金装乳铁蛋白
乳铁蛋白
3、乳 铁 蛋 白 具 有 抗 氧 化 作 用
研究结果显示，乳铁蛋白能抑制铁诱导的脂质过氧化过程所 产 生 的 硫 代 巴 比 妥 酸 和 丙 二 醛 的 生成 。 另 外 ， 牛 乳 铁 蛋 白 能 降 解 酵 母 中 的 tR N A ，具 有 核 糖 核 酸 酶 的 活 性 ， 且 能 抑 制 超 氧 离 子 的 形 成 。 所有 这 些 都 可 降 低 人 体 内 自 由基对动脉血管壁弹性蛋白的破坏，达到预防和治疗动脉粥样 硬化和冠心病的目的
分布
乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物乳汁和其他多种组织及其分泌液中（包括
泪液、精液、胆汁、滑膜液等内、外分泌液和嗜中性粒细胞，人乳中乳铁
蛋白浓度约为1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍（牛乳中含量为0.020.35mg/ml），占普通母乳总蛋白的20%。
血液中乳铁蛋 白主要来自中性
白细胞，骨髓、子宫内膜及胎
感谢您的关注！
爱是什么？ 一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。 风儿若有若无。 一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。 精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。 鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。 鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”爱是什么？ 一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。 风儿若有若无。 一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。 精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。 鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。 鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”
乳铁蛋白含量标准
乳铁蛋白含量标准乳铁蛋白是一种重要的营养成分，对于人体健康具有重要作用。
乳铁蛋白含量标准是衡量乳制品质量的重要指标之一。
本文将对乳铁蛋白含量标准进行详细介绍，以便读者对该指标有更深入的了解。
乳铁蛋白是一种在哺乳动物乳汁中存在的蛋白质，它具有良好的营养特性和生物功能。
乳铁蛋白含量标准是指乳制品中乳铁蛋白的含量符合国家或行业标准的要求。
乳铁蛋白含量标准的制定是为了保障乳制品的质量，保证消费者的健康。
根据国家相关标准，乳制品中乳铁蛋白的含量应符合以下要求，鲜乳中乳铁蛋白含量不低于0.1g/L，乳制品中乳铁蛋白含量不低于0.06g/L。
这些标准是根据乳铁蛋白的营养功能和生物利用率而制定的，旨在保证乳制品中乳铁蛋白的含量达到一定的营养水平。
乳铁蛋白含量标准的制定与乳制品的生产、加工、储存等环节密切相关。
生产企业应加强原料的筛选和质量控制，确保乳制品中乳铁蛋白的含量符合标准要求。
在加工和储存过程中，要严格控制温度、湿度等环境因素，避免乳铁蛋白的流失和降解。
此外，乳铁蛋白含量标准的监测也是保证乳制品质量的重要环节。
生产企业应建立健全的质量监控体系，对乳制品中乳铁蛋白含量进行定期监测，确保产品符合标准要求。
监管部门也应加强对乳制品市场的监督检查，严厉打击不合格产品的流通，保护消费者的权益。
总之，乳铁蛋白含量标准是保证乳制品质量和消费者健康的重要指标。
生产企业应严格遵守相关标准要求，加强质量管理，确保乳制品中乳铁蛋白含量符合标准。
消费者在购买乳制品时，也应注意查看产品标签，选择符合标准要求的优质产品。
通过共同的努力，我们可以共同维护乳制品市场的良好秩序，保障消费者的健康权益。
乳铁蛋白的功效与作用
乳铁蛋白的功效与作用乳铁蛋白是一种具有重要生理功能的蛋白质。
它主要存在于乳制品和肉类中，是一种与铁结合的蛋白质，在人体中发挥着重要的生理作用。
乳铁蛋白具有以下功效与作用：1. 促进铁的吸收：乳铁蛋白与铁离子结合，形成稳定的乳铁蛋白-铁配合物，能够提高铁的溶解度，从而促进铁的吸收。
乳铁蛋白增加了铁在小肠中的可溶性，使得体内的非游离铁离子得以吸收利用，改善了铁的生物利用率。
2. 防止贫血：乳铁蛋白的铁元素对于血红蛋白和红细胞的合成和功能维持起着关键作用。
铁是血红蛋白的组成部分，同时也是红细胞携带氧气和供给身体组织的重要元素。
铁缺乏会导致贫血，而乳铁蛋白可以提高体内铁的含量，维持正常的血红蛋白和红细胞水平，预防贫血的发生。
3. 增强免疫力：乳铁蛋白具有免疫调节作用。
乳铁蛋白在人体内能与酸性粒细胞中的过敏反应介质、病毒和细菌等微生物结合，形成乳铁蛋白-病原体复合物，从而抑制病原体的侵袭并加速其排出。
此外，乳铁蛋白还能够促进人体自身免疫功能的增强，提高机体抵抗力。
4. 抗氧化作用：乳铁蛋白具有较强的抗氧化性能。
它能够与细胞内的自由基结合并中和其活性，减少自由基对细胞和基因的损伤。
