07006供应链与物流管理大纲(完整版)
(完整版)供应链与物流管理考试必备资料
第一章供应链与物流管理供应链管理定义:是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作流、实物流、资金流和信息流等均高效率地操作,把合适的产品,以合理的价格,及时准确地送达消费者。
供应链协调指的是供应链成员间类似一个企业似的流畅、高效地运作供应链失调的三个表现1.供应链失调的表现之一:牛鞭效应从下游往上游,订货量的波动逐级放大2.供应链失调的表现之二:曲棍球棒现象(曲棍球棒现象:由总量折扣政策导致)每期末销售量突增,周而复始3.供应链失调的表现之三:双重边际效应(一方最优,供应链双方却不最优。
双方的利润函数往往不能同时达到最优,一方追求边际收益最大化时,另一方就不能达到最大化。
所以一方追求自身利益最大化而制定供应策略,必然会损害另一方的利益。
要达到供应链整体边际收益最大化,就要双方做出妥协。
供应链收益要同时考虑双方的边际利润。
)一方边际利润最大时,另一方的边际利润及总供应链利润往往不是最大供应链协调方法1.供应链网络优化—工作流协调(例:风神的中间仓库/集配/配送中心)2. 信息共享3. 供应链契约contract—利益分配契约的作用:通过调整供应链成员之间的利益分配关系来协调供应链,使分散决策的供应链整体利润与集中系统下的利润尽量相等契约的种类1.数量折扣契约在产品采购/销售超过一定的数量后,供应商对产品价格提供折扣2.回购/退货契约供应商对零售商没有卖掉的产品以小于批发价的价格进行回购供应商采取一定的价格补贴措施,激励零售商继续保留那些未售出的产品3.收入共享契约零售商将一定比例的销售收益交付供应商,以获得较低的批发价格4.订货承诺/期权契约厂商在期初对订购量或订购额作出承诺,供应商给予相应的价格折扣例:回购契约的作用使双方的最小边际利润点更加靠近练习供应链中的曲棍球棒效应的主要危害有哪些?ABCA 降低总收益B企业能力利用不均C降低服务水平供应链中的曲棍球棒现象可以在期初使用BD ,期末使用CE 来解决。
07006供应链与物流管理大纲完整版
07006 供应链与物流管理第一章供应链管理导论(一)供应链管理的基本理论识记: 供应链的概念: 生产与流通过程中所涉及的将产品与服务提供给最终用户的上游和下游企业所形成的网链结构供应链管理的概念:(SCM)利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流, 物流, 信息流和资金流等, 并进行计划、组织、协调与控制等供应链管理的发展: 第一阶段为: 独立的物流配送和物流成本管理阶段, 主要研究实体分销和对下游厂商的配送系统, 第二阶段为整合的物流管理阶段, 注重企业内部物流和外部物流的整合, 并研究企业间采购和供应战略, 强调合作关系的加强, 第三阶段为整合供应链管理阶段, 主要研究从供应商的供应商到客户的客户的整体供应链研究, 注重整体价值链效率的提高和价值增值供应链管理的八大原理:1.资源横向集成原理2.系统原理, 3.多赢互惠原理4.合作共享原理5.需求驱动原理6.快速响应原理7、同步运作原理8动态重构原理供应链管理的四大支点: 1.以客户为中心2、强调企业的核心竞争力3、相互协作的双赢理念4、优化信息流程领会: 供应链管理的战略意义: 1、对现代流通方式的创新2、加速现代生产方式的产生和发展3、改变现代社会竞争的方式4、导致企业机构和供应链的重构5、促进现代信息技术的应用(二)供应链管理的实施识记: 供应链管理的实施基础: 1.信息资源共享2.提高服务质量3.实现双赢供应链管理的实施步骤: 1.企业资源管理(ERP)2\数据同步采集和实时分析3.接单, 即电子订单系统4.供应链规划5.电子采购系统, 包括采购订单的管理, 6.VMI库存管理领会:实施供应链管理的对策:1、提高对供应链管理的认识, 2、对现有的供应链进行整合3、加速推广现代信息技术的应用(三)供应链管理的策略识记: 供应链的运营机制: 1.决策机制2.合作机制3.自律机制4.激励机制供应链管理的基本方法: 1.快速反应QR,2.有效客户反应ECR,3.供应商管理库存VMI,4、联合库存管理JMI,5、系统计划、预测与补货CPFR(四)供应链系统的设计识记: 供应链的类型: 1.稳定的供应链和动态的供应链2.平衡的供应链和倾斜的供应链3.有效性供应链和反应性供应链供应链设计的基本思想: 1.供应链设计与物流系统设计2.供应链设计与环境因素的考虑3.供应链设计与企业再造工程4.供应链设计与先进制造模式的关系领会: 供应链设计的原则: 1.