食用菌母种转管 实验
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实验方法
实验+示教
课时安排
2课时
课时
实验内容与方法
教师
活动
学生
活动
时间
1、材料准备：高锰酸钾，福尔马林溶液，坩埚或烧杯、75%酒精棉球，0.25%新洁尔灭溶液，5%的石炭酸溶液，喷雾器等。
wk.baidu.com2、用具准备：平菇试管母种，母种培养基，超净工作台，接种工具，酒精灯，火柴、记号笔。
3、操作步骤：
（1）用0.25%的新洁尔溶液清洗接种箱内外。将子实体、接种工具、酒精灯、火柴、记号笔、斜面培养基、培养皿、小剪刀，酒精棉球等，置于接种箱内。用福尔马林加高锰酸钾产生蒸气，同时打开紫外灯管，灭菌30分钟。
（2）用肥皂洗手并在清水洗净后，再用酒精棉球擦手，将手插入接种箱的袖套内。
（3）点燃酒精灯，灼烧接种工具。
（4）将子实体从中间一撕两半，用小剪刀挑起菌肉，并放在斜面培养基上，塞好棉塞。
（5）写上菌种名称、日期等。
（6）放在25—280C恒温下培养八至十天左右菌丝可布满斜面。此即为母种。
演示、指导
实际操作
课程名称
食用菌生产技术
使用教材
食用菌生产技术
主编：陈俏彪
教师姓名
张世姣
上课班级
16级农管
上课地点
食用菌实验室
实验课题
食用菌转管
实验目的
1、熟悉超净工作台的消毒灭菌方法，掌握食用菌母种转管技术
实验重点
1、转管技术
实验难点
转管技术
实验用品
平菇试管母种、母种培养基、接种箱、接种铲、酒精灯、火柴、酒精棉球、肥皂等
60min
小结
据学生操作情况，指出存在的不足和问题。
提问
1、思考、回答
30min
实验报告
当堂交。
实验+示教
课时安排
2课时
课时
实验内容与方法
教师
活动
学生
活动
时间
1、材料准备：高锰酸钾，福尔马林溶液，坩埚或烧杯、75%酒精棉球，0.25%新洁尔灭溶液，5%的石炭酸溶液，喷雾器等。
wk.baidu.com2、用具准备：平菇试管母种，母种培养基，超净工作台，接种工具，酒精灯，火柴、记号笔。
3、操作步骤：
（1）用0.25%的新洁尔溶液清洗接种箱内外。将子实体、接种工具、酒精灯、火柴、记号笔、斜面培养基、培养皿、小剪刀，酒精棉球等，置于接种箱内。用福尔马林加高锰酸钾产生蒸气，同时打开紫外灯管，灭菌30分钟。
（2）用肥皂洗手并在清水洗净后，再用酒精棉球擦手，将手插入接种箱的袖套内。
（3）点燃酒精灯，灼烧接种工具。
（4）将子实体从中间一撕两半，用小剪刀挑起菌肉，并放在斜面培养基上，塞好棉塞。
（5）写上菌种名称、日期等。
（6）放在25—280C恒温下培养八至十天左右菌丝可布满斜面。此即为母种。
演示、指导
实际操作
课程名称
食用菌生产技术
使用教材
食用菌生产技术
主编：陈俏彪
教师姓名
张世姣
上课班级
16级农管
上课地点
食用菌实验室
实验课题
食用菌转管
实验目的
1、熟悉超净工作台的消毒灭菌方法，掌握食用菌母种转管技术
实验重点
1、转管技术
实验难点
转管技术
实验用品
平菇试管母种、母种培养基、接种箱、接种铲、酒精灯、火柴、酒精棉球、肥皂等
60min
小结
据学生操作情况，指出存在的不足和问题。
提问
1、思考、回答
30min
实验报告
当堂交。