德国菲仕乐Fissler综合说明

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德国菲仕乐Fissler综合说明

德国菲仕乐Fissler综合说明+菜谱德国菲仕乐Fissler 锅具使用过程中的注意事项在燃气上使用锅具，请不要让燃气的火焰超过锅底。

因菲仕乐独特的钢铝钢三文治锅底不需要大火烹饪。

用菲仕乐锅具，采用节约能源，不超过锅底的中小火一样可以达到理想的烹饪效果。

1．菲仕乐锅具采用18/10 医用不锈钢。

虽然医用不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间防置强酸碱食物。

2．不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3．炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。

但并不完全隔绝热传递。

尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。

如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4．避免锅体过烫时洗涤被蒸汽烫伤。

请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈刚在受热后更易被洗净。

因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用菲仕乐专用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

5．也不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。

长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的未清洗净的残渍，建议用菲仕乐专用清洗剂清洗。

6．如锅内食物烧焦糊，只许倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。

炒锅常见问题：*如何使锅具有不粘的功能？将锅放在热源上加热3 至5 分钟后，将少量水珠撒入锅内，如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到。

继续加热，再撒入水珠，如果水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。

此时倒入油即可直接煎鱼或者其他烹饪时易粘的食物。

如煎鱼时可以将锅盖盖上，等一面煎熟后才打开翻面，关火，利用余温，盖上锅盖煎另一面。

盖盖煎的好处是减少了厨房中的油烟。

当然，鱼或易粘的食物事先晾干会更便于烹饪。

煎饺子或者馄饨可以将要煎的食物先用水氽过后再煎，效果更好。

*如何避免吸盖现象菲仕乐的锅盖具有极佳的密闭性能。

烹饪结束时请将锅盖揭开一条缝放置直至冷却（压力锅除外）。

如未开锅盖，因其卓越的密闭性，锅内空气冷却后可能发生锅盖和锅身吸住不能打开的现象。

请不要用外力强行打开，只需将锅重新放在热源上小火加热，待蒸汽冒出后即可轻松开锅。

德国菲斯曼的操作方法

德国菲斯曼的操作方法
德国菲斯曼（Fissler）是一家专业制造炊具和厨房用具的品牌。

以下是德国菲斯曼常见产品的操作方法：
1. 压力锅使用方法：
- 将配料放入压力锅内。

- 关紧锅盖并确保密封。

- 打开炉具，将压力调节阀调至高压位置。

- 等待压力上升至设定值，锅内的压力锁定。

- 根据食谱要求，控制火力大小和时间来进行烹饪。

- 完成烹饪后，将压力锅从炉上取下，等待压力降至安全值。

- 打开锅盖前，确保所有压力已经释放。

2. 不粘煎锅和汤锅使用方法：
- 在锅中加入适量的食用油或黄油，并加热至适当温度。

- 将食材放入锅中，适当搅拌或翻转。

- 根据食谱要求，控制火力大小和时间来进行烹饪。

- 完成烹饪后，关火并将食材取出。

3. 蒸锅使用方法：
- 在锅底部放入适量的水，并加热至沸腾。

- 将食材放入蒸篮中，将蒸篮放入锅内。

- 盖上锅盖，控制火力大小和时间来进行蒸煮。

- 完成后，小心打开锅盖以避免受热蒸汽烫伤。

4. 快煮锅使用方法：
- 在锅中加入适量的水，并加热至沸腾。

- 将食材放入锅中，控制火力大小和时间进行烹饪。

- 完成后关火，将食材取出。

以上是一些德国菲斯曼常见产品的操作方法，具体使用方法还应参考产品说明书或食谱进行操作。

菲仕乐(Fissler)蓝点压力锅使用说明

菲仕乐蓝点压力锅使用说明免责声明：本手册属个人翻译，仅供参考，不承担任何责任。

感谢您对我们的信任，并且对您购买到Vitaquick®压力锅表示祝贺。

最新一代的Fissler压力锅基于55年的实践经验。

压力锅以其能够快速烹饪美食并且保持食物的营养物质而一如既往的受到欢迎。

而Vitaquick®在使用方便性和设计上树立了新的典范。

您的新压力锅精心打造于德国。

为了确保您能够在相当长的时间内有效使用，我们的产品具有一个很长的服务期，请仔细阅读以下说明。

我们希望您能尽情享受Vitaquick®带给您的一切。

内容：1.压力锅是如何工作的2.安全须知3.Vitaquick®说明及优点4.在首次使用前5.压力锅使用信息6.使用Vitaquick®烹调7.为Vitaquick®降压8.压力锅使用方式9.烹饪时间表10.清洁与保养11.问题与解答12.维护及更换部件13.保修和服务1.压力锅是如何工作的压力锅的基础工作原理，自从其诞生就没有发生过变化。

食物在一个密闭的高压的温度高于100摄氏度的容器中被烹饪。

由于高压，温度被提升到水的沸点以上。

这充分的缩短了食物的烹饪时间。

因此用压力锅烹饪节省了大量宝贵的时间。

平均在70%左右。

将氧气排除在外，这使得我们可以在更短的时间内把食物做得更嫩。

较之传统的烹饪方法，压力锅使维他命、矿物质和食物的芳香更好地得以保存。

同时，使您品尝到的食物自身的香味更加强烈。

2.安全须知2.1.使用说明：●请在使用Vitaquick®前，认真阅读本使用说明及其它相关信息。

不正确的使用会带来危险。

●不要让任何人在阅读本说明前使用压力锅。

●如果您将压力锅赠予他人，请确保同时提供了本使用说明。

2.2.监管：●不要在使用压力锅时让孩子接近。

2.3.压力锅的用途●压力锅仅用于说明书中描述的用途。

（见第8章）●请不要将压力锅或压力煎锅用于烤箱中。

双立人、WMF、Fissler三大德系厨房用具品牌使用简版心得

双立人、WMF、Fissler三大德系厨房用具品牌使用简版心得双立人、WMF、Fissler三大德系厨房用具品牌使用简版心得1、这三个牌子都是德国著名的厨房用具品牌，都历史悠久，其中双立人品牌已快三百年历史。

2、从国人实际使用的整体口碑来看，双立人的刀具最好，WMF 的高压锅最专业，Fissler的煮锅最精致。

个人使用以后，感觉和这个分类一致。

PS：双立人收购了法国Staub锅具以后，其品牌的铸铁珐琅锅也是行业内最好的，该系列的锅具目前在专柜的单价都在3000元以上。

3、目前双立人在上海有制造工厂，但工厂是双立人全资企业，并非代工厂；Fissler在国内没有设置专属工厂，其国产产品由国内（目前主要是广东）代工企业加工；截至2009年8月，WMF暂没有在国内设厂或代工。

