中国植物生理学史
植物生理学的定义和任务
绪论一、植物生理学的定义和任务植物生理学（plant physiology）―――是研究植物生命活动规律的科学。
植物的生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢的基础上，表现出种子萌发、生长、运动、开花、结果等生长发育过程。
以及植物与外界环境之间相互关系。
这些生命活动是相互联系、相互依赖和相互制约的。
植物生理学教材的基本内容由四个部分所组成：(1)细胞生理，它是植物体各种生理活动与代谢过程的组织基础；(2)代谢生理，包括水分生理、矿质与氮素营养、光合作用、呼吸作用、同化物的运输分配以及信息传递和信号转导等；(3)发育生理，它是各种功能与代谢活动的综合反应，包括植物的生长物质、植物的生长分化、发育生殖、衰老及其调控；(4)环境生理，包括植物在各种逆境条件下生长的生理反应，以及提高植物抗性的措施等。
任务―――是研究和了解植物在各种环境条件下，进行生命活动的规律和机理，并将这些研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。
二、植物生理学的产生和发展任何一门学科的产生和发展都离不开生产实践。
植物生理学也是如此，生产实践决定植物生理学的产生，并随着生产力和其他学科的发展而发展。
同时，植物生理学的发展又可推动生产的发展，并在实践中丰富自身。
（一）古代的植物生理学5000年前，开始有了人类文明，就有了认识植物的历史。
生产实践，出现植生萌芽。
甲骨文上刻有“贞禾有及雨？三月”和“雨弗足年？”（贞问庄稼有没有及时的雨水？雨水不够庄稼用吗？）。
说明人们对水分和植物生长的关系有了一些认识。
早在公元前3世纪，战国荀况著《荀子·富国篇》中就记载有“多粪肥田”；同时期，在韩非著《韩非子》中记载有“积力于畴，必且粪灌”，这反映战国时期古人对作物施肥、灌溉已相当重视。
古埃及有农神――俄赛里斯；上古中国有神农尝百草，种植五谷。
西汉《汜胜之书》（公元前2世纪）、公元6世纪贾思勰的《齐民要术》、17世纪徐光启的《农政全书》、宋应星的《天工开物》等著作中，分别记载了农、林、果树和野生植物的利用，植物嫁接技术，豆科植物可以肥田，豆类和谷类轮作可以增产，以及植物的性别，种子的处理、繁殖和贮藏、生长发育等植物生理学知识。
生物学发展史
生物发展史公元前5～前3世纪：中国古医书《黄帝内经》（包括《素问》和《灵枢》两部分），成书于公元前475～前221年间，对人体内脏的部位、大小、长短及功能已有一定认识，并指出人体的生理功能与生活条件及精神状态有密切关系。
对男女的生长发育过程及生理特征也有比较切实的描述。
中国古书《尔雅》将植物区别为草本和木本，并将相近的物种排在一起，以示同类；将动物分为虫、鱼、鸟、兽、畜，亦将其中相近的物种排在一起;还使用了“鼠属”、“牛属”、“马属”等名称公元前460～前370年：希波克拉底等建立希腊医学并提出了健康与病态理论，认为人体中的黑胆汁、黄胆汁、血液和粘液是否处于平衡和有无特殊变化，决定着人的健康与性格公元前384～前322年：希腊学者亚里士多德描述了500多种动物并予分类，将动物分成有血动物和无血动物。
前者又分成有毛胎生四足类、鸟类、鲸类、鱼类、蛇类、卵生四足类；后者又分成软体类、甲壳类、有壳类、昆虫类,他还对一部分动物做了解剖和胚胎发育的观察。
著有：《动物志》、《动物的结构》、《动物的繁殖》和《论灵魂》，是最早的动物学研究成果公元前372～前287年：希腊学者狄奥弗拉斯特阐明了动物和植物在结构上的基本区别,描述500多种野生和栽培植物，著有《植物志》和《论植物的本源》等公元23～79年：罗马博物学家老普林尼著《自然志》(又称博物志)37卷，概述了当时所知的自然知识和技术公元129～200年：罗马医生加伦把希腊解剖知识和医学知识系统化，创立人体生理解剖学公元533～公元544年：中国北魏农学家贾思勰著《齐民要术》，全面地总结了秦汉以来中国黄河中下游的农业生产经验，其中含有丰富的生物学知识。
如粟的品种分类，作物与环境的某些关系、一些作物的遗传性和变异性、一些作物的性别以及人工选择的某些成就等公元1452～1519年：意大利文艺复兴时期的艺术家、自然科学家和工程师列奥纳多·达·芬奇由于艺术创作的需要，研究了人体解剖、肌肉活动、心脏跳动、眼睛的结构与成像以及鸟类的飞翔机制等。
中国植物生理学发展史创始阶段
萨克斯，J.von Julius von Sachs (1832～1897)
费弗尔（W. Pfeffer）
第三阶段：植物生理学发展、分化与壮大阶段
20世纪是科学技术突飞猛进的世纪，也是 植物生理学快速壮大发展的世纪。
20世纪以来，特别是50年代以来，植物生 理学的研究在微观、个体和宏观三个层次上 都发生了巨大的变化，获得了许多重大突破。
