种子萌发形成幼苗
《种子萌发形成幼苗》word教案 (公开课获奖)2022年北师大版 (9)
6.1 种子萌发形成幼苗一、教材分析1、本节处于第三单元的第6章的第一节2、本节教材内容从绿色植物的生活史概念引入，种子萌发是绿色开花植物生活史的起点，以“观察种子结构―了解萌发过程―分析萌发条件〞为线索，讲解种子萌发形成幼苗的生长发育特征。
3、本节教学的重点与难点：〔1〕重点：1〕种子的结构和功能。
2〕、种子萌发过程中的形态变化。
〔2〕难点：种子中储藏的营养有机物的性质和作用。
二、教学目标一、知识与技能：1、描述种子的结构，区别双子叶与单子叶植物种子结构的区别；能用适当的方法解剖、观察和记录观察所见种子的形态结构特征。
2、描述种子萌发时形成变化的过程，并指出各局部结构发育的趋势；3、概述绿色开花植物的生活史。
二、过程与方法：1、通过解剖，观察探究种子的形态结构特征。
2、通过对种子萌发时的形态结构变化的观察，探究种子各局部结构的发育顺序和种子萌发的规律。
三、情感、态度与价值观：1、通过对绿色开花植物的生活史的学习，培养学生保护生命、尊重生命的情感。
2、通过实验和观察，培养学生求真务实的科学研究态度。
3、通过学习，增进学生对农业生产实践的理解，培养学生热爱生活的情感。
三、教学策略第1课时从“生活史〞现象的呈现来创设情境。
用课前准备的挂图来演示一个植物体的“种子→幼苗→成熟植物体→开花→结果→种子〞的变化经历，当学生明白了植物一生要经过一个“从种子到种子〞的生活历程时，给出“生活史〞的根本概念。
启发学生谈谈“你见到种子是什么样的〞“种子是怎样变成小幼苗的〞“小苗要多久才长到能够开花〞等等。
接下去，演示几种形态类型的种子，进一步激发学生的好奇心，然后，解剖种子观察种子结构，接着出示挂图讲解种子萌发时的形态结构的变化，最后，小结种子的根本结构。
下课前，将一些种子发给学生，种到培养装置中，让学生在课外进一步观察并了解种子萌发时结构形态的变化。
方法：讲授法，交流法，讨论法、实验法教具：挂图、有关实验材料四、教学过程生活史是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。
《种子的萌发和幼苗的形成导学案》
《种子的萌发和幼苗的形成》导学案
导学目标：
1. 了解种子的结构和萌发过程；
2. 掌握幼苗的形成过程；
3. 理解种子和幼苗对植物发展发育的重要性。
导学内容：
一、种子的结构和萌发过程
1. 种子的结构：种子由种皮、胚和营养物质组成。
种皮是种子的珍爱层，胚是种子的发育核心，营养物质则为胚提供营养。
2. 种子的萌发过程：种子在适宜的环境条件下，吸收水分、膨胀、胚发育、根和茎的发展，最终形成幼苗。
二、幼苗的形成过程
1. 幼苗形成的必要条件：充足的水分、适宜的温度、充足的光照和适宜的土壤。
2. 幼苗的形成过程：种子吸收水分后，胚开始发育，根部向下发展，茎部向上发展，形成幼苗。
导学活动：
1. 观察实验：准备一些不同种类的种子，让学生观察种子的结构，并了解种子的萌发过程。
2. 实地考察：指挥学生到校园或者田间地头，观察不同植物的幼苗，让学生了解幼苗的形成过程。
3. 小组讨论：让学生分组讨论种子和幼苗对植物发展的重要性，并展示他们的讨论效果。
导学总结：
通过本次导学活动，学生应该能够了解种子的结构和萌发过程，掌握幼苗的形成过程，以及理解种子和幼苗对植物发展发育的重要性。
同时，学生也应该培养对植物发展的观察和思考能力，从而更好地理解植物发展的奥秘。
希望同砚们能够在今后的进修和生活中，关注植物的成长，热爱大自然，珍惜我们的环境。
《种子萌发形成幼苗》教学设计
卢龙
０６０ ） ６ ４０