全进口产品，质量肯定没得说；全资自属的工厂，质量也很有保障；相对产品质量较差的是代工企业。

因为大部分代工产品都在国内或出口到经济不发达国家和地区销售，并不进口到原产国销售。

4、所有这些品牌的厨具的主要制造材料都是不锈钢，但和国内普遍使用18/8不锈钢（俗称304不锈钢）不同，这几个品牌使用的是18/10不锈钢，即医用标准不锈钢，其耐腐蚀性以及各种物理化学性能都远远高于304不锈钢。

5、先说双立人的刀，双立人目前已经在上海建立工厂，生产其产品。

目前在国内销售的双立人刀具最好是TWIN OLYMP系列，8件套刀专柜价格在6000元以上。

该系列的的刀虽然也是在上海双立人工厂生产的，但是用钢为德国进口。

目前，出现在电视购物广告中的双立人产品，基本上都是双立人的低端产品。

需要注意的是，即使是名牌，高端产品和低端产品的品质差异也是十分明显的。

双立人其他系列的刀具的钢材是国内生产的钢材，在耐看性和耐用性上都不如德国进口的不锈钢。

双立人是做刀出身，有多项专利技术，其高端刀具使用特殊锻造工艺，杂质极少，经久耐用，锋利无比，切起菜来非常省力。

6、再说WMF（国内一般译作：福腾堡）的高压锅，世界上第一口家用高压锅就是它生产的。

德国菲仕乐Fissler综合说明

德国菲仕乐Fissler综合说明+菜谱德国菲仕乐Fissler 锅具使用过程中的注意事项在燃气上使用锅具，请不要让燃气的火焰超过锅底。

因菲仕乐独特的钢铝钢三文治锅底不需要大火烹饪。

用菲仕乐锅具，采用节约能源，不超过锅底的中小火一样可以达到理想的烹饪效果。

1．菲仕乐锅具采用18/10 医用不锈钢。

虽然医用不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间防置强酸碱食物。

2．不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3．炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。

但并不完全隔绝热传递。

尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。

如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4．避免锅体过烫时洗涤被蒸汽烫伤。

请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈刚在受热后更易被洗净。

因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用菲仕乐专用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

5．也不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。

长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的未清洗净的残渍，建议用菲仕乐专用清洗剂清洗。

6．如锅食物烧焦糊，只许倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。

炒锅常见问题：*如何使锅具有不粘的功能？将锅放在热源上加热3 至5 分钟后，将少量水珠撒入锅，如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到。

