店面现场管理规定
店面管理规章制度
店面管理规章制度
第一条，店面管理人员必须遵守公司的管理制度，服从上级的指挥和安排，维护公司的形象和利益。
第二条，店面管理人员须遵守公司的各项规章制度，不得违规操作，不得私自调整店面的经营方式和政策。
第三条，店面管理人员必须维护店面的卫生环境，保持店面的整洁和清洁，确保顾客的用餐环境舒适和卫生。
第四条，店面管理人员必须严格执行食品安全管理制度，保证食品的新鲜和卫生，不得销售过期食品或者不合格食品。
第五条，店面管理人员必须遵守劳动法律法规，保障员工的合法权益，不得强迫员工加班，不得恶意扣减员工工资。
第六条，店面管理人员必须积极配合公司的市场营销活动，提高店面的知名度和销售额，不得私自进行营销活动或者打折促销。
第七条，店面管理人员必须严格执行财务管理制度，不得挪用
公司资金，不得私自调整价格或者违规收取费用。
第八条，店面管理人员必须保护公司的商业机密，不得泄露公司的经营秘密和商业计划。
第九条，店面管理人员必须积极配合公司的培训和考核工作，提高自身的管理能力和服务水平。
第十条，店面管理人员必须遵守公司的其他管理规定，不得违规操作，不得损害公司的利益和形象。
以上规章制度自颁布之日起生效，违反者将受到相应的处罚。
店面管理规章制度
店面管理规章制度
第一条店面管理的宗旨。
为了规范店面的经营行为，提高服务质量，保障员工和顾客的权益，制定本规章制度。
第二条店面管理的责任。
店面经理应当对店面的日常经营管理负责，保证店面的正常运营。
员工应当遵守本规章制度，服从店面经理的管理和指挥。
第三条店面的卫生管理。
店面应当保持干净整洁，经常进行卫生清洁，确保顾客在店内的环境舒适。
员工应当遵守卫生管理规定，保持个人卫生，不得在店内吸烟、吐痰等不文明行为。
第四条服务质量管理。
店面应当提供高质量的服务，员工应当礼貌待客，积极为顾客
服务，不得对顾客进行不文明行为或言语攻击。
第五条商品管理。
店面应当保证商品的质量和真实性，不得销售假冒伪劣商品。
员工应当妥善保管商品，严禁私自调换或销售不合格商品。
第六条财务管理。
店面应当建立健全的财务管理制度，保证财务的真实性和合法性。
员工应当严格执行财务制度，不得私自挪用店面资金。
第七条紧急事件处理。
店面应当建立紧急事件处理预案，员工应当在紧急事件发生时保持冷静，按照预案进行处理，确保员工和顾客的安全。
第八条违规处罚。
对于违反本规章制度的员工，店面经理有权进行相应的处罚，包括口头警告、书面警告、扣发工资等处罚措施。
第九条附则。
本规章制度自颁布之日起生效，如有需要修改，应经店面经理
同意，并通知全体员工。
店面经理，_________（签名）日期，_________（年月日）。
4s店现场管理制度
4s店现场管理制度一、总则1. 本制度的目的是为了规范4S店的现场管理工作，保障顾客的权益，提升服务质量，提高4S店的经营效益。
2. 本制度适用于所有4S店现场管理人员，并具有强制性。
3. 4S店现场管理人员应当严格遵守本制度规定，并且有责任向上级领导汇报并改善制度中存在的不足和问题。
4. 本制度由4S店的管理层制定并不定期进行修改和完善。
二、4S店现场管理工作的基本原则1. 诚信经营4S店现场管理工作应坚持诚信经营的原则，对顾客真诚相待，提供真实、准确的商品信息，不得以欺诈手段追求暂时的利益。
2. 顾客至上顾客是4S店的重要资源，4S店现场管理人员应当以顾客满意度为核心，提供优质的服务，满足顾客的需求，建立长期的信任关系。
3. 服务至上4S店现场管理人员应当积极主动地为顾客提供周到细致的服务，做好售前咨询、售中服务和售后服务，提高服务质量和水平。
4. 安全第一4S店现场管理人员应当重视消防安全、交通安全和商品安全，做好相关的预防措施，确保顾客和员工的安全。
5. 处事公正4S店现场管理人员应当独立、公正地处理各类事件和纠纷，保障顾客的合法权益，维护4S店的形象和声誉。
6. 团队协作4S店现场管理人员应当积极配合上级领导的工作安排，相互之间要加强交流与合作，形成良好的工作氛围。
三、4S店现场管理工作的具体措施1. 门店环境管理（1）店面布局和装饰要整洁、清新，符合4S店的形象要求。
（2）门店内部应当保持通风、明亮，且干净整洁，设立标识牌和警示标识，方便顾客了解商品信息和安全注意事项。
（3）门店的地面、墙壁、窗户等应当保持清洁，无杂物和污渍。
（4）门店的设施和设备要保持正常运转和完善，定期检查维护，确保设施设备的正常使用。
2. 商品管理（1）商品陈列要合理、美观，商品的价格、品牌、型号等信息要清晰可见，方便顾客选择。
（2）销售人员要了解商品的性能特点、使用方法等相关信息，主动向顾客介绍商品，提供专业的咨询和服务。
店铺管理规章制度细则
店铺管理规章制度细则在我们平凡的日常里,制度的使用频率呈上升趋势,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。
下面是由作者给大家带来的店铺管理规章制度细则7篇，让我们一起来看看！店铺管理规章制度细则篇1一、店面形象管理：1、门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位臵，框架大小要一致。
2、门店卖场通道要保持通畅，不允许堆积任何物品。
对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点，保持整洁的购物环境。
