小学生文明就餐课件

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小学生文明就餐礼仪ppt课件

小学生文明就餐礼仪ppt课件

7、要勤俭,讲节约。 盘中粒粒皆辛苦。
你每餐倒掉多少 饭菜啊?
光盘最光荣! 吃多少,盛多少!不够再添!
8、收拾桌子要干净, 不留饭粒和汤汁。。
9、餐盘一定轻摆放, 上下对齐真漂亮。
10、收拾桌底讲卫生, 清清爽爽真高兴。
请把自己周 围的垃圾弄 干净哦~
小朋友们,你 们学会了吗?
让我们一起开 动吧~
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1
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认 一 认 蔬 菜
2
这些海鲜你认识吗?
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3
小朋友们好,我是厨师Jack, 刚才你们看到的就是我的食材啦~ 在品尝午餐之前,我想知道平时 你是怎么吃饭的呢?你知道吃饭 要注意什么吗?谁来说一说。
你觉得下面这些小朋友的做 法对吗?
他犯了2个错误,你看出来了吗?
快来跟我学文明就餐礼仪吧
1、铃声响,吃饭啦~ 清理桌面铺毛巾。
请跟我一起 做!
2、坐端正,请示意~ 排队。
4、不讲话,不插队。
走道排队快静齐!
餐盘端正勿倾斜。
端边缘 小心烫
5、进餐时,要安静。 说说笑笑可不行。
6、添饭之前请举手 说声谢谢有礼貌

《倡导文明就餐 请用公筷公勺》PPT班会课件

《倡导文明就餐 请用公筷公勺》PPT班会课件
5.破坏公物,损人不利己。
6.乱涂乱画。
教室是我们公共的“家”,教室的整洁程度直接影响到我们的学习情绪。另外,任课老师在我班上课时,会从一些细节上评价我们的好坏。教室就是我们班的一面镜子,在班级的公共财物上乱涂乱画,会使我班形象受损,整洁干净则会给别人留下好印象。
什么是纪律?
学生谈纪律
一般来说,纪律有三种基本涵义:
1.纪律是指惩罚;
2.纪律是指通过施加外来约束达到纠正行为目的的手段;
3.纪律是指对自身行为起作用的内在约束力。
纪律就是为维护集体利益并保证工作进行而要求成员必须遵守的规章、条文。纪律做为一种人的行为规则。
纪律
联想一下,没有
这个班级会怎么样
私筷共餐的危害
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输入标题
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CONTENTS.
中国的筷子文化
PART 01
强调用餐应使用公筷
无规矩不成方圆
任何一个集体、一个社会、一个国家都要有自己的纪律。
一个人, 如果没有那种遵守纪律的心,那么这个人是不完整的!他的人生是失败的。有了纪律我们才能更好地学习成长!有了纪律我们的学生生活才会更加完整!自由即自律!
这会是你吗?
为什么你会这样?
放松了对自己的要求,无视校纪校规,违反校纪校规,以致延误请用公筷公勺
CONTENTS
中国的筷子文化
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小学生餐桌文明餐桌礼仪主题班会文明就餐课件PPT

小学生餐桌文明餐桌礼仪主题班会文明就餐课件PPT
锄禾日当午,汗滴禾下土。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦。
第三部分
小/餐/桌/大/文/明
好/学/生/知/礼/仪
用餐礼仪
1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷; 2.学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含 珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯; 3.用餐过程中,随时保持桌面的整洁; 4.用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声; 5.不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜。
3
用个人的汤勺去大汤碗里一次又一次的 喝汤,既不文雅也不卫生。
4 把筷子笔直的插在饭碗里,不礼貌。
甲筷子把菜盘里菜翻来翻去,不礼貌
5 也是没有个人素质的体现。 6 一下子夹很多自己爱吃的菜在自己的碗里。
7
趴在桌上吃饭,正确的是以食就口,而 不是以口就食,仪态很重要
8 无所顾忌的打嗝,打喷嚏,咳嗽,剔牙,大声喧哗。
用餐礼仪
6.用餐过程中要安静(食不言); 7.单手不可同时拿两种餐具; 8.不可挥动餐具指人; 9.三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费; 10.退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同 桌上告退说:“请慢用,我先走了”。
第四部分
小/餐/桌/大/文/明
好/学/生/知/礼/仪
1.有序就餐:
学生进入食堂后,自觉排队购买 饭菜,不准拥挤,严禁插队。
2.保持安静:
在食堂内就餐不得大声喧哗,严禁 敲打碗筷,严禁拿别人的碗筷就餐。
3.按时进餐:
按规定时间进食堂,不得提前在食堂四周逗留; 不准进入食堂操作间,妨碍食堂工作人员工作。

