初三物理内能——比热容 (1)

水的比热容大，水的吸热本领强，一定 质量的水升高（降低）一定的温度，吸 收（放出）的热量多。
不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用 油好？
利用比热容的知识解释一些现象 吐鲁番夏天最高温度大多在 吐鲁番盆地地表以沙石和干泥土为主 四十多摄氏度，居中国之首，而 火焰山又是吐鲁番最热的地方， ，比热容小，白天温度升高较多，而 其表面温度最高曾达到八十多摄 晚上温度又降低较多，因此吐鲁番盆 氏度。但一到晚上气温一下子就 地昼夜温差较大。 降到二十多摄氏度，空调都不用 开。
利用比热容的知识解释一些现象 钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时， 也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气 温往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应， 应该如何应对呢？
种草种树，增加水蒸气蒸腾
修建人工湖，利用水的吸热本领 强，来调节气温。
二、热量的计算
知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg ·℃)，你能 根据它的物理意义计算出0.4 kg的水，温度从20 ℃ 升高到70 ℃，需要吸收的热量吗？ 吸收的热量 =4.2×103 J/(kg· ℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃) =8.4×104 J 提炼公式 吸收的热量=比热容×质量×升高的温度 Q吸= cm(t1-t0) Q放= cm(t0-t1)
一壶水吸热多，同一物质，升高相同温度， 质量大的吸热多。
2. 把一壶20 ℃水加热到50℃和加热 到100℃，哪次吸热多？
加热到100℃吸热多，同一物质，质量相 同，升高的温度越高，吸收的热量越多。
结论：
同一种物质，吸收的热 量跟物体的质量和升高的温 度都有关系。
同一种物质，质量越大，温 度升高的度数越多，吸收的热 量越多。
练一练
关于比热容，下面说法正确的是（ D ） A．物质的比热容跟它吸收或者放出的热量有关 B．物质的比热容跟它的温度有关 C．物质的质量越大，它的比热容就越大 D．物质的比热容与它吸、放热及温度和质量都 无关。
影响物体吸收热量的多少 的因素：
质量 温度升高的度数
物质的比热容
c
Q m ( t t0 )
Q 一定质量的某种 水的比热容最大，在升高（降低）相同的 物质，在温度升 m ( t比热容 t ) 温度时，吸收（放出）的热量最多。 0 高时吸收的热量
c
c
高的温度乘积之 Q 比，叫做这种物 m ( t质的比热容。 0 t )
问题
对于不同的物质，当 物体的质量和升高的温度 都相同时，吸收的热量还 能相等吗？
1．探究不同物质的吸热本领 质量相等的水和食用油升高相同的温度，吸收 的热量的关系。 （加热时间的长短反映了吸收热量的多少。）
进行实验
实验数据
0 1 2 3 4 5 6 min min min min min min min
（多选）水的比热容是4.2×103 J/(kg ·℃)，煤油的比热容是 2.1×103 J/(kg ·℃)，由此可知（BC ）。 A．1kg的水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103 J/(kg ·℃)。 B．1kg的没有温度降低1℃放出的热量是2.1×103 J。 C．水的吸热本领大 D．煤油的吸热本领大
c
Q m ( t t0 )
单位质量的某种物质,温 度降低1℃所放出的热量,叫这 种物质的比热容.
