幼儿园认识茶叶教案

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幼儿园教案:认识茶叶3篇

幼儿园教案:认识茶叶3篇

幼儿园教案:认识茶叶3篇幼儿园教案:认识茶叶3篇幼儿园教案:认识茶叶1活动目标1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

活动过程1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么?2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。

(幼儿作画,并展示在展板上)4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞活动延伸关于茶叶的由来,还有许多有趣的故事,请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料,下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

幼儿园教案:认识茶叶2认识茶叶教学目标1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

教学准备1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

教学过程1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么?2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。

(幼儿作画,并展示在展板上)4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞水中取物教学目标:1、进一步感知磁铁能吸铁的特性,尝试运用各种方法取出水中的.东西并进行分类。

2、大胆探索并能讲述自己的发现。

3、体验探索磁铁的乐趣。

教学准备:磁铁;探索材料:回形针,玩具,一元硬币,夹子,茶叶罐等铁制材料和非铁制材料:积木,塑料玩具,纸杯,玻璃球,气球、装水的大盆两个;取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等;空箱子2只,空盆1个。

认识茶叶幼儿园中班常识优质教案

认识茶叶幼儿园中班常识优质教案

认识茶叶幼儿园中班常识优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班常识教材《身边的自然》,具体章节为第三章《生活中的植物》。

详细内容围绕“认识茶叶”展开,通过实物观察、互动讨论等形式,让学生了解茶叶的来源、种类、用途等基本知识。

二、教学目标1. 让学生了解茶叶的来源、种类和用途,提高他们对生活中植物的认知能力。

2. 培养学生观察、表达、合作的能力,提高他们的思维品质。

3. 培养学生热爱大自然、珍惜资源的情感,增强环保意识。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的种类及特点。

教学重点:茶叶的来源、用途以及观察、表达、合作能力的培养。

四、教具与学具准备教具:茶叶实物、图片、PPT、视频等。

学具:记录表、画笔、彩泥等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示茶叶实物,引导学生观察并说出它们的名字。

(2)教师提问:“你们知道茶叶是从哪里来的吗?它有什么作用呢?”2. 新课内容展示(10分钟)(1)教师通过PPT展示茶叶的来源、种类、用途等知识。

3. 例题讲解(5分钟)(1)教师展示一道关于茶叶的例题,引导学生观察、思考。

(2)教师引导学生分析解题思路,并给出答案。

4. 随堂练习(10分钟)(1)教师发放记录表,学生分组观察茶叶实物,记录茶叶的特点。

(2)学生根据观察结果,完成练习题。

(2)教师提出拓展问题,引导学生课后思考。

六、板书设计1. 板书认识茶叶2. 内容:(1)茶叶的来源:茶树(2)茶叶的种类:绿茶、红茶、乌龙茶等(3)茶叶的用途:泡茶、制作糕点等七、作业设计1. 作业题目:(1)请你画出自己喜欢的茶叶,并描述它的特点。

(2)你了解茶叶的哪些用途?请举例说明。

2. 答案:(1)示例:绿茶,颜色翠绿,形状扁平。

(2)示例:泡茶、制作糕点等。

八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本节课学生对茶叶的认知程度,以及教学过程中的亮点和不足。

2. 拓展延伸:(1)鼓励学生课后与家长一起了解茶叶的其他用途。

2024年幼儿园中班科学教案认识茶叶

2024年幼儿园中班科学教案认识茶叶

2024年幼儿园中班科学教案认识茶叶一、教学内容本节课选自《幼儿科学探索》教材中班第三章——《生活中的植物》,详细内容围绕“认识茶叶”展开。

通过对茶叶的观察、品尝、动手操作等环节,让幼儿了解茶叶的基本特征、分类及简单泡茶过程。

二、教学目标1. 知道茶叶的基本特征,能够描述茶叶的形状、颜色、气味等。

2. 学习茶叶的分类,能够分辨不同种类的茶叶。

3. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作意识。

三、教学难点与重点难点:茶叶的分类及特征描述。

重点:认识茶叶的基本特征,学会简单泡茶过程。

四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、泡茶演示用品。

学具:观察盒、放大镜、白纸、彩笔、小茶杯。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观茶园,让幼儿观察茶叶的外观,闻一闻茶叶的气味,激发幼儿对茶叶的兴趣。

2. 例题讲解(10分钟)教师展示不同种类的茶叶,讲解茶叶的基本特征,如形状、颜色、气味等。

引导幼儿用放大镜观察茶叶,并记录在白纸上。

3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行观察,合作完成茶叶分类任务。

每组将观察到的茶叶特征进行描述,与其他组分享。

4. 泡茶过程演示(10分钟)教师演示泡茶过程,让幼儿了解泡茶的简单步骤。

同时,引导幼儿观察茶叶在泡水过程中的变化。

5. 动手操作(10分钟)幼儿分组进行泡茶实践,教师巡回指导。

每组泡好茶后,与其他组分享,共同品尝。

六、板书设计1. 茶叶的基本特征:形状、颜色、气味。

2. 茶叶分类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。

3. 泡茶过程:温杯、投茶、注水、品茶。

七、作业设计1. 作业题目:请家长协助幼儿完成一份关于茶叶的手抄报。

答案:手抄报内容需包括茶叶的基本特征、分类、泡茶过程等,可配以图片。

2. 家园联系册:请家长记录幼儿在家的泡茶实践过程,并反馈给教师。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:教师根据课堂表现,调整教学方法,提高幼儿的学习兴趣和动手操作能力。