自由基是体内的有害化学分子，会加速细胞老化和疾病的发生。
乳铁蛋白的抗氧化作用能够帮助清除体内过多的自由基，维护细胞健康。
5. 改善睡眠质量：乳铁蛋白与中枢神经系统的同源物质合成脑内啡类物质，如内啡肽。
内啡肽是一种内源性的镇静和催眠物质，能够促进睡眠和改善睡眠质量。
乳铁蛋白可以通过提供内啡肽的合成物质，促进内啡肽的生成，从而改善睡眠质量。
6. 保护肠道健康：乳铁蛋白在肠道中能与有害菌结合，阻止其对肠道黏膜的侵袭。
同时，乳铁蛋白还能够与益生菌结合形成复合物，促进益生菌的生长和繁殖。
这些作用有助于维持肠道的正常菌群平衡，保护肠道健康，预防肠道疾病的发生。
7. 促进骨骼健康：乳铁蛋白具有提高钙的吸收和利用率的作用。
钙是维持骨骼健康所必需的重要矿物质，与乳铁蛋白结合后形成乳铁蛋白-钙配合物，可以提高钙的溶解度和稳定性，促进钙的吸收和利用。
乳铁蛋白分类
乳铁蛋白分类
1. 乳铁蛋白原来有这么多分类呀！就好像不同口味的糖果，是不是很神奇？比如说，有从牛奶中直接提取的乳铁蛋白，这就像原味糖果一样，保留着最纯正的味道。
2. 还有一种分类呢，是经过特别加工的乳铁蛋白，那不就像是水果味的糖果嘛，独特又吸引人。
你想想看，就像你特别喜欢某种水果味的糖果一样！
3. 天然来源的乳铁蛋白也是很重要的一类呀，哎呀，这多像是手工制作的糖果，充满了自然的魅力。
你难道不想了解一下它到底有多特别？
4. 再看看这种分类，高度纯化的乳铁蛋白，是不是像那种精心制作的高级糖果呀，特别纯净、特别好。
你说呢？
5. 不同产地的乳铁蛋白分类也很有趣哦，这就好像不同地方的特色糖果，带有各自独特的风情。
你能不好奇它们的区别吗？
6. 还有按功效划分的乳铁蛋白呢，哇塞，这简直就像不同功效的保健品糖果一样。
比如说能提高免疫力的，就像那种让你活力满满的糖果。
7. 按纯度来分类的乳铁蛋白也不容小觑，这就像不同纯度的金子，越高纯度越珍贵，是不是很厉害呢？
8. 还有一类是针对特定人群需求的乳铁蛋白分类，这不就像是专门为小孩或老人定制的糖果嘛，贴心又适用。
你难道不想知道都有哪些特别之处吗？
9. 总之呀，乳铁蛋白的分类真的好多呀！每一种都有它独特的魅力和用途。
就像各种各样的糖果，总有一款适合你！所以，我们要好好去了解和选择适合自己的乳铁蛋白呀！。
来看儿童乳铁蛋白哪个牌子好 四款乳铁蛋白测评
很多孩子在断了母乳后，体内的乳铁蛋白和免疫球蛋白没有得到及时补充，会导致免疫力下降，就容易感冒发烧，偶尔去人多的地方也会生病。
因此，给孩子适当补充乳铁蛋白很重要。
但是儿童乳铁蛋白哪个牌子好呢？今天为大家带来四款乳铁蛋白产品测评，让大家全方位了解一下。
一、佳思敏金装乳铁蛋白规格：399/60g成分：乳铁蛋白、免疫球蛋白乳铁蛋白含量：200mg/100g使用感：来自澳洲奶源，成分天然，还添加了免疫球蛋白IgG，能够加强孩子的免疫力。
没有添加奶精、香精，喝起来口感淡淡的，没有腥味。
从价格上来看的话，性价比一般。
乳铁蛋白含量也不符合国标。
二、澳特力婴幼儿乳铁蛋白规格：298/45g成分：乳铁蛋白、全脂乳粉、牛初乳粉乳铁蛋白含量：5000mg/100g使用感：这款产品的含糖量比较高，喝起来挺甜的，虽然孩子们的接受度高，但是对孩子的牙齿和身材发育来说不太好。
而且乳铁蛋白含量超出国标太多了，中国宝宝体质可能很难适应。
三、纽瑞优澳洲乳铁蛋白规格：488/60g成分：乳清蛋白粉、全脂奶粉、低聚果糖、乳铁蛋白乳铁蛋白含量：100mg/100g使用感：来自澳洲的奶源，里面含有低聚果糖可以帮助益生菌的生成，对孩子的肠道发育有好处，就是一罐才60g性价比不高。
四、goodhealth好健康乳铁蛋白规格：528/260g成分：乳铁蛋白、免疫球蛋白、DHA藻油、益生元乳铁蛋白含量：100mg/100g使用感：来自新西兰奶源纯正健康，成分除了乳铁蛋白外还含有免疫球蛋白IgG、DHA藻油和益生元，除了增强宝宝免疫力之外还可以保护孩子肠道健康，促进大脑发育，全面补充营养。
一罐有260g，可以吃很久，性价比非常高。
上面是四款产品的基本内容，其实目前国家对于乳铁蛋白产品的添加标准是非常严苛的。
乳铁蛋白的添加量不能大于100mg/100g，添加量并不是越高越好的。
以上四款产品，只有纽瑞优澳洲乳铁蛋白和goodhealth好健康乳铁蛋白符合国家要求，并且达到了国家的最高标准。
各大品牌牛初乳的对比
各大品牌牛初乳的对比生命阳光、邦阳、培芝、纽乐、爱宝氏、亨氏、乳珍、优瑞斯、蕊盛蕊、新澳康邦阳：免疫1+2、金装邦阳、纯粉;——48小时内分娩的乳汁生命阳光：免疫1+10-1岁、1-3岁、安孕哺、纯粉——48小时分娩的乳汁培芝：纯粉、金装初乳奶粉、初乳片、百立乐金装牛初乳复合粉、百立乐纯牛初乳1段45克、3段30克——48小时内分娩的乳汁纽乐：牛初乳粉300g——最初4次挤出的乳汁爱宝氏：金装纯牛初乳粉的——72小时分娩的乳汁亨氏：金装纯牛初乳粉——48小时内分娩的乳汁乳珍：颗粒针对幼儿3岁后的宝宝更加适合,3岁前的宝宝不利于吞咽和吸收,打开胶囊服用,容易浪费;、优瑞斯：纯粉、牛初乳粉分0-1岁、1-6岁、牛初乳片——48小时内分娩的乳汁蕊盛蕊：普装、金装、顶级装——72小时内分娩的乳汁新澳康：牛初乳粉300、500g、纯粉30、60g、牛初乳澳大利亚进口,12小时分娩的乳汁Symbiotics：牛初乳粉、胶囊、片美国脑部营养素DHA、牛磺酸及乳钙等维生素、矿物质;牛初乳本身是高热量高蛋白的食物,不容易消化,易引起上火,而益生菌可以改善此情况,帮助各大营养素的更好吸收和利用,避免上火便秘的情况发生;胎儿期和婴幼儿期是大脑发育和视网膜发育的关键期,所以特别添加了DHA,促进脑细胞和视网膜的发育,提高智力和视力,提高学习能力,思维能力,提高记忆力;其中还添加了乳钙,促进骨骼和牙齿的发育,乳钙是婴幼儿最好的钙来源,吸收率高达92%,不刺激肠胃,不上火便秘,作为日常的补充,可以无需额外补充钙剂;生命阳光免疫1+1：添加了益生菌成分,帮助消化吸收,且不含脑部营养素DHA和牛磺酸;蛋白质含量相对较高,宝宝的肠胃系统和肾脏发育还不成熟完善,容易造成消化的负担; 