红枣养肝补气 红枣的这六种吃法最补身

红枣养肝补气 红枣的这六种吃法最补身
红枣养肝补气 红枣的这六种吃法最补身

红枣养肝补气红枣的这六种吃法最补身

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

红枣的功效与副作用

红枣的功效与副作用 红枣的功效有很多,红枣泡水喝的功效也有不少,所以很多人都喜欢用红枣泡水喝,下面我们来看看,红枣泡水喝的功效都有哪些。 首先,我们来看看红枣的好处: 在中药学里,红枣的应用可分为以下几种: 1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。而红枣泡水喝的功效又有哪些呢? 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。 俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,

一日三颗枣 终身不老的几种吃法

一日三颗枣终身不老的几种吃法 一、红枣泡水,养肝排毒 每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 二、红枣泡茶,补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 三、红枣熬汤,止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量) 做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 四、红枣煮蛋,补血养颜 用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 五、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。 可用适量百合、莲子搭配红枣调理。 若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 六、红枣泡酒,血管通畅 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 巧吃大枣能治病: 大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。此外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方,现简要介绍如下: 1、大枣粥:将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量,煮至稠熟成粥,加入冰糖搅拌即可食用。该粥有补中益气、养血安神之功,适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。 2、大枣桂莲粥:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。 3、大枣耳芪汤:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。 4、大枣炖兔肉:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。 热词:红枣:大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历

告诉大家怎样吃红枣

告诉大家怎样吃红枣、怎样挑选红枣! (2012-02-29 12:45:49) 怎样吃红枣 红枣对我来讲,是每天必吃的食物。一天吃上二、三十粒枣是经常的事情,比起古人说的“一日三颗枣,郎中不用找,日日食红枣,红颜直到老”来讲,那我吃枣的量可是太夸张了。 因为天天离不开枣,所以对枣子的吃法就喜欢研究。 以前在南京,很少能看到又大又饱满的枣子,吃的最多的就是河北沧州的枣子,不大,也不是太小。 到了北方,才知道这里是枣子的天下,大枣、小枣、甜枣、酸枣都可以随时买到。 开始时,大枣主要是用来做固元膏的,后来因为要经常做艾熏,发现将生姜红枣桂圆放在一起吃,能快速的祛寒、补血、补气,还能明显地增加艾熏的作用。 平时就不加生姜,只吃红枣桂圆羹,补血、补气的效果非常好。特别是在用脑过度及上电脑时间长的时候,及时喝上一碗红枣桂圆羹,能明显地感到头脑很快清醒,对我这种大量用脑的人来说,还真是不可缺少的补脑佳品。 我现在只要出门,都用保温杯带上一杯红枣桂圆羹,饿了就随时喝,耐饿、解渴还能补益身体,一举多得。 每天晚上下电脑后,就会喝上一碗红枣桂圆羹,接着就去泡脚,泡到全身微微出汗后上床睡觉,睡眠质量非常好。 原来的一碗红枣桂圆羹是用10粒红枣+10粒桂圆做成,后来发现做出的红枣桂圆羹太稀,就加量了,现在用15个红枣+15个桂圆做成的红枣桂圆羹,每天都要喝上2次或3次。 因为天天吃枣,用量又大,就会去选择各种的枣来吃,慢慢地就感受到了虽然都是红枣,但各种红枣的功效却是不同的。 甜枣补气,人吃了有精神,但甜枣不能甜得腻人,吃了感到腻人的太甜的枣会败胃口,不适合长期吃。所以既甜而又不腻人的枣子是最好的甜枣。好在这

红枣每天吃多少合适

红枣每天吃多少合适 红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣虽好,但是红枣每天吃多少合适?下面带你一一了解! 红枣每天吃法用量1、一天吃几颗红枣最好 对于我们人群中脾胃比较虚弱的人来说,这种人对于枣子的摄入量应该在正常的水平有所减少,而且,在进补红枣的同时,还应该配合中药的一起食用。而对于刚刚手术过后的病人或者是刚生完小孩的产妇来讲,有必要在正常的红枣的服用量上面有所增加,这样的每天吃十个左右的红枣相对来说才是合适的。 因此,红枣的每日所需的数量是因人而异的,我们没有规定必须要怎么吃,所以各位朋友要根据自己的身体的实际情况作参考来科学地吃红枣。 2、红枣可以每天都吃吗 民间有“天天吃红枣,一生不显老”的说法,可见红枣是可以长期食用的,而且研究发现长期吃红枣的人比一般人都要健康的多,脸色更红润。红枣一天一般就吃15个左右,但是要注意小孩多吃容易引发龋齿。 3、红枣吃多了会怎么样 红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症

