酒店人事管理制度范本
酒店人事后勤管理制度
一、总则为加强酒店人事后勤管理，提高工作效率，保障酒店正常运营，特制定本制度。
二、组织架构1. 设立人事后勤部，负责酒店人事、后勤管理工作。
2. 人事后勤部设部长一名，副部长一名，负责部门全面工作。
3. 部门下设人力资源组、后勤保障组、安全管理组。
三、人事管理1. 招聘与录用（1）根据酒店需求，制定招聘计划，通过招聘渠道进行招聘。
（2）对求职者进行资格审查，组织面试，确定录用人员。
（3）为新员工办理入职手续，签订劳动合同。
2. 培训与发展（1）制定员工培训计划，提高员工业务水平和综合素质。
（2）开展在职员工培训，加强员工业务技能、服务意识和团队协作能力。
（3）为员工提供晋升通道，鼓励员工不断进步。
3. 薪酬福利（1）根据国家法律法规和酒店实际情况，制定薪酬福利制度。
（2）定期进行薪酬调整，确保员工收入与劳动贡献相符。
（3）为员工提供社会保险、住房公积金等福利待遇。
4. 劳动纪律（1）严格执行国家劳动法律法规，保障员工合法权益。
（2）建立健全劳动纪律，规范员工行为。
（3）对违反劳动纪律的员工进行严肃处理。
四、后勤保障管理1. 物资采购（1）根据酒店需求，制定采购计划，确保物资供应。
（2）选择合格供应商，签订采购合同，保证物资质量。
（3）严格执行采购流程，降低采购成本。
2. 设施设备维护（1）建立健全设施设备管理制度，确保设施设备正常运行。
（2）定期对设施设备进行检查、保养，发现故障及时维修。
（3）对设施设备进行更新改造，提高设备使用效率。
3. 能源管理（1）制定节能减排措施，降低能源消耗。
（2）加强能源设备维护，提高能源利用率。
（3）开展节能宣传教育，提高员工节能意识。
4. 安全管理（1）建立健全安全管理制度，加强安全管理。
（2）定期进行安全检查，消除安全隐患。
（3）开展安全教育培训，提高员工安全意识。
五、监督与考核1. 部门对人事后勤工作进行定期检查，确保制度落实到位。
2. 建立考核机制，对人事后勤工作进行绩效考核。
酒店人事管理制度规章制度
酒店人事管理制度规章制度第一章总则第一条为了规范酒店人事管理，保障酒店的正常运营，提高服务质量，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工的招聘、培训、考核、晋升、薪酬、福利、离职等方面的人事管理。
第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，尊重员工的人格尊严，注重员工个人发展和团队建设。
第四条酒店人事管理部门负责组织实施本制度，对酒店人事管理工作进行监督和指导。
第二章招聘与选拔第五条酒店招聘应以需求为导向，根据岗位空缺情况制定招聘计划，并进行招聘广告的发布和招聘渠道的选择。
第六条酒店招聘过程中应进行简历筛选、面试、考核等环节，确保招聘到岗的人员具备岗位所需的技能和素质。
第七条酒店应建立员工档案管理制度，对员工的个人信息、学历证书、资格证书等相关证件进行归档管理。
第八条酒店对新入职员工进行培训，包括公司文化、岗位职责、操作流程等内容，确保员工能够胜任岗位工作。
第三章考核与晋升第九条酒店应建立员工考核制度，对员工的工作绩效、工作态度、团队协作等方面进行定期考核。
第十条酒店应建立晋升机制，鼓励员工通过考核和选拔晋升到更高层次的岗位。
第四章薪酬与福利第十一条酒店应根据行业标准和公司经营状况制定合理的薪酬体系，确保员工薪酬的竞争力。
第十二条酒店应提供员工福利，包括五险一金、年终奖、员工活动等，增强员工的凝聚力和归属感。
第五章离职与管理第十三条酒店应建立员工离职管理制度，对员工离职的原因、离职手续、离职后的行为等进行规定。
第十四条酒店对员工离职应进行面谈，了解离职原因，并采取相应措施减少员工流失。
第十五条酒店应对离职员工进行离岗培训，确保员工能够顺利过渡到下一份工作。
第六章附则第十六条本制度自发布之日起生效，酒店全体员工应严格遵守本制度的各项规定。
第十七条本制度的解释权归酒店所有，如有未尽事宜，酒店可根据实际情况予以解释和补充。