3、门店使用的各类设备，工具（包括清洁工具，如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等），使用完后应立即放回指定位臵。
4、商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。
5、商品、货架要时刻保持整洁，不得放臵生活用品。
6、门店入口地面确保清洁，店内没有明显垃圾。
7、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。
8、门店垃圾篓每班必须清理一次，如装满应立即清理。
9、门店周边环境应保持整洁有序。
违反以上条例的班组，罚款100元二、服务规范管理：1、上班时间不得闲聊。
2、不在营业场所议论顾客及其他同事是非。
3、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。
4、上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志，不得无故脱岗。
5、不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。
6、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。
违反以上条例的个人，罚款100元三、门店日常管理1、员工不得将公司财物挪为私用，不得私自挪用各类赠品，不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。
2、整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。
3、收银员在工作时间内，未经批准不得带亲友进入收银台，非收银人员不得私自进入收银台。
4、提倡团队精神，相互协作，不与顾客争吵、顶撞，员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴，诋毁他人产品，有事情及时上报管理人员。
门店管理的规章制度范本(精选8篇)
门店管理的规章制度范本（精选8篇）门店管理的规章制度1第一节、营业员守则1、进店规则：员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
6、对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。
顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。
在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11、尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。
任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12、服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。
13、与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。
顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。
14、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
15、做到有错必改，不提供假情报，不搬弄是非，不伤害他人。
16、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。
17、服务台电话铃响两声后，必须接听。
接电话须礼貌用语，如“您好！________专卖店/专柜”。
工作时间未经允许不得打接私人电话。
18、营业员到岗后，不得携带通讯工具。
如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。
（店内只有一个店员时例外）19、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
销售现场规章制度内容
销售现场规章制度内容
第一条为规范和加强管理销售现场，保障公司正常销售秩序，维护公司形象，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司所有销售现场，销售人员必须遵守本规章制度。
第三条销售人员必须遵守公司的相关规定，服从公司的安排和管理，不得违反公司章程和制度。
第四条销售人员必须保持良好的工作状态，不得在销售现场饮酒、吸烟或长时间使用手机，保持良好的仪表和形象。
第五条销售人员必须严格按照公司规定的销售流程和流程进行销售工作，不得擅自改变销售流程或拒绝执行公司销售计划。
第六条销售人员在与客户交流中必须尊重客户，礼貌待人，不得使用粗俗语言或侮辱性言语，不得向客户提供虚假信息。
第七条销售人员必须具备良好的销售技能和服务意识，善于沟通和协调，能够主动了解客户需求，努力满足客户需求。
第八条销售人员在销售现场必须细心、认真，不得马虎从事销售工作，不得为达到销售目标而采取不正当手段。