邦阳免疫1+2是建立在免疫1+1的基础上研发而成的,特别添加了脑部营养素DHA和牛磺酸,促进婴幼儿脑组织和智力发育,提高神经传导和视觉机能,改善记忆功能,提高学习记忆速度,还可以提高学习记忆的准确性;具有促进机体免疫力的增强；促进肠道对铁的吸收,还促进益生菌的生长;营养成分更全面;培芝普装、蕊盛蕊、优瑞斯、乳珍：不含益生菌和DHA及牛磺酸;牛初乳中营养丰富,富含免疫球蛋白外,还含有其他生长因子,维生素、矿物质等,但会存在一个吸收率的问题,直接影响宝宝的食用效果,而益生菌恰恰起到了这个作用,可以帮助这些营养素更好吸收,提高吸收率,使服用效果更显着;大脑发育需要DHA的适量补充,缺乏DHA会导致大脑发育迟缓,智力受阻,产生的伤害是不可逆转的,在大脑皮质中占20%,视网膜中占50%,所以DHA对婴幼儿是至关重要的;新澳康：添加了DHA,但量较小,不能满足婴幼儿生长发育的需求;且不含益生菌和牛磺酸,牛初乳中的各大营养素不能很好的被吸收消化;Symbiotic：属于纯粉,营养成分较单一,牛初乳纯粉高热量高蛋白,宝宝的肠胃系统发育还不成熟完善,服用期间容易上火,不宜消化,且个别宝宝对高蛋白的食物容易引发过敏,或诱发湿疹,建议3岁后的宝宝服用比较适合;如果添加了益生菌成分,可以帮助消化吸收,不会上火便秘,而益生菌具有抗过敏的作用,对湿疹也会有一定的帮助,降低了宝宝服用牛初乳而诱发湿疹的几率;邦阳免疫1+2就特别添加了益生菌,解决了这些问题,也添加了脑部营养素DHA和牛磺酸;纽乐：含有的低聚果糖,属于一种水溶性膳食纤维,不被消化吸收的,促进有益菌的生长,如果体内有益菌减少,补充低聚果糖,促进生长需要有个过程,直接补充益生菌效果会更直接益生菌属于外源细菌,作用更直接;其中含有DHA,量较小,不能起到明显的作用,且又存在吸收率的问题;邦阳中含有足量的益生菌和DHA,且含有足量的乳钙,无需额外补充,而纽乐中乳钙含量少,还需要额外补充钙剂;天需要IgG100-200mg,作为日常的补充,每天只需一勺的金装邦阳即可;含有牛磺酸,促进婴幼儿脑组织和智力发育,提高神经传导和视觉技能,改善记忆功能,提高学习记忆速度,提高学习记忆的准确性,促进机体免疫力的增强,促进肠道对铁的吸收,预防缺铁性贫血,且促进有益菌的生长, 三者配合更能有效的提高免疫力,完善免疫系统的发育;特别添加了眼部营养素——叶黄素,促进视网膜的发育,保护视力,预防近视,过滤蓝光,尤其是强光的刺激,如日光、闪光灯、紫外线、浴霸等,属于天然的隐形太阳镜,保护宝宝的眼睛健康; 培芝金装,蕊盛蕊金装和顶级装：没有添加眼部营养素叶黄素及牛磺酸,在胎儿期及婴幼儿阶段0-6岁,是大脑发育和眼睛发育的重要阶段,特别是婴幼儿期,晶状体相对清澈,无法像成年人一样对蓝光进行有效过滤,叶黄素具有抗氧化的作用,避免蓝光对眼睛造成氧化伤害,过滤蓝光,保护眼睛;牛磺酸具有促进脑组织和智力发育,提高视觉功能,有效促进智力和视力的发育;百立乐金装在培芝金装牛初乳粉的基础上,免疫球蛋白是原先的3倍,益生元增加到18g,也就是培芝金装的升级版,但其中不含叶黄素金装亨氏、金装爱宝氏：亨氏：乳铁蛋白不含,乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒感染的作用,促进细胞生长,更加有效增强免疫功能,不含叶黄素和牛磺酸说法和以上等同,蛋白质含量相对较高,婴幼儿的肠胃系统娇嫩,过高不利于消化,容易增加肠胃负担;并不是免疫球蛋白的含量越高越好,因为肠胃功能未发育完善,应该选择能适合其肠胃吸收特点的初乳产品;含量较高的免疫球蛋白可以给3岁以后的宝宝选择;针对纯粉的客户：纯粉营养成分单一,只是单一的补充免疫球蛋白,不含益生菌,DHA、叶黄素、牛磺酸等营养成分,针对3岁以内的宝宝,肠胃娇嫩,消化吸收功能较弱,选择牛初乳奶粉,根据宝宝的生长发育需求来研发制定的,也更容易消化吸收,营养更全面,配合更合理;对一些宝宝免疫力尤其低的,可以选择纯粉,有效提高免疫力;但在服用期间建议额外添加益生菌粉,帮助消化吸收,减少肠胃的负担,帮助各大营养素更好的被吸收消化,也可以避免上火便秘的情况发生;质含量过高,容易加重肾脏的负担及肠胃的负担,邦阳的纯牛初乳粉蛋白质含量会更合理,更适合宝宝服用;牛初乳也属于高热量的产品,容易引起宝宝上火便秘,所以通过加工,热量不宜过高,邦阳较合理,不宜引起宝宝上火便秘等情况;其中含有维生素B1其它产品中不含,保持循环,消化,神经和肌肉正常功能,调节胃肠道的功能,促进消化和吸收,参与糖的代谢;维生素A具有维持正常视力,预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病;免疫球蛋白主要是IgG,邦阳中含量高于其它对病毒,细菌,酵母感染的防治有强大作用,帮助人体预防一些特殊疾病和抵抗病菌侵入;LF具有抑制病菌,细菌的作用,促进肠道内铁的吸收,预防缺铁性贫血;同时含有IgG,LF,提高机体免疫力,增强抵抗力,抑制细菌,病菌的作用会更强;IGF对细胞增殖,分化有促进作用,对伤口愈合有明显的益处;。