主题班会文明就餐课件ppt

主题班会文明就餐课件ppt

相互尊重,不要 强迫别人吃自己 不喜欢的东西
不要只顾自己吃 饱,也要考虑他 人感受
05
如何推广文明就餐 理念
家庭教育与培养
父母以身作则,树立榜样
从小培养孩子的文明礼仪
让孩子了解餐桌上的礼仪 和规矩
鼓励孩子参与家庭聚餐, 学习社交技巧
学校教育与引导
开展主题班会活动 组织文明就餐培训 宣传文明就餐理念 评选文明就餐之星
文明就餐
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汇报人:
目录
添加目录项标题 就餐中的不文明行为 如何推广文明就餐理念 展望未来文明就餐的发展 趋势
文明就餐的重要性
文明就餐的规范与礼仪 文明就餐对社会的积极影 响
01
添加章节标题
02
文明就餐的重要性
体现个人素质与修养
遵守就餐规则,展现个人素质
尊重他人饮食习惯,体现个人修 养
展望未来文明就餐 的发展趋势
科技手段的运用促进文明就餐
移动支付和在线点餐的普及 智能餐厅和无人配送的发展 健康饮食和营养搭配的推荐 社交媒体和口碑传播的推广
社会共建共治共享文明就餐环境
餐厅提供者:提 供健康、美味的 食品,营造良好 的就餐环境
消费者:尊重他 人,遵守就餐礼 仪,保持安静、 不浪费食物
随意插队或占座
定义:在就餐时,不经过许可直接插入队伍或占据座位的行为。 影响:影响其他就餐者的体验和心情,甚至可能引起争端和冲突。 原因:部分就餐者可能因为缺乏公共意识和尊重他人的态度,导致行为失当。 建议:呼吁就餐者遵守公共秩序和尊重他人权益,共同营造文明、和谐的就餐环境。
公共场所吸烟或酗酒
定义:在公共场 所吸烟或酗酒, 给他人造成不便 和不适
影响:影响他人 健康,破坏公共 环境,降低社会 文明程度

小学生餐桌礼仪教育ppt课件

小学生餐桌礼仪教育ppt课件
24
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中,为每一位用餐者所上的主食、 菜肴、酒水以及所提供的其他餐具,一律每人一样一份, 分别使用。优点是用餐卫生,又体现了公平。适合于正 式宴会。
2.公筷式
在用餐时,主食、菜肴等用大盘盛放,用共用的餐 具适量取食,放入自己的食碟、汤碗之内,再用自己专 用的餐具享用。体现了中国传统聚餐方式,又兼顾了卫 生,适合一般的宴会。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时,不要过满。 3. 暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫,
不可用勺子舀来舀去, 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里, 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
餐具的摆放
20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物,如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是:冷盘(开胃菜)→主菜(偶数)→ 汤 →点心→ 果盘。
当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人, 先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
7
★ 喝果汁等饮料时,应先用餐巾抹嘴, 不要把食物残渣留在玻璃杯上,然后再慢慢 地喝,不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候,坐姿必须端正。不要翘 着腿,更不要懒散地坐在椅子上,或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时,不要将筷子 在菜上乱挥动,不要用筷子穿菜吃,不 要将筷子含在口中,不要用筷子去搅菜,不 要把筷子当牙签,不要用筷子敲击桌碗,不 要用筷子指点他人。

