第八课牛奶的变化教案

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幼儿园小班科学教案牛奶

幼儿园小班科学教案牛奶幼儿园小班科学教案：牛奶一、教学目标：1. 让幼儿了解牛奶是一种常见的食物。

2. 培养幼儿的观察力和实验探索能力。

3. 帮助幼儿理解牛奶可以变成其他美味的食物。

二、教学准备：1. 牛奶盒子和瓶子，牛奶盖子2. 不同种类的牛奶：全脂牛奶、低脂牛奶和豆奶3. 盆子、搅拌器、塑料勺子4. 纸杯、调羹5. 图片或板书：牛奶的来源、牛奶的好处、不同种类的牛奶三、教学过程：Step 1: 导入新知1. 老师出示图片或板书牛奶的来源，与幼儿一起进行讨论。

2. 问：你们平时喝过牛奶吗？它是什么样的呢？3. 了解孩子们对牛奶的认知，引导他们向前探索更多关于牛奶的知识。

Step 2: 实验观察1. 老师向幼儿展示不同种类的牛奶（全脂牛奶、低脂牛奶和豆奶）。

2. 提醒幼儿仔细观察，并鼓励他们表达自己的想法。

3. 老师提出问题：“你们觉得这些牛奶有什么不同？”4. 让幼儿互相交流讨论，然后给出他们的答案。

5. 老师告诉幼儿，我们今天将进行一些实验来发现牛奶的神奇之处。

Step 3: 实验一：摇摇牛奶1. 老师给每个幼儿一小盒纸杯牛奶，要求他们摇一摇。

2. 问：你们觉得在摇晃的过程中会发生什么？3. 鼓励幼儿尝试摇晃牛奶，并一起观察结果。

4. 教师引导幼儿描述观察到的变化，并引导他们理解这是由于脂肪颗粒在牛奶中移动引起的。

Step 4: 实验二：变酸奶1. 老师告诉幼儿，酸奶是通过发酵牛奶得来的。

2. 老师将一小瓶牛奶盖子拧松，让幼儿闻一闻并描述味道。

3. 老师把牛奶放在室温下静置一段时间，然后给每个幼儿一杯变酸的牛奶。

4. 问：你们觉得牛奶为什么会变成酸奶？5. 引导幼儿讨论可能的原因，并解释发酵过程中的微生物作用。

Step 5: 实验三：做奶昔1. 老师给幼儿呈现制作奶昔的材料：牛奶、水果、糖、搅拌器。

2. 请幼儿一起参与制作过程，手把手地教他们如何操作搅拌器。

3. 引导他们理解搅拌器的作用，将牛奶和水果搅拌在一起变成奶昔。

会跳舞的牛奶中班科学教案

会跳舞的牛奶中班科学教案一、教学目标1. 通过本节课的学习，让中班的孩子们能够了解和理解液体和固体的特性以及在不同环境下的变化。

2. 培养中班孩子们观察、探索和实验的能力，激发他们对科学的兴趣。

二、教学准备1. 材料准备：- 牛奶- 可乐- 矿泉水- 食用油- 黄砂糖- 盐- 纸巾- 玻璃杯- 鸡蛋2. 教学环境：- 教室中心区域的实验桌- 放大幻灯片准备展示实验过程和结果三、教学过程1. 导入（5分钟）通过问题导入引起孩子们的兴趣：你们有没有想过为什么有些东西可以变形，有些东西不能变形呢？例如，水、牛奶、鸡蛋等。

2. 实验探索（20分钟）（1）实验1：液体的特性a. 给孩子们展示一瓶牛奶，让他们观察牛奶的属性，然后倒入一个玻璃杯中。

b. 提问孩子们：你们看到牛奶是什么状态的？为什么？在玻璃杯中牛奶能变形吗？c. 提示孩子们拿起玻璃杯摇晃一下，观察牛奶的变化。

d. 复述并总结：牛奶是液体，它可以流动、变形。

（2）实验2：固体的特性a. 展示一颗鸡蛋，让孩子们观察鸡蛋的属性，并激发他们的好奇心。

b. 提问孩子们：鸡蛋是什么状态的？你们能否改变鸡蛋的形状？c. 让孩子们轻轻拿起鸡蛋，感受鸡蛋外壳的坚硬程度。

d. 提示孩子们用手指压一下鸡蛋的外壳，观察鸡蛋外壳的变化。

e. 复述并总结：鸡蛋是固体，它的形状不容易改变。

3. 玩转液体和固体（20分钟）（1）实验3：牛奶跳舞a. 将牛奶、可乐、矿泉水分别倒入三个玻璃杯中。

b. 分别在每个杯子中加入一小勺黄砂糖，观察现象。

c. 用纸巾擦拭杯子外表，让孩子们集中注意力。

d. 提示孩子们仔细观察，看杯子中的牛奶是否有变化。

e. 复述并总结：添加黄砂糖后，牛奶中的液体分子与糖分子发生互动，导致牛奶中的分子运动加快，形成小气泡，让牛奶“跳舞”。

（2）实验4：固体的溶解a. 在一个玻璃杯中加入适量的盐，搅拌均匀。

b. 将加了盐的玻璃杯放在另一个装有水的玻璃杯中，观察现象。

大班科学《神奇的牛奶画》微教案

大班科学《神奇的牛奶画》微教案
1. 背景介绍
在大班科学课上，我们将通过一次有趣的实验-“神奇的牛奶画”，了解到牛奶的化学性质，同时感受化学实验的乐趣。

通过本次实验，我们可以开发幼儿的观察、思考、表述、合作等能力。

2. 教育目标
•认识牛奶的化学性质。

•认识关于色彩的知识。

•通过动手操作，提高幼儿的观察、思考、表述、合作等能力。

3. 教育过程
3.1 材料准备
•牛奶（普通牛奶即可）
•不同颜色的食用色素（如红、蓝、绿等）
•洗净的餐具或容器（小碗、勺子等）
•餐纸巾
3.2 实验步骤
1.将牛奶倒入小碗中。