继续加热，再撒入水珠，如果水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。

此时倒入油即可直接煎鱼或者其他烹饪时易粘的食物。

如煎鱼时可以将锅盖盖上，等一面煎熟后才打开翻面，关火，利用余温，盖上锅盖煎另一面。

盖盖煎的好处是减少了厨房中的油烟。

当然，鱼或易粘的食物事先晾干会更便于烹饪。

煎饺子或者馄饨可以将要煎的食物先用水氽过后再煎，效果更好。

*如何避免吸盖现象菲仕乐的锅盖具有极佳的密闭性能。

烹饪结束时请将锅盖揭开一条缝放置直至冷却（压力锅除外）。

如未开锅盖，因其卓越的密闭性，锅空气冷却后可能发生锅盖和锅身吸住不能打开的现象。

请不要用外力强行打开，只需将锅重新放在热源上小火加热，待蒸汽冒出后即可轻松开锅。

菲仕乐锅具中文使用说明书

Congratulations on your new Fissler wok. Your wok unites the centuries-old tradition enjoyed by this Far Eastern piece of cooking equipment with modern design and the technologies used in Western stoves.It opens up a whole new world of cooking to you – with a thousand delicacies drawn from an exotic gastronomic culture.You can also use your wok for Western dishes and for Wester ways of preparing foods.You will see that this is actually an all-purpose cooking device in which you can cook many things more simply and more gently.And there is another characteristic of your Fissler wok that you will soon learn to love:It is conducive to social gatherings. Just put it in the middle of the table and serve right out of it.It is sure to quickly be surrounded by happy ,satisfied faces.What dishes can you cook in your wok?Since your wok is both a pot and a pan,you can cook a lorge variety of dishes in it:●Asian dishes●Stir-fry,noodle or rice dishes●Meat dishes,such as aliced or diced meats●Deep-fried meats,vegetables,fruit and pasta●SoupsGeneral instructions for all woks●As a rule,woks with plastic handles should not be used in theoven.For woks with metal handles,we recommend always using suitable potholders or mitts to protect your hands,especially with a gas stove or oven.●When using the wok,make sure that you place it safely in the meddleof the burner.●In order to prevent burns as the result of fat foaming over orspattering when deep-frying,never fill the wok more than one-third full of oil.Only use high-heat cooking oils or vegetable fats.Do not usea lid when deepfrying,and do not overheat the fat;never exceed200℃.●You can save energy by making use of the heat stored in thehigh-quality Fissler bases,simply by turning down the heat source early and turning it off even before the end of the cooking period.The diameter of the burner should be the same as or smaller than the diameter of the wok base.Effective base diameter and burner sizeWhile the work is cooling off,it is possible for the tightly closing lid to be ,,suked”onto it .To prevent this,wipe off the edges of the wok and the lid so that they are dry before permitting them to cool.If the lid should still be difficult to remove,you can release the pressure by reheating the wok.Please do not use the glass lid in the oven.Do not cool the hot glass lid with cold water,for the temperature shock could damage the lid.Once the wok has been used several times,the plastic handle may become loose.For your own safety,you should immediately tighten the loosened screw with a suitable screwdriver.For your own safety,you should immediately replace cracked handles with original Fissler replacement parts.Never add salt to cold water.Always wait and add it to boiling water,then stir.Adding salt to cold water can result in an extremely high concentration of salt on the bottom of the wok,which can cause corrosion spots to form.These changes in the stainless steel can no longer be removed,but they will not impair the wok’s functional and cooking properties.When using the wok in the oven(only if it has stainless steel handles), do not heat the pan to over 220℃.Do not use the oven’s grill feature with sealed woks.Glass ceramic cooking surface:To prevent scratches on the glass ceramic cooking surface,always lift the wok before changing its position on the cooking surface.Fissler is not liable for damage which could otherwise result.When pans with an exposed aluminum base are moved back and forth on ceramic surfaces,this can leave marks.These can generally be removed with a commercially available glass ceramic cleaning product. Never overheat the wok.If the wok is overheated,its base can take on a golden discoloration,although this discoloration will not affect how well the wok functions.In the case of extreme overheating,the base can be damaged.If this should happen ,never remove the wok from the burner.In extreme cases of overheating the aluminum in the base can melt and liquefy.If the wok should overheat,never try to remove it from the burner,to prevent risking burns from hot aluminum spillage.Turn off the burner,allow the wok to cool off,and air out the room.Base:Your wok can basically be used on all conventional electric and gas stoves.The base will lie flat on your glassceramic cooking zone or burner and has the best cooking properties.During the cooking process,your wok absorbs the heat quickly,distributes it evenly on the base,and stores it well.If you own a wok with the cookstar all-stove base,or if the word”Induction”is embossed is the base stamp,you can use it on all types of stoves,even induction.Induction cooking:To prevent overheating of the wok due to the high power of induction stoves,be sure to follow the directions provided by the manufacturer of your stove.Never heat the wok unattended,empty or at the highest heat setting.A humming sound may be heard when you are using your wok.This sound has technical reasons and does not indicat that your stove or cookware is defective.Always place the pot in the middle of the cooking zone.Always use a wok that is the same size as the cooking zone or larger(see table),for otherwise the cooking zone may not react to the bottom of the wokInstructions for sealed woksBefore using your wok for the first time,wash it thoroughly and boil some water in it for tow minutes.When using it again:1.Rub a little oil into the wok(using 3-4 drops on a paper towel).2.Heat the wok at a medium setting (2/3 of your stove’s maximumheat).Place the food to be fried in the wok, and brown it on all sides.If the wok has a nonstick sealing ,never cut in it with a knife,and never use sharp-edged instruments in it to turn foods.To prevent overheating,never heat the sealed wok unattended or at the highest heat setting.If you are using your wok in the oven,never heat the oven to over 220℃,and do not use the grill.Overheating will damage the nonstick property of the sealing and can cause it to burn and smoke to form.If this should happen,turn off the heat source,open the oven door if you are using the oven ,and air the room out completely.So that you can enjoy your pan for a long time to come,we recommend washing it by hand with warm water,using dishwashing liquid and a soft sponge.Never sue abrasive or scouring cleaning agents.You should not place your wok in the dishwasher,as the dishwasher detergent could damage the nonstick sealing and corrode the material.After you clean the wok and before you use it ,rub a little vegetable oil into it.Do not store foods in the wok,especially those that contain salt or acid.Store them separately in appropriate bowls orcontainers.Failure to do so can result in damage to the sealing.\Instructions for the non-sealed wokBefore using your wok for the first time,wash it thoroughly and then boil some water in it with a dash of lemon juice. Woks made of stainless steel can be placed in the dishwasher.In doing so,use common household products in the amounts recommended by the manufacturer,but no industrial detergents or highly concentrated cleaning products.Discolorations that may appear on the handles or the base in the course of time will not affect how well the wok functions.When cleaning the wok by hand,simply use hot water and conventional dishwashing liquid and a cloth,sponge,or soft brush.Do not use hard objects,steel wool, or scouring powder.Dry it immediately,so that water spots cannot form.Any stubborn food resdues can be removed with Fissler Stainless Steel Cleaner.You can ensure a lasting shine with the Fissler Stainless Steel Care.It is also outstanding for removing white or iridescent spots.How to cook in your wokQuick stir-frying:Cut the ingredients into thin sticks,slices or cubes.Add some oil to the wok,and then cook the ingredients in it,turning them constantly with the turner.If your wok has a concave inner surface,it will be very easy to turn the ingredients,and you will need very little oil.You can add the ingredients to the wok little by little,first those that need longer to cook,then those that cook more quickly.Or else you can remove individual ingredients from the wok when they are finished and then mix them all together at the end.add pastes or dried and soaked mushrooms right to the hot oil for the fullest aroma.Deep-fryingFor deep-frying,fill the wok at most one-third full with oil and heat it.Only use high-heat cooking oil or vegetable fats.Place the food to be deep-fried in the hot fat-but not too much at one time.Turn the pieces during the deep-frying rack,place them on it.If not ,use paper towels.Never use a lid when deep-frying,and neverheat the fat to a temperature of over 200℃.Frying at high temperatures(stainless steel wok):Heat the wok up empty,then sprinkle a few drops of cold water into it.If they form clear beads that”dance”around the pan,the right temperature has reached for frying meat.The meatwill adhere to the surface to begen with.After a few minutes,however,it will separate from the surface by itself and can then be turned.If you have a wok with the novogrill frying surface,you can fry your meat with or without fat,as you wish,and still enjoy good fat distribution and a grill effect. WarrantyIf you should have a complaint within the current legal warranty guidelines,if not otherwise indicated,please return the entire unit,together with your receipt,to your dealer,or send the product,well packed,to:Fissler Customer Service,Harald-Fissler-Strasse 10,55768 Hoppstadten-Weiersbach,Germany,Phone:+49(0)6781-403-556 or Fissler GmbH,Kefergasse 2,1140 Vienna,Austria.Phone:+43(0)222-91 47 62 20.Our warranty does not cover damage caused by improper use or non-observance of the instructions for use,e.g.overheating,discoloration,scratches,being dropped on the floor,or improper cleaning or cleaning in the dishwasher.Also excluded are purely visual signs of use.恭喜你购买了新的菲仕乐锅具。

菲斯乐钢锅的说明

一、品牌菲仕乐fissler产地德国货号8435328100 +8336328200尺寸直径28CM ，锅高12CM（锅底+锅盖）。

相关描述减少油烟，营养不流失：菲仕乐雅格炒锅皇冠型的锅盖设计，与锅身为1：1的比例，令锅盖具备小型油烟机功能，全力吸收烹饪中产生的油烟。

更凭借锅体卓越的密封和保温性能，可将食物所含养分及水分全部回笼于锅内，保证食物的原汁原味。

18/10不锈钢：18/10不锈钢材质非常坚固，容易保养，也可以直接放入洗碗机中清洗（18％的镍，10％的铬）亚光防擦伤锅内壁：即便直接在锅内使用搅拌器或者打蛋器一样不会对内壁造成任何伤害可以用于燃气炉可以在电炉上使用可以放入任何烤箱中使用可以在电陶炉上使用可以用于电磁炉“烹饪之星”锅底：三层太阳花锅底，导热更快，无烟省油，还可以节约能源！在所有炉具上都可稳固使用，传热性能卓越，节能性更无可比拟。