总的原则: 自顶向下和自底向上相结合的设计原则, 简洁性原则, 集优原则(互补原则), 协调性原则, 动态性(不确定性原则), 创新性原则, 战略性原则, 2.一些具体的原则: 总成本最小原则, 多样化原则, 推迟原则, 合并原则, 标准化原则基于产品的供应链设计: 1、两种不同类型的产品, 2、两种不同功能的供应链, 3、供应链设计与产品特点的匹配基于电子商务的供应链系统设计:1、电子商务环境下供应链设计原则:柔性原则, 优化原则, 简洁原则, 协调原则, 创新原则, 战略原则, 2、电子商务环境下供应链设计过程:分析市场竞争环境, 分析供应链的现状, 提出供应链设计项目, 建立供应链设计项目, 构建供应链框架, 评价供应链可行性, 设计和创建供应链, 检验和实施供应链第二章物流概述(一)物流的发展过程识记: 物流概念的产生: 最早是在英国文献中记载, 最早是军事需要出发, 战时军火供应物流概念的发展: 三个阶段: 1.物流概念的孕育阶段2.分销物流学阶段3.现代物流学阶段物流的含义:指物品从供应地向接收地的实体流动过程, 根据实际需要将运输, 储存, 装卸, 搬运, 包装, 流通加工, 配送, 信息处理等基本功能实施有机结合(二)现代物流的内涵与特点识记: 现代物流的内涵 : 根据客户的需要, 以最经济的费用, 将物流从供给地向需求地转移的过程现代物流的基本特征: 1.物流反应快速化2.物流功能集成化3.物流服务系列化4.物流作业规范化5.物流目标系统化6.物流手段现代化7、物流组织网络化8、物流经营市场化9、物流信息电子化10、物流管理智能化现代物流与传统物流的区别: 1、传统物流只提供简单位移, 现代物流提供增值服务, 2、传统物流是被动服务, 现代物流是主动服务。
深大自考《供应链与企业物流管理》(课程代码:07006)课程考试大纲及样题
广东省高等教育自学考试《供应链与企业物流管理》(课程代码:07006)课程考试大纲目录一、课程性质与设置目的二、课程内容和考核目标第1章现代物流与供应链管理概述1.1现代物流概述1.2供应链概述1.3物流管理与供应链管理的关系1.4物流与供应链的发展第2章物流系统2.1物流系统概述2.2物流系统网络与节点2.3城市物流系统2.4国际物流第3章物流功能及其合理化3.1运输及其合理化3.2仓储及其合理化3.3装卸搬运及其合理化3.4包装及其合理化3.5流通加工及其合理化3.6配送及其合理化第4章物流信息技术及物流信息化4.1 物流信息概述4.2现代物流信息技术4.3 物流管理信息系统4.4第三方物流企业信息化第5章电子商务物流与供应链信息管理5.1电子商务物流概述5.2供应链管理信息概述5.3供应链信息管理中的风险5.4供应链信息共享5.5供应链中的管理信息系统第6章供应链物流业务流程管理6.1供应链环境下的采购物流管理6.2供应链环境下的生产物流管理6.3供应链环境下的销售物流管理第7章供应链库存控制与物流成本管理7.1供应链设计与构建7.2供应链需求与供给管理7.3供应链库存管理与控制7.4物流成本管理第8章供应链战略联盟管理8.1供应链战略联盟概述8.2供应链伙伴关系管理8.3供应链战略联盟方式第9章物流与供应链客户服务管理9.1物流服务概述9.2物流客户服务概述9.3快速反应第10章供应链风险管理10.1供应链风险概述10.2供应链危机管理10.3供应链应急管理10.4供应链风险管理机制第11章物流与供应链金融管理11.1 物流与供应链金融概述11.2物流与供应链金融模式及融资品种11.3物流与供应链金融服务创新11.4物流与供应链融资风险管理第12章物流与供应链绩效管理12.1物流绩效管理概述12.2物流与供应链绩效评价指标体系12.3物流与供应链绩效评价方法12.4供应链激励机制第13章绿色供应链13.1绿色供应链概述13.2绿色供应链管理内容13.3绿色供应链与循环经济13.4实施绿色供应链管理的策略三、关于大纲的说明与考核实施要求附录:题型举例一、课程性质与设置目的(一)课程的性质与特点《供应链与企业物流管理》是全国高等教育自学考试物流管理专业的一门专业核心课程。
【供应链管理】现代物流与供应链管理大纲
(供应链管理)章现代物流和供应链管理大纲第七章、配送和配送中心第一节、配送的概念、特点及意义一、配送的概念和特点1、配送在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,且按时送达指定地点的物流活动。
2、配送中心从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:(1)主要为特定的用户服务;(2)配送功能健全;(3)完善的信息网络;(4)辐射范围小;(5)多品种、小批量;(6)以配送为主,储存为辅。