通过以上人事管理制度规章制度，酒店可以更好地管理员工，提高员工的工作效率和服务质量，同时也有利于员工的个人发展和团队建设。
酒店人事管理规范制度
第一章总则第一条为加强酒店人事管理，提高管理水平，保障酒店各项工作的顺利开展，特制定本规范制度。
第二条本规范制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、客房部、餐饮部、安保部等各部门人员。
第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，注重员工个人发展，营造和谐的工作氛围。
第二章人员招聘与配置第四条人员招聘：1. 招聘工作应严格按照岗位需求，遵循公开、平等、竞争、择优的原则。
2. 招聘程序包括：发布招聘信息、资格审查、面试、体检、录用通知等环节。
3. 酒店招聘人员应具备相应的职业资格和岗位技能。
第五条人员配置：1. 酒店应根据业务发展需要，合理配置各部门人员，确保各项工作有序进行。
2. 部门负责人应根据员工的能力和特长，合理分配工作任务。
3. 鼓励员工跨部门学习，提高综合素质。
第三章培训与发展第六条培训：1. 酒店应定期对员工进行岗位技能、服务意识、职业道德等方面的培训。
2. 新员工入职后，必须参加酒店组织的入职培训。
3. 鼓励员工参加外部培训，提高个人能力。
第七条发展：1. 酒店应建立员工职业发展通道，为员工提供晋升机会。
2. 定期对员工进行绩效评估，根据评估结果制定相应的培训和发展计划。
3. 鼓励员工参与企业文化建设，提升团队凝聚力。
第四章工作纪律与考勤第八条工作纪律：1. 员工应遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度。
2. 员工应保持良好的工作态度，认真履行岗位职责。
3. 严禁在工作时间从事与工作无关的活动。
第九条考勤：1. 员工应按照酒店规定的时间上下班，不得迟到、早退、旷工。
2. 员工请假需提前向部门负责人申请，并按规定办理请假手续。
3. 酒店将定期对员工考勤情况进行公示，对违反考勤规定的员工进行相应处罚。
第五章奖惩制度第十条奖励：1. 对在工作中表现突出、成绩显著的员工给予奖励。
2. 奖励形式包括：物质奖励、精神奖励、晋升机会等。
第十一条惩罚：1. 对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工给予相应处罚。
酒店公区人员管理制度范本
一、总则为规范酒店公区人员的管理，提高服务质量，保障酒店正常运营，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店公区所有工作人员，包括前台接待、客房服务员、安保人员、工程维修人员等。
三、岗位职责1. 前台接待（1）负责客人入住、退房手续办理，确保办理流程顺畅；（2）为客人提供热情、周到的服务，解答客人咨询；（3）负责前台区域卫生、安全等工作。
2. 客房服务员（1）负责客房清洁、整理，确保客房卫生达标；（2）为客人提供优质的服务，满足客人需求；（3）负责客房区域安全、消防等工作。
3. 安保人员（1）负责酒店公共区域的安全巡逻，维护酒店秩序；（2）协助客人解决紧急情况，确保客人安全；（3）负责消防设施检查，确保消防设施完好。
4. 工程维修人员（1）负责酒店设施设备的维修、保养工作；（2）确保酒店设施设备正常运行，降低故障率；（3）负责工程区域安全、卫生等工作。
四、工作要求1. 工作态度（1）认真负责，积极主动，具有良好的职业道德；（2）遵守酒店规章制度，服从领导安排；（3）对待客人热情周到，尊重客人，维护酒店形象。
2. 工作纪律（1）按时上下班，不得迟到、早退；（2）坚守岗位，不得擅离职守；（3）爱护酒店设施设备，不得损坏。
3. 工作质量（1）前台接待：确保办理手续准确无误，提高工作效率；（2）客房服务员：确保客房卫生达标，提高客人满意度；（3）安保人员：确保公共区域安全，防止意外事件发生；（4）工程维修人员：确保设施设备正常运行，降低故障率。