《勤俭节约 文明就餐》班会课件

《勤俭节约 文明就餐》班会课件

重要性阐述
勤俭节约的意义
勤俭节约是一种传统美德,也是一种生活方式。在日常生活 中,我们应该珍惜每一粒粮食,合理利用食物资源,避免浪 费。
文明就餐的重要性
文明就餐不仅关系到个人的素质和修养,也关系到整个社会 的和谐与稳定。我们应该遵守就餐的基本礼仪,尊重他人的 权利和感受,营造一个和谐、文明的就餐环境。
按需购买,不浪费食材 合理搭配,不浪费食物 珍惜每一餐,不浪费粮食 推广节俭理念,教育身边的人
CHAPTER 03
文明就餐
不文明就餐现象
浪费食物
在日常生活中,有些人因不珍惜 食物而随意浪费,这不仅是一种 不文明的行为,也造成了资源的
浪费。
吵闹喧哗
在餐厅或食堂内,有些人在不合适 的时间或场合大声喧哗,这不仅影 响了其他人的用餐体验,也破坏了 公共场所的秩序。
中实践和坚持。
倡导绿色生活
倡导绿色环保的生活方式,包 括减少食物浪费、合理使用餐 具和能源等方面,促进可持续 发展的理念。
发挥示范作用
呼吁学生以身作则,发挥示范 作用,影响身边的人共同参与 到勤俭节约和文明就餐的行动 中来。
加强政策引导
建议学校和相关部门加强政策 引导,推动勤俭节约和文明就 餐的宣传和教育,营造良好的
《勤俭节约 文明就餐 》班会课件
汇报人: 2023-11-30
目 录
• 引入 • 勤俭节约 • 文明就餐 • 实践应用 • 总结与展望 • 附录
CHAPTER 01
引入
主题介绍
主题背景
当前社会中,餐饮浪费现象日益 严重,因此,本次班会课将重点 探讨勤俭节约和文明就餐的相关 内容。
主题目的
通过本次班会课,让学生了解勤 俭节约和文明就餐的重要性,树 立正确的餐饮观念,养成良好的 生活习惯。

《小学生餐桌礼仪》PPT课件

《小学生餐桌礼仪》PPT课件
身体健康,学习进步! 生命的道路上永远没有捷径可言,只有脚踏实地走下去。
好习惯的养成,在于不受坏习惯的诱惑。 自然界没有风风雨雨,大地就不会春华秋实。 一日不读口生,一日不写手生。
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐,讲究公共礼仪。遵守秩 序,讲究卫生,爱惜粮食,尊重礼让, 吃相ห้องสมุดไป่ตู้雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口,自 觉排队打饭,不插队,有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食,不乱倒剩 饭剩菜,爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让,摆放 餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上, 不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄; 坐姿应保持稳定,不能前后摇摆,腰板挺直,膝 盖放平。进餐时,要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,不要 咂嘴发出声响,喝汤时不要发出声响;咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口,剔牙时应用手或餐巾遮口, “牙食”应用餐巾纸擦掉,不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘; 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中; 空筷 不能夹起了食物,不吃又放回去; 舔筷 不能用舌头去舔筷子; 指筷 不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷 子,或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时,不要过 满;舀取食物后,可以在原 处暂停片刻,汤汁不会再往 下流时,再移回来享用; 暂 时不用勺子时,应放在自己 的碟子上,不要直接放在餐 桌上,或是插在食物中;不 要把勺子塞到嘴里,或者反 复吮吸、舔食。