2.在牛奶营造出一些变化之前，先询问孩子们“如果让牛奶变成彩虹一
样的颜色，你们该怎么办？”引导孩子们思考。

3.向牛奶中滴加几滴不同颜色的食用色素。

4.使用勺子在牛奶中轻轻地搅拌，不需要过度搅拌。

5.观察牛奶的变化。

孩子们会发现牛奶中呈现出漂亮的色彩，就像一件
美丽的画作。

6.用餐纸巾清洁实验用具。

3.3 教育效果
通过实验，孩子们可以深入了解牛奶的化学性质。

我们可以带着孩子一起探索牛奶的性质：为什么牛奶可以吸收不同颜色的色素？为什么要搅拌？这些问题的探究，能够提高孩子的科学兴趣，同时也激发了他们的探究精神。

4. 总结
本次实验通过实践让孩子们深入了解了“神奇的牛奶画”的背后机理，并让他们体验到科学实验的乐趣。

同时，本次实验也促进了孩子们的合作和互动，让孩子们在轻松愉快中体验到科学的乐趣。

5. 参考文献
无。

有关于牛奶的科学课教案

有关于牛奶的科学课教案科学课教案，关于牛奶的探索与实验。

一、教学目标。

1. 了解牛奶的成分和营养价值；2. 掌握牛奶的生产过程和加工技术；3. 了解牛奶在生活中的应用和作用；4. 培养学生对牛奶的科学探索意识和实验技能。

二、教学重点和难点。

1. 牛奶的成分和营养价值；2. 牛奶的生产过程和加工技术；3. 牛奶在生活中的应用和作用；4. 学生科学探索意识和实验技能的培养。

三、教学准备。

1. 实验材料，牛奶、试剂、玻璃器皿等；2. 图片、视频资料，展示牛奶的生产过程和加工技术；3. 实验室设备，显微镜、离心机等。

四、教学过程。

1. 导入。

通过展示牛奶的图片或视频，引导学生对牛奶产生兴趣和好奇心，激发他们对牛奶的探索欲望。

2. 探究牛奶的成分和营养价值。

让学生分组进行实验，观察牛奶的成分并记录下来，然后讨论牛奶的营养价值，并结合图片或视频资料进行讲解。

3. 探索牛奶的生产过程和加工技术。

让学生通过实验或观察图片、视频资料，了解牛奶的生产过程和加工技术，并进行讨论和总结。

4. 探讨牛奶在生活中的应用和作用。

让学生分组进行讨论，探讨牛奶在生活中的应用和作用，并结合实际案例进行讲解和分享。

5. 实验设计。

让学生分组设计牛奶相关的实验，如牛奶的酸碱性测试、牛奶的脂肪含量检测等，培养他们的实验技能和科学探索意识。

6. 实验操作。

学生按照实验设计进行实验操作，并记录实验数据和结果。

7. 实验分析。

学生根据实验数据和结果进行分析和总结，讨论实验中的问题和发现。

8. 实验展示。

学生展示实验结果，并进行交流和讨论，分享实验中的体会和收获。

五、课堂小结。

通过本节课的学习，学生对牛奶的成分、营养价值、生产过程、加工技术、应用和作用有了更深入的了解，同时也培养了实验技能和科学探索意识。

六、作业布置。

让学生以小组形式进行牛奶相关的课外调研和报告，拓展对牛奶的认识和了解。

七、教学反思。

通过本节课的教学，学生对牛奶有了更全面和深入的了解，实验操作也培养了他们的实验技能和科学探索意识。

幼儿园milk教案

幼儿园milk教案1. 教学背景本教案适用于幼儿园小班级别的儿童。

在教学之前，教师需要了解学生的背景和口味，以便为他们提供最合适的食品和健康与营养的方案。

2. 教学目标•让学生了解牛奶的好处，学会在日常生活中饮用甜牛奶或纯牛奶。

•通过实践，让学生了解牛奶是如何被制作和加工的。

•鼓励学生喝更多牛奶并了解牛奶的不同种类和用途。

3. 教学内容3.1 牛奶的好处在讲解牛奶的好处时，教师可以与学生分享一些牛奶的信仰故事，并指出牛奶富含蛋白质，钙和多种维生素，对儿童健康有很多好处，包括但不限于：•促进骨骼生长和发育•帮助提高免疫力•提供能量和营养3.2 牛奶的种类和用途教师可以展示不同种类的牛奶，并让学生品尝和比较它们之间的区别。