五、奖惩制度1. 奖励（1）对表现优秀的员工，给予物质奖励或精神鼓励；（2）对提出合理化建议，并经实施有显著成效的员工，给予奖励；（3）对在工作中表现突出，获得客人表扬的员工，给予奖励。
2. 处罚（1）对违反工作纪律的员工，视情节轻重给予警告、记过、降职等处分；（2）对在工作中出现重大失误，造成酒店损失的员工，给予严重警告、降职、辞退等处分；（3）对在工作中故意损坏酒店设施设备的员工，依法追究其责任。
酒店档案人事管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人事档案管理，确保人事档案的完整、准确、安全和有效利用，提高人事管理水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工的人事档案管理，包括员工招聘、录用、晋升、调动、离职等环节。
第三条酒店人事档案管理应遵循国家有关法律法规，遵循真实性、完整性、保密性和及时性的原则。
第二章档案管理职责第四条酒店人力资源部负责整个人事档案的管理工作，具体职责如下：1. 负责建立、完善人事档案管理制度，制定档案管理流程；2. 负责人事档案的收集、整理、归档、保管、查询、借阅等工作；3. 负责档案的数字化处理，确保档案信息的准确性和完整性；4. 负责对档案管理人员进行业务培训，提高档案管理水平；5. 负责处理档案管理中的突发事件，确保档案安全。
第五条各部门负责人应积极配合人力资源部做好人事档案管理工作，具体职责如下：1. 按时提供员工的人事信息，确保信息的准确性；2. 负责本部门员工的档案整理、归档工作；3. 配合人力资源部对档案进行查询、借阅等工作；4. 对档案管理人员提出意见和建议，共同提高档案管理水平。
第三章档案管理流程第六条员工招聘与录用1. 员工招聘时，人力资源部应收集应聘者的个人信息、教育背景、工作经历等相关资料；2. 录用员工后，人力资源部应及时建立人事档案，并将相关资料归档；3. 档案内容包括：身份证、学历证书、资格证书、劳动合同、考勤记录等。
第七条员工晋升与调动1. 员工晋升或调动时，人力资源部应更新档案信息，确保档案的完整性；2. 档案内容包括：晋升文件、调动文件、工作总结等。
第八条员工离职1. 员工离职时，人力资源部应收集离职员工的档案资料，包括离职证明、工作总结等；2. 档案归档后，人力资源部应进行整理、归档，确保档案的完整性。
第四章档案保管与利用第九条档案保管1. 人力资源部应设立专门的档案室，配备必要的档案保管设备；2. 档案室应保持通风、干燥、防潮、防虫、防火、防盗等；3. 档案管理人员应定期检查档案的保管状况，发现问题及时处理。
酒店人事部门管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人事管理，提高酒店人力资源管理水平，确保酒店各项工作的顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于招聘、培训、薪酬、福利、绩效考核等方面。
第二章招聘与配置第三条招聘原则：1. 符合国家法律法规，遵循公平、公正、公开的原则；2. 优先考虑酒店内部员工的晋升和调动；3. 根据岗位需求，合理选择应聘人员。
第四条招聘流程：1. 发布招聘信息，明确岗位要求；2. 对应聘者进行初步筛选；3. 组织面试，评估应聘者的综合素质；4. 进行背景调查和体检；5. 确定录用人员，办理入职手续。
第三章培训与发展第五条培训目标：1. 提高员工的专业技能和服务水平；2. 增强员工的企业认同感和归属感；3. 促进员工个人成长和职业生涯发展。
第六条培训内容：1. 新员工入职培训；2. 专业技能培训；3. 管理能力培训；4. 企业文化培训。
第七条培训实施：1. 制定培训计划，明确培训目标、内容、时间和方式；2. 建立培训档案，记录员工培训情况；3. 跟踪培训效果，对培训效果进行评估。
第四章薪酬与福利第八条薪酬原则：1. 按劳分配，多劳多得；2. 与市场接轨，具有竞争力；3. 公平合理，体现岗位价值。
第九条薪酬结构：1. 基本工资；2. 绩效工资；3. 年终奖；4. 其他福利。