3、物流中心从事物流活动的场所或组织。
应基本符合下列要求:(1)主要面向社会服务;(2)物流功能健全;(3)完善的信息网络;(4)辐射范围大;(5)少品种、大批量;(6)存储、吞吐能力强;(7)物流业务统一运营、管理。
4、配送和运输的区别由于向顾客送货是配送中的一项重要活动,所以很长时间以来人们一直将配送归人货物运输的范畴,但从性质上讲,配送和运输是有明显区别的,这种区别主要表当下以下几个方面:第一,配送不是单纯地进行货物运输或输送。
在向顾客送货之前要进行货物储存、包装、加工、分拣、配货,因此配送几乎包括了所有的物流活动要素,是物流的一个缩影或在某一范围内物流全部活动的集中体现,比单纯的运输要复杂得多。
第二,配送中的送货仅指从物流据点至需求顾客之间的货物配送,在整个物流过程的货物运输中是处于“终端运输”的地位。
比如某工厂通过配送中心向顾客交货时,工厂至配送中心之间的货物输送称为运输,而从配送中心至顾客之间的货物输送称为配送。
第三,由于配送运输的距离短、批量小、品种多、时间性强,因而送货运输时所采用的主要运输工具是汽车,和一般的货物运输相比,其运输方式。
运输工具比较单一。
5、配送的特点作为电子商务中一项重要的经济活动,配送具有以下特点:(1)配送是从物流据点至需求顾客的一种特殊的送货形式。
配送的表现形式虽然是向顾客送货,可是它和一般的送货是有区别的:一般送货是企业生产什么就送什么,而配送则是依据顾客要求送货;一般送货,尤其是从工厂至顾客的送货往往是直达型送货,配送则是一种“中转型”送货;配送中向顾客送货的且不是直接的生产企业,而是专门从事物流或配送业务的企业,如第三方物流公司或各种类型的配送中心。
物流与供应链管理课程教学大纲范文
物流与供应链管理课程教学大纲一、说明(一)课程性质本课程为普通课(二)教学目的通过系统分析现代物流与供应链管理的理论、思想和方法,并结合生产和流通发展趋势,使学生把握现代物流、供应链管理及其相关领域的新发展、新观点和新技术,揭示当代物流与供应链管理纵深发展的规律、特点和模式,从而为进一步学习和研究物流与供应链管理奠定坚实的基础。
(三)教学主要内容《现代物流与供应链管理》是运营管理方向的专业必修课程,本课程的核心内容是物流与供应链管理的理论及实务。
以企业物流活动为主线,本课程系统介绍物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法以及有关物流管理和供应链管理的业务流程。
(四)教学安排32学时2学分(五)教学方式以理论教学为主,同时配合案例教学。
考试可开卷或闭卷。
(六)适用对象本科专业学生二、教学内容及安排第一章物流管理概论教学要点:通过本章教学,使学生掌握物流的基本定义、构成和分类,了解物流管理的基本内容。
教学时数:6学时教学内容:第一节现代物流管理的特征一、概念二、内涵第二节物流的构成要素与分类一、物流的构成要素二、物流的分类第三节物流的作用一、生产的有力保障二、降低流通成本三、向顾客提供优质的物流服务(5R)四、提高企业效益五、提高企业竞争力第四节物流管理的含义和内容一、物流管理的定义二、物流管理的内容三、物流管理的特点考核要求:了解物流概念的来源和发展过程、物流及物流管理的基本概念、现代物流的构成要素和分类。
理解物流与物流管理的内涵、物流创造价值的方式、现代物流的作用。
第二章供应链管理教学要点:通过本章教学,使学生了解供应链的概念、特征和基本类型。
教学时数:4学时。
教学内容:第一节供应链的概念、特征和类型第二节供应链管理的概念、发展阶段、内容和目标第三节供应链的构建第四节供应链管理的实施第五节供应链管理的发展趋势第六节供应链管理应用趋势第七节物流管理与供应链管理的关系第八节案例分析考核要求:了解和掌握供应链与物流管理的关系。
07006供应链与企业物流管理上海工程技术大学继续教育学院.doc
上海市高等教育自学考试物流管理(独立本科层次)(B020229)供应链与企业物流管理(07006)自学考试大纲上海工程技术大学自学考试办公室编上海市高等教育自学考试委员会组编2016年12月版Ⅰ 课程性质及其设置的目的和要求一、课程性质与设置的目的“供应链与企业物流管理”是物流管理专业的一门专业基础课,课程内容体系是按供应链管理下的业务流程重组、采购管理、库存管理、分销管理、成本与绩效管理、信息技术管理等各环节的功能与管理的思路安排的,涉及到物流管理学、财务管理、信息管理等方面的内容,是一门综合性与实践性较强的专业课程,因此,在学习中要注意处理与其他课程的衔接,既着重本课程独特的知识内容的学习,同时通过各门知识的综合运用提升知识掌握的系统性。
