会议服务操作流程

方形的干净小毛巾垫于热水瓶
瓶底下，微笑进入会场为代表
服务。
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➢茶水服务要领
如在代表后面续水，服务员应 略微侧身站在客人右后侧，右 脚向前微跨一小步，将垫于瓶 底的毛巾移至瓶柄上，打开瓶 盖，然后用右手的无名指和小 指夹起杯盖，用拇指和食指拿 住杯柄，将杯子移至客人右后 方，加水至八成满，再将杯子 放回杯垫上，轻轻盖上杯盖。
各场会议结束后，应仔细清扫会场，发现遗留的笔记本、文件、手机等资料 或物品，应交给部门领导处理，不得擅自翻看；
清理办公室、房间时，对散落的文件等资料，应归拢后摆在明显的位置，不 要擅自丢弃，一般在工作人员在场情况下进行清理；
对有特殊清洁要求的办公室、房间，应严格按照要求操作；
未经大会工作人员许可，不得擅自对会议进行录音、摄影、录像、记录，不 得翻印与会务接待工作无关的会议资料；
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如在代表前面续水，服务员应 站桌子前面，用无名指和小指 夹起杯盖，直接续水，再轻轻 盖上杯盖即可。如续水前代表 的杯盖已打开，续好水后应将 杯盖盖上，操作轻、快、稳。
6、续水时要注意服务安全，热水不可
滴到代表身上，防止杯子打翻，以
免造成响声和惊慌，干扰会议正常
次序。应避免水溅到桌子上，如桌
指定的茶叶。使精用选课干件净杯垫。
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5、服务车准备工作
➢ 各楼面服务员将推车擦干净，备50只干 净盖杯及杯垫，10块小毛巾，备干净抹布 若干。
➢ 各楼面服务车上按实际使用量备足热水 瓶，具体数量由当班主管确定。
➢ 放茶叶必须在会前进行，并务必使用茶 匙，不准用手抓。
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➢ 6、遇雨天，一楼当班负责人负责把伞架和 伞桶放在教学楼各大门旁，供与会人员使 用，同时通知PA加强底层公共通道地面的 去水工作，尽量保持地面的干燥，并放置 警示牌。
➢ 当班主管根据当天会议任务，以书面
行式安排当天工作，服务员应了解当
天会议的时间、地点及服精务选课要件 求。
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2、茶水间准备工作
➢ 楼面当班服务员检查茶水间清洁卫生。
➢ 冲泡好热水瓶，并把热水瓶表面水迹和污 迹擦干净，按所需数量放在教室内（茶水 服务直接使用教室里的即可）。会场使用 的热水，在会前1-2小时内准备好。下午会 场使用的热水，必须中午或下午冲泡，不 得使用上午准备热水。
梯口应接服务。
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2、领位应熟记各会场的分布情况和会议 时间，遇问讯者必须礼貌回答，对行动不 便的代表，应主动搀扶，不随意脱岗。
3、会议开始前，服务员面带微笑站立会 场门口，礼貌问候进入会场的会议代表， 遇行动不便者应主动搀扶引导入座。参会 人员入座前应主动为其挂好衣帽。
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4、会议开始前10分钟，服务 员
上有水滴，要及时用所带的毛巾擦
干，代表如打翻杯子，服务员应立
即用毛巾擦干台面和地面，并及时
为其调换茶水。
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7、会议过程中，服务员必须坚守 岗位，不得有脱岗现象，遇代表进 出会场，应为其开、关门，操作声 音要轻。如遇有人找会议代表或转 交任何物品，服务员不得私自通报 传递，应请来人与会务工作人员直 接联系。 8、工作时间内，服务员之间不准 扎对闲聊。
应完成全部会场茶水服务。 会议期间，第一次续水服务 为会议开始后15分钟，以后 每半30分钟续一次水(如代表 喝水较快则根据实际情况而 定)，如遇代表习惯喝白开水 或服药，应记住其座位，按 代表要求提供服务。
5、茶水服务规范要求
➢手持热水瓶方式：
茶水服务前，先将瓶塞拿出，
左手拿热水瓶，右手拿折叠成
9、服务员在去茶水间为水瓶续水 时，要注意来回过程中不要将水滴 在走道上，发现地面有水迹要及时 擦干，以免他人滑倒。
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结束工作
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➢➢ 会要会将议议会代结议表束代全后表部，护离迅送场至后速大，将门服会口务场或员门电首 打递梯先查口应会开送，及场，衣按时是并 帽好打否为 。电开有会 出梯门遗议 口按窗留钮通物代处，风品表如微，，拉有笑然如椅台道后有、阶别检应。 应弱扶及责遗时人留提者。交并文醒或至做件进 行会好资出 动务登料人 不工记时员 便作记，人录应注者员。集意应或会中，及楼场放有时面内置老搀负有一
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服务人员应严格遵守大厦各项规章制度，遵守会议的有关要求，规范操作， 出现突发情况妥善处理，并立即报告部门；
会议期间，不得向无关人员谈论和透露会议活动情况，特别是市领导的活动 情况；
会议期间，进出会场的服务和工作人员，要做到对会议的发言内容不听、不 传、不议论；
不转交非会务的或非服务项目的物品，一般应引导对方与大会工作人员联系 处理；
题致电总台。60101(海兴)7精0选1课02件(海华)
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4、会场准备工作
➢ 会前开窗通风半小时 。
➢ 当班服务员检查其所负责会场的清洁工作（包 括贵休、教休）。
➢ 检查要求：
• 桌面无灰，课桌内无杂物和垃圾。
• 地面无污迹和垃圾。
• 按会议人数及台型要求将桌椅摆放整齐。
• 盖杯摆放整齐，杯子无破损、污迹，会前杯中放好
➢ 7、各楼面负责人必须会前逐一检查各会场 准备工作情况，对没有达到要求的及时整 改。
➢ 8、一切准备工作就绪，服务人员站在会场
门口值班，等待会议代表的到来。对次日
使用的会场，全部工作结束后，务必关闭
会议室门，以确保安精选全课件。
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ห้องสมุดไป่ตู้
1、梯口领位应保持良好的站 立姿势，
面带微笑站在电梯旁，为会议 代表做好
不得私自向与会人员或工作人员递送个人或亲友的信件、物品等，不擅自访 客或要求合影、签名等；
避免其他可能涉密的行为
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准备工作
1、上岗前例会制度
➢ 服务员上岗后集中开例会。
➢ 当班主管检查仪容仪表，要求当班服 务员统一着装，戴好政协服务证，不 佩戴金银首饰，不带手机，指甲要剪 短，脚穿统一的工作皮鞋，女服务员 面容须化淡妆，长发盘起。男服务员 不留长发、刮净胡须，工作服要整洁 干净。
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3、会场设施状况检查
➢ 空调、灯光等工程设施是否完好，检查室内温度是否适 中，如有问题开具维修单并及时致电工程维修中心。 60110(海兴)70011(海华)
➢ 检查会场音响的音量是否调节至适中位置，声音正常与 否，如有问题及时致电音响控制室。
62214(海兴)72321(海华)
➢ 检查会场电话是否开通，标注的号码是否正确。如有问