第十条福利待遇：1. 国家法定节假日休息；2. 带薪年假；3. 生日福利；4. 健康体检；5. 互助基金。
第五章绩效考核第十一条绩效考核原则：1. 公平、公正、公开；2. 量化考核，注重实际成果；3. 激励与约束并重。
第十二条绩效考核内容：1. 工作任务完成情况；2. 工作质量；3. 团队协作；4. 创新能力；5. 员工满意度。
第十三条绩效考核流程：1. 制定绩效考核方案；2. 确定考核指标；3. 开展考核工作；4. 结果反馈与沟通；5. 绩效面谈与改进。
第六章员工关系第十四条建立和谐的员工关系，维护员工合法权益，尊重员工个人隐私。
酒店人才梯队管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店人才队伍建设，优化人才结构，提高酒店整体竞争力，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于管理类、专业技术类、服务类等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，旨在培养一支高素质、专业化的酒店人才队伍。
第二章人才梯队建设目标第四条建立健全人才梯队，确保酒店在各个岗位上有充足的优秀人才储备。
第五条提高员工综合素质，培养具有创新精神和团队协作能力的复合型人才。
第六条促进员工职业发展，实现员工与酒店共同成长。
第三章人才梯队建设内容第七条人才梯队分为管理类、专业技术类、服务类三个层次。
第八条管理类人才梯队：（一）经理级：具备丰富的管理经验和较强的领导能力，负责酒店整体运营。
（二）课长级：具备一定的管理能力和业务水平，负责部门日常管理工作。
（三）组长级：具备较强的业务能力和团队管理能力，负责班组日常管理工作。
第九条专业技术类人才梯队：（一）工程师：具备扎实的专业知识和技能，负责酒店专业技术研发、改进和实施。
（二）技术员：具备一定的专业知识和技能，负责技术支持、设备维护等工作。
（三）调试工：具备一定的专业知识和技能，负责设备调试、维修等工作。
第十条服务类人才梯队：（一）高级服务员：具备良好的服务意识和较高的服务技能，负责酒店客房、餐饮等服务工作。
（二）服务员：具备一定的服务意识和技能，负责酒店客房、餐饮等服务工作。
第四章人才梯队建设措施第十一条制定人才培养计划，明确培养目标、内容、方法和时间。
第十二条开展各类培训活动，提高员工综合素质和业务能力。
第十三条实施轮岗锻炼，让员工在不同岗位上积累经验，提高综合素质。
第十四条建立导师制度，由经验丰富的员工指导新员工，帮助他们快速成长。
第十五条实施绩效考核，对员工的工作绩效进行评价，作为晋升、奖惩的依据。
第五章人才梯队建设管理第十六条人力资源部门负责人才梯队建设的组织、协调和实施。
第十七条各部门负责人负责本部门人才梯队建设的具体工作。
酒店人事管理制度
酒店人事管理制度第一章总则第一条为规范酒店人事管理制度，促进酒店人事管理的科学化、规范化和专业化，根据国家相关法律法规以及酒店的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括酒店所有制、职工管理、员工考核、培训等方面。
第三条酒店人事管理要坚持以服务为宗旨，以人为本，关爱员工，持续提升员工的综合素质和岗位技能。
第四条酒店人事管理要遵循公开、公平、公正的原则，建立健全的激励机制，激发员工的工作热情。
第五条酒店人事管理要实行动态管理，根据酒店发展需要和员工个人发展规划，不断完善人事政策和制度。
第六条酒店人事管理要强化员工教育培训，提高员工的职业素质和综合能力。
第七条酒店人事管理要建立健全的员工队伍，培养和吸收一批高素质的酒店管理人才。
第八条酒店人事管理要加强员工队伍的思想政治教育，提高员工的企业文化意识。
第九条酒店人事管理要重视员工的创新能力和团队合作精神，营造积极、向上的工作氛围。
第十条酒店人事管理要加强对员工的心理健康关怀，提高员工的工作幸福感和生活满意度。
第二章招聘与录用第十一条酒店招聘应当依法平等择优，不得违反国家相关法律法规进行歧视。