小学生文明就餐课件课件课件

小学生文明就餐课件课件课件
第19页,此课件共34页哦
添饭之前给信号,说声谢谢有礼貌。
第20页,此课件共34页哦
餐盘汤碗要端平,前面有人等一等。有序 倾倒不着急,千万不要太拥挤。
第21页,此课件共34页哦
餐盘一定轻摆放,上下对齐真漂亮。
第22页,此课件共34页哦
你用餐后把饭桌收拾干净了吗?
第23页,此课件共34页哦
你每餐倒掉多少饭菜啊?
第29页,此课件共34页哦
3、请就餐人员自觉维护环境卫生,不要随地 吐痰,不要随手扔垃圾,不要将饭菜倒在地上 。
4、餐具为公共物品,就餐人员严禁将餐具带出餐 厅。
5、就餐人员要爱护食堂的设施、设备及餐具, 发现损坏,及时报告。
6、就餐人员要养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯 ,不要故意浪费,糟蹋粮食。
第24页,此课件共34页哦
铺张浪费的盛宴,在很多国家早已 被摈弃了,避免浪费在许多国家并不被看作 美德,只不过是理所应该的行为。法国人在 中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐, 也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等 国,对食物的节约意识也非常强,新加坡的 餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打 包盒,顾客即使和商务客户一起用餐也会理 直气壮地要求打包。
四、尊重礼让。要注意谦让,摆放餐具 时相互礼让,不抢先、拥挤。
五、吃相文雅。不大声喧哗,不端着碗走来 走去,养成良好的习惯。
第11页,此课件共34页哦
集体就餐不文明现象
1、有些同学吃饭时大声喧哗。
2、有些同学浪费粮食。
3、有些同学吃饭时说不文明的话,让人恶心吃不下饭。
4、有些同学把饭菜当作打架的武器。
盘内一分钟,厨内更多功。
节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
第28页,此课件共34页哦

《食堂就餐礼仪》课件

《食堂就餐礼仪》课件
《食堂就餐礼仪 》ppt课件
目录
• 食堂就餐礼仪概述 • 就餐前的礼仪 • 就餐中的礼仪 • 就餐后的礼仪 • 特殊情况下的礼仪
01
食堂就餐礼仪概述
定义与重要性
定义
食堂就餐礼仪是指在食堂用餐时 应遵循的行为准则和规范,旨在 维护良好的用餐秩序,促进文明 用餐。
重要性
良好的食堂就餐礼仪是校园文明 建设的重要组成部分,有助于培 养学生文明素养,营造和谐、有 序的用餐环境。
尊重主人
在就餐时,应尊重主人,听从 主人的安排。
避免过于挑化。
在自助餐厅就餐
按需取餐
在取食物时,应根据自己的食量和需求取餐 ,避免浪费。
保持秩序
在取餐时,应保持秩序,不要拥挤或插队。
注意卫生
在取食物时,应注意卫生情况,避免取用过 期或变质的食品。
尊重食堂工作人员的劳动成果 ,不要浪费食物或随意丢弃垃 圾。
如果对食堂的食品或服务有意 见或建议,可以向食堂工作人 员提出,但应注意语气和方式 。
如果需要帮助,可以向食堂工 作人员寻求协助,如询问食物 的烹饪方法或食堂的规定等。
05
特殊情况下的礼仪
与领导或长辈一起就餐
主动让座
如果看到有领导或长辈 进入食堂,应主动让出 座位,并请他们先就座
礼仪的基本原则
01
02
03
04
尊重
尊重他人,不随意插队、喧哗 、浪费食物。
谦让
遵守公共秩序,礼让他人,保 持安静。
整洁
保持个人卫生和环境卫生,不 乱扔垃圾。
节约
珍惜食物,按需取餐,不浪费 。
礼仪的起源与发展
起源
食堂就餐礼仪起源于中国古代的餐桌 礼仪,随着时代的发展和演变,逐渐 形成了具有现代特色的用餐规范。

主题班会文明就餐课件(1)

主题班会文明就餐课件(1)