第九条销售人员在销售现场必须保持销售秩序，不得在销售现场大声喧哗，不得发生争执和打架事件。
第十条销售人员必须遵守公司的机密约定，不得泄露公司的商业机密和客户信息，不得将公司的商业机密和客户信息用于不正当用途。
第十一条销售人员在销售现场必须遵守公司的安全规定，注意防火、防盗等安全问题，保障自己和客户的人身安全。
第十二条销售人员在销售现场必须遵守公司的管理规定，服从公司主管的指导和管理，不得违背公司的管理决定。
第十三条对违反本规章制度的销售人员，公司将给予批评教育或处罚，不良行为严重者公司有权解除与其的劳动合同。
第十四条本规章制度自颁布之日起生效，如有修改，公司有权修改，并公告施行。
以上为销售现场规章制度内容。
餐饮现场管理制度大全
餐饮现场管理制度大全第一章总则第一条根据国家相关法律法规和行业管理规定，制定本制度，规范餐饮经营活动，提高经营管理水平，确保食品安全，保障消费者权益。
第二条本制度适用于餐饮服务行业的各类经营主体，包括餐厅、快餐店、饮品店等。
第三条餐饮经营主体应当依法取得相关资质，遵守食品安全法规，保证产品质量卫生安全，提供优质服务。
第四条餐饮经营主体应当建立健全管理制度，明确岗位职责，保障员工权益，提升服务质量。
第五条餐饮经营主体应当加强员工培训，提高服务素质和食品安全意识，确保经营活动合法合规。
第六条餐饮经营主体应当定期开展自查自纠，加强内部管理，及时发现问题并及时整改。
第七条餐饮经营主体应当积极配合监管部门的监督检查，主动接受监管部门的指导和监督。
第二章组织机构第八条餐饮经营主体应当根据实际情况设立管理机构，明确组织结构，确保各项管理工作有序、高效开展。
第九条餐饮经营主体应当设立总经理或店长，负责公司整体管理，协调各部门工作。
第十条餐饮经营主体应当设立财务部门、人力资源部门、采购部门、营销部门等，明确各部门职责和权责。
第十一条餐饮经营主体应当设立监督部门，负责对各项管理工作进行监督检查，及时发现问题并提出整改建议。
第十二条餐饮经营主体应当设立质量安全管理部门，负责食品安全管理、卫生检查等工作。
第三章岗位职责第十三条餐饮经营主体应当明确各岗位职责，规范员工行为，确保各项管理工作顺利进行。
第十四条总经理或店长应当负责全面协调和管理公司各项工作，监督各部门的运作，确保公司整体发展。
第十五条财务部门负责公司财务管理、税务申报、财务审计等工作。
第十六条人力资源部门负责员工招聘、培训、考核、福利待遇等工作。
第十七条采购部门负责商品采购、供应商管理、库存管理等工作。
第十八条营销部门负责产品销售、市场推广、客户服务等工作。
第十九条监督部门负责对各项管理工作进行监督检查，及时发现问题并提出整改建议。
第二十条质量安全管理部门负责食品安全管理、卫生检查、食品质量控制等工作。
商场现场管理制度
商场现场管理制度一、总则为规范商场现场管理，提高生产效率和安全性，保障企业经营正常运作，特订立本制度。
本制度适用于商场现场管理全部工作人员。
二、责任与权限1.商场现场管理负责人是商场现场管理的最高责任人，负责商场整体现场管理工作，并具有以下权限：–订立商场现场管理制度，定期进行调整；–调配人力资源和物资，确保运营正常；–协调各部门间的工作协作；–审批商场现场管理相关事务。
2.各级管理人员负有商场现场管理的各项责任，并具有以下权限：–组织各部门订立并执行现场管理工作计划；–引导、监督和检查业务人员的日常工作；–协调解决工作中的问题；–提出对商场现场管理工作的改进看法。
3.员工有义务遵守商场现场管理制度，并听从上级的指挥与布置。
三、现场管理流程1.现场巡查：–商场现场管理负责人每天对商场进行全面巡查，包含店面、通道、设备、货品陈设、安全设施等方面；–员工应在工作期间，认真进行现场巡查，及时发现存在的问题并上报。
2.店面陈设：–各商户负责本身店面陈设的乾净有序；–商场管理部门负责对店面陈设进行监督和引导；–定期对店面进行检查，及时发现问题并提出整改建议。
3.安全管理：–商场现场管理负责人应订立安全管理制度，明确员工的安全责任；–商场设有统一的安全制度，员工应遵守安全操作规程；–发现安全隐患应及时上报，并乐观参加整改。
4.客户服务：–商场现场管理负责人应设立客户服务中心，营造良好的服务氛围；–员工应礼貌对待客户，供应优质的服务；–客户投诉应及时解决，确保客户满意。
5.急救与应急管理：–商场应设立急救中心，配备必需的急救设备和药品；–员工应定期接受急救培训，具备基本急救技能；–商场现场管理负责人应订立应急预案，确保员工和客户的安全。
四、业务操作规范1.开店与收店：–商户应依照商场规定的营业时间开店和收店；–商场管理部门应定时开启和关闭商场大门；–商场设有相应的监控设备，监控商场开店和收店过程。
2.货品进出：–商场设立统一的货品进出管理部门，负责对进出货品进行登记和验收；–员工需严格依照流程进行进货和出货，确保货品进出畅通有序；–商场管理部门应定期进行货品库存盘点，确保数据准确。
销售现场管理制度
销售现场管理制度销售现场管理制度第一章总则为加强对公司销售现场的管理，规范销售行为，保护公司权益，提高销售业绩，特制定本制度。
第二章销售场所销售场所分为公司直营店、经销商店面和展会现场三类。
1. 公司直营店公司直营店是指由公司直接负责管理运营的店面，由公司内部销售人员或派驻的代理人员进行销售。