教师可以指导学生使用牛奶制作酸奶、牛奶冰淇淋、奶昔等。

3.3 牛奶的制作和加工教师可以让学生了解牛奶是如何来的，并展示牛奶的制作和加工过程。

同时，教师还可以介绍一些著名的牛奶品牌和适合儿童饮用的牛奶口味。

4. 教学步骤4.1 牛奶的好处•介绍牛奶的好处，简要讲述牛奶的历史和传统，并与学生分享相关牛奶的食谱和故事。

•让学生尝试一杯美味的甜牛奶，并让他们分享自己的感受和体验。

4.2 牛奶的种类和用途•让学生品尝不同种类的牛奶，比较品质、口感等差异，并与学生分享不同牛奶的用途、适合与不适合的食品搭配。

•让学生加入活动，制作牛奶饮料或其他食品。

以这种方式，让学生更加感受到牛奶的好处以及如何在日常生活中饮用牛奶。

4.3 牛奶的制作和加工•展示牛奶的制作和加工过程，并让学生了解牛奶的来源和生产过程。

•让学生尝试工具材料制作牛奶所需工具，比如奶酪机、牛奶过滤器等。

•示范如何在家里加工和制作牛奶。

5. 教学评估为了了解对于教学的范围与效果，教师可以将学生划分成小组，每个小组对所制作的食品及喝到的饮品进行评估。

同时，教师也应该注意每个学生对于自己饮用的牛奶种类和创作的食品的反应，以便了解学生的口味和偏好，同时也确保教学的成功。

小学六年级下册科学教案《8.牛奶的变化》青岛版

牛奶的变化教学设计教材分析：牛奶是生活中常见的一种物质，在不同的条件下，它会有多种变化。

学生通过对牛奶变化条件的探究，既能巩固本单元所学的知识，又能丰富对物质变化的认识，培养自行设计实验进行科学探究的能力和乐于用学到的科学知识改善生活的意识。

学情分析：六年级的学生，通过几年来对科学课的学习，学生已经逐步具备了一定的基础知识，合作探究以及动手操作能力，从学生年龄特点和心理特征来看，她们对身边的事物及现象充满了好奇，有着较强的探知欲望，而本课所要杰出的是牛奶、醋、食盐、啤酒等，这是她们所熟悉的物质，这就更能引导学生运用已有的知识经验来学习。

同时也符合学生是科学学习的主体，科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上，这一科学课程标准的基本理念。

教学目标：1.能提出探究活动的大致思路；能利用简单表格整理有关实验数据；能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。

2.愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；关心日常生活中的与科学有关的社会问题。

3.认识牛奶常见的变化及对人们生活的影响。

教学重点：认识牛奶常见的变化及对人们生活的影响。

教学难点：实验中变量的控制。

教学准备：搜集和整理一些典型的有关牛奶变化和饮用牛奶方面需要注意问题方面的图片和文字资料。

准备材料：烧杯、玻璃棒、醋、啤酒、食盐、柠檬汁、牛奶、脱脂牛奶、小苏打、白醋、酸奶等。

教学过程：（一）谜语导入师：同学们，让我们一起来猜一猜这个谜语的谜底是什么呢？吃进青青草，挤出甜甜水，谢谢牛妈妈，让我快长大。

请打一食品请说出你的答案生：牛奶师：同学们，真聪明，回答的既快又准确。

那么同学们你们喜欢喝牛奶吗？师：大家都喜欢喝牛奶，那你们知道喝牛奶有哪些好处吗？请将你课前收集的资料分享一下，请你来。

生：牛奶的含钙量丰富，并且易被人体吸收，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半生：······师：同学们收集的喝牛奶的好处真不少！师：那么同学们你们喜欢喝牛奶吗？生：喜欢师：既然喝牛奶的好处这么多是不是喝得越多越好呢？大家都摇头否定了。

2023年《彩色牛奶》教案_2

2023年《彩色牛奶》教案2023年《彩色牛奶》教案1活动目标：1、理解故事内容，学说故事中的句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX(蔬菜)，就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色。

2、鼓励幼儿根据故事中的情节进行大胆的猜想和仿编。

3、体验故事中小动物们变色后的愉悦心情。

活动重点：理解故事内容，学说故事中的句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX(蔬菜)，就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色，感受故事中神奇的想像。

活动难点：运用句式：ⅹⅹ喂奶牛吃ⅹⅹ色的ⅹX(蔬菜)，就挤出ⅹⅹ色的牛奶，ⅹⅹ喝了变ⅹ色，仿编故事情节。

活动准备：PPT、根据故事自制句式图谱、幼儿人手一张纸条、动物及蔬菜图片若干。

活动过程：一、引起兴趣。

1.师：我们都喝过香香的白白的牛奶，你们知道我们喝的牛奶是从哪里来的吗?(出示奶牛)2.师：今天牛大叔给我们带来了一头奶牛，这头奶牛不仅会挤出白白的奶，而且它还是一头神奇的奶牛，哪里神奇呢?让我们一起听听吧。

二、结合图谱，幼儿倾听故事前半部分，初步感受故事中神奇的想像。

1.逐句提问故事内容。

(1)(指着小兔子)提问：小白兔给奶牛吃了橘黄色的胡萝卜，会挤出什么颜色的牛奶呢?小白兔喝了变成一只什么颜色的兔子呢?(小白兔是怎么变的?让我们来说一说)(幼儿先猜想，然后再掀开图谱。