05
CHAPTER
健康饮食与营养搭配
健康饮食原则及建议
多样化饮食
合理搭配食物,确保摄入各种 营养素,包括蛋白质、脂肪、 碳水化合物、维生素和矿物质

控制总热量
根据个人年龄、性别和身体状 况,适量控制每日摄入的总热 量,避免肥胖。
少盐少油
减少食用盐和油的摄入量,以 降低高血压和心血管疾病的风 险。
剩菜打包
将剩菜打包带走或妥善处理,避免浪 费食物和污染环境。
03
CHAPTER
排队取餐与秩序维护
排队取餐原则及好处
排队取餐原则
自觉遵守餐厅规定,按照先来后到的 顺序排队等候取餐,不插队、不拥挤 。
好处
维护餐厅秩序,提高就餐效率,避免 混乱和浪费时间,营造文明、和谐的 就餐环境。
保持安静、不插队、不拥挤
礼让为先
在就餐过程中,遇到座位紧张或需要共享资源时,应主动礼让、互 相帮助,营造友善、和谐的就餐氛围。
注意个人卫生
保持个人卫生和公共卫生,不乱扔垃圾、不随地吐痰,用完餐具后 主动清理并放到指定位置。
04
CHAPTER
餐具回收与保行动
餐具分类回收制度介绍
餐具分类回收的意义
01
通过分类回收餐具,可以减少资源浪费,降低环境污染,促进
如何避免垃圾食品
学生应学会识别垃圾食品,并尽量避免食用。同时,可以选择更健康的零食替代品,如水果、坚果等。 学校也应加强对垃圾食品的限制和管理,提供更多的健康食品选项。
06
CHAPTER
主题班会总结与展望
本次主题班会成果回顾
班会组织情况
本次主题班会经过精心策划和准备,班会流程清晰,环节紧凑,学 生参与度高。

小学生餐桌礼仪(课件)小学生主题班会-(共17张PPT)

小学生餐桌礼仪(课件)小学生主题班会-(共17张PPT)

03
礼仪知识竞赛
03 礼 仪 知 识 问 答
喝汤时,咀嚼食物时(A )
A、不发出响声 B、可发出响声 C、自己想怎样就怎样
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时(C ),不用餐具指对方
A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时,脚(C )
A、跷二郎腿 B、成八字形 C、并拢
免发出声音,口中有食物时不要与人交谈。
3
不挑食,不剩饭菜,更不要独自享用美食,要让父 母先品尝或者给他们留一部分。
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 (在家里)
4
当别人为自己添饭菜时,要表达感谢。
5
积极为长辈添饭加菜,以表关心与尊重。
6
用餐后要说“大家慢慢享用”,然后离席洗手并擦拭嘴
角。
02餐Biblioteka 好习惯123
4
01
餐饮就餐礼仪
01 餐 饮 就 餐 礼 仪
7 正确洗手 步法
1.用流动的水打湿手部,使双手充分 浸湿
2.用洗手液或香皂
3.均匀地涂抹到手上
4.手指握到另一个手掌里旋转揉搓, 清洗每根手指
5.揉搓手掌手背和甲缝
6.擦洗手腕
7.用流动的清水充分冲洗干净,自然 风干或烘干
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 (在学校) [在学校用餐 ]
一次夹菜量不宜太多
咳嗽打喷嚏要捂住嘴
在夹菜时,应从盘子靠近自己的一 侧夹起,避免使用筷子翻找,每次 夹菜量不宜过多。遇到喜欢的菜肴, 不应只顾自己,要尊重同桌的父母 和亲朋。
吃饭时咳嗽或打喷嚏,要用手或纸 巾捂住口鼻,并将头转向后方。吃 饭时,吐出的骨头、鱼刺等要用筷 子或手取出来,放在面前的桌子上, 不能直接吐在桌面或地面上。

主题班会文明就餐课件ppt

主题班会文明就餐课件ppt

03
文明就餐的推广与实施
学校引导与教育
制定文明就餐规范
学校应制定明确的文明就餐规范,包 括排队取餐、节约粮食、保持安静等 ,并通过主题班会等形式向学生进行 宣传和教育。
定期开展主题班会
组织文明就餐评比活动
学校可以组织文明就餐评比活动,激 励学生自觉遵守文明就餐规范,形成 良好的文明就餐氛围。
学校应定期开展以文明就餐为主题的 班会,引导学生认识到文明就餐的重 要性,增强文明意识。
媒体宣传 政府和社会媒体应广泛宣传文明就餐的意义和价值,提高公众对 文明就餐的认知度和重视度。
企业参与
餐饮企业应积极参与文明就餐的推广工作,通过提供优质服务来引 导消费者养成文明就餐的习惯。
社区活动
社区可以组织文明就餐相关的活动,如社区食堂文明就餐宣传、志 愿者服务等,营造良好的社会氛围。
04
文明就餐的案例分享
家庭教育与配合
家长榜样作用 家长应成为孩子文明就餐的榜样 ,在家庭中注重培养孩子良好的
餐桌礼仪和节约意识。
家校合作
家长应积极配合学校的教育工作, 关注孩子在学校的文明就餐表现, 共同促进孩子良好习惯的养成。
家庭教育指导
学校可以定期开展家庭教育指导活 动,引导家长正确引导孩子养成文 明就餐的习惯。
社会宣传与支持
主题班会文明就餐课 件
汇报人:可编辑 2023-12-23
目录
• 文明就餐的重要性 • 文明就餐的行为规范 • 文明就餐的推广与实施 • 文明就餐的案例分享 • 结语:共同营造文明就餐环境
01
文明就餐的重要性
培养良好的生活习惯
01
02
03
遵守秩序
排队取餐、按需适量取食 ,培养孩子遵守公共秩序 的习惯。