设计独特：防滴漏边缘设计让您随意倾倒其中的任何液体而不会弄脏您的桌面，保证锅外的干燥和清洁，即便口径5cm的容器，您都可以轻松直接从FISSLER的锅中倾倒。

独特的弧形边缘设计，让您使用任何的小五金在锅内舀、推、铲都可得心应手。

百年菲仕乐Fissler德国制造德国著名锅具及厨具品牌菲仕乐是与奔驰、宝马齐名的德国国宝之一。

二、fissler菲仕乐solea索拉深款24cm5.1L汤锅·超七星品质，造型独特，时尚简约，极富设计感。

·采用18/10医用不锈钢，优质材质，经久耐用，可直接放入洗碗机中清洗。

·带有不锈钢把手的钢化玻璃锅盖，使烹饪过程一目了然，实现轻松节能。

·独特的弧形边缘设计，让您使用任何的小五金在锅内舀、推、铲都可得心应手。

·可以放入任何烤箱中使用。

·Cookstar 烹饪之星锅底是Fissler的专利，适用于任何炉具，快速均匀受热且非常节能。

品名：solea系列汤锅【2008年最新款】品牌：菲仕乐产地：德国原装，购于德国尺寸：煎炒锅含盖20 cm, 2.3 L汤锅含盖16 cm, 1.9 L汤锅含盖20 cm, 3.2 L汤锅含盖24 cm, 5.1 L奶锅无盖16 cm材质：锅身完全采用德国18/10最优质不锈钢制成，持久耐用。

双立人,WMF,Fissler 等不锈钢锅具使用心得及建议收集

其中由于国内专柜双立人大部分是上海生产，人力成本较低，所以价格是德国原产Fissler的不到一半。

双人虽然不是做锅起家，不过锅子质量工艺，也是很好的。

（当然，fissler 一心做锅，锅子的确更加专业）2. 这种不锈钢锅依靠锅底是钢－铝－钢结构来达到均匀受热（铝的热传导系数是钢的4，5倍，稍逊于铜），所以不易产生油烟。

而良好的密封性可以让热量均匀储存在锅内，水分也不易跑出，所以除了预热可以中火，烹饪基本上都是小火，甚至可以无水做红烧肉。

3. 这种锅很讲究使用方法，如果方法不对，的确实很难用（比如又沾锅，又糊锅）。

4. 由于不锈钢的物理特性，烹饪方法要么是冷锅冷油，要么是足够热的锅+冷油或者热油。

热锅，但是又不够热，就会最容易沾锅。

足够热的锅底可以产生不沾的作用，即“物理不沾”。

6. 两个概念：“冷锅冷油”：开火前放油，放食材，再开火盖盖，基本不翻炒，等锅沿冒蒸汽就关火，再加盐等调味料的烹饪方式。

“热锅冷油”：中火空烧锅具1－2分钟到足够热。

鉴别方法是滴入水滴，水滴不蒸发，而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。

这时先转小火，再放油，再放食材。

如果水珠像芝麻大，则还不够热，要继续烧几十秒。

刚放油就放食材，就是冷油。

等油有了细纹再放食材，那就是热油。

7. 只有在预热空烧的时候，可以用中火，食材放进去后，无论是冷锅放的，还是热锅放的，一定要转用用小火。

8. 有的食材两种方式都可，有的只适合其中一种。

基本上冷锅方式不用翻炒，几乎无油烟，热锅方式需要翻炒，有一些油烟。

9. 炒叶子蔬菜：两种方式都可，如果不炝锅，可以选择“冷锅冷油”盖盖烧，基本不用翻炒。

如果炝锅，选择“热锅冷油”，先不盖盖翻炒，再根据情况决定是否盖盖。

Fissler blue-point压力锅使用说明书

Fissler blue-point压力锅使用说明书1.安全介绍●初始使用我们的压力锅前仔细阅读此介绍。

不要让不熟悉的人使用。

当给其他人使用时，要告知。

●使用时儿童远离。

●不要使用该压力锅用于本介绍规定的其它目的●不要将压力锅或者压力煮锅放在烤箱内，会损坏塑胶和安全装置●当用于深度油炸时，不能放置超过一半容量的油，并且不能盖（详见章节7）●在压力情况下不要用于深度油炸。

只能用于加热手册描述的内容（详见章节2）●禁止用于医学目的●每次使用前，检查其安全装置没有损坏或不干净●不要改变或干扰安全装置，除非维修。

不要修理或者涂油阀！只有fissler原厂确保安全适用●更换破损的垫圈、阀的O环。

每400次烹饪。

看上去变形或者变色的部件需要及时更换。

●不要使用其他维护商提供的部件●禁止加热没有加入液体的压力锅，不然会造成锅或者灶过热。

在某些极端情况下，铝制锅底会熔化。

在这种情况下，切勿马上将锅从灶上拿走，因为会有灼伤的危险。

应该关闭灶，让锅自然冷却。

保持房间通风。

●容量：最小：1/4升（2杯）液体最大：2/3锅容量对于米饭、肉汤、干燥蔬菜最多不超过1/2锅容量可以使用锅内的指示并遵守其他介绍（详见章节7）●锅不要在最高温的灶上超过2分钟，或者空的或者过满。