摘 要 ： 文教 学是 语 文 教 学 的 重要 组 成 部 分 ， 文好 坏 是 衡 量 学 生语 文 能 力水 平 的 重要 尺度 。 一 直 以来 ， 作 作 但 作
文教 学 总走 不 出“ 谷 ” 教 师 口笔耕 ， 低 ， 穷思 竭 虑 ， 有 多注 重 学 生 的 心 理 性 因素 ， 只 寻找 科 学 的方 法 ， 行 科 学指 导 ， 进
子叶的功能。（ 设计意图 ： 理解双子叶植物含义） ６让学生说出与菜豆种子结构相同的植物种子 ， ． 明
白双子 叶植物的含义 。（ 设计意图 ： 理解 双子 叶植物含
义）
（ ） 二 玉米种子的结构。指导观察玉米种子。 １ ． 指导观察形态 、 颜色和胚。教师展台演示纵剖方 法和注意事项 。（ 设计意图 ： 掌握观察玉米种子结构顺
子 的胚 ， 以组 为单 位 选 出最 好 的进 行 展示 。（ 计 意图 ： 设
１ ． 描述菜豆种子和玉米种子的结 构特点 ， 明确单子
叶 植 物和 双 子 叶植 物 的含 义 。 ２ ． 胚 是 种 子 的 主要 结 构 。 理解 二 、 力 目标 能
培养学生观察能力和实验操作能力。培养绘图能力 ， 激 发学生合作 、 竞争意识 ） ３引导学生观察菜豆种子萌发过程 中的结构 ， ． 并对
关系。思考 ： 玉米种子 中形成幼苗 的结构是什么？ 胚乳 有什么作用？（ 设计意图： 探究胚是形成幼苗的结构） ７由学生代表展示 自己的解剖和观察结果 ， ． 分析得 出胚是形成幼苗的结构及胚乳的作用 。（ 设计意图 ： 培
养学生知识迁移能力 ）
韧性 ， 思考其功能。（ 设计意图 ： 学会处理和解剖种子的
序）
初中生物种子萌发形成幼苗教案
初中生物种子萌发形成幼苗教案一、教学目标1. 知识目标：了解种子萌发的过程，掌握种子萌发形成幼苗的基本步骤；2. 能力目标：能够观察和描述种子萌发的过程，培养动手实践的能力；3. 情感目标：培养学生对植物种子生长的兴趣，培养学生的动手能力和观察能力。
二、教学重难点1. 重点：种子萌发的过程及形成幼苗的基本步骤；2. 难点：对种子的理解及种子在萌发过程中的生理变化进行解释。
三、教学准备1. 实验器材：玻璃块、水杯、豆子、棉花、透明塑料袋等；2. 知识课件：种子萌发形成幼苗的PPT；3. 实验操作指导书。
四、教学过程1. 导入：通过播放PPT，让学生了解种子萌发的过程，并引导学生思考种子在萌发过程中发生了什么变化。
2. 实验操作：将豆子放在湿透明塑料袋中加入少量水，观察并记录豆子萌发的过程。
3. 分析讨论：让学生观察实验结果，并对种子在萌发过程中的生理变化进行讨论和总结。
4. 总结归纳：引导学生总结种子萌发形成幼苗的基本步骤，并让学生展示他们实验的成果。
5. 小结：对本节课的内容进行小结，激励学生对生物学习的兴趣。
五、实验要点1. 需要保持实验环境湿润，以促进种子的萌发；2. 观察实验结果时要仔细记录种子在不同阶段的变化；3. 实验结束后要对实验器材进行清洗和妥善保存。
六、作业布置1. 回答种子在萌发过程中发生了哪些变化？2. 用自己的话描述种子萌发形成幼苗的过程。
七、教学反思通过这节课的实验，学生能够亲身体验种子萌发的过程，对植物生长有了更加直观的了解。
不过在实验过程中需要注意保持实验环境的湿润度，确保实验的顺利进行。
在今后的教学中，可以通过更多的实验和观察，帮助学生深入理解植物生长的过程，激发他们对生物学习的兴趣和热情。
《种子萌发形成幼苗》PPT精品课件
的幼苗
子叶出土
子叶留土
大豆种子在萌发成幼苗的过程中，其幼苗细胞干重 和鲜重的变化的曲线：
鲜重：是指细胞在自然状态下的质量。 干重：指细胞烘干后保持恒重后测定的重量。
a→b：种子在萌发过程中，由于不断吸 水，其鲜重不断增加，则曲线X表示鲜重， 曲线Y表示干重变化。