文明就餐主题班会课件

文明就餐主题班会课件

对照一下,我们班、我们小组、我自己 哪些方面做得好,哪些地方需要注意?
针对我校实际情况,请为学校食堂设计 一条“文明用餐”的标语。
食堂文明标语
珍惜粮食就是 珍爱生命。
文明礼貌,秩 序井然。
谁知盘中餐, 粒粒皆辛苦。
一粥一饭当思 来之不易,一 丝一缕恒念物 力维艰。
盘内一分钟, 厨内更多功。
节约光荣,人 见人赞;浪费 可耻,谁闻谁 恶。
4、有些同学把饭菜当作打架的武器。
5、有些同学菜未吃完又去添菜。
6、有些同学饭吃不完把饭倒入他人盘中。
15、
7、有些同学故意把汤泼在地上。
8、有些同学故意把饭菜泼在他人身上。
9、有些同学吃完饭后不能把餐具放好。
10、有些同学把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。
常用礼仪知识 用餐礼仪
集体就餐基本规范
文明就餐,讲究公共礼仪。
万别把饭粒留在里面。

常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时,身体要端正,手肘不要放在 桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的 餐具不要随意摆弄;坐姿应保持稳定, 不能前后摇摆,腰板挺直,膝盖放平。 手的动作和说话的要求是不影响或者 侵犯你隔壁座位的空间。手的动作和 说话的要求是不影响或者侵犯你隔壁 座位的空间。
06
六忌:打 嗝
07
七忌: 挥舞餐具
08
八忌:整 理服饰
我们可以这样做:
排好队,进 餐厅,人人 都是小标兵。