怎样给宝宝添加辅食——辅食与营养品品牌
商品培训商品培训内容一、产品分类四、购物清单二、品牌结构五、育婴方案三、品牌分析六、营养手册辅食品牌分析针对地级以上市场辅食品牌综合分析：流通品牌：亨氏、贝因美、每伴、雀巢、母婴品牌：伊威、方广、合生元、味奇、英氏、阿颖、百乐麦、华亨、优哺、爱珍、人之初、傲滋、美乐宝、安豆、泸州肥儿粉、滋儿乐、格兰宝、唯氏国际品牌：嘉宝1、亨氏亨氏集团的分公司和分支机构遍布全球110多个国家和地区，拥有150多种全球数一数二的著名品牌，是全球营养食品工业不容置疑的领导者之一。
集团的主要产品包括调味品（番茄酱、调味品和各种调味酱）和正餐及快餐食品（冷冻食品、婴儿食品、小食、开胃食品和汤、意大利面食）等两大类。
1984，美国亨氏在广州创办了中国第一家婴儿辅助食品的合资企业－亨氏联合有限公司，填补了当时国内婴幼儿营养食品的空白。
亨氏公司的婴幼儿食品产销量占全国同类产品的主导地位。
2002年4月, 亨氏中国投资有限公司成立并落户广州。
2002年6月，亨氏成功收购国营广州美味源食品有限公司等三家企业，成立了亨氏（中国）调味品有限公司，开始了亨氏在中国调味品领域的新的征程。
除此以外，亨氏在中国的企业还包括亨氏（青岛）食品有限公司和上海龙凤食品有限公司。
至今，亨氏在中国达到近8亿元的投资额。
“亨氏就是番茄酱”享誉世界，在中国，亨氏也成了婴儿营养食品的代名词。
目前亨氏在中国有4700名员工，在广州，青岛，上海，成都和天津建有七个工厂。
亨氏辅食介绍：亨氏果蔬泥、亨氏肉泥、亨氏果汁系列、亨氏婴儿营养米粉系列、亨氏果汁泥系列、亨氏长牙期食品系列、亨氏营养补充系列、亨氏婴幼儿面条系列2、嘉宝嘉宝是美国品牌，已经拥有80年专业经验了，是一个经受了时间考验的婴儿食品品牌。
其原材料来自全球优质农场，严格的土壤安全测试，确保无有害农药残留。
更坚持在24小时内，完成从原料采集到生产装瓶的全过程，保证让宝宝获得最优化营养。
80年美国领先婴幼儿食品品牌健康的开始，健康的未来！嘉宝是美国家喻户晓的婴幼儿食品生产商，年成长速度高达8.5%，2007年销售额预计可达到19.5亿美元。
婴幼儿奶粉营养素介绍
婴幼儿奶粉营养素介绍营养素是指具有营养功能的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大类。
本部分主要针对奶粉中蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质常见的营养成分进行汇总、介绍。
一．蛋白质蛋白质是一切生命活动的重要物质基础，是组成一切细胞和组织结构的基本材料。
其广泛存在于动植物性食物中，当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近时，必需氨基酸被机体利用的程度也就越高，食物蛋白质的营养价值也相对越高，如动物性蛋白质中蛋、奶、肉、鱼以及大豆蛋白，因此被称为优质蛋白质。
对于0-3岁的婴幼儿来讲，蛋白质的主要来源是母乳、婴幼儿配方奶粉等乳制品。
1.乳清蛋白（伊利婴幼儿奶粉均添加）乳清蛋白较易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故一段（婴儿配方奶粉）奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的比例为60:40。
2.α-乳清蛋白（珍护、金领冠、普装1段添加）α-乳清蛋白是人体所需的优质蛋白质，具有调节蛋白质平衡，增强免疫系统发育的作用。
同时α-乳清蛋白中含有丰富的色氨酸和半胱（guāng）氨酸，可有效促进胎儿的大脑和神经系统发育。
3.β-酪蛋白（珍护、金领冠添加）：研究表明，在母乳中，β-酪蛋白约占酪蛋白的80%；在牛乳中，β-酪蛋白仅占酪蛋白的35-38%。
金领冠奶粉（1段），α+β黄金蛋白占比提升15%！给宝宝的健康成长和发育带来更多呵护。
4.α+β黄金蛋白（存在于金领冠、珍护产品），金领冠1段中α+β黄金蛋白占比提升15%！增强免疫系统发育, 有效促进胎儿的大脑和神经系统发育激发宝宝自身抵抗力5.牛磺酸（伊利婴幼儿奶粉均添加）可促进婴幼儿脑组织和智力发育，提高神经传到和视觉机能，同时也是人体肠道双歧杆菌的增殖因子，增进消化能力。
6.氨基酸（自然存在于牛奶蛋白质中）：氨基酸是构成蛋白质的基本单位异亮氨酸：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺色氨酸：促进胃液及胰液的产生亮氨酸：作用平衡异亮氨酸7.乳铁蛋白（仅金装听装的1、2、3段添加）：母乳中的重要成分，有益于提高机体免疫力，可以帮助宝宝抵抗大肠杆菌等微生物侵袭，降低病毒引起的腹泻等婴幼儿常见疾病。
婴幼儿奶粉不可标称功能
婴幼儿奶粉不可标称功能很多婴儿食品会在标签上宣称具有特殊营养功能，这种带有误导性的做法今后将不被允许。
日前，国家卫计委在其官网发布了《预包装特殊膳食用食品标签》等4项新食品安全国家标准，其中《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定：“不应对0～6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。