在潮湿贫瘠的土壤里，这两组种子发芽状况是（ C ）
A.甲先发芽 B.乙先发芽 C.同时发芽 D.都不发芽
2.（2020年陕西）为探究“绿豆种子萌发的环境条件”，某
同学设计了如下实验，请预测3天后种子萌发数量最多的一组
是（ C ）
A.25℃、干燥
B.0℃、水适量
C.25℃、水适量
D.25℃、种子浸没在水中
胚芽 胚轴
胚根
子叶
子叶
二、单子叶（玉米）种子的结构
种皮与果皮（果实）
胚乳（贮存营养物质）
子叶（转运营养物质）
胚芽
胚轴
胚
胚根
玉米种子
胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
胚芽 胚轴
胚根 胚
胚 乳
子叶 种皮
种皮和果皮
子叶
胚芽 胚轴 胚根
胚是种子的主要部分，是幼小的生命体。
种子
相同点
不同点
大豆种子 都有种皮和胚（ 子叶2片（贮存营养物质），无胚乳
a→c：幼苗还没长出真叶，不能进行光 合作用，因此有机物减少，即干重下降。
c→d：当幼苗长出真叶，开始进行光合 作用。当光合＞呼吸作用强度时，有机物开 始积累，干重增加。
习题检测
1.右图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜
D 重的变化而绘制的两条曲线，下列有关叙述不正确的是（
《种子萌发形成幼苗》word教案 (公开课获奖)2022年北师大版 (8)
第一节种子萌发形成幼苗课题第六章第一节种子萌发形成幼苗(一)课型新授课教育教学目的知识方面描述大豆和玉米种子的结构,并指出双子叶与单子叶植物种子结构的主要区别;能用适当的方法解剖、观察和记录观察所见种子的形态结构特征.能力方面培养学生的观察能力,解剖能力.思想教育联系生活和生产实际,潜移默化地使学生在态度方面获得转变.重点认识种子的结构和各局部的功能.难点认识种子的结构和各局部的功能.关键认识种子的结构和各局部的功能.教法演示法,观察法. 教具种子等.教学过程师生互动教材分析与学法说明导入新课生活史：是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。
绿色开花植物的生活史：是从种子到种子的过程，即从一粒种子萌发和幼苗的形成到幼苗的根、茎叶的发生和生长，再到成熟植株的开花、传粉和受精，最后到果实和种子的形成。
种子萌发形成幼苗：一粒种子是怎样长成幼苗的？什么样的种子萌发能够形成幼苗？种子萌发需要怎样的环境条件？认识种子是我们解决这些问题的前提。
活动：观察种子的结构目的要求：1、解剖和观察大豆、玉米等种子，勷识别种子的根本结构；教师提问学生思考学生答复教师讲述教师展示绿色开花植物的生活史学生观察教师提出目的要求。
本节课的引入新课我从“生活史〞的呈现来创设情景。
用课前准备的标本或挂图、来演示一个植物体的“种子→幼苗→成熟植物体→开花→结果→种子〞的变化经历，当学生已明白了植物一生中要经过一个“从种子到种子〞的生活历程时，再给出“绿色开花植物的生活史〞的根本概念。
再启发学生谈谈“你见到过的种子是什么样的〞“种子是怎2、学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子的程序。
材料器具：浸泡过1D的大豆和玉米等种子、放大镜、解剖刀、镊子、白瓷盘等方法步骤：1、观察大豆种子的结构⑴观察种子的外形。
⑵剥离种皮⑶观察胚根、胚轴和胚芽⑷绘出大豆种子结构的示意图。
2、观察玉米种子的结构⑴观察玉米种子的外形⑵剖开种子观察种子的纵剖面。
6.1种子萌发形成幼苗优秀教学案例北师大版七年级生物上册
3.分析实验结果，探讨种子萌发的条件，培养分析和解决问题的能力。