从物流角度而言,通过对供应链与企业物流管理的系统学习,可以了解供应链管理的主要内容,理解供应链管理的内涵,掌握供应链管理活动的基本理论和方法,并能在实践中加以灵活运用。
课程的内容主要涉及:业务流程重组、采购管理、库存管理、分销管理、成本与绩效管理、信息技术管理等。
二、本课程的基本要求本课程的目的是为了使考生能够牢固掌握供应链管理的基本概念、基本原理和实用的库场管理策略,了解和掌握的供应链管理的方法及库存管理模式及方法,具备在工商企业和物流企业中供应链管理运作能力。
因此,通过本课程的学习,要求考生掌握供应链管理的基本原理和方法,掌握相关流程、设备、策略、技术和方法,并能理论联系实际解决供应链管理实践中的问题,具备从事供应链管理运作能力。
三、本课程与相关课程的联系本课程与物流管理基础、采购管理、运输管理、仓促配送管理、配送中心设计与运作、物流信息系统等课程一起,共同构成物流管理专业核心课模块。
该课程的前期课程包括:管理学基础、物流管理基础、物流信息技术。
后期课程包括:运输管理、配送中心设计与运作、物流技术与装备等课程。
Ⅱ课程内容和考核目标第一章供应链管理基础理论一、学习目的和要求通过本章学习,了解一些与供应链管理相关的最基本的概念,能够从总体上把握我国供应链管理的产生背景,熟悉供应链管理的概念与特点,了解供应链管理模式原则和基本步骤。
供应链与物流管理 教学大纲
(4)供应链库存管理模式
3.供应链采购管理
(1)供应链采购管理的价值
(2)供应链中采购管理的决策过程
(3)供应链伙伴供应商关系
(4)早期供应商参与策略
4.供应链风险管理
(1)供应链不确定性与风险管理
(2)供应链风险管理技术
(3)供应链风险管理设计
5.供应链业务流程重组
(1)业务流程重组的产生和发展
6
供应链采购管理
介绍供应链中采购管理的价值、供应链中采购管理的决策过程、供应链中的伙伴供应商关系、早期供应商参与策略
8
供应链风险管理
介绍供应链不确定性、供应链风险管理技术和供应链风险管理设计
6
供应链业务流程重组
介绍业务流程重组的产生和发展、业务流程重组概论、业务流程重组的方法、供应链管理业务流程重组和业务流程重组项目风险管理
[2]约翰•科伊尔等著.企业物流管理——供应链视角.文武等译.北京:电子工业出版社2003
[3]董蕊编.供应链管理与第三方物流策划.北京:中国经济出版社,2003
[4]马士华、林勇、陈志祥著.供应链管理.北京:机械工业出版社,2000
[5]Michael Lamoureux, et al. The e-Sourcing Handbook--A Modern Guide to Supply & Spend Management Success, Iasta Publishing Indianapolis, Indiana, USA, 2008
4
实习
到东南大学物流实习基地进行认识实习
课外
实验
到东南大学物流实验室进行啤酒游戏等实验
课外
课程设计
物流与供应链管理培训课程大纲
物流与供应链管理培训课程大纲课程背景:随着经济的全球化,竞争已从单个企业的竞争发展到供应链竞争。
我国企业供应链管理起步较晚,若不及时醒悟奋起直追,将来必定要吃大亏。
“谁是制造业大国?是美国而非中国,为什么?因为从2005年开始,整个世界已经进入了”产业链战争”的时代。
”郎咸平语出惊人!他认为,在“6+1”产业链模式中,中国企业处在价值链的最低端。
针对当前我国供应链管理企业实践与理论研究尚处在快速发展阶段,将目前理论研究的重点并对企业管理实践具有重大价值的内容,通过典型案例的方式呈现学员。
课程目标:决策者了解供应链管理的核心内容管理层能掌握供应链管理实践的主要策略与方法初学者了解供应链管理的基本概念、工具与方法。
课程内容:一、供应链管理概述²未来的竞争将是供应链的战争²商业活动的本质:物流-信息流-资金流²物流与供应链的概念²供应链管理的概念与模型²物流与供应链的关系²供应链管理的演变²供应链管理环境下物流的特征²物流成为“第三利润源泉”²物流对竞争优势的贡献²市场总监应当注意的物流与供应链管理问题²我国物流与供应链管理的发展现状二、供应链管理的战略框架与技术²企业物流战略实施对策²物流网络的构造²网络构造与物流成本的关系²构造物流网络所需的数据²物流网络构造的主要方法²仓库选址的考虑²物流运作技术—仓储²物流运作技术—配送²物流运作技术—方法²物流运作技术—系统²物流外包---第三方物流运作²物流企业的竞争策略²案例:海尔物流---全过程的供应链管理三、采购战略²采购与供应概述²总成本的概念²供应商的选择与评价²内部物流——统一采购² JIT准时化采购四、供应链库存管理²为什么需要库存?