分子与细胞总复习

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单糖 不能水解的糖 3.分类 二糖 两分子单糖脱水缩合而成的糖 多糖 许多单糖分子连接而成的糖
直链淀粉
糖原
纤维素
3.多糖:由许多的单糖分子连接而成。 多糖:由许多的单糖分子连接而成。 多糖
二、细胞中的脂质
O(P、 组成元素: 1.组成元素:C、H、O(P、N) 脂 缓冲减压 肪 良好的储能物质 保温作用 磷 构成细胞膜、细胞器膜的重要成分 构成细胞膜、 脂 构成细胞膜的重要成分 1.胆固醇 胆固醇: 1.胆固醇: 在人体内参与血液中脂质运输 2.性激素: 2.性激素: 性激素 促进动物生殖器官的 固 发育及生殖细胞的形成 醇 3.VD: 促进人和动物对Ca和P的吸收 促进人和动物对Ca Ca和
1)有些无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重 1)有些无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重 要组成成分。 核苷酸、 要组成成分。如:PO43-——核苷酸、 Fe2+——血 核苷酸 血 红蛋白、I——甲状腺激素、Mg2+、Ca2+ 红蛋白、 甲状腺激素、 甲状腺激素 2)许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动 2)许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动 有重要作用。 :Mg 有重要作用。如:Mg Ca Fe 3)对维持细胞的酸碱平衡具有重要作用 3)对维持细胞的酸碱平衡具有重要作用
核孔 细胞核 核仁
8 细胞核
6 叶绿体
10 内质网 5 液泡 4 线粒体 3 细胞质 1 细胞膜
动 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模
8 内质网 2 细胞质 5 高尔基体 7 核糖体
核孔 核仁 细胞核
6 细胞核
4 中心体 3 溶酶体
拟 图
9 线粒体
1 细胞膜
小结: 分泌蛋白的形成过程
多肽链
脱 水 缩 合 氨 饰 基 加 酸 工 修 修 步 工 步 初 加 一
常见脂质: 2.常见脂质:
三、生物大分子以碳链为骨架
1、单体
是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸) 是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的 基本单位。 基本单位。
2、多聚体
每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的 C 链为 基本骨架,由许多单体连接成多聚体。 基本骨架,由许多单体连接成多聚体。 单 体 脱水缩合 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 多聚体
四.植物细胞的细胞壁
1、主要成分:纤维素和果胶 、主要成分: 2、主要功能:支持和保护 、主要功能:
第二节 细胞器—系統內的分工合作
二.细胞质的结构和功能
成分: 成分: 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 细胞质 核苷酸等, 核苷酸等,还有很多种酶

质 功能: 功能:
第一章 走进细胞
第一节 从生物圈到细胞
第二节 细胞的多样性和统一性
在低倍镜下观察清楚后, 在低倍镜下观察清楚后, 把要放大观察的物像移至视野中央。 把要放大观察的物像移至视野中央。 转动反光镜,使视野明亮 转动反光镜,
细准焦螺旋调焦。 转动转换器换成高倍物镜。 观察并用细准焦螺旋调焦 转动转换器换成高倍物镜。 观察并用细准焦螺旋调焦。
C
H
NH2 氨基
COOH
suo
羧 基
R NH2
C
H
COOH
二、蛋白质的结构及其多样性
二、蛋白质的结构及其多样性 H H2N C R1 O COOH C OH H HH2N H C R2 COOH
氨基酸的结合方式
H H2N C R1 O C OH H H N H C R2 COOH
H2O
氨基酸的结合方式
第3章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
一、制备细胞膜
1、选择材料: 人或其他哺乳动物成熟红细胞 选择材料: 2、实验原理: 渗透作用 实验原理: 观察现象:近水部分的红细胞凹陷消失,体积增大, 3、观察现象:近水部分的红细胞凹陷消失,体积增大, 很快涨裂,内容物流出。 很快涨裂,内容物流出。 4.提取方法: 4.提取方法: 提取方法 差速离心法 5、选材原因: 选材原因: 人和其他哺乳动物成熟的红细胞没有没 有细胞壁、细胞核和众多的细胞器。 有细胞壁、细胞核和众多的细胞器。