如果发生过热，其底部可能发生变色为金黄色。

但是这不影响锅的性能。

●灶的要求（详见章节8）●在使用前必须确保锅盖紧●在使用时时刻观查其指示棒的位置，调节能源大小，使之不超过标记。

如果能源不减小，会蒸汽则从阀中溢出。

这会影响烹饪的时间，并且影响烹饪，甚至危险灶。

●在蒸汽情况下，移动锅不要喷其表面，必须使用手柄，必要是借助手套●在打开前，摇晃。

不要烹饪苹果桨或者蒸水果。

●不要强行打开压力锅。

在打开前确保所有压力已经释放。

如果打开详见（详见章节8）2.压力锅的描述①. 安全手柄②. 生物学设计的划片，用于确定烹饪方法、释放气体、打开锅③. 欧标安全阀，位于锅盖方面前部④. 颜色标记位于锅柄、标在锅盖上⑤. 带有安全装置的随时关注的控制阀部件⑥. 指示器指示温度、速度，位于控制阀部件⑦. 阀的封印⑧. 硅膜，用于保护指示器⑨. Screw for removing the control value unit⑩. Rubber gasket⑪. Side handle,for safe handling⑫. Flame protection zone for handles,for cooking on gas stoves⑬. Base with integrated base stamp.Base for optimum heat absorption,distribution and storageThe super thermic base is suited for use on gas and electric stoves(solid burners or glass ceramic cooking surfaces)The fissler cookstar all-stove base can also be used on gas and electric stoves,as well as induction stoves.The base stamp contains the information below:See fig.Ba-nominal capacity(not equal to usable capacity)b-maximum permissible steam release pressure on the control valuec-date manufactured(calendar week/year)d-CE mark⑭. Steamer set,with the perforated inset and tripod stand.(pressure cookers are also available without steamer sets.steamer sets can be purchased separately in stores.)3.the blue-point pressure cooker safety systems●control valve unit:1.with the indicator rod with markings for the gentle setting and the speedsetting2.with pressure limitation function(if the speed setting is exceeded,thecontrol vale automatically shuts off,at a maximum of 1.5 bar.)●fissler euromatic:1.for automatic depressurizing of the cooker2.as a residual pressure block(when the safety slide is under pressure,itis blocked by the valve gate and the pressure cooker cannot be opened.the pressure can only be opened when it is completely pressureless.)3.with a safety function if the lid has been closed incorrectly(the valvedoes not seal the opening in the lid and thus does not permit pressure tobuild.)4.with a pressure limitation function(if there is a defect in the safety valvein the control valve unit,the Euromatic automatically expels steam.)●rubber gasket●safety slide in the lid handle(works with Euromatic):1.to determine the cooking method(with or without pressure)2.to reduce pressure by releasing steam3.to unlock the lid before it is removed●lid with bayonet locking system:ensure secure closure under operating pressure ●safety handle for safe handling4.about the pressure cookerthe blue-point pressure cooker makes perfect cooking results easy.you can choose between cooking under pressure and conventional cooking without pressure.the marking on the lid handle makes this easy:for pressure cooking,after closing the cooker,you set the safety slide at the closed position.in this position ,steam can build up.The cooking process begins automatically with the fissler euromatic,which expels the air from the pressure cooker.this means that the oxygen in the air,which can destroy important vitamins during cooking,cannot affect the vitamin content and aroma.The extra large indicator rod shows the cooking setting:at the gentle setting(1st ring),for vegetables and other delicate foods,the temperature is approximately 109·C(about 0.8 bar).at the speed setting(2nd ring),for stews or meat dishes,it is approximately 116·C(about 0.8 bar).if the operating pressure for the speeding setting in the pressure cooker is exceeded,steam is released automatically,at a maximum of 1.5 bar.If vegetables are cooked in the perforated inset in steam instead of in water,most of the water-soluble vitamins are preserved.For conventional cooking without pressure,after closing the cooker,set the safety slide at the open position .5.how the pressure cooker workssteam is formed in the closed cooker,which must always contain a certain amount of liquid.air is expelled through the fissler euromatic,which then closes automatically.The pressure in the cooker is built up,the temperature increases,and the indicator rod rises.now you have to turn down the burner.When the desired cooking setting has been reached,the actual cooking time begins.the indicator rod tells you how high the pressure is in the cooker at any given moment.After the cooking time has elapsed,the pressure cooker must be depressurized completely(see chaper 8).only then can it be opened.6.before using for the first timewash the cooker and the lid thoroughly with dishwashing liquid.then fill the cooker about halfway with water and boil at the speed setting(2nd ring),as described in these instructions.7.basic informationopening the cookersee fig.C●push the safety slide forward to the open position andsee fig.D●turn the lid in the opposite direction to that shown by the arrow,until thered dot on the pot handle and the circle on the lid are lined up.then lift the lid.Before cookingsee fig.Echeck to see that the valve gate in the control valve unit can move freely,by gently pushing it upward from the inside of the lid through the valve base seal with a suitable object.if it springs back easily,it will function properly.see fig.Fcheck to see that the indicator rod can move freely,by gently pushing it upward.if it springs back easily,it will function properly.。

双立人高压锅使用说明

篇一:《双立人》双立人、WMF、Fissler三大德系厨房用具品牌使用简版心得(2012-06-08 09:53:44)转载▼标签德国高压锅双立人304不锈钢厨具分类生活艺术【前言】目前，这三个德国品牌几乎瓜分了中国高端厨房用具市场，在中国市场上和消费者中间具有极高的知名度。

本文就此三个品牌做一些简要介绍，以便大家在选购和使用时参考。

1、这三个牌子都是德国著名的厨房用具品牌，都是历史悠久，其中双立人品牌已快三百年历史。

2、从国人实际使用的整体口碑来看，双立人的刀具最好，WMF的高压锅最专业，Fissler的煮锅最精致。

个人使用以后，感觉和这个分类基本一致。

P.S双立人收购了法国Staub锅具以后，其品牌的铸铁珐琅锅也是行业内最好的，该系列的锅具目前在专柜的单价都在3000元以上。

3、目前双立人在上海设有制造工厂，工厂是双立人全资企业，并非代工厂；Fissler在国内没有设置专属工厂，其国产产品由国内（目前主要是广东）代工企业加工，贴牌销售；截至2009年8月，WMF暂没有在国内设厂或代工。

全进口产品，质量肯定没得说；全资自属的工厂，质量也很有保障；相对产品质量较差的是代工企业。

因为大部分代工贴牌产品都在国内销售或出口到经济不发达国家和地区销售，并不进口到原产国销售。

4、所有这些品牌的厨具的主要制造材料都是不锈钢，但和国内普遍使用18/8不锈钢（俗称304不锈钢，更有一些国内产品使用的比304标准更低的200不锈钢）不同，这几个品牌使用的是18/10不锈钢，即医用标准不锈钢，其耐腐蚀性以及各种物理化学性能都远远高于304不锈钢。