²影响库存的主要因素²牛鞭效应分析²经济批量的定货模型²如何处理变化的需求与提前期?²控制库存的主要策略五、配送战略²配送战略要解决的问题及手段²配送决策战略²中心设施与地方设施²驱动供应链的方式²看板式供应链²配送需求规划(DRP)六、战略联盟²获取供应链能力的四种基本方式²选择战略联盟的框架²战略联盟的劣势²战略联盟的核心问题²供应链战略联盟的三种形式七、供应链信息化²基本概念²信息的价值²需求信息对多级供应链的牛鞭效应的影响²减少牛鞭效应的手段²以信息获取有效的需求预测²主要信息化技术²供应链与电子商务八、管理全球化供应链²全球化的核心动力²全球化的市场扩张因素²全球化趋势对供应链的影响²全球供应链管理的特殊挑战²全球供应链的类型²全球性供应链的优势²全球性供应链的优势²全球供应链管理的风险控制²柔性战略的优势²三种实施战略²供应链的地区差异九、供应链运作标准模式(SCOR)简介²关于SCOR²以流程为核心的参考模式² SCOR眼中的供应链² SCOR 功能与流程² SCOR的层次²如何使用SCOR?² SCOR的五个基本功能²供应链绩效指标²供应链 SCOR卡 & Gap分析。
2024年度优秀课程大纲分享之十一《供应链与物流管理》
2024/3/23
31
建立持续改进机制和应急响应机制
建立持续改进机制
通过对供应链风险管理实践的持续监控和评估,不断发现和改进存在的问题和不足,提高供应链风险管理水平。
建立应急响应机制
制定应急响应计划,明确应急响应组织、通讯联络、现场处置等方面的要求和措施,确保在供应链风险事件发生 时能够迅速响应并有效处置。
2024/3/23
绿色供应链意义
随着全球环境问题的日益严重,绿色供应链已成为企业实现可持续发展的重要途径。实施绿色供应链 有助于降低企业运营成本、提高运营效率、增强品牌形象和竞争力,同时也有助于推动整个供应链的 绿色转型和升级。
2024/3/23
28
绿色包装、运输和仓储实践分享
2024/3/23
01
绿色包装实践
采用环保材料、减少包装材料使用、提高包装回收利用率是绿色包装的
4
供应链与物流管理重要性
提高企业竞争力
通过优化供应链和物流管理,企 业可以降低运营成本、提高运营
效率,从而增强市场竞争力。
2024/3/23
实现客户价值
优秀的供应链和物流管理能够确保 产品及时、准确地送达客户手中, 提高客户满意度,实现客户价值。
促进经济发展
供应链和物流管理涉及到多个行业 和领域,其优化和改进有助于促进 整个经济的发展。
26
PART 07
绿色供应链与可持续发展 探讨
REPORTING
2024/3/23
27
绿色供应链概念及意义阐述
绿色供应链定义
绿色供应链是一种综合考虑环境影响和资源效率的现代化供应链管理模式,旨在通过减少资源消耗、 降低环境污染、提高产品质量和客户满意度,实现企业经济效益与社会环境效益的协同优化。
物流与供应链管理课纲
《物流与供应链管理》课纲电子电器:联想集团、惠而浦、上海意立速电子工业有限公司、西门子、诺基亚、NEC机械设备:百力通、安特优、微创医疗、上海法士达游艇制造有限公司、布里波特航空产品(昆山)有限公司、哈挺机床(上海)有限公司、拜耳技术其他行业:通用汽车、上海家化、嘉兴伯林顿纺织有限公司、上海闸北发电厂、米其林、奇正藏药、中国新蛋、农工商超市、禾丰饲料、IKEA客户评价:◇ 国际贸易经验丰富,对知识的拓展比较大,开阔思路,对工作很有帮助◇ 在对外贸易过程中遇见的问题给予认真分析,指明道路,受益颇深◇ 实战!实战!!还是实战!!!系统性,互动性,实用性强◇ 结合最新时事热点, 案例总结较多,发散性思维比较广◇ 提纲携领,案例突出内容,对实际操作很有帮助◇ 开拓了国际贸易的思路,对控制成本,比较各种运输条款以及规避风险有了全新的认识● 课程大纲一、 物流管理概述物流在企业组织中的地位和作用日常职能C、战略职能二、 供应链管理模式对物流管理的要求与影响1、推,拉策略推式策略的应用及优劣势分析拉式策略的应用及优劣势分析案例研讨:企业推,拉策略的选择2、敏捷,精益,还是精敏基于经济环境基于供求关系基于行业特征基于供应链角色3、延迟策略延迟策略的应用前提延迟策略的种类延迟策略的实施步骤案例研讨4、不可不防的牛鞭效应牛鞭效应的成因及预防游戏分析5、Consignment ,JIT & VMIConsignment的应用JIT与VMI的区别联系JIT的实施要点探讨:丰田成功的秘密三、供应链管理中的物流成本控制1、物流成本的构成运输成本仓储成本设备成本2013年4月19-20日 上海(更多开课时间,请来电咨询)课程热线:4OO-O33-4O33(森涛培训中心,提前报名可享受更多优惠)参加费用:3280元/人参加对象:总经理、运作经理、供应链经理、物流经理、生产总监、生产经理、生产计划经理、生产计划员、物料主管、采购主管及相关人员。