3、C是构成细胞的基本元素 、 是构成细胞的基本元素
二、组成细胞的化合物: 组成细胞的化合物:
_____
无机化合物 构成细胞 的化合物 有机化合物
_______ ______ _______ ______ ______
细胞中最多的化合物是
;最多的有机化合物是

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第二节 生命活动的承担着——蛋白质 一、氨基酸及其种类 H H N R O C OH
较成熟蛋 白质
成熟蛋 白质 饰 进
分泌 蛋白
细 胞 外 分 泌 到
质 蛋白质 成
第三节 细胞核---系统的控制中心
资料一
将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来, 将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来, 植到白色美西螈的去核的卵细胞中。 植到白色美西螈的去核的卵细胞中。移 植后长大的美西螈, 植后长大的美西螈,全部 是 。
一切生命活动都离不开蛋白质, 一切生命活动都离不开蛋白质, 蛋白质是生命活动的主要承担者。 蛋白质是生命活动的主要承担者。
第2章组成细胞的分子
第3节 遗传信息的携带者 -----核酸 -----核酸
低 倍 镜 下 观 察
高 倍 镜 下 观 察
一、核酸在细胞中的分布
核酸 染色剂 DNA 甲基绿 RNA 吡罗红
讨论: 讨论: 这个实验说明细胞核的功能是什么 人体成熟的红细胞没有细胞核, ?人体成熟的红细胞没有细胞核,它还能生长 和分裂吗?为什么? 和分裂吗?为什么?
细胞核是细胞生命活动的控制中心。 细胞核是细胞生命活动的控制中心。 成熟红细胞因为没有细胞核,不能生长和分裂, 成熟红细胞因为没有细胞核,不能生长和分裂,寿命约为 120天. 天
H H2N C R1 O H H C R2 COOH C N 肽键
二肽
H2O
脱水缩合
H O H H2N C C N 肽键 R1
H O
H
H C R3 COOH
C C OH H N R2
二肽
H2O H2O
H O H H2N C C N 肽键 R1
H O H C C N 肽键 R2
H C R3 COOH
存在 形式
定义
含量
作用 细胞结构的 重要组成成分
与细胞内的 结合水 其他物质结 4.5% 合
游离的, 游离的 自由水 可自由流 动
①细胞内良好溶剂 ②作为反应物 ③多细胞 生物体的绝大 95.5% 多数细胞必须浸润在以 水为基础的液体环境中 ④水在生物体内的流动, 水在生物体内的流动 可运输营养物质和代谢 的废物
二、细胞膜的主要成分
成分
脂 质(约50%) 蛋白质(约40%) 糖 类(约2%-10%) 2%-
(1)在组成细胞膜的脂质中,磷脂 最丰富。 最丰富。 )在组成细胞膜的脂质中,______最丰富 (2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数 )功能越复杂的细胞膜, 量 越多 。
如何根据41页检验报告单确定体内 如何根据41页检验报告单确定体内 41 是否出现了癌细胞? 是否出现了癌细胞?
二.细胞中的无机盐: 细胞中的无机盐:
1.无机盐在细胞中的存在形式: 1.无机盐在细胞中的存在形式: 无机盐在细胞中的存在形式
Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-
——离子
2.无机盐在细胞中的作用: 2.无机盐在细胞中的作用: 无机盐在细胞中的作用
是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环 境条件,如提供ATP 核苷酸、氨基酸等. ATP、 境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等. 线粒体 叶绿体 内质网
细胞器
核糖体 高尔基体 中心体 液泡
植 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 拟 图
2 细胞壁 11 溶酶体 9 高尔基体 7 核糖体
资料二
讨论: 讨论: 细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系? 细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系?
