全导12章 第三节 欧洲主要客源国概况

全国导游基础知识 第十二章 中国港澳台地区和主要旅游客源国概况

法国是时尚之都、浪漫之都，法国人讲究服饰美，法国妇 女是世界上最爱打扮的。法国人的礼节主要有握手礼、拥 抱礼、贴面礼和吻手礼，法国是世界上最早公开行亲吻礼 的国家，也是使用亲吻礼频率最多的国家。法国人做什么 事都需要提前预约，准时赴约是有礼貌的表示，但不要提 前。法国人忌讳黄色的花，认为是不忠诚的表现。忌讳黑 桃图案，认为不吉样；忌讳数字“13”，不喜欢星期五， 尤其视“13日星期五”为不样日子，也忌讳墨绿色，还忌 讳孔雀图案(视为淫鸟)和仙鹤图案(象征蠢汉与淫妇)。在 法国一般不宜送菊花、玫瑰、水仙花和金盏花，菊花是丧 花，玫瑰花是送情人的，水仙花代表冷酷无情，金盏花表 示悲伤。法国人送花枝数不能为双数。在法国，接受礼物 要当面打开，否则是无礼的表现。法国的特色商品有巴黎 时装、格拉斯香水、古董、巴卡拉水晶、玻璃精工、花边 编织、波尔多的红葡萄酒、康涅克白兰地、勃艮第的香槟 等。
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二、法国 1.国家概况 法国位于欧洲西部，西临大西洋 ，西北隔拉芒什海峡与英国相望 ，东北比邻比利时、卢森堡和德 国，东与瑞士相依，东南与意大 利相连，南与地中海并和西班牙 接壤。本土面积55万平方公里。 首都是位于北部的巴黎。法国地 势东南高西北低，平原占总而积 的2/3。法国西部为温带海洋性 气候，冬季温和，夏季凉爽，降 水均匀，东南部濒临地中海，为 亚热带地中海气候，夏季炎热干 燥,冬季温和多雨，中部和东部 为大陆性气候，温差相对较大。
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第十二章 中国港澳台地区 和主要旅游客源国概况
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第三节欧洲主要客源国概况
英国(England) 英国全称大不列频及北爱 尔兰联合王国，是位于西 欧的一个岛国，被北海、 英吉利海峡、凯尔特海、 爱尔兰海和大西洋包围。 由大不列颠岛上英格兰、 苏格兰、威尔士以及爱尔 兰岛东北部的北爱尔兰共 同组成。国土面积24.41万 平方公里(包括内陆水城)。
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巴黎(Paris)是法国的首都，位于法国北部巴黎盆地的 中央，塞纳河把巴黎一分为二，河北为右岸，河南为左 岸。右岸代表贸易和商业、国家级文物古迹和高级时装 店，左岸则是知名大学和咖啡馆。时差上比北京时间晚 7小时。巴黎作为有2000多年历史的文化名城，从12世 纪开始就一直是历代王朝的首都，如今是世界四大国际 化都市之一，被称为“世界花都”“时装之都”“香水 之都”如今还是一座“世界会议城”。巴黎圣母院、凯 旋门和埃菲尔铁塔是巴黎的三大地标，此外凡尔赛宫、 协和广场、香榭丽舍大道等也是游人必去的景点。巴黎 圣母院始建于1163年，被称为“法国最伟大的艺术杰作 ”，其完美的哥特式建筑、精美的雕刻和大量艺术珍品 ，成为古老巴黎的象征。
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法国人口约为6600万，作为世界上第二个完成工业 革命的国家，是世界主要发达国家和欧洲四大经济 体之一，2014年国内生产总值被英国赶超而居世界 第六位。 法国是世界第一旅游接待国，服务业产值占国内生 产总值的75%以上。法国作为欧盟成员国，通用货币 是欧元。