状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。 过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。 红枣的功效与作用1、健脾益胃 大枣对于一些脾胃虚弱的人是非常的有帮助的,可以帮助我们健脾益胃,脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。 2、补气养血 适当的吃一些大枣还可以帮助补气养血,对于气血虚弱的人是非常的有帮助的,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。 红枣的种类1、黑枣 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗

红枣的功效与作用及食用方法

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。 下面介绍红枣的功效与作用。 红枣的功效 一、补脾、养血、安神 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。 二、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2 小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。 三、调经、去便秘 当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。 四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑 生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

红枣的正确吃法

红枣的正确吃法 红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。今天女人就要靓就为大家说说红枣的正确吃法。 一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 三、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 四、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。 五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。 六、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。 七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。 八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。 十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

干红枣的吃法大全

干红枣的吃法大全 大家在超市里买的红枣一般都是干红枣,因为这样的红枣才有利于保存,并且干红枣的营养价值也会更高一些。而且不少人在吃干红枣的时候都是直接使用的,因为干红枣中含有一些糖类物质,吃起来是很甜的。可是干红枣除了直接食用还有其他的做法,接下来就为大家介绍一下干红枣的吃法。 【1枣子蒸熟,预防哮喘】 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。 【2红枣泡茶,补气护嗓】 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 【3红枣熬汤,止咳润肺】 将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 材料: 银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。 做法: 把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小

时,即可熄火。 【4红枣煮蛋,补血养颜】 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打入鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 【5红枣熬粥,安神助眠】 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 【6红枣泡酒,血管通畅】 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定的效果。 【7红枣泡水,养肝排毒】 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 【8鲜大枣煮水,强健脾胃】 原料:大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。 做法: 将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

红枣的各种知识

红枣 开场白:红枣很小、很普通,可它既是果实也是药材,相信在日常生活中大家都把它当作是可有可无的小零食,想起来就吃一颗,不吃觉得也没什么大不了。今天我们组在这里要告诉大家的是:相同的红枣有不一样的用处。 介绍: 红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。 枣树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国,在中国南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物;花色为淡黄色,有芳香气息。果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。 红枣的功效 1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 红枣的作用 1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。 2、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。 4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。 5、镇静安神,大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

干红枣的正确吃法有哪些

干红枣的正确吃法有哪些 红枣是我们生活中比较常见的一种滋补食物,能对我们的身体进行更好的调理,它有很好的美容养颜和补气养血的作用,经常食用能让身体变得更加的健康,尤其是对于很多女性来说更是生活中必不可少的一种滋补食物,但是我们一定要掌握好它的吃法才能把功效全部展现出来,下面一起了解下干红枣的正确吃法有哪些。 干红枣的正确吃法有哪些 红枣煮蛋,补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 红枣熬粥,安神助眠 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 红枣泡酒,血管畅通 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。 红枣泡水,养肝排毒 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增

加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 大枣煮水,强健脾胃 原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。 方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。 大枣煮饭,延年益寿 参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。 原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。 方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。 上面就是对干红枣的正确吃法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道红枣的吃法有很多,比如常见的用红枣煮水或者煮粥等,都能让我们更好的吸收里面的营养价值,并且红枣搭配桂圆还能是补气养血的效果更加的明显。

大枣的吃法大全 红枣的做法大全[宝典]