4.通过小组合作，共同完成实验和讨论，培养合作和沟通能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物的兴趣和好奇心，激发他们学习生物的积极性。
2.培养学生对科学的热爱和探索精神，鼓励他们勇于尝试和提问。
3.培养学生对自然的敬畏和珍惜之情，提高他们对生态环境的认识和保护意识。
4.通过观察和实验，培养学生对生命的敬畏和珍视，培养他们的生命观念和价值观。
三、教学策略
（一）情景创设
1.利用实物和模型展示种子的结构和功能，让学生直观地了解种子的组成。
2.通过多媒体演示种子萌发的过程，创设生动有趣的学习情境。
（五）作业小结
1.布置作业：要求学生根据本节课的学习内容，绘制种子的结构图，并写一篇关于种子萌发过程的小短文。
2.要求学生观察身边的植物，记录其生长过程，并思考种子萌发条件对植物生长的影响。
3.教师对学生的作业进行评价和反馈，鼓励学生的努力和进步，并提出改进的建议。
五、案例亮点
1.生活情境的引入：通过展示实物和图片，让学生直观地了解种子的结构和功能，引发学生的兴趣和好奇心。这种生活情境的引入使得学生能够更加主动地参与到学习过程中，提高学习效果。
（一）导入新课
1.利用实物或图片展示一颗种子，引发学生的好奇心和兴趣，提问“你们知道种子的结构和功能吗？”
2.引导学生回顾已学的生物知识，如植物的生长过程，引导学生思考种子与植物生长的关系。
3.宣布本节课的学习目标，让学生明确本节课要学习的内容和要达到的学习效果。
（二）讲授新知
1.利用多媒体演示种子的结构和功能，包括种皮、胚乳、胚轴、子叶等部分的作用。
南通市如皋中学2024-2025学年高三上学期期初考试生物试题(含答案)
如皋中学2024-2025学年高三上学期期初考试生物试卷一、单项选择题：本部分包括14题，每题2分，共计28分。
每题只有一个选项最符合题意。
1．种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。
下列叙述正确的是( )A ．种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性B ．种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变 C ．幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与D ．幼苗中的水可参与形成 NADPH ，也可参与形成 NADH2．植物液泡中部分离子与蔗糖的转运机制如图所示。
白天光合作用合成的蔗糖可富集在液 泡中，夜间这些蔗糖运到胞质溶胶。
下列叙述错误．．的是 ( )A ．Na +、Ca 2+进入液泡需要载体蛋白协助不需要消耗能量B ．Cl -、NO 3-通过离子通道进入液泡不需要 ATP 直接供能 C ．液泡通过主动运输方式维持膜内外的 H +浓度梯度D ．白天液泡富集蔗糖有利于光合作用的持续进行3．肿瘤所处环境中的细胞毒性 T 细胞存在题图所示代谢过程。
其中，增加 PC 酶的活性会增加琥珀酸的释放，琥珀酸与受 体结合可增强细胞毒性 T 细胞的杀伤能力，若环境中存在乳 酸，PC 酶的活性会被抑制。