”婴幼儿奶粉仍宣称功能1月16日，记者在乐友、丽家宝贝、欧尚等超市看到，市场上销售的0～6月龄婴儿配方食品品种达数十种。
记者发现，这些婴儿配方食品仍然在产品包装上做足“文章”，各种营养素的功能标称非常醒目，以此吸引消费者购买。
在乐友网，一款“格瑞滋新西兰原装进口金装婴幼儿1段奶粉900g”明确将其中添加的“乳铁蛋白”作为宣传噱头，并在产品介绍中对其营养成分表上的各种成分一一进行了功能声称：如“DHA+ARA 黄金组合：有助宝宝头脑发育”；“益生元组合：确保宝宝不上火”；“乳铁蛋白配方：增强宝宝免疫力”对于各种维生素，则声称“富含多种维生素，确保宝宝获得最佳营养”… …此外，美素金装1段美素力900g的包装上同样醒目标注了益生元、5种核苷酸、DHA、AA等成分。
美赞臣-安婴儿A+奶粉1段900g 的包装上也用大字体标注“胆碱”、“益生元”，在产品介绍中，称该产品“含充足的、合适比例的DHA和ARA，帮助婴儿智力发育”。
贝因美聪明宝宝婴儿1段也是标注了DHA+ARA、优质蛋白，在产品介绍中称“特别强化了DHA、ARA、亚油酸、牛磺酸和胆碱(1阶段)等益智因子，DHA(脑黄金)学名二十二碳六烯酸，能促进婴幼儿脑组织发育”。
微量营养成分被夸大据了解，这并非是国家对婴幼儿配方食品标签第一次进行规范。
食品安全专家董金狮告诉记者，多年前国家曾规定不允许在包装上强调营养素的功能，但还是有许多商家钻了规定的空子，比如含有DHA的配方奶粉包装上，虽然不见了“促进大脑发育”的字眼，却会出现经过放大的DHA功能说明，以“小常识”、“小知识”的形式影响消费者的选择。
伊利产品特性
金典奶
1、丰富的蛋白质含量，蛋白质≥3.5g/100g，比国家标准高出18.6%,为身体提供更充足的营养。
3、GOS/FOS益生元组合：母乳中含有多种益生元成分，益生元是双歧杆菌的增殖因子,有助于肠道益生菌的生长和繁殖。
金领冠婴儿配方奶粉
金领冠较大婴儿配方奶粉
金领冠幼儿配方奶粉
金领冠妈妈配方奶粉
金装
全新升级“A+B”益智系统
优化配比的DHA、ARA和胆碱，是宝宝大脑中的重要营养成分。伊利金装根据伊利母婴营养研究中心的研究精华，全新升级“A+B”益智系统。
帕瑞缇酸奶凝酪
益生菌酸奶
畅轻
伊利集团曾通过对中国人肠道健康的深入调研，创新性的研发出“Ａ菌＋BB菌"复合益生菌“畅轻”酸奶。复合ABB菌对肠胃具有全面调理的作用，其中被称为“A菌”的嗜酸乳杆菌能调理小肠，利于营养吸收；乳双歧杆菌和长双歧杆菌则被称为“BB菌”，能抑制有害菌生长、调节肠道的正常蠕动，促进机体消化吸收。该酸奶具有对于普通人群胃肠道健康状况的改善率高达95%以上，通畅效果达到95%以上，而且有效改善了肠道微生态环境。
金典专属牧场中的第七有机牧场，地处内蒙古海拔1000多米的乳都核心区敕勒川腹地，草原辽阔，与蓝天最接近的天然牧场外围的隔离带全方位隔离外界侵扰，肥沃的有机土壤、海拔千米的纯净空气、地下无污染的深层水源、孕育天然营养比例的优质有机牧草，无化肥、无农药、无抗生素等人为破坏，滋润着富含天然营养的紫花苜蓿等多种天然优质牧草，精选纯正血统的荷斯坦奶牛，每一头奶牛都可以追溯其出生地，她们悠然的在第七牧场觅食，享受着优质牧草的丰富营养。
乳铁蛋白的作用与功效
乳铁蛋白的作用与功效乳铁蛋白，是一种在牛奶中存在的蛋白质，它具有许多重要的作用和功效。
以下将逐一探讨乳铁蛋白在人体健康中扮演的角色，以及其所带来的益处。
1. 助于血红素合成血红素是人体内一种重要的血液成分，对氧气的运输具有关键作用。
乳铁蛋白中富含铁元素，而铁则是血红素的组成部分之一。
因此，乳铁蛋白的摄入能够促进铁元素的吸收和利用，从而增加血红素的合成和水平。
这对于预防贫血等相关问题具有积极的影响。
2. 增强免疫力乳铁蛋白具有抗菌和抗病毒的功效。
它能够与细菌和病毒结合，从而阻止它们侵入人体细胞，减少感染的发生。
此外，乳铁蛋白还能够刺激人体内的免疫细胞的活性，增强免疫系统的功能。
这对于预防和治疗感染性疾病具有重要意义。
3. 促进肠道健康乳铁蛋白在肠道中起到调节肠道菌群平衡的作用。
它能够减少有害菌的生长，同时促进有益菌的繁殖。
此外，乳铁蛋白还能够增强肠道黏膜的完整性，促进营养物质的吸收和消化功能的正常运作。
这对于预防和改善肠道相关疾病，如肠炎和胃溃疡等，具有显著的好处。
4. 保护神经系统乳铁蛋白中的铁元素对于神经系统的发育和功能具有重要意义。
铁元素能够促进神经细胞的正常发育和运作，增强神经传导的效率。
此外，乳铁蛋白还能够减少氧自由基的产生和损伤，保护神经细胞免受氧化应激的影响。
这对于预防和延缓神经系统退化性疾病，比如阿尔茨海默病和帕金森病等，具有重要的意义。
5. 促进生长发育乳铁蛋白中的蛋白质和其他营养物质，如维生素D和钙等，对于人体的生长发育具有关键的作用。
蛋白质是人体组织和器官的重要组成部分，能够促进细胞的分裂和组织的修复。
而维生素D和钙则对于骨骼的发育和健康至关重要。
因此，乳铁蛋白作为一种富含这些营养物质的食物成分，对于儿童和青少年的生长发育非常重要。
总结而言，乳铁蛋白在人体健康中具有广泛的作用与功效。
它能够助于血红素的合成、增强免疫力、促进肠道健康、保护神经系统和促进生长发育。
因此，我们在饮食中适当摄入乳铁蛋白，对于维持身体健康和预防疾病非常重要。
雅士利金装奶粉怎么样？事实是最好的说明书!