《供应链与物流管理》课程教学大纲
《供应链与物流管理》课程教学大纲课程类别:专业课适用专业:市场营销适用层次:高起专适用教育形式:成人教育考核形式:考试所属学院:经济管理学院先修课程:无一、课程简介《供应链管理》是针对物流管理专业必修课程,其目的是期望探讨供应链管理的基础及前沿理论。
供应链带来的复杂和激烈的竞争环境,对于那些不能快速和充分的适应这些变化的企业将面临挑战。
而那些既能抓住信息技术的应用,又能抓住供应链管理的企业将具有明显的优势。
供应链管理技术方法手段的应用无疑将使得企业战略得以巩固。
《供应链管理》内容繁复,难度较大,涉及的前修课程和后续课程较多,是广大学生顺利完成物流管理专业学业和今后继续深造的重要基础。
二、课程学习目标学生通过本课程的学习,要达到以下主要目的:掌握供应链管理的基本原理、供应链技术与基本运作过程;了解供应链各领域经典的实践案例以及当代研究的新方法;培养和提高学生供应链设计能力及操作技能,深刻认识供应链管理的重要意义,形成科学严谨的研究态度。
三、与其他课程的关系先修课程:管理学原理、物流学通论四、课程主要内容和基本要求第一章导论『知识点』供应链;供应链管理;纵向一体化;横向一体化;供应链协调等。
『重点』供应链管理的概念;供应链管理的产生背景。
『难点』供应链管理与传统企业管理模式的区别。
『基本要求』1、识记:供应链、供应链管理的定义。
2、领会:供应链管理的基本思想。
3、简单应用:要求学生理论联系实际,认真体会和理解供应链管理的复杂性。
4、综合应用:要求学生根据供应链管理的概念,能从具体实例中准确找出供应链存在的问题及对策。
第二章供应链管理的基本问题『知识点』供应链的类型分析;扩展企业;集成化供应链管理;供应链管理与业务外包;推动式;牵引式;供应链管理的战略性问题。
『重点』供应链成长理论、供应链管理的运营机制、扩展企业、push和pull的运作方式。
供应链有很多种类型,每一种都设计用来完成不同的任务,必须明确其供应链设计用来做什么。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
07006 供应链与物流管理第一章供应链管理导论(一)供应链管理的基本理论识记:供应链的概念:生产与流通过程中所涉及的将产品与服务提供给最终用户的上游和下游企业所形成的网链结构供应链管理的概念:(SCM)利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流,物流,信息流和资金流等,并进行计划、组织、协调与控制等供应链管理的发展:第一阶段为:独立的物流配送和物流成本管理阶段,主要研究实体分销和对下游厂商的配送系统,第二阶段为整合的物流管理阶段,注重企业内部物流和外部物流的整合,并研究企业间采购和供应战略,强调合作关系的加强,第三阶段为整合供应链管理阶段,主要研究从供应商的供应商到客户的客户的整体供应链研究,注重整体价值链效率的提高和价值增值供应链管理的八大原理:1、资源横向集成原理2、系统原理,3、多赢互惠原理4、合作共享原理5、需求驱动原理6、快速响应原理7、同步运作原理8动态重构原理供应链管理的四大支点:1、以客户为中心2、强调企业的核心竞争力3、相互协作的双赢理念4、优化信息流程领会:供应链管理的战略意义:1、对现代流通方式的创新2、加速现代生产方式的产生和发展3、改变现代社会竞争的方式4、导致企业机构和供应链的重构5、促进现代信息技术的应用(二)供应链管理的实施识记:供应链管理的实施基础:1、信息资源共享2、提高服务质量3、实现双赢供应链管理的实施步骤:1、企业资源管理(ERP)2\数据同步采集和实时分析3、接单,即电子订单系统4、供应链规划5、电子采购系统,包括采购订单的管理,6、VMI库存管理领会:实施供应链管理的对策:1、提高对供应链管理的认识,2、对现有的供应链进行整合3、加速推广现代信息技术的应用(三)供应链管理的策略识记:供应链的运营机制:1、决策机制2、合作机制3、自律机制4、激励机制供应链管理的基本方法:1、快速反应QR,2、有效客户反应ECR,3、供应商管理库存VMI,4、联合库存管理JMI,5、系统计划、预测与补货CPFR(四)供应链系统的设计识记:供应链的类型:1、稳定的供应链和动态的供应链2、平衡的供应链和倾斜的供应链3、有效性供应链和反应性供应链供应链设计的基本思想:1、供应链设计与物流系统设计2、供应链设计与环境因素的考虑3、供应链设计与企业再造工程4、