2. 经销商店面经销商店面是指由公司授权的经销商经营的店面，经销商需按照公司制定的经销协议进行销售，同时需遵守本制度。
3. 展会现场展会现场是指公司参加的各类展览会、展销会等活动现场。
第三章销售行为规范销售人员必须遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，遵循诚信原则，秉持客户至上的服务理念。
1. 销售宣传销售人员在销售现场应当根据公司制定的销售计划，积极宣传公司产品、品牌和服务。
销售宣传应当以实际情况为基础，保证宣传内容真实、准确，不夸大产品性能、不虚假宣传。
2. 销售流程销售人员应当按照公司销售流程，与客户建立积极、稳定的关系，尽力提供优质、周到的服务，为客户提供合适的产品解决方案。
在销售流程中，销售人员应当主动了解客户需要，完整的介绍公司提供的产品，解决客户疑问，给予合理的建议。
3. 价格标识销售人员在销售现场应当在显著位置标注产品价格等信息。
产品价格应当严格执行公司制定的市场价格，不得任意修改或进行非法优惠等行为。
4. 销售记录销售人员在进行销售活动时应当记录相关销售信息，包括客户信息、销售量、款项等。
销售记录应当真实、准确、完整，不得进行篡改、删除等行为。
5. 禁止违规销售销售人员在销售现场应当遵守国家法律法规，不得出售假冒伪劣产品，不得以低价吸引客户，进行欺诈等行为。
销售人员不得以请客送礼、红包回扣、私下议价等非法手段进行销售活动。
第四章销售管理销售管理应当督促销售人员遵守公司制度，完善销售流程，持续提高销售业绩。
1.销售目标公司制定销售目标应当合理可行，销售人员应当在执行销售任务时全力以赴，积极开拓市场，促进销售业绩的稳步提升。
铺面规章制度内容有哪些
铺面规章制度内容有哪些一、店铺管理1.1 经营者应按照国家相关法律法规和商场规定的经营范围进行商铺的经营活动，不得擅自变更经营范围。
1.2 经营者应保证商品质量，不得销售假冒伪劣商品，不得以次充好，不得欺骗消费者。
1.3 经营者应定期对店铺进行清洁、整理，并确保店铺内部环境整洁、安全。
1.4 经营者应建立健全库存管理制度，确保商品存货充足，避免缺货现象的发生。
1.5 经营者应合理安排店员的工作时间和休假，保证员工的合法权益。
1.6 经营者应建立健全售后服务制度，及时处理消费者投诉和退换货事宜。
1.7 经营者应建立健全店铺安全防范制度，确保店铺的安全。
二、商铺营业时间2.1 商铺的营业时间应按照商场规定的时间进行营业，不得擅自提前关闭或延长营业时间。
2.2 商铺应在营业时间内保持门面整洁，店员着装整齐，服务态度热情有礼。
2.3 商铺应在营业时间内充足销售商品，保持店铺生意兴隆。
2.4 商铺应严格遵守营业时间规定，不得私自调整营业时间或停业。
2.5 商铺应定期检查设备设施的运行情况，确保设备设施正常运转。
三、店铺宣传3.1 商铺应遵守商场的宣传规定，不得擅自张贴广告宣传品。
3.2 商铺应参加商场组织的宣传活动，积极宣传自己的品牌和产品。
3.3 商铺应定期更新宣传品，吸引更多顾客前来购买。
3.4 商铺应加强线上宣传，建立健全的网络营销系统。
3.5 商铺应与商场其他商铺合作举办促销活动，增加销售额。
四、店铺经营风险管理4.1 商铺应建立健全风险识别和预警机制，及时发现和解决经营风险。
4.2 商铺应建立健全财务预算和核对制度，确保经营财务的稳健。
4.3 商铺应建立健全客户关系管理系统，提供优质的售前、售中和售后服务。
4.4 商铺应建立健全供应商管理制度，确保商品的质量和供应链的安全。
4.5 商铺应建立健全危机公关机制，处理突发事件时能够及时有效应对。
五、店铺与员工关系管理5.1 商铺应建立健全员工招聘和培训制度，确保员工的素质符合工作要求。
门店规章制度 百度
门店规章制度百度一、店面管理1.1 员工着装规范：员工必须穿着店铺统一的工作服，干净整洁，不得穿戴过于暴露或不雅观的服装。
1.2 出勤规定：员工必须按照排班表准时到岗，不得迟到早退，如有特殊情况需请假或调班须提前经过主管同意。
1.3 工作时间：员工需按照店铺规定的工作时间进行工作，不得擅自调整工作时间。
1.4 卫生规范：员工必须保持店铺内外环境整洁，无尘埃，无废弃物，保持良好的卫生环境。
1.5 设备设施使用：员工需妥善使用店铺的设备设施，不得私自变动或损坏设备设施。
1.6 店铺安全：员工需遵守店铺的安全管理制度，定期参加安全培训，正确使用消防设备，保障自身和他人的安全。
二、客户服务2.1 服务态度：员工需对客户热情周到，礼貌待人，不得对客户发脾气或出言不逊。
2.2 服务速度：员工需高效快速的为客户提供服务，不得拖延客户时间。
2.3 服务品质：员工需保证产品质量和服务质量，不得敷衍了事或提供劣质产品。
2.4 投诉处理：员工需及时妥善处理客户的投诉，耐心听取客户意见，积极解决问题，争取客户的满意度。
2.5 保密制度：员工需遵守客户信息保密制度，不得泄露客户隐私或商业机密。
三、财务管理3.1 货款结账：员工需遵守店内的结账规定，不得擅自给予客户折扣或优惠，并确保销售额和结账金额一致。
3.2 货款归还：员工需如实记录销售情况和现金收支情况，严禁私吞店铺财务。
3.3 物品领用：员工需按照规定程序领用物品，不得私自擅用店铺物品。
3.4 盘点制度：员工需按照店内盘点规定定期盘点店内物品和库存，确保账务的准确性。