)(让我们来看一看故事里面是怎么说的?)(2)(指着小黑猫)提问：小黑猫看见了，它也想来变一下颜色小黑猫变成了小绿猫，那小黑猫给奶牛吃什么颜色的什么蔬菜呢?奶牛挤出了什么颜色的牛奶呢?(让我们也来变成一只小黑猫来变一变。

)(3)(指着小花鹿)提问：小花鹿也想来变一下颜色，小花鹿给奶牛吃了紫紫的茄子，奶牛会挤出什么颜色的牛奶呢?;小花鹿喝了会变成一只什么颜色的鹿呢?(4)(指着灰狐狸)提问：灰狐狸会让自己变成一只什么颜色的狐狸呢?(掀开红狐狸)那它会给奶牛吃什么颜色的什么蔬菜或水果呢?奶牛挤出了什么颜色的牛奶?灰狐狸除了给奶牛吃红红的西红柿，还可以给奶牛吃红红的什么蔬菜或水果?三、讲述故事后半部分。

小班教案《牛奶》

If you are proud, you should have extra steps in everything you do.简单易用轻享办公（页眉可删）小班教案《牛奶》小班教案《牛奶》1【活动目标】1、体验牛奶盒游戏带来的快乐情绪。

2、尝试牛奶盒的多种玩法，利用自制器械进行走、跑、跳、踢、投掷凳基本动作的锻炼。

3、能与同伴合作创造性的玩出多种游戏。

4、锻炼幼儿的团结协作能力。

5、培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。

【活动准备】知识经验准备：知道利用生活中的废旧物品，有变废为宝的智慧。

物质材料准备：录音机、音乐磁带、用牛奶箱子、牛奶盒子制作的体育器械。

活动环境准备：宽敞的活动场地。

【活动过程】一、开始部分在欢乐的音乐中，一起做热身活动：跳健身操。

二、基本部分1、自由玩牛奶盒教师用生动的语言激发幼儿自由玩牛奶盒的兴趣。

在玩牛奶盒的过程中，注意观察幼儿玩了哪些花样，抓住关键的几个动作，让幼儿集体练习，动作的要领加以规范的指导。

2、小组玩牛奶盒（1）引导幼儿以早操四队为小组，与自己的小伙伴，把手中的盒子摆一摆，想一想能怎样玩？让幼儿与幼儿之间得到及时的交流，并有提高幼儿活动的积极性。

（2）幼儿组合玩瓶，引导他们充分发挥小组团结合作创造的精神。

教师巡回观察各小组的玩法，并参与游戏，对与众不同的玩法及时给予肯定和鼓励。

3、集体玩牛奶盒（1）引导全班幼儿充分发挥想象力，将牛奶箱子妈妈和牛奶盒宝宝放在一起可以怎么玩？（2）开展接力游戏。

4、师生一起进行游戏讲评。

三、结束部分1、教师带领幼儿做放松律动：小星星2、师生一起收拾整理体育用具。

活动延伸：1、继续探索牛奶盒的多种玩法。

2、可以和家长一起进行亲子游戏。

【活动反思】把孩子早餐要丢弃的牛奶盒子做成体育器械来进行活动，培养了幼儿的环保意识和创造意识。

在活动中，幼儿独立或自由结伴进行练习，充分发挥了他们在活动中的主动性、独立性和合作性，为其创造性的发展提供了广阔的空间。

幼儿园科学实验教案《牛奶发酵》

幼儿园科学实验教案《牛奶发酵》
目标：通过观察牛奶的发酵现象，让幼儿了解发酵的过程以及酸和碱对物质的影响。

教具准备：
1. 牛奶
2. 酵母
3. 红菜汁
4. 酸性物质（如柠檬汁）
5. 碱性物质（如小苏打粉）
6. 透明杯
7. 塑料勺子
教学过程：
一、引入
1.老师先与幼儿们交流一下他们平时喜欢喝的饮品，比如牛奶、果汁等等，然后手里拿着一瓶牛奶让幼儿猜一下，当牛奶发酵后味道会变成什么样子。