第十二条酒店招聘应当根据岗位需要确定招聘条件，具体待遇和福利按照国家和地方有关规定执行。
第十三条酒店面试应当按照程序规定进行，面试考官应当具有相关的面试资质，面试全部以笔试和面试相结合的方式进行。
第十四条酒店录用新员工后应当按照规定进行培训，培训结束后方可上岗。
第十五条酒店录用新员工后需进行试用期培训，并按照试用期绩效考核结果确定是否正式录用。
第十六条酒店应当为新员工提供入职培训，并落实新员工的入职手续和相关信息采集。
第十七条酒店应当建立员工信息档案，并对员工信息进行严格保密。
第十八条酒店应当及时向新员工介绍酒店的企业文化、管理制度和规章制度。
第三章员工考核与激励第十九条酒店员工考核应当分为年度考核、季度考核和月度考核，建立全面的员工个人绩效考核制度。
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酒店人事管理制度范本不同的企业，其人事管理方针也有所不同。
那么，作为酒店，应如何制好人事管理工作呢？为了方便各位，以下为大家提供一则酒店人事管理制度范本，供各位参考，希望大家从中得到启发。
?? 一、员工的招聘? （一）本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。
? （二）招聘人员必须按拟定的用工条件、要求（如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等），严格挑选，并经过相关部门面试认可。
? 二、招聘原则? （一）因事设职，因岗择人；? （二）先店内，后店外；先本市，后外地；? （三）公开招聘平等竞争，择优录用。
? 三、招聘条件? （一）学历要求：? 1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。
? 2、一般服务员须具有初中以上学历。
? 3、特殊岗位须具有相应的等级职称。
? 4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。
? （二）年龄要求：? 1、一线管理人员35岁以下。
? 2、一般服务员18---25岁。
? 3、后勤员工可放宽至45岁。
? 4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。
? （三）身体要求：? 1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。
? 2、身高：男米——米女：米——米。
? 3、无犯罪记录。
? 四、招聘管理程序? （一）用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。
用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。
? （二）办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。
如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。
办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。
? （三）招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。
? （四）按本酒店人事管理要求及用工部门需要，办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核，并会同用工部门对应聘人员进行面试。
? （五）招聘部门主管以上管理人员，必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。
招聘部门主管以下员工，由办公室与用工部门联合进行面试，并写出面试意见，合格后择优录取，办公室按规定办理有关聘用手续。