5、先说双立人的刀，双立人目前已经在上海建立工厂，生产其产品。

目前在国内销售的双立人刀具最好是TWIN OLYMP系列，8件套刀带旋转刀架专柜价格在6000元以上。

该系列的的刀虽然也是在上海双立人工厂生产的，但是用钢为德国进口。

目前，出现在电视购物广告中的双立人产品，基本上都是双立人的低端产品。

菲仕乐高压锅说明书.docx

❺控制阀一有曳饪指示，在超过压力限制时会自动排气，可以拆卸•清洗起来简单
❻烹饪指示器一可以根据颜色指示来调节热源
❼蒸汽排出口（控制阀内）一如果压力比所设定值高，则在进行烹饪时会放出蒸汽
❽定位辅助标一当您在盖上锅盖时•可以借助它来定位
❾定位卡钉一在定位时所用的卡钉
❿防滑锅身把手
m加热保护装■一高速快锅在煤气灶上使用时，保护手柄远离火源
加压时如果移动高速快锅.要注意防止破烫伤请童看锅身把手与辅助把手.根据需要使用锅夹.以免手直接接触受热的表面.
打开高速快锅
请不要强行打开本产品.请您确认完全泄压后再打开锅盖（详见第7章）
请轻轻晃动后再打开锅盖以"保蒸汽不会飞溅出来烫伤您。这衽快速减压或者冷却高速快锅时非常垂要请确保泄压时您在危险区域以外.因为蒸汽可能会飞渡岀来伤害到您衽使用释放锁钮时要格外小心。
请不要对高速快锅进行改适・尤其针对一些安全装直.除了进行使用说明书上的保养操作外.请不要进行多余的改造’井且不要在控制阀上滴油A
当您使用本产品超过400次或者2年左右.需要定期更换遭受磨损的雪部件.比如硅胶圈或者其他橡胶部分「需要更换零部件时.请使用菲仕乐的正品•：当肉眼即可看到一些詹损时（晋如出现裂口.变色.变形）或者不匹配.请立即更换否则.它会影响到锅的工作性能和安全性
锁定指示器
通过锁定指示器的显示可以了解锅盖是否正确扣合.是否可以开给烹饪“
示锅盖正确安装.呈现可以开始烹饪的状态。
€^9*示锅盖没有正确扣合.不能进行加压
清洗高速快锅
髙速快锅在制造时会附着上打磨油笫物质.所以在首次使用前请务必洗干净锅身.锅盖和硅胶圈，我们推荐您使用菲仕乐专用不锈钢清洁剂进行清洗.这会使不锈钢更能抵抗盐和酸性物质残渣必须被彻底清洗干净. 当您发现不锈钢表面发生变化时.要及时进行清洗：

菲仕乐高压锅使用说明

菲仕乐高压锅使用说明Fissler vitavit Edition 菲仕乐味达维高压锅使用说明请把锅盖上的红点与锅体上的红点对齐，盖上锅盖，向左转动，听到锁扣的声音后锅就安全的盖上了。

盖上锅盖后，锅盖把手上会出现绿色的标识。

需要打开锅盖时，可以向右推动把手上突出的按钮，推进按钮后，把手上的绿色标识变为红色，这时向右旋转锅盖即可打开。

注意，锅内尚有压力时锅盖是打不开的，需要再等一段时间。

不可生拉硬拽，更不能用硬物撬启锅盖。

需要蒸煮食物前，首先选择需要的档位，1档为弱压档，适合蒸煮易熟易烂的食物，2档是强压档，适合蒸煮肉类等较难熟烂的食物。

设定好每一个档位后，还可以根据档钮上的色条变化来控制火候。

露出黄色后提示您:食物即将煮好;继续加热后，露出绿色条，提示您:食物已经煮好，请换用小火;如果您喜欢更软烂一些的口感，也可等到出现红色条时再变为小火。

(例如，煮牛肉可以选择2档，出现绿色条后改用小火，再加热15分钟即可)菲仕乐的味达维新款高压锅除了具有两个压力档外，还有一个无压力档，煮食物前请把压力钮转到此档，便可当普通锅使用。

菲仕乐最新款的vitavit edition高压锅配有“电子烹饪助手”---vitacontrol，不但可以设定烹饪时间，还可以根据锅内的温度变化，通过变换提示灯的颜色、发出不同的提示音，来提醒您锅内温度和压力的变化情况，是您贴心的烹饪助手。

“电子烹饪助手”---vitacontrol使用小贴士:1. 安装电池。

请按照说明书首页图示P，轻轻压住横纹开口处，向上推，打开后放入纽扣电池，正极向下，负极向上，图示Q:可以选择烹饪时间:开始或者结束“烹饪助手“的工作只有屏幕右上方的小时钟标志开始闪烁，计时功能才开始哦。

:开始或者结束计时器的功能。

:关闭提示音2. 请把“烹饪助手”平行于高压锅压力阀，然后向前轻轻一推，听到锁扣的声音，说明牢固了。

请不要从上方向下扣。

3. “电子烹饪助手”的设置。

菲仕乐炒锅使用方法

菲仕乐炒锅使⽤⽅法锅粉系列⼆之：如何使⽤ Fissler Profi⾸先，⼤家要明确，达到什么程度才算不粘？如果期待不锈钢锅可以像不粘锅⼀样，做好了菜就像什么都没发⽣⼀样，如果你期待的是这样，那么不锈钢锅可能不能完全满⾜你的要求了，因为钢锅本⾝是光亮的，稍有油迹就看得⼀清⼆楚，但是我仍然接受此种程度即为不粘~也就是说，⽆论采取什么⽅式，做过⼀道菜，锅底会有油迹啦酱油⾊留在上⾯，但是⽤LZ的⽅法，保证不会有焦糊的⾷物留在上⾯。

如果你能接受这种程度的”不粘“，那么请接着看~~其次，淀粉类烹调，如炒饭炒⾯炒⼟⾖丝，这个LZ⾄今没有突破，如果各位有成功经验，⼀定要通知我~但是，勾芡的可以的，这个LZ屡试不爽，做好的菜因为已经含⽔和油，调好的⽔淀粉倒进去⼀点都不会糊底，⽔分可以迅速凝成浆状，效果很好，⽅法下⾯细说。

此外，以下介绍的⽅法主要针对Fissler Profi，不仅限于炒锅，同系列煮锅也可以采⽤下⾯的操作⽅式。

其他品牌五星锅底原则上也可以适⽤，对于⾮五星锅底，特别是⾼温⼲烧的⽅法，并不适⽤于所有不锈钢锅，如果不锈钢品级不够⾼，⾼温可能造成锅底变形或者合⾦变质等后果，请注意。

Xps：这⾥提到⼀个名称“五星锅底”，⼀般德国锅都会标注此锅适⽤的炉具，五星锅底指的是任何炉具均可适⽤，⼤家可以看上图中刻印的标志，五种加热⽅式都可以。

⾮五星锅底的⼀般只可以⽤在三种或四种炉具上，这些都有标⽰，⼤家购买的时候⼀定注意，⽐如是否可以⽤在煤⽓明⽕上，以免买回去不能⽤。

Fissler著名的太阳花底就是五星锅底，适⽤于任何炉具。

说五星锅底优于⾮五星的原因不是因为适⽤范围，⽽是与锅底的厚度，精钢的含量，各种合⾦的⽐例都有关系，当然，价格也是最⾼的。

总的来说，Fissler Profi的使⽤⽅法有两种：以下⽅法可以通过Fissler中国官⽹的教学视频看到，如果觉得⽂字版不给⼒，⼤家就多去⽹上看看视频，就会有更直观的认识了。