2.让孩子思考为什么牛奶会变质发酵。

引导幼儿思考，发酵是一种化学反应，需要一定的条件才能发生。

二、实验操作
1. 提供酵母，让幼儿看一下酵母是什么样子的东西，并解释酵母与牛奶发酵的关系
2. 将牛奶倒入透明杯中，让幼儿观察牛奶的状态。

（老师可在牛奶中加点糖或其他食品用品）
3. 然后把一小勺酵母放进牛奶里，用塑料勺子搅拌均匀。

4. 让孩子知道，发酵是一个缓慢的过程，它并不是马上发生的。

学生可以把杯子放在室温下，一天后再来看一下牛奶的情况。

5. 在牛奶中分别加入一些酸性物质和碱性物质（如柠檬汁和小苏打粉），让幼儿观察牛奶的变化。

6. 在实验过程中，老师可以给幼儿介绍一些相关的化学知识，如什么是酸性，什么是碱性，以及它们对物质的影响等。

三、总结归纳
1.观察牛奶的发酵现象，了解发酵的过程。

2.认识酸和碱对物质的影响。

3.对于幼儿的探究性思路，提高兴趣和好奇心。

四、延伸拓展
1.让幼儿尝试使用红菜汁探究其他酸碱性物质。

2.利用动手制水果啫喱等食品，设计更多的酸碱性实验，让幼儿体验到化学实验的乐趣。

认识牛奶小班科学教案

认识牛奶小班科学教案一、引言牛奶是我们日常生活中常见的食物之一，它不仅可以作为饮品，还可以用于烹饪和制作其他食品。

对于小班的孩子来说，了解牛奶的来源、成分和制作过程都是非常有趣且有教育意义的活动。

本文将介绍一份适用于小班科学教案，通过实践和互动的方式帮助孩子们更好地认识牛奶，并培养他们的观察、思考和实验能力。

二、目标通过本教案的学习，小班的孩子们将能够：1. 了解牛奶的来源和成分；2. 知道牛奶是如何制作的；3. 观察并分析牛奶的物理变化；4. 培养对科学实验的兴趣和探索精神。

三、教学材料1. 牛奶（一杯）2. 餐具：碗、勺、玻璃杯等3. 实验器材：试管、滴管、滑动尺等4. 活动材料：纸、颜料、画笔等四、教学步骤步骤一：引导学生观察和思考（20分钟）1. 教师将一杯牛奶展示给学生，让他们观察并描述牛奶的外观、颜色和味道。

询问学生是否喜欢喝牛奶，以及他们知道的关于牛奶的信息。

2. 引导学生提出问题：牛奶是从哪里来的？它是由什么成分组成的？步骤二：了解牛奶的来源（15分钟）1. 教师向学生简要介绍奶牛，并展示图片或绘本来让学生观察和认识奶牛。

2. 引导学生发现奶牛的乳房，并解释奶牛的乳房是产奶的地方。

3. 通过图片或视频的形式，向学生展示奶牛喂小牛，产奶以及产奶的过程。

步骤三：探究牛奶的成分（25分钟）1. 教师依次展示牛奶中的蛋白质、脂肪、糖分和水分等成分，并简要介绍它们的作用和特点。

2. 给每个学生发放一张纸和绘画用具，引导学生画出牛奶成分的简单示意图，并标出各个成分的名称和特点。

步骤四：制作奶糖（30分钟）1. 将牛奶倒入锅中，开火煮沸。

2. 在煮沸的牛奶中加入白糖，并搅拌均匀。

3. 继续加热牛奶，直到牛奶的体积逐渐缩小、颜色变深，并产生奶香味。

4. 关火，等待牛奶冷却。

5. 用刀将制作好的奶糖切割成小块，让学生品尝。

6. 引导学生思考：煮牛奶的过程中发生了哪些变化？奶糖是如何产生的？步骤五：观察牛奶的变化（20分钟）1. 给每个学生一杯牛奶，让他们观察牛奶的内部和外部。

会跳舞的牛奶小班科学教案

会跳舞的牛奶小班科学教案
实验目的：
观察和探究牛奶中加入食醋后，发生的化学反应。

实验材料：
-牛奶（全脂牛奶最好）
-食醋
-平底盘或浅盘
-食用色素（可选）
-塑料勺子或棒棒糖（可选）
实验步骤：
1.准备一个平底盘或浅盘，并将牛奶倒入盘中，使其能够完全覆盖底部。

2.如果想要增强观察效果，可以在牛奶中加入一两滴食用色素，使其更易观察到反应。

3.将适量的食醋倒入塑料勺子或棒棒糖上，并迅速将其放入装有牛奶的盘中。

4.观察并记录所发生的变化。

您会看到牛奶中开始发生变化，形成类似于跳舞的涟漪或动态纹路。

实验原理解释：
当食醋与牛奶中的蛋白质相遇时，醋酸与蛋白质中的胶原蛋白发
生化学反应。

这个反应会导致胶原蛋白凝固，形成凝块。

凝块的形成会造成牛奶表面的张力变化，从而形成跳舞样的图案。

注意事项：
-实验过程中要小心操作，特别是使用铲子或棒棒糖来加入食醋时，避免溅出。

-儿童在家长或教师的指导下进行实验。

-实验结束后，不要将牛奶或醋倒入下水道，以免对环境造成污染。

青岛版小学科学六年级上册全册备课教案

小学科学六年级上册全册备课一、教材特点；1、以小学生生活经验的发展为主线，以科学探究、情感态度价值观为辅线进行构建，使整套教科书形成综合化、立体化和序列化的结构体系。

2、以科学探究为核心，结构模块化，过程活动化，更具整体性、结构性和探究性。

3、目标弹性化，内容综合化，评价多元化。

4、以学生的自主体验学习为手段，落实“学生是科学学习的主体”的基本理念，力求使教科书成为“学材”。

5、突出以培养小学生的科学素养为宗旨。

6、背景和空间广阔，教科书更具开放性和发展性。

7、科学、技术与社会有机结合，教科书更具人文性。

二、教学内容：本册教材以主题单元的形式编排了“微小的生物”、“物质的变化”、“物体的运动”、“太阳、地球和月亮”、“生物与环境”、“研究与实践”六个单元。

每个单元围绕主题安排了4~6课文，以学生的生活经验为主要线索，以生物的外部表象及内部结构、生成新物质的变化和不生成新物质的变化、物体的运动状态和运动方式、生物与环境及其适应性等为主要内容展开科学探究活动，将“科学探究、科学知识和情感态度价值观”有机地整合。