2. 拓展延伸:(1)组织幼儿参观茶叶加工厂,了解茶叶的制作过程。

幼儿园认识茶叶教案

幼儿园认识茶叶教案

幼儿园认识茶叶教案一、教学内容本节课选自幼儿生活实践教材第四章《生活中的趣味发现》,详细内容为“认识茶叶”。

通过本节课的学习,让幼儿了解茶叶的基本知识,培养他们对传统文化的认识和兴趣。

二、教学目标1. 让幼儿了解茶叶的分类、生长环境和制作过程。

2. 培养幼儿的观察、表达和合作能力。

3. 激发幼儿对中华茶文化的兴趣,培养他们的爱国情怀。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的分类和制作过程。

教学重点:培养幼儿观察、表达和合作能力,激发他们对茶文化的兴趣。

四、教具与学具准备教具:茶叶实物、茶叶图片、茶具、PPT。

学具:彩笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观附近的茶园,让幼儿亲身感受茶叶的生长环境,引导他们观察茶叶的形态、颜色等特征。

2. 新课导入(10分钟)(1)教师展示茶叶实物和图片,引导幼儿观察并说出茶叶的名称。

(2)讲解茶叶的分类、生长环境和制作过程。

3. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示茶叶的制作过程,让幼儿了解茶叶从采摘到成品的过程。

4. 随堂练习(10分钟)(1)让幼儿分组讨论,每组选一种茶叶进行观察,并画出该茶叶的形态。

(2)每组派一名代表分享观察结果,其他幼儿补充。

六、板书设计1. 茶叶的分类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

2. 茶叶的生长环境:土壤、气候、地形。

3. 茶叶的制作过程:采摘、杀青、揉捻、干燥。

七、作业设计1. 作业题目:画一幅自己喜欢的茶叶,并简单介绍其特点。

答案:略。

2. 作业题目:和家长一起品茶,感受不同茶叶的味道,并记录下来。

答案:略。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师应关注幼儿在课堂上的表现,了解他们在学习茶叶知识过程中的困难,及时调整教学方法。

2. 拓展延伸:组织一次亲子活动,让家长和幼儿共同参观茶园,了解茶叶的生长过程,品尝不同种类的茶叶,增进亲子关系,培养幼儿对茶文化的兴趣。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定;2. 实践情景引入的设计;3. 例题讲解和随堂练习的组织;4. 作业设计;5. 课后反思及拓展延伸。

2024年幼儿园教案认识茶叶

2024年幼儿园教案认识茶叶

2024年幼儿园教案认识茶叶一、教学内容本节课选自幼儿生活实践教材第四章《生活中的趣味发现》,详细内容为认识茶叶。

通过引导幼儿观察、触摸、品尝等方式,让他们了解茶叶的形态、颜色、味道等特征,从而培养幼儿对生活中常见物品的认知能力和观察能力。

二、教学目标1. 知道茶叶的名称,了解茶叶的形态、颜色、味道等特征。

2. 通过观察、触摸、品尝等实践活动,培养幼儿的感官能力和生活实践能力。

3. 激发幼儿对生活中常见物品的好奇心,培养他们的探索精神。

三、教学难点与重点教学难点:让幼儿通过观察、触摸、品尝等方式,正确识别茶叶的形态、颜色、味道。

教学重点:培养幼儿对茶叶的认知能力和生活实践能力。

四、教具与学具准备1. 教具:茶叶样品、茶具、幻灯片、图片等。

2. 学具:观察记录表、画笔、彩泥等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示茶叶样品,引导幼儿观察、触摸,并让他们描述所见所感。

邀请幼儿品尝茶叶,让他们尝试表达茶叶的味道。

2. 例题讲解(10分钟)教师通过幻灯片展示茶叶的图片,讲解茶叶的名称、形态、颜色等特征。

讲解茶叶的生长过程,让幼儿了解茶叶是如何从茶树上的叶子变成我们喝的茶叶。

3. 随堂练习(5分钟)教师分发观察记录表,让幼儿记录茶叶的形态、颜色等特征。

组织幼儿用彩泥制作茶叶,加深对茶叶形态的认识。

4. 小组讨论(5分钟)教师组织幼儿分组讨论,分享自己观察和品尝茶叶的感受。

介绍茶叶的其他用途,如茶叶枕、茶叶蛋等,激发幼儿的探索欲望。

六、板书设计1. 《认识茶叶》2. 内容:茶叶的名称、形态、颜色、味道等特征茶叶的生长过程茶叶的其他用途七、作业设计1. 作业题目:画出你最喜欢的茶叶,并描述它的特征。

2. 答案:幼儿根据自己画的茶叶进行描述,如:“我画的是绿茶,它的叶子是绿色的,形状像小勺子,味道有点苦。

”八、课后反思及拓展延伸1. 教师对本节课的教学效果进行反思,针对幼儿的表现调整教学方法。

2. 家园共育:教师与家长沟通,让家长协助幼儿完成作业,并在家中引导幼儿继续探索茶叶的奥秘。

幼儿园中班科学教案:认识茶叶(2篇)

幼儿园中班科学教案:认识茶叶(2篇)

幼儿园中班科学教案:认识茶叶教学目标1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

教学准备1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

教学过程1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么?2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。

(幼儿作画,并展示在展板上)4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞幼儿园中班科学教案:认识茶叶(2)教案名称:认识茶叶适用对象:幼儿园中班教案主题:茶叶是什么,它的种类有哪些,它怎么制作教案时间:2课时教学目标:1. 认识茶叶,知道茶叶是由茶树叶制成的,了解茶叶的起源和种类。