⼀句话概括雅格锅的使⽤⽅法，那就是，掌握⽕⼒与时间！1，热锅冷油。

材料作文《工匠精神和诚信》

材料作文《工匠精神和诚信》阅读下面的材料，根据要求写作。

一记者问一家锅具品牌的负责人：“你们造的锅说能用一百年，卖出一口锅，也就失去了一位顾客。

因为没多少人能活一百年。

你看别人造的锅，五年十年就足够了，这样一来，顾客就得经常来买。

你们把产品的使用期搞短一点，不是可以赚更多钱吗?”负责人回答正因为所有买了我们锅的人都不用再买第二次，所以产品质量才有口碑，才会吸引更多人来买。

”对上述材料，你有什么看法？请写一篇文章。

要求选好角度，确定立意，明确文体，自拟标题；不要套作，不得抄袭；不少于800字。

例文：工匠精神和诚信什么是工匠精神？精益求精、专注、坚持、严谨、敬业……这些都是，但似乎并非都不可或缺。

那么，到底什么是工匠精神须臾难离的核心，没有它，工匠精神将不复存在？格力集团老总董明珠日前在接受媒体采访时给出她自己的答案：诚信。

董明珠表示，长期以来，中国制造在大家心目中留下了“不行”的烙印，这是因为企业没有诚信，不是把做最好的产品作为追求，而是去欺骗消费者、欺骗市场，这样的话消费者就慢慢对企业产品失去信心了。

因此，对企业而言，诚信是最基本的，如果没有诚信，就根本不可能会有工匠精神。

她此前曾用电饭煲和马桶盖的例子佐证自己的观点，认为这两种产品的技术并不复杂，但国内消费者却愿意到国外购买，就是因为过去一些企业不讲诚信，欺骗了消费者，让消费者对产品质量和信誉产生了怀疑。

国人海外抢购现象恰恰反映了企业的诚信问题。

个别企业为了追求短期利益，用技术造假、专利侵权等手段欺骗消费者，甚至影响到整个行业，使行业形象受损。

董明珠是用反例从反向说明诚信之于企业、之于工匠精神的重要，而要从正向看，能找到的例证更多。

一向被人们视为工匠精神典范的德国业界，就有不少写进教科书的企业案例。

德国著名厨房用具制造商菲仕乐（Fissler）负责人曾被问到：“你们造的锅据说要用100年，卖出一口锅，也就失去了一位顾客。

因为没多少人能活100年。

菲仕乐高压锅使用说明

Fissler vitavit Edition 菲仕乐味达维高压锅使用说明请把锅盖上的红点与锅体上的红点对齐，盖上锅盖，向左转动，听到锁扣的声音后锅就安全的盖上了。

盖上锅盖后，锅盖把手上会出现绿色的标识。

需要打开锅盖时，可以向右推动把手上突出的按钮，推进按钮后，把手上的绿色标识变为红色，这时向右旋转锅盖即可打开。

注意，锅内尚有压力时锅盖是打不开的，需要再等一段时间。

不可生拉硬拽，更不能用硬物撬启锅盖。

需要蒸煮食物前，首先选择需要的档位，1档为弱压档，适合蒸煮易熟易烂的食物，2档是强压档，适合蒸煮肉类等较难熟烂的食物。

设定好每一个档位后，还可以根据档钮上的色条变化来控制火候。

露出黄色后提示您：食物即将煮好；继续加热后，露出绿色条，提示您：食物已经煮好，请换用小火；如果您喜欢更软烂一些的口感，也可等到出现红色条时再变为小火。

（例如，煮牛肉可以选择2档，出现绿色条后改用小火，再加热15分钟即可）菲仕乐的味达维新款高压锅除了具有两个压力档外，还有一个无压力档，煮食物前请把压力钮转到此档，便可当普通锅使用。

“电子烹饪助手”---vitacontrol使用小贴士：1.安装电池。

请按照说明书首页图示P，轻轻压住横纹开口处，向上推，打开后放入纽扣电池，正极向下，负极向上，图示Q：可以选择烹饪时间：开始或者结束“烹饪助手“的工作：开始或者结束计时器的功能。

只有屏幕右上方的小时钟标志开始闪烁，计时功能才开始哦。

：关闭提示音2. 请把“烹饪助手”平行于高压锅压力阀，然后向前轻轻一推，听到锁扣的声音，说明牢固了。

请不要从上方向下扣。

3. “电子烹饪助手”的设置。

安装好电池以后，液晶屏幕上出现数字1，通过调节和，可以选择1.2.或者3的模式。

德国菜谱

德国菜谱篇一：德国菲仕乐Fissler综合说明+菜谱德国菲仕乐Fissler锅具使用过程中的注意事项在燃气上使用锅具，请不要让燃气的火焰超过锅底。

因菲仕乐独特的钢铝钢三文治锅底不需要大火烹饪。

用菲仕乐锅具，采用节约能源，不超过锅底的中小火一样可以达到理想的烹饪效果。

1．菲仕乐锅具采用18/10医用不锈钢。

虽然医用不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间防置强酸碱食物。

2．不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3．炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。

但并不完全隔绝热传递。

尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。

如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4．避免锅体过烫时洗涤被蒸汽烫伤。

请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈刚在受热后更易被洗净。

因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用菲仕乐专用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

5．也不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。

长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的未清洗净的残渍，建议用菲仕乐专用清洗剂清洗。

6．如锅内食物烧焦糊，只许倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。

炒锅常见问题：*如何使锅具有不粘的功能？将锅放在热源上加热3至5分钟后，将少量水珠撒入锅内，如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到。

