大制约了大学生的发展。
而这一能力是很难从课堂上获得的，尤其在没有正确指导的情况下，大学生很容易对自我的归属感产生怀疑，并认为自己不能适应这个行业。
因此，高校应积极为学生安排实践课，有意识地引导和培养学生发展问题以及独立解决问题的能力。
二、旅游管理专业实践教学存在的主要问题1.实践教学目标不明确各大高校都将重点放在培养应用型人才而忽略了实践的教学目标，教学理论脱离了实践应用，使得学生盲目实践，忽略了学习的根本，这不仅阻碍了学生将所学的知识得到更好地运用，更使学生在学习中走了更多的弯路。
实践教学中各项因素的划分过于笼统、教学严重缺乏计划性，例如，学生的学时和学分的分配不均匀、教学中的具体程序的安排没有条理等问题都不利于学生系统掌握专业综合能力。
新形势下中职旅游管理教学改革研究
［摘要］随着时代的更新和技术的发展，我国经济水平在不断提高，从而加快了我国旅游业的发展步伐。
随着国际经济的全球化和新时代的到来，对旅游行业要求有所提高，要求从事旅游行业的人才需具备较高的素质和能力。
在教育改革下，旅游管理教学发生了很大的变革和改动。
中职旅游管理教学在教学实践和对人才培养等方面也在不断革新，解决在中职旅游管理教学中存在的一些问题以及新形势下的改革策略尤为必要。
［关键词］旅游管理；教学改革；策略；现实影响［中图分类号］G712［文献标志码］A［文章编号］2096-0603（2020）29-0204-02新形势下中职旅游管理教学改革研究杨杨（江苏省洪泽中等专业学校，江苏淮安223100）中职旅游管理专业主要是为旅游行业培养人才，帮助旅游业更好地向前发展。
旅游行业在当下时代是一个前景较好的行业，许多学生选择学习旅游管理专业，为以后的工作做准备。
中职旅游管理教学中还有许多弊端需要改进和完善。
在新形势下，中职旅游管理教学应顺应时代的发展，调整好自己的教学计划和方向，帮助学生更好地学习旅游管理知识，促进学生全面发展，提高学校教学质量，从而适应社会和旅游行业对人才的需求。
一、新形势下中职旅游管理教学存在的主要问题（一）缺少实践机会中职旅游管理教学中采用的教学模式是较传统的，这种教学模式只是让学生在课堂上接受老师的教导，学习一些理论知识，在社会上去实践的机会却不多，使学生不能将自己学到的旅游管理的理论知识应用在实践中，不能判断出自己是否已经良好地掌握了此门课程的理论，这是中职旅游管理教学中存在的一个重要弊端，缺少实践经验会阻碍中职学生的就业。
在新时代背景下，旅游行业更加注重的是能够将实践和理论进行紧密结合的优秀人才，所以这会导致中职学生在就业选择中被优胜劣汰的规则所淘汰。
（二）师资队伍力量较薄弱开设一门课程需要具有较强专业知识的教师进行讲授，让学生了解更多的专业知识和与专业相关的动态信息。
在中职旅游管理教学中，选取的师资队伍还较为薄弱，一些教师的专业与旅游专业有所出入，又不具备较丰富的工作经验，对于理论的研究不够深入，教师的职业素养有所下降，从而拉低了师资队伍的整体素质，使教学的效果明显下降，这对学生的学习具有不良影响。
浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径
浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径
互联网技术的迅猛发展，对旅游管理专业的教学模式和方法提出了新的要求。
在互联网视域下，旅游管理专业应该把握新机遇，开展教学改革，以适应新的时代和市
场需求。
以下是一些具体的教学改革路径。
一、实践教学与互联网相结合
在互联网视域下，旅游管理专业的实践教学应更加注重人机交互、数字化和在线化。
学生可以通过实践性课程，充分理解如何利用互联网技术实现市场营销，如何把
握行业趋势，如何分析各类数据等。