2. 能够分辨不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、白茶等。

3. 了解茶叶的制作过程,如采摘、杀青、揉捻等。

教学准备:茶叶的图片或茶叶样品、茶叶器具、茶叶树的图片、制作茶叶的视频、茶叶制作流程的图片。

教学步骤:第一课时:1. 惹起兴趣(5分钟)教师出示茶叶的图片或茶叶样品,让幼儿观察,询问幼儿是否知道这是什么,幼儿的认识度如何。

鼓励幼儿畅想茶叶的味道和颜色,并引导幼儿提问。

2. 导入知识(10分钟)教师出示茶叶树的图片,告诉幼儿茶叶是由茶树的叶子制成的。

介绍简单的茶叶起源和主要种类,如绿茶、红茶、白茶等,以图画、图片等形式展示,引起幼儿的好奇心。

3. 分辨茶叶(15分钟)教师出示不同种类的茶叶样品或图片,引导幼儿观察它们的颜色、形状、味道等特点,让幼儿尝试分辨不同种类的茶叶。

教师可以给幼儿提供一些关于茶叶的问题,如:“红茶是什么颜色的?”、“绿茶和红茶有什么不同?”等。

4. 视频播放(10分钟)播放一个简短的视频,展示茶叶的制作过程,如采摘、杀青、揉捻等。

认识茶叶中班科学教案

认识茶叶中班科学教案

认识茶叶中班科学教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班科学教材》第三章“生活中的科学”,详细内容为“认识茶叶”。

通过本章学习,幼儿将了解茶叶的来源、种类、特点以及泡茶的基本方法。

二、教学目标1. 让幼儿了解茶叶的基本知识,知道茶叶的来源和种类。

2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作意识。

3. 培养幼儿对生活中科学的兴趣,激发他们探索未知世界的欲望。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的种类和特点。

教学重点:茶叶的来源、认识不同种类的茶叶、学会泡茶的基本方法。

四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、PPT课件、泡茶视频。

学具:记录表、画笔、彩泥。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观茶园,让幼儿观察茶叶的外观,了解茶叶的来源。

邀请茶农现场采摘茶叶,让幼儿观看并简单介绍茶叶的生长过程。

2. 例题讲解(10分钟)教师展示PPT课件,讲解茶叶的种类、特点以及泡茶的基本方法。

介绍不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,让幼儿观察并分辨。

3. 随堂练习(10分钟)将茶叶样品分发给幼儿,让他们通过观察、闻、摸等方式,认识各种茶叶。

教师提问,幼儿回答,巩固所学知识。

4. 小组合作活动(10分钟)将幼儿分成小组,每组选择一种茶叶,合作完成泡茶过程。

教师巡回指导,纠正错误,确保幼儿掌握泡茶方法。

各小组分享泡茶过程和感受,教师点评并给予鼓励。

展示茶叶作品,让幼儿互相欣赏、交流。

六、板书设计1. 认识茶叶2. 内容:茶叶的来源茶叶的种类:绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶的特点泡茶的基本方法七、作业设计1. 作业题目:回家后向家长介绍所学茶叶知识,并尝试为家长泡一杯茶。

2. 答案:根据课堂上所学内容,向家长介绍茶叶的来源、种类、特点和泡茶方法。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,调整教学方法,以提高幼儿的学习兴趣和参与度。

2. 拓展延伸:组织幼儿参观茶文化博物馆,深入了解茶文化,培养幼儿对传统文化的热爱。

关于茶的教案幼儿园范文5篇

关于茶的教案幼儿园范文5篇

关于茶的教案幼儿园篇一活动目标:1.认识茶叶,了解茶叶的制作过程,知道茶叶是中国的特产。

2.运用各种感知觉,观察水的冷、热对泡茶的影响。

3.能用完整的语言清楚的表达观察到的结果。

活动准备:茶叶若干、人手两只一次性被子、热水、冷开水课件:茶叶的制作过程活动过程:一、认识茶叶教师手持一杯泡好的茶出现1)小朋友知道老师在喝什么吗?2)茶是用什么泡出来的?3)你们认识茶叶吗?2幼儿观察没泡过的茶叶今天老师请来了一群可爱的茶叶宝宝,让我们来认识一下他们吧,请你们用眼睛看一看,用手摸一摸,用鼻子闻一闻。

(幼儿将事先准备在凳子下的茶叶拿出来观察)1)茶叶是什么颜色的?2)茶叶有什么样的气味?3)没有泡的茶叶是软的还是硬的?二、泡茶1.老师给你们每人准备了一杯热水一杯冷水,请你们把茶叶放进去,比比看冷水泡茶和热水泡茶有什么不同。

2.请你们喝一喝,闻一闻冷水茶和热水茶,比较一下。

3.幼儿总结冷水泡茶和热水泡茶有什么不同呀?哪一个泡起来更快?喝起来怎样?闻起来怎样?用什么水泡更好呢?4.泡茶的时候,茶叶会发生什么变化呀?那我们用身体来表示一下。

三、了解茶叶的制作过程和茶叶的历史1.小朋友们知道茶叶是怎么制作出来的呢?是不是长出来就是我们看到的这样呢?2.放课件《茶叶是制作过程》3.原来茶叶是这么制作出的,你们明白了吗?4.我们中国是最早开始使用茶叶的,所以中国是茶叶的故乡。

这里还有一个小故事呢!从前有一位神医,他上山采药,边采边尝,一天下来被各种草药的毒弄的口渴极了,这时候几片树叶飘了下来,他也放在嘴里尝了尝,一下子觉得口不怎么渴了,草药的毒也被解了,嘴里还留下了清香,于是他非常惊喜,从此茶叶被用作为解毒降火的药。

慢慢的,人们才把茶叶用来泡茶。

5.所以说茶叶对我们身体有什么用呢?(解毒、降火)6.老师还准备了很多中国有名的茶叶图片,我们一起来看下。

(杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱茶)7.这么丰富的茶叶品种,下次跟爸爸妈妈一起去商店里认一认吧!关于茶的教案幼儿园篇二活动目标:1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶一、教学内容本节课选自幼儿园大班教材《生活中的科学》第四章《生活中的植物》,详细内容为第三节《认识茶叶》。