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每个新手妈妈都把宝宝的吃喝拉撒作为现阶段的头等大事，尤其在最重要的“吃”上面，更是精挑细选，容不得一点忽略。
孩子断奶时，为了找到适宜的奶粉，新手妈妈们做了许多攻略，但现如今的奶粉商场，各种奶粉事情层出不穷，在这种商场情况下怎么确保奶粉质量以处理新手妈妈后顾之虑呢？雅士利金装奶粉给出了一份完美的答卷。
雅士利金装奶粉含有丰厚的乳铁蛋白、GOS、FOS、核苷酸、胆碱等养分素，其间乳铁蛋白有利于缓解铁对肠道的影响，促进铁吸收，进步抵抗力；FOS、GOS则有助于促进肠道有益菌的成长，调理肠道微生态平衡，维护宝宝幼嫩的肠道，增强宝宝免疫力，改进宝宝的消化功用；核苷酸的作用是参
加细胞代谢和更新，改进细胞生机，进步机体功用和自我调理才能，完成最佳归纳状况的生理平衡；而胆碱则有利于促进脑发育和进步宝宝记忆力。
由于奶粉安全可靠的质量，雅士利奶粉还露脸了2016我国国际奶业博览会暨乳业协作大会。
这是亚洲最具影响力的乳业盛典，汇聚了国内外奶制品职业的龙头企业，各乳制品企业向参与嘉宾展现了不同的企业风貌。
近年来国际化脚步加快的蒙牛雅士利，也经过我国国际奶业展这一国际性舞台，对外展现企业“新国货，新生机”的全新形象。
同年在以“携手全球乳业共开展”为主题的我国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技能精品展会上，雅士利还揽获了“技能进步奖”、“优异新产品奖”、“质量管理优异企业”三项大奖，这一系列奖项再次证明了雅士利不容小觑的实力和质量。
雅士利自成立以来已开展成为一家以婴幼儿奶粉为中心产品的现代化大型企业，在中粮、蒙牛以及达能引领下敞开蜕变新篇章，致力于成为国际认可的民族品牌企业，以质量产品满意宝宝的养分需求，让妈妈买的定心，宝宝喝的安心！。
乳铁蛋白的作用与功效
乳铁蛋白的作用与功效乳铁蛋白是一种在乳制品中存在的蛋白质，它具有丰富的营养价值和多种功效。
乳铁蛋白是由铁离子和蛋白质结合而成的复合物，在肠道中能够被人体充分吸收利用。
本文将介绍乳铁蛋白的作用和功效。
乳铁蛋白是一种铁的有效来源。
铁是人体必需的微量元素之一，对维持血红蛋白合成和氧的输送起着重要作用。
当人体铁摄入不足时，就会导致缺铁性贫血等健康问题。
而乳铁蛋白中的铁能够被人体充分吸收，帮助补充人体所需的铁元素，预防和改善缺铁性贫血。
乳铁蛋白还具有抗菌作用。
乳铁蛋白在肠道中可生成一种称为乳铁蛋白氨基末端片段的活性肽，具有较强的抗菌活性。
这种活性肽能够与细菌的细胞膜结合，破坏细菌结构，导致细菌死亡。
因此，乳铁蛋白可以帮助抵抗肠道感染，保护肠道健康。
乳铁蛋白还具有抗氧化作用。
氧自由基是一种对细胞造成损害的活性物质，它与脂质、蛋白质和DNA等细胞成分发生反应，导致氧化损伤。
乳铁蛋白含有富含氨基酸的顺式络合体结构，能够与氧自由基发生反应，减少氧化损伤。
乳铁蛋白的抗氧化作用有助于减少细胞氧化应激，保护细胞免受损伤。
乳铁蛋白还能够提高免疫力。
乳铁蛋白在肠道中能够与细胞外的病原微生物结合，形成乳铁蛋白-微生物复合物。
这种复合物能够被肠道上皮细胞摄取，进入细胞内部后激活免疫细胞，增强免疫力。
此外，乳铁蛋白还能够促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，维持肠道菌群平衡，提高免疫力。
乳铁蛋白还具有促进生长发育的作用。
乳铁蛋白是由铁和蛋白质组成的复合物，不仅能够为生长发育提供铁元素，还能够为合成基因和蛋白质所必需的氨基酸提供来源。
因此，乳铁蛋白的摄入能够促进儿童的生长发育，维持正常的生长速度和身高体重增长。
乳铁蛋白还具有调节血糖的作用。
研究发现，乳铁蛋白能够增加胰岛素分泌和降低胰岛素抵抗性，有助于控制血糖水平。
此外，乳铁蛋白还能够延缓食物的消化和吸收速度，减缓血糖的上升速度，对于预防糖尿病和管理糖尿病具有一定的作用。
乳铁蛋白还具有抗炎作用。
施恩奶粉产品信息
施恩奶粉产品信息
一、产品系列
施恩健康小卫士
金装婴幼儿系列
标准装婴幼儿系列
孕妇奶粉系列
施恩美儿乐系列
美儿乐（原装进口）
这些每个系列又分为不同的段，每个段适应不同年龄阶段的婴幼儿。
二、施恩奶粉奶源
新西兰奶源。
奶源是质量的源头，施恩奶粉采用全球最好奶源基地之一新西兰的100%好奶源。
新西兰岛国受信风影响，拥有高负离子含量的优质空气，气候温和，降水充沛，岛上绿化覆盖面积大，牧草丰富，水源来自冰川区，水质纯净无比。
瑞典OPO。
OPO结构脂是一种先进的脂肪成分，它模仿人乳脂肪的组成和性能，用植物油做原料，通过特殊的酶处理重新排列了脂肪酸在植物油甘油三酯上的位置，这有
利于宝宝对脂肪酸和钙的吸收。
三、施恩奶粉乳铁蛋白
澳大利亚乳铁蛋白。
乳铁蛋白是乳汁中非常重要的活性蛋白质，在母乳中含量丰富，
约占母乳总蛋白的20%。
施恩奶粉采用来自注重免疫、吸收等功能效果的澳大利亚乳铁蛋白，能更好的促进铁的吸收，调节和改善铁的平衡；促进肠道有益菌的生长，维
持肠道健康，帮助营养成分的消化和吸收；促进宝宝的抵抗力，帮助宝宝健康成长。
乳铁蛋白的作用及功能主治
乳铁蛋白的作用及功能主治一、乳铁蛋白的概述乳铁蛋白是一种存在于乳制品中的重要蛋白质。
它是由铁离子和乳蛋白结合而成的复合物，在乳制品的生产中起到重要的作用。
乳铁蛋白不仅对人体健康有益，还具有多种功能主治。
下面将详细介绍乳铁蛋白的作用及功能主治。
二、乳铁蛋白的作用1.铁的载体：乳铁蛋白能够将铁离子稳定地保持在溶液中，防止其被氧化或结合其他物质而失去作用。
这使得乳铁蛋白成为铁的重要载体，在补充人体铁元素方面起到了重要的作用。
2.改善铁的吸收：乳铁蛋白能够与铁离子结合成稳定的络合物，提高铁的溶解度和稳定性，从而增加人体对铁的吸收效率。