二、打破学科边界
旅游管理涉及多个领域，包括文化、经济、管理等。
因此，在互联网视域下，旅游管理专业可以与其他相关学科相结合，如旅游文化、在线营销、大数据分析等，让
学生能够跨越不同领域，强化综合素质和能力。
三、教师和学生的角色转变
互联网视域下，旅游管理专业的教师要转变为学生的引导者和学习资源的供应者，让学生主导学习过程，轻导重师，激发学生的学习兴趣和探索精神。
同时，学生也要
转变为学习者和实践者，积极参与课堂互动和实践，通过互联网平台获取更多的信息
和知识。
四、建设机制创新
互联网视域下，旅游管理专业教学改革需要有建设机制创新。
教学机构可以推动“产学研”合作，加强与旅游企业的合作，让学生接触实际应用的场景；还可以加强
信息技术建设，在线开设课程、建设虚拟实验室等，提高教学效果和成果。
综上所述，互联网已经成为不可忽略的一种力量，对于旅游管理专业的教学改革，应紧跟时代发展趋势，加大教学改革力度，利用互联网技术和手段，培养学生的实践
能力、综合素质和行业竞争力。
新业态背景下《旅游目的地管理》新核心课程教学设计与探索
2019年5月下半月刊新业态背景下《旅游目的地管理》新核心课程教学设计与探索覃琼玉 李 宁目前，我国旅游产业转型背景下的新业态客观上要求旅游管理专业新设《旅游目的地管理》核心课程。
本文从所在院系开展的课程教学改革实际出发，从教学内容、教学方法、教学过程以及考核方式等多角度对该门课程的教学设计进行探讨，以期今后能在此基础上培养出适应当下旅游产业供给侧改革所需的旅游目的地管理与运营人才。
一、《旅游目的地管理》新核心课程的开设背景中国大众旅游市场逐步呈现出休闲度假、文化体验等多元化需求，客观上要求旅游产业转型发展，并且市场上出现了产业跨界融合所形成的各类新业态。
在此背景下，传统旅游景区管理人才的培养模式已无法满足当前旅游行业的人才需求，而当前旅游产业运营及发展环境对于人才素养、知识结构以及综合能力方面的岗位能力要求则急需旅游管理本科专业设置《旅游目的地管理》课程，这对于推进全域旅游人才培养的供给侧改革，促进旅游管理专业逐步向应用型人才培养转型而言，具有重 要意义。
二、《旅游目的地管理》新核心课程的理念与目标本课程性质为面向旅游管理专业本科专业的核心课程。
相较于传统课程《旅游景区管理》主要培养适应景区管理的人才，《旅游目的地管理》则旨在培养适应目的地运营管理的人才，包括旅游目的地的开发与规划、营销策划、运营管理等职位，其人才理念、知识结构、能力体系与就业方向均更为开阔和富有灵活性，其旨在将该课程打造成为旅游管理学新特色课程之一。
三、《旅游目的地管理》新核心课程的教学设计笔者从所在院系开展的课程教学改革实际出发，从教学内容、教学方法、教学过程以及考核方式等多维度，对该门课程的教学设计进行下述探讨。
（一）教学内容：突出专题的系统性与层次性该门课程为54课时，根据旅游目的地的相关人才岗位需求将课程内容整合并系统设计为9个专题（见表1），其先后顺序体现出专业知识的循序渐进和不断升华。
前5个专题主要侧重于旅游目的地管理的基础知识解读，然后在此基础上将后4个专题设计为结合当前旅游产业运营趋势的主题内容。
浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径1000字(2)
浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径近年来，随着互联网技术的不断发展和普及，互联网已经对各个领域产生了深远的影响，旅游业也不例外。
越来越多的旅游企业开始利用互联网技术进行营销和管理，这也给旅游管理专业的教学带来了新的挑战和机遇。
如何通过教学改革使学生更好地适应互联网时代，成为旅游管理专业教学改革的关键问题。