四、管理制度4.1 岗位职责：员工需理解并履行自己岗位的职责，不得越权处理事务。
4.2 培训规定：员工需按照店内培训计划，定期参加相关培训和学习，不断提升自身技能和知识。
4.3 绩效考核：员工将按照店内的绩效考核制度进行评定，优秀员工将给予奖励或晋升机会，不称职员工将进行相应处罚。
4.4 纪律规定：员工需遵守店内纪律规定，不得违法乱纪或偷窃公司财物。
商场店铺管理规章制度
商场店铺管理规章制度•相关推荐商场店铺管理规章制度（通用13篇）在发展不断提速的社会中，越来越多人会去使用制度，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。
想学习拟定制度却不知道该请教谁？以下是小编收集整理的商场店铺管理规章制度，希望对大家有所帮助。
商场店铺管理规章制度篇1店铺运作1、全店销售工作，合理安排店员工作；2、负责开铺、收铺、监督店员收银程序、保证货品及现金安全3、维持货场及收银柜等工作环境的整齐清洁；4、保持货场灯光、仪器、工具运作正常；5、编写店长每周工作日志及处理各项文件；6、每天主持例会，确保员工与公司的沟通顺畅。
货品管理1、保证店铺货品充足，合理安排补货；2、根据公司要求及市场情况灵活安排货品及陈列；3、监督收货及退货程序；4、及时向公司反映货品及市场情况。
顾客服务1、指导购员提供优良的顾客服务；2、妥善处理顾客投诉，建立顾客与公司良好关系。
人事管理1、安排员工的排班表；2、向公司建议人事调动，纪律处分，员工晋升等；3、处理好同事关系，提升团队合作精神。
2）资深营业员、收银员、营业员、仓务员工作范围店铺运作1、积极向顾客推介店铺的货品及推广活动内容并达成销售；2、保持货品和货仓整齐清洁；3、保证公司货品及财物安全；4、接受上司合理的工作安排；5、遵守公司的仪容仪表及制服标准；6、及时向上司反映一切需即处理的情况。
货品管理1、及补充货架上的货品；2、协助处理进货及退货和准备补货的资料。
顾客服务1、向顾客提供专业及优良的服务和协助处理顾客的投诉；2、向顾客树立公司的良好形象。
3、各岗位职责简述工作职责1、店铺最高负责人，承担全面店铺管理工作；2、管辖和监督店铺运作，以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标；3、以身作则，推动下属，培训员工；4、作为店内同事与公司之间沟通的桥梁；5、作为公司接待人员与公司外部相关人员的沟通；6、处理好各个职能部门的关系。
小型餐饮店面管理规章制度7篇
小型餐饮店面管理规章制度7篇小型餐饮店面管理规章制度7篇真正懂得怎么制定小型餐饮店面管理规章制度吗在发展不断提速的社会中,很多场合都离不了制度,制度具有合理性和合法性分配功能。
下面是小编为大家整理的关于小型餐饮店面管理规章制度，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!小型餐饮店面管理规章制度（精选篇1）店经理是由公司派遣到各分店的全权责任人，在分店里具有最高决定权，但行使权利的范围一定要在公司规章制度许可的范围内。
一、权限范围：1、有权对本餐厅所有基层干部及所有员工进行考勤考核工作，根据实际情况，有权进行批评或表扬，按相关规定进行奖励或处分。
2、有权根据实际情况或工作需要申请增减本部门的员工、调动下属员工、免任下属员工，调动及免任基层干部。
3、有权向下级下达本餐厅营运范围内的工作任务，并向下级发出指示。
4、全权处理本部门的日常业务工作或事务工作。
5、有权申请采购各类大件餐厅营运所需用品。
6、有权申请推出新菜品品种。
7、有权申请改变经营模式或推出新的促销方案，在未批准前不得擅自执行。
8、有权批准店内员工月累计300元以下、店经理月累计500元以下的私人借款申请。
9、有权合理支出店内营业费用，其中中餐厅限额1000元(不含1000元)，快餐店限额500元(不含500元)，超出部分则需事先申请上级经批准后方可执行。
10、有权批准合理支出店内所有成本费用。
11、有权对总经理或其他领导不合理的指示提出异议。
二、职责范围1、认真领会公司各项规章制度及各项会议精神，按时参加总经办召开的各种有关会议，执行总经理下达的管理工作任务，完成总经理常务会成员下达的工作安排，定期主持餐厅管理小组会议和员工大会，积极传达上级领导指示，协调部门内部工作，保证餐厅日常营运工作正常有序进行。
2、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
3、忠于职守，具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
餐饮门店现场管理制度
餐饮门店现场管理制度一、餐厅开放时间和休息日安排1.餐厅的开放时间和休息日应按照经营需求和员工安排合理设定，确保员工休息和工作时间的合理安排。
2.餐厅开放时间和休息日的修改需提前通知员工，并应当与员工协商确定。
二、餐厅设备和设施管理1.餐厅设备应进行定期维护和检查，确保其正常运行和使用。
2.员工使用设备时应注意安全操作，不得私自修理和更换设备。
3.设备故障应及时报修，并在维修期间确保安全和服务质量的不受影响。
三、餐厅卫生和清洁管理1.餐厅应保持清洁整齐的环境，包括餐桌、椅子、地面、厨房等。
2.餐厅应配备专职卫生员，负责定期清洁、消毒和除臭工作。
3.餐厅应按照卫生标准要求，保持良好的食品安全和卫生条件。