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英国地势西北高，东南低，分四部分:英格兰东南 部平原、中西部山区、苏格兰山区、北爱尔兰高 原和山区。首都是位于英格兰东南部的伦敦。英 国属温带海洋性气候，冬暖夏凉，全年温和，年 均气温较高，温差较小，多雨雾，日照时间少。 英国人口超过6400万，是世界上第一个完成工业 革命的国家，也是全球最富裕、经济最发达和生 活水准最高的国家之一。英国是欧盟成员国，但 没有加人欧元区，也不是申根(签证)协定成员国 。英国服务业产值约占国内生产总值的314。截至 2014年8月，英国旅游业收人居世界第五位，仅次 于美国、西班牙、法国和意大利，旅游业是英国 最重要的经济部门之一。英国的货币为英镑。
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白金汉宫是英国王宫，位于伦敦威斯敏斯特城内、是英国王室成员生活和工 作的地方，也是英国重大活动的场所。始建于1703年，至1837年维多利亚女 王登基后，白金汉宫成为正式寝宫。唐宁街10号自1937年后，成为历任首相 办公和居住的地方，其地上建筑包括首相办公室、接待室、会议室和寝宫， 地下室有通道通往政府各重要部门。大英博物馆建于18世纪，1759年正式对 公众开放，是世界上历史最悠久、规模最大的博物馆，集中了英国和世界各 国许多的古代文物，藏品丰富，种类繁多，为全世界博物馆所罕见，共拥有 藏品800多万件。伦敦塔桥建于1894年，是一座上开悬索桥，横跨泰晤士河， 因在伦敦塔附近而得名，属维多利亚时代的哥特式建筑，也是伦敦的象征， 塔桥桥面可根据需要升起，可达40米高，60米宽。大本钟也叫伊丽莎白塔或 威斯敏斯特宫钟塔，坐落于英国伦敦泰唔士河畔，1858年建成，是伦敦的标 志性建筑之一，也是英国最大的钟，每15分钟响一次。
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马赛。位于法国南部，是法国第二大城市，地中海最大 的港口。马赛建于公元前6世纪的古希腊时代，距今已 有2500多年的历史，是法国最古老的城市。主要的景点 有伊夫岛、贾尔德圣母院、马赛美术馆、马赛旧港。最 著名的景点是伊夫岛，岛上有一座高大而阴森的城堡， 因大仲马的小说《基督山伯爵》而吸引众多游客慕名前 来。 尼斯(Nice)。位于法国东南部，是仅次于巴黎的法国第 二大旅游城市，也是欧洲乃至全世界最具魅力的黄金海 岸，蔚蓝的地中海与巍峨的阿尔卑斯山是这座城市永恒 的地标。尼斯是法国大陆最温暖的城市之一，冬暖夏凉 ，属于典型的地中海气候，这里是“世界富豪聚集的中 心”，也是游客心中的度假天堂。主要景点有尼斯歌剧 院、古罗马大剧院、海洋学博物馆、蒙特卡洛(属摩纳 哥公国的赌城)。 戛纳(Cames)。因每年国际电影节而闻名于世，位于法 国南部，拥有世界上洁白、漂亮的海滩。戛纳与尼斯、 蒙特卡洛并称为南欧三大游览中心。这里气候温和，冬 暖夏凉，是欧洲人冬日度假、夏日避暑的首选之地，主 要景点有海滨大道、老城区、建于11世纪的城堡等。
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利物浦(Livepool)，英格兰西北部的一个港口城市，位 于伦敦西北325公里，是英国著名的商业中心，也是第 二大商港，市内建有欧洲最古老的中国城。利物浦是英 国国家旅游局认定的英国最佳旅游城市，市内建筑独具 风格;有著名的大教堂、市政厅、圣乔治大厅、大剧院 和Philharmonic音乐厅等。利物浦还是令流行乐迷倾倒 的披头士乐队的故乡，也是体育运动之城，利物浦足球 俱乐部和埃弗顿足球俱乐部享誉世界。