下列叙述正确的是 ( )A ．图中三羧酸循环的代谢反应直接需要氧B ．图中草酰乙酸和乙酰辅酶 A 均产生于线粒体内膜C ．肿瘤细胞无氧呼吸会增强细胞毒性 T 细胞的杀伤能力D ．葡萄糖有氧呼吸的所有代谢反应中至少有 5 步会生成［H ］ 4．下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是 ( )A ．抑癌基因甲基化导致基因突变或降低基因表达B ．脑部血液循环障碍导致局部神经细胞死亡属于细胞坏死C ．肝脏细胞不能合成血红蛋白是因为没有与血红蛋白合成有关的基因D ．自由基学说认为自由基通过攻击磷脂直接导致核糖体损伤而使细胞衰老5．玉米叶片的横切结构及相关代谢过程与场所如图所示，从结构与功能统一的角度，分析 下列说法错误的是 ( )A ．除叶肉细胞外，维管束鞘细胞中也含有叶绿体B．若抑制PEP 羧化酶活性，光合作用会明显降低C．如果提供14CO2，14C 首先出现在叶肉细胞的C3中 D．玉米的叶片结构，体现对高温干旱环境的适应6．若利用紫色洋葱的鳞片叶、管状叶、根尖进行以下实验：①绿叶中色素的提取和分离、②探究植物细胞的吸水和失水、③观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂、④检测生物组织中还原糖。
第1节种子萌发形成幼苗第1课时种子的结构教案
第1 节种子萌发形成幼苗第1 课时种子的结构一、教材分析教材通过讨论、观察、实验、探究等活动，使学生明确种子能萌发形成幼苗的原因，理解这一变化是内因和外因共同作用的结果。
教学中通过一系列活动的开展，培养学生观察与思维、交流与合作、实验与实践的能力，初步学会科学探究的方法，使之从中体验学习的快乐，全面提高学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的科学素养。
因此，这部分教材很好地体现了“知识与能力，过程与方法”的统一，体现了“以人为本，倡导科学探究”的新课程理念。
在学习了绿色开花植物的生活方式之后，再来学习绿色开花植物的生活史, 有助于学生全面认识绿色开花植物, 准确理解绿色开花植物生命活动的规律。
“种子萌发形成幼苗”是绿色开花植物生活史的第一阶段, 也是学生认识绿色开花植物生活史的起点，在学生的知识体系中占有极其重要的地位。
本节主要包括“种子的结构，种子萌发的过程，种子中的营养物质和种子萌发的条件”四部分内容，核心是阐明种子萌发形成幼苗的生长、发育特征。
二、学情分析在小学科学课里学生已经对种子的结构、幼苗的形成有所了解；在生活中也积累了一些关于种子萌发的感性知识。
现在学习了细胞的知识后，再来研究种子萌发形成幼苗即有了经验积累又有了知识储备，为教学活动的开展奠定了基础。
七年级的学生大多已进入青春期，他们思维活跃，动手能力强，好奇心，好胜心和自我表现欲都很旺盛，语言表达和交流合作能力也有了很大的提高，这也为教师开展探究性教学提供了智力支持。
与学习以前的内容一样仍然是通过实验、观察和讨论的方式来帮助学生认识和了解知识。
三、设计理念本节课最好采取同步教学法、实验探究法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对材料进行处理（如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等）。
在老师的指导下，边观察边听讲解，这样所得到的印象是深刻的。
此外，像单子叶植物和双子叶植物的种子，很容易得到，小刀、放大镜、培养皿等在学校实验室都有所以，这样的教学方法应该是可行的。
种子发芽过程文字介绍
种子萌发过程分为四个阶段：吸胀、萌动、发芽和幼苗形成。
1、吸胀：是种子萌发的起始阶段。
表现为种子吸水而膨胀直到一定的饱和程度。
稻种出现谷粒膨大，谷壳变软。
2、萌动：为种子萌发的第二阶段。
表现为种子体内各种重量变化作用，贮藏物质进行转化，转移到生长点，使胚的体积扩大，胚根尖端突破种皮外伸，这一现象称为种子萌动，也称为“露白”或“破胸”。
3、发芽：种子萌动后，种胚继续生长，当胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度时，就称为发芽。