? （六）所有录取的员工，必须经酒店办公室和用工部门进行必要的岗前培训和酒店基础知识课程的训练才能上岗工作。
特殊情况的可考虑边上岗边培训。
? （七）新员工需经过一到三个月的试用，符合录用条件者将会成为酒店正式员工，由所在部门做出鉴定，并报请办公室办理劳动合同。
? 五、招聘计划制订：? 办公室根据用人部门编制的计划，作为招聘工作开展的依据，如部门因工作需要增加编制或减少编制需向办公室提出申请，报总经理批准方可实施。
? 六、员工入职程序：? 凡经面试、体检和政审合格被录用者，需按如下程序办理入职手续：? （一）新员工需交物品：? 1、交验身份证原件，交身份证复印件1份；? 2、交验文凭原件，交文凭复印件1份；? 3、交验相应技能、资格证书原件，交复印件1份；? 4、交一寸免冠照片五张；? 5、交齐服装押金100元；? 6、交健康证原件。
? （二）新员工领取物品：? 1、员工手册? 2、工号牌；? 3、宿舍钥匙；（住宿员工）；? 4、制服等；? （三）由办公室组织进行三天的入店培训（此三天无薪），培训内容包括：《员工手册》、酒店常识、礼节礼貌、店规店纪等。
由保安部配合培训消防安全常识，然后交至部门。
如特殊情况可先安排上岗后、再及时补充培训。
? 七、试用与转正? （一）新员工试用期为1—3个月，具体由用工部门根据新员工试用期间在遵守劳动纪律、工作能力等方面的表现，向办公室建议转正日期。
新员工试用不满1月，因特殊原因需要提前转正的，由部门提出申请报办公室审批后呈总经理审批。
? （二）新员工在试用期间，受到记过以上处分的，试用即行终止。
新员工在试用期届满10天前，所在部门应当到办公室领取《员工工作表现评估表》，经本部门领导审批后交办公室。
对于试用期表现出色的员工，办公室在参考用工部门意见后，可提前通知其填写《员工工作表现评估表》，经相关部门审批后办理转正手续。
? （三）员工转正后享受酒店的各项福利待遇。
? （四）员工在岗期间，应当严格遵守《员工手册》有关内容及酒店的各项规章制度，按要求参加酒店组织的培训和考核工作。
? 八、劳动合同? 员工转正后，酒店与其鉴定劳动合同。
劳动合同作为人事档案的主要组成部分，由办公室负责保管。
? 九、经理级以上管理人员的任免? 对经理级以上人员的任命应当通过文件向董事会审批，并向酒店各部门公布并颁发“任命书”，任期一般为一年。
? 人事变动规定? 酒店各部门在日常经营管理中涉及员工（包括管理人员）的调整晋升、降级、辞退等人事变动，必须根据实际情况首先由主管部门通过提出。
重要的人事变动必须呈报总经理批准，办公室按有关规定具体执行。
? 一、员工的调整和晋升? （一）根据酒店管理需要可对酒店内部员工进行调整使用。
部门经理或主管，可以根据部门工作的需要，对本部门员工（主要是同工种内的员工）进行必要的调整使用。
? （二）跨工种、跨部门员工的调动，可由本人或其所在部门提出申请，先填妥人事调动表格，经调动双方部门经理加署意见，交办公室研究同意后，由办公室办理调动手续。
原则上，办公室自接到部门提交的人事变动申请之日起，五天内向部门做出答复。
? （三）部门主管级以上管理人员及专业技术人员的调动，需经总经理批准。
部门主管以下级别员工的调动，由办公室审批即可。
? （四）各部门内部的正常调动，只要不涉及员工职级和工资的，可由主管部门经理批准自行调动，并报办公室备案。
? （五）员工的晋升，由主管部门提出书面报告、部门经理签署意见报办公室审核，经总经理批准后方可生效。
? （六）晋升后一个月属试用期，试用期满后如胜任该职者，则由酒店按级别正式聘任。
经理级以上管理人员的聘任由总经理签署发文。
有特殊贡献或成绩优异的员工的跳级晋升，需经总经理批准，办公室按规定办理晋升手续。
? （七）根据员工的工作表现和完成任务的情况，部门经理及主管有权对所管辖的员工做出评估，向办公室提议调整该员工工资，办公室呈总经理审批。
? 二、员工的离职、退职? 员工在合同期内因有特殊情况需要辞职时，必须提前三十天以书面形式向所在部门提出申请，部门批准交办公室审核批准后方可生效。