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三、德国

德国位于欧洲中部，东邻波兰、捷克，南接奥地利、瑞士，西接 荷兰、比利时卢森堡、法国，北接丹麦，濒临北海和波罗的海， 是欧洲邻国最多的国家。德国面积为35.7万平方公里。首都是位 于德国东北部的柏林。德国西北部海洋性气候比较明显，相对于 南部较温和，往东、南部逐渐向大陆性气候过渡。德国的地形变 化多物。地势北低南高。可分为四个地形区：北德平原、中德山 地、西南部莱茵断裂谷地区、南部的巴伐利亚高原和阿尔卑斯山 区。

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英国古称日不落帝国，国家政体是议会制君主立宪制， 女王是国家元首，拥有象征性的地位，内阁首相拥有最 高政治权力。英国以英格兰人为主体民族，占85%以上 ，还包括苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人。主要语言是 英语，居民多信奉基督教新教，主要分英格兰教会(亦 称英国国教圣公会)和苏格兰教会(亦称长老会)。英国 国旗为米字旗，国花是玫瑰。英国人的饮食习惯一般是 一日三餐加茶点，英国人尤其喜欢喝下午茶。英国的食 物以牛肉、羊肉和土豆为主，炸鱼、薯条和三明治是英 国人的发明，也是现代快餐的标志。英国人注重餐桌礼 仪，“绅士风度、女士优先”体现在生活的许多方面。
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爱丁堡(Edinburgh)，苏格 兰首府，位于苏格兰中部低 地的福斯湾南岸。面积260 平方公里。爱丁堡是目前英 国仅次于伦敦的第二大金融 中心和旅游城市，也是英国 著名的文化古城，索有“北 方雅典”“欧洲最有气势的 城市”之称，2004年爱丁堡 成为世界第一座文学之城。 英国最古老的大学之一爱丁 堡大学就坐落于此。爱丁堡 的旧城和新城一起被列为世 界遗产。著名景点有爱丁堡 城堡、荷里路德宫、圣吉尔 斯大教堂等。
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凯旋门位于巴黎戴高乐星形广场的中央，是法国为纪念 拿破仑在奥斯特利兹战役中打败我奥联军而建的，于 1836年建成，是世界上最大的凯旋门。埃菲尔铁塔是一 座建于1889年的镂空结构铁塔，是世界上第一座钢铁结 构的高塔，也是巴黎最高的建筑物，成为巴黎和法国的 象征。卢浮宫始建于1204年，是法国最大的王宫建筑， 也是世界上最大、最古老、最著名的博物馆之一，名画 《蒙娜丽莎》、雕像《爱神维纳斯》和《胜利女神》是 著名的宫中三宝。
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2著名旅游城市与景点 伦敦，英国的首都，位于英格兰东南部的平原上，跨泰晤士河。 人口约860万(截至2015年)，面积1577.3平方公里，时差上比北 京时间晚8小时。早在11世纪英格兰的首都设于伦敦西南部的温 彻斯特，在诺曼人的统治下，伦敦在12世纪成为英格兰的首都。 伦敦是欧洲最大的都会区，世界三大金融中心之一。作为多元化 的大都市，不同种族、宗教和文化在此交融，仅使用的语言就超 过300多种。伦教有2000年的悠久历史，是历代王朝建都之所在 ，名胜古迹众多。主要最点有白金汉宫、唐宁街10号、议会大厦 、大英博物馆圣保罗教堂、威斯敏斯特教堂、伦敦塔、伦敦塔桥 、大本钟、温莎城堡、格林尼治天文台、中国城、海德公园等。
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英国通行西方礼仪，忌讳数字13”不喜欢星期五。尤其视 “13日星期五”为不祥日子。到英国人家里做客时不要提 前到，最好是约定时间后10分钟到达。送礼时忌送百合花 、菊花，因为百合花象征死亡，而菊花在欧洲只用于万圣 节和葬礼;花朵枝数不能是"13”或双数:鲜花不要用纸包 扎。英国人忌用山羊、大象和孔雀图案，认为山羊有不正 经男子和坏人的意思，大象代表愚蠢，孔雀则视为祸鸟。 英国人讨厌墨绿色，这是纳粹军服的颜色，与英国人见面 常以谈论天气代替通常的问候，交谈时双方距离不要太近 ，切忌谈及家庭状况、年龄、职业、收人、宗教信仰等个 人隐私问题。见面时相互握手、道安，男子间忌讳拥抱。 英国的特色购物产品有银器、泰迪熊、烟斗、陶瓷、皮革 制品、羊毛制品，被誉为“液体黄金”的威士忌，以及英 国红茶、英国巧克力、英国雪利酒等

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法国是典型的半总统制半议会制的共和制
国家。总统为国家元首，总理为政府首脑 。法国是一个以法兰西民族为主体的国家 ，通用语言是法语，主要宗教为天主教。 法国的国花是香根鸢尾花。 法国是世界著名的三大烹饪王国之一，法 国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最名贵 的菜是鹅肝，法国人爱好甜食，在就餐过 程中美酒贯穿始终，主要是葡萄酒和香槟 酒。