通过本节课的学习,让幼儿了解茶叶的来源、种类、用途等,培养幼儿对自然植物的观察力和生活常识。

二、教学目标1. 知道茶叶的来源、种类和用途,了解茶叶在我们生活中的重要性。

2. 通过观察、品尝、体验等活动,培养幼儿的观察力、想象力、动手操作能力。

3. 培养幼儿热爱大自然,关注生活中事物的情感。

三、教学难点与重点难点:茶叶的种类和用途。

重点:了解茶叶的来源,认识不同种类的茶叶,了解茶叶的基本用途。

四、教具与学具准备1. 教具:茶叶样品、茶具、茶叶图片、PPT等。

2. 学具:记录表、画笔、彩泥等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 讲解茶叶的来源(5分钟)通过PPT展示茶叶的生长过程,让幼儿了解茶叶是茶树的叶子,并引导幼儿观察茶叶的形状。

3. 认识不同种类的茶叶(5分钟)教师展示不同种类的茶叶样品,让幼儿观察茶叶的颜色、形状、大小等特征,并讲解各种茶叶的名称和特点。

4. 例题讲解(10分钟)教师用茶具泡茶,讲解泡茶的步骤,让幼儿观察茶叶在水中变化的有趣现象。

5. 随堂练习(5分钟)幼儿分组,每组选择一种茶叶进行观察,记录茶叶的形状、颜色、气味等特点,并用彩泥制作茶叶模型。

6. 体验活动(10分钟)让幼儿品尝不同种类的茶水,分享自己的感受,讨论茶叶的用途。

六、板书设计1. 板书《认识茶叶》2. 内容:茶叶的来源:茶树叶子茶叶种类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等茶叶用途:泡茶、药用、保健等七、作业设计1. 作业题目:观察家中的茶叶,记录茶叶的名称、形状、颜色等特点,并与家人分享。

答案示例:茶叶名称:绿茶形状:长条形颜色:绿色气味:清香2. 拓展延伸:与家人一起泡茶,观察茶叶在水中的变化,讨论茶叶的用途。

八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、观察、品尝、体验等多种活动,让幼儿对茶叶有了全面的了解。

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动《探秘大自然》,主要围绕“认识茶叶”这一主题展开。

教学内容涉及教材第四章《生活中的植物》,具体内容包括:了解茶叶的种类、生长环境、采摘过程及简单制作方法;通过观察、品尝,认识茶叶的基本特征。

二、教学目标1. 了解茶叶的基本知识,知道茶叶的种类、生长环境、采摘过程及制作方法。

2. 通过观察、品尝,培养幼儿的观察力和想象力,提高他们对生活中事物的认知能力。

3. 培养幼儿的团队合作精神,激发他们对大自然的热爱。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的种类及特征。

教学重点:了解茶叶的生长环境、采摘过程及制作方法。

四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、投影仪、图片、视频。

学具:观察记录表、画笔、画纸、品尝杯。

五、教学过程1. 实践情景引入(1)教师展示茶叶样品,引导幼儿观察并提问:“你们知道这是什么吗?”2. 例题讲解(1)教师通过图片和视频,讲解茶叶的生长环境、采摘过程及制作方法。

3. 随堂练习(1)教师分发观察记录表,幼儿观察茶叶样品,记录茶叶的特征。

(2)幼儿品尝不同种类的茶叶,分享品尝感受。

(2)教师提出问题:“茶叶还有什么用途?”引导幼儿思考,拓展知识。

六、板书设计1. 茶叶的种类2. 茶叶的生长环境3. 茶叶的采摘与制作七、作业设计1. 作业题目:画一画你最喜欢的茶叶。

2. 答案要求:画出茶叶的形态,并用文字描述其特征。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课幼儿对茶叶的认识有所提高,但在区分茶叶种类方面仍有困难,需要在今后的教学中加强指导。

2. 拓展延伸:组织幼儿参观茶园,深入了解茶叶的生长过程,提高幼儿的实践能力。

重点和难点解析1. 教学难点:茶叶的种类及特征。

2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。

3. 作业设计:画一画你最喜欢的茶叶。

4. 课后反思及拓展延伸。

一、教学难点:茶叶的种类及特征1. 提供丰富的实物样本,使幼儿能够直观地观察茶叶的外观、颜色、形状等特征。

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶

幼儿园教案认识茶叶一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《生活中的科学》,具体章节为《认识茶叶》。

详细内容包括:了解茶叶的基本概念、种类、生长环境及简单制作过程;通过观察、品尝,让幼儿感知茶叶的形态、颜色、味道等特征。

二、教学目标1. 知道茶叶的基本概念、种类、生长环境及简单制作过程。

2. 能够观察、描述茶叶的形态、颜色、味道等特征。

3. 培养幼儿对生活中科学现象的好奇心,激发探索欲望。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的种类及制作过程的了解。

教学重点:观察、描述茶叶的形态、颜色、味道等特征。

四、教具与学具准备1. 教具:茶叶样品、茶叶图片、茶叶生长环境的视频、泡茶工具。

2. 学具:观察记录表、画笔、彩泥。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用图片展示茶叶的生长环境,引导幼儿观察并提问:“你们知道这些绿油油的是什么吗?它们是怎样生长出来的呢?”2. 讲解茶叶的基本概念及种类(5分钟)结合图片,讲解茶叶的基本概念、种类,让幼儿对茶叶有初步的认识。