本文将从互联网视域下的教学改革路径展开讨论。
一、深化课程内容与教学模式的改革在互联网时代，旅游业存在着很多新的业态和模式，如共享经济、在线旅游、电子商务等。
这些新业态和模式对传统的旅游业产生了深远的影响，旅游管理专业的教学内容和模式也需要进行相应的改革。
教师需要关注互联网时代的旅游行业现状，对课程内容进行更新和拓展，注重对学生互联网思维的培养和开发，这将有助于学生更好地适应互联网时代的旅游业。
同时，教师还应该探索新的教学模式，开展线上线下结合的教学活动。
例如，在线教育、虚拟实验室、虚拟商业模拟等，这些教学方法有助于提高学生的实践能力和创造力。
二、构建学生实践平台旅游行业是一个实践性很强的行业，学生需要通过实践来提高自己的专业水平。
在互联网时代，学生可以通过在线旅游、社交网络等方式获得更多的实践机会。
因此，学校需要构建学生实践平台，提供更多的实践机会让学生经验实践，增加学生的实践能力。
学校还可以与旅游企业合作，开展实践项目，让学生深入实践，深入了解旅游市场和旅游企业的运营。
三、加强学生创新能力培养在互联网时代，创新能力已经成为企业的核心竞争力之一。
旅游企业也需要不断创新来适应市场的变化。
因此，学校也应该注重学生的创新能力培养。
可以通过组织创新大赛、开设创新实验室等方式来培养学生创新能力。
学校还可以引导学生自主学习，鼓励学生通过互联网自主学习，从而提高学生的自主学习和创新能力。
四、培养学生的财务管理能力在旅游业中，财务管理是一个非常重要的工作。
教师在教学中应该注重培养学生的财务管理能力，包括会计、财务分析、财务规划等方面的知识。
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新形势下旅游管理教学改革
前言
旅游是一种全球性的文化和经济活动，它对于国家和地区的经济发展具有重要
的作用。
随着我国经济的快速发展，旅游行业也日益蓬勃发展，旅游管理教育也在不断的发展变化中。
为了适应新形势下旅游管理的需求，我们也需要不断的改革教学方式和内容，让学生更好地接触和掌握旅游管理方面的知识和技能。
旅游管理教学改革的必要性
旅游管理教育是旅游经济发展的重要支撑，以往的教育模式可能已经不能满足
当前的需求。
跟随旅游业的发展潮流，旅游产业的市场需求已经发生了很大的变化，学生需要掌握更实用、更专业的技能和知识。
因此，旅游管理教育需要及时地进行改革，以适应新的大环境。
改革方向
我们需要改革我们的教学方式和内容，以满足学生的需求。
下面将介绍具体的
改革方向：
教学内容的改革
旅游产业是一种服务型产业，因此服务能力是旅游管理人才必备的技能。
我们
需要强化学生的服务能力方面的教学，引入更多服务型的案例和实例，给学生提供更多的机会去实践。
此外，我们也需要将企业实践课程内容引入到课堂教学当中，帮助学生更好地了解企业运营和企业文化。
基础课程的加强
旅游管理涉及到很多专业知识，因此我们需要加强学生在基础课程方面的学习
与掌握，如经济学、管理学、市场学等，帮助学生建立更全面、更深入的专业知识体系。
课堂教学的创新
课堂教学的创新对于学生的学习效果和积极性起到了非常重要的作用。
我们可
以采取多种教学方法，如案例教学，小组讨论等，更多地引导学生思考和探索，帮助学生更好地掌握知识和技能。
实践教学的加强
实践教学是旅游管理教育中非常重要的一环，它可以让学生更好地了解和掌握旅游行业的实际运作和管理情况。
因此，我们需要加强学生的实践教学环节，并与实际工作紧密结合，帮助学生更好地了解行业的新动态和发展趋势。
总结
旅游管理教育需要不断地进行改革和创新，以适应新形势下的环境和需求。
在教学内容、课堂教学、基础课程和实践教学等方面加强改革，将会帮助学生更好地掌握专业技能和知识，为未来的发展奠定良好的基础。