大枣的吃法大全红枣的做法大全[宝典] 大枣的吃法大全红枣的做法大全 1.党参红枣茶 【来源】民间验方 【配方】党参20克,红枣10,20颗,茶叶,克。 【制作】将党参、红枣洗净后,同煮茶饮用。 【功效】补脾和胃,益气上津。逅用于体虚,病后饮食减少,大使店稀,体困神疲,心悸怔忡,妇女赃躁。 2.益气养阴茶 【原料】西洋参、黄耆或参须五钱、麦冬三钱,五味子二钱(打碎布包)、红枣5个。 【制作】将上述材料加水1500ml浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮二十分钟。(亦可以请药房将药材打碎,以茶包包装量,再用热水冲泡于保温瓶中)。 【功效】清热消暑,补气滋阴。 【按语】夏天天气炎热,流汗多容易疲倦、昏昏欲睡等气虚证候,此方不失为补充体力佳品。 3.补中益气红枣糕 【原料】鸡蛋10个、党参、黄芪、红枣各20克、炙甘草6克、当归9克、白术9克、升麻5克、柴胡5克、陈皮9克、生姜15克、白糖600克、苏打2克【制作】将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙草、白术柴胡、红枣去灰渣、加工,烘干研成细末,鸡蛋打入盆内,用掸蛋机掸成泡,加入白糖继续掸泡、使蛋浆与白糖溶为一体,加入面粉,中药粉末,苏打继续掸泡,使其合为

一体。在蒸笼内垫一层细草纸,将蛋浆倒入擀平,蒸约十分钟,取出翻于案板上,用刀切成20个条形方块即成。 【用法】佐餐食用 【功效】补中益气,适用于气虚所致的月经先期。 【按语】此方对妇女子宫脱垂,疲倦乏力,久泻脱肛,效果也较好。 4.桂圆红枣汤 功效:红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果~ 用料:红枣、桂圆、水 做法: 1、将水煮沸后,变成小火。 2、将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。 5.枣泥桃酥 【来源】民间方 【原料】枣泥250克核桃仁50克淮药50克面粉500克猪油125克。 【制作】将核桃仁擀碎,加入枣泥、淮药制成馅;取面粉200克,放在面板上,加入猪油100 克,拌匀,成干油酥。 把剩余的面粉放在面板上,加猪油25克,加水适量,合成油面团。 将干油酥包入水油面里卷成筒状,按每50克油面做成枣泥酥2个,用刀切成剂子, 擀成圆皮,然后用左手托皮,右手把枣泥馅装入皮内,收严口子,搓椭圆形,用花钳 把圆坯从顶到底按出一条凸的棱,再用干净的鸡毛在棱的两侧按出半圆形的花纹。

吃红枣必知七大禁忌

吃红枣必知七大禁忌 红枣作为进补的佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这种吃法对与补血效果甚微。下面的七种禁忌需要多加注意。 禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用 萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。 禁忌二:不可过量 本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 禁忌三:单吃生红枣补血

红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。 禁忌四:最好不要用水煎煮 因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 禁忌五:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品 吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。 禁忌六:服用退热药时禁忌食用 服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。 禁忌七:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用 苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

正确炒红枣方法是什么

正确炒红枣方法是什么 红枣如今是变得越来越受欢迎了,特别是会受到一些女性朋友们的欢迎,而且红枣的吃法变得也越来越多的,人们可以根据自己的口味来选择适合自己的做法,比方说炒红枣,这种做法会使得营养价值不会丧失,并且吃起来味道也是很好的,但一定要记住炒红枣的时候火候的,尽量不要弄的火候太大的,避免在炒红枣的时候出现炒糊的现象。 ★枣之益:医学研究证实,红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。红枣所含维生素P能健全毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处。 ★1.原料选择:应选新鲜成熟、果形大(小枣优良品种也可)、皮较薄、肉质肥厚致密,含糖量高、核小的果实。挑出风落枣、病虫枣和破枣。 ★2.分级:剔除枯枝落叶,按品种、大小、成熟度进行分级,

并干燥程度一致。 ★3.热烫:将枣果装入竹篮或铁丝篮,将篮浸渍在沸水中,烫漂5分钟左右,至果皮稍软即可。热烫后立即在冷水中冷却。 ★4.干燥:分自然干燥与人工干燥两种。 ★(1)自然干燥:一般需要25天。早晨日出后摊开,日落时收集成堆,用草席覆盖。中午前后翻动几次。若遇阴雨天,可在仓库内摊晾。 ★(2)人工干燥:每平方米烘盘面积上的装枣量,因枣的品种不同而异,一般为12~15公斤。装枣厚度以不超过两层枣为度。小果品种如鸡心小枣、金丝小枣等可适当装厚些。当烘盘送至烤房内后,关闭通风设备及门窗,拉开烟囱底部闸板,使易于升火及迅速提高烤房内的温度,在6~8小时内使温平稳上升到55~60℃,继续8~10小时,使温度上升至68~70℃,不能