3. 观察茶叶样品(5分钟)分组让幼儿观察茶叶样品,引导他们描述茶叶的形态、颜色、味道等特征,并记录在观察记录表上。

4. 泡茶演示(5分钟)演示泡茶过程,让幼儿观察茶叶在水中的变化,品尝茶水,感受茶的味道。

5. 例题讲解(5分钟)出示例题:“小明的妈妈喜欢喝绿茶,请问绿茶是什么样子的?味道如何?”6. 随堂练习(5分钟)让幼儿根据观察记录表,用自己的话描述茶叶的形态、颜色、味道。

7. 课堂小结(5分钟)六、板书设计1. 《认识茶叶》2. 内容:茶叶的基本概念、种类茶叶的形态、颜色、味道特征茶叶生长环境七、作业设计1. 作业题目:请你画一画自己喜欢的茶叶,并描述它的特征。

2. 答案示例:我喜欢绿茶,它是绿色的,形状像小树叶,味道清香。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:观察幼儿在课堂上的表现,了解他们对茶叶知识的掌握程度,调整教学方法,以便更好地进行后续教学。

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案第一章:茶叶的起源1.1 介绍茶叶的起源和发展历程,让幼儿了解茶叶的历史悠久和文化底蕴。

1.2 讲述茶叶是如何从茶树上变成我们喝的茶叶的过程,让幼儿了解茶叶的制作过程。

1.3 通过图片和实物展示,让幼儿认识不同的茶叶种类,如绿茶、红茶、乌龙茶等。

第二章:茶叶的种植与养护2.1 介绍茶叶的种植环境,让幼儿了解茶叶对生长环境的要求。

2.2 讲述茶叶的种植过程,让幼儿了解茶叶从种植到收获的全过程。

2.3 介绍茶叶的养护方法,让幼儿了解如何照顾茶树,保证茶叶的生长质量和产量。

第三章:茶叶的制作工艺3.1 介绍茶叶的制作工艺,让幼儿了解茶叶从采摘到成品的过程。

3.2 通过图片和实物展示,让幼儿认识不同的茶叶制作工具和设备。

3.3 讲述茶叶的制作步骤,让幼儿了解每一步骤的重要性和作用。

第四章:茶叶的品鉴与欣赏4.1 介绍茶叶的品鉴方法,让幼儿了解如何欣赏茶叶的香气、色泽和口感。

4.2 通过实际操作,让幼儿学会品鉴茶叶,培养幼儿的感官能力。

4.3 讲述茶叶的欣赏方式,让幼儿了解如何在日常生活中品味茶叶的美好。

第五章:茶叶的文化与习俗5.1 介绍茶叶在中国传统文化中的地位,让幼儿了解茶叶在中国文化中的重要性。

5.2 讲述茶叶相关的习俗和礼仪,让幼儿了解如何正确地泡茶、品茶和待客。

5.3 通过实际操作,让幼儿体验茶叶文化的魅力,培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱。

第六章:茶叶的保健作用6.1 介绍茶叶中的有益成分,如茶多酚、咖啡因等,让幼儿了解茶叶的保健功效。

6.2 讲述茶叶对身体健康的益处,如提神醒脑、抗氧化、助消化等。

6.3 通过实际操作,让幼儿体验茶叶的保健作用,如泡茶饮用,感受茶叶带来的好处。

第七章:茶叶的分类与命名7.1 介绍茶叶的分类体系,让幼儿了解茶叶是如何按照品质、产地、制作工艺等分类的。

7.2 讲述茶叶的命名规则,让幼儿了解茶叶名称的由来和含义。

7.3 通过图片和实物展示,让幼儿认识不同种类和命名的茶叶。

2024年幼儿园认识茶叶标准教案

2024年幼儿园认识茶叶标准教案

2024年幼儿园认识茶叶标准教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班《生活认知》教材第四章《生活中的植物》,详细内容为“认识茶叶”。

通过本章学习,幼儿将了解茶叶的来源、种类及简单冲泡方法。

二、教学目标1. 让幼儿了解茶叶的基本知识,认识到茶叶是我国传统的特产。

2. 培养幼儿对茶叶的分类和观察力,提高生活认知能力。

3. 培养幼儿的动手操作能力,学会简单的茶叶冲泡方法。

三、教学难点与重点教学难点:茶叶的分类和冲泡方法。

教学重点:了解茶叶的基本知识,认识不同种类的茶叶。

四、教具与学具准备教具:茶叶样本、茶具、PPT课件。

学具:小茶壶、小茶杯、不同种类的茶叶、观察记录表。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示茶叶的生长环境,引导幼儿观察并讲述茶叶的生长过程。

2. 例题讲解(10分钟)介绍茶叶的来源、种类和简单冲泡方法,让幼儿了解茶叶的基本知识。

3. 随堂练习(5分钟)让幼儿观察教具中的茶叶样本,分组讨论并记录茶叶的特征。

4. 小组讨论与分享(5分钟)各小组汇报观察结果,分享茶叶的分类和特征。

5. 动手操作(10分钟)教师示范冲泡茶叶,讲解注意事项,然后让幼儿动手操作,学会简单的茶叶冲泡方法。

六、板书设计1. 茶叶的基本知识来源种类生长环境2. 茶叶的分类绿茶红茶乌龙茶白茶3. 茶叶的冲泡方法七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们在家长的指导下,为自己和家人冲泡一杯茶。

2. 答案:根据课堂所学,选择合适的茶叶和茶具,按照正确的冲泡方法进行操作。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:关注幼儿在课堂中的表现,了解他们对茶叶知识的掌握程度,针对不足之处进行改进。