• 李继侗先生对基础课非常重视：“对青 年来说，基础越好将来越有希望。不应 把学生培养成各式各样的面人，而应把 他们培养成面团，从而适应各种需要。”
• 主张科学研究要服务于国家的经济建设， 要解决生产中存在的问题。
• 1957年内蒙古大学成立，被任命为副校 长，主管教学和科研工作，1961年病逝， 享受年64岁。
罗宗洛1898.08.02— 1978.10.26
中国科学技术专家传略luo zong luo.htm
汤佩松（1903—2001） 中国植物生理学史ref\汤佩松.pdf
中国植物生理学史ref\汤 王 细胞水 分.pdf
殷宏章 （１９０８—１９９２）
殷宏章，植物生理学家。我 国光合作用研究的先驱。
?其他论文如强烈日光对树木幼苗的影响燕麦子叶去尖后之生理的再发作用光与银杏叶子的发育银杏ginkqobiloba胚胚的发生温度与银叶胚的发生等
国际植物生理学的产生和发展
第一阶段：植物生理学的孕育阶段 第二阶段：植物生理学诞生与成长
的阶段 第三阶段：植物生理学发展、分化
与壮大阶段
第一阶段：植物生理学的孕育阶段
微观方面，通过对生物膜结构与功能的研 究，提出并确定了膜的“流动镶嵌”模型： 以类脂为主要成分构成的双层膜上镶嵌着各 种功能蛋白，执行着诸如电子传递、能量转 换、离子吸收、信号转导等重要生理功能。
802植物生理学大纲
硕士研究生招生专业课植物生理学考试大纲* 为重点内容第一章绪论（一）植物生理学的研究内容（二）植物生理学的发展简史第二章植物细胞生理（一）植物细胞概述（二）植物细胞的亚显微结构与功能（三）植物细胞信号转导第三章植物水分生理（一）水分在植物生命活动中的意义（二）植物细胞对水分的吸收*（三）植物根系对水分的吸收*（四）植物蒸腾作用*（五）植物体内水分的运输（六）合理灌溉的生理基础第四章、植物的矿质营养（一）植物体内的必需元素*（二）植物对矿质元素的吸收与运输*（三）植物对氮*、磷、硫的同化（四）合理施肥的生理基础第五章、植物的光合作用（一）光合作用的概念及其重要性（二）叶绿体及光合色素*（三）光合作用光反应的机制 *（四）光合暗反应（碳同化）*（五）影响光合作用的因素*（六）提高植物光能利用率的途径第六章、植物的呼吸作用（一）呼吸作用的概念和生理意义（二）植物呼吸代谢途径*（三）植物体内呼吸电子传递途径的多样性*（四）植物呼吸作用的调节*（五）影响呼吸作用的因素*（六）呼吸作用的实践应用第七章、植物体内有机物质运输与分配（一）同化物运输*（二）韧皮部运输机制（三）同化物的装载与卸出*（四）同化物的配置与分配第八章、植物生长物质（一）植物生长物质的概念和种类*（二）植物激素的发现、化学结构（三）植物激素的代谢和运输*（四）植物激素的生理作用*（五）植物激素的作用机制*（六）植物生长调节剂（七）植物激素的常用测定方法第九章、植物生长生理（一）植物生长和形态发生的细胞基础（二）植物生长的相关性*（三）环境因子对生长的影响（四）植物生长的调控（基因、植物激素、环境因子等，含几种光受体参与的形态建成*）（五）植物的运动第十章、植物的生殖生理（一）幼年期与花熟状态（二）光周期诱导*（三）春化作用*（四）植物激素及营养物质对植物成花的影响（五）花器官的形成（六）受精生理*第十一章、植物的休眠、成熟和衰老生理（一）种子的休眠和萌发*（二）芽的休眠与萌发（三）种子的发育和成熟生理*（四）果实的生长和成熟生理*（五）植物的衰老生理和器官脱落第十二章、植物逆境生理（一）逆境与植物抗逆性*（二）水分逆境对植物的影响*（三）温度逆境对植物的影响*（四）盐害生理与植物的抗盐性*（五）其它逆境（六）植物抗逆性的研究方法。
植物生理学发展史
植物生理学发展史植物生理学发展史植物生理学是研究植物的生命过程、生长发育以及与环境相互作用的学科领域。
它涵盖了从细胞层面到整个植物机体的各个层次，包括植物的光合作用、呼吸、养分吸收和运输、激素调控以及应对逆境等生理过程。
随着时间的推移，植物生理学经历了漫长的发展历程，从早期的观察描述到现代分子生物学研究的应用，取得了许多重要的发现和突破。
植物生理学的发展可以追溯到公元前4世纪的古希腊，当时亚里士多德就开始研究植物的生理特征。
然而，直到16世纪，植物学的发展才逐渐推动了对植物生理学的关注。
在17世纪，著名的物理学家伊萨克·牛顿提出了光的波动理论，为后来研究光合作用奠定了基础。
18世纪，植物的呼吸和养分吸收的研究成为主导，重要的科学家如约瑟夫·普里斯特利、斯蒂芬·哈勃和约翰·亨利·巴普蒂斯特·德·塞涅斯等，对这些过程的机制进行了深入研究。
到了19世纪，对植物生理学的研究更趋于系统和深入。
弗朗茨·乌得-彭尼格斯是第一位将植物研究与物理化学方法相结合的科学家，他创立了植物生理学实验的先河，为后来的研究提供了重要的方法学基础。
同时，随着显微镜和电子显微镜的发明，人们对植物细胞结构和功能的认识变得更加精准。