促使学生在“事物宏观的外部表象与微观的内部特征”之间建立联系，进行以“逻辑推理”为主的思维技能训练。

内容结构框图↓↓↓↓↓↓↓↓↓↑↓↑↓↑↘↓三、各单元课时安排第一课病毒教学目标：过程与方法：1、能提出与病毒相关的问题；2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源3、能制作有关病毒的剪贴报.4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。

科学知识：1、知道一些由病毒感染的病的种类\主要传播途径和防备措施.2、了解病毒是一类什么样的生物.三、教学预备：教师准备：有关病毒的资料学生准备：了解有关病毒的有关知识。

四、教学过程（一）、引入1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢?2、学生交流自己收集的资料。

（二）、新授1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?2.学生讨论指名回答.3.教师讲解.4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?7. 病毒是一类什么样的生物?8. 学生讨论后教师讲解.（三）、拓展延伸（网上学习）1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上自主学习。

青岛版六年级科学上册全册教案

第一单元微小生物第一课病毒第二课细菌第三课馒头发霉了第四课食用菌第二单元物质的变化第五课蜡烛的变化第六课食盐和水泥第七课铁生锈（两课时）第八课牛奶的变化（两课时）第三单元物体的运动第九课静止和运动第十课时距离和时间第十一课改变物体运动状态第十二课物体的运动方式第十三课动物的运动第四单元太阳、地球和月亮第十四课白天和黑夜第十五课昼夜与生物第十六课四季更替第十七课弯弯的月亮第十八课日食和月食第十九课登上月球第五单元生物与环境第二十课蚯蚓找家第二十一课变色龙第二十二课时植物向哪里长（两课时）第二十三课时密切联系的生物界第二十四课时珍稀动植物第二十五课生物的启示第一单元微小生物第一课病毒一、学习目标：1.通过学生对病毒资料的搜集学习活动，使学生学会查阅、整理从各种途径获得的科学资料；能用自己擅长的方式表达与交流研究结果。

2.通过学生学习活动，使学生愿意合作交流，愿意参与和科学有关的社会问题的讨论与活动，尊重他人意见，能积极地参与评议，敢于提出不同见解，知道对别人提出的问题进行质疑也认识科学探究的一部分。

3.通过学生学习活动，使学生知道病毒是一类特殊的生物，了解有关病毒传染性传染病的防治措施。

二、学习重点：学生认识搜集整理资料认识病毒病了解病毒传染性疾病的防治措施的学习活动。

三、学习难点：学生知道病毒是一类特殊的生物的认识学习活动，并在学习中对评议的理解。

四、学习准备：学生准备：小组合作学习材料：课前搜集病毒相关的知识图片资料、调查、了解由病毒感染的引起的疾病及其预防措施资料、科学记录表。

教师准备：病毒相关的知识图片资料（如形态结构、生命活动特点、繁殖特点等）、由病毒感染的引起的疾病及其预防措施资料。

五、学习过程：教师活动学生活动设计意图及二次修改一、导入新课：教师与学生谈话交流，通过自己身边关于服用糖丸、是否患过水痘、腮腺炎等类似的病毒传染的疾病，激发学生学习兴趣，导入本课学习活动。

二、学习新课：1.教师指导学生认识由病毒引起的疾病以及预防措施。

八年级英语上册教案：Unit 8 How do you make a banana milk sha

Unit 8How do you make a banana milk shake?第一课时Section A (1a～1c)类别课时要点重点单词1. shake摇动 2. pour倒出3. peel剥皮4. blender食物搅拌器5. ice－cream冰淇淋重点词组6. turn on打开7. cut up切开8. milk shake奶昔重点句式9.How do you make a banana milk shake？你是如何制作香蕉奶昔的？10．Then pour the milk into the blender然后把牛奶倒进搅拌器里面。

§自主学习案根据句意及汉语提示完成单词。

1．Do you like to drink yogurt(酸奶)?2．Eating too much salt(盐)is bad for our health.3．Water with honey(蜂蜜)is good for our throat.4．Why are they digging holes(洞)over there?5．You should peel(剥皮)bananas before you eat them.§课堂导学案Step 1准备与热身(Preparation)T：Hello，everyone！Today we are going to talk about drinks. What is your favorite drink?Ss：Coke cola，green tea，water and orange juice.T：Today we are going to learn a new kind of drink，banana milk shake. What is it? A beverage made of milk，flavoring, and ice－cream，shaken or whipped until foamy.Blender means a kind of machine that blends, with whirling blades for chopping, mixing, or liquefying foods. Here are two pictures about them.Let's see how to make a banana milk shake.Warming up by learning grammarGrammar FocusCountable items are things we can count, one, two，three …for example：one pen，two computers. Uncountable items are things we can't count. They are not separate items.When we talk about them we should use a noun that can express amount, for example，a cup of milk，one teaspoon of cinnamon.Step 2呈现与输入(Presentation)Look at the picture in 1a on page 57. There are some actions.What are they doing? Let's see how to fill them into the picture.When you do this exercise you should pay attention to the order of these actions.Step 3练习与体验(Practice)If we want to make something，we should follow the instructions.Instruction means a guide to make something that you can follow. Let's listen to the tape and put the instructions in the right order and we will know how to make a banana milk shake.Step 4运用与生成(Production)First，we should read the instructions several times.Then please don't look at your books and tell your partners how to make a banana milk shake. You can use these words “first, next, then and finally”. Sometimes English speakers pause after these words and this helps the listener notice that the speaker is saying a set of steps. You can pay attention to it when you talk with your partner.Step 5巩固与提高(Progress)【探究点】Turn on the blender.打开搅拌器。