伸伸手,为他人, 大家开心我开心。
饭前排队 洗洗手, 病从口入 不会有。

一米线,很简单,坚 持养成好习惯
端餐盘,取汤碗, 放松平静不出乱。。
坐坐好,微微笑,开开心心 用佳肴。
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对照一下,我们班、我们小组、 我自己哪些方面做得好,哪些地 方需要注意?
针对我校实际情况,请为 学校食堂设计一条“文明用餐” 的标语。
食堂文明标语
珍惜粮食就是珍爱生命。
文明礼貌,秩序井然。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。
盘内一分钟,厨内更多功。
节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
集体用餐
如何文明地集体就餐呢?
集体就餐
基本规范
文明就餐,讲究公共礼仪。遵守秩 序,讲究卫生,爱惜粮食,尊重礼让, 吃相文雅。 一、遵守秩序。在规定的窗口,自 觉排队打饭,不插队,有急事的同学应 主动照顾。 二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。 三、爱惜粮食。不挑食,不乱倒剩 饭剩菜,爱惜粮食。 四、尊重礼让。要注意谦让,摆放 餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。 五、吃相文雅。不大声喧哗,不端 着碗走来走去,养成良好的习惯。
插筷 不要把筷子竖插放在食物上面;
正确使用筷子(禁忌) 敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘; 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;
空筷 不能夹起了食物,不吃又放回去;
舔筷 不能用舌头去舔筷子;
指筷 不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷
子,或指着别人。
正确使用勺子
用勺子取食物时,不要 过满;舀取食物后,可以 在原处暂停片刻,汤汁不 会再往下流时,再移回来 享用; 暂时不用勺子时, 应放在自己的碟子上,不 要直接放在餐桌上,或是 插在食物中;不要把勺子 塞到嘴里,或者反复吮吸、 舔食。
中国自古就 是“礼仪之邦” , 吃也是要有 吃相的,作为餐 桌礼仪,吃相可 以体现出一个人 修养和素质。接 下来就让我们学 一学有关“就餐 的礼仪”吧 。
家庭用餐
“爸爸吃饭!妈妈吃饭 !”也许这句话对大家来说
都很熟悉,但它已渐渐不受
重视,或许当我们“良心” 发现时,我们才会这么做。
晚辈先请长辈吃饭,也是饮
文明就餐公约
1、就餐人员应遵守校规校纪,讲文明、 讲礼貌,共同创造一个良好的就餐环境。 2、就餐时发生意外(如:身体碰撞、汤 水外溅等),要相互谅解,不要恶语向对 ,拳脚相加。在餐桌上,如遇咳嗽、打喷 嚏,要把头扭向一边,并用手帕或纸巾捂 住口、鼻,千万不可张开嘴巴大打喷嚏。
3、请就餐人员自觉维护环境卫生,不要随 地吐痰,不要随手扔垃圾,不要将饭菜倒 在地上。 4、餐具为公共物品,就餐人员严禁将餐具 带出餐厅。 5、就餐人员要爱护食堂的设施、设备及餐 具,发现损坏,及时报告。 6、就餐人员要养成勤俭用餐后,要轻轻放下碗筷,用餐纸或餐巾 擦嘴。
• 如果自己先吃完,要与父母或其他长辈打 招呼再离开座位。 • 用餐完毕,要帮助家长一同收拾碗筷。
正确使用筷子(禁忌) 迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜; 架筷 用完筷子要放在筷架上,不能放在碗碟上;
探筷 不能用筷子在碗盘里翻找;
滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;
集体就餐不文明现象
1、有些同学吃饭时大声喧哗。 2、有些同学浪费粮食。 3、有些同学吃饭时说不文明的话,让人恶心吃不下 饭。 4、有些同学把饭菜当作打架的武器。 5、有些同学菜未吃完又去添菜。 6、有些同学饭吃不完把饭倒入他人盘中。 7、有些同学故意把汤泼在地上。 8、有些同学故意把饭菜泼在他人身上。 9、有些同学吃完饭后不能把餐具放好。 10、有些同学把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。
食礼仪的一种,表示尊敬。 虽然只是一声招呼,但却能
加强家庭的凝聚力。
餐前准备
• 主动帮家长做好摆好碗筷的工作,摆放 整齐,然后请父母入席。
• 饭前要洗手,主动帮父母盛饭。先让别 人动筷,然后自己再动筷。
• 入座后坐姿要端正。
文雅用餐
• 要先让长辈和父母先动筷, 然后自己再吃。 • 吃饭时要注意吃相文雅。 • 口含食物时最好不要讲话。 • 要主动 给父母添饭,与兄弟 姐妹一起用餐的时候要礼让 。
祝愿同学们每天用餐 时都有一个好心情!
人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。
小 学 生 就 餐 童 谣
小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少。 用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行; 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,事物才能都消化; 要勤俭,将节约,盘中粒粒皆辛苦; 放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,毛巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起; 既卫生,又文明,我们大家礼仪行!
我们可以这样做:
排好队,进餐厅,人人都是小标兵。

伸伸手,为他人,大家开心我开心。
饭前排队洗洗手,病从口入不会有。
一米线,很简单,坚持养成好习惯

端餐盘,取汤碗,放松平静不出乱。
坐坐好,微微笑,开开心心用佳肴。
添饭之前给信号,说声谢谢有礼貌。
餐盘汤碗要端平,前面有人等一等。 有序倾倒不着急,千万不要太拥挤。
餐盘一定轻摆放,上下对齐真漂亮。
你用餐后把饭桌收拾干净了吗?
你每餐倒掉多少饭菜啊?
铺张浪费的盛宴,在很多国家早已被摈 弃了,避免浪费在许多国家并不被看作美 德,只不过是理所应该的行为。法国人在 中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就 餐,也会“吃不了兜着走”。在新加坡、 韩国等国,对食物的节约意识也非常强, 新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉 里使用的打包盒,顾客即使和商务客户一 起用餐也会理直气壮地要求打包。
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