超过75℃,再延长6小时,使温度逐步下降到50℃。全部烤烘时间共需24小时左右。 一般在烤到七至八成干后,再以一周时间进行晾晒或风干。即使遇阴雨天在席上搁置10~15天,也不会发生霉烂现象。 ★5.回软:由于刚干燥的制品,内外水分不均匀,需经过15~20天的堆放,使水分平衡而回软。方法是,在仓库内将红枣堆至1米左右高,枣堆长度与宽度视仓库条件灵活掌握,在枣堆中每隔1米多的距离,用秸秆捆成碗口粗的束竖立中间,用以散热透气。并须勤加检查,严防发热、发酵或虫鼠为害,必要还可进行倒翻工作。 ★6.分级:目测或手测。同一品种一般均以红枣个头大小、色泽和破损等为分级标准。如金丝小枣分级标准如下: ★魁王级:每公斤红枣180~220颗;无虫害及破口,颜色红润。

红枣怎么吃才补

1、补气养血:这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。 如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试验中,比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长,表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。 3、美容抗衰:这是许多女性朋友非常关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。 4、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。 可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。 药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠,用大枣10枚,葱白3根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。 还可将大枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜大枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用小火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完。 因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相当于现在的更年期综合症,病人主要表现为心神不宁,无缘无故的悲伤恼怒,甚至哭泣,中医用甘麦大枣汤疗效确切,这个方子是以大枣为主要原料,和甘草、小麦同用,起到养血安神、舒肝解郁的功效。

红枣的功效与作用及食用方法大全

红枣的功效与作用及食用方法大全 1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术 共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治 疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大 免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘 麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即 可达到养生保健的功效。 5、红枣的食用方法:红枣煮蛋,补血养颜 材料:红枣,桂圆,鸡蛋,红糖 做法:用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 功效:补血养颜。 1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖, 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免 疫功能,增强抗病能力。 2、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组 明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和 增加体重的作用。 3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结 果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。 4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性 抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

红枣泡水和直接吃的区别

红枣泡水和直接吃的区别 说到红枣相信很多人并不陌生,他对我们的身体有很多的调理作用,经常食用红枣能够起到美容养颜以及提高身体免疫力的作用,尤其对于贫血的人来说是红枣还能起到补气养血的功效,但是我知道红枣可以直接食用也可以来泡水,那么有很多人会觉得吃法不同会带给我们不一样的营养价值,下面一起了解一下红枣泡水和直接吃的区别。 红枣泡水和直接吃的区别 鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。 红枣泡水,养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。 干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡水,养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 红枣泡茶,补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。 如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 上面就是对红枣泡水和直接吃的区别的介绍,相信很多朋友对红枣的吃法就有了更多的掌握,

千万别再干吃红枣了 这个你得赶紧知道

千万别再干吃红枣了这个你得赶紧知道 红枣是无人不知的补血最佳食材,但它不止有补血的作用,不同吃法产生的养生功效还多达十几种。所以,千万别再干吃红枣了,这些吃法你得赶紧知道。 1. 红枣蒸熟预防哮喘 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

枣子蒸熟,预防哮喘。(网络图片) 2. 红枣泡茶补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣泡茶,补气护嗓。(网络图片) 3.红枣熬汤止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量) 做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

红枣熬汤,止咳润肺。(网络图片) 4. 红枣煮蛋补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣煮蛋,补血养颜。(网络图片) 5. 红枣熬粥安神助眠 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣熬粥,安神助眠。(网络图片) 6. 红枣泡酒血管通畅 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。

狗头枣的吃法

狗头枣的正确吃法 狗头枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。今天女人就要靓就为大家说说狗头枣的正确吃法。 一、食用狗头枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C 就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚狗头枣,对身体非常有益。 二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 三、狗头枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食狗头枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 四、儿童儿童脾胃功能较弱,狗头枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且狗头枣糖分过多,容易引发龋齿。 五、食用狗头枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C 会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。 六、糖尿病人最好少食用,因为狗头枣的含糖量太高。 七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。 八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。 十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