幼儿园大班牛奶教案

幼儿园大班牛奶教案教学目标1.了解牛奶的由来、营养成分与作用。

2.了解牛奶的制作过程。

3.培养幼儿的品尝能力与口味敏感度，提高幼儿的饮食素质。

4.提高幼儿与他人的合作与交流能力。

教学准备1.牛奶、饮杯、吸管、毛巾。

2.用于呈现牛奶的图片、视频、书籍等材料。

3.音响设备。

教学过程导入热身1.可以播放一段有关牛奶的动画或视频，引导幼儿了解牛奶的由来、营养成分与作用。

2.询问幼儿们是否喜欢喝牛奶？他们听说过哪些牛奶的品牌？这些品牌的牛奶好不好？学习过程1.现场展示牛奶与饮杯。

教师可以带借助图片、视频等材料，简单介绍牛奶的制作过程，让幼儿了解牛奶的营养成分。

2.由教师向学生介绍牛奶的分类，并引入品尝环节。

对于大班幼儿，我们可以选择一些不同的牛奶品牌，比如蒙牛、伊利、三元等，让幼儿们参与品尝，体验品尝的乐趣。

这一环节也为引导幼儿增加对感官的认识，提高幼儿口味敏感度，培养幼儿的品尝能力与饮食素质。

3.可以为幼儿们提供牛奶的比较方法，如比较不同品牌的牛奶口味、颜色、风味、匹配食物等。

比较过程可以让幼儿们逐渐带动更多思考，让幼儿们在不知不觉中提高对感官的认识，与之相关的词汇、表达也可以逐渐学习和掌握。

4.针对大班幼儿的课程普及性较高，在这样的基础上，我们也可以引入更多牛奶相关的文化故事和知识点，推动幼儿自主学习的趋势。

比如，针对牛奶包装上的配图和文字进行讲解，帮助幼儿们更好地了解不同包装下的牛奶，等等。

结束最后，评价小组可以对幼儿们的饮品评价进行评分，根据表现的不同，可以为幼儿们设计不同的牛奶品尝小游戏，增强幼儿们的乐趣性体验感和互动性。

幼儿在不断探究的过程中，不仅增加了对牛奶的了解，更进一步培养了口味敏感度和判断能力。

教学反思通过本次的教学，大班幼儿对牛奶有了更深入、完整的认识，三步法的引导方式能够更好地帮助大班幼儿们理解知识点。

同时，课程对于幼儿的味觉感知和相应的观察力，以及口语表达能力有很大的提升作用。

三步法的引导方式不仅可以进行牛奶相关的教学，我们也可以运用到其他的课程中。

小班科学教案牛奶记录表

小班科学教案牛奶记录表教案名称：牛奶记录表适用对象：小班幼儿教案目标：通过记录牛奶的变化，培养幼儿的观察能力和科学探究精神。

教案步骤：1. 引导幼儿观察牛奶的性质和变化- 提供一杯牛奶给幼儿，让他们先观察牛奶的颜色、味道、气味等特征。

- 引导幼儿思考牛奶在室温下会发生什么变化。

2. 记录观察结果- 给每个幼儿发放一份牛奶记录表。

- 让幼儿用彩色笔或铅笔仔细记录下自己观察到的牛奶变化。

- 鼓励幼儿用简单的标记和图画表示观察结果，如颜色的变化、产生的气泡等。

3. 探究牛奶的变化原因- 和幼儿一起探讨牛奶变化的原因，引导他们思考和发表自己的观点。

- 提示幼儿注意牛奶容器的温度，是否放置在阳光下等因素可能会影响牛奶的变化。

- 鼓励幼儿采用试验的方式验证自己的猜想，例如将一杯牛奶放在冰箱中和放在房间温度下的差异。

4. 分享观察和实验结果- 邀请幼儿分享他们的观察结果和实验发现。

- 让幼儿把自己的记录和发现展示给其他同学，鼓励他们进行互动和讨论。

- 引导幼儿思考更多关于牛奶变化的问题，如其他因素是否会影响牛奶变质。

5. 小结和展望- 总结幼儿观察牛奶变化的结果和原因。

- 引导幼儿思考科学观察的重要性，并鼓励他们在日常生活中多加观察和思考。

- 展望未来的课题，邀请幼儿提出下一个感兴趣的科学观察主题。

教案涉及的知识点：1. 牛奶的性质和变化：通过观察牛奶的颜色、味道、气味等特征，了解牛奶在不同条件下可能发生的变化。

2. 科学观察的方法：引导幼儿用记录表记录观察结果，通过简单的标记和图画表示变化，培养幼儿的观察力和科学探究能力。

3. 养成科学思维和实验精神：通过讨论和实验，引导幼儿思考牛奶变化的原因，鼓励他们提出猜想并进行验证，培养幼儿的科学思维和实验精神。

通过这个小班科学教案中的牛奶记录表活动，幼儿能够通过观察牛奶的变化，培养他们的观察能力和科学探究精神。

同时，通过记录和分享观察结果，幼儿能够了解到科学观察的方法和重要性，培养他们对科学的兴趣和好奇心。

神奇的牛奶画大班科学教案

神奇的牛奶画大班科学教案引言：在幼儿园教育中，科学教育被认为是培养幼儿思维和创新意识的重要内容之一。