这对于缺铁性贫血的预防和治疗具有重要意义。
3.抗菌作用：乳铁蛋白具有抗菌作用，能够抑制多种细菌的生长和繁殖，保持肠道和消化系统的健康。
这对于预防和治疗肠道感染具有重要作用。
4.抗氧化作用：乳铁蛋白具有较强的抗氧化作用，能够中和体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害。
这对于预防和延缓衰老、维持细胞和组织的正常功能具有重要意义。
三、乳铁蛋白的功能主治1.补充铁元素：由于乳铁蛋白能够增加铁的吸收效率，它在缺铁性贫血的治疗和预防中具有重要作用。
缺铁性贫血是一种常见的血液疾病，患者的红细胞无法正常合成血红蛋白，导致贫血。
补充乳铁蛋白可以帮助提高体内的铁含量，改善贫血症状。
2.增强免疫力：乳铁蛋白具有抗菌作用，能够抑制细菌的生长和繁殖。
它能够增强免疫力，提高人体抵抗疾病的能力。
适当摄入乳铁蛋白可以帮助预防和缓解感冒、咽喉炎等呼吸道感染疾病。
3.维护消化系统健康：乳铁蛋白能够抑制肠道细菌的生长，减少肠道感染的发生。
它对维护消化系统的健康非常重要，可以预防腹泻、腹胀、便秘等症状。
适量摄入乳铁蛋白可以改善消化问题。
4.预防衰老：乳铁蛋白具有较强的抗氧化能力，能够中和体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害。
它可以延缓衰老过程，保持肌肤的弹性和光泽。
适当摄入乳铁蛋白有助于预防皮肤皱纹的形成和色素沉着。
乳铁蛋白
食品工业
截至2021年，市场上含有乳铁蛋白的产品丰富多样，包括酸奶、脱脂乳、保健食品和发酵乳制品等众多产品。 在 20世纪末期，日本的乳制品公司就开始生产并销售含乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉，乳铁蛋白添加到婴幼儿奶 粉中的益处很多，包括促进对铁的吸收、改善肠道菌群等作用。
检测方法
截至2021年，报道的乳铁蛋白的检测方法包括酶联免疫法、高效毛细管电泳法、生物传感测定法、高效液相 色谱法、高效液相-质谱联用法等 。
分离方法
传统方法
纯化乳铁蛋白的方法有许多种，许多公司选择阳离子交换色谱系统来大范围的获得乳铁蛋白。对于乳铁蛋白 的分离纯化开始于上世纪80年代，许多公司都致力于开发获得高纯度乳铁蛋白工艺。对乳铁蛋白分离纯化的方法 从最初的阳离子交换到亲和层析再到免疫学方法，以及各种方法的组合对于分离纯化乳铁蛋白都有个有利弊 。
简介
来源
乳铁蛋白（Lactoferrin）是由科学家Johanson Bengt于1960年在母乳中发现的 。随后Baggin等科学家在 一些生物体的体液和各种细胞中发现了这种蛋白质并开始了大量研究。研究表明，乳铁蛋白LF是动物初乳中的天 然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡;调节骨髓细胞的生成， 促进细胞的生长;调节机体免疫功能，增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用;能同多种抗生素及抗真菌制 剂协同作用，更有效地治疗疾病。
乳铁蛋白的作用
乳铁蛋白的作用
乳铁蛋白是一种存在于乳制品中的蛋白质，其作用在于促进人体对铁的吸收和利用。
以下是乳铁蛋白的作用的详细解释：
1. 促进铁的吸收：乳铁蛋白在胃酸的作用下被分解成小肽和氨基酸，然后与食物中的铁形成络合物。
这些络合物能够抵抗铁的氧化和沉淀，从而增强铁的稳定性和溶解性。
因此，乳铁蛋白可以帮助铁离子不被胃酸直接氧化和沉淀，从而促进铁的吸收。
2. 防止铁的氧化：铁在胃酸的作用下很容易被氧化成二价铁，然后生成矿铁结合蛋白。
矿铁结合蛋白比二价铁更难被肠道吸收，因此会降低人体对铁的利用率。
乳铁蛋白能够与铁形成络合物，阻止铁的氧化，从而增加铁的可利用性。
3. 促进铁的运输：乳铁蛋白与铁形成的络合物可以通过肠道壁进入血液循环，然后由转铁蛋白等载体蛋白转运到机体各个部位。
转铁蛋白是一种负责铁的运输的蛋白，它与铁形成络合物后可以将其运输到需要铁的组织和细胞中。
乳铁蛋白的存在可以增加铁的输送效率，促进铁的平衡。
4. 提高铁的利用率：乳铁蛋白与铁形成络合物后，能够保护铁离子不被胃酸氧化和沉淀，从而增加铁的生物利用率。
此外，乳铁蛋白中的氨基酸序列也可能促进铁的吸收和利用。
因此，乳铁蛋白能够提高铁的利用率，减少铁的浪费。
总结起来，乳铁蛋白的作用包括促进铁的吸收、防止铁的氧化、
促进铁的运输和提高铁的利用率。
这些作用对于人体维持铁的平衡和健康非常重要。
乳铁蛋白的摄入能够帮助人们更好地吸收和利用铁，从而预防贫血等与铁缺乏相关的健康问题。
因此，乳铁蛋白在日常饮食中的摄入是非常必要的。
乳铁蛋白的作用与功效
乳铁蛋白的作用与功效乳铁蛋白是一种富含铁元素的蛋白质，在人体内起着重要的作用。
乳铁蛋白不仅能增加红细胞中的铁含量，促进血液的氧运输，还具有抗菌、抗炎和免疫调节等多种功效。
本文将从不同角度详细介绍乳铁蛋白的作用与功效。
1. 促进铁元素吸收：乳铁蛋白的主要功效之一是促进铁元素在肠道中的吸收。
它能够与肠道中的铁结合，形成乳铁蛋白铁络合物，提高铁的溶解度，从而增强铁的吸收率。
这对于缺铁性贫血、孕妇和哺乳期妇女的铁元素摄入和吸收都具有重要意义。
2. 改善血液质量：乳铁蛋白能够直接进入红细胞，与铁元素结合形成血红蛋白，提高红细胞数量和质量。
这样能够增强血液的氧运输能力，预防贫血。
同时，乳铁蛋白的抗氧化作用，可以抑制自由基的生成，促进红细胞的寿命延长。
3. 提高免疫力：乳铁蛋白具有抗菌、抗炎和免疫调节等多种免疫功能。
它能够与细菌和病毒结合，抑制它们的生长和传播。