20世纪是植物生理学发展的重要阶段。
在这个时期，植物生理学开始融合分子生物学、生物化学和生物物理学等多个领域的知识。
罗伯特·埃米尔·布赖德拉来以及芬利·迪克斯特尔是这个时期的重要人物，他们的研究奠定了植物激素的概念和分离纯化方法，并揭示了激素对植物生长发育和逆境应对的调控机制。
随着基因工程和生物技术的进步，人们能够从基因水平上研究植物的生理过程，如基因调控、信号传导等。
21世纪以来，植物生理学进入了一个全新的阶段。
高通量测序技术的应用使得我们能够了解植物基因组的组成和功能，系统生物学的发展则帮助人们整体地理解植物生理过程和其与环境的互动。
生物学发展史简述
生物学发展史简述生物学是从分子、细胞、机体乃至生态系统等不同层次研究生命现象的本质、生物的起源进化、遗传变异、生长发育等生命活动规律的科学。
其包含的范畴相当广泛，包括形态学、微生物学、生态学、遗传学、分子生物学、免疫学、植物学、动物学、细胞生物学、环境化学等。
生物学随着人类认识世界及科学技术的发展，大概经历了四个时期：萌芽时期、古代生物学时期、近代生物学时期和现代生物学时期。
1.萌芽时期指人类产生（约300万年前）到阶级社会出现（约4000年前）之间的一段时期。
这时人类处于石器时代，这一时期的人类还处于认识世界的阶段，原始人开始栽培植物、饲养动物，并有了原始的医术，这一切成为生物学发展的启蒙。
2.古代生物学到了奴隶社会后期（约4000年前开始）和封建社会，人类进入了铁器时代。
随着生产的发展，出现了原始的农业、牧业和医药业，有了生物知识的积累，植物学、动物学和解剖学进入搜集事实的阶段。
在搜集的同时也进行了整理，被后人称为，古代生物学。
古代生物学在欧洲以古希腊为中心，著名的学者有亚里士多德（研究形态学和分类学）和古罗马的盖仑（研究解剖学和生理学），他们的学说整整统治了生物学领域1000年。
其中亚里士多德没有停留在搜集、观察和纯粹的自然描述上，而是进一步作出哲学概括。
在解释生命现象时，亚里士多德同先辈们一样，认为有机体最初是从有机基质里产生的，无机的质料可以变成有机的生命。
中国的古代生物学，则侧重研究农学和医药学。
贾思勰（约480—550年）著有《齐民要术》，系统地总结了农牧业生产经验，提出了相关变异规律，首次提到根瘤菌的作用。
沈括（1031—1095年）著有《梦溪笔谈》，该书中有关生物学的条目近百条，记载了生物的形态、分布等相关资料。
3.近代生物学从15世纪下半叶到19世纪，这一时期科学技术得到巨大发展，特别是工业革命开始后，生物学进入了全面繁荣的时代。
如细胞的发现，达尔文生物进化论的创立，孟德尔遗传学的提出。
植物生理 绪论
绪论第一节植物生理学的定义和研究内容教学大纲基本要求：通过绪论学习，了解什么是植物生理学以及它主要研究的内容、了解绿色植物代谢活动的主要特点；了解植物生理学的发展历史；了解植物生理学对农业生产的指导作用和发展趋势；为认识和学好植物生理学打下基础。
1、定义植物生理学（plant physiology）是研究植物生命活动规律、揭示植物生命现象本质的科学。
植物的生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸作用、物质的运输与分配、以及信息传递和信号转导等代谢基础上表现出的种子萌发、生长、运动、开花、结实等生长发育过程。
植物的生命活动十分复杂，但大致可区分为生长发育与形态建成、物质与能量代谢、信息传递和信号转导三个方面。
（1）生长发育（growth and development）是植物生命活动的外在表现，它主要包括了两个方面：一是由于细胞数目的增加、细胞体积的扩大而导致的植物体积和重量的增加；二是由于新器官的不断出现带来的一系列肉眼可见的形态变化，即形态建成(morphogenesis），包括从种子萌发，根、茎、叶的生长，直到开花、结实、衰老、死亡的全过程。
人类对植物生命活动的认识正是从对其生长发育的观察和描述开始的，所谓“春华秋实”，“春发、夏长、秋收、冬藏”等等，便是人类对植物生长发育规律直观认识的写照。
（2）物质和能量转化在植物形态变化的背后，是肉眼难以观察到的物质和能量转化过程，而物质转化与能量转化又紧密联系，构成统一的整体，统称为代谢（metabolism）。
植物的代谢活动包括水分的吸收、运输与散失；矿质营养的吸收、同化与利用；光合作用；呼吸作用；有机物的转化、运输与分配等方面。
代谢过程归根结底是运行于植物体内的一系列生物化学和生物物理的变化，而生长发育则是代谢作用的综合表现和最终结果。
代谢作用是生命的基础，代谢一旦停止，生命也就不复存在，生长发育更无从谈起。
某些代谢环节如果发生重大变化或遭到破坏，也必然会影响到生长发育。
我国植物资源学研究概况
我国植物資源学研究概况植物資源学是研究植物的分类、系统发育、解剖、生理、生态、遗传、育种、植物资源的开发利用和保护等方面的科学。
