【教科版】小学科学四年级上册《分离食盐与水的方法》7

浓盐水加热蒸发实验
“皿”读 ‘‘敏”
只能用火柴点燃
注意！！！！
酒精是容易挥发 和燃烧的液体，万一
有洒出的酒精在灯外 燃烧，不要惊慌，
可用湿抹布或沙土
盖灭。
然后再盖一次
浓盐水加热蒸发实验
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
蒸发皿中的白色颗粒
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
颜色 形状 大小 其他
食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？
资料：人们利用盐的这个特点，把海水引进盐 田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后 析出盐的结晶。
第十天(晚上)
第十五天(白天)
浓盐水加热蒸发实验
蒸发皿中的白色物质
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗 粒大小，并和食盐进行比较。
颜色 形状 大小 其他
食盐颗粒 蒸发皿中的白色物质
颜色 形状 大小 其他
食盐颗粒
蒸发皿中的白色物质
食盐颗粒 白色 颗粒状
大
蒸发皿中的白色物质 白色
盐的这一特点在生活中有什么应用？
我们的发现：
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 用蒸发的方法，可以分离食盐和水。
白糖溶液蒸发后
味精的水溶液蒸发后
7、分离食盐与水的方法
左边的烧杯中还 有未溶解的食盐， 用怎样的办法可 以使这些食盐溶 解？
思考
• 把盐水杯放在窗台，杯中的 水自然蒸发，食盐会怎样变 化呢？
• 如果杯中的水全部蒸发，原 先溶解的食盐又会怎样？
分离食盐和水的方法
酒精灯的使用
外焰的温度最高， 内焰次之， 焰心的温度最低。
酒精灯的使用
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。
酒精灯的使用
盖灭后需再重盖一次
阅读：书P37页
• 酒精灯的使用 • 点燃酒精灯 • 熄灭酒精灯 • 盖好盖子。 • 观看：演示实验：蒸发皿中的
2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？
7 分离食盐与水的方法
一、填一填
1.当烧杯内的盐溶液中有未溶解盐时，倒进一些清
水进行搅拌，发现__食__盐__溶__解___了________。
2.如果杯中的水全部蒸发了，原先溶解在水中的食
盐会_析__出___来_____________。 3.酒精是容易__挥__发______和_燃___烧______的液体。 4.把一杯浓盐水入在窗台上，水会_蒸__发___，食盐会
粉末状
小
我们吃的食盐是从哪里来的呢？ 海水是怎样变成盐的？
提起海水里的盐，真让人吃惊：
如果把海水所溶解的盐全部提取 出来，重量可达3700000000000亿吨。 如果把这些盐平铺在陆地上，盐层厚 达150米！全世界的人和房子都将被埋 住，只剩下几幢特别高的摩天大楼， 孤零零地露在外面。
思考探究：
取半杯清水， 一点一点地往水里放白糖，搅拌，直到不能溶解， 把水杯放在窗台上，让水蒸发。
来自百度文库
7 分离食盐与水的方法
一、填一填 1 食盐又溶解了 2 析出来 3 挥发 燃烧 4 蒸发 析出 5 外焰 内焰 焰心 二、想一想
…… ……
外焰
内焰
焰心
智慧大比拼……
7 、分离食盐与水的方法
第一天(白天)
第三天(晚上)
_析__出__来__。 5.酒精灯的火焰分为_内__焰__、__外__焰___、__焰__心___三
部分， 外___焰__温度最高， _内___焰__次之， _焰__心___ 温度最低。所以我们加热时要用__外___焰________。
智慧大比拼 猜测一下，白糖水也会像盐水一样能用蒸发的方法
进行分离吗？想办法证明自己的想法吧。
白色颗粒
盐能够溶解在水中，也能从水 中分离出来。人们就是利用了 盐的这个特点，把海水引进盐 田，用太阳的热量使海水中的 水分蒸发，最后析出盐的结晶。
复习：说出名称
观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
？
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？ 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？