四、餐厅员工着装和形象管理1.餐厅员工应穿戴整齐，不得穿戴不适当的服装和饰品。
2.员工的发型、指甲、妆容等不得影响工作和卫生要求。
五、餐厅员工工作制度和纪律1.餐厅员工应按时上下班，并在工作期间保持专注和积极的工作态度。
2.员工不得迟到、早退和擅离职守，不得私自带走或占用餐厅物品。
3.员工应尊重客人，礼貌待客，不得对客人进行侮辱、歧视等不文明行为。
六、餐厅服务质量管理1.餐厅员工应提供高品质的服务，包括热情招待、及时响应和解决客人问题等。
2.员工应遵守服务流程和标准，不得私自更改或减少服务内容。
3.餐厅应定期收集和分析客户反馈，改进服务质量和客户满意度。
七、餐厅消防安全管理1.餐厅应配备消防设施，并对员工进行消防知识培训和演练。
2.餐厅应制定消防演练计划，定期组织演练，并记录演练过程和结果。
八、餐厅安全管理1.餐厅应配备安全员或安保人员，负责安全巡查和管理。
2.餐厅应制定安全规定和紧急处理流程，员工应熟知并遵守。
3.员工应关注餐厅周围的安全情况，如发现可疑人员或异常情况，应及时报告。
以上是餐饮门店现场管理制度的一些要点，通过建立和执行这些制度，可以保证餐厅的正常运营和服务质量，提升员工素质和客户满意度。
临街商铺管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为了加强临街商铺的管理，规范经营秩序，保障人民群众的生活质量，根据《中华人民共和国城市房地产管理法》、《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律法规，结合本地区实际情况，制定本规定。
第二条本规定适用于本行政区域内所有临街商铺的经营管理。
第三条临街商铺的管理应当遵循以下原则：（一）依法管理、公开透明、公平公正；（二）维护公共利益，保障人民群众的生活质量；（三）鼓励创新发展，促进商业繁荣；（四）以人为本，注重和谐发展。
第二章商铺设立第四条临街商铺的设立应当符合城市规划和土地利用规划，不得擅自改变用途。
第五条设立临街商铺，应当具备以下条件：（一）具备合法的房地产权证；（二）符合城市规划和土地利用规划；（三）具有合法的营业执照；（四）符合消防安全、卫生防疫、环境保护等相关要求。
第六条临街商铺的设立，应当按照以下程序办理：（一）申请人向所在地的商务主管部门提交申请材料；（二）商务主管部门对申请材料进行审核，符合条件的予以登记；（三）申请人取得登记证明后，向工商行政管理部门申请办理营业执照。
第三章商铺经营第七条临街商铺经营者应当依法经营，遵守国家法律法规和商业道德，不得从事下列活动：（一）擅自改变商铺用途；（二）占用公共空间、损害公共利益；（三）销售假冒伪劣商品；（四）侵犯他人合法权益；（五）其他违法经营活动。
第八条临街商铺经营者应当加强内部管理，确保经营场所的消防安全、卫生防疫和环境保护。
第九条临街商铺经营者应当建立健全各项管理制度，包括但不限于以下内容：（一）员工管理制度；（二）商品质量管理制度；（三）顾客服务管理制度；（四）消防安全管理制度；（五）卫生防疫管理制度；（六）环境保护管理制度。
第十条临街商铺经营者应当建立健全顾客投诉处理机制，及时处理顾客投诉，保障顾客合法权益。
第十一条临街商铺经营者应当积极参加商业行业协会，接受行业协会的指导和监督。
第四章商铺管理第十二条城市管理部门负责临街商铺的日常管理工作，主要包括：（一）监督检查商铺的设立、经营和管理工作；（二）对违法经营活动进行查处；（三）组织协调相关部门对商铺进行综合整治；（四）指导商业行业协会开展工作。
现场制售管理制度
现场制售管理制度第一章总则第一条为规范现场制售行为，维护市场秩序，保障消费者权益，保障食品质量安全，促进行业健康发展，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于各类现场制售行为，包括摊贩、地摊、流动摊贩等在特定时间地点从事售卖活动的商家。
第三条现场制售行为应遵循“诚实守信、公平竞争、依法经营、安全生产、保护环境”的原则。
第四条市场监督管理部门是本管理制度的主要执行主体，负责对现场制售行为进行监督管理。
第二章现场制售行为管理第五条现场制售行为应当在规定的时间和地点进行，未经许可不得在非指定地点从事售卖活动。
第六条现场制售行为应当按照相关法律法规和市场规则进行操作，不得从事违法经营活动。
第七条现场制售行为应当保持市场秩序，不得恶意竞争，不得侵害其他商家的合法权益。
第八条现场制售行为应当遵守食品安全法规，确保售卖食品符合相关标准，保障消费者的健康。
第九条现场制售行为应当保持环境卫生，不得乱扔垃圾，保持场地整洁。
第十条现场制售行为应当配备必要的设备和工具，保障售卖活动的正常进行。
第三章现场制售行为监督管理第十一条市场监督管理部门应当加强对现场制售行为的监督管理，及时发现和处理违法违规行为。
第十二条市场监督管理部门应当建立健全现场制售行为档案，对从业人员进行资质审核和定期检查。
第十三条市场监督管理部门应当定期对现场制售行为进行抽检，检测售卖食品的质量和安全。
第十四条市场监督管理部门应当加强对现场制售行为的宣传教育，提升从业人员的法律法规意识和服务意识。
第四章法律责任和处罚第十五条对于违反本管理制度的现场制售行为，市场监督管理部门有权采取行政处罚措施，包括警告、罚款、暂停营业等。