4、幼苗生长：芽谷播种后，胚根下扎，胚芽鞘向上竖起，生长上叫扎根扶叶。
随后，不完全叶伸出芽鞘，称为出苗(也称现青)。
第1-3片完全叶抽出后，其芽鞘节上长出数不定根，有利于幼苗扎根立苗。
《种子萌发形成幼苗》 导学案
《种子萌发形成幼苗》导学案一、学习目标1、了解种子的基本结构。
2、理解种子萌发的条件。
3、掌握种子萌发的过程。
二、学习重难点1、重点（1）种子的结构。
（2）种子萌发的条件。
2、难点种子萌发过程中各部分的变化。
三、知识梳理（一）种子的结构1、菜豆种子的结构菜豆种子由种皮和胚两部分组成。
种皮具有保护作用。
胚是新植物体的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。
胚芽将来发育成茎和叶；胚轴连接胚芽和胚根，将来发育成连接根和茎的部位；胚根将来发育成根；子叶两片，储存营养物质。
2、玉米种子的结构玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。
种皮具有保护作用。
胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，与菜豆种子的胚相似。
胚乳储存营养物质。
（二）种子萌发的条件1、自身条件（1）种子必须具有完整的、有活力的胚。
（2）种子还需要度过休眠期。
2、外界条件（1）充足的水分：种子吸水后，种皮变软，胚才能突破种皮。
同时，水分能使细胞内的物质溶解和转运，促进代谢作用。
（2）适宜的温度：不同的种子有不同的适宜萌发温度，温度过高或过低都会影响种子的萌发。
（3）充足的空气：种子在萌发时需要进行旺盛的呼吸作用，充足的空气为种子提供足够的氧气。
（三）种子萌发的过程1、吸水膨胀种子萌发时，首先要吸收水分，使种皮变软，胚根伸长，突破种皮。
2、物质转运子叶或胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽和胚轴。
3、胚根发育胚根首先突破种皮，发育成根。
4、胚轴伸长胚轴伸长，将胚芽推出土面。
5、胚芽发育胚芽发育成茎和叶。
四、课堂探究1、观察菜豆种子和玉米种子的结构，比较它们的异同点。
2、设计实验探究种子萌发的外界条件。
3、分析种子萌发过程中各部分结构的生长变化。
五、巩固练习1、判断题（1）只要有适宜的外界条件，种子就能萌发。
（）（2）玉米种子的营养物质主要储存在子叶中。
（）2、选择题（1）在菜豆种子的结构中，能发育成新植物体的是（）A 种皮B 胚C 子叶D 胚乳（2）种子萌发时，首先突破种皮的是（）A 胚芽B 胚根C 胚轴D 子叶3、简答题（1）简述种子萌发的条件。
种子萌发形成幼苗ppt课件
1、能识别大豆种子和玉米种子的结构,描述种子萌发形成幼苗的过程
2、通过实验操作,观察大豆和玉米种子的结构,并通过对比分析,能概述单 子叶植物和双子叶植物的区别,提升动手操作和科学思维的能力
3、通过总结萌发过程中种子各部分结构的变化及功能认同“结构与功能 相适应”的生物学观点
新课导入
绿色开花植物的成长
证明了种子成分中有淀粉
面粉揉挤后剩下的柔韧性物质
向黄白色的面筋滴加双缩脲试剂， 发现面筋变成红褐色，说明种子里 含有蛋白质
新知学习
将小麦种子在酒精灯 上烘烤一会儿
说明种子内含有脂肪
新知学习
二、种子萌发需要适宜的条件——2、探究：种子萌发的外部条件
没有水、常温 缺氧、常温 少量水、常温 少量水、低温
一粒种子是怎样长成幼苗的? 什么样的种子萌发能形成幼苗? 种子萌发需要怎样的环境条件? 认识种子是我们解决这些问题的前提。
新知学习
一、种子都有种皮和胚
在种子萌发和形成幼 苗的过程中，我们看 到种子发生了一系列 变化。这些变化是怎 样发生的?
