第二讲、植物磷营养..

（二）磷参与植物体内的代谢过程
1.碳水化合物代谢 磷参与光合磷酸化，将太阳能转化为化学 能，产生ATP

简单碳水化合物的运输和同化产物形成要 磷参加

施磷后作物根系发达，籽粒饱满，根茎类 作物淀粉含量高。

磷不足影响蔗糖运输，植株内糖相对积 累，并形成较多的花青素，使植株呈紫 红色。（缺磷症状）
无 机 磷：以正磷酸盐为主，还可吸收偏磷酸盐和焦磷酸盐
2.促进氮代谢
磷磷是硝酸还原酶、 一系列呼吸酶（脱氢酶等）、氨基转移酶的成份，磷 供应充足有利于新的氨基酸形成。 合成氨基酸和蛋白质所需要的能量由ATP提供。 磷可提高豆科植物的固氮能力，增加对氮素的吸收。

对豆科作 物提倡以 磷增氮。
缺磷时蛋白质合成受阻，在 缺磷土壤上只施氮肥会因养分失 调而危害作物正常生长，而达不 到应有效果，造成氮肥损失。因 此只有科学施用氮磷肥才能提高 品质和产量。
（2）土壤中磷的释放
土壤中的难溶性磷转变为有效态磷的过程，称为 磷的释放作用。 包括： 难溶性磷酸盐的释放：土壤中的难溶性磷酸盐在 碳酸、有机酸等的作用下转变为有效性高的 磷酸盐的过程；
无机磷的解吸：土壤中吸附态磷重新进入土壤溶
液的过程； 有机磷的矿化：有机态磷在磷酸酶作用下转变为
无机磷的过程；
三、土壤中磷的转化
OHH+
K2HPO4
当外界环境发生酸碱变化时，原生质由于 有缓冲作用仍能保持在比较平稳的范围内。这 有利于作物正常生长发育。这一缓冲体系在 pH6 ～ 8 时缓冲能力最大，因此在盐碱地上施 用磷肥可以提高作物抗盐碱的能力。
早稻施磷 （早磷晚钾）
越冬作物施磷
三、植物对磷的吸收
（一）形态：作物吸收利用的磷包括无机磷和有机磷
生长环境：高磷土壤 > 低磷土壤
植物体内磷的含量和分布
形态：植物体内的磷大部分是有机态磷，占全磷量的85%， 无机磷仅占15%左右。

有机态磷主要以核酸、磷脂和植素等形态存在。


无机态磷主要以钙、镁、钾的磷酸盐形态存在。
幼叶中有机态磷含量较高。老叶中无机磷较多。 无机磷绝大部分存在于液泡中，磷脂只存在于细胞质中。
第二节 植物磷素营养

磷（P）是植物生长所必需、而其它 营养元素不可替代的植物养分。植物 必须有磷才能完成其正常生长过程。

磷是作物肥料三要素之一。
第二节 植物的磷素营养
一、植物体内磷的含量、分布和形态
1. 含量(P2O5)：植株干物重的 0.2~1.1%
影响因素：
植物种类：油料作物 > 豆科作物 > 禾本科作物 生育期：生育前期 > 生育后期 器官：幼嫩器官 > 衰老器官、繁殖器官 > 营养器官 种子 > 叶片 > 根系 > 茎秆
中性或石灰性土壤：P<10mg/kg，表示有效磷不足
酸性土壤：P<15mg/kg，表示有效磷不足
Available P content (Bray II) Pink <30 mg/kg (moderately deficient) Red: <20 mg/kg (deficient) Dark red: <10 mg/kg (severely deficient)
植物的磷素营养与磷肥
•土壤磷素营养 •植物磷素营养
•常用磷肥性质及合理施用
第一节 土壤中的磷素及其转化
一、土壤中磷的含量
我国耕地土壤的全磷量：0.2~1.1g/kg 呈地带性分布规律：从南到北、从东到西逐渐增加 增加
北
增加
西 南 东
影响因素：
土壤母质、成土过 程、耕作施肥等
土壤供磷状况以土壤有效磷(Available P content)含量表示：
（3）植素： 环己六醇磷酸脂的钙镁盐，种子储 存的形式，发芽时水解供应磷。
OH OH OH
OH OH + 6H 3PO 4 (- 6 H 2O ) O P O OH
O O
O
OH
O P O O OH O P O OH O
O P O OH O O P O OH O P O OH
环己六醇
植酸
• （4）腺三磷ATP： 含高能磷酸键的化合物，能量的 中转站。 • （5）酶的成分： 辅酶ІNAD、辅酶ΠNADP、FAD 等含磷。
无机磷占全磷比例尽管较小， 但其含量能反映出植株磷素营养 水平，因此植株某一部位的无机 磷含量水平可作为磷素营养水平 丰缺诊断指标。
二、磷的营养作用
（一）重要化合物的组分 （1）核酸、核蛋白： 存在于细胞核和原生质中，对植物的生命活动 及遗传变异起重要作用。 （2）磷脂： 生物膜的成分，影响着物质、能量、信息的交 换；影响膜的流动性；影响作物抗性。
（1）土壤中无机磷的固定
土壤液相中的无机磷酸盐等有效态磷转变为无效态磷 的过程，称为磷的固定作用。 包括： 化学沉淀反应：土壤中水溶性磷与钙、铁、铝、 锰等离子反应，生成难溶性磷酸盐的过程；
专性吸附：土壤中水溶性磷与土壤胶体上的配位
基团进行交换，而被土壤胶体吸附的过程；
磷的生物固持：无机磷转变为有机态磷的过程；
施肥
有机态磷 (影响矿化率的因素)
生物 固定 矿化 作用
化学沉淀 释放作用
H2PO4
－
无定形磷酸盐
Eh交替变化 吸持 固定
老化
结晶态磷酸盐
HPO4
2－
闭蓄态磷 (有效性降低)
解吸 作用
吸附态磷
矿物矿化
磷肥的利用率 磷肥当季利用率10-30%，但有后效。
累积叠加利用率可达86%。
利用率低的原因：水溶性磷的固定、 磷在土壤中移动性小。
我国土壤有效磷素含量分布图
土壤中磷的来源和循环
磷灰石
二、土壤中磷的形态
我国土壤全磷含量：200-1100 mg/kg(P） 土壤磷特点：空间变异大 水溶性P 形态：
土 壤 磷
铁、铝结合态P 土壤无机磷 50－90％ 闭蓄态P 钙的磷酸盐 含P矿物
土壤有机磷 10－50％
三、土壤中磷的转化
土壤中无机磷的固定 土壤中磷的释放
3.磷参与脂肪代谢 脂肪合成的原料甘油和 脂肪酸的转化需要磷参与 （磷酸化）
5、磷具有提高作物抗逆性和适应外
界环境条件的能力
（1）抗旱和抗寒
A促进根系发育 B提高细胞的充水度和原生质体的持水能力 C可溶性糖、磷脂类物质增加，冰点下降
（2）缓冲性：
作物体内磷酸盐含量提高，缓冲酸碱的能力增强。 KH2PO4