它在人类文明的发展历程中扮演着重要的角色。
我国植物資源学研究自古以来就有悠久的历史和丰富的积淀，目前已经取得了许多重要的科研成果。
植物資源学的研究内容非常广泛。
首先是植物的分类与系统发育，这是植物資源学的基础。
通过对植物形态、解剖结构、花粉、种子等特征的研究，可以对植物进行分类，并推断植物的进化关系。
我国的植物分类研究已经取得了显著的成绩，例如中国植物志、中国高等植物图鉴等，这些研究成果为植物资源的保护和利用提供了基础数据。
其次是植物生理与生态学的研究。
植物的生长发育受到环境因素的影响，植物生理学研究植物在不同环境条件下的生理过程和适应机制。
而植物生态学则研究植物与环境的相互关系，包括植物的适应性、竞争关系、群落结构等。
这些研究对于了解植物的生命活动规律、保护生态环境、合理利用植物资源都具有重要意义。
植物遗传学是研究植物遗传变异和遗传规律的学科。
通过对植物遗传物质的研究，可以揭示植物的遗传特性和变异规律，为植物育种提供理论依据和技术支持。
我国在植物遗传学研究方面取得了很多重要成果，例如水稻的杂交育种、杂交小麦的研究等，这些成果在提高农作物产量和品质方面发挥了重要作用。
植物资源的开发利用和保护也是植物資源学的重要研究方向。
我国拥有丰富的植物资源，包括药用植物、食用植物、观赏植物等。
通过对这些植物资源的开发利用，可以为人类提供药物、食品、化学原料等。
同时，植物资源的保护也是非常重要的，避免过度开发和破坏植物资源，保护生态环境和维护生物多样性。
总结起来，我国植物資源学研究概况是非常丰富多样的。
从植物的分类、系统发育到生理、生态、遗传、育种、资源开发利用和保护等方面，我国的植物資源学研究取得了许多重要的成果。
这些成果不仅为我国的农业、医药、环境保护等领域提供了科学依据和技术支持，也为世界植物資源学的发展做出了贡献。
中国科学院大学植物生理学植物生理学 PPT课件
• 光敏色素生色团由排列成直链的四个吡咯环 组成，因此具共轭电子系统，可受光激发。
• 其稳定型结构为红光吸收型（Pr），Pr吸收 红光后则转变为远红光吸收型（Pfr），而 Pfr吸收远红光后又可变为Pr。
第13页/共47页
• 2种吸光型：Pr和Pfr。Pr和Pfr光学特性不同：吸收光高峰Pr＝660， Pfr＝720。2种类型相互转变，并可逆。Pr ←→Pfr。其中，Pfr为生 理活化型，Pr为生理钝化型。
成；叶绿素的合三成、；休光眠信号受体
芽的萌发；叶脱落等。
第7页/共47页
第一节 光敏素的发现和分布
• 一 光敏素的发现 • 1952年美国马里兰贝尔维次农业研究中心的Borthwick和Hedricks用单色光
处理莴苣种子，发现红光促发芽，远红光逆转。
幼苗用红光处理后，红光 吸收减少，远红光吸收增 多，用远红光处理后，远 红光吸收减少，红光吸收 消失，如轮流照射，吸收 光谱好可逆变化。
光敏色素的光化学转换
• 1、光稳定平衡 • Pr和Pfr对小于700nm的光波都有不同程度的吸收。在活体中，是平衡的，各比例决定于光源光波的成分。
总量＝Pr＋Pfr • 光稳定平衡：在一定光波长下，具生理活性的［Pfr］和总量［Ptot］的比例，就是光稳定平衡。即：Ф＝
Pfr/Ptot。
第19页/共47页
第1页/共47页
光对植物的影响
• 光对植物的影响主要表现在两方面：
• 间接影响：主要通过光合作用 （photosynthesis）是高能反应，它将光能转 变为化学能。
直接影响：主要通过光形态建 成 （photomorphogenesis）， 是一个低能反应。光只作为一 个信号去激发受体，推动细胞 内一系列反应，最终表现为形 态结构的变化。
植物的植物学史与学科发展
植物的植物学史与学科发展植物学是一门研究植物的科学，涵盖了植物的分类、形态、生理、生态、分布、进化和利用等各个方面。
在人类文明的发展过程中，植物一直扮演着重要的角色，而对植物的研究也从古至今得以延续和发展。
本文将围绕植物学的历史和学科发展进行探讨。
一、早期的植物学研究人类对植物的认知可以追溯到远古时期，最早的植物学研究可以追溯到古埃及和古代中国。
古埃及人在4300年前的墓葬中，就有描绘植物的壁画和浮雕。
古代中国的《神农本草经》记载了大量草药和中药植物，成为植物学早期研究的重要典籍。
二、古希腊时期的植物学古希腊时期的植物学研究有着重要的地位，其中最为著名的就是亚里士多德的植物分类学。
亚里士多德将植物分为草本植物和木本植物，并通过对植物的观察和比较，对植物进行分类。
他的分类法在植物学历史上具有重要意义，直到18世纪中叶卡尔·林奈提出现代植物分类学之前，一直被沿用着。
三、中世纪与文艺复兴时期的植物学发展中世纪的欧洲，植物学研究受到了宗教的限制，所以植物学的发展相对缓慢。