新知学习
一、种子都有种皮和胚 活动：观察种子的结构
（3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？ 不会 ，原因是 没有适宜的温度 。
A．子叶 B．胚乳 C．胚芽 D．种皮
课堂检测
3、“清明前后，种瓜点豆”，是因为清明前后雨水充沛，为种子的萌
发提供了（ A ）
A光照 B.适宜的温度 C.充足的空气 D.一定的水分
4、右图为大豆种子的结构示意图，相关叙述不正确的是（ D ）
A.胚是新植物的幼体，由①②③④组成 B. ④中贮藏的营养物质能够供胚发育 C.种子萌发时，③突破种皮发育成根 D.与大豆种子相比，玉米种子中没有④
第一章种子的萌发和幼苗的形成
胖大海（剖开的种子示子叶）
牵牛子（示子叶）
第三节 种子的萌发和幼苗的形成
一．种子萌发成幼苗的过程
种子植物的幼苗期是种子植物个体发育中的一个重要时期，其幼苗的外部形态和内部构造等方面都具 有一定的特点。幼苗及其前期的种子（具体说是胚）和它后期的成年植株既有联系又有区别，既有相似之 处又有独特的性状。
蓖麻种子的构造
双子叶植物 蓖麻（有胚乳）
种子
种皮 胚 胚乳
胚根→主根、侧根、纤维根 胚轴 胚芽→茎
子叶 很快颓废、枯萎
在被子植物中，按子叶是两个或一个分成双子叶植物和单子叶植物。但万事也有例外，如在双子叶植 物中，子叶有增加到 3 个甚至 4 个的。3 个子叶的如白菜、南瓜等的幼苗在生产中常遇到。在双子叶植物 纲中，其子叶也有减少到一个的，如白屈菜（Chelidonium majus L．）。有的植物甚至没有子叶，如某些山 竹子、菟丝子等。单子叶植物的幼苗一般只有一片子叶，很少有增多或消失的现象。裸子植物幼苗的子叶 一般为两个，如侧柏、杉木等，在松科中则可多达 6—12 个。
一．种子的构成
3.2.1 胚 胚是种子中没有发育的幼小植物体。包藏于种皮和胚乳内。大多数植物的种子成熟时已分化 成胚根、胚茎（轴）、胚芽和子叶四部分，它们都是由薄壁细胞组成。种子萌发后，胚根、胚芽和胚轴分 别形成植物体的主根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体。
3.2.2 胚乳
胚乳 通常位于胚的周围，呈白色，胚乳细胞中含有丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质
二．种子的类型
根据种子成熟时是否具有胚乳，可以将种子分为有胚乳种子和无胚乳种子两种类型。胚乳是种子中的 营养组织，是胚发育过程中可利用的营养物质。
（一）有胚乳种子
种子成熟时，如果胚乳只是部分被利用，这样的种子就是有胚乳种子，常见的双子叶植物有：蓖麻、 柿子、王不留行。单子叶植物有：小麦、玉米。裸子植物的种子绝大多数是有胚乳的。
中草药的生长变化
中草药的生长变化一、种子萌发中草药的生长从种子萌发开始。
种子通过吸收水分、光照、温度等环境因素，开始萌发，形成幼苗。
种子的品质、播种深度和土壤湿度等都会影响种子的萌发率。
一般来说，中草药种子萌发需要充足的水分和适宜的温度。
二、萌芽与生长幼苗形成后，中草药开始进入萌芽和生长阶段。
这个阶段中，植物通过根系吸收养分和水分，促进植物的生长和发育。
萌芽和生长阶段是中草药生长周期中最为关键的阶段之一，它们需要足够的养分和水分来支持其生长。
三、开花与结果随着中草药的生长，它们会进入开花和结果阶段。
这个阶段标志着植物生长周期的成熟。
开花和结果阶段需要充足的阳光和养分，以支持植物的正常生长和发育。
同时，这个阶段还需要适宜的气候条件，如温度和湿度等。
四、病虫害与防治在生长过程中，中草药可能会受到病虫害的侵袭。
病虫害会损害中草药的生长和发育，甚至导致中草药的死亡。
因此，防治病虫害是中草药生长过程中的重要环节。
防治方法包括农业防治、化学防治和生物防治等。
五、采收与加工当中草药达到一定的生长阶段和质量要求时，就可以进行采收和加工。
采收时间和方法会影响中草药的质量和产量。
一般来说，中草药在生长成熟后采收，采收后需要进行清洗、干燥、加工等工序。
不同的中草药有不同的采收时间和加工方法，需要根据具体情况进行选择。
六、储藏与养护采收后的中草药需要进行储藏和养护，以保持其质量和药效。
储藏和养护需要注意温度、湿度、通风等条件，同时还需要防止虫蛀和霉变等问题。
对于不同种类的中草药，需要采用不同的储藏和养护方法，以保证其质量和药效的稳定。
七、药性变化中草药的生长过程和采收加工都会对其药性产生影响。
在生长过程中，中草药会受到环境条件的影响，如气候、土壤等，这些因素会影响中草药的药效和质量。
采收和加工过程中，如果处理不当也可能导致药性的变化。
因此，为了保证中草药的药效和质量，需要对其生长过程进行严格控制和管理。
八、品质评估为了保证中草药的质量和药效，需要对中草药进行品质评估。