继续加热，再撒入水珠，如果水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。

此时倒入油即可直接煎鱼或者其他烹饪时易粘的食物。

如煎鱼时可以将锅盖盖上，等一面煎熟后才打开翻面，关火，利用余温，盖上锅盖煎另一面。

盖盖煎的好处是减少了厨房中的油烟。

当然，鱼或易粘的食物事先晾干会更便于烹饪。

煎饺子或者馄饨可以将要煎的食物先用水氽过后再煎，效果更好。

*如何避免吸盖现象菲仕乐的锅盖具有极佳的密闭性能。

烹饪结束时请将锅盖揭开一条缝放置直至冷却（压力锅除外）。

如未开锅盖，因其卓越的密闭性，锅内空气冷却后可能发生锅盖和锅身吸住不能打开的现象。

怎样用菲仕乐压力锅煮好米饭

怎样用菲仕乐压力锅煮好米饭第一篇：怎样用菲仕乐压力锅煮好米饭厨房心得之压力锅煮饭Fissler“菲仕乐”是德国产的世界顶级厨具品牌，没有看到在中国大陆做过什么广告，但是用户却多的惊人，没办法，好货不用做广告就有一大堆粉丝。

Fissler 的压力锅是“菲仕乐”家族中很具有代表性的产品，一般洋人都用来烹煮肉类，又快又好，不过到了中国也要适合中国的国情，除了肉类，其实用Fissler压力锅来煮大米饭也是一绝，口感和粘性都属上层，但是如果掌握不好大米和水的比例，水温和烹煮火力的话说不定就要烧焦了。

这里说一下怎样用Fissler压力锅来煮好大米饭。

比如一家四口一次煮饭要用大米500克；1那么先准备一个台秤，台秤很便宜的，机械式的也就10元人民币不到。

2准备一只大碗，没有的话用稍大一些的分两次加水也可以。

Fissler压力锅也有好几种，效果差不多的，就拿蓝点6升压力锅吧。

A把压力锅擦干净，密封圈芳香阀等物件都调整好；B用台秤称500克大米，然后淘米，洗净后入锅，免淘大米也最好湿一下。

C在台秤上加一个大碗，称700克沸水同样后入锅，注意一定要沸水。

D大米和沸水都入锅后拿起手柄转一下，让下面的米层尽量平整。

E把压力锅拧紧，放在炉具上点火，加热方式如果是煤气液化气的话，用中大火，火焰调节一下，不要超过锅底范围，否则要烧坏手柄。

如果是用电磁炉的话那么把功率直接打到最大功率，有的电磁炉没有功率显示只有温度，那么就打到最大温度。

F等到蒸汽溢出过后，压力锅两圈白色刻度全部升起来，这时间段大约是6—7分钟，煤气液化气就改小火，电磁炉改最小火力，再煮3分钟。

G3分钟后两圈白色还没下去就关闭煤气或者电源，任其自行冷却。

这时可以放着不管了。

H再等20分钟后白色圈完全下去了再开锅吃饭，当然Fissler锅子保温很棒，放一个小时也不会冷掉。

以上心得注意几个数据：大米500克，沸水700克的重量比例要调好，如果大米250克那么沸水就要350克了。

菲仕乐(Fissler)蓝点压力锅使用说明

菲仕乐蓝点压力锅使用说明免责声明：本手册属个人翻译，仅供参考，不承担任何责任。

感谢您对我们的信任，并且对您购买到Vitaquick®压力锅表示祝贺。

最新一代的Fissler压力锅基于55年的实践经验。

压力锅以其能够快速烹饪美食并且保持食物的营养物质而一如既往的受到欢迎。

而Vitaquick®在使用方便性和设计上树立了新的典范。

您的新压力锅精心打造于德国。

为了确保您能够在相当长的时间内有效使用，我们的产品具有一个很长的服务期，请仔细阅读以下说明。

我们希望您能尽情享受Vitaquick®带给您的一切。

食物在一个密闭的高压的温度高于100摄氏度的容器中被烹饪。

由于高压，温度被提升到水的沸点以上。

这充分的缩短了食物的烹饪时间。

因此用压力锅烹饪节省了大量宝贵的时间。

平均在70%左右。

将氧气排除在外，这使得我们可以在更短的时间内把食物做得更嫩。

较之传统的烹饪方法，压力锅使维他命、矿物质和食物的芳香更好地得以保存。

同时，使您品尝到的食物自身的香味更加强烈。

2.安全须知2.1.使用说明：●请在使用Vitaquick®前，认真阅读本使用说明及其它相关信息。

不正确的使用会带来危险。

●不要让任何人在阅读本说明前使用压力锅。

●如果您将压力锅赠予他人，请确保同时提供了本使用说明。

2.2.监管：●不要在使用压力锅时让孩子接近。

2.3.压力锅的用途●压力锅仅用于说明书中描述的用途。

（见第8章）●请不要将压力锅或压力煎锅用于烤箱中。

模拟面试材料报告

模拟面试报告材料目录图表目录 (13)一、企业背景简介 (14)Fisslor，一个包含欧洲特征的高端厨具品牌，凝聚着欧洲风情和全世界智慧。

(14)Fisslor创建于1990年9月，是一家专业从事高级橱柜和厨房电器等厨房产品设计、生产及营销的国际化集团公司。

集团总部座落在江苏省徐州市投资创业中心，占地面积达18万平方米。

公司目前有员工1000余名，各类专业技术人员400余名。

Fisslor是国内最先进军厨具行业的厨具企业之一，也是国内专业设计力量最壮大、厨具产品线最丰硕的国际化公司之一。

(14)基于十连年对厨具产品工艺、性能等方面的卓越表现，Fisslor从德国、意大利等地分批引进了多名资深设计师、管理专家，组建由德籍资深厨房专家领导的国际设计研发团队，并全套引进德国、意大利、瑞士、西班牙等国家先进设备，选用优质、高级绿色环保材料，实行科学化管理。

Fisslor将生产的每一个环节都纳入ISO9001：2000质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系，并与德国包豪斯大学、中国科学院、中国流行色协会、中国美院、同济大学等国内外科研院校开展交流、合作，坚持对厨具产品的人性化、智能化、国际化研发，为厨房向科学化、艺术化进展奠定基础。

(14)同时按照不同人群的饮食适应及人体工程学原理，Fisslor将厨房文化和世界最新设计理念融于一体，为消费者量身定制最适合实际需求的厨房产品。

Fisslor智能橱柜、Fisslor一体化嵌入式厨房电器、Fisslor健康环保水槽，以其精湛的设计与制造工艺，先进的技术创新，严谨的生产管理，卓越的操作性能，和前瞻的环保理念，为您造就出“独此一家”尊荣厨房。

(14)崇尚细节，使每套厨具在每一个细节上都做到精益求精；追求卓越，将严谨细致的欧洲工艺、前卫时尚的设计理念融入到人们的生活方式中。

作为厨房“1站式服务”的创导者，Fisslor让消费者在售前、售中、售后都能感受到Fisslor产品和服务品质的许诺保证。