直到文艺复兴时期，随着人类对自然界的兴趣增加，植物学开始得到更多的重视。
当时的探险家和旅行家经过各种探险和航海活动，将许多来自其他地区的植物带回欧洲，为植物学的研究提供了更多的素材。
四、现代植物学的兴起18世纪是植物学史上一个重要的节点，卡尔·林奈提出了现代植物分类学的基本原则，并发表了《植物分类》一书。
他建立了多级分类体系，为植物学的发展奠定了基础。
同时，随着显微镜的发明和植物细胞的发现，细胞学开始成为植物学研究的重要分支。
19世纪末至20世纪初，植物生理学和植物生态学逐渐兴起，为植物学提供了新的发展方向。
五、现代植物学的研究领域随着科技的进步，植物学的研究领域变得日益广泛。
现代植物学可以分为形态学、解剖学、生理学、生态学、遗传学、分子生物学和生物化学等多个学科，在这些学科的研究中，植物的形态特征、代谢过程、生态适应以及基因调控等方面都得到了深入的探索。
回顾细胞遗传学的若干历史事件
回顾细胞遗传学的若干历史事件（一、二、三），邱幼祥，生物学通报，1998,33(9-11),41～42;47～48;40～41X射线衍射与分子生物学发展，任衍钢等，生物学通报，1998,33(1),43～44进化论的奠基人--拉马克，薛天烈，生物学通报，1998,33(5),41--------------------------------------------------------------------------回顾细胞遗传学的若干历史事件（五）．邱幼祥．生物学通报，1999，34（1）42-43科学史与生物学教学．王立乾．生物学通报，1999，34（2），30-31对孟德尔定律被埋没35年的看法．程明等．生物学通报，1999，34（2），41-42回顾细胞遗传学的若干历史事件（六）．邱幼祥．生物学通报，1999，34（2），43-45中国近代生物学领袖, 刘学礼.科学中国人,1999,3,47-51明清动植物谱录中的生物学知识, 魏露苓.文献,1999,2,208-219状元植物学家—吴其濬, 周亚非.文史知识,1999,3,65-70古生物分子遗传研究将在遗传所建成—国内开始大规模古代人群分子生物学研究, 记者.科学时报,1999年4月27日生物进化论的出路, 徐钦琦.科学时报,1999年4月27日谁首先发现了细胞. 韩贻仁.生物学通报,1999,34(4),40-41基因概念的发展. 周静等.生物学通报,1999,34(5),41-42动物生物技术研究方向. 徐宜为等.科学中国人,1999,4,38-40远古的繁盛:辽西热河生物群. 徐星等.科学,1999,51(5),19-23《菌谱》表达的内容及其与食用菌发展的关系. 董心篁.生物学通报,1999,34(10),38-39一个氧化碳新发现的一种信使分子. 王天云.生物学通报,1999,34(12),40-40生物技术与生物战争. 王德彦.大自然探索,1999,18(4),118-123生物的新分类。
考研农学门类联考《414植物生理学与生物化学》植物生理学-第一章至第二章【圣才出品】
2 / 37
水平，向微观方向发展；另一方面，根据农林生产的需要，植物生理学研究从个体水平扩展 到群体、群落水平，向宏观方向发展。
（2）学科之间相互渗透 植物生理学的研究内容在不断引进相关学科的新概念、新方法，推动了本学科迅速和深 入地发展，而且植物生理学取得的许多研究成果对其他学科如作物栽培措施的应用和改进、 作物新品种的培育等产生了巨大影响。 （3）理论联系实际 植物生理学虽然是一门基础学科，但其研究对象和研究内容是以植物生产为基础的，因 此与生产实践有密切关系。 （4）研究手段现代化 随着现代科学的发展，实验技术越来越细致，仪器设备越来越精密，研究手段的现代化 大大促进了植物生理学的发展。
第一部分 植物生理学
第 1 章 植物生理学概述
一、单项选择题 柳枝条实验是植物生理学史上的第一个实验，用来探索植物营养来源，该实验的创始人 是（ ）。 A．J.vanHelmont B．J.Boussingault C．J.Sachs D．W.Knop 【答案】A 【解析】在植物生理学的发展历程中，荷兰人 J.vanHelmont 通过柳枝条实验否定了当 时起统治作用的“腐殖质学说”，为第一个用科学实验来探讨植物营养的人。因此答案选 A。
5 / 37
一类蛋白为伸展蛋白，是富含羟脯氨基酸类的糖蛋白，在植物受到病原微生物浸染时能够从 细胞壁释放果胶质碎片从而启动植物的防卫反应。因此答案选 C。
3．在细胞信号转导途径中，蛋白激酶的作用是（ ）。 A．激活下游蛋白的磷酸化 B．抑制下游蛋白的磷酸化 C．激活下游蛋白的去磷酸化 D．抑制下游蛋白的去磷酸化 【答案】A 【解析】植物生活在自然界，需要感受不同的环境信号，信号的传送遵循信号转导的模 式。细胞信号转导是偶联各种胞外信号与其所引起的特定生理效应之间的一系列分子反应机 制。具体包括细胞的感受、传导、放大各种信号，以及放大后的刺激信号所产生的能调控细 胞生理生化反应的体系。在放大系统中，存在两种重要的成员即蛋白激酶和磷酸化酶。胞内 许多功能蛋白只有通过磷酸化或去磷酸化才能被激活，而蛋白激酶的作用是通过磷酸化某些 功能蛋白来完成相应的生化功能的。因此答案选 A。