2. 拓展延伸:带领幼儿参观茶园,了解茶叶的种植和采摘过程。

举办亲子茶艺活动,让幼儿和家长共同体验茶文化。

重点和难点解析:1. 教学难点:茶叶的分类和冲泡方法。

2. 实践情景引入:确保幼儿能够通过观察和体验,对茶叶产生兴趣。

3. 动手操作:幼儿在冲泡茶叶过程中的安全与正确操作。

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案第一章:茶叶的起源1.1 介绍茶叶的起源和发展历程,让幼儿了解茶叶的悠久历史。

1.2 讲解茶叶的来源和制作过程,使幼儿对茶叶的种植、采摘和加工有一定的认识。

1.3 通过图片和实物展示,让幼儿观察茶叶的形态特征,培养幼儿的观察能力。

第二章:茶叶的种类与特点2.1 介绍绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等常见茶叶的种类,让幼儿了解不同茶叶的特点。

2.2 通过品尝不同种类的茶叶,让幼儿体验茶叶的口感和香气,培养幼儿的品茶能力。

2.3 讲解茶叶的生长环境和季节对茶叶品质的影响,使幼儿了解茶叶的自然特性。

第三章:茶叶的营养与功效3.1 介绍茶叶中的营养成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸等,让幼儿了解茶叶的营养价值。

3.2 讲解茶叶的功效,如提神醒脑、抗氧化、降血压等,让幼儿知道喝茶的好处。

3.3 通过实例和故事,让幼儿了解茶叶在保健方面的应用,如茶叶枕头、茶叶牙膏等。

第四章:茶叶的文化与礼仪4.1 介绍茶文化的起源和发展,让幼儿了解茶叶在中国传统文化中的地位。

4.2 讲解茶道的步骤和礼仪,让幼儿学习茶道的基本技巧和礼貌。

4.3 通过角色扮演和实践活动,让幼儿体验茶文化的乐趣,培养幼儿的礼仪意识。

第五章:亲子茶会5.1 家长与幼儿一起参加亲子茶会,共同品尝茶叶、学习茶道。

5.2 家长向幼儿传授茶叶知识,分享喝茶的心得和故事。

5.3 亲子茶会结束时,家长与幼儿共同创作茶叶手工艺品,增进亲子间的情感交流。

第六章:茶叶的种植与养护6.1 介绍茶叶的种植环境,如土壤、气候等条件,让幼儿了解茶叶的生长需求。

6.2 讲解茶叶的种植和养护过程,使幼儿对茶叶的栽培有一定的认识。

6.3 通过图片和实物展示,让幼儿观察茶叶植株的形态特征,培养幼儿的观察能力。

第七章:茶叶的采摘与制作7.1 介绍茶叶的采摘时间和方法,让幼儿了解茶叶的采摘过程。

7.2 讲解茶叶的制作工艺,使幼儿对茶叶的加工有一定的认识。

7.3 通过图片和实物展示,让幼儿观察不同茶叶的制作过程,培养幼儿的观察能力。

幼儿园中班科学教案:认识茶叶

幼儿园中班科学教案:认识茶叶

幼儿园中班科学教案:认识茶叶一、教学目标1.让幼儿了解茶叶的名称、种类、颜色、形状等特征。

2.培养幼儿对茶叶的兴趣,激发他们探索大自然的好奇心。

3.培养幼儿的观察力、动手能力和合作精神。

二、教学内容1.茶叶的名称、种类、颜色、形状等特征。

2.茶叶的生长环境。

3.茶叶的制作过程。

三、教学重点与难点1.教学重点:认识茶叶的名称、种类、颜色、形状等特征。

2.教学难点:了解茶叶的制作过程。

四、教学准备1.茶叶实物、图片、视频等教学资源。

2.茶具、茶盘、茶杯等。

3.白板、记号笔、彩笔等。

五、教学过程(一)导入1.教师出示茶叶实物,引导幼儿观察茶叶的颜色、形状等特征。

2.邀请幼儿分享他们对茶叶的了解。

(二)认识茶叶1.教师通过讲解、展示图片和视频,让幼儿了解茶叶的名称、种类、颜色、形状等特征。

2.邀请幼儿上台展示茶叶,并说出茶叶的名称、颜色、形状等特征。

(三)茶叶的生长环境1.教师讲解茶叶的生长环境,让幼儿了解茶叶的生产地。

2.邀请幼儿分享他们对茶叶生长环境的了解。

(四)茶叶的制作过程1.教师通过讲解、展示视频,让幼儿了解茶叶的制作过程。

2.邀请幼儿上台模拟茶叶的制作过程。

(五)实践活动1.教师组织幼儿进行茶艺表演,让幼儿亲身体验泡茶、品茶的过程。

2.邀请家长参与活动,与幼儿一起体验茶艺的魅力。

2.邀请幼儿分享他们在活动中的感受。

六、教学评价1.观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对茶叶的兴趣。

2.检查幼儿对茶叶的名称、种类、颜色、形状等特征的掌握程度。

3.评估幼儿在实践活动中的表现,了解他们的动手能力和合作精神。

七、教学延伸1.组织幼儿参观茶园,实地了解茶叶的生长环境。

2.邀请茶艺师来园进行茶艺表演,让幼儿更深入地了解茶文化。

3.开展茶艺兴趣小组,培养幼儿对茶艺的爱好。

八、教学反思本次教学活动圆满完成了预定的目标,幼儿对茶叶有了更深入的了解。

在教学过程中,教师充分发挥了引导作用,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案第一章:茶叶的起源1.1 介绍茶叶的起源和发展历程,让幼儿了解茶叶的悠久历史。