通过开展有趣的科学实验活动，不仅可以激发幼儿的好奇心和探索欲望，还可以帮助他们建立科学观念和丰富的科学知识。

本文将介绍一种简单而有趣的科学教案，即“神奇的牛奶画”实验，可供大班幼儿进行。

一、实验材料准备：1. 牛奶：适量2. 食用色素：红色、黄色、蓝色等各种颜色的液体食用色素3. 液体洗洁精：适量4. 直径较小的盘子：1个5. 棉签：适量二、实验目的：1. 培养幼儿的观察力和动手能力；2. 让幼儿了解到牛奶是由什么组成的，并了解牛奶中脂肪和蛋白质的特性。

三、实验内容及步骤：1. 引导幼儿观察牛奶的外观、颜色和味道，帮助他们了解牛奶是一种乳白色液体。

2. 将牛奶倒入盘子中，使其尽量均匀地铺开。

3. 给幼儿提供红、黄、蓝等颜色的食用色素，并要求他们用棉签蘸取少量食用色素。

4. 让幼儿在牛奶上滴几滴不同颜色的食用色素，并观察颜色如何变化。

5. 引导幼儿观察到食用色素滴入牛奶后，颜色会向四周散开，并产生较为规则的图案。

6. 随后，引导幼儿通过探究，发现变色的牛奶背后隐藏着科学的原理。

7. 解释原理时，不要提及牛奶中的脂肪和蛋白质，而是引导幼儿自主探索。

帮助幼儿明白，牛奶中的颜色是由于食用色素的分子在牛奶中扩散所致。

8. 通过实验结果，帮助幼儿理解分子扩散的概念。

四、实验效果展示：1. 实验初期，幼儿在牛奶上滴入红、黄、蓝等不同颜色的食用色素。

2. 随着色素的滴入，幼儿可以观察到颜色开始向四周扩散。

3. 当不同颜色的颜料分子相遇时，它们可能发生混合，产生新的颜色。

4. 幼儿可以用棉签进行搅拌和观察，进一步了解颜料扩散现象。

五、实验讨论与总结：1. 引导幼儿回顾整个实验过程，帮助他们总结实验中观察到的现象和所得到的结论。

2. 鼓励幼儿提出问题，如“为什么颜色会扩散呢？”、“为什么颜色会混合？”等，并激发他们的思考。

大班科学教案牛奶旅行记

大班科学教案牛奶旅行记大班科学教案：牛奶旅行记引言：科学教育对于幼儿的发展至关重要。

通过培养他们的好奇心和探索精神，可以帮助他们建立扎实的基础知识，并培养他们的观察能力和解决问题的能力。

本文将为大班幼儿介绍一个有趣的科学活动，即“牛奶旅行记”，通过观察和实践，培养幼儿的科学意识和动手能力。

一、活动准备：1. 材料准备：- 牛奶- 透明杯子- 不同温度的水- 饮管- 食用色素- 棉签- 盐2. 活动环境准备：- 干净明亮的实验室或教室- 安全的工具和器材- 幼儿能够自由探索和观察的安全环境二、活动步骤：1. 引入活动：- 让幼儿们坐在一起，展示一些牛奶的图片，并询问他们关于牛奶的一些问题，如“你们知道牛奶是什么东西吗？”、“你们知道牛奶可以做什么吗？”等等。

鼓励幼儿们积极发表自己的想法和观点。

2. 观察牛奶的性质：- 给每个幼儿发放一个透明杯子和一些牛奶。

让他们观察牛奶的颜色、质地和气味，并鼓励他们用自己独特的方式描述牛奶。

3. 探索牛奶的变化：- 将一小部分牛奶倒入透明杯子中。

为了增加趣味性，可以添加一些食用色素来观察牛奶的颜色变化。

然后，请幼儿观察牛奶慢慢变化的过程，并记录下来。

4. 探索牛奶与不同温度的水的变化：- 准备三个杯子，分别装满不同温度的水，如冰水、室温水和热水。

然后，让幼儿们将牛奶依次倒入每个杯子中。

观察并记录每个杯子中牛奶的变化。

5. 探索牛奶与盐的变化：- 在一个杯子中加入盐，然后将牛奶倒入杯子中。

鼓励幼儿们观察并描述牛奶与盐发生的变化。

6. 讨论观察结果：- 让幼儿们分享他们的观察结果，并鼓励他们提出问题和自己的解释。

引导幼儿们思考，并帮助他们总结观察结果的原因。

7. 结论：- 结合幼儿的观察结果，向他们解释一些科学原理，如盐对牛奶的作用、牛奶在不同温度下的变化等。

鼓励幼儿们思考，提出更多的问题，并与他们一起探索答案。

三、活动目标：通过“牛奶旅行记”这个科学活动，幼儿将能够：- 观察并描述牛奶的性质和变化过程；- 探索牛奶与不同温度的水和盐的反应；- 培养动手能力和观察能力；- 培养问题提出和解决的能力；- 建立对科学的兴趣和理解。

牛奶画画教案

牛奶画画教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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