从“独上高楼”到“回头暮见”——读周肇基教授的《中国植物生理学史》
业 来说 ， 属业 余 爱好 ； 实不 然 ， 纯 其 由于 中国古 典 文化对 人影 响 非常 深远 ， 使得 他 虽然历 尽坎 坷 ， 抱定 自己 这 却
的 宗 旨“ 生不 甚 以显 达荣 乐为 怀” 】， 平 （ 自然是 静下 心 来忘 情 于 学 问 。从 这 点 上看 ， 典 文 化 的修 养 所 培养 的 ） 古 价 值观 、 人生 观 ， 对石 先生 的一 生具 有决 定 性 的意义 。这 些奠 定 了他们 的 品格 、 养 ， 素 确立 了他 们 的人 生轨 迹 。 所以， 他们 一生 在极 为恶 劣 的条 件下 能够 作 出学 问来 。石 先 生 ６０多 万 字 的著 述 内容 涉 及古 农 学 、 物生 理 ０ 植 学 、 物 化学 、 物学 和动 物学 、 生 植 农业 教育 等领 域 ， 且诗 词 、 法 、 刻都 达 到 了很 高 的造 诣 。可 以 说 是古 今 而 书 篆 中外融 会贯 通 ， 科学 、 人文 、 艺术兼 收并 蓄 。所 有这 些 ， 后两代 人 所难 以企 及的 。 是
史 研 究 道 路 。这 可 能 对 当 前 乃 至 以 后 的 农 史 研 究 有 所 启 发 。
石声汉 具 有很 高的古 典 文化 修养 。１ ２岁 赋诗 ，４岁 填 词 。他 的最后 一部 著作是 由中华 书 局 出 版的 《 尾 １ 荔 词存 》 并 得 到著 名 的古诗 词研 究教 授 叶嘉 莹的嘉 赏 与敬 佩 。表 面看 来石 先生 的这 些成就 ， ， 相对 于他 一 生的事
是 解放 前 完成 大学 教育 的老 一代学 者 ， 其代 表人 物是 石 声汉 、 家 勉 、 玉瑚 等 ； 二 代是 在 文 革前 完 成 学业 梁 王 第 的 ， 教 授是 其 中的代 表之 一 ； 三代 是文 革后 毕业 的新 生 代 。 周 第 巧 合的是 石声汉 先 生和 梁家 勉先 生最 初都 是研 究植 物 生 理 学 的 。我们 正好 可 以就此 比较两 代 学 人 的农
植物生理学讲义
植物生理学第二章1 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的地方移动的现象。
2 蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象.2 小孔扩散律：蒸腾作用相当于水分通过一个多孔表面的蒸发过程。
而气体通过多个小孔表面的扩散速度不是与小孔的面积成正比，而是与小孔的周长成正比。
这就是小孔扩散律。
小孔扩散又称周长扩散（perimeter iffusion ）。
蒸发速度之所以与小孔周长成正比，是因为气体分子向外扩散时，处在气孔中央的气体分子彼此碰撞，故扩散速度较慢，而处在气孔边缘的分子向外扩散时，彼此碰撞的机会少，扩散速率就较快。
当扩散表面的面积较大时，其边缘所占的比值较少，扩散的速度与其面积成正比。
当扩散通过小孔进行时，小孔的边缘所占的比值加大，孔越小，边缘所占的比值越大，气体扩散时受到的阻力越小。
所以通过小孔的扩散并不与孔的面积成正比，而与孔的边缘（周长）成正比。
如果把一个大孔分散成许多小孔，且小孔之间相隔一定距离，其总面积虽然一样，但小孔的总边缘却增加了许多，扩散的速度也随之而增加。
4 水分临界期：植物在生命周期中对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。
简答：植物体内水分存在状态与植物代谢强弱•抗逆性关系答：以束缚水与自由水状态存在。
束缚水：靠近胶粒并被紧密吸附而不易流动的水分，叫做束缚水；自由水：距胶粒较远，能自由移动的水分叫自由水。
2. 自由水、束缚水与代谢的关系：自由水参与各种代谢活动，其数量的多少直接影响植物代谢强度，自由水含量越高，植物的代谢越旺盛。
束缚水不参与代谢活动，束缚水含量越高，植物代谢活动越弱，越冬植物的休眠芽和干燥种子里所含的水基本上是束缚水，这时植物以微弱的代谢活动渡过不良的环境条件。
因此束缚水的含量与植物的抗逆性大小密切相关。
通常以自由水/束缚水的比值作为为衡量植物代谢强弱和植物抗逆性大小的指标之一。
自由水/束缚水比值高, 植物代谢强度大; 自由水/束缚水比值低, 植物抗逆性第三章1 矿质营养：植物对矿质盐的吸收、运转和同化（以及矿质元素在生命活动中的作用）。
【植物生理学】第3章 光合作用
这一错误的假设是如何被纠正的呢?