员工提出请求批准后，必须在准许的三十天后离职并办理手续，提前申请是为了给酒店以必要的人事调整时间，否则辞职员工须交付相应的违约金，代替提前申请擅自离店行为的惩罚，申请离职员工在手续尚未办妥之前，作为酒店之员工，工作要求及标准不变，否则有不利于工作者，酒店将严肃处理。
? （一）办理程序：? 1、由员工本人向经理提出书面申请；? 2、员工所在部门经理必须及时向办公室报告并由部门填写相关表格，经批准后备案（办公室自收到申请之日起计算，三十天后准许离职）；? 3、根据办公室开具的表格员工做好交接工作，把属于酒店的财物归还有关部门，并由接收人签字；? 4、办公室确认交接并办理离职手续；? 5、员工持收据及办公室开出的结算单到财务部结帐。
? （二）裁员、辞退与除名处理：? 1、酒店因业务变更或某些原因产生冗员、决定裁减时，提前三十天通知其所在部门及有关员工。
? 2、员工因违反酒店有关纪律及规章制度，或在用工期间不符合本酒店的用工标准，部门可向办公室提出辞退意见，办公室参照本《细则》第二章第二条规定做出处理。
? 3、员工因严重违反酒店有关纪律规定和国家有关法令，使用部门可视情节轻重，给予必要的处分，直至向办公室提出辞退或除名处理。
? 4、辞退及除名的处理程序：各部门对被辞退或除名的员工，按《员工手册》的具体规定做出书面意见，报办公室审核后呈总经理批准，由办公室按本《细则》第二章第二条办法办理。
? 员工工资、福利、考勤管理规定? 一、员工工资? （一）酒店合同工的工资由基本工资、技能津贴、绩效工资、工龄工资等四部分构成。
? （二）酒店必要时可根据营业状况考虑按年度调整员工工资。
? （三）酒店聘请部门经理级以上管理人员及技术骨干，其工资标准可通过协商拟定（原则上不超过规定工资标准的范围）。
但拟定的工资标准必须由总经理签署认可。
受聘人员的其它待遇以合同形式确定。
? （四）考勤和员工工资发放程序：? 1、工资应严格按照员工的考勤计发。
主管部门负责本部门员工的考勤，准确作好有关记录，随时抽查员工的考勤情况。
每月末，由各部门汇总后报办公室复审。
? 2、办公室按各部门上交的考勤汇总后，按国家和酒店有关的工资考勤管理规定进行审核。
? 3、办公室做好全店员工工资表后，经办公室经理审核并在总表上签字，于每月六日前交财务部复审，最后呈送总经理签批。
? 4、财务每月十五日按鉴批制好的《员工工资表》发放员工工资。
? 二、假期? （一）按照国务院规定，员工每年可享受十天法定假期（元旦一天、国际劳动节三天、国庆节三天、春节三天）。
? （二）休假详见酒店《员工手册》假期规定。
? （三）婚假、产假、计划生育假、探亲假及慰唁假按照国家有关规定办理。
? （四）员工的病假须有区级以上医院或由酒店指定的医院出具的急诊证明和病假证明，并有所在部门经理签字审批才有效，否则按旷工处理。
凡休病假者不发全勤奖金，具体由办公室严格掌握。
? 1、酒店员工“急诊”病假单在两天以上者，酒店仅承认第一天病假有效，员工必须在第二天知会所属部门，经理同意后方可继续休病假，否则一律当旷工处理。
? 2、若有特殊情况请假两天以上者，须经本部门经理批准，未经批准一律当旷工处理。
请假三天以上者，须经总经理批准，由办公室统一办理。
事假按天数扣发工资。
? 3、部门经理以上人员病假须报总经理批准。
? 4、申请各类假期，均需填写“假期申请表”，按权限审批交办公室统一办理。
? （五）除获总经理批准外，年假不得积累至下一年度。
? （六）凡当年受留用察看处分或受刑事拘留者，不得享受当年年假待遇。
? （七）酒店合同工非工伤医疗期超过一个月或患上其它疾病不能从事酒店业工作的，按国家规定予以辞退。
? （八）员工因工负伤，视伤势送医务室或有关医院治疗，并立即报部门经理、总监，及时填写《工伤报告表格》，报办公室审批备案。
? （九）凡因工负伤或死亡之员工将按国家有关劳动保护条例和规定办理。
? 员工培训制度第一节总则一、为了科学、规范做好酒店培训工作，达到增进沟通，提高员工的专业技能和综合素质，增强酒店的综合竞争力，提高员工的职业安全保障的目的，特制定本制度。
? 二、本制度是酒店关于沟通、职业规划和培训工作的基本制度。