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实验证明,任何植物种子都含有无机 物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、 蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比 无机物多
思考题：
小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能 力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中.将A烧杯放 在25℃的通风地方，B烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子 萌发的情况.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一下 看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气
空气
空气
水
水
水
1
2
3
4
20-25℃
4-8 ℃
议一议:问题会越辩越明
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组? 为什么? 2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组? 3.通过分析你能得出什么结论? 4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结 果有什么影响?
种子萌发时的形态结构变化
胚芽发育成幼 苗的茎和叶
子叶或胚乳提供 完营养物质后， 逐渐萎缩 胚轴发育成连接 根和茎的部位 首先是胚根 发育成根
项目
不 子叶 同 胚乳 点
营养储存1片
无
有
子叶里
胚乳里
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
小结: 种皮
菜豆种子
胚芽 将来发育成茎和叶
请你设计一个实验方案来验证上述结论;并实施你的实验计 划,把收集到的数据作成图象,与 上面的结果进行比较.看一 看,与科学家的结论是否相符.
科学探究：
有人认为种子萌发除了需要适量的水， 充足的空气、适宜的温度外，还需要光照。
请设计实验方案证明上述观点是否确。
第6章 绿色开花植物的生活史
种子
幼苗 果实
成熟 植株
生活史：是指生物在一生中所经历的生长、 发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史 是指从种子到种子的过程。
第1节 种子萌发形成幼苗
一、种子的结构
活动：观察种子的结构
1.菜豆种子的结构
种脐
胚芽 胚轴 胚根 胚
种皮
子叶
2.玉米种子的结构
种皮与果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚 胚根
a
d
b
e
c
f
A
B
（1）A烧杯中能萌发的种子是__b__，不能萌 发的种子是__a__c_. 原因是_a_缺__少_水__分_，__c缺__少_空__气. （2）A烧杯中可以有几组对照实验__2组___，分别为___a与__b_、_b_与__c_. （3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？_不__会___，原因是
胚轴 将来发育成茎和根的连接部分
胚 胚根 将来发育成根
子叶 (2片) 储存营养
果皮和种皮
胚芽 将来发(( 育成茎和叶 玉米种子 胚 胚轴 将来发育成茎和根的连接部分
胚根 将来发育成根 子叶(1片) 转运营养 胚乳 储存营养物质
第1节 种子萌发形成幼苗 (第2课时)
种子萌发的条件
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
__温__度_不__适_宜__.
课堂小结:
种子萌发的自身条件应是,种子要有 发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还 要有足够胚发利用的营养储备，种子内部 储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉 、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种 前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数*100%
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的 温度和充足的空气，缺少其中的任何一种 外界条件种子都不能萌发.
课堂小结:
成熟的、结构完整的胚
自身条件 有生活力的胚
种子萌发 的条件
有充足的营养物质 适量的水分
外界条件 适宜的温度
充足的空气
拓展与实践:
下图表示萌发种子的吸水过程可分为快、慢、快三个阶 段；处于休眠状态或失去生活力的种子只有前两个阶段.