赵久然-我国玉米生产形势及发展趋势
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我国玉米生产形势及发展趋势增产增效、节本增效、提质增效
赵久然研究员
北京市农林科学院玉米研究中心农业部玉米专家指导组
2017-8-17
一玉米(2004-15年)十二连增阶段主要变化1,总产翻一翻,从1.1到2.2亿吨,成为第一大作物;
2,面积增长贡献大,由3.6至5.7亿亩,增加2.1亿;
3,单产由320至400公斤/亩,亩产增幅80公斤;
4,亩产1000公斤不再难,万亩大面积吨粮已是成熟技术;
小面积最高亩产达1511.74公斤
5,形成四区、两专格局
6,贸易由净出口到净进口,供给由紧缺到过剩,库存超2亿吨
7,2016成为拐点年,进入一个新阶段
二、目前玉米生产面临着
高库存(2亿吨以上)
高成本(劳动力、土地流转、化肥等投入品等)
高进口量(玉米及其替代品;净出口变为净进口);
近年来虽有玉米进口配额限制,但玉米替代品进口量大增:饲用高粱、大麦、木薯干、干酒槽(DDGS)等;
玉米需求增速减缓(工业加工、燃料乙醇、饲料)
国际市场竞争力弱(成本高、品质不一、农民卖粮难国家政策进行调整(进出口政策,收购补贴政策等)
供给侧、去库存
还面临着
过度超采地下水
化肥利用率低
农药超量使用
残膜未能有效回收处理
秸秆未能充分利用
土壤退化、耕层变浅
面源污染
气候变暖
旱、涝、冷、高温、低温、寡照自然灾害频发病、虫害加重等
转方式、调结构
三、“调结构,转方式”
1、调结构:
调减籽粒玉米面积,5年调减5000万亩,保持籽粒玉米5亿亩以上,保障国家粮食生产能力、国家粮食安全等仍是重中之重;根据市场需求,适当增加青贮玉米、鲜食玉米种植
2,转方式
以一节两减“节水减肥减药”为核心
生态绿色、环境友好,资源高效-可持续发展;
增产增效、节本增效、提质增效-提高市场竞争力
清洁生产、安全生产、节约生产、绿色生产
动方案》
一是精:推进精准施肥
因地制宜制定单位面积施肥限量标准,减少盲目施肥行为
二是调:调整化肥使用结构
•优化NPK配比,促进大量元素与中微量元素配合肥
•大力推广高效新型肥料
三是改:改进施肥方式
•大力推广测土配方施肥
•研发推广适用施肥设备,改表施、撒施为机械深施、水肥一体化、叶面喷施等方式
四是替:有机肥替代化肥
•合理利用有机养分资源,用有机肥替代部分化肥
•提升耕地基础地力,用其内在养分替代外来化肥养分投入
动方案》
一是控:控制病虫发生危害
应用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术,创建利于作物生长、天敌保护而不利于病虫害发生的环境条件,预防控制病虫发生,达到少用药目的
二是替:高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药、大中型高效药械替代小型低效药械
•生物农药、高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药
•现代植保机械替代跑冒滴漏落后机械,减少农药流失和浪费 三是精:推行精准科学施药
四是统:推行病虫害统防统治
农业部《关于打好农业面源污染防治攻
坚战的实施意见》
力争到2020年实现“一控两减三基本”
•“一控”:严格控制农业用水总量,大力发展节水农业,确保农业灌溉用水量3720亿m3,农田灌溉水有效利用系数0.55
•“两减”:减少化肥和农药使用量,实施化肥农药零增长行动,测土配方施肥技术覆盖率达90%以上,农作物病虫害绿色防控覆盖率达30%以上,肥料农药利用率40%以上,全国主要农作物化肥农药使用量实现零增长
•“三基本”:畜禽粪便、农作物秸秆、农膜基本资源化利用,大力推进农业废弃物回收利用,确保秸秆综合利用率达85%以上,农膜回收率达80%以上
《国务院:加快转变农业发展方式构建现代农业体系》(2015-08-07)
实施化肥和农药零增长行动。
坚持化肥减量提效、农药减量控害,建立健全激励机制,力争到2020年,化肥、农药使用量实现零增长,利用率提高到40%以上。
四、我国今后玉米生产及栽培技术发展方向
1、以机械化为先导,插上信息化翅膀,农机农艺融合;
以机收籽粒、单粒精播为主要突破瓶颈全程机械化
2、规模化、轻简化,标准化,精准化、大数据
3、“一节两减”,节水、减肥、减药;环境友好,生态、
环保,绿色理念可持续发展,绿色增产模式
4、高产高效、节本增效、提质提效;降低成本、增加效
益;增产提质增效并重,提高综合效益和玉米国际市场竞争力
5、针对不同区域、不同品种特点,开展区域化、模式
化栽培研究,实现良种良法配套
6、进一步挖掘玉米对水分、肥料、光温等资源的高效
利用潜力,注重生态效益,实现经济效益和生态效益共赢,生产生态相协调
7、调整进出口政策,限制进口,鼓励出口,需求拉动
(主粮化、生物能源等)
其他…
农机农药灌溉肥料
土壤品种
栽培
栽培是对多种生产要素的集成整合,应充分发挥栽培作用即人为措施改变或优化作物生态因子(光、温、水、肥、气、生……),使之良好生长,达到高产、优质、高效、生态、安全…等目标
微观(生理) →宏观(生态);自然再生产→经济再生产
五、节本增效-降低劳动力成本
-突破以机收籽粒为瓶颈的全程机械化
1.劳动力投入是最主要成本因素,占三分之一以上;而收
获又是用工最多环节;机收籽粒是发展方向
美国等玉米主产国早已实现机收籽粒;我国黑龙江农垦和新疆兵团等也已经基本实现;也已经在东华北春玉米区和黄淮海夏玉米区开展试验示范
受品种、机械、烘干设施等多因素制约;但适宜籽粒机收品种是首要因素