第十六条对于严重违法违规行为，市场监督管理部门有权依法对其进行吊销经营许可证等处罚。
第十七条对于因违法经营行为给消费者造成损失的，现场制售行为应当承担相应的赔偿责任。
第十八条对于有关从业人员的犯罪行为，市场监督管理部门将移交公安机关处理。
门店日常管理制度
门店日常管理制度•相关推荐门店日常管理制度（精选8篇）在日常生活和工作中，很多情况下我们都会接触到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。
相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的门店日常管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。
门店日常管理制度篇11、工作时必须穿公司统一发放的工服，店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班，一经发现扣10元，店长负连带责任，扣除5元，店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证，未佩带者第一次警告，第二次起每次罚款10元，店长并连带处分罚款10元，专卖店人员统一由直营部负责监督，行政部不定时进行抽查。
上班之前请大家互相检查。
2、上班时间不得浓妆艳抹，不佩带夸张的饰物、涂浓烈的香水，时刻注意个人的卫生。
3、店铺人员不可在店内读书、看报、化妆、吸烟、饮食，发现一次罚款10元。
4、不准在店内粗言秽语，高谈阔论，时刻注意自己的言行举止。
5、同事之间要和睦相处，看到上级要主动打招呼并问好。
6、在任何情况下，员工拿着手袋走出店内都要自觉打开手袋让店长仔细检查，店长做好监督工作。
7、上班时间手机调为震动，手机不可携带身上，更不可上班时间在卖场接、打手机，发现一次10元，店长负连带责任，罚款5元，请互相监督。
8、公司的电话是工作所需要，事情比较急的情况可征求店长同意，谈话时间尽量控制在3分钟以内。
9、上班时间不可接待亲戚朋友，当有亲朋好友来到店铺，谈话尽量控制在5分钟内，店长做好监督工作，否则做相应的扣罚。
10、对于装有电脑的店铺，上班时间不准聊QQ及坐到电脑前面浏览网页，对于店铺负责录单的人员，只有录单时间可坐在电脑前，其他时间不得在店铺休息，被发现一次罚款20元，休息可到后仓。
11、在门口迎宾人员，不可靠着墙壁，更不可与隔壁店铺的人员闲聊。
12、不可拉帮结派，更不可在同事之间传播负面影响，一经发现立即开除。
13、不可偷取店铺财物，或售出货物不开单据把金钱据为己有，一经发现按损失的财物进行赔偿外，还要扣罚相应的金额，扣罚金额的多少视情况而定，情况严重开除公职。
购物中心的管理规章制度范文(四篇)
购物中心的管理规章制度范文第一章总则第一条为了维护购物中心的正常秩序，保障商户和顾客的合法权益，制定本管理规章制度。
第二条本规章适用于购物中心内的商户、员工和顾客，所有人员必须遵守本规章制度。
第三条购物中心的管理机构为购物中心管理委员会，负责制定和执行本规章制度。
第四条购物中心管理委员会有权根据需要对本规章制度进行修改和补充。
第五条商户、员工和顾客在购物中心内应当遵守以下原则：1. 爱护公共设施和环境，维护购物中心的卫生和整洁；2. 遵守购物中心的交通规则，禁止乱停乱放；3. 尊重他人的权益，不得干扰他人的正常工作和生活；4. 遵守购物中心的安全规定，不得从事危害人身安全的活动；5. 合理使用购物中心的资源，不得浪费或滥用。
第二章商户管理第六条商户在购物中心经营的活动必须符合国家和购物中心规定的相关法律法规。
第七条商户应当遵守购物中心的经营规定，按照规定的时间、地点、方式进行经营。
第八条商户要维护购物中心的形象，装修、陈列和宣传必须符合购物中心的统一要求。
第九条商户不得擅自停业或转让经营权，如有特殊情况需停业或转让经营权，必须提前通知购物中心管理委员会，并按照相关程序办理。
第十条商户应当积极参与购物中心的宣传和推广活动，提高商铺的知名度和销售额。
第三章员工管理第十一条员工在购物中心工作期间应当保持良好的工作态度，服从管理委员会的工作安排。
第十二条员工必须遵守购物中心的工作纪律，不得疏于职守、懈怠工作。
第十三条员工要严守商业机密和顾客的个人信息，不得泄露或滥用。
第十四条员工应当积极参与购物中心组织的培训和学习活动，提高自身的专业素质。
第四章顾客管理第十五条顾客在购物中心内应当遵守购物中心的规定和规章制度。
第十六条顾客不得随意破坏购物中心的公共设施和设备，如需使用设施需按规定操作和使用。
第十七条顾客应当保持购物中心的卫生和整洁，不得乱扔垃圾。
第十八条顾客应当自觉排队，不得插队或推挤他人。
第五章违规处罚第十九条对于违反本规章制度的商户、员工和顾客，购物中心管理委员会有权根据情况轻重处罚，包括口头警告、书面警告、限制权限、停止合作等措施。
商场商铺管理制度
商场商铺管理制度商场商铺管理制度（篇1）为标准商户及从业人员的销售行为，强化__商场的现场管理，营造良好的经营气氛，爱护消费者的合法权益，特制定__百货商场经营管理规定（简称规定）。
本规定所指的物业管理公司为：__物业管理有限公司（简称物管公司），本规定所指的商管公司为：__商务管理有限公司（简称商管公司）。
一、营业时间管理为确保整体经营形象，各商铺应按统一营业时间要求进行开、闭店，经营方不得以任何借口违反开闭店时间或自行中止经营。