1.2 讲解茶叶的种类,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等,让幼儿对茶叶有初步的认识。

第二章:茶叶的种植与采摘2.1 讲解茶叶的种植条件,让幼儿了解茶叶的生长环境。

2.2 介绍茶叶的采摘过程,让幼儿了解茶叶的采集和制作。

第三章:茶叶的制作工艺3.1 讲解茶叶的制作工艺,包括杀青、揉捻、干燥等步骤,让幼儿了解茶叶的制作过程。

3.2 展示茶叶的制作工具,让幼儿认识并了解其用途。

第四章:茶叶的品质与鉴赏4.1 讲解茶叶的品质评价标准,让幼儿了解茶叶的好坏。

4.2 介绍茶叶的鉴赏方法,让幼儿学会欣赏茶叶的色泽、香气、滋味等。

第五章:茶叶的冲泡与品饮5.1 讲解茶叶的冲泡方法,让幼儿了解泡茶的技巧。

5.2 介绍茶叶的品饮礼仪,让幼儿学会文明品茶。

注意事项:1. 在教学过程中,尽量使用生动形象的语言,结合实物或图片,让幼儿更容易理解和接受。

2. 组织幼儿参与实践活动,如参观茶园、观看茶叶制作过程、品尝不同种类的茶叶等,增强幼儿的体验感。

3. 注重培养幼儿的观察力、思考力和动手能力,引导他们主动发现和探究茶叶的相关知识。

第六章:茶叶与健康6.1 讲解茶叶中的营养成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸等,让幼儿了解茶叶的营养价值。

6.2 介绍茶叶的健康功效,如提神醒脑、抗氧化、抗衰老、助消化等,让幼儿知道喝茶的好处。

第七章:茶叶的文化与传说7.1 讲解茶叶在中国的传统文化中的地位,如茶道、茶艺等,让幼儿了解茶叶在文化中的重要性。

7.2 分享与茶叶相关的传说和故事,让幼儿感受茶叶的趣味性和神秘性。

第八章:茶叶的分类与分布8.1 讲解茶叶的分类,如按产地、按加工工艺等,让幼儿了解茶叶的多样性。

8.2 介绍茶叶的主要产地,让幼儿知道茶叶在中国的分布情况。

第九章:茶叶的保存与饮用注意事项9.1 讲解茶叶的保存方法,让幼儿了解如何正确存放茶叶以保持其品质。

幼儿园中班科学活动《中国茶》教案

幼儿园中班科学活动《中国茶》教案

幼儿园中班科学活动《中国茶》教案幼儿园中班科学活动《中国茶》教案(通用6篇)幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇1活动目标:1、运用各种感官初步了解茶叶的基本特征,知道茶叶泡水前后的各种变化。

2、能够在动手操作、认真观察中感知茶叶的特征变化。

3、了解喝茶的好处多,萌发对茶叶的喜爱。

活动重难点:重点:观察茶叶泡水前后的变化,了解茶叶的特征变化,知道茶叶是一种植物的叶子。

难点:知道喝茶的好处。

活动准备:1、活动前一天,和家长在家喝茶,询问有关茶的知识。

2、放在小盘子中的各种茶叶若干:透明杯子;热水:抹布:课件。

活动过程:一、出示“茶精灵”图片,激发幼儿对茶叶的兴趣。

今天我们班来了一位特殊的小客人,看看是谁?我们和茶精灵打个招呼吧!茶精灵听说小朋友带来了茶叶,也想参与到你们的分享中,你们同意吗?提问:那谁来和小伙伴分享一下你都带来了什么茶?教师小结:原来,茶叶的种类这么多呀。

二、通过各种感官,初步了解茶叶基本特征。

提问:1、请小朋友仔细观察一下,你带来的茶叶是什么样子的?可以摸一摸、闻一闻,尝一尝。

(教师巡视指导幼儿)2、谁来分享一下你带来的茶叶是什么样子的?(注意提升)教师小结:原来,茶叶是细细的、干干的,有的直直的,有的还卷曲的,每种茶叶都有自己颜色和味道。

三、冲泡茶叶,观察茶叶遇水前后的变化,知道茶叶是一种树叶。

茶精灵听了你们说的,都忍不住想尝尝茶叶是什么味道的呢?提问:1、干干的茶叶遇到水会有什么神奇的变化呢?(猜想)2、到底会有什么变化呢?我们一起来试一试吧。

3、杯子里的水是热的,观察的时候要注意什么?(教师巡回指导,观察杯子里茶叶和水的变化。

)提问:你们观到了什么?谁能和茶精灵说说你的发现?教师小结:其实茶叶是一种植物的叶子,茶叶遇水后茶叶会慢慢舒展开,有的叶子会变大变宽,杯中的水也会变成绿色,但是红茶不像绿茶一样叶子伸展的很大,但是水会变成红色。

四、初步了解茶叶的制作过程,知道喝茶的好处。

幼儿园中班教案《茶叶》含反思

幼儿园中班教案《茶叶》含反思

幼儿园中班教案《茶叶》含反思
教学目标
1.认识茶叶,了解茶叶的产地、营养价值等相关知识;
2.学会使用茶叶制作简单的饮品,如红茶、绿茶等;
3.提高幼儿的口味敏感度,培养幼儿的生活自理能力。