南枣食用方法

南枣食用方法 南枣食用方法 洗净横向一切为二. 1.基本食用方法:用碗加少量水蒸饭上。或煲鸡汤。和红糖煮。泡水.泡酒等。 2.原料:南枣10枚枸杞子20克鸡蛋2个 做法:将南枣枸杞子鸡蛋(不打开)加适量的水一起放在锅中煮熟鸡蛋拿出去壳后放入再煮20分钟 >用法:每天服用连服三天 功效:补心脾,摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠贫血虚汗 3.原料:南枣6枚淮山1兩,芡實1兩,淡菜2兩,瘦肉4兩. 做法:將材料洗淨,加水煮約2小時即成.可連湯料同食. 攻效:小儿脾汗盗汗婦女月經或白帶過多,虛寒怕冷,手脚冷凍者皆有幫助.選購時宜選顆粒大,色澤光潤者為佳 4.原料:大南枣10枚人参3克(生晒参可以)人参没有,可以用黄芪或党参代替 小儿的话可以把人参改成太子参 做法:南枣(蒸软,去皮、核)加参同煮20分钟 用法:每天服用连服一周 功效:补气血治虚汗 5.龙莲鸡蛋汤 原料:南枣四枚、龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋两只、生姜两片、盐少许。 做法:1.先将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净,备用。 2.龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣分别用清水洗干净。莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;南枣去核,备用。

3.瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上材料,改用中火煲两小时左右,加入盐少许,即可食用。 功效:宁心安神,养血润肤 6.盗汗(成人盗汗同): 原料:南枣10枚,浮小麦*(即瘪小麦)15克 做法:煎一碗汤一次服下 用法:一日早晚饭前各一次,连用3天,神效 7.自汗盗汗 原料:南枣6枚黑豆50克北芪20克 做法:黑豆先浸5-6小时加南枣北芪煲一小时 4碗水煎至1碗 用法:早晚服用连服一周 8.当归补血牛肉汤三(四人用) 原料:当归头8g正南枣8枚精牛肉一斤 做法:当归头切成一片片,南枣去核洗干净,牛肉也切成一大片,将以上材料放入炖锅内,加入滚水4至5碗,隔水炖约3至4小时、下盐调味即可食用。 攻效:祛风补血、治血虚头痛及头晕。 9.乌豆桂圆肉煲猪尾汤 原料:猪尾450克斩件(连带猪尾骨),乌豆75克,圆肉1汤匙半,南枣8粒去核,姜2大片拍松。 做法:1.圆肉、南枣、姜洗净。 2.乌豆放人锅中,不用下油,慢火炒至豆壳裂开,铲起洗净。 3.猪尾放入滚水中,煮5分钟,捞起洗净。

一女子每天吃干红枣,坚持了一个月,结果..惊呆了!

一女子每天吃干红枣,坚持了一个月,结果.....惊呆了! 漂亮是一种态度,三分长相,七分打扮,爱时尚,爱美丽从穿衣搭配开始,点击上方蓝字“时尚女装搭配”,再点击“关注”以后和小编一起来学习穿衣搭配吧!完全是“免费”哦,请放心关注! 红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。再不知道,你就out 了。01枣子蒸熟:预防哮喘 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。 2红枣泡茶:补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。3红枣熬汤:止咳润肺 唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个

小时,即可熄火。 4红枣煮蛋,补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。5红枣熬粥,安神助眠 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 6红枣泡酒,血管通畅 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。了解更多女性新知识,加薇信:topjz55 教你做个精致女人! 7红枣泡水,养肝排毒 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 8鲜大枣煮水,强健脾胃 原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。 方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大

老中医告诉你 红枣怎么吃最补血

老中医告诉你红枣怎么吃最补血 老中医告诉你红枣怎么吃最补血 目录: 第一章:老中医告诉你红枣怎么吃最补血 第二章:冬季养生佳品红枣对女人的七大好处 第三章:养生红枣的12种药膳吃法 红枣是每个人都能吃的起的补血佳品,它能起到补中益气,养血安神的功效。那么只要吃红枣就一定能补血吗?下面我们就跟随老中医一起来看一下,红枣怎么吃最补血! 老中医养生红枣怎么吃最补血 寒凉的食物是不是都不能吃? 并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负 面影响,只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。 ↓点击图片直接进入下一页↓ 寒、热食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹时,一定要

配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有任何的伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。 黑色食品就是补肾食品吗? 我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。 任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。 人见人爱的家庭补血方在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按我下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。 红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。 红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好

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