（1）细菌光合作用
1930年，Stanford大学 Niel
细菌光合作用：
CO2 + H2S
CH2O + S
植物光合作用：
CO2 + H2O
CH2O + O2
三、光合作用的研究历史：
（2）希尔反应和希尔氧化剂；
4Fe3++2H2O
4Fe2++4H++O 2
希尔氧化剂
秋天叶片呈现黄色、红色。
影响叶绿素合成的条件 第二节 叶绿体与光合色素 （1）光照 黄化 度
（3）矿质元素 缺绿病 分
（5）O2
第三节 光合作用的机理
能量 变化
光能
电能
活跃的 化学能
稳定的 化学能
能量 物质
转变 过程
反应 部位
量子
电子
原初反应 电子传递
ATP NADPH2
碳水化 合物等
光合磷酸化 碳同化
光 合 链 的 特 点
光合链的特点
①电子传递链主要由光合膜上的 PSⅡ、Cytb6/f、PSI三个复 合体串联组成。
②电子传递有二处是逆电势梯度，这种逆电势梯度的“上坡” 电子传递均由聚光色素复合体吸收光能后推动，而其余电 子传递都是顺电势梯度进行的。
③水的氧化与PS Ⅱ 电子传递有关，NADP+的还原与 PSI电子 传递有关。
• 光系统Ⅱ (photosystem Ⅱ，简称PSⅡ)的颗粒较大，直径为17.5nm， 主要分布在类囊体膜的叠合部分。
• 两者的组成成分有所不同。
（二）光合电子传递体及其功能 1. PSⅡ （1）PSII的结构与功能
植物生理学 绪论
4、19世纪后半期，自然科学的三大发现— 细胞学说、进化论和能量守恒学说 为植物生理学的发展奠定了基础。 5、费弗尔和凡特•霍夫（Vont Hoff）提出渗透理论。 6、19世纪60年代，俄国科学家季米里亚捷夫证明光 合作用遵从能量守恒与转换定律。 俄国科学家巴赫、巴拉琴和科斯梯切夫提出呼 吸作用是一种“生物燃烧”。
7、19世纪末，达尔文关于植物运动的研究；对 植物向性的研究导致生长素的发现。 8、1882年，Sachs《植物生理学讲义》。 9、1904年，费弗尔《植物生理学》。
（三）植物生理学迅速发展的时期（20世纪至今）
光合作用中C3
、C4 、CAM途径和光呼吸的发现。
组织培养和细胞培养技术获得成功。
植物光周期现象和光敏色素的发现。
许智宏 (北京大学 植物发育生物学)； 李家洋 (中国科学院 植物分子遗传学)； 薛勇彪 (中科院遗传与发育所 植物分子遗传学）； 朱玉贤 (北京大学 植物分子生物学)； 陈晓亚 (中科院上海植物生理生态所 植物次生代谢与分子生物学) 种康 (中科院植物所 植物发育生物学)； 左建儒 (中科院遗传与发育所 植物分子遗传)；
植物生理学围绕如何解决食物、能源、资源 等全球性问题向宏观和微观方向深入发展。
对矿质营养的研究 奠定了化肥生产基础，提供了无土栽 培新方法，并对合理施肥、提高作物产量 做出了贡献。 光合作用研究 为农业生产上间作套种、多熟栽培、 合理密植、矮杆化和高光效育种等提供理 论依据。
植物激素的研究 推动了生长调节剂和除草剂的人工合成 及应用，为防止器官脱落、打破休眠、控制 生长、调节花果形成、插条生根、贮藏保鲜 和提高产量质量开辟了新途径。
植物生理学
Plant physiology
植物生理学发展史
植物生理学发展史
植物生理学的发展史可以追溯到古代文明时期，但是真正的科学研究始于17世纪的欧洲。
以下是植物生理学发展的重要里
程碑：
1.17世纪末至18世纪初：尼尔斯·斯泰尼赫尔发展了植物解剖
学和植物生理学的基础知识，首次对植物进行了系统的研究，并发现植物的组织结构和器官。
2.18世纪中期：卡尔·林奈（Carl Linnaeus）提出了植物分类学，为植物生理学研究提供了基础。
3.19世纪中叶：约瑟夫·普雷斯利（Joseph Priestley）和让·若瑟·德·蒙庞斯（Jean Joseph Henri De Monet De Lamarck）通过
实验证明了植物可以进行光合作用，并吸收二氧化碳。
4.19世纪末：朱利斯·冯·鲁斯特（Julius von Sachs）是植物生
理学的重要开创者之一，他发展了植物的生理生态学和实验方法，并提出了植物的物质代谢和营养需求的理论。
5.20世纪初：许多重要的植物生理学研究被进行了，如生长素的发现和研究、植物激素的研究和植物对环境胁迫的适应机制研究等。
6.20世纪后半叶：基因工程和分子生物学的发展为植物生理学的研究提供了新的工具和方法。
研究者可以通过分析植物基因和基因表达方式来了解植物生长发育和代谢的机制。
总的来说，植物生理学的发展史经历了从观察到实验、从宏观到微观、从整体到分子的演变，随着科学技术的进步，对于植物生理学的认识逐渐深化和扩展。
植物生长素的探究历史.pptx
Thimann, K.V. (1938). Hormones and the analysis of growth. Plant Physiol. 13: 437-449.