如需进货，经营方需指定他人看管并确保商铺处于经营状态。
因节假日等原因需要调整、削减或延长营业时间的，经营方须按商管公司播送通知或现场管理人员通知为准。
二、秩序管理1、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全，不得占道经营。
2、未经答应经营方不得挪用或改动购物广场内的装备、设备、用品及基础装修等。
3、经营方有责任维护店铺内安设的消防设备。
4、经营方有责任维护店铺内治安、消防工作，并主动协作物管公司做好全面的防盗防火工作。
经营方遇到盗抢、失火等灾害时，应按时、冷静地掌握局面，实行有效措施将损失降至最低，同时应快速向管理部门或公安机关报告，寻求帮助。
5、经营方不得在商铺范围外堆放物品或陈设商品。
如有违反，在商管公司管理人员发出通知（含口头通知）30分钟后，经营方仍未进行撤除的，商管公司有权强行进行撤除并不对任何损失担当责任。
6、经营方不得在店铺内自行增加用电装备，乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动，遮挡或悬挂物品，不得在店铺内运用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。
7、店铺用电只能运用购物广场提供的指定电源，确需增加用电时必需向物管公司提出书面申请，并待书面同意后才可施工、运用。
严禁超负荷用电或盗用购物广场及其他店铺的用电。
8、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品，以确保购物广场的防火安全。
9、严禁在商品城内进行博等违法犯罪活动，一经发现将移送公安机关处理。
10、各店铺严禁运用高音喇叭或排放噪音、异味，发出敲击震荡或其他形式干扰其他店铺的正常经营。
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店面现场管理规定
第1节新开店面人员派遣实施细则
为配合公司快速发展的需要，确保人才的合理利用；提高新开加盟店的服务技术水平，特制定以下人员派遣实施细则：
一、派遣对象
店面经理、主管、收银员、技师。
二、派遣对象的要求
1. 店面经理、主管、收银员经公司培训、考核合格后方可进行派遣；
2. 技师经技术筛选后达到一定技术标准的由公司统一派往新店进行技术援助，对新店技术及服务进行传、帮、带。
三、派遣人员的待遇
1. 派遣的店面经理、主管和收银员，派遣期间享受原有的待遇不变(工龄工资、基本工资)。
2.派遣的技师除享受正常的薪资待遇外(保底工资、工龄工资)，还可享受每月的技术援助费。
四、技师派遣的方式
1.技师派遣根据各店面在岗的所有技师人员，按工号从小到大的顺序进行排列；
2.抽调的人数：按新店所需要技师总人数，由总部确定在各店需抽调的人数由店面经理执行抽调。
3.抽调方式：新开店面在开业半年内暂不执行技师人员抽调，开业满半年后按本条款第一条进行抽调。
4.每抽调一批技师下到新开店面，在为期三个月的技术援助期间，按援助期间工作要求，即可享受每月200元的技术援助费，该费用在调回原店后由店面经理提出申请，由总部统一发放。
五、技师工号
1. 公司派遣技师下到店面工号一律从50号开始向后排列；
2 .店面新招本土技师工号则从1号排至50号排列，便于半年后技师技术援助人员的抽调。
3. 派遣技师在原所店的工号保留不变，调回后继续使用原工号。
六、其它事项
1.在加盟店装修及开业期间，可在店面进行现场定向招聘技师，用来替代总部派遣技师，如三月内当地招聘技师人员达不到饱和，在总部调回来第一批技术援助技师时，再在总部所属每个加盟店面进行第二轮的技师技术援助，技师人选方法同第一次调派方法相同，按技师工号顺序排列依次类推。
第4节各门店工号统一管理方案
一、目的
为有效执行各门店定岗、定编制，现做出对各门店工号的管理规定。
二、具体事项
1、各加盟店技师工号由总部发放（由总部电脑控制工号的分发），统一管理；
2、工号采取地域拼音缩写加编号
3、技师工号不得随意改动。
第5节各门店档案统一管理方案
一、目的
为便于各店技师实行统一管理，统一调配，对在岗期间的工作状况实行统一管理，特对各门店技师档案统一管理制定如下方案：
二、操作细则
1、总部根据各门店的实际情况（营业面积、地理位置等）确定门店人员组成及技师所需数量，各门店按即定的人员进行编制（特殊情况向总部提出申请）。
2、在总部即定的工号范围内，人员的资料由门店经理负责录取。
3、各门店人员有需增加人员情况，门店负责人可直接在当地进行招聘或总部派谴；门店内有人员减少情况提前半个月通知总部，以便于总部资料的更新。
4、门店内有新增人员时，立即报告总部人力资源部资料录入人员，告知该员工基本资料（如：姓名、年龄等）；以便总部统一分配工号及管理。
5、技师培训合格后（附上培训资料）需安排上岗者，由门店负责人通知总部人力资源部录入人员，录入人员接到此信息后立即将该员工资料输入电脑系统，给予安排工号，门店方可安排其上岗工作。
三、档案管理
1、店面经理、前厅接待主管、技术主管档案由公司总部统一管理，技师及其他岗位成员档案由店面经理负责管理；及时将人员在店内的奖惩及管理沟通情况、培训资料装入个人档案袋。
2、岗位人员调动时档案随同调离；技术援助不动档案。