c
Q m ( t0 t )
3.认识比热容
水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg ·℃) 色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg· ℃) 尝试说出水的比热容的物理意义：
A
B
C
D
练一练
3．一个质量为250 g的钢件，加热到560 ℃，然 后在空气中自然冷却，室温为20 ℃，这个钢件在冷 却过程中放出多少热量? 解： 钢的比热容为0.46×103 J/(kg· ℃) Q放 = cm(t0-t1) =0.46×103 J/(kg· ℃)×0.25 kg×(560 ℃-20 ℃) =6.21×104 J
1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量 是4.2×103 J。
比热容是物质的一种属性
物质不变,比热容不变； 物质
不同,比热容一般不同. 物质的比热容还和物质的状态 有关。同种物质不同状态下的比热 容也不相同。
学会查物质的比热容表
①每种物质都有确定的比热容，不同物质的比热容一般不同。 ②常见的物质中，水的比热容最大，是4.2×103 J/(kg ·℃)。 ③水和冰的比热容不同，这说明物质的比热容与物质的状态有 关。 ④有个别的不同种物质（如冰和煤油），比热容是相同的。 ⑤液态物质的比热容一般比固态物质的比热容大。
20 28 37 46 56 58 70 水
℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃
食 20 31 43 56 70 用 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ 油
实验结果
等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要 的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。 由本次实验可以看出，不同种类的物质，吸热 的本领不同。
归纳总结：
质量相等的水和食用油,吸收相同的热 量,升高的温度______ 不同 。
比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄 氏度，符号是J/(kg ·℃)。
比热容
比热容在数值上等于单位质量的某种物质,温 度升高（降低）1℃所吸收（放出）的热量。
单位质量的 某种物质
升高（降 低）1℃ 所吸收（放 出）的热量
kg
℃
J/(kg ·℃)
J
比热容c
单位质量的某种物质,温度 升高1℃所吸收的热量,叫这种 物质的比热容.
练一练
1．关于比热容，下列说法正确的是（ D ） A．温度越高，比热容越大 B．物质放热越多，比热容越大 C．物质的质量越大，比热容越小 D．物质的比热容与质量和温度无关
练一练
2．（多选）以下四种现象中，与水的比热容有 很大关系的是 （ ABD ） A．汽车的发动机用循环流动的水来冷却 B．生活中往往用热水取暖 C．夏天洒水降温 D．滩涂湿地温差小
比热容
前情知识回顾
1、内能与温度的关系：对于同一物体，温度 越高，内能 越大 。 2、改变物体内能的方式： 做功 和 热传递 ，这 两种方法对改变物体内能是 等效的 。 3、在热传递过程中，传递能量的多少叫 热量 ， 热量的单位是 焦耳 （J） 。
生活中的经验：
1.分别热或放热本领越强
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越小，对冷热反应越灵敏
练一练
关于比热容，下面几种认识对不对？ A A．1 kg沙石，温度升高1 ℃，大概要吸收920 J的热量 B．液体的比热容都比固体大 C．同一种物质，比热容是相同的 D．比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质
想想这是为什么呢？
火焰山的温度计
利用比热容的知识解释一些现象 谈起夏日海风，你可 知道，在沿海地区陆地表 白天的海风多是从海面吹向陆地，夜 面的气温比海面的气温昼 晚的海风多是从陆地吹向海面。 夜变化显著，白天和夜晚 白天陆地上的温度高于海面，夜晚海 的风向往往是不同的，你 面的温度高于陆地。 知道白天风是从哪里吹向 哪里？夜晚呢？ 为什么？
来自大自然的疑问
水的比热容较大，同样受热或冷却的情况 下，吸收或放出相同热量，水的温度变化 比沙小。因此，在受太阳照射条件相同时 ，海水比沙滩的温度低。
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。 白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来， 海水却还暖暖的，这是为什么呢？
利用比热容的知识解释一些生活中的现象
要使质量相等的水和食用油升高相同的温 水 吸热多。 度,____
质量相等的不同物质，升 高同样的温度，吸收的热量不 同。
2．什么是比热容
经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质， 在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。 物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的 热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这 种物质的比热容。
练一练
4．将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁 <c 铝）放在沸水中煮一段较长的时间，则它们吸收 的热量（ B ） A．铁块和铝块吸收的热量一样多 B．铝块比铁块吸收的热量多 C．铁块比铝块吸收的热量多 D．条件不足，无法确定
课堂小结
什么是 热量的 知识的 与它的质量和升 比热容 水是常见物质中比热容最大的物质。 计算 运用
水的比热容是4.2×103J /（kg· ℃） 表示：1kg水，温度升高（降低）1℃ 吸收（放出）的热量是4.2×103J。
你来解释
色拉油的比热容是1.97×103J /（kg· ℃）
表示：1kg色拉油，温度升高（降低） 1℃吸收（放出）的热量是1.97×103J 。
4.比热容的实质
（1）反映了物质吸热放热的本领；