供应链设计与先进制造模式的关系领会:供应链设计的原则:1、总的原则:自顶向下和自底向上相结合的设计原则,简洁性原则,集优原则(互补原则),协调性原则,动态性(不确定性原则),创新性原则,战略性原则,2、一些具体的原则:总成本最小原则,多样化原则,推迟原则,合并原则,标准化原则基于产品的供应链设计:1、两种不同类型的产品,2、两种不同功能的供应链,3、供应链设计与产品特点的匹配基于电子商务的供应链系统设计:1、电子商务环境下供应链设计原则:柔性原则,优化原则,简洁原则,协调原则,创新原则,战略原则,2、电子商务环境下供应链设计过程:分析市场竞争环境,分析供应链的现状,提出供应链设计项目,建立供应链设计项目,构建供应链框架,评价供应链可行性,设计和创建供应链,检验和实施供应链第二章物流概述(一)物流的发展过程识记:物流概念的产生:最早是在英国文献中记载,最早是军事需要出发,战时军火供应物流概念的发展:三个阶段:1、物流概念的孕育阶段2、分销物流学阶段3、现代物流学阶段物流的含义:指物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要将运输,储存,装卸,搬运,包装,流通加工,配送,信息处理等基本功能实施有机结合(二)现代物流的内涵与特点识记:现代物流的内涵:根据客户的需要,以最经济的费用,将物流从供给地向需求地转移的过程现代物流的基本特征:1、物流反应快速化2、物流功能集成化3、物流服务系列化4、物流作业规范化5、物流目标系统化6、物流手段现代化7、物流组织网络化8、物流经营市场化9、物流信息电子化10、物流管理智能化现代物流与传统物流的区别:1、传统物流只提供简单位移,现代物流提供增值服务,2、传统物流是被动服务,现代物流是主动服务。
3、传统物流实行人工控制,现代物流实时信息管理4、传统物流无统一服务标准,现代物流实施标准化服务,5、传统物流侧重点到点或线到线服务,现代物流构建全球服务网络6、传统物流是单一环节的管理,现代物流是整体系统优化领会:一些现代物流学说:黑大陆学说,物流冰山说,利润中心说,成本中心说,服务中心说,利益背反说,战略说(三)物流的重要性领会:物流的价值:1、物流创造空间价值,2、物流创造时间效用3、物流创造性质效用物流的作用:降低企业成本提高企业竞争力达到以下目标:原材料采购成本降低7%-11%,整个供应链的库存下降15%-30%,运输成本降低3%-15%,整个供应链的运作费用下降15%-25%(四)物流的主要环节识记:(1)运输:物的载运和输送(2)库存控制:对制造业或服务业生产经营全过程的各种物品,产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平上(3)仓储:仓库对商品与物品的储存与保管(4)装卸搬运:同一地域范围内以改变物的存放支承状态为装卸,以改变物的空间位置称为搬运(5)包装:为在流通过程中保护产品方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器材料和辅助物的总体名称(6)流通加工:在物品进入流通领域后按客户的要求进行的加工活动(7)配送:是以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动(8)物流信息处理:对于反应物流各种活动内容的知识,资料,图像数据和文件等进行收集,整理,加工,传输和服务的活动(五)物流的分类识记:按物流的作用分类:供应物流,销售物流,生产物流,回收物流,废弃物物流按物流系统的性质分类:社会物流,行业物流,企业物流按从事物流的主体分类:第一方物流,第二方物流,第三方物流,第四方物流(供应链的集成商,通过信息技术,整合能力以及其他资源提供一套完整的供应链解决方案,以此获得一定的利润)领会:按发展的历史进程分类:传统物流,综合物流,现代物流按物流活动的空间分类:国际物流和地区物流(六)物流管理概述识记:物流管理的概念:社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划,组织,指挥,协调控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调和配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益物流管理的原则:1、总体上坚持物流合理化的原则,2、宏观上需要政府以及有关组织的规划和指导3、微观上,实现服务的专业化和增值化4、服务上,表现为7个恰当原则(7R原则:合适的质量,合适的数量,合适的时间,合适的地点,合适的价格,合适的商品,合适的印象