没有细胞核,细胞就不能分裂、分化。 没有细胞核,细胞就不能分裂、分化。
细胞分裂需要遗传物质的复制和相关 蛋白质的合成,没有细胞核, 蛋白质的合成,没有细胞核,这些生命活 动都不能进行。 动都不能进行。
资料三
真核细胞与原核细胞的比较
类别
真核细胞
原核细胞
细胞核
有核 膜 无核膜
细胞器
多种细胞器 只有核糖体
生物类群
真菌、动物、 真菌、动物、植物 蓝藻、 蓝藻、细菌
细胞学说的建立: 细胞学说的建立: 1、细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发 、细胞是一个有机体, 育而来, 育而来,并由细胞和细胞产物所构成
染色颜色 主要存在于
少数存在于 线粒体, 线粒体,叶绿体
绿色 红色
细胞核 细胞质
细胞核
核酸的结构单位是——核苷酸 核苷酸 核酸的结构单位是
磷酸 五碳 糖 碱基
一分子核苷酸= 一分子核苷酸=一分子 五碳糖 + 含氮碱基 + 一分子 磷酸。 一分子
DNA、RNA的主要区别 DNA、RNA的主要区别
讨论: 讨论: 1).美西螈的颜色是由细胞核还是细胞质控制的? 1).美西螈的颜色是由细胞核还是细胞质控制的? 美西螈的颜色是由细胞核还是细胞质控制的 2).生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细 2).生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细 胞质控制的?为什么? 胞质控制的?为什么?
因为细胞核中有DNA,DNA是主要的遗传物质。DNA上 , 是主要的遗传物质。 因为细胞核中有 是主要的遗传物质 上 有许多基因,控制生物的性状。 有许多基因,控制生物的性状。
比较项目 基本单位 五碳糖 含氮碱基 结 构 DNA 脱氧核苷酸 脱氧核糖 RNA 核糖核苷酸 核糖
A T C G
A U C G
双螺旋结构(双链) 单链结构 双螺旋结构(双链) 细胞质
主要存在部位 细胞核(线、叶) 细胞核(
一、细胞中的糖类
组成元素: 1.组成元素: C、H、O 功能: 2.功能: 主要能源物质
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流 进行细胞间的信息交流
细胞膜直接接触传递信息 细胞膜直接接触传递信息 直接
细胞间形成通道进行信息交流 细胞间形成通道进行信息交流 通道
细胞分泌的化学物质间接传递信息 细胞分泌的化学物质间接传递信息 间接
嫁接后的伞藻生长出的帽形是怎样的? 嫁接后的伞藻生长出的帽形是怎样的?
讨论: 讨论: 核移植后的伞藻生长出的帽形又是怎样的?为什么? 1) 核移植后的伞藻生长出的帽形又是怎样的?为什么? 2)生物体形态结构的建成主要与细胞核还是细胞质有关? 2)生物体形态结构的建成主要与细胞核还是细胞质有关? 生物体形态结构的建成主要与细胞核还是细胞质有关
2、细胞是一个相对独立的单位,既有他自己的生 、细胞是一个相对独立的单位, 又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 命,又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。 、新细胞可以从老细胞中产生。
第二章 构成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物 节
一、组成细胞的元素
1、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 、大量元素: 、 、 、 、 、 、 、 、 等 2、微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 、微量元素: 、 、 、 、 、 等
三 肽
二肽
H2O H2O 以此类推,由多个氨基酸分子缩合而成化合 以此类推, 物叫多肽,这个化合物是链状的,称作肽链。 物叫多肽,这个化合物是链状的,称作肽链。
三、蛋白质的功能
1、构成细胞和生物体的重要物质,称为结构蛋白。 、构成细胞和生物体的重要物质,称为结构蛋白。 2、催化作用(绝大多数酶都是蛋白质)。 、催化作用(绝大多数酶都是蛋白质)。 3、运输载体的功能(血红蛋白能运输氧)。 、运输载体的功能(血红蛋白能运输氧)。 4、起信息传递作用,能够调节机体的生命活动。 、起信息传递作用,能够调节机体的生命活动。 例胰岛素能调节糖类代谢,降低血糖含量, 例胰岛素能调节糖类代谢,降低血糖含量,促进 血糖合成为糖元,抑制非糖物质转化为葡萄糖, 血糖合成为糖元,抑制非糖物质转化为葡萄糖,从而 使血糖含量降低。 使血糖含量降低。 5、免疫功能(抗体)。 、免疫功能(抗体)。 6、其它功能:保护作用(角蛋白)、运动功能(肌 )、运动功能 、其它功能:保护作用(角蛋白)、运动功能( 纤维)、调节细胞的生长、分化和遗传信息的表达等。 )、调节细胞的生长 纤维)、调节细胞的生长、分化和遗传信息的表达等。
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