Der Mechanismus des Wuchsstofftransports. Rec. Trav. Bot. neerl. 29:379-498. 1932
1934年
F. Kogl
Indole-3-acetic acidSkoog, F. (1934). On the inhibition of bud development and other functions of growth substance in Vicia faba. Proceedings of the Royal Society of London B. 114: 317-339
Paal
1926年
Frits Went
Redrawn from Went, F.W. (1935) Auxin, the plant growth-hormone. Bot. Rev. 1: 162-182.
1926年
Frits Went
Redrawn from Went, F.W. (1935) Auxin, the plant growth-hormone. Bot. Rev. 1: 162-182.
TGTCTC
AuxRE
GUS (or GFP)
GUS染色显示生长素聚集在 向光弯曲的茎的背光侧
Esmon, C.A. et al. (2006). Proc. Natl. Acad. Sci. USA 103: 236–241.
TGTCTC
AuxRE
GUS (or GFP)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《中国植物生理学史》读书心得
2010310108 生物技术李洪相
我在今年六月初读的《中国植物生理学史》，原本是为了应付老师布置的作业，不过通过几天的学习，我渐渐地被这本书迷上了。
从这本书中我学到了很多东西，让我来了解到学习原来也很有趣。
全书依次从水、水平衡、土壤营养生理、光（黄化现象）、种子生理学、对植物体内物质运输的认识和控制、嫁接技艺的起源与演进历程、植物的相生相克关系、种大葫芦法的源流及科学思想、植物的生长、植物的发育、植物的休眠和抗逆行生理、果实蔬菜贮藏生理、传统瓶花技艺生理来整理古代中国对植物生理学的经验性知识。
作者认为“植物生理学的任务不仅是研究和掌握植物在各种环境条件下，进行生长发育的规律和机理，而且要将这些理论和成果应用到植物生产的事业中去，达到提高植物产量和改良品质的目的。
植物生理学的理论实际上是植物栽培学的理论基础。
”作为中国古代的植物生理学史，应该注意其“用实验的科学方法来总结经验”的特点。
摘要及思考
动物骨头的利用
《兰易》记载种兰“焚牛之骨，用其灰，肥之尤也。
”[此书旧题宋代鹿亭翁撰，实际为明末冯京第撰。
广东《兴宁县志》（光绪）“东乡之东，山高多阴，水寒而冽。
有至芒种后始插，立冬后获者。
故必须用牛骨烧灰调水蘸根乃插，否则秀而少实。
”[清郭树馨、刘
锡九、黄榜元纂修。
《抚郡农产考略》“萝卜子种时用猪骨灰拌种下之，亩田需猪骨1斤。
”《象山县志》“草子，拌牛豕骨灰，于八、九月间，开垦种塍。
”
种子生理学
物质输送
“剶桑”疑与《诗》“剥枣”有关。
“剥”未必如徐中舒之解（见《历史语言所集刊》）。
相生相克关系化学生物群落学，化学生态学。
利用植物分泌物净化空气这个想法很有实用价值。
《缸荷谱》所谓“叶爱花，人当爱爱花之叶。
”比赵辛楣的“同情兄”更进一步，亦见得性情中人一旦媚于俗其愚蠢之一斑。
变形葫芦
《格物粗谈》“壶芦上以巴豆捣烂，将笔一楞楞画之，则起楞。
”动物骨头利用一则。
《三农记》讲种黄瓜“若花太多不实，以鸡骨碎若针，插根蔓即结。
”未必是作肥料，可能主要是因为截断了输送管，促使其结果，与“嫁树”的原理类似。
鲜果贮藏保鲜技术
（一）冷藏法，软儿梨；（二）窖藏法，（三）磁、瓦瓮、缸贮藏法：《养余月令》藏红枣法：“将大磁缸一只，刷洗净。
拭干，烧热米醋浇缸内荡令匀，控干，又以熟香油匀擦缸口，于缸底铺粟秆草一重，枣一重，中心四围亦令草间盖，不可重压，亦不生蛀虫。
”醋消毒，麻油可使虫不敢趋近。
草抑制果品的呼吸作用。
（四）涂蜡封裹法。
（五）活竹窍藏法。
（六）封坛沉井法。
（七）松毛藏果法。
利用松脂中的芳香油防腐，驱虫。
（八）绿豆贮橘法。
因为绿豆表皮的蜡质可以抑制呼吸作用。
（九）连枝贮果法。
（十）混合贮藏法。
萝卜混梨。
（十一）化学贮藏法：蘸酒密封法。
灰水脱涩法，盐汤脱涩法，混果贮藏法（《格物粗谈》“红柿摘下未熟，每篮用木瓜两三枚，放入，得气即发，并无涩味。
”是用木瓜的乙烯气体催熟。
）冰片敷蒂贮藏法，薄荷、防风贮果法。
干果贮藏
风干法，湿土法，沙藏法，灰汁浸泡处理法，盐水处理法，药物混合法。
心得体会
通过对这本书的学习，让我了解到了我国植物生理学的发展的一些历史，历程以及一些植物的利用和储存。
这对我植物生理学这门课程的学习有很大的帮助，提高我对植物生理学的兴趣，我相信我能学好这门学科。