)物流管理的基本内容:1、物流作业管理2、物流战略管理3、物流成本管理4、物流服务管理5、物流组织和人力资源管理6、供应链管理领会:实施物流管理的目的:尽可能在最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平,即寻求服务优势和成本优势的一种动态平衡,并由此创造企业在竞争中的战略优势物流管理的发展历程:经历了配送管理,物流管理和供应链管理三个层次第三章企业物流管理(一)供应物流管理识记:供应物流的概念:指为生产企业提供原材料,零部件或其他物品,其业务包括企业生产所需的一切生产资料的采购,进货运输,仓储,库存管理和用料管理等供应物流的基本过程:1、采购申请,2、指定采购计划3、供应商选择4、确定采购知识,发出采购订单,5、订单跟踪和催货6、产品检验7、不符与退货处理8、结案9记录和档案维护领会:供应物流的职能活动:采购管理组织,需求分析,资源市场分析,指定采购计划,采购计划实施,采购评价与分析,采购监控,采购基础工作供应物流的模式:1、委托社会销售企业代理供应物流方式2、委托第三方物流企业代理供应物流方式3、企业自供物流方式(二)生产物流管理识记:生产物流的概念:指将原材料,燃料等物流投入生产,经下料,发料并运送到各加工点和储存点,按照规定的工艺过程进行加工,并借助一定的运输装置,以在制品的形态从一个工序流入另一个工序,始终体现这物料实物形态的流转过程企业生产物流的组织:1、生产物流的空间组织2、生产物流的时间组织3、生产物流的人员组织生产物流计划与物流控制:1、生产物流计划2、生产物流控制领会:(1)物流需求计划;(2)及时管理方式与企业资源计划。
(三)销售物流管理识记:企业销售物流概述:以实现企业销售为目的的将产品从生产地到用户的时间和空间的转移,具体指将产品从下生产线开始,经过包装,装卸搬运,储存,流通加工,运输和配送,一直到最后送到用户手中的整个产品实体流动过程企业销售物流服务:企业向客户提供及时而准确的产品输送服务,是一个广泛满足客户的时间和空间效用需求的过程,目标:提高销售收入,提高客户的满意程度,留住老客户,把握现有市场份额,降低销售物流成本销售物流的基础——销售预测(常用的销售预测的方法:定性预测方法,定量预测方法)领会:分销需求计划:(DRP)物料需求计划在流通领域应用的直接结果,主要解决分销物资的供应计划和调度问题,达到既保证有效的满足市场需要又使得配置费用最省的目的!原理:输入三个文件(社会需求文件,库存文件,生产企业资源文件),输出两个计划(送货计划和订货进货计划)(四)逆向物流管理识记:逆向物流的含义:与传统供应链反向,为价值回复或处理合格而对原材料,中间库存,最终产品以及相关信息从消费低到起始地的有效实际流动所进行的计划,管理和控制过程逆向物流的特征:分散性,缓慢性,混杂性,多变性逆向物流管理模式:进入逆向物流系统的物品分析(停止使用的产品-商业返回(停售产品,季节性产品,过量库存,缺陷品)--EOL产品返回--包装材料)逆向物流系统中产品的处置方法(直接返回供应商,作为新产品再次出售,折价销售,出售给二手市场,再制造恢复价值,材料回收)逆向物流的原则:事前防范重于事后处理原则,绿色原则,效益原则,信息化原则法制化原则,社会化原则第四章供应链合作伙伴关系(一)供应链合作伙伴关系概述供应链合作伙伴关系的含义:供应商-制造商关系,卖主和买主关系供应链合作伙伴关系的特征:双方高度的信任机制,供应链合作伙伴关系是基于协议的的合作关系,供应链伙伴关系是一种竞争性的合作关系,供应链合作伙伴关系具有相对稳定性领会:建立供应链合作伙伴关系的重要意义:1对于制造商(买主):降低成本,实现数量折扣和稳定而有竞争力的价格,提高产品质量和降低库存水平,改善时间管理,交货提前期的缩短和可靠性的提高,提高面向工艺的企业规划,获得更好的产品设计和对产品变化更快的反应速度,强化数据信息的获取和管理控制2、对于供应商(卖主):保证有稳定的市场需求,对用户需求有更好的了解,提高运作质量,提高零部件生产质量,降低生产成本,提高对买主交货期改变的反应速度和柔性,获得更高的利润3、对于双方:改善相互之间的交流,实现共同的期望和目标,共担风险和共享利益,共同参与产品和工艺开发,实现相互间的工艺集成、技术和物理集成,减少外在因素的影响极其风险,降低投机思想和投机几率,增强矛盾冲突解决能力,在订单、生茶和运输商实现规模效益以降低成本,减少管理成本,提高资产利用率(二)供应链合作伙伴关系的形成及其制约因素识记:供应链合作伙伴关系的形成与发展:行成驱动力:企业间资源依赖的互补,企业战略的选择,企业相互学习的需要,制度完善的需要,关系加强的途径,交易成本的降低。