乳铁蛋白还能够刺激巨噬细胞和淋巴细胞的活性，增强免疫细胞的杀菌能力，提高机体的免疫力。
4. 促进生长发育：乳铁蛋白对于儿童和青少年的生长发育具有重要作用。
它不仅能够提供丰富的蛋白质和营养物质，还能够促进钙元素的吸收和利用，有助于骨骼的健康发育。
5. 维护肠道健康：乳铁蛋白含有丰富的乳糖和益生元等物质，能够促进肠道菌群的平衡和增殖，增强肠道对有害菌的竞争力，维持肠道的健康环境。
此外，乳铁蛋白还具有保护肠道黏膜、促进肠道蠕动和消化吸收的作用。
总结起来，乳铁蛋白在人体内有着广泛的作用与功效。
它能够促进铁元素的吸收，改善血液质量，提高免疫力，促进生长发育，维护肠道健康等。
因此，加入乳铁蛋白的食物或补充乳铁蛋白对于维护人体健康具有积极意义。
但是，对于特定人群来说，如患有乳蛋白过敏、乳糖不耐受以及肠道疾病等的患者，应该在医生的指导下进行使用。
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添加了适量接近母乳水平的乳铁蛋白 有效提升宝宝机体抗感染能力和机体免疫力，使宝宝健康不生病 促进铁的吸收和代谢，减少缺铁性贫血 添加活性双岐益生菌以及GOS&FOS复合益生元 帮助宝宝提升肠道功能，改善肠免疫
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请鼓励母亲用母乳哺育她的小宝宝
请向需要使用婴儿配方奶粉的家长
婴儿早期喂养最佳方式
专业临床验证表明： 母乳喂养儿比人工喂养儿更健康，胃肠道、呼吸道以及其它感染性疾病、过敏性疾病 的发生率均较低，因为母乳喂养儿具有天然的、独特的、更好地免疫力。
世界卫生组织（WHO）以及联合 国儿童基金会（UNICEF）也联合倡 导母乳是宝宝最好、最天然的食物， 每个母亲都应该用自己的乳汁喂哺自 己的宝宝。
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母乳喂养儿的免疫力来自哪里？
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丰富的乳清蛋白 丰富的乳清蛋白1 α -乳白蛋白
免疫成分 乳铁蛋白2
SIGA、巨噬细胞 溶菌酶
双岐因子等 益生元成分
所以综上所述，母乳喂养儿的免疫力与乳铁蛋白等免疫成分摄入密切相关。
1.钟玉梅译自JPGN 1991. Vol. 121.No 3 2. Artym J, Zimecki M.乳铁蛋白对正常生长新生儿的作用
何谓乳铁蛋白？
乳铁蛋白是转铁蛋白 家族中的一员，是一 种可以结合铁的糖蛋 白。
了解乳铁蛋白
乳铁蛋白是母乳中乳清蛋白的主要成分，占总乳蛋白的
10~15% 乳铁蛋白是一种天然的带有免疫功能的糖蛋白 母乳中乳铁蛋白浓度高出牛乳20倍，初乳中含量是6~8g/L， 一般母乳常乳中含有2~4g/L 牛初乳中乳铁蛋白含量是1g/L，一般牛乳常乳中含有 0.1~0.2g/L 配方奶粉中的含量 ≤1.0g/kg.（中国食品营养强化剂标准）
婴儿早期合理喂养的重要性
婴儿早期合理喂养可以使婴儿避免呼吸 道、胃肠道以及过敏性疾病的发生；提升 智力指数，成人后降低心血管系统、内分 泌系统等疾病的发生率。 智 力
心血管 呼吸道
胃肠道
婴儿早期喂养是否合理，会直接影响儿童的心智发育以及未来健 康状况。
Aggel t, P.J.et al. The nutritional and safety assessment of breast milk substitutes and other dietary products for infants: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition .JPGN ,2001:32:256 8
迟发型败血症发病率
17.30%
5.90%
4.60%
乳铁蛋白组
乳铁蛋白组+益生菌组
对照组
研究证明：BLF补充疗法，无论是单独进行或是与LGG合并应用都能减少VLBW婴儿 中的迟发型败血症的发作，该发生率的降低包括了细菌性以及真菌性败血症感染。
Paolo Manzoni, M.D S. Anna Hospital, Torino, Italy .乳铁蛋白可降低低体重初生儿败血症发病几率
促进婴儿大脑及视网膜发育
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60:40的乳清蛋白与酪蛋白比值 蛋白质最易消化吸收，最适合婴儿的生长发育需要
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乳铁蛋白可降低新生儿败血症发病率
Paolo Manzoni在意大利的11家新生儿重症加护病房对472名极低体重儿进行试验研究， 这些婴儿从出生时到出生后的30天期间被随机分配到：仅接受口服BLF（n=153）、BLF加 上LGG（n=151）或是安慰剂（n=168）的三个小组中。
迟发型败血症人数
40 30 20 10 0 乳铁蛋白组 乳铁蛋白组+益生菌组 对照组 9 7 0% 29 10% 20%
乳铁蛋白的主要生铁蛋白
具有抑菌与抗病毒的作用3 调整肠道菌群，促进肠道健康4
1. 2. 3. 4.
《乳铁蛋白体外和体内铁结合能力的研究》江南大学食品学院；食品科学与安全教育部重点实验室； Artym J, Zimecki M.乳铁蛋白对正常生长新生儿的作用 乳铁蛋白对肠道病原体的作用(卡耶塔诺秘鲁大学热带医学研究所；美国德克萨斯大学公共卫生学院传染病研究中心) (Roberts 等，1992)《乳铁蛋白能加强动物肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌群的生长》