蜂胶与蜂蜜的区别

蜂胶与蜂蜜的区别

来源不同

蜂胶的来源:蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集 0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。

蜂蜜的来源:蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。

蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。

营养价值不同

蜂蜜的营养价值：

新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，抗菌素类的物质。因此，食用蜂蜜就不同于食用蔗糖。这是因为蜂蜜首先是天然的珍品，是绿色无公害食品；二是它含有70%以上的转化糖，能够被人体肠壁细胞直接吸收利用，没有必要经人体消化，这对于婴儿、老年人、病后恢复者来说尤为重要；三是蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，这对于老年人、高血压和心脏病患者来说，是最佳的天然食品。

经常服用蜂蜜，能帮助消化，增强记忆力。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍；VB含量与鸡蛋相等，相当于葡萄糖、苹果的16倍。蜂蜜富含钙和磷，对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。服用蜂蜜能够迅速恢复疲

劳，增强耐力，延迟衰老，延年益寿。

蜂胶的营养价值：

蜂胶保健效果明显，食用蜂胶不应间断。卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布：蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂，调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

江苏苏蜜蜂业有限公司成立于2005年，经多年的发展，已经成为一家集蜂蜜、蜂胶、亚麻籽油、饮料、纯净水等多元化产品的生产、加工、销售为一体的综合性企业，拥有100多名员工，年销售额近8000万元。公司坚持生产科研相结合，秉承“自然、创新、优质”的产品宗旨，先后自主研发了蜂蜜、蜂胶、蜂花粉四大系列近20个不同规格型号的品种，在全国多个城市建立经销网络，开设了专卖店，产品赢得消费者的青睐。公司分别荣获全国绿色健康放心食品、中国驰名品牌、中国行业十佳创新品牌、江苏优质诚信品牌、江苏省农业产业化省级龙头企业、宿迁市五好农民专业合作示范社等荣誉，是宿迁市唯一一家获得QS蜂产品认证企业。

公司于2009年，追加投资上千万元，引进GMP标准的生产线，建立无菌生产车间，与国际接轨，现拥有蜂胶、蜂蜜、亚麻籽油、饮料、纯净水等多条生产线，产品呈现多元化的发展态势，并不断向食品行业面延伸，为消费者提供更多、更优的产品。公司依托“苏蜜”这一驰名品牌的影响力和完善的营销网络，坚持“互惠互利、合作共赢”的经营理念，为经销商建立一个更加广阔的发展前景和空间，苏蜜邀您一起迈向新的辉煌。