教学准备
1.茶杯、茶具、茶叶;
2.热水壶、电磁炉等;
3.幼儿绘本《茶叶》;
4.小板凳、桌子等。

教学内容
知识普及
1.茶叶的起源与产地介绍;
2.茶叶的种类介绍(如绿茶、红茶、乌龙茶等);
3.茶叶的营养价值介绍。

茶叶制作
1.给幼儿展示几种茶叶,并讲解茶叶的制作方法;
2.自由让幼儿尝试制作简单的茶饮品。

评价反思
1.在教学结束时观察幼儿的茶品、绿茶、红茶等茶饮品品尝反应;
2.教育者不断引导幼儿良好的饮食习惯。

教学流程
1.开门红:带领幼儿进行儿童常规礼仪教育,引导幼儿进入愉快的学习状态;
2.早期活动:介绍黑茶、绿茶、红茶等茶叶,并与幼儿进行互动交流,了解多样化度假的营养价值;
3.教学中心:教师讲解茶叶的制作方法,并与幼儿一起搭配制作简单的茶饮品,并以此锻炼幼儿的视觉观察和动手能力;
4.教学结合:幼儿自由品尝制作好的茶品、绿茶、红茶等茶饮品,并进行交流;
5.教学评价:教育者评价后进行反思,以便更好地指导下一次教育活动。

教学反思
本次活动,幼儿们在自由探索和互动交流中收获颇丰。

但同时也发现了一些问题,例如部分幼儿在制作茶品、绿茶、红茶等时不够细心,遗留下一些安全隐患。

同时,有些幼儿还未养成一定的节制和规律饮食的习惯。

在今后的教育活动中要更加注意这些方面的引导和培养,让幼儿更好的掌握饮食常识和生活自理能力。

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案

认识茶叶幼儿园中班常识教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班常识教材《身边的自然》,具体内容为第三章“我们身边的植物”,第二节“认识茶叶”。

通过本节课的学习,幼儿将了解茶叶的来源、种类、特点和功效,以及茶文化的简单知识。

二、教学目标1. 让幼儿了解茶叶的基本知识,包括茶叶的来源、种类、特点和功效。

2. 培养幼儿对茶文化的兴趣,激发他们探索传统文化的欲望。

3. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。

三、教学难点与重点重点:茶叶的来源、种类、特点和功效。

难点:茶叶的分类和茶文化的简单理解。

四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、PPT课件、视频资料。

学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一杯热茶,请幼儿观察并闻一闻,引导幼儿说出茶的味道和颜色。

提问:“你们知道这杯茶是用什么做的吗?今天我们就来认识一下茶叶。

”2. 新知识讲解(10分钟)通过PPT课件,讲解茶叶的来源、种类、特点和功效。

介绍绿茶、红茶、乌龙茶等常见茶叶,让幼儿观察茶叶的外观,了解各种茶叶的特点。

3. 例题讲解(5分钟)出示不同种类的茶叶,让幼儿分辨并说出它们的名称。

教师示范泡茶过程,讲解茶具的使用方法。

4. 随堂练习(5分钟)分组进行观察,让幼儿用彩笔在画纸上画出自己喜欢的茶叶。

教师巡回指导,帮助幼儿完成作品。

5. 动手操作(10分钟)每组发一套茶具,让幼儿亲自动手泡茶。

教师指导幼儿正确使用茶具,观察茶叶在水中的变化。

让幼儿分享自己画的茶叶作品,并简单介绍所画的茶叶。

六、板书设计1. 大“认识茶叶”2. 副“茶叶的来源、种类、特点和功效”3. 内容:茶叶的来源:茶树常见茶叶种类:绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶特点:外观、颜色、味道茶叶功效:提神、解渴、抗氧化等七、作业设计1. 作业题目:画一画你最喜欢的茶叶,并简单介绍它的特点。

2. 答案示例:我最喜欢绿茶,它的叶子是绿色的,味道清香,喝了可以提神醒脑。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、动手操作等多种教学方法,让幼儿对茶叶有了更深入的了解。

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幼儿园认识茶叶教案
1
教案一:探究茶叶
活动目标:
1、让幼儿初步了解茶叶的形态、市场上销售的茶叶种类。

2、初步探究茶叶的作用。

3、学习茶叶蛋的制作过程。

4、喜欢观察,乐于动手动脑、愿意与同伴共同探究,发现和解决问题;
活动准备:
1、了解自己家里的茶叶种类。

2、课件:介绍茶叶形态的图片、文字;茶叶蛋的制作过程。

3、各类茶叶实物和名字标签。

4、制作茶叶蛋的材料。

活动过程:
课时一
一、讨论引出主体
1、教师:你知道茶长什么样子的吗?
2、幼儿分组讨论后归纳出茶的样子。

3、教师根据幼儿讨论的结果结合课件PPT《美丽的茶叶》补充总结。

二、了解茶叶种类
1、教师:你们家有哪几种茶?
2、根据幼儿回答出示相应得茶叶名字。

3、教师展示各类茶叶,请幼儿根据展示给茶叶贴上相应的名字标签。

课时二
一、了解茶叶的作用
1、幼儿讨论:你知道茶叶有哪些作用?
2、教师从茶叶的功效和妙用方面进行简单介绍。

二、了解用茶制作的实物。

1、茶叶还可以制作出很多美味的食物,你能告诉我们你知道的有哪一些吗?(普洱茶月饼、普洱茶饭,茶叶蛋)
2、教师结合课件PPT讲解茶叶蛋的制作过程。

3、教师和幼儿动手制作茶叶蛋
4、品尝茶叶蛋。

三、课堂延伸
回家和爸爸、妈妈一起制作茶叶蛋。

2
教案二:《中国茶文化》
【活动目标】
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。

3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。

4、体验泡茶,品茶的快乐。

【活动准备】
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。

【活动过程】
一、导入新课。

师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。

师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
幼:“淡淡的清香。


师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。


播放幻灯片。

请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。

师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。


播放短片。

师:“你们找到答案了吗?”
师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。

世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。

你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。


三、茶的用途及功效。

师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。


四、茶艺。

师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。


教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。

在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。

1、介绍茶具名称。

2、温杯。

3、泡茶。

4、品茶。

师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。

这第二道茶是味道最香甜,最好的。

今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。

五